本篇文章是趣祝福编辑在网络上精心整理的《包粽子的教案》，相信能对大家有所帮助。老师工作中的一部分是写教案课件，所以老师写教案可不能随便对待。 教案和课件设计质量与教学效果密不可分。此外，您还可以浏览范文大全栏目的实习个人现总结汇集九篇。
包粽子的教案 篇1
一、活动目标
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
二、活动准备
视频(端午节如何包粽子)，粽叶，细线，已经弄好的粽子馅，安全剪刀，盆子。
三、活动过程
1、导入部分
老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊?
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗?
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子
老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。
(放视频)
老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)
老师：哇，包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分
老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
四、活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
包粽子的教案 篇2
一、教学目标
1、认识xx个生字和xx个偏旁；会写xx个生字。
2、通过图文结合、联系实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思；积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。
3、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情朗读好课文。
4、能用自己的话说说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。
二、教学重点
1、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子。
2、能用自己的话说说粽子的样子、味道等。
三、教学准备
课件
四、教学时间
2课时
五、教学过程
第一课时
（一）导入
1、同学们吃过粽子吗？粽子什么样子？吃起来味道如何？
2、板书课题，学习“端、粽”和这两个字的偏旁。
（二）认读字词
1.自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。
1、教师指导学生认读生词。
2、学生认读生字。
（三）初读课文
1.自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。
2、指名分节读课文。
（四）学习第一自然段
1、“总会”说明了什么？
2、“盼着”又说明了什么？
（五）学写生字“午、节、叶、米、分”
1、观察字形结构。
2、师范写生书空。
3、描红练写。
第二课时
（一）复习
齐读、开火车读词语。
（二）诵读课文，品味内容
1、抓住重点语句，指导朗读。
（1）品读课文第二自然段。
（2）外婆包的粽子是什么样的。
（3）学生带着问题自由朗读课文。
（4）指导学生按照从外到内的顺序描述粽子的外形特点。
预设：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
（5）词语填空读课文。
①课件出示：根据课文内容填空。
粽子是用xx箬竹叶包的，里面裹着xx糯米，中间有一颗xx枣。
预设：青青的、白白的、红红的。
②教师追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不用“青的”“白的”“红的”？
③课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。
④指导朗读：这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。
⑤学生汇报朗读第二自然段。
2.品读课文第四自然段。
课件出示：依据课文内容，说一说，端午节为什么会有吃粽子的习俗？
预设：①为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
②指名学生汇报诗人屈原的＇历史事迹。
③教师总结屈原的人物事迹，增强学生爱国主义情感。
（三）指导观察，正确书写
1.创设情境，出示生字。
（1）老师今天带来了几个美味香甜的粽子，同学们想不想吃？
（2）课件出示：写有生字的粽子图片。
（3）导学：你们认识它们吗？我们来学写这几个生字，写得好的同学会得到香甜美味的粽子。
2.教师指导学生学写生字
（四）总结全文，情感升华
每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午粽》，我们不仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由来。每当我们吃美味香甜的粽子时，不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。
包粽子的教案 篇3
一、活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
二、活动准备：Zfw152.cOM
视频（端午节：如何包粽子）粽叶、细线、已经弄好的粽子馅、安全剪刀、盆子。
三、活动过程
1、导入部分
老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子
老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。
包粽子的教案 篇4
幼儿园大班社会教案设计：包粽子
活动目标
1、了解粽子的形状特征，并能大胆表达。
2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。
环境创设
各种各样的粽子若干
重点与难点
了解粽子的特征，简单了解包粽子的方法。
活动过程：
一、看粽子，说粽子
这是什么？
粽子是怎样的？（外面有粽叶包着，里面是糯米，糯米里面还有馅）
你见过什么形状的粽子？（长、三角），他们的形状像什么？
闻闻粽子香不香？清香从哪里来？（从粽叶来）
二、吃粽子
今天老师带来了许多口味的粽子给大家品尝，你们说说看吃的粽子是什么味道的？
粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，还有蘸糖吃的白粽子。
粽子里面的米和我们平时吃的有什么不同？（煮熟后，比较粘，吃上去糯糯的）
三、了解粽子的做法：
你们知道这么好吃的粽子是怎么做出来的吗？
你看到过谁做？怎样包的？
看包粽子过程的录像或者请幼儿讲述自己的所见。
小结：粽子好吃却需要很高的本领才能包好，家乡的人民本领真大。
四、延伸活动：包粽子
尝试用长条纸来包粽子。
包粽子的教案 篇5
《赛龙舟》
活动目标：
1、知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯，感受竞赛活动的热闹气氛。
2、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
3、知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备：
了解本地举办“赛龙舟”的活动情况。
活动建议：
1、与组织“赛龙舟”活动的有关单位联系，确定参观地点及时间。
2、请家长带幼儿前往参观，观察龙舟的外形特征及赛龙舟时人们的动作表现，感受竞赛的热烈气氛。
3、引导幼儿交流赛龙舟的场面以及自己观看赛龙舟时的心情和感受。
活动反思：
本次的活动内容"赛龙舟"选材教好。首先考虑到了幼儿的兴趣特点，有利于调动幼儿的积极性。整个活动是从幼儿的兴趣出发，注重综合性、趣味性，寓教育于生活、游戏之中。同时，"赛龙舟"活动具有民族特点，与亚运会也有相关性。
《五月五》
活动目标
1、引导幼儿知道端午节的日期，通过学习端午节儿歌，知道什么是端午节。
2、引导幼儿了解端午节的一些风俗和来历，从听故事看视频中感受端午节的意义。
3、幼儿和老师还只有伙伴一起玩玩端午节相关游戏、尝尝端午节粽子，共享节日的快乐。
4、体验和大家一起过节的快乐。
5、让幼儿知道节日的时间。
活动准备
1、粽子
2、艾蒿等实物3、端午的相关图片和动画活动过程1、教师引导幼儿学习儿歌，《五月五》，让幼儿感受到端午节是一个喜庆、热闹、愉快的节日。
教学反思
五月五是端午，小朋友来跳舞，吃粽子，赛龙舟，高高兴兴过端午。前脚才送走欢乐的六一儿童节，接着父亲节和端午节就一起到来！幼儿园为了纪念中国四大传统节日之一端午节，以上这篇社会领域的教案是小班幼儿认识端午节而开展的活动。
《包粽子》
活动目标：
1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。
2、初步了解粽子的制作过程。
3、体验人们互相关心的美好情感。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
活动准备：
幼儿收集的各种各样的粽子，包粽子的材料（米、粽叶、棉线等）。
活动过程：
1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。
★指导语：你带来的是什么粽子？它是什么形状、什么口味的？2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）讨论、认识包粽子的材料。
★指导语：你知道包粽子需要哪些材料吗？（根据幼儿所述，一一出示相应材料并加以认识。）（2）观看老师（或家长）包粽子、煮粽子的过程。
3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。
教学反思
通过这样多种感官的活动，幼儿才得到了收获。同时，也知道了什么是提供各种材料，让幼儿实践操作。
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包粽子的教案范文5篇
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包粽子的教案 篇1
一、活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
2、培养幼儿对民族文化感兴趣。
3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。
二、教学重点、难点
了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
三、活动准备
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。
3、请部分爷爷奶奶参与活动。
四、活动过程
（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）
到爷爷奶奶家过节。
1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。
2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。
进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。
3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。
（1）、我给奶奶学包粽子。
请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
（2）、做龙舟、划龙舟。
和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。
（3）、做香囊活动。
请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。
（4）吃粽子，感受节日的气氛。
（5）和爷爷奶奶再见。
包粽子的教案 篇2
《大班端午节包粽子教案反思》
端午节是中国传统的节日之一，也是中华民族的重要节气。为了让幼儿了解和感受到端午节的习俗，我们在大班开展了以包粽子为主题的活动。通过这次活动，孩子们不仅学到了包粽子的方法，还增加了对端午节的认知，同时也培养了他们的动手能力和团队合作意识。但在活动实施过程中，还有一些需要反思和改进的地方。
首先，对于教案的设计，我们可以考虑更加全面系统地展开内容。这次活动中，我们主要关注了包粽子的技巧，但在介绍端午节的文化背景和意义上较为简略。可以在教案中增加相关的故事、歌曲或手工制作等，使孩子们在包粽子的过程中能更深入地了解端午节的起源和传统习俗。
其次，在活动的组织和引导上，我们可以更加注重孩子们的个体差异和主动参与度。在这次活动中，我们大部分时间都是围绕着教师的示范和指导进行的，限制了孩子们在操作上的自由发挥。可以在活动中设置一些自主性强的环节，比如让孩子们自选填充材料，或者进行比赛等，增加他们的参与积极性。
此外，我们在组织团队合作时，也可以更有针对性地设置分工和角色。在这次活动中，我们给每个小组分配了标签纸、绳子、粽子皮等材料，但大部分时候都是每个小组的成员一起操作，缺乏具体的分工。可以让孩子们根据自己的能力和兴趣，自由选择在包粽子的过程中扮演不同的角色，比如负责填充、扎绳子、盖粽子等，既能培养他们的创造力，又能锻炼他们的合作意识。
此外，对于一些特殊情况的处理，我们也需要更加机动灵活。在活动过程中，有的孩子对某些操作不太熟悉，或者包粽子的速度较慢，我们应该及时给予帮助和鼓励，使每个孩子都能有所作为，感受到成功和成就感。同时，在活动结束后，我们也可以邀请一些家长或老师进行品尝和评比，让孩子们的努力得到认可和鼓励。
综上所述，我们在这次大班端午节包粽子的活动中，通过反思和总结，发现了一些可以改进的地方。通过更加全面细致的教案设计、注重个体差异和主动参与、设定合理的分工和角色、灵活处理特殊情况等，我们相信可以进一步提高活动的效果，让孩子们在玩中学、学中玩，更好地感受到端午节的乐趣和文化内涵。
包粽子的教案 篇3
中班端午节包粽子教案 篇一
活动目标：
挂艾草、划龙舟等。
团圆的方法制作粽子。
活动准备：
信息粘贴在活动区、带一些相关物品如艾草、香包等。
各色卡纸、橡皮泥。
活动过程：
1、交流有关端午节的经验，知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯。
引导幼儿观察活动区里有关端午节的图片、资料，看看自己带来的艾草、香包，说说在家里是怎么过端午节的，为什么要过端午节。
小结：端午节也是一家团聚的日子，到了这一天人们都要吃粽子、插艾草、缝香包、赛龙舟等。端午节与春节一样是我们的传统节日。
2、出示实物粽子，让幼儿观察其特点。
说说你都吃过什么馅的粽子?粽子是怎么包成的?
3、幼儿包粽子。
引导幼儿用橡皮泥分别团圆成大小不同的颗粒，当作米、豆、枣馅，用各色卡纸剪成长条将“米、豆、枣馅”包裹起来。
中班端午节包粽子教案 篇二
一、说教材
教材来源:大家都知道农历五月初五是端午节,端午节又称端阳节、午日节五月节等,虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的,端午节是我国二千多年的旧俗每到这一天,家家户户都悬挂钟馗像,挂艾叶菖蒲、塞龙舟、吃粽子等,其中端午节吃粽子,这是中国人民又一传统习俗。
二、说教学目标
1、学习用彩泥表现不同形状的粽子。
2、体验中国民族节日的快乐。
重点:用彩泥表现不同形状的粽子。
难点:用彩带捆绑粽子。
三、说教法
《纲要》强调幼儿是中心,教育活动应以幼儿的需要、兴趣,尤其是幼儿的经验来进行,学决定教,教师应成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者,鼓励幼儿大胆探索与表达,让师幼形成一种平行的、双向、相互支持的合作关系,所以在教学过程中我采用了以下几种教法。
摸一摸、闻一闻食物,充分调动多种感观参与,极大地提高教学效率。
2、谈话法:提供充足时间,让每一位幼儿都有机会发表自己的见解,提高言语表达能力。
3、操作法:让幼儿通过动手操作,在与实物的相互作用过程中进行探索学习。
4、游戏法:根据《纲要》精神,以游戏为基本活动,寓教育于各项活动之中,注重活动过程,也不是结果,让幼儿在玩中学,学中玩。
四、说学法:
多渠道参与法:贯彻《纲要》精神,实施家园合作,综合利用各种教育资源,并让家长向幼儿介绍一些有关端午节的初步知识,家长成为孩子学习过程中的积极支持者。利用游戏组织幼儿玩塞龙舟的游戏,从而进一步让幼儿了解有关端午节的知识。
五、说教学程序
1、以猜谜的形式,引出话题,激发幼儿的兴趣
兴趣是幼儿学习的动机,活动一开始就以猜谜的'形式引出话题:
什么节日要吃粽子?
你们吃过什么粽子?
粽子是哪里来的?”
2、幼儿学“包”粽子:
今天,我们用彩泥来做粽子好吗?怎么做呢?
●幼儿观察讨论做粽子的步骤。
●幼儿用彩泥自由的搓、捏、压、团,做出不同形状的粽子。
●尝试用彩带捆绑粽子。
“你们可以请老师帮忙。”
3、分享,欣赏作品
你做的粽子是什么馅?
什么味道的?
六、教学反思
活动在幼儿的谈话中拉开序幕,幼儿兴致勃勃地讨论自己见过的粽子,到请幼儿动手做粽子时,幼儿都欲欲而试,用彩泥做出自己喜欢的粽子(虽然有的宝宝做出的粽子不像什么粽子),活动室里洋溢着一片欢笑!幼儿不在乎最后的结果,而注重的是活动的过程,这就是与成人评价标准的区别!
但是由于怎么做粽子的步骤没有讲清楚,以至于有的幼儿不会做粽子,还有就是给粽子绑彩带对幼儿来讲比较难。
中班端午节包粽子教案 篇三
目标：
1、学习包粽子，进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。
2、体验劳动和分享的乐趣。
幼儿反映：
包粽子的活动提早已经通知孩子和家长了，孩子们可开心了，总是来问我什么时候开始。他们急切地等待和盼望着。活动那天，孩子们似乎来的很早，还一个劲地嘱咐来参加活动的家长等一会不要迟到。活动之
前的准备，孩子们已经急不可待了，看者调好料的糯米、粽子壳、线一样样地摆上桌子，他们纷纷要开始动手了。活动中，孩子们学得可认真，可积极了，一个劲地要求大人帮忙指导。虽然他们包的并不好，有的甚至屡屡失败，但那份积极性和兴趣依然很浓。下午，孩子们吃上自己包的粽子，又说又笑，离园时还带一个回家让大人品尝，成功的喜悦溢与言表。
家长反映：
家长很支持我们的活动，所以当日来了不少的热心家长。在活动中，他们教得很认真很耐心，手把手地指导孩子如何卷棕叶、如何压实糯米、如何包裹和捆扎。活动结束，家长们还主动帮助我们整理场地，扫地、擦桌、拖地、摆桌椅，一会儿工夫教室就干净整洁了。
六、活动效果与反思：
本次主题活动内容丰富有趣，活动效果好。
首先，幼儿的参与很积极认真，通过谈话“端午节的风俗和来历”、折纸“粽子香袋”、毛线编制“长命缕”、积塑搭建“龙舟”以及家长们共同参加的包粽子等一系列活动，使幼儿对端午节这个中国传统节日有了一定的了解和认识，同时也发展了动手能力，感受了节日的快乐气氛。
其次，家长们在活动中也非常的配合，纷纷拿来了香袋、菖蒲等端午节特有的物品，还特地请假来参加包粽子的活动，使活动的开展很顺利。
包粽子的教案 篇4
一、教学目标：
1.了解端午节的由来和传统食物——粽子；
2.培养幼儿动手能力和合作精神；
3.培养幼儿学习做事情的耐心和细心；
4.培养幼儿对食物的兴趣和探索精神。
二、教学准备：
1.粽叶、糯米、红豆、糖、糖果、红绳等材料；
2.包装食品的纸盒和包装纸；
3.故事书《屈原投江》；
4.教师准备的故事卡片、图片等。
三、教学过程：
活动1：引入 —— 了解端午节和粽子
1.教师打开《屈原投江》故事书，展示给幼儿，引导幼儿观察书中的插图，向幼儿简单介绍故事背景和主要人物。
2.教师询问幼儿是否知道端午节和粽子，并简单介绍端午节的由来和粽子的由来。
活动2：讲解 —— 包粽子的步骤
1.教师向幼儿展示包粽子的材料，并讲解每种材料的作用。
2.教师详细讲解包粽子的步骤，并使用图片或卡片辅助说明。
3.教师示范包粽子的过程，并逐步解释每个步骤。
活动3：实践 —— 包粽子的实际操作
1.教师组织幼儿分成小组，每个小组分配好需要的材料和工具。
2.教师提供包装食品的纸盒和包装纸，引导幼儿自由创作包装粽子的外观，发挥他们的想象力。
3.教师陪同幼儿进行包粽子的实际操作，指导幼儿按照之前学习的步骤进行操作。
4.鼓励幼儿互相交流和合作，解决问题，培养他们的合作精神。
活动4：分享 —— 比赛和品尝
1.每个小组在包粽子完成后，展示自己包好的粽子，并与其他小组进行比较，由教师评选出最佳外观奖和最佳味道奖。
2.教师组织幼儿围成圈，每个小组挑选一位代表分享包粽子的经验和感受。
3.教师带领幼儿品尝自己包的粽子，并引导幼儿用五感去感受粽子的味道、香气、口感等。
四、教学总结：
1.教师和幼儿一起总结包粽子的整个过程，回顾每个步骤和操作要点。
2.教师与幼儿一起回顾端午节和粽子的相关知识，复习故事的内容和故事中的主要人物。
3.教师鼓励幼儿将包粽子的经验和感受写成日记，或绘制成图画，展示给家长和其他幼儿。
五、注意事项：
1.教师在活动中要关注每个幼儿的发言和行动，并进行及时的鼓励和帮助。
2.活动中涉及操作材料和工具时，教师要特别注意幼儿的安全。
3.教师可以准备一些粽子供幼儿品尝，以满足幼儿对粽子的好奇和探索需求。
包粽子的教案 篇5
五月初五是中国传统的端午节，人们在这一天会吃粽子，迎接这个传统的节日。幼儿园作为孩子们的第二个家，要教育孩子传统文化的重要性。因此，在这个重要的节日来临之前，我们准备了一堂关于包粽子的活动课，让孩子们通过亲手包粽子的方式学习传统文化，并增加他们的民族自豪感。
一、目标：
1. 让孩子们了解端午节的由来，以及为什么要吃粽子；
2. 培养孩子们的动手能力和团队合作意识；
3. 提高孩子们对传统文化的兴趣和理解。
二、准备工作：
1. 食材和工具：
- 糯米、绿豆、蓝莓、红枣等包粽子的材料；
- 红绳、草线等缠绕粽子的工具；
- 环保纸、篮子等装饰粽子及准备展示的工具。
2. 资料和教具：
- 端午节的介绍资料，包括图书、图片、视频等；
- 粽子的制作步骤和注意事项的小幅海报。
三、活动准备：
1. 环境布置：
- 整洁、安全的包粽子区域；
- 展示端午节文化背景的彩旗和横幅。
2. 教学步骤：
- 以整体为主，区域为辅的活动方式；
- 分组合作，每组包粽子。
四、活动过程：
步骤一：讲解端午节及粽子的由来（20分钟）
1. 引导孩子们观察并介绍端午节横幅和彩旗；
2. 通过故事、图片等形式向孩子们介绍粽子的由来；
3. 引导孩子们讨论粽子的颜色、形状、味道等。
步骤二：观察粽子材料（10分钟）
1. 准备各种包粽子的材料，摆放在展示区域；
2. 引导孩子们观察粽子材料的形状、颜色和质地；
3. 通过触摸和闻一闻的方式让孩子们感受粽子材料的特点。
步骤三：展示制作粽子的过程和注意事项（10分钟）
1. 展示粽子的制作步骤海报，简单介绍每个步骤；
2. 阐述包粽子需要注意的事项，如加水量、细心包裹等。
步骤四：分组包粽子（40分钟）
1. 孩子们分成小组，每组3-4人，给每组发放粽子材料和工具；
2. 引导孩子们亲自动手，依照海报上的步骤，包裹自己的粽子；
3. 鼓励孩子们相互帮助，注意观察和模仿，共同完成粽子的包裹。
步骤五：装饰和装箱（20分钟）
1. 提供各种装饰粽子的材料，如环保纸、彩带等；
2. 引导孩子们根据个人喜好，为自己包裹的粽子进行装饰；
3. 教师协助孩子们将包好的粽子装入篮子，并贴上礼物卡。
步骤六：展示和分享（20分钟）
1. 安排每个小组依次向其他小组展示他们的粽子；
2. 孩子们分享他们的包粽子心得和团队合作体会；
3. 教师对每个小组的表现给予肯定和鼓励，激发孩子们对传统文化的兴趣。
五、活动
1. 引导孩子们回忆、总结本次活动的收获和感受；
2. 引导孩子们思考粽子的味道、外形和包裹的方式，巩固本次学习的内容；
3. 教师可以使用绘画、手工制作等方式，巩固孩子们对本次活动的理解和记忆。
通过这一节包粽子的活动课，幼儿园的孩子们不仅可以了解端午节的由来和粽子的故事，更能通过亲身体验包粽子的过程，学会团队合作、提高动手能力和观察能力。这样的活动不仅能增强孩子们对传统文化的兴趣，也能加深他们对中国传统节日的理解，培养他们的民族自豪感。
包粽子的教案汇总10篇
包粽子的教案 篇1
幼儿园大班社会教案设计：包粽子
活动目标
1、了解粽子的形状特征，并能大胆表达。
2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。
环境创设
各种各样的粽子若干
重点与难点
了解粽子的特征，简单了解包粽子的方法。
活动过程：
一、看粽子，说粽子
这是什么？
粽子是怎样的？（外面有粽叶包着，里面是糯米，糯米里面还有馅）
你见过什么形状的粽子？（长、三角），他们的形状像什么？
闻闻粽子香不香？清香从哪里来？（从粽叶来）
二、吃粽子
今天老师带来了许多口味的粽子给大家品尝，你们说说看吃的粽子是什么味道的？
粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，还有蘸糖吃的白粽子。
粽子里面的米和我们平时吃的有什么不同？（煮熟后，比较粘，吃上去糯糯的）
三、了解粽子的做法：
你们知道这么好吃的粽子是怎么做出来的吗？
你看到过谁做？怎样包的？
看包粽子过程的录像或者请幼儿讲述自己的所见。
小结：粽子好吃却需要很高的本领才能包好，家乡的人民本领真大。
四、延伸活动：包粽子
尝试用长条纸来包粽子。
包粽子的教案 篇2
活动目标：
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
活动准备：
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程：
一、引出话题
T：小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天，我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子，并讲述
1、认识粽叶。
T：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T：你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊!
三、故事欣赏
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事，听完你就知道为什么了、
2、幼儿欣赏故事内容。
3、提问。
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子，还有哪些活动啊?
四、幼儿制作粽子
T：今天，我们一起来学包粽子好不好?
老师交代要求：
请每个小朋友拿一片粽叶，放入一点米，不管小朋友包什么形状的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我们可不能浪费，不要把米弄到地上。
(培养幼儿的创新，教师巡回指导)
包粽子的教案 篇3
《赛龙舟》
活动目标：
1、知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯，感受竞赛活动的热闹气氛。
2、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
3、知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备：
了解本地举办“赛龙舟”的活动情况。
活动建议：
1、与组织“赛龙舟”活动的有关单位联系，确定参观地点及时间。
2、请家长带幼儿前往参观，观察龙舟的外形特征及赛龙舟时人们的动作表现，感受竞赛的热烈气氛。
3、引导幼儿交流赛龙舟的场面以及自己观看赛龙舟时的心情和感受。
活动反思：
本次的活动内容"赛龙舟"选材教好。首先考虑到了幼儿的兴趣特点，有利于调动幼儿的积极性。整个活动是从幼儿的兴趣出发，注重综合性、趣味性，寓教育于生活、游戏之中。同时，"赛龙舟"活动具有民族特点，与亚运会也有相关性。
《五月五》
活动目标
1、引导幼儿知道端午节的日期，通过学习端午节儿歌，知道什么是端午节。
2、引导幼儿了解端午节的一些风俗和来历，从听故事看视频中感受端午节的意义。
3、幼儿和老师还只有伙伴一起玩玩端午节相关游戏、尝尝端午节粽子，共享节日的快乐。
4、体验和大家一起过节的快乐。
5、让幼儿知道节日的时间。
活动准备
1、粽子
2、艾蒿等实物3、端午的相关图片和动画活动过程1、教师引导幼儿学习儿歌，《五月五》，让幼儿感受到端午节是一个喜庆、热闹、愉快的节日。
教学反思
五月五是端午，小朋友来跳舞，吃粽子，赛龙舟，高高兴兴过端午。前脚才送走欢乐的六一儿童节，接着父亲节和端午节就一起到来！幼儿园为了纪念中国四大传统节日之一端午节，以上这篇社会领域的教案是小班幼儿认识端午节而开展的活动。
《包粽子》
活动目标：
1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。
2、初步了解粽子的制作过程。
3、体验人们互相关心的美好情感。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
活动准备：
幼儿收集的各种各样的粽子，包粽子的材料（米、粽叶、棉线等）。
活动过程：
1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。
★指导语：你带来的是什么粽子？它是什么形状、什么口味的？2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
（1）讨论、认识包粽子的材料。
★指导语：你知道包粽子需要哪些材料吗？（根据幼儿所述，一一出示相应材料并加以认识。）（2）观看老师（或家长）包粽子、煮粽子的过程。
3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。
教学反思
通过这样多种感官的活动，幼儿才得到了收获。同时，也知道了什么是提供各种材料，让幼儿实践操作。
包粽子的教案 篇4
活动目标：
1、随音乐，基本合拍地做擀饺皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。
2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。
3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。
4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
5、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。
活动准备：
1、熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、游戏时用的“大漏勺”一个。场地上贴一个椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”。
3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。
活动过程：
1、欣赏乐曲，初步熟悉音乐结构。
2、创编饺子沸腾部分。
(1)引导幼儿说出包饺子的过程。
(2)出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。
(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。
(4)幼儿听音乐自由表现。
3、学习擀饺皮部分。
(1)创编擀饺皮的动作。
(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。
4、学习包饺子部分。
(1)学习包小饺子。
(2)学习两人结伴包饺子。
(3)听音乐包饺子。
5、将动作连起来，完整练习一遍。
6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。
活动反思：
《纲要》指出：幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的，教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的快乐。让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的机会，鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，分享他们的快乐，在此基础上，根据幼儿的发展状况和需要，对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子，已有一定的生活经验，对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容，使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。
包粽子的教案 篇5
教学目标
1、指导学生用轻快活泼的声音演唱歌曲《包粽子》，从而表达对江南的真挚情感，并通过对歌曲的学习，丰富有关端午节的知识。
2、通过引导学生自编动作来表现歌曲，丰富学生的想象力，满足学生的表现欲，提高学生的创造力。
3、通过看、听、唱、动等音乐学习活动，让学生对江南的名胜、民俗有一定了解，鉴赏能力有所提高。
4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
教学重点难点
教学重点
学会用轻快活泼的声音演唱歌曲，引导学生积极参与创编活动。
教学难点
1、衬词及二声部的演唱
2、吐字的清晰度
3、延长音的认识
教学准备
钢琴、多媒体、打击乐器等
教学内容
唱：《包粽子》
听：《紫竹调》《茉莉花》
看：江南美景、江南舞蹈
动：表现歌曲
教学过程
播放《紫竹调》背景音乐，学生进入课堂。
一、创设情境
师：刚才我们听到的音乐是著名的《紫竹调》，你知道它是流传于什么地方的民歌?它又带给你什么感受?
生：流传于江南地区。给人轻快、流畅的感觉。
师：是呀，《紫竹调》是一首具有浓郁江南风韵的歌曲，江南如歌、江南如梦，江南就像是一幅浓淡相宜的水墨长卷，同学们，接下来就让我们随着柔美的小调一起去江南走一走。(播放课件)
师：感觉怎样?想说些什么?
生：江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。
二、导入歌曲
师：江南不仅歌美、景美，舞也美，咱们一起来感受一下江南的舞蹈，猜猜这些小朋友在干什么?
生：包粽子。
师：伴随着初夏的凉风、飘香的粽叶，我们迎来了一年一度的端午节，每到这一天，家家户户都包粽子，远在他乡的人们也会回来和家人团聚，一起分享端午节的快乐，接下来就让我们一起来感受包粽子的快乐情景。
三、新歌教学
1、初听歌曲《包粽子》 (播放课件)
课件出示问题1：这首歌带给你什么感受?
生：感觉很欢快。
课件出示问题2：哪句话最能体现民族风味?
生：最能体现民族风味的是“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”
师：你们的小耳朵真灵!跟我的节奏来读一读。
师简介衬词：“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”是衬词，它没有实在的意思，但在歌曲中具有烘托气氛，突出地方民族风格。表现了人们敲锣打鼓，欢庆节日的喜庆场面。
2、复听歌曲，教师范唱
听歌曲范唱，感受歌曲情绪，进一步提出要求。
师：刚才老师在哪段后面加了三角铁?
师解释，(课件出示)歌中不唱的部分叫间奏。
师：除了加上碰铃，你还可以加上什么动作?
学生创编，如加上包粽子的动作，拍手的动作，绕舌的动作……
师：歌词有哪些还不理解?
生：汨罗江在哪?
师：汨罗江位于湖南省东部，它的两岸桃红柳绿，民风淳朴，水草肥美，具有典型的江南水乡风貌。提到汨罗江，我们不得不提到古代的一位爱国诗人——屈原(课件展示简介屈原和端午节的来历。)
3、跟琴学唱歌曲
教师用稍慢的速度弹伴奏，学生轻轻学唱。解决吐字清晰的难点。
4、分声部学唱
跟老师用稍快的速度分声部演唱，学生唱第一声部，教师唱第二声部。
(课件出示)师：两个声部起到了烘托作用，令歌曲更有表现力，谁愿意跟我来唱第二声部?
让自愿的学生学习第二声部，再分声部合唱二声部的地方。
师：你觉得还有什么地方有困难?
生：最后的音为什么要唱那么长?
(课件出示)延长音：时值一般增长原音符时值的一半，所以要唱五拍。寄托了人们对远在他乡的亲人的思念之情。
5、学生用轻快活泼的声音完整演唱歌曲。
6、表现歌曲
师：同学们的歌声真是太好听了!从大家的歌声中我已经感受到那香喷喷的粽子味了，也许用歌声还不足以表达我们对江南的喜爱，那么我们还可以用什么形式来表现歌曲呢?(分组讨论，请同学们说一说)
生：我们想边唱边表演。
生：我们想用打击乐器给歌曲配伴奏。
教师引导学生做一做。师：你打算在哪儿加伴奏?用什么乐器?怎样做?
小组内的同学自由结合，练习歌曲，教师巡回指导。
请小组上台表演，师生简单点评。
7.用自己喜欢的方式表现歌曲。(播放课件)
四、课堂小结
师：同学们，今天我们初步了解了江南的美，知道了我们的江南水乡不仅景美，乐美，而且歌美，舞美，你们的表演也非常精彩，从你们的创编、演唱中充分流露出你们对江南的喜爱之情，让我们为生在江南，长在江南而感到自豪吧。、
教学反思：
在这个有意义的活动中，孩子们在浓浓的节日气氛里学习了包粽子，既锻炼和发展了幼儿的动手能力，又增进幼儿对中国传统文化的了解，获益匪浅。
包粽子的教案 篇6
一、活动目标
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
二、活动准备
视频(端午节如何包粽子)，粽叶，细线，已经弄好的粽子馅，安全剪刀，盆子。
三、活动过程
1、导入部分
老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊?
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗?
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子
老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。
(放视频)
老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)
老师：哇，包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分
老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
四、活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
包粽子的教案 篇7
教学目标：
1、认识13个生字和2个偏旁；会写7个生字。
2、通过图文结合、联系实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思；积累“青青的`箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。
3、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情朗读好课文。
4、能用自己的话说说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。
教学重点：
1、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子。
2、能用自己的话说说粽子的样子、味道等。
教学准备：
课件
教学时间：
2课时
教学过程：
第一课时
一、导入
1、同学们吃过粽子吗？粽子什么样子？吃起来味道如何？
2、板书课题，学习“端、粽”和这两个字的偏旁。
二、认读字词
1．自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。
1、教师指导学生认读生词。
2、学生认读生字。
三、初读课文
1．自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。
2、指名分节读课文。
四、学习第一自然段
1、“总会”说明了什么？
2、“盼着”又说明了什么？
五、学写生字“午、节、叶、米、分”
1、观察字形结构。
2、师范写生书空。
3、描红练写。
第二课时
一、复习
齐读、开火车读词语。
二、诵读课文，品味内容
1、抓住重点语句，指导朗读。
（1）品读课文第二自然段。
（2）外婆包的粽子是什么样的。
（3）学生带着问题自由朗读课文。
（4）指导学生按照从外到内的顺序描述粽子的外形特点。
预设：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
（5）词语填空读课文。
①课件出示：根据课文内容填空。
粽子是用________箬竹叶包的，里面裹着________糯米，中间有一颗________枣。
预设：青青的、白白的、红红的。
②教师追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不用“青的”“白的”“红的”？
③课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。
④指导朗读：这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。
⑤学生汇报朗读第二自然段。
2．品读课文第四自然段。
课件出示：依据课文内容，说一说，端午节为什么会有吃粽子的习俗？
预设：①为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
②指名学生汇报诗人屈原的历史事迹。
③教师总结屈原的人物事迹，增强学生爱国主义情感。
三、指导观察，正确书写
1．创设情境，出示生字。
（1）老师今天带来了几个美味香甜的粽子，同学们想不想吃？
（2）课件出示：写有生字的粽子图片。
（3）导学：你们认识它们吗？我们来学写这几个生字，写得好的同学会得到香甜美味的粽子。
2．教师指导学生学写生字
四、总结全文，情感升华
每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午粽》，我们不仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由来。每当我们吃美味香甜的粽子时，不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。
包粽子的教案 篇8
一、活动目标
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
本次活动的重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
本次活动的难点：能将粽子包好并捆紧。
二、活动准备
1、有湿度的碎泥
2、粽叶若干、橡皮筋
3、范例、课件
三、活动过程
1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
(1)小朋友们，你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?
(2)教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。
(1)教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
(2)教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗?
(3)以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。
(4)你们知道粽子叶里面是什么吗?它是什么做成的`呢?
(5)平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢?
3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
(1)你们包过粽子吗?今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
(2)教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
d用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
包粽子的教案 篇9
一、活动名称
包粽子(艺术)
二、活动目标
1、知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯，如：吃粽子、挂艾草、划龙舟等。
2、尝试用包裹、团圆的方法制作粽子。
三、活动准备
1、请家长收集有关端午节的资料、信息粘贴在活动区、带一些相关物品如艾草、香包等。
2、实物粽子、各色卡纸、橡皮泥。
四、活动过程
1、交流有关端午节的经验，知道端午节是我国的传统节日，初步了解其风俗习惯。
引导幼儿观察活动区里有关端午节的图片、资料，看看自己带来的艾草、香包，说说在家里是怎么过端午节的，为什么要过端午节。
小结：端午节也是一家团聚的日子，到了这一天人们都要吃粽子、插艾草、缝香包、赛龙舟等。端午节与春节一样是我们的传统节日。
2、出示实物粽子，让幼儿观察其特点。
说说你都吃过什么馅的粽子?粽子是怎么包成的?
3、幼儿包粽子。
引导幼儿用橡皮泥分别团圆成大小不同的颗粒，当作米、豆、枣馅，用各色卡纸剪成长条将“米、豆、枣馅”包裹起来。
包粽子的教案 篇10
设计背景
某天，我就本班近期有好些小朋友挑食的情况，和小朋友进行了一次谈话课：我喜欢吃的蔬菜。在谈话过程中，有个小朋友说他喜欢吃饺子里的蔬菜，喜欢看饺子在锅里翻滚着，并一边很形象的模仿着翻滚的动作。瞬间，我脑海里就出现了让小朋友学习“包饺子”的动作，于是，我就找了些相关的资料，和小朋友一起来学习学习如何“包饺子”这一节音乐游戏。
活动目标
1、在游戏的情境中，能随音乐分段、有节奏地进行表演。
2、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，创编动作表演。
3、遵守游戏规则，体验既开心又有序的游戏情绪。
4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
重点难点
重点：尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，能随音乐进行游戏。
难点：在游戏的情境中，幼儿能随音乐分段、有节奏地进行创编表演。
活动准备
1、音乐《包饺子》
2、录音机
3、饺子皮及做饺子的其他材料
活动过程
一、出示饺子皮，引导幼儿回忆包饺子、吃饺子的生活经验，并学习做饺子皮的动作。
1、引导幼儿回忆饺子的做法
教师：“小朋友吃过饺子吗?喜欢吃吗?知道饺子皮是怎么做出来的吗?”引导幼儿讨论饺子皮的做法，让幼儿回忆自己所见过包饺子的步骤及动作
2、教师小结做饺子皮的步骤和动作。
3、教师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作：卷袖子、揉、压、搓
4、带领幼儿练习做饺子皮的动作。
二、出示萝卜和肉，引导幼儿回忆做饺子馅的方法。
1 、出示胡萝卜，引导幼儿练习 “切”的动作。
2 、出示猪肉，引导幼儿练习 “剁”的动作.
3、集体练习“切、剁”的动作。
三 、练习“捏”的动作。
1、 教师：“好了，我们把饺子皮和馅都做好了，接下来，我们开始包饺子了”。教师引导幼儿做“捏”的动作。
2 、 教师和幼儿一起练习“捏”的动作。
四、教师引导幼儿将包饺子的动作步骤按顺序进行练习。
将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。
五、 播放音乐，让幼儿初步感受音乐
1、 幼儿欣赏音乐，初步熟悉音乐旋律。
2、教师随音乐“包饺子”，让幼儿初步了解游戏的步骤。
3、引导幼儿随着音乐，跟随教师进行“包饺子”。
六、让幼儿回想饺子在锅里煮的情形，并模仿创编动作
(1)教师：“饺子包好了，我们开始煮饺子了，饺子放在锅里煮会是什么样子的呢?”引导幼儿自由讨论。
(2)组织幼儿围个圆圈，在教师带领下，听音乐进行集体表演。
教师：“请小朋友围成两个大圆圈，和旁边的人保持距离，以免做动作时碰到别人，我们一起来表演饺子在锅里的情形，好吗?。”
(3)引导幼儿创编饺子在煮熟后的造型。
教师：“煮熟的饺子是什么样的?如果你是“饺子”，请你想象一个“饺子”煮熟的造型，比如：弯腰、侧身……,我来数数，数到3就要摆好造型给我们大家看看谁的饺子造型是最特别的,好不好?”
(4)教师和幼儿一起练习饺子的造型.并找出比较特别的造型 大家看。
七、幼儿听音乐完整地做《包饺子》的音乐游戏。
八、小结，结束音乐活动。
教学反思
1、在上这节课之前，我找了些相关的资料，虽然是在生活中常见的一些动作，但我还是在备课时细细的研究了下在课堂可能会出现的某些问题，如：在音乐分段和创编动作上等等……
2、整个活动过程中都是以音乐游戏贯穿始终，各环节衔接较自然。每个小朋友的积极性较高，兴趣较浓厚，并能根据自己的生活经验互相讨论各个动作，而且由于练习的动作都是生活中比较常见的动作，因此，幼儿很快就掌握了各个动作要领，很多小朋友还都自编了些很特别的动作，整个过程中小朋友都轻松而兴趣地进行着，从而完成了本次教学的目的。同时，也充分调动了孩子们“包饺子”的热情，每个小朋友都是在欢笑中度过的。
3、在教学活动中，课堂气氛活跃，自己的提问能较准确，并能关注差异及时用语言引导，让小朋友在音乐游戏中感知了音乐得变化，感受了劳动的美，并能表现劳动的美，真正在游戏中体验了快乐。在整个过程中基本上每个小朋友都能随音乐进行分段、有节奏地进行游戏，教师既是组织者，又是参加者，我和小朋友互动得也比较好，只是，由于场地的限制和小朋友人数较多，有时我未能顾及到每个小朋友。在动作的编排上我还要应该多点引导小朋友自己来创编动作 ，让他们有更多的更好的形象动作表现出来。再一个就是在学习动作上时间过久了，导致后来进行完整的游戏次数少了点。
4、通过这节教学活动活动，自己提高了认识，在教学过程中要开阔思路，大胆想象，勇于创新，及时调整改进，在实践、反思的过程中，提高自己的应变能力，在音乐教研中积累研究经验，提高专业水平!
大班包粽子教案内容
老师会对课本中的主要教学内容整理到教案课件中，所以老师写教案可不能随便对待。教案是评估学生学习效果的有效依据。我们听了一场关于“大班包粽子教案”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！
大班包粽子教案 篇1
一、活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
2、培养幼儿对民族文化感兴趣。
3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。
二、教学重点、难点
了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
三、活动准备
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。
3、请部分爷爷奶奶参与活动。
四、活动过程
（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）
到爷爷奶奶家过节。
1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。
2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。
进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。
3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。
（1）、我给奶奶学包粽子。
请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
（2）、做龙舟、划龙舟。
和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。
（3）、做香囊活动。
请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。
（4）吃粽子，感受节日的气氛。
（5）和爷爷奶奶再见。
大班包粽子教案 篇2
幼儿园大班社会教案设计：包粽子
活动目标
1、了解粽子的形状特征，并能大胆表达。
2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。
环境创设
各种各样的粽子若干
重点与难点
了解粽子的特征，简单了解包粽子的方法。
活动过程：
一、看粽子，说粽子
这是什么？
粽子是怎样的？（外面有粽叶包着，里面是糯米，糯米里面还有馅）
你见过什么形状的粽子？（长、三角），他们的形状像什么？
闻闻粽子香不香？清香从哪里来？（从粽叶来）
二、吃粽子
今天老师带来了许多口味的粽子给大家品尝，你们说说看吃的粽子是什么味道的？
粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，还有蘸糖吃的白粽子。
粽子里面的米和我们平时吃的有什么不同？（煮熟后，比较粘，吃上去糯糯的）
三、了解粽子的做法：
你们知道这么好吃的粽子是怎么做出来的吗？
你看到过谁做？怎样包的？
看包粽子过程的录像或者请幼儿讲述自己的所见。
小结：粽子好吃却需要很高的本领才能包好，家乡的人民本领真大。
四、延伸活动：包粽子
尝试用长条纸来包粽子。
大班包粽子教案 篇3
设计背景
某天，我就本班近期有好些小朋友挑食的情况，和小朋友进行了一次谈话课：我喜欢吃的蔬菜。在谈话过程中，有个小朋友说他喜欢吃饺子里的蔬菜，喜欢看饺子在锅里翻滚着，并一边很形象的模仿着翻滚的动作。瞬间，我脑海里就出现了让小朋友学习“包饺子”的动作，于是，我就找了些相关的资料，和小朋友一起来学习学习如何“包饺子”这一节音乐游戏。
活动目标
1、在游戏的情境中，能随音乐分段、有节奏地进行表演。
2、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，创编动作表演。
3、遵守游戏规则，体验既开心又有序的游戏情绪。
4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
重点难点
重点：尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，能随音乐进行游戏。
难点：在游戏的情境中，幼儿能随音乐分段、有节奏地进行创编表演。
活动准备
1、音乐《包饺子》
2、录音机
3、饺子皮及做饺子的其他材料
活动过程
一、出示饺子皮，引导幼儿回忆包饺子、吃饺子的生活经验，并学习做饺子皮的动作。
1、引导幼儿回忆饺子的做法
教师：“小朋友吃过饺子吗?喜欢吃吗?知道饺子皮是怎么做出来的吗?”引导幼儿讨论饺子皮的做法，让幼儿回忆自己所见过包饺子的步骤及动作
2、教师小结做饺子皮的步骤和动作。
3、教师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作：卷袖子、揉、压、搓
4、带领幼儿练习做饺子皮的动作。
二、出示萝卜和肉，引导幼儿回忆做饺子馅的方法。
1 、出示胡萝卜，引导幼儿练习 “切”的动作。
2 、出示猪肉，引导幼儿练习 “剁”的动作.
3、集体练习“切、剁”的动作。
三 、练习“捏”的动作。
1、 教师：“好了，我们把饺子皮和馅都做好了，接下来，我们开始包饺子了”。教师引导幼儿做“捏”的动作。
2 、 教师和幼儿一起练习“捏”的动作。
四、教师引导幼儿将包饺子的动作步骤按顺序进行练习。
将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。
五、 播放音乐，让幼儿初步感受音乐
1、 幼儿欣赏音乐，初步熟悉音乐旋律。
2、教师随音乐“包饺子”，让幼儿初步了解游戏的步骤。
3、引导幼儿随着音乐，跟随教师进行“包饺子”。
六、让幼儿回想饺子在锅里煮的情形，并模仿创编动作
(1)教师：“饺子包好了，我们开始煮饺子了，饺子放在锅里煮会是什么样子的呢?”引导幼儿自由讨论。
(2)组织幼儿围个圆圈，在教师带领下，听音乐进行集体表演。
教师：“请小朋友围成两个大圆圈，和旁边的人保持距离，以免做动作时碰到别人，我们一起来表演饺子在锅里的情形，好吗?。”
(3)引导幼儿创编饺子在煮熟后的造型。
教师：“煮熟的饺子是什么样的?如果你是“饺子”，请你想象一个“饺子”煮熟的造型，比如：弯腰、侧身……,我来数数，数到3就要摆好造型给我们大家看看谁的饺子造型是最特别的,好不好?”
(4)教师和幼儿一起练习饺子的造型.并找出比较特别的造型 大家看。
七、幼儿听音乐完整地做《包饺子》的音乐游戏。
八、小结，结束音乐活动。
教学反思
1、在上这节课之前，我找了些相关的资料，虽然是在生活中常见的一些动作，但我还是在备课时细细的研究了下在课堂可能会出现的某些问题，如：在音乐分段和创编动作上等等……
2、整个活动过程中都是以音乐游戏贯穿始终，各环节衔接较自然。每个小朋友的积极性较高，兴趣较浓厚，并能根据自己的生活经验互相讨论各个动作，而且由于练习的动作都是生活中比较常见的动作，因此，幼儿很快就掌握了各个动作要领，很多小朋友还都自编了些很特别的动作，整个过程中小朋友都轻松而兴趣地进行着，从而完成了本次教学的目的。同时，也充分调动了孩子们“包饺子”的热情，每个小朋友都是在欢笑中度过的。
3、在教学活动中，课堂气氛活跃，自己的提问能较准确，并能关注差异及时用语言引导，让小朋友在音乐游戏中感知了音乐得变化，感受了劳动的美，并能表现劳动的美，真正在游戏中体验了快乐。在整个过程中基本上每个小朋友都能随音乐进行分段、有节奏地进行游戏，教师既是组织者，又是参加者，我和小朋友互动得也比较好，只是，由于场地的限制和小朋友人数较多，有时我未能顾及到每个小朋友。在动作的编排上我还要应该多点引导小朋友自己来创编动作 ，让他们有更多的更好的形象动作表现出来。再一个就是在学习动作上时间过久了，导致后来进行完整的游戏次数少了点。
4、通过这节教学活动活动，自己提高了认识，在教学过程中要开阔思路，大胆想象，勇于创新，及时调整改进，在实践、反思的过程中，提高自己的应变能力，在音乐教研中积累研究经验，提高专业水平!
大班包粽子教案 篇4
一、教学目标
1、认识xx个生字和xx个偏旁；会写xx个生字。
2、通过图文结合、联系实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思；积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。
3、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情朗读好课文。
4、能用自己的话说说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。
二、教学重点
1、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子。
2、能用自己的话说说粽子的样子、味道等。
三、教学准备
课件
四、教学时间
2课时
五、教学过程
第一课时
（一）导入
1、同学们吃过粽子吗？粽子什么样子？吃起来味道如何？
2、板书课题，学习“端、粽”和这两个字的偏旁。
（二）认读字词
1.自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。
1、教师指导学生认读生词。
2、学生认读生字。
（三）初读课文
1.自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。
2、指名分节读课文。
（四）学习第一自然段
1、“总会”说明了什么？
2、“盼着”又说明了什么？
（五）学写生字“午、节、叶、米、分”
1、观察字形结构。
2、师范写生书空。
3、描红练写。
第二课时
（一）复习
齐读、开火车读词语。
（二）诵读课文，品味内容
1、抓住重点语句，指导朗读。
（1）品读课文第二自然段。
（2）外婆包的粽子是什么样的。
（3）学生带着问题自由朗读课文。
（4）指导学生按照从外到内的顺序描述粽子的外形特点。
预设：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
（5）词语填空读课文。
①课件出示：根据课文内容填空。
粽子是用xx箬竹叶包的，里面裹着xx糯米，中间有一颗xx枣。
预设：青青的、白白的、红红的。
②教师追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不用“青的”“白的”“红的”？
③课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。
④指导朗读：这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。
⑤学生汇报朗读第二自然段。
2.品读课文第四自然段。
课件出示：依据课文内容，说一说，端午节为什么会有吃粽子的习俗？
预设：①为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
②指名学生汇报诗人屈原的＇历史事迹。
③教师总结屈原的人物事迹，增强学生爱国主义情感。
（三）指导观察，正确书写
1.创设情境，出示生字。
（1）老师今天带来了几个美味香甜的粽子，同学们想不想吃？
（2）课件出示：写有生字的粽子图片。
（3）导学：你们认识它们吗？我们来学写这几个生字，写得好的同学会得到香甜美味的粽子。
2.教师指导学生学写生字
（四）总结全文，情感升华
每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午粽》，我们不仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由来。每当我们吃美味香甜的粽子时，不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。
大班包粽子教案 篇5
教学目标
1、指导学生用轻快活泼的声音演唱歌曲《包粽子》，从而表达对江南的真挚情感，并通过对歌曲的学习，丰富有关端午节的知识。
2、通过引导学生自编动作来表现歌曲，丰富学生的想象力，满足学生的表现欲，提高学生的创造力。
3、通过看、听、唱、动等音乐学习活动，让学生对江南的名胜、民俗有一定了解，鉴赏能力有所提高。
4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
教学重点难点
教学重点
学会用轻快活泼的声音演唱歌曲，引导学生积极参与创编活动。
教学难点
1、衬词及二声部的演唱
2、吐字的清晰度
3、延长音的认识
教学准备
钢琴、多媒体、打击乐器等
教学内容
唱：《包粽子》
听：《紫竹调》《茉莉花》
看：江南美景、江南舞蹈
动：表现歌曲
教学过程
播放《紫竹调》背景音乐，学生进入课堂。
一、创设情境
师：刚才我们听到的音乐是著名的《紫竹调》，你知道它是流传于什么地方的民歌?它又带给你什么感受?
生：流传于江南地区。给人轻快、流畅的感觉。
师：是呀，《紫竹调》是一首具有浓郁江南风韵的歌曲，江南如歌、江南如梦，江南就像是一幅浓淡相宜的水墨长卷，同学们，接下来就让我们随着柔美的小调一起去江南走一走。(播放课件)
师：感觉怎样?想说些什么?
生：江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。
二、导入歌曲
师：江南不仅歌美、景美，舞也美，咱们一起来感受一下江南的舞蹈，猜猜这些小朋友在干什么?
生：包粽子。
师：伴随着初夏的凉风、飘香的粽叶，我们迎来了一年一度的端午节，每到这一天，家家户户都包粽子，远在他乡的人们也会回来和家人团聚，一起分享端午节的快乐，接下来就让我们一起来感受包粽子的快乐情景。
三、新歌教学
1、初听歌曲《包粽子》 (播放课件)
课件出示问题1：这首歌带给你什么感受?
生：感觉很欢快。
课件出示问题2：哪句话最能体现民族风味?
生：最能体现民族风味的是“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”
师：你们的小耳朵真灵!跟我的节奏来读一读。
师简介衬词：“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”是衬词，它没有实在的意思，但在歌曲中具有烘托气氛，突出地方民族风格。表现了人们敲锣打鼓，欢庆节日的喜庆场面。
2、复听歌曲，教师范唱
听歌曲范唱，感受歌曲情绪，进一步提出要求。
师：刚才老师在哪段后面加了三角铁?
师解释，(课件出示)歌中不唱的部分叫间奏。
师：除了加上碰铃，你还可以加上什么动作?
学生创编，如加上包粽子的动作，拍手的动作，绕舌的动作……
师：歌词有哪些还不理解?
生：汨罗江在哪?
师：汨罗江位于湖南省东部，它的两岸桃红柳绿，民风淳朴，水草肥美，具有典型的江南水乡风貌。提到汨罗江，我们不得不提到古代的一位爱国诗人——屈原(课件展示简介屈原和端午节的来历。)
3、跟琴学唱歌曲
教师用稍慢的速度弹伴奏，学生轻轻学唱。解决吐字清晰的难点。
4、分声部学唱
跟老师用稍快的速度分声部演唱，学生唱第一声部，教师唱第二声部。
(课件出示)师：两个声部起到了烘托作用，令歌曲更有表现力，谁愿意跟我来唱第二声部?
让自愿的学生学习第二声部，再分声部合唱二声部的地方。
师：你觉得还有什么地方有困难?
生：最后的音为什么要唱那么长?
(课件出示)延长音：时值一般增长原音符时值的一半，所以要唱五拍。寄托了人们对远在他乡的亲人的思念之情。
5、学生用轻快活泼的声音完整演唱歌曲。
6、表现歌曲
师：同学们的歌声真是太好听了!从大家的歌声中我已经感受到那香喷喷的粽子味了，也许用歌声还不足以表达我们对江南的喜爱，那么我们还可以用什么形式来表现歌曲呢?(分组讨论，请同学们说一说)
生：我们想边唱边表演。
生：我们想用打击乐器给歌曲配伴奏。
教师引导学生做一做。师：你打算在哪儿加伴奏?用什么乐器?怎样做?
小组内的同学自由结合，练习歌曲，教师巡回指导。
请小组上台表演，师生简单点评。
7.用自己喜欢的方式表现歌曲。(播放课件)
四、课堂小结
师：同学们，今天我们初步了解了江南的美，知道了我们的江南水乡不仅景美，乐美，而且歌美，舞美，你们的表演也非常精彩，从你们的创编、演唱中充分流露出你们对江南的喜爱之情，让我们为生在江南，长在江南而感到自豪吧。、
教学反思：
在这个有意义的活动中，孩子们在浓浓的节日气氛里学习了包粽子，既锻炼和发展了幼儿的动手能力，又增进幼儿对中国传统文化的了解，获益匪浅。
大班包粽子教案 篇6
一、活动背景描述：
在传统的端午节即将到来之际，我们决定组织一次大班社会活动，让孩子们体验包粽子的乐趣，并了解端午节的由来和意义。通过这个活动，孩子们不仅能够开展实际动手操作，培养他们的动手能力和团队合作精神，还能通过这个过程学习中华民族的传统文化。
二、活动目标：
1. 培养孩子们的动手能力和创造力；
2. 培养孩子们的团队合作精神；
3. 让孩子们了解端午节的由来和传统习俗；
4. 培养孩子们的生活技能，如制作粽子。
三、活动准备：
1. 材料准备：
① 粽叶、竹筒、黄豆、糯米、绿豆、红豆、红枣等；
② 切菜刀、绳子等。
2. 教具准备：
① PPT或图片资料，介绍端午节的由来和传统习俗；
② 章丘传统粽子制作视频。
四、活动步骤：
1. 介绍端午节的由来和传统习俗（约10分钟）：
通过PPT或图片资料，给孩子们简单介绍端午节的由来和传统习俗，如包粽子、赛龙舟、挂艾草等，让他们了解端午节的背后的文化意义。
2. 观看章丘传统粽子制作视频（约15分钟）：
播放章丘传统粽子制作视频，让孩子们观看专业粽子师傅的操作过程，让他们对粽子制作的整体流程有一个初步的了解。
3. 分组制作粽子（约60分钟）：
将孩子们分成若干小组，每个小组由2-3名孩子组成。给每个小组提供制作粽子所需要的材料和教具，并指导他们进行操作。可以提前准备好一些粽子的主要原料，让孩子们亲手包制，培养他们的动手能力和创造力。
4. 粽子品尝和分享（约15分钟）：
完成粽子制作后，让孩子们品尝自己制作的粽子，并与小组成员一起分享自己的制作心得和感受。这样不仅能增强团队合作精神，还能增强他们对自己所制作食物的自豪感。
五、活动评价和反思：
本次活动中，孩子们在包粽子的过程中展现出了团队合作的精神，彼此协作，相互帮助，取得了很好的效果。同时，他们也增进了对传统文化的了解，感受到了传统文化的魅力和人文关怀。
然而，在活动的组织和实施过程中，也有一些不足之处。首先，对于年龄较小的孩子来说，包粽子过程较为复杂，需要成人的帮助和指导；其次，活动时间安排不能太紧凑，给孩子们足够的时间去体验和享受制作粽子的乐趣；最后，希望能增加一些与粽子相关的互动游戏，增强孩子们的参与度和主动性。
总之，通过这次大班社会活动，孩子们不仅学会了制作粽子的过程，还体验到了团队合作的重要性，并对传统文化有了更深刻的理解。这样的活动不仅丰富了孩子们的课堂生活，也为他们的全面发展提供了有益的教育资源。
大班包粽子教案 篇7
《大班端午节包粽子教案反思》
端午节是中国传统的节日之一，也是中华民族的重要节气。为了让幼儿了解和感受到端午节的习俗，我们在大班开展了以包粽子为主题的活动。通过这次活动，孩子们不仅学到了包粽子的方法，还增加了对端午节的认知，同时也培养了他们的动手能力和团队合作意识。但在活动实施过程中，还有一些需要反思和改进的地方。
首先，对于教案的设计，我们可以考虑更加全面系统地展开内容。这次活动中，我们主要关注了包粽子的技巧，但在介绍端午节的文化背景和意义上较为简略。可以在教案中增加相关的故事、歌曲或手工制作等，使孩子们在包粽子的过程中能更深入地了解端午节的起源和传统习俗。
其次，在活动的组织和引导上，我们可以更加注重孩子们的个体差异和主动参与度。在这次活动中，我们大部分时间都是围绕着教师的示范和指导进行的，限制了孩子们在操作上的自由发挥。可以在活动中设置一些自主性强的环节，比如让孩子们自选填充材料，或者进行比赛等，增加他们的参与积极性。
此外，我们在组织团队合作时，也可以更有针对性地设置分工和角色。在这次活动中，我们给每个小组分配了标签纸、绳子、粽子皮等材料，但大部分时候都是每个小组的成员一起操作，缺乏具体的分工。可以让孩子们根据自己的能力和兴趣，自由选择在包粽子的过程中扮演不同的角色，比如负责填充、扎绳子、盖粽子等，既能培养他们的创造力，又能锻炼他们的合作意识。
此外，对于一些特殊情况的处理，我们也需要更加机动灵活。在活动过程中，有的孩子对某些操作不太熟悉，或者包粽子的速度较慢，我们应该及时给予帮助和鼓励，使每个孩子都能有所作为，感受到成功和成就感。同时，在活动结束后，我们也可以邀请一些家长或老师进行品尝和评比，让孩子们的努力得到认可和鼓励。
综上所述，我们在这次大班端午节包粽子的活动中，通过反思和总结，发现了一些可以改进的地方。通过更加全面细致的教案设计、注重个体差异和主动参与、设定合理的分工和角色、灵活处理特殊情况等，我们相信可以进一步提高活动的效果，让孩子们在玩中学、学中玩，更好地感受到端午节的乐趣和文化内涵。
大班包粽子教案 篇8
原料：
糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、红枣等，根据个人喜好而定。
做法：
1、妈妈做好准备工作：把所有材料洗干净，用水泡一下午，干粽叶用水泡一天。
2、让小宝宝取两片粽叶。
3、妈妈把粽叶叠起，从中间卷起成圆锥状。
4、让宝宝用先往粽叶里面放几颗枣，一边放，一边数，以锻炼他对数字的能力。然后让宝宝往粽叶里放些糯米，装一半就好。
5、妈妈把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
6、宝宝可以帮妈妈一起绳捆粽子，看妈妈把包好的粽子放入高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，焖几个小时。
在这一个半小时的等待中，妈妈可以给宝宝讲一些有关端午节的来源、屈原的故事，让宝宝知道一些历史知识。也可以和宝宝玩一些游戏，堆积木、玩皮球
1、粽子最好趁热吃，放凉后再吃，或者凉后再热了吃，就会难消化，伤脾胃。尤其是小宝宝，还是少吃为妙。
2、大家在吃粽子的同时，最好搭配一些蔬菜、水果，可以帮助肠、胃蠕动，避免引起肠、胃道消化不良。最好不要搭配水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。也可以饮用一些助消化的茶，帮助减轻肠胃负担。如：麦芽茶：麦芽味甘，性微温。有消食开胃的作用，能化一切米面果实积滞；麦芽以炒焦使用，对消食化积的作用最大。
3、粽子虽好，不过不能多吃，睡前两小时最好别吃，否则很容易引起消化不良，影响睡眠。
大班包粽子教案 篇9
活动目标：
1、随音乐，基本合拍地做擀饺皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。
2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。
3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。
4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
5、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。
活动准备：
1、熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、游戏时用的“大漏勺”一个。场地上贴一个椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”。
3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。
活动过程：
1、欣赏乐曲，初步熟悉音乐结构。
2、创编饺子沸腾部分。
(1)引导幼儿说出包饺子的过程。
(2)出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。
(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。
(4)幼儿听音乐自由表现。
3、学习擀饺皮部分。
(1)创编擀饺皮的动作。
(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。
4、学习包饺子部分。
(1)学习包小饺子。
(2)学习两人结伴包饺子。
(3)听音乐包饺子。
5、将动作连起来，完整练习一遍。
6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。
活动反思：
《纲要》指出：幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的，教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的快乐。让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的机会，鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，分享他们的快乐，在此基础上，根据幼儿的发展状况和需要，对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子，已有一定的生活经验，对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容，使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。
大班包粽子教案 篇10
活动目标：
1.进一步了解端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。
2、乐于参加包粽子、体验节日的快乐。活动准备：
包粽子的糯米、苇叶、绑粽子的绳、装米的盆（4个）
活动过程：
一、主持人致开场辞：
淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——“端午节”，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊，随着端午节脚步的临近，为了增进小朋友们对中国传统文化的了解和兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们学前班的小朋友们和老师一起包粽子用自己的方式来庆祝这个美好的传统佳节。
二、在音乐声中小朋友在老师的指导下包粽子。
三、将包好的粽子交给伙房蒸煮
四、品尝自己亲手包的粽子。
