趣祝福范文大全（编辑 勇敢的心）应急预案的撰写方法是怎样的？准备一套完备的应急预案对于处理突发事件至关重要。应急预案需要各个部门和人员之间的协同配合，因此，我们特意为大家准备了一篇有关“酒店应急预案”的文章，希望能够引起你对本网站的更多关注！
一、接到客人报失
首先应安抚客人，并记录发生地点和丢失的物品（名称、特征、数量）。
二、采取的措施
1.通知安保部并与保安人员共同到达出事现场。
2.当客人与安保部人员沟通存在语言障碍时，扮演好翻译的角色。
3.协助保安人员在丢失物品地点查找丢失物品。
4.若现场未能找到丢失物品，请客人填写丢失报告并签字。客人提出交由公安机关处理时，应协助客人报案。
三、丢失报告的处理
1.如客人在丢失报告中有指控宾馆内容的，我们不能冒然签字。
2.如客人有要求，可将丢失报告复印件交给客人保存。
3.将丢失报告复印两份，分别送报康体中心经理和安保部办公室。
4.将丢失报告原件存档。
四、做记录
在康体中心服务区交接班本上详细记录客人姓名、房间号、住店日期、丢失物品资料等情况。
五、失物认领
1.找到客人丢失的物品后，应及时联系客人。若客人在店，应由服务员陪同安保部人员或公安人员到房间为客人办理认领手续；若客人已经离店，应请客人尽快来宾馆认领失物。
2.请客人描述失物的特征，确认后迅速交还给客人，并请客人签字。
六、补充记录
在原记录中找到此事的相关记载，并将结果补充完整。
作为酒店厨房的专业人士，我们应该认识到任何紧急情况都有可能在餐厅中发生，因此制定有效的应急预案是非常必要的。在本文中，我们将介绍酒店厨房应急预案的重要性和几个必要的步骤，以确保餐厅在发生紧急情况时能够及时、有效地应对，并保证顾客的安全。
一、制定应急预案的必要性
1.保证员工和顾客的安全
一个有效的应急预案可以确保员工和顾客在紧急情况下得到保护，从而防止任何潜在的危险和人身伤害。
2.减少餐厅的损失
在发生紧急情况时，如果餐厅没有有效的预案，将很有可能导致花费大量的时间和成本来修复受损的区域，这将进一步影响餐厅的经济效益。
3.履行法律责任
在某些国家和地区，制定应急预案是法定的要求。因此，为了遵守相关的法规和规定，制定餐厅的应急预案将是一项非常重要的任务。
二、应急预案的步骤
1.评估潜在的危险
在餐厅中，有很多潜在的危险和风险，例如火灾、洪水、气体泄漏等。首先，我们需要对餐厅进行全面的检查，评估潜在的危险和风险，并根据不同的情况，制定相应的应急预案。
2.明确责任和任务
在制定应急预案时，我们需要确定每个员工的责任和任务，并提供必要的培训和指导。这样可以确保员工按照预案可靠和及时地执行任务，提高餐厅应对紧急情况的效率。
3.准备必要的设备和物资
在餐厅的应急预案中，我们需要准备必要的设备和物资，以应对不同的紧急情况。例如，安装灭火器、火灾警报器、灭火毯、烟雾呼吸器等，以减少火灾造成的伤害和损失。
4.测试和修订预案
制定一个应急预案并不是最终的目标，我们还需要对其进行测试和修订。在餐厅的常规检查中，我们需要定期测试应急预案，以确保其可靠性和有效性，并及时进行必要的修订，以满足不同的需要。
结论：
酒店厨房应急预案的制定是确保餐厅在面对紧急情况时能够快速、安全、有效地应对的重要措施。在制定这一预案时，我们需要评估潜在的危险、明确责任和任务、准备必要的设备和物资、测试和修订预案。只有这样，我们才能确保员工和客人的安全，并保护餐厅的利益。这就是一个专业的酒店厨房应急预案需要包含的要素。
作为一名酒店从业人员，我们都知道酒店应急预案的重要性。应急预案不仅能够保障酒店员工和客人的安全，也能够保护酒店的资产和声誉。在这篇文章中，我将详细介绍酒店应急预案的编写和实施，以及应对不同突发事件的应急措施。
一、应急预案的编写
1.确定编写应急预案的相关人员。一般来说，应由酒店管理层制定应急预案，并由安全保卫部门、消防部门、医务部门等相关部门参与编写。同时，为了保障应急预案的实施效果，酒店员工应接受相关培训，掌握应急知识和技能。
2.进行风险评估。对于酒店可能遇到的突发事件，如火灾、地震、恐怖袭击等常见突发事件进行评估，分析突发事件的可能性和影响程度。根据风险评估结果，编写相应的应急预案，并根据实际情况不断进行更新完善。
3.明确应急组织架构和责任分工。应急组织架构包括应急指挥部、应急小组等，明确每个组织部门的职责和任务，并建立相应的信息通信机制。同时，酒店应明确应急情况下各职能部门的职责和任务，规范酒店员工的应急行为。
4.制定应急响应计划。在应急响应计划中，应包括应急预警、应急组织、应急资源、应急协调等内容，以确保在突发事件发生时，酒店能够迅速进行应急响应。
二、应急预案的实施
1.建立应急信息系统。包括短信、电话和网络等通讯手段，以保证应急信息传达到位。定期进行演练和培训，提高应急响应的效率和水平。
2.保障应急设备和应急物资的充足性。包括灭火器、泡沫剂、应急照明灯、应急发电机等设备和药品、食品、饮用水等物资，以保证在突发事件发生时进行救援和自救。
3.培训员工。让酒店员工了解应急预案的制定和实施，掌握应急知识和技能，提高突发事件的应对能力和适应能力。
三、不同突发事件的应急措施
1.火灾突发事件
第一时间通知消防部门，引导人员沉着冷静的有序撤离。同时，根据火情对酒店进行封锁，组织人员进行灭火和疏散工作。如果火势无法控制，应及时进行疏散，确保客人和员工安全。
2.地震突发事件
当感受到地震震感时，应首先保持镇静，躲避到安全的地方。如发生人员被困、建筑物倒塌等情况，第一时间通知救援部门，并组织人员进行自救和救援工作。
3.恐怖袭击突发事件
如遭恐怖袭击，一定要保持冷静，立即报警。同时，立即组织人员进行疏散，确保客人和员工安全。在恐怖袭击事件结束后，应学习分析事件发生的原因和经验教训，不断完善应急响应措施，并严格执行。
总之，酒店应急预案是保障酒店员工和客人生命安全、保护酒店资产和声誉不可或缺的重要措施。酒店从业人员要加强应急知识和技能的学习，不断完善应急预案，提高应急反应能力，为突发事件的发生做好充分的准备。
作为酒店餐饮服务的重要部分，厨房承载了酒店顾客的美食期待。然而，在厨房运营中，各种紧急情况也会时不时地发生，如火灾、漏电、毒气泄露等。面对这些突发事件，一套完整的酒店厨房应急预案就是必不可少的。在本文中，我将为大家介绍一套完整的酒店厨房应急预案。
第一步：建立预案
酒店厨房应急预案是指在紧急情况下，应急组织方案、应急处置措施和相关配合措施等的一整套应急措施。因此，建立酒店厨房应急预案是至关重要的第一步。预案的建立需要综合考虑各种可能出现的应急情况，包括但不限于火灾、漏电、雾化油烟、毒气泄漏、自来水中毒等事件。
第二步：制定操作流程
在建立酒店厨房应急预案之后，酒店管理人员需要制定相关的操作流程，以便员工在发生紧急事件时能够迅速采取正确的措施。操作流程应包括警报设备使用及操作说明、员工疏散及处理伤亡情况等方面的详细指导。
第三步：组建应急队伍
酒店厨房应急队伍是为了响应紧急情况而建立的，由负责紧急情况处理的专职人员、厨房主管以及其他酒店工作人员组成。该队伍应在发生紧急情况时做出反应，快速采取应急措施，保证员工和客户的安全。
第四步：培训员工
实践证明，培训和训练员工对于提升应急反应能力是至关重要的。酒店管理人员应组织适当的培训课程，让员工了解预案和操作流程。此外，应定期进行模拟演练，通过实际演练检查应急流程的有效性，并为员工提供有价值的经验和指导。
第五步：维护设备
维护设备是确保酒店厨房应急预案有效的关键因素之一。酒店管理人员应该请专业机构定期对酒店内的消防设备、漏电保护器、煤气检测仪等进行检查和维护，确保设备正常运行和安全可靠。
总之，一个完整的酒店厨房应急预案需要由预案建立、操作流程制定、应急队伍组建、员工培训和设备维护构成。通过以上措施，酒店可以提高紧急事件的应急反应能力，保护员工和客户的生命安全，同时减少财产损失和企业声誉的损害。
1、停水：
1）首先查明停水原因，确定是自来水公司供水问题还是酒店供水设备问题；
2）如自来水公司停水应立即通知领班、主管；
3）及时与相关单位取得联系，确定停水时间、供水时间，以便于管理层做出相应的决策；
4）维修人员值守水泵机房，密切关注水箱水位及设备运行情况；做好客人的解释工作和临时供水安排；
5）通知领班与主管、并与设备供应、维修单位取得联系，讲清设备故障原因及部件损坏部位、程度等；
6）提前组织人员及时准备材料，接到上级指示，立即采取相应的措施，保障酒店的正常运行。
2、停电：
1）如外网停电，立即与供电部门取得联系，确认停电性质；
2）应立即上报酒店领班及主管；
3）维修人员应及时到达前台，用对讲机与电梯内取得联系，确认电梯内是否关人，如关人按照电梯故障放人工作程序操作；
4）维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯，水泵房、电梯机房、配电室、大堂等重点部位，并随时通知前台自己所在位置，保证通讯畅通；
5）切断配电柜各支路开关，防止突然来电造成设备及人身伤害；酒店内部配电故障造成停电时，查明故障位置、原因，断开故障设备电源，恢复非故障部位的电源，降低影响面积；
6）保护好现场，处理措施得当，及时汇报并与关单位联系；
7）故障处理后经检查设备无异常后方可恢复供电，并加强巡视设备运转情况；
8）严禁违章操作，重要设备必须由专业人员进行处理。
一、目的：
为有效预防，积极应对及时控制火灾事故的进展，最大限度地减少火灾事故损失和影响，保护国家、企业及项目部火灾事故一旦发生，为确保项目部上下能全力处置火灾事故，及时、迅速、高效财产和人员的安全。特制定本项目部火灾事故应急准备和响应预案。
二、组织机构及消防重点，本办公大楼成立火灾事故应急响应指挥小组，负责指挥及协调工作，具体分工如下：
1、灭火行动组：由本办公楼保卫部和义务消防队员组成，物业处副主任陈健任组长，并兼任火场临时指挥员，灭火行动组主要负责本办公楼一般初级火灾的扑救工作。
2、通信联络组：由本办公楼消控室当班人员。
3、疏散引导组：由办公室主管保卫处和重点部门的负责人、安全管理人员及物业处全体义务消防员组成，办公室分管领导任组长，负责火灾时人员的安全疏散及财产的安全转移。
4、安全防护救护组：由后勤部领导及部门人员组成，物业处主任董礼姜组长，负责火灾时医疗救护等后勤保障工作。
二、报警和接处警程序
1、报警监控中心值班人员要坚守工作岗位，对全局的重点要害部位进行动静态全方位监控。
2、监控中心收到监控区的火警信号及火警电话后，应立即用对讲机通知保卫部值班人员、巡逻员赶赴现场，并电话通知值班领导。
3、值班人员赶赴现场后，如未发生火灾，应查明警示信号的报警原因，并做详细记录。
4、如有火灾发生，应根据火情，立即拨打“119”报告消防队，并将信息反馈监控报警中心，同时进行灭火及疏散工作。
5、监控中心根据火灾情况，调集有关人员启动灭火和应急预案。
三、应急疏散的组织程序与措施
1、为使灭火和应急疏散预案顺利进行，物业处应加强经常性检查，确保消防通道畅通。
2、公共聚集场所应保持消防通道畅通，出入口有明显标志，消防通道及安全门不能锁闭，疏散路线有明显的引导图例。
3、火灾发生时，疏散引导人员应迅速赶赴火场，利用应急广播指挥人群有组织地疏散。
4、疏散路线尽量简捷，安全出口的利用要平均。
5、疏散引导组工作人员要分工明确，统一指挥。
四、扑救一般初级火灾的程序和措施
1、当火灾发生时要沉着冷静，采用适当的方法组织灭火、疏散。
2、对于能立即扑灭的火灾要抓住战机，迅速消灭。
3、对于不能立即扑灭的火灾，要采取“先控制，后消灭”的原则，先控制火势的蔓延，再开展全面扑救，一举消灭。
4、火场如有人受到围困，要坚持“先救人，后救火”的原则，全盘考虑，制定灭火疏散方案。
5、火场扑救要采取“先重点，后一般”的原则。
6、火灾扑救要服从火场临时指挥员的统一指挥，分工明确，密切配合，当消防人员赶到后临时指挥员应将火场现场情况报告消防人员，并服从消防人员统一指挥，配合消防队实施灭火、疏散工作。
7、火灾扑救完毕，保卫部门要积极协助公安消防部门调查火灾原因，落实“三不放过”原则，处理火灾事故。
酒店厨房应急预案
酒店厨房是一个复杂的环境，有着许多不可预知的因素。这使得在厨房发生意外事件的可能性增加了许多。为了保障员工和客人的安全，酒店必须拥有一份完整的应急预案。这篇文章将讨论酒店厨房应急预案的制定过程以及应急事件的处理方法。
1. 应急预案的制定过程
酒店厨房应急预案的制定应该是一个全面的过程，从制定计划，到培训员工，再到实地演练等。以下是一些预先考虑的因素：
1.1 建立一个管理团队：酒店应该有一个明确的管理团队来负责应急预案的制定与执行，并确保其有效性。这个团队应该由厨房主管以及其他相关部门的负责人组成。
1.2 分析风险：了解所有可能的危险，以及不同类型的事件可能的后果，是确定应急预案内容和实施方式的必要条件。
1.3 制定措施与计划：基于对风险的分析，制定应急计划，并拟定所需的具体措施以消除风险。
1.4 实施培训：在培训员工中，应急指南应该定期提供给所有工作人员。教育员工如何调用该计划，以及在发生事件时如何采取行动。
1.5 定期更新：在制定和实施应急预案后，应该对其进行定期评估和更新，以确保其仍然是有效的和适用于发生问题时的最佳方法。
2. 应急事件的处理方法
如果在酒店厨房发生应急事件，员工们应该知道在紧急情况下该怎么做。以下几种情况是可能会发生的，也是需要员工进行应急处理的。
2.1 火灾：厨房中有各种各样的热源和易燃物质，因此火灾是常发生的紧急情况之一。如果发生火灾，紧急情况处理的步骤包括叫醒他人，燃烧物近处找灭火器消灭火源，然后以最快的速度调用当地消防队。
2.2 气体泄漏：一些设备可能会漏气，导致可燃气体的积累。如果气体泄漏，紧急情况处理步骤包括关闭和标记泄漏区域，并调用适当的专业人员进行修理和维护。
2.3 意外伤害：在酒店厨房中，从滑倒到受切割伤害是常见的工作风险。如果发生意外伤害，紧急情况处理步骤包括立即给予第一时间的医疗和急救处理，并迅速联系保险和有关部门报告。
2.4 天气恶劣：恶劣天气将使酒店员工和客人面临风险和其他危险。如果天气恶劣，紧急情况处理步骤包括与相关部门协调，采取必要的预防措施和行动，确保所有人的安全。
总之，制定酒店厨房应急预案需要多方面的参与，并进行全面的规划和培训。在实践中，如果应急情况发生，并且员工纳入紧急情况处理流程，那么将更加有效地保障人员和客户的安全。
随着全球环境保护意识的逐渐普及，酒店业也开始逐渐重视环保。其中，制定一份完备的“酒店环保应急预案”对于酒店的可持续发展至关重要。
I. 环保应急预案的重要性
酒店环保应急预案是一份应对突发环境问题的指导手册。因为酒店在日常经营活动中涉及到很多对环境的影响，包括能源的消耗、废水、废气的排放、固体废弃物的处理等等。而这些都有可能会导致各种环境问题的出现，因此，制定环保应急预案就成为了酒店落实治理环保的基本要求。
II. 环保应急预案的制定步骤
制定环保应急预案需要从以下几个方面展开：
1. 酒店环境影响评估
环境影响评估必须是环保应急预案制定的基础。酒店应当对自己的环境影响进行科学评估，包括对废水、废气、固体废弃物等方面的影响进行评估，得出覆盖面广、全面性强的环境影响评估报告。
2. 应急预案的制定
在进行环境影响评估的基础上，制定出适合酒店的环保应急预案。预案必须包含应急预警、应急处理、沟通协调等全方位措施，以及应急培训、演练等全过程控制措施。
3. 培训与演练
酒店的应急预案制定好后，还需要做好相关培训和演练工作。所有员工都必须了解应急预案的基本内容，同时也要熟悉自己的职责及应急程序。酒店还应定期组织环保应急演练，及时发现问题并且加以完善。
III. 环保应急预案的落实
酒店的应急预案必须要付诸实践。在平时经营管理中，酒店应该遵守环保相关法规要求，定期进行环境监测，并按照应急预案的要求，做好环保应急工作。同时，酒店要开展环保宣传和教育活动，让员工和客人更好地了解环保的重要性，动员员工和客人各尽自己的责任，为地球创造更好的环境。
IV. 环保应急预案如何改进
环保应急预案需要不断改进和完善，以适应社会发展变化和环境保护法规政策的更新。酒店应该根据本企业的实际情况，及其环保应急实践效果，定期对应急预案进行修订和更新，掌握新的环保技术和管理方法。
V. 小结
环保应急预案是酒店环保管理的重要组成部分。制定好的环保应急预案，能够实现对于环境问题的有效应对，确保酒店的稳健运营和可持续发展。因此，酒店需认真对待环保应急预案的制定和实践，并不断改进，以适应环保法规、技术和市场的快速变化。
1、成立酒店“停电”应急领导小组。
2、酒店电源配置概括
酒店是重要的“一级电力负荷”单位，由双回路10kv(10千伏)高压馈电线路同时供电互为备用，为两路供电系统。
如遇其中一路停止供电时，在1.5秒时间内，由另一路电源通过10kv的高压联络柜自动恢复对全酒店的用电负荷进行供电。当两路供电都停止供电时，按以下应急处理方案执行。
3、应急处理程序
①酒店配置两台发电功率800kw的柴油发电机立即起动，1分钟内就能确保供电。
②全酒店的应急照明和消防楼梯的照明灯将启动和保障得到电力供应。
③酒店工程部将得到配电的电梯编号，并知会大堂副理、管家部、前台部、餐饮部、物业部、保安部，以便指导宾客使用电梯。
④酒店有关部门的'员工立即配戴黄色的“安全疏散员”标志，协助疏散酒店内的宾客。
⑤酒店大堂副理马上到大堂客用电梯厅查看电梯情况，向工程部发出解救困梯宾客的指令。
⑥酒店管家部楼层服务员根据入住情况，向宾客做出解释、协助宾客打开门窗通风。
⑦酒店物业部向宾客、租户解释停电原因，并指导宾客可打开窗户通风，使用消防楼梯疏散到天台花园、酒店大堂、广场。
⑧酒店保安部及时赶到现场做好防抢、防盗措施，维持秩序，保障酒店宾客的财产及人身安全。
⑨酒店保安部监控中心查看消防监控系统、电梯监控系统、保安监控系统。接到困梯宾客的呼叫时，一边向相应的部门发出解救指令，一边负责安抚宾客。
⑩酒店医务室做好准备及时赶到现场救护受伤的宾客。
?酒店人事部向各部门发出在店员工坚守岗位的指令。
?酒店工程部在保证有效供电的同时，向电力部门了解停电原因及恢复供电时间，并及时将有关信息知会相关部门。
4、协同操作、解决故障
①酒店工程部各系统派出应急小组，到各区域巡查设备运作或受损情况。在恢复正常供电后，启动设备或停止向损坏设备供电。
②酒店各部门在恢复供电后，迅速检查管辖范围内的用电设备情况。有故障马上与工程部联络。
5、停电分析
酒店工程部负责将停电的原因、发电机起动的情况、设备受损情况、恢复供电后设备运作的情况，及时向供电局和酒店管理当局汇报。
酒店是人们在出差、旅游和商务等方面的主要落脚点，而酒店中的厨房更是必不可少的地方。然而，任何一家酒店的餐饮部门都有可能发生突发事件。因此，对于酒店的厨房，制定一份应急预案是必须的。
一、制定酒店厨房应急预案的原则
制定一份酒店厨房应急预案，首先要遵循以下原则：
1.安全第一，保护员工和客人的生命财产安全。
2.预案应简单有效，易于操作。
3.根据实际情况制定预案，包括酒店的地理位置、楼层数、建筑结构、人员分布等。
4.应根据需求，进行定期演练和更新。
二、酒店厨房应急预案的内容
1.火灾预案
(1)制定紧急撤离计划：当发生火灾时，应立即向员工发出警报，领导员工们按照紧急撤离计划迅速撤离，确保员工和客人的安全。
(2) 灭火措施：酒店厨房常设灭火器材应有定期检查和更新记录，同时必须保证员工都知道如何使用灭火器及避免火灾事故的发生。
(3) 消防安全管理：酒店应按照国家和当地消防法规，进行消防安全培训和演习，以提高员工的消防安全意识和水平。
2.食品中毒预案
(1) 食品安全计划： 厨房应建立严格的食品卫生制度，加强食品质量检验和检测，防止食品污染和食品中毒。
(2)应急处理：发生食品中毒事件后，酒店应尽快通知有关部门，暂停相关菜品的生产和销售，并追溯食品来源，以便及时查找原因并采取相应的处理措施。同时，酒店应给予中毒人员及时抢救和治疗。
(3) 教育培训：酒店应加强员工的卫生和食品安全知识教育，提高员工的卫生意识和食品安全质量。
3.水电故障预案
(1)系统检查：定期检查酒店的水电系统，以防止由于设备老化、故障或天气原因等而导致的水电故障。
(2)故障处理：当水电系统出现故障时，应第一时间关闭配电器，以防止火灾等二次事故的发生，同时对故障进行系统化的检查和修复。
三、总结
酒店厨房是一个重要且极易发生突发事件的地方。制定酒店厨房应急预案可以有效提高酒店的应急处置能力，保障员工和客人的安全。但是预案的制定不应停留在纸面，应时刻提醒酒店员工进行定期演练和更新，以保持预案的时效性。最终目的是，尽可能地减少酒店厨房不可预见的灾害对酒店造成的影响，保障酒店的正常经营。
近年来，酒店业的高速发展无可避免地推动了酒店网络化进程的加速。然而，与此同时，酒店网络安全问题却逐渐成为了一个难以回避的话题。一旦酒店网络遭受黑客攻击，就会直接威胁酒店客户和用户的隐私数据安全，严重危害到酒店的信誉和经济效益，因此，建立一份完善的“酒店网络安全应急预案”势在必行。
一、“酒店网络安全应急预案”的必要性
1. 保证酒店的网络安全性
网络安全是酒店用户和客户的核心需求之一，对酒店网络安全的保障是酒店能否顺利运营的重要因素之一。只有依据酒店网络安全应急预案，及时采取措施处理突发网络安全事件，减少数据财产损失，保证网络畅通的同时，才能获得顾客的信任及良好的口碑。
2. 提高酒店网络安全意识
酒店网络安全意识是指在进行网络管理和网络使用过程中，能具备威胁和风险感知能力，能较好地识别和避免网络威胁行为的能力，这需要一个全面有效的预案，引导酒店员工能够更加了解并熟悉应急预案的内容和实施步骤，从而增强酒店网络安全意识。
3. 推进酒店网络安全技术升级
应急预案的建立，常常需要群策群力，涉及人才、技术设备、防范措施等多个方面，建立预案的过程实际上是对酒店网络安全的全面升级，同时，酒店也能顺应互联网时代，提升网络安全技术与防范措施，长期拉近与网络犯罪的差距，保障酒店的安全运营。
二、“酒店网络安全应急预案”需要包含的内容
1. 应急响应组织机构
酒店应急响应组织机构是指应对网络安全事件时应急响应人员的职能分工、管理职责、权责关系、人员配备等基本条件，依据预案，明确应急响应组织机构，建立应急响应机制，确保能够快速有效地应对突发网络事件。
2. 应对紧急事件的流程
针对不同类型的网络安全事件，建立不同的应对流程，为应急响应的人员提供明确清晰的应急流程，包括事件收集、分析、评估、报告等，确保应急响应工作的全面深入和有效展开。
3. 防范网络安全事件的措施
酒店应加强对网络管理的监控和安全防范工作，提前设置防范措施。建立安全策略和计划，对系统漏洞、身份认证、数据加密、密码管理、网络隔离防火墙等进行防范，尽可能减少网络攻击的出现。
4. 数据备份与重构
数据备份与重构是发生紧急事件后保障数据安全的关键步骤之一。应明确详细的数据备份和重构计划，并定期实施数据备份和重构，恢复被攻击造成的数据损失，挽救酒店的业务和声誉。
三、“酒店网络安全应急预案”的实施流程
1. 应急响应人员的配备
应急响应人员的配备是建立完善的应急预案的基础之一。酒店应急单位应该配备有能力进行应急响应的网络技术人员和管理人员，并定期开展应急演练及培训，确保应急响应人员能够迅速有效地应对各类网络安全事件。
2. 认真收集分析异常报警信息
酒店员工应随时关注网络安全状况，及时掌握网络异常情况，并立即报告相关负责人员和应急响应组织。报警信息的收集和分析是避免紧急事件发生的关键之一。
3. 快速定位和处理紧急事件
当发生紧急网络事件时，应急响应人员应该快速定位问题，采取有效措施予以处理。在处理过程中，应及时与相关单位联系协作解决问题，确保网络安全的稳定状态。
4. 事后分析降低网络安全事件发生的概率
处理紧急网络事件后，酒店应进行相关统计与分析，总结问题原因，及时调整和完善安全策略和预案，降低网络安全事件再次发生的概率。
四、结语
网络安全是酒店经营的重要组成部分，建立完善的“酒店网络安全应急预案”，提高酒店网络安全防范意识和水平，有助于保障酒店的正常运营，并向客户传递出更加安全、可靠、高品质的服务理念，从而树立酒店安全信誉，提升酒店整体形象。
一、疫情防范组织架构
疫情防范领导小组、人流管控、隔离诊治、环境消毒、宣传教育
二、运作盘查要点
(一)要素
1、人：员工、配套商、客户、外包商应聘者、其他访客
2、机：机电设备、防疫设备
3、料：经营物料、防疫物料
4、法：操作、管理办法
5、环：客房区、办公区、生活区、公共区、隔离区
(二)经营运作层面(必须考虑疫情防控)
1、因返乡员工延迟或隔离造成的用工短缺
2、办公人员支援生产工作
3、考虑供应商的防疫情况
4、环境治理、预防感染。
(三)疫情防护措施以及应对策略
1、对外的沟通与协调机制
2、疫情防控工作小组运作
3、设备与制具的消毒清洁
4、疫情监测以防控办法
5、环境消杀办法
三、复工前的环境消杀工作
四、复工人员管控的原则
(一)疫情重区域+一线人员：
1、居家隔离，观察1—2周
2、每日通报防护情况
(二)疫情轻区域+一线人员：
1、重新编组、恢复运营
2、进入酒店严格检查
3、异常员工及时隔离
(三)疫情重区域+非一线人员
1、居家办公，在家隔离
2、每日通报防护情况
(四)疫情轻区域+非一线人员
1、参与疫情防护
2、支援业务与生产
3、必要业务维持
五、复工期间人流管控措施
六、复工安排事项：
七、防护用品清单
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为进一步提升酒店管理人员的整体消防素质，普及酒店内员工消防意识和消防常识。公司拟定酒店内举办一场现场消防演练。现根据“预防为主、防消结合”的方针，针对酒店公共设施和楼层结构等特点策划此次消防演练活动，具体方案如下：
一、消防演练部署
1、成立消防演练指挥部，地点设在酒店11楼。
2、总指挥由酒店最高负责人李大东担任，同时任现场指挥。
3、发生火灾时，总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织抢救的绝对权力；现场指挥负责就火灾情况向总指挥作及时汇报并现场组织所有义务消防员贯彻执行总指挥的指令。
4、具体人员职责安排：
总指挥具体职责：负责火灾现场救援指挥工作，布置以下各组任务。 火情侦察小组具体职责：当现场指挥从消防控制中心或其它位置接到火警信号时，迅速下达命令，火情侦查人员应迅速准确地勘察现场，并及时向现场指挥汇报以下情况：
①火情位置、燃烧物质和性能、燃烧范围和火势蔓延的主要方向；②是否有人受到火势威胁及具体所在地点、数量和抢救疏散通道；
③有无爆炸、毒害、腐蚀、遇水燃烧等物质，其数量存放形式、具体位置；④火场现场是否有带电设备以及切断电源和预防触电措施；⑤需要保护和疏散的贵重物质及其受火势威胁的程度；⑥燃烧的建筑物内的.消防设施可利用情况；⑦遇误报，在现场要及时排除。
工程抢险小组具体职责：与火警采取如下措施：①关闭非消防电源、煤气管道阀门；
②接警后启动相应消防泵、喷淋泵或水喷雾泵③启动防排烟机、正压送风机；
3、灭火行动小组具体职责：受命后立即带好安全服、头盔，携带安全绳、灭火器等消防器材，在第一时间赶到现场，本着“救人第一”原则进入燃烧区抢救被困人员。
①寻找被困人员的方法：A询问知情人；B主动呼喊C查看D细听E触摸②寻找被困人员的地点：A建筑物内的走廊、通道、楼梯、窗口、阳台、浴室等房间内的床下、桌下、橱柜内、卫生间、厨房等。 ③救援的方法：牵、拉、抱、背、扶。
④救火的方法：A利用携带灭火器材进行扑救；B打开消防栓，利用消防栓内设施进行灭火（没有电的情况下）
4、安全保卫小组具体职责：当接到火警时，确认属实后迅速报告安全部经理及公司总经理根据火情是否拨打119报警电话，并通知当班安全员必须坚守岗位，听从调配，同时提高警惕，防止坏人浑水摸鱼，趁火打劫，保护好现场。
5、后勤保障小组具体职责：①疏散人员和车辆；②引导消防车入场；③组织抢救财物、贵重设备，物资暂放处应有人看管，防止被盗；④抢救伤员；⑤清理保护现场。 6、机动组：机动组受指挥部指挥，负责增援行动。
二、消防指挥小组分工：
李大东——总指挥当班经理——副总指挥
杨阳——现场指挥小组长吴宇--火情巡查员
周俊刚——工程抢修员邓德清——工程抢修员
陈晓莉--安全主管朱英--安全主管
潘祥--疏散组组长夏林荣--后勤组组长
李亭、吴明娜、刘金梅——疏散组组员
陈慧、陈亚男、唐一丹——灭火行动组组员
易英、葛建英、敬冬梅——疏散组组员
王春梅、李明先、刘梅、黄桂清——灭火行动组组员
谷新亮、马磊、杨浩月、吴丽丽、胡勤俐、邱晶、米志蓉——机动组
三、消防培训过程要点
1：演练简述
通过现场说明使所有在场人员明了整个消防演练的流程及重要注意事项。
要点二：灭火器正确使用方法的示范
通过保安员杨阳现场操作示范灭火器的正确使用方法
要点三：员工通过学习，逐个实地进行操作演练，确保在发生火情时能第一时间正确使用灭火装置进行灭火，防止火情扩大，带来不必要的损失。
以上是此次消防培训的全部过程，记录不详之处请领导审阅、批示。
一、演练目的：
此次，xxx酒店在20xx年x月x日开展消防演练，此次消防演练的直接目的在于，让广大酒店员工能深入意识到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知识，切实树立起消防意识，真正掌握好消防安全知识，并具备自救互救的能力，提高抗击突发事件的应变能力，能有组织、迅速地引导客人安全、快速地疏散，学会正确使用灭火器以及掌握逃生的方法。
二、酒店消防演练时间与地点：
时间：xxxxx
地点：xxx酒店
三、演练内容：
（1）火情报警；
（2）灭火器灭火流程；
（3）客房遇到火灾时的安全疏散。
四、组织领导：
xxxxxx（省略）
五、讲解消防知识及使用灭火器灭火流程：
（1）酒店员工在主楼停车场，学习消防知识及观看灭火器灭火流程；
（2）由保安部主管进行讲解消防知识及灭火器使用方法；
（3）灭火组在主楼停车场位置生起四堆烟火；
（4）抽调个别员工进行灭火操作；
（5）灭火演练完成，灭火组清理火情现场。
六、演练现场组织：
总指挥：xxx
现场指挥：xxx
报警员：xxx
客房疏散
a组：xxx负责客人及员工疏散。餐厅疏散
b组：xxx负责客人及员工疏散。
七、疏散演练步骤：
（1）由酒店领导宣布消防演练开始。
（2）各部门负责人指挥整理好演练队伍；
（3）xxx模拟讲解拨打"119"火警电话："xxx酒店向119报告：我酒店发生火警，请迅速前来抢救，报警人：xxx"；演练地点：主楼客房及二楼餐厅；着火点：主楼三楼疏散组的负责人要稳定客人的情绪，指挥客人及员工保持镇静，按疏散线路有秩序地进行疏散，逃生时要注意用湿毛巾（湿手帕）捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店正门停车场集合；
（4）消防演练完成。
八、提前准备的事项：
（1）灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、灭火器等；
（2）各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、方向等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏事件发生；
（3）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备工作；
（4）工程部：演练当天提前悬挂《20xx年xxx酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来；
火灾发生后，组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员，是单位负责人必须考虑的首要任务。
1、明确分工，把责任落实到各楼层服务员。负责引导旅客向安全区疏散，护送不便的旅客撤离险障，检查是否有人留在火层内需要抢救出来，接待安置好从着火层疏散下来的旅客及稳定旅客情绪。
2、疏散次序。先从着火房间及着火层以上各层开始疏散，再疏散着火层以下各层，疏散时青壮年通过安全楼梯疏散，行动不便的人员则护送他们从消防电梯疏散；并对火层以下的旅客要做好安抚工作，不要随处乱跑。
3、指导自救。指导自救分别由服务员带领或通过楼内通讯设备指导等方式进行。组织服务员鼓励或带领旅客沿着消防楼梯冲过烟雾下楼；对不能从预定的消防楼梯疏散时，就由服务员带领旅客登上天台上风口处等待营救，并组织水枪喷射掩护；对于被困在着火层的人员，应通过广播器，室内电话等通讯工具，鼓励被困人员增强自救信心，引导启发他们就地取材选择如下自救方法；如使用床单、窗帘、台布等连接起来做救生绳，把头固紧，沿布绳降落到下一层的自救法；或封闭窗，堵孔洞防止烟雾窜入房间，用水淋湿门窗降温，留在房间内等待营救。
4、注意安全。在疏散路线上设立哨岗向疏散人员指明方向，并劝导疏散人员有秩序地疏散，及时清除路障，保持道路畅通无阻。组织灭火时要观察客房着火势发展蔓延过程式先从下向上，遇阻向水平发展，再从门窗竖井孔洞等开口部位向上下左右蔓延，因此组织灭火时首先要堵住火势向外蔓延，把火势控制在着火房间内予以扑灭。
（1）启动消防水泵，满足着火层以上各层消防用水量，为铺设水带做好灭火准备。
（2）关闭防火分区的防火大门。
（3）派出人员携带灭火工具到着火房间相邻房间和上下层房间，查明是否有火势蔓延的可能，并及时扑灭蔓延过来的火焰。
一、目的和依据
为了在发生突发事件时酒店能及时、有效地组织救援，把损失减少到最小，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和有关部门的要求，结合酒店实际情况，拟定本预案。
二、机构设置
为了能充分保证本员预案的实施，把责任落实到各责任人，特成立突发事件应急处置小组，小组的成员构成参照酒店安全管理委员会现有模式。
1、突发事件应急处置小组成员名单
组长：
副组长：
成员：
2、小组各成员职责：
组长：负责突发事件应急处置小组的组织、指挥、协调；
副组长：负责突发事件应急措施落实情况的检查、指导；
成员：负责所辖部门应急措施的落实、救援组织和善后处置，协助小组处置各类突发事件。
发生突发事件时，在应急小组到达之前，由总值班员负责处理。
三、突发事件的范围
1、治安：抢劫、绑架、斗殴、凶杀、自然死亡、坠楼、恐怖活动；
2、消防：火灾、技防失效；
3、自然灾害：水灾、雷击、暴风、地震；
4、食品卫生：中毒。
四、突发事件应急措施
（一）、治安
1、抢劫案件应急措施：
（1）当酒店发生抢劫案件时，如劫匪持有武器（指枪械），在场员工应避免与匪徒发生正面冲突，保持镇静，并观察匪徒的`面貌、身型、衣着、发型及口音等特征。决不可草率行事，以免造成不必要的伤亡。如监控中心发现酒店内发生劫案，应立即告知部门经理或总值班员，并按指示向110报警；
（2）如劫匪乘车逃离现场，应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等，并记清人数。同时，可以乘的士或其他交通工具跟踪并用通讯工具向110报告方位和地点，以便警方组织力量设卡拦截。在跟踪的过程中要注意隐蔽，以确保自身安全；
（3）保护好现场。劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触摸，划出警戒范围，不要让无关人员进入现场；
（4）如现场在交通要道、公共场所等无法将劫匪留下的证物留在原处的，应逐一收拾起来用塑料袋装好并用记号标注位置，交给警方处理；
（5）配合公安机关访问目击群众，收集发生劫案的情况。同时，公安人员未勘查现场或未处理完毕之前，相关人员不要离开；
（6）在场人员不可向报界或无关人员透露任何消息，不准拍摄照片；
（7）如有伤者，要立即送往医院救治，并报告公安机关。
2、绑架人质案件应急措施：
（1）当酒店发生人质绑架案件时，服务人员应立即向部门经理、总值班员和安全部报告；
（2）接报后应急处置小组须第一时间报警；
（3）在警方到达之前应封住消息，严禁向无关人员透露现场情况，以免引起客人惊慌和群众围观，导致劫匪铤而走险，危害人质安全；
（4）尽量满足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以稳定劫匪的情绪；
（5）安保、工程人员在附近待命，以便配合公安人员的行动，并划出警戒范围。同时，疏散劫匪所在房间上下、左右房的客人，以防劫匪带有爆炸危险物品；
（6）及时收集、准备好客房的登记入住、监控录像、工程图纸等资料，提供给警方。
3、斗殴案件应急措施：
（1）当酒店内发生斗殴事件时，应立即制止劝阻及劝散围观人群；
（2）如双方不听制止，事态继续发展，场面有难以控制的趋势时，应迅速报告公安机关及通知酒店相关部门人员。安保员应在现场戒备，防止事态扩大；
酒店应急疏散预案
近年来，由于突发事件的频繁发生，酒店行业对于应急疏散预案的重要性日益凸显。为了提高酒店员工和客人的安全意识，减少意外伤害，酒店应制定详细、具体且生动的应急疏散预案。
首先，酒店应建立完善的安全疏散机制。疏散机制包括疏散原则、指定疏散通道、疏散途径等。对于不同地理位置、楼层高度和空间布局的酒店，应制定相应的疏散原则。比如位于高层的酒店应加强对楼梯和消防通道的管理，并安排专人指导疏散。指定疏散通道应清晰、明确，牢固、安全，以确保员工和客人在紧急情况下能够迅速逃生。此外，疏散途径应是经常检查和维修的，以确保其正常使用。
其次，酒店应配备专业的疏散救援人员。疏散救援人员应具备专业知识和技能，能根据实际情况迅速做出决策，并指挥员工和客人有序疏散。他们应定期进行疏散演练，以提高应对突发事件的应变能力和协调能力。在发生紧急情况时，疏散救援人员应冷静、果断，及时做出决策，确保人员安全。
同时，酒店应配备必要的疏散设施和器材。疏散设施包括火灾报警器、安全出口标志、应急照明等，这些设施应处于良好工作状态，并定期保养和检查。酒店还应配备灭火器、防烟面具、急救箱等必要的疏散器材，以应对突发事件。员工应受到必要的培训，明确疏散设施和器材的使用方法和原理。
此外，酒店还应制定应急疏散预案的宣传和教育工作。通过员工培训、标识宣传等方式，让员工了解酒店疏散预案的重要性和紧急情况下的行动准则。同时，酒店还可以通过宣传栏、宣传册、宣传视频等多种形式向客人传达应急疏散预案的信息，提高客人的安全意识。
最后，酒店应定期进行疏散演练和模拟演练。疏散演练可以检验应急疏散预案的可行性和有效性，发现问题并及时改进。模拟演练可以增加员工和客人面对紧急情况时的逃生经验，提高应变能力。
总之，酒店应急疏散预案是保障员工和客人安全的重要保证。酒店应制定详细、具体且生动的预案，建立完善的安全疏散机制，配备专业的疏散救援人员，配备必要的疏散设施和器材，并开展相关的宣传、教育和演练工作。只有这样，才能做到及时有效地应对突发事件，最大程度地保障人员的生命安全。
01酒店疫情防控小组
02酒店疫情防控应急预案工作原则
➤ 坚持预防为主，防治结合的工作方针。按照“早发现、早报告、早隔离、早治疗”的防治原则，加强员工疫情防控意识，及时发现疫情，采取有效的预防与治疗措施，切断疫情传播途径，有效控制疫情在酒店内部的传播和蔓延。
➤ 坚持正面宣传，做到不造谣、不信谣、不传谣，依法科学防控。严格按照政府关于疫情防控的相关法律法规，对疑似病例和确 诊病例，采取“及时发现、及时报告、及时治疗、及时控制”，与此同时，对疑似病例和确诊病例员工的密切接触者要及时采取 及时隔离控制的措施，做到统一、有序、迅速、高效。
➤ 各酒店疫情防控小组组长为总经理，驻店经理或行政副经理及人事部负责人为副组长，各部门负责人为小组成员，实行统一领导，分级负责。制定酒店的疫情防控工作方案和应急预案，建立疫情应急救援小组，并细化落实责任到岗到人。坚持酒店重大疫情事件和紧急事件第一时间报备总部运营部和人力资源部。
03疫情工作期间注意事项和员工个人防护
➤ 开展在岗员工的健康状况登记及节假日期间去向信息情况排查，掌握员工准确的健康状况信息。
➤ 对重点疫情地区返岗员工及有确诊病例或疑似病例密切接触史的员工，严格执行当地政府规定的隔离观察制度。对于非重点关注地区返岗的员工按照当地相关规定进行筛查，并推动健康员工及时返岗。
➤ 酒店员工通道需设立测温点和隔离点，并配备防控口罩、消毒液等防疫用品。
➤ 加强员工的健康情况询问及登记，员工上班须佩戴口罩，每日体温检测全覆盖，凡有发现员工发烧、干咳及呼吸困难等症状的情况，应禁止进入工作场所并及时隔离。
➤ 疫情期间鼓励酒店轮岗和错峰错时上下班，尽量避免乘坐公共交通，有条件的酒店安排班车接送员工。
➤ 加强酒店员工食堂的管理，勤通风，勤消毒。推行分餐制、盒饭制，尽量避免员工集中用餐，可采取分时段进餐，就餐时相隔一米以上。
➤ 加强酒店员工宿舍的管理，制定测温点和临时隔离点，并做好入住人员健康信息状况登记，严格控制外来人员进入。
➤ 加强对办公室、活动室、更衣间等后勤区域设施设备的清洁消毒，保持通风换气且暂停使用中央空调。
➤ 尽量减少聚集开会、聚集培训等员工聚集活动，必须集聚开会的务必佩戴口罩并减少会议时间。
➤ 加强酒店在岗人员关于疫情防控基础知识、个人防控措施及酒店应急预案流程等培训，做到联防联控，精准施策。
➤ 疫情防控期间各部门负责人每天上班时务必做好部门员工的身体健康信息状况登记和汇总，并于当天中午前将部门汇总后的相关信息统一发给酒店人事部报备。
04酒店应急响应措施
➤ 酒店疫情防控小组统一协调指挥，各部门在疫情防控小组统一安排下组织和实施疫情防控工作。
➤ 酒店内如发生疫情，疫情防控小组需启动应急预案，所有部门进入应急工作状态，各部门负责人应组织人员统一隔离已感染人员至指定的隔离地点，并维护好现场秩序，并及时报告当地疾控中心，由专业人员将已感染的人员转移至定点医院救治。
➤ 酒店疫情防控小组相关负责人将对感染人员用过的物品和工作区域进行全面的消毒处理，并要求和感染人员有接触的同事和同一区域工作的人员进行14天隔离观察。
➤ 疫情期间被隔离或确诊治疗的人员，需根据员工的需求，提供必要的生活上及心理上辅导等方面的协助，稳定员工的情绪并积极配合社区及医院做好相关隔离和治疗的工作。
➤ 各部门负责人务必每日对本部门人员的身体健康状况逐一摸排，及时将有关情况报告酒店疫情防控小组，如有疫情及紧急情况的须立即上报总部运营部和人力资源部，严禁漏报，瞒报，迟报和不实报备。
➤ 酒店疫情防控小组须安排专人加强与当地政府等相关疫情防控部门的联系，全力配合当地政府和社区疫情防控工作开展，协助政府和社区全面做好疫情防控的工作安排。
房务部
01前厅部
➤ 前厅部设立管理人员24小时处理应急事务制度；
➤ 制定如发现酒店宾客有可疑症状时的应急处理程序，并落实到责任人；
➤ 前台每天对工作台面进行消毒，并建立消毒记录表；
➤ 每天利用班前、班后会，对“新型冠状病毒”预防知识进行5-10分钟的培训，提高员工自身及对客服务防护的意识；
➤ 前台当班员工必须正确佩戴一次性口罩；
➤ 前台可准备一次性口罩以便客人急需时提供；
➤ 前台摆放免洗消毒液供客人使用，并温馨提示客人勤洗手；
➤ 前台医疗服务药箱应配备多个感应体温计，如果有客人借用后，需用酒精消毒棉片擦拭消毒后再放回药箱；
➤ 前台对所有入住客人需第一时间进行系统登记报备，按规定统一安排楼层入住，并分享给各营运部门。入住客人的信息资料输入需详细，一经发现有疫区人员入住，应立即上报酒店应急小组，并根据当地政府部门的要求执行相关措施；
➤ 酒店大堂入口设置体温测量处，必须对所有进大堂的客人测量体温、登记，无异常才可允许进入酒店。一旦发现有发烧的客人要进大堂应立即上报酒店应急小组，应急小组确认后与当地相关医疗机构联系；
➤ 大堂放置臭氧机和消毒灯，定期消毒；
➤ 礼宾部员工上岗时必须正确佩戴一次性口罩及手套，每个班次员工的手套使用后需统一送洗衣房进行清洗消毒；
➤ 酒店客运班车司机上岗时必须正确佩戴一次性口罩及手套，车上需配备免洗消毒液供客人使用。司机必须确保班车已消毒后才能开始出车任务，并按计划每天定时对班车进行消毒。
02客房部
PA清洁
➤ 所有班次清洁员工必须正确佩戴一次性口罩，做清洁时必须戴上医用手套；
➤ 对客用区域的电梯间按钮每隔1小时进行消毒一次，或以增贴保鲜膜的方式进行每天多次更换。并在电梯厅增设免洗消毒液供客人使用；
➤ 酒店公共区域洗手间需配置消毒洗手液、一次性擦手纸，并保证干手机运转正常。对马桶按钮，座盆、便池、洗手台、门把手每隔1小时进行清洁消毒一次；
➤ 对客区公共设施进行定时消毒，对桌椅、地面、电梯间等表面用消毒液进行喷雾或擦拭消毒；
➤ 每天对公共区域的电话机用75%以上的医用酒精进行擦拭消毒，每天不少于4次；
➤ 建议在酒店大堂放置废弃口罩收集点，以便统一消毒统一丢弃，避免交叉感染；
➤ 对公共区域有窗户的洗手间及走廊进行定时开窗通风。
客房服务
➤ 所有班次员工必须正确佩戴一次性口罩，清理和消毒时必须戴上医用手套；
➤ 如客房条件允许，客房员工每日将已退房房间先开窗通风半小时后再进行客房清洁工作；
➤ 做客房清洁时密切关注住房客人状况，如发现有感冒药品或有感冒症状的客人需立即汇报应急小组，以便及时联系客人了解情况；
➤ 房间里的客用品确保一客一换，对家具和卫生洁具实行有效消毒措施，如过氧乙酸消毒和含氯消毒剂消毒，消毒程序必须完善，检查必须严格到位；
➤ 客用床单、枕套、被套、毛巾送洗衣房清洗后必须进行高温烘干；
➤ 客房的杯具必须经过严格消毒后方可供客人使用；
➤ 对客房内所有电话机进行消毒，可用消毒液或酒精进行擦拭；
➤ 设置倡导宾客重复使用自己用过的毛巾及布草的告示，避免交叉感染的机会；
➤ 每天用消毒喷剂喷洒所有空调出风口及回风口；
➤ 在经过严格消毒的房间里放上温馨提示，告知客人：您的房间已消毒；
➤ 可根据当地政府部门的要求，在房间里放置关于“新型冠状病毒”预防宣传资料；
➤ 建立客房清洁消毒及检查的记录流程，并严格操作执行。
➤ 所有班次员工必须正确佩戴一次性口罩，布草运送工及收洗员必须戴手套；
➤ 随时保持洗涤设备的清洁，并定时做好设备消毒工作；
➤ 保证洗衣房各区域的通风排气，并在洗涤过程中，采取有效的措施，保护员工的安全；
➤ 如酒店洗衣任务外包，酒店需督促合作洗衣公司必须符合消毒要求。
餐饮部
01建立餐饮部疫情防控小组及防控小组主要职责
➤ 发布小组成员联系方式和应急联络方式，建立微信小群；
➤ 疫情防控和GCH食品安全管理体系相结合；
➤ 根据加工操作区域布局，设立应急处理区；
➤ 强化防疫培训(包括新冠病毒特征、感染症状、传播途径、洗手、消毒站/水配置)。
请见以下提示：
1、新冠病毒特征：
•对紫外线和热敏感。(56度以上30分钟、乙醚、75%酒精、含氯消毒液等可有效灭活病毒)
•潜伏期1-14天，多为7天，极端个例可达24天。(需确认健康状况后上岗）
•人传人特征明显，且存在一定范围内的社区传播。(人员需分散，并做好防护）
2、传播途径：
•直接传播（喷嚏、咳嗽、飞沫及呼出气体，近距离接触直接吸入）--需全程戴口罩。
•气溶胶传播（飞沫混合在空气中，形成气溶胶—悬浮的微型颗粒，吸入后导致感染）--需定时消毒。
•可能存在粪口传播---需勤洗手和确保食品烧熟煮透。
3、洗手站配置：
•洗手消毒流程图
•免手动水龙头（感应式或脚踏式）
•抑菌洗水液及分配器
•烘手机或擦手纸及盒
•脚踏式连盖垃圾桶
•指甲刷及指甲钳
➤ 餐饮员工进入部门时需进行有效洗手(20秒以上)。
➤ 每天对餐饮员工进入部门身体状况检查，并做好记录建档工作，发现有发热(37.3度以上)，咳嗽、胸痛、胸闷、腹泻等症状，应立即停止其工作并督促其及时就诊，直至排除新冠感染。
➤ 所有餐饮部员工(包括厅面餐饮服务人员)应佩戴口罩上岗(全程)，并按时间规定及时更换口罩。佩戴一次性手套，并随时更换。
➤ 原料送货人员及外部访客健康状况检查制度。
03疫情期间的食品原料控制
➤ 严厉禁止采购野生动物，养殖/人工繁殖野生动物(最新国家颁布)以及非法使用野生动物及其制品作为原料加工经营。
➤ 禁止采购使用活畜禽。
➤ 禁止检验检疫问题及来源不明的原料。
➤ 严格索证索票及进货查验制度。
➤ 食品存储加强管理。
04食品加工操作的卫生防疫
➤ 防止交叉感染，确保烧熟煮透，确保食品中心温度达到74度或以上。
➤ 尽量减少冷食，生食的品种及供应。
➤ 确保所有餐具、送餐车、内部物流运输车辆彻底消毒及使用UV消毒柜。
➤ 按需加工及烹饪，现点(餐)现做，现做现吃。
➤ 开展库存原料自查，杜绝过期食品。
➤ 采取多种方式规范处理。
1）酒店不得超出许可核准经营项目。
2）送餐服务食品、套餐食品、客人要求外带食品应有标识、名称、加工时间、保存条件、保存期限、再加热或冷藏要求、免责条款等内容。
3）禁止聚集型、集体型用餐(包括各类自助餐、宴会、员工餐等)，执行套餐形式和单独份装模式。
4）食品留样程序严格执行。
05厨房区域的卫生控制
➤ 全面清洗，定期消毒。
➤ 清理废旧用品，不留卫生死角，加强垃圾分类管理及虫鼠害控制。
06疫情防控期间的餐饮服务操作
➤ 为客人提供消毒湿巾纸及免洗消毒液。为客人提供消毒过的餐具或一次性餐具。
➤ 餐桌之间保持最大间距(1-1.5米)，建议客人单独用餐，单人单座，双人落座时需斜对面坐，避免客人在同一区域聚集用餐。
➤ 疫情期间餐厅不建议提供口布等其他布草，只提供纸巾。客人用完后的纸巾应在第一时间佩戴手套和口罩收走并及时丢弃，同时对垃圾桶消毒和覆盖，以防交叉污染。
➤ 各餐厅每天全面清洁2次并消毒。对高频接触物体表面(门把手、扶手、电梯按钮、收银机、电话、地面、餐台椅等)重点消毒。
01市场销售部
➤ 所有市场销售部上班的员工必须正确佩戴一次性口罩；
➤ 部门办公室内需要摆放免洗消毒液，便于员工经常清洁手部；
➤ 部门内的办公设施需要定时消毒。如条件允许的情况下，应定时开窗通风；
➤ 每天利用班前、班后会，对“新型冠状病毒”预防知识进行5-10分钟的培训，提高员工自身及对客服务防护的意识。
02市场传讯部
➤ 在疫情恢复期内，为加强酒店内对客人宣传防护力度，酒店应制作相关宣传材料，利用LCD指示牌、客房电视、前台、大堂，餐厅等营业区域的设备设施，向客人宣传防控措施与要求，提高客人的防护意识；
➤ 在酒店因工作需要必须接待客户时，请随时保持良好的精神状态，接待客户时保持一米以上的距离，做好自我保护及提高客户防护的意识。
03收益预订部
➤ 根据1月及2月份实际收入，开始协助各部门回顾及更新2020年预算；
➤ 启动预售房晚或促销套餐等方案，目的是增补酒店在疫情恢复期间的现金流，另一方面也可以提前布局针对疫情结束后的报复性消费的增长期。
04销售部
➤ 在酒店因工作需要必须接待客户时，请随时保持良好的精神状态，接待客户时保持一米以上的距离，做好自我保护及提高客户防护的意识；
➤ 销售人员出酒店做客户拜访时，建议随身携带免洗消毒液，以便随时保持手部的清洁工作；
➤ 与客户保持良好的关系，计划性发送一些官方的咨询来正面报道引导客人。同时，让客人了解最新的政府、当地市场以及酒店资讯。在朋友圈或者客户群里分享酒店的防控措施照片及信息，及时让客人了解酒店状况；
➤ 针对酒店入住客人进行慰问和关怀，建立并保持与客人之间的紧密联系，做好客户维护度和关心度，为今后的销售工作做好良好铺垫；
➤ 稳定老客户，一定要设专人负责，提供暖心的问候及有效的链接，让客人感受到酒店的用心及暖意，以确保客户的忠诚度；
➤ 回顾第一季度取消的商务团队、会议、宴请以及婚宴的名单，专职专员保持与各客户的紧密联系，及时获取新的信息，确保此类生意成为再预定客户。
01空调系统运行管理及操作指导
➤ 检查空调系统的设施设备状况，确保设备能正常投入运转；
➤ 空调系统的所有风管、风机盘管/空调器的表冷器和和风机叶轮表面必须进行一次彻底清洗消毒；
➤ 所有过滤网、冷凝水接水盘、进回风口需要每周清洗一次，并保存好记录；
➤ 检查所有新风口周围环境必须清洁，确保取自室外的新风不被污染。客房新风系统需要保持24小时持续运行，公共区域的新风在营业时间段保持正常运行；
➤ 所有电梯轿厢内换气扇需要保持24小时持续运行；
➤ 如果当地气候条件较好，则酒店尽量不要使用中央空调，优先采用开窗自然通风方式。如果当地气候条件略差，必须使用中央空调进行供暖，则大堂、大堂吧等大空间区域使用全空气空调系统时，应关闭回风。空调系统运行期间须定期对过滤网进行消毒，并做好记录；
➤ 对于全封闭建筑的酒店，所有客房的窗户无法开启，则要求该酒店各区域的新风系统必须保持正常运行，确保每个区域的新风量必须达到原设计要求；
➤ 对于新排风之间采用转轮等具有"传质"特点的热回收装置的空调机组，应开启风路旁通模式(不进行全热回收)。未设置旁通管路的系统在使用前应增设；
➤ 如果遇到疑似病例或确诊患者，需封闭该客房的空调回风口，关闭客房卫生间排风机电源，封闭排风口，尽量采用开窗通风方式，避免回风混入其他房间。当疑似病例或确诊患者退房后，应立即对客房新风、排风设备均进行全面专业消毒杀菌。
02给排水系统运行管理指导
➤ 检查给排水系统的设施设备状况，确保设备能正常投入运转；
➤ 按照工程部运营操作程序(SOP)，安排具有健康证人员，采用专业工具定期清洗所有的生活水箱，并获得合格的水质检测报告；
➤ 所有生活水箱的盖子必须上锁2把，钥匙必须由2人分别保管，并做好钥匙交接记录和开锁记录；
➤ 每日巡检中央水质处理系统设备运行情况，做好记录，确保过滤、消毒等设备正常运行，且余氯含量不得低于0.05mg/L，保证二次供水水质达到国家《生活饮用水水质卫生规范》；
➤ 与客房部密切沟通，请客房部员工每日对每间客房卫生间及公用卫生间的地漏灌水，确保地漏沉水弯24小时保持有水，以阻断下水管道内污染气体进入室内；
➤ 每日检查排水管道、排污管道、化粪池、隔油池、集水井，确保排水排污畅通，并及时清理，喷洒消毒药剂进行消毒。对于排水管发生漏水、堵塞故障，必须及时修复；
➤ 每日检查垃圾房的冲洗和排水设施、紫外线消毒设施，确保设施正常；
➤ 每日检查游泳池水质处理设备，确保过滤、消毒、加温、循环泵等设备正常运行，并定时检测水质，保证水质达到国家规范；
➤ 如果遇到疑似病例或确诊患者，必须严查并确保该客房坐便器透气管连接密封良好，无泄漏，污废排放管道无堵塞、无漏水。当疑似病例或确诊患者退房后，应立即对客房坐便器、龙头把手、排水管道均进行全面专业消毒杀菌。
财务部
01财务部内部
➤ 联络本地税务机关，了解相关政策及操作的变化并实时跟进；
➤ 与保险公司联系并更新酒店营业中断险的报险情况；
➤ 协调工程部人员联系水电气相关单位，部分省市疫情期间有优惠九折的政策，可参照集团下发的《疫情期间国家相关财务支持政策汇总》；
➤ 进行酒店2020年3月至6月的现金流预测；
➤ 在恢复运营前需完成OE盘点；
➤ 在恢复运营前需完成存货盘点，尤其是食品类，请注意各品类的保质期；
➤ 针对账面应收账款，分析回收期；
➤ 准备制订2020年度BusinessPlan的调整计划。
02财务部与其他部门
➤ 与营运部门整理酒店1月与2月收入损失，同比去年和预算数据；
➤ 与营运部门讨论酒店未来3个月增加现金流的可能渠道；
➤ 会同各部门制订未来3个月的采购及付款政策，严格控制成本费用及各类支出；
➤ 与工程部整理讨论维保合同，在停业期间是否有减免维保合同费用的可能性；
➤ 请营运部门提供以前回收并再次利用的物品清单，尤其是客用品。此项费用在2020年应预估充足；
➤ 请营运部门提供酒店物品外包服务物品清单，如：外包的布草洗涤等。应注意外包公司的卫生质量，应在恢复运营前取得相关卫生承诺书；
➤ 请营运部门提供酒店外包服务项目，如：保安服务外包，PA外包，临时工等，相关第三方人员的健康检疫工作管理要落实执行。此项也请提醒HR部门关注；
➤ 将疫情期间物资采购和使用情况进行汇总分析，对复工后每日需求量做出预估，采购所需要的消毒和防范物资，如口罩、测温枪、消毒液等，做好提前备货和计提费用，确保防护物资的供应。
03采购及收货
➤ 采购部正式通知各供应商，酒店将恢复营业。在供应商没有恢复供货的情况下，禁止寻找不符合资质供应商作为代替，并坚决杜绝食品及物品不达标的情况；
➤ 市场上家畜家禽蔬菜产品等的供给受到很大影响，询价时，应关注价格波动。对于采购量应有理性预估，不得造成新的存货积压；
➤ 停业时间较长的酒店，应关注疫情期间供应商的物品也存在积压情况，收货时严格注意保质期到期时间；
➤ 是否具备一直在本市或者已过隔离期的承诺书。在保安处登记以后才能进入收货区域，杜绝身体状况异常的人员到店送货。若供应商送货人员体温高于标准温度不能收货，该批货物不能接收；
➤ 部分人员较少的酒店，存在默许供应商把收货物品送进酒店厨房或者仓库的行为，应严格禁止；
➤ 收货和收货单签字时容易造成人员聚集，尤其包含外来供应商，应严格分批收货，转供应商的收货单应尽量使用电子单；
➤ 针对其他外来人员抵达酒店，如：供应商和维保商，应要求对方公司提前签署告知书，即：请严格管理到酒店人员的健康状况，确保人员安全。因对方公司派出人员健康问题造成酒店损失，由对方公司负责。
一、 事故停电
1、配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故造成停电面积，影响区域。
2、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的'各项应急准备工作。
3、如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理，夜间发生问题要及时通知值班经理，详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。
4、立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点，断开故障点将故障范围降到最小，减少影响营业区面积。
5、要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备用电供应。
6、对事故处理情况要及时与使用部门沟通，说明事故处理进展情况，让使用部门做好各项应急准备工作。
7、事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗位。
8、供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。
9、事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结，找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造，并整理文件备档。
二、 计划停电
1、计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。计划检修前两天会同通知使用部门到供电部门办理工作票。
2、值班室接到通知后要立刻报部门领导，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间做好各项准备工作，做好客人的解释工作
3、通知各部门计划停电可以对双路供电线路进行自动转换，时间需要3秒钟，这3秒钟酒店各部门要做好各项准备工作。
4、计划停电各部门要做工作好客人解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。
5、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。
6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。
7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。
三、 电梯停电应急处理
停电时会引起消防系统报警，而消防系统报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量，电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静，通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看，在解救被困人员前，应先切断故障电梯电源。
①当大厦出现停电事故后，电梯维修人员应手持应急照明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。
②电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的准确位置，判断是否可以放人。
③当电梯离地面80公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。
④当判断电梯位置无法放人时，应安慰乘客：“请您耐心等待，您在轿厢内最安全”。
⑤当放出被困人员后，应引导客人走安全通道离开大厦。
⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源，防止电梯恢复后大电流冲击电子板。
酒店火灾应急预案是指在发生火灾情况时，酒店所制定的紧急应对措施及预先计划，旨在保障酒店员工和客人的生命安全，并尽量减少火灾对酒店造成的财产损失。
酒店火灾预案的制定是一个系统工程，需要综合考虑酒店的建筑结构、消防设施、人员组织和员工培训等诸多方面，以确保预案的可行性和实施效果。
首先，酒店应建立火灾预警系统。这是酒店火灾应急预案中至关重要的一环。酒店应安装可靠的烟感、温度和火焰传感器，以及可视化报警装置，及时发现火灾的征兆。同时，酒店还应配备消防自动报警系统，确保报警信息能够及时有效地传递到消防部门和酒店内部。
其次，酒店应建立科学的疏散通道和紧急出口设计。酒店的建筑结构应满足消防安全的要求，包括消防隔离、疏散通道的合理宽度和防烟措施。此外，每楼层应设立明显的紧急出口标识，方便员工和客人在火灾发生时及时有序地疏散。
酒店还应配备必要的消防设施。这包括灭火器、消防栓、自动喷水灭火系统和疏散楼梯等。酒店员工应定期进行消防设施的维护和检查，并且熟悉使用方法，以便在火灾发生时能有效地抑制火势。
酒店在火灾应急预案中应设立专门的应急指挥中心或突发事件处理组织，负责组织和协调各项应急工作。该中心应与消防部门建立紧密联系，及时传递火灾信息，并确保消防部门能够迅速到达酒店进行灭火和救援。
此外，酒店应在预案中明确员工的职责和任务分工。员工应接受消防安全培训，了解火灾的危害性、逃生技能和安全知识，提高应急处置能力。酒店应定期组织火灾演练，检验员工的应急反应和操作技能。
酒店火灾应急预案的制定和实施是一项持续不断的工作。酒店管理层应定期审核和更新预案，并与员工和消防部门进行沟通和协调，确保预案的可行性和有效性。同时，酒店还应与相关政府部门、消防机构和专业咨询机构密切合作，获取专业的消防安全指导和技术支持。
总之，酒店火灾应急预案是保障酒店员工和客人生命安全的一项重要措施。预案的制定和实施需要全面考虑建筑结构、消防设施、人员组织和员工培训等方面。只有通过科学合理的预案，酒店才能在火灾发生时能够迅速有效地应对，最大限度地保护现场人员的生命和财产安全。
一、目的和依据
为了在发生突发事件时酒店能及时、有效地组织救援，把损失减少到最小，根据《中华人民共和国突发事件应对法》和有关部门的要求，结合酒店实际情况，拟定本预案。
二、机构设置
为了能充分保证本员预案的实施，把责任落实到各责任人，特成立突发事件应急处置小组，小组的成员构成参照酒店安全管理委员会现有模式。
1、突发事件应急处置小组成员名单：
组长：xx（总经理）
副组长：xx（书记）xx（副总经理）
成员：xx 、xx、xx
2、小组各成员职责：
组长：负责突发事件应急处置小组的组织、指挥、协调。
副组长：负责突发事件应急措施落实情况的检查、指导。
成员：负责所辖部门应急措施的落实、救援组织和善后处置，协助小组处置各类突发事件。
发生突发事件时，在应急小组到达之前，由总值班员负责处理。
三、突发事件的范围
1、治安：抢劫、绑架、斗殴、凶杀、自然死亡、坠楼、恐怖活动。
2、消防：火灾、技防失效。
3、自然灾害：水灾、雷击、暴风、地震。
4、食品卫生：中毒。
四、突发事件应急措施
（一）、治安
1、抢劫案件应急措施：
（1）当酒店发生抢劫案件时，如劫匪持有武器（指枪械），在场员工应避免与匪徒发生正面冲突，保持镇静，并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等特征。决不可草率行事，以免造成不必要的伤亡。如监控中心发现酒店内发生劫案，应立即告知部门经理或总值班员，并按指示向110报警。
（2）如劫匪乘车逃离现场，应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等，并记清人数。同时，可以乘的士或其他交通工具跟踪并用通讯工具向110报告方位和地点，以便警方组织力量设卡拦截。在跟踪的过程中要注意隐蔽，以确保自身安全；
（3）保护好现场。劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触摸，划出警戒范围，不要让无关人员进入现场。
（4）如现场在交通要道、公共场所等无法将劫匪留下的证物留在原处的，应逐一收拾起来用塑料袋装好并用记号标注位置，交给警方处理。
（5）配合公安机关访问目击群众，收集发生劫案的情况。同时，公安人员未勘查现场或未处理完毕之前，相关人员不要离开。
（6）在场人员不可向报界或无关人员透露任何消息，不准拍摄照片。
（7）如有伤者，要立即送往医院救治，并报告公安机关。
2、绑架人质案件应急措施：
（1）当酒店发生人质绑架案件时，服务人员应立即向部门经理、总值班员和安全部报告。
（2）接报后应急处置小组须第一时间报警。
（3）在警方到达之前严禁向无关人员透露现场情况，以免引起客人惊慌和群众围观，导致劫匪铤而走险，危害人质安全。
（4）尽量满足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以稳定劫匪的情绪。
（5）安保、工程人员在附近待命，以便配合公安人员的行动，并划出警戒范围。同时，疏散劫匪所在房间上下、左右房的客人，以防劫匪带有爆炸危险物品。
（6）及时收集、准备好客房的登记入住、监控录像、工程图纸等资料，提供给警方。
3、斗殴案件应急措施：
（1）当酒店内发生斗殴事件时，应立即制止劝阻及劝散围观人群。
（2）如双方不听制止，事态继续发展，场面有难以控制的趋势时，应迅速报告公安机关及通知酒店相关部门人员。安保员应在现场戒备，防止事态扩大。
（3）如酒店物品有损坏，则应将斗殴者截留，要求赔偿。如有伤者则予以急救后交警方处理。现场须保持原状以便警方勘查，并协助警方辩认滋事者。
（4）如斗殴者乘车逃离，应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征，交警方处理。
（5）安保员协助警方勘查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。
4、凶杀、自然死亡、坠楼案件应急措施：
（1）当酒店内发生凶杀案时，服务人员应立即向总经理、部门经理、总值班员和安保部报告。
（2）接报人员须第一时间报警并立即成立应急处置小组，应急处置小组须有效协助警方开展工作，在最短时间内清理现场。
（3）安保员协助警方勘查现场，尽快运走尸体、清理现场。
（4）安全部、办公室配合警方做好善后处理工作。
5、恐怖活动案件的应急措施：
（1）恐怖活动主要有爆炸可疑物和爆炸恐吓两种方式。
a 、爆炸可疑物
①酒店内发现爆炸可疑物时，须第一时间报告安全部。
②安全部接到报告后应立即勘查现场，但不得轻易碰触可疑物，在无法确认可疑物品时，应马上报警，并划出警戒区，禁止无关人员接近。
③安全部请总机通知突发事件处置小组成员到店协助警方开展工作。
④监控中心按可疑物外形通过监控录像查找嫌疑人，收集相关资料交警方处理。
⑤安全部、办公室配合警方做好善后处理工作。
b 、爆炸恐吓电话
①当酒店接到爆炸恐吓电话时，接听人员应尽量获取尽可能多的来电信息，并在接听过程中录音。
②电话挂断后，接听人员须立即向部门经理、总经理和安保部汇报，不得对外散布任何消息。
酒店应急预案是指为了应对各种突发事件，保障酒店员工和客人的安全，合理组织救援行动的一套措施和方案。在现代社会，突发事件的发生频率不断增加，酒店作为人们休闲、娱乐和商务活动的重要场所之一，应急预案的编制和执行是必不可少的。
首先，在制定酒店应急预案时，必须详细了解酒店的建筑结构、设备设施等情况，以及酒店所处的地理环境和历史信息。这些信息对于应急预案的编制和实施具有重要影响。例如，如果酒店位于地震多发地区，应急预案需着重考虑地震应对措施，如安装地震预警系统、设立紧急疏散通道等。
其次，应急预案需要明确责任分工和行动流程。在应对突发事件时，各个岗位的员工应清楚自己的职责和任务，以确保各项工作无缝衔接。例如，安全部门负责监控系统的运行和保障，前台人员负责及时通知各个部门和客人，客房部门负责安排客人的临时住宿等。
另外，应急预案需要定期更新和演练。随着酒店的不断发展，设备和技术都会发生变化，因此应急预案也需要随之更新，以保持适用性和可行性。同时，定期进行应急演练可以发现漏洞和不足之处，并及时进行改进。通过演练，员工能够熟悉应急预案的内容和操作流程，增强其应对突发事件的能力。
此外，酒店应急预案还需要与当地相关部门进行紧密合作。各级政府、公安、消防等部门对于酒店应急预案的审核和指导具有重要作用。酒店应注重加强与相关部门的合作与沟通，及时了解法律法规和政策的变动，并将相关信息纳入到应急预案中。
最后，酒店应急预案的宣贯工作也是不可忽视的。酒店应该定期对员工进行应急预案的培训与教育，使其了解预案的内容与执行要求。此外，在酒店内设置应急疏散示意图和标志，并通过多种渠道向客人传递安全信息，提高客人的安全意识。
综上所述，酒店应急预案是保证员工和客人生命财产安全的重要措施。通过详细了解酒店情况、明确责任分工和流程、定期更新和演练、与相关部门合作和宣贯等措施的实施，酒店能够在突发事件发生时做出及时、有效的反应，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。酒店应急预案的制定和执行需要专业人士的参与和监督，以确保其科学、合理和可行。
一、发现案情立即报警
每个员工在酒店内一旦发现发生了抢劫、绑架、凶杀、枪杀等重大特大刑事案件，必须迅速将案情信息传到总机室（x x x）和监控室（x x x）。
1、员工在发现案情时，不要惊慌失措，应沉着冷静，就近用电话向总机室（x x x）和监控室（x x x）报警。
2、报警时，应语言清晰地将案发时间、地点、区域、楼层房号、人数及简要情况报告清楚。告知报警人的部门、姓名或工号。
3、总机室、监控室值班员应迅速准确地记录案情信息，并立即报告安保部经理。
4、安保部经理接警后须即可赶赴现场，了解案情后，立即向总经理或总支书记汇报。
5、总经理或总支书记接到报告到达现场后，应立即作出是否向长航公安局治安大队报警的决定。
二、有关部门的职责和任务
1．安保部：
A、监控室立即通知大堂岗、员工岗封锁前、后门，禁止任何人员出入酒店，特殊情况需出入的，公安人员到达前，经总经理或总支书记决定；公安人员到达后，由他们决定。
B、监控室通知主管、领班、休息的安保员赶赴现场，划定警戒线，控制无关人员进入，维护现场秩序。
C、如发现犯罪嫌疑人正在行凶或准备逃跑，应立即将其抓获并派人看守，待公安人员来后交他们处理。
D、如有人质被绑架，应采取必要措施，控制事态发展，待公安人员来后配合行动。
E、如被害人伤势严重，应立即与市急救中心联系前来抢救；如被害人已经死亡，待公安人员、法医来后配合工作。
F、公安人员勘察现场、调查访问、侦察案件时，做好配合工作。
G、记录整个案件的处理情况。
2．客房部：
客房部经理携带钥匙赶赴现场以备急用，按总经理或总支书记指令配合安保部工作。
3．工程部：
工程部经理带一名电工携带手电筒，接线板、照明设备以备急用，按总经理或总支书记指令配合安保部工作。
4．前厅部：
A．负责提供涉案客人的资料信息；
B．负责提供办案人员调查案件的临时办公、休息地点；
C．保管客人遗留下来的财物及行李物品。
5．有关部门：
按总经理或总支书记的指令配合安保部或公安人员工作。
一、 事故停电
1、事故停电是指外供电线路发生事故造成停电，这种停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。
2、事故停电由于属于突发事件，所以情况一般都非常紧急需要各部门协调工作。
3、配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门停电原因，及时通知大堂副理、夜间要通知值班经理、部门经理、及酒店各相关值班岗位。
4、查明原因后要立刻采取措施确定处理案。
（1）严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案处理进行备用线路转换投送。
（2）瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压，这种停电情况按正常送电流程对高低压配电柜进行恢复送电，送电流程与变换线路送电流程一样。
（3）送电完毕要电话查询闪断故障原因，了解详细后在工作日志进行登记交接。
4、如连续闪断超过两次要停止送电，进行备用线路转换待供电部门查明原因处理完毕后根据酒店经营情况进行专用线路恢复。
当大厦电气系统出现故障，造成大厦照明系统及动力系统停电时，电梯被迫停梯，这时，维修人员应第一时间赶到现场采取措施，并与监控室联系，查清所有电梯位置及有无被困人员情况。
酒店停电应急处理
突然停电时，酒店管理人员启动应急照明系统，并通过广播温馨提示，按照提示采取应对方法，同时听从现场工作人员的安排，不要乱跑乱挤。特别是不要惊慌，以免引起踩踏的事故。
1、配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故造成停电面积，影响区域。
2、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。
3、如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理，夜间发生问题要及时通知值班经理，详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。
4、立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点，断开故障点将故障范围降到最小，减少影响营业区面积。
5、要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备用电供应。
6、对事故处理情况要及时与使用部门沟通，说明事故处理进展情况，让使用部门做好各项应急准备工作。
7、事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗位。
8、供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。
9、事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结，找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造，并整理文件备档。
二、 计划停电
1、计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。计划检修前两天会同通知使用部门到供电部门办理工作票。
2、值班室接到通知后要立刻报部门领导，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时间做好各项准备工作，做好住客的解释工作
3、通知各部门计划停电可以对双路供电线路进行自动转换，时间需要3秒钟，这3秒钟酒店各部门要做好各项准备工作。
4、计划停电各部门要做工作好住客解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。
5、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。
6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。
7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时间、步骤、人员存档。
三、 电梯停电应急处理
停电时会引起消防系统报警，而消防系统报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量，电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静，通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看，在解救被困人员前，应先切断故障电梯电源。
①当大厦出现停电事故后，电梯维修人员应手持应急照明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。
②电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的准确位置，判断是否可以放人。
③当电梯离地面80公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。
④当判断电梯位置无法放人时，应安慰乘客：“请您耐心等待，您在轿厢内最安全”。
⑤当放出被困人员后，应引导住客走安全通道离开大厦。
⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源，防止电梯恢复后大电流冲击电子板。
作为酒店餐饮服务的重要部分，厨房承载了酒店顾客的美食期待。然而，在厨房运营中，各种紧急情况也会时不时地发生，如火灾、漏电、毒气泄露等。面对这些突发事件，一套完整的酒店厨房应急预案就是必不可少的。在本文中，我将为大家介绍一套完整的酒店厨房应急预案。
第一步：建立预案
酒店厨房应急预案是指在紧急情况下，应急组织方案、应急处置措施和相关配合措施等的一整套应急措施。因此，建立酒店厨房应急预案是至关重要的第一步。预案的建立需要综合考虑各种可能出现的应急情况，包括但不限于火灾、漏电、雾化油烟、毒气泄漏、自来水中毒等事件。
第二步：制定操作流程
在建立酒店厨房应急预案之后，酒店管理人员需要制定相关的操作流程，以便员工在发生紧急事件时能够迅速采取正确的措施。操作流程应包括警报设备使用及操作说明、员工疏散及处理伤亡情况等方面的详细指导。
第三步：组建应急队伍
酒店厨房应急队伍是为了响应紧急情况而建立的，由负责紧急情况处理的专职人员、厨房主管以及其他酒店工作人员组成。该队伍应在发生紧急情况时做出反应，快速采取应急措施，保证员工和客户的安全。
第四步：培训员工
实践证明，培训和训练员工对于提升应急反应能力是至关重要的。酒店管理人员应组织适当的培训课程，让员工了解预案和操作流程。此外，应定期进行模拟演练，通过实际演练检查应急流程的有效性，并为员工提供有价值的经验和指导。
第五步：维护设备
维护设备是确保酒店厨房应急预案有效的关键因素之一。酒店管理人员应该请专业机构定期对酒店内的消防设备、漏电保护器、煤气检测仪等进行检查和维护，确保设备正常运行和安全可靠。
总之，一个完整的酒店厨房应急预案需要由预案建立、操作流程制定、应急队伍组建、员工培训和设备维护构成。通过以上措施，酒店可以提高紧急事件的应急反应能力，保护员工和客户的生命安全，同时减少财产损失和企业声誉的损害。
就xx地区爆发的新型冠状病毒感染的肺炎疫情引起广泛关注，为保障住店客人及员工安全，让大家度过一个平安的春节，润柳酒店积极响应国家号召，制定并启用重大事件应急机制，全力配合此次疫情防控工作。
1、自即日起至2月8日春节期间，了解客人来源地，如有xx客人及时上报;征询同意情况下，对每位客人测量体温;针对已经预定成功的外地客人订单，酒店将按顾客要求提供免费退单。
2、酒店房务部部署酒店全面加强消毒灭菌的工作，准备一次性口罩和免洗洗手液在总台。后续将根据各地卫生部门的规定，积极配合相应工作。
3、对于重点防控区域，酒店将积极进行员工体温监测。
4、任何入住的客人如感到身体不适，请及时与酒店工作人员联系。我们将竭尽所能提供服务和支持，保障广大宾客的安全。
5、碰到不明或特殊情况，无法控制的应立即向酒店值班经理汇报，值班经理再视情况逐级上报。
6、各部门传达到每位员工，关注时事新闻，不乱传谣信谣。
最后，请大家在此疫情防控期间，勤洗手、出门佩戴口罩，注意出行安全，以积极、理性的态度应对此次疫情。
润柳酒店向所有奋战在一线的医护人员致敬，也将与大家携手共度难关。祝大家度过一个吉祥如意、快乐安康的春节!
一、目的：
为有效预防，积极应对及时控制火灾事故的进展，最大限度地减少火灾事故损失和影响，保护国家、企业及项目部火灾事故一旦发生，为确保项目部上下能全力处置火灾事故，及时、迅速、高效财产和人员的安全。特制定本项目部火灾事故应急准备和响应预案。
二、组织机构及消防重点，本办公大楼成立火灾事故应急响应指挥小组，负责指挥及协调工作，具体分工如下：
1、灭火行动组：由本办公楼保卫部和义务消防队员组成，物业处副主任陈健任组长，并兼任火场临时指挥员，灭火行动组主要负责本办公楼一般初级火灾的扑救工作。
2、通信联络组：由本办公楼消控室当班人员。
3、疏散引导组：由办公室主管保卫处和重点部门的负责人、安全管理人员及物业处全体义务消防员组成，办公室分管领导任组长，负责火灾时人员的安全疏散及财产的安全转移。
4、安全防护救护组：由后勤部领导及部门人员组成，物业处主任董礼姜组长，负责火灾时医疗救护等后勤保障工作。
二、报警和接处警程序
1、报警监控中心值班人员要坚守工作岗位，对全局的重点要害部位进行动静态全方位监控。
2、监控中心收到监控区的火警信号及火警电话后，应立即用对讲机通知保卫部值班人员、巡逻员赶赴现场，并电话通知值班领导。
3、值班人员赶赴现场后，如未发生火灾，应查明警示信号的报警原因，并做详细记录。
4、如有火灾发生，应根据火情，立即拨打“119”报告消防队，并将信息反馈监控报警中心，同时进行灭火及疏散工作。
5、监控中心根据火灾情况，调集有关人员启动灭火和应急预案。
三、应急疏散的组织程序与措施
1、为使灭火和应急疏散预案顺利进行，物业处应加强经常性检查，确保消防通道畅通。
2、公共聚集场所应保持消防通道畅通，出入口有明显标志，消防通道及安全门不能锁闭，疏散路线有明显的引导图例。
3、火灾发生时，疏散引导人员应迅速赶赴火场，利用应急广播指挥人群有组织地疏散。
4、疏散路线尽量简捷，安全出口的利用要平均。
5、疏散引导组工作人员要分工明确，统一指挥。
四、扑救一般初级火灾的程序和措施
1、当火灾发生时要沉着冷静，采用适当的方法组织灭火、疏散。
2、对于能立即扑灭的火灾要抓住战机，迅速消灭。
3、对于不能立即扑灭的火灾，要采取“先控制，后消灭”的原则，先控制火势的蔓延，再开展全面扑救，一举消灭。
4、火场如有人受到围困，要坚持“先救人，后救火”的原则，全盘考虑，制定灭火疏散方案。
5、火场扑救要采取“先重点，后一般”的原则。
6、火灾扑救要服从火场临时指挥员的统一指挥，分工明确，密切配合，当消防人员赶到后临时指挥员应将火场现场情况报告消防人员，并服从消防人员统一指挥，配合消防队实施灭火、疏散工作。
7、火灾扑救完毕，保卫部门要积极协助公安消防部门调查火灾原因，落实“三不放过”原则，处理火灾事故。
一、擦伤或切割伤的应急处理
1 擦伤
（1）一般伤口较浅，出血不多，因而可用卫生棉稍加挤压，以挤出少许被污染的血液。
（2）如果伤口很脏，则可用清水冲洗后再用酒精消毒，然后再用创口贴或纱布包扎。
2 切割伤
（1）多为锋利物所致，其伤口比擦伤更深。如果伤口较浅，可参照擦伤的应急处理方法进行。
（2）如果伤口较深或很深，且流出的血色泽鲜红、很急，甚至往外涌，则可判断为动脉出血，这时首先应设法止血。可采用压迫止血点的方法进行止血，即压住伤口近心部位的`动脉。止血后，经简单创面处理后应迅速将伤者送往医院治疗。
（3）如果手指或脚趾被全部切断，应马上用止血带扎紧伤口，或用手指压住受伤的部位止血，将断指用无菌纱布包好，把伤者连同断指立即送医院进行手术治疗。注意在夏天最好将断指放入冰桶，禁止用水或任何药液浸泡，也不要做其他处理，以免破坏再植条件。
二、扭伤和拉伤的应急处理
1 扭伤和拉伤多因顾客在参与康乐活动中姿势不正确或用力过猛所致。由于肌肉或韧带已经损伤，会伴有较强的疼痛感。
2 发生这类事故时，服务员应该马上扶顾客坐下，然后查看扭伤或拉伤的部位，观察伤势。
3 如果伤势不严重，可以喷一些“好得快”之类的局部外用药，并嘱咐客人注意休息；如伤势较严重，服务员在对伤者进行简单护理后应建议其马上到医院治疗。
4 立刻将事故情况逐级上报，由康体中心经理决定是否派服务员陪同客人去医院。
三、烫伤和烧伤的应急处理
1 烫伤
（1）发生这类伤害事故时，首先要局部降温。
（2）一般只有红肿的为轻度烫伤，这时可用冷水冲洗几分钟，再用纱布包好即可。
（3）重一些的烫伤，局部已起水泡，疼痛难忍，这时须立即用冷水进行较长时间冲洗 ，注意不要碰破水泡，以防止细菌感染。
（4）如果烫伤的局部很脏，可用肥皂水清洗，但要特别注意不可揉搓擦洗 ，以免碰破表皮，这样不利于以后治疗，而且也会增加伤者的痛苦。
（5）清洗之后，蘸干表皮的清水，盖上纱布，用绷带包好，送到医院做进一步治疗。
2 烧伤
（1）由电击或火灾引起，可先用生理盐冲洗一下。
（2）如果伤口被脏物污染，可先按烫伤清洗办法处理，再用生理盐水冲洗，保持伤口及其周围皮肤的清洁。
（3）盖上消毒纱布，用绷带包扎，并尽快送医院治疗。
四、骨伤
1 若骨伤有出血现象时，应先止血，然后包扎。
2 包扎出血伤口后再固定，可用木板、杂志、纸板、雨伞等可找到的物品作支撑物固
定伤骨，固定夹板应扶托整个伤肢。不要试图自己扭动或复位。
3 固定时，应在骨突处用棉花或纱布等柔软物品垫好，以减少伤者痛苦，然后用绷带包扎。包扎的绷带要松紧适度，并要露出手指或脚趾，以便观察血液的流通情况。包扎后应立即送医院治疗。
4 遇到颈椎创伤，更要认真对待，切不可掉以轻心。应急处理时应将伤者平移至担架或木板上，并迅速送到医院治疗。
一、容易发生问题的部位
1、大堂内、前门区域
2、家常菜馆、中餐厅、宴会厅
3、保龄球、桑拿部、美容美发、知青之家
4、停车场、后门区域
二、安保部的职责
1、大堂岗要密切注视门口、大堂内、家常菜馆、美容美发的异常情况；员工岗要密切注视后门、停车场、桑拿部、保龄球馆的异常情况。
2、注意观察成群结伙来酒店的青年人(衣着打扮、言谈举止、有无酗酒)及时发现可疑迹象和闹事苗头。
3、在巡视过程中，注意观察中餐厅、家常菜馆、知青之家、保龄球馆有无饮酒过量的人，发现后要及时提醒服务员不要售酒给他，如发现异常情况随时通报监控室。
三、餐饮、娱乐场所服务员的职责
1、严格控制客人的饮酒量，发现饮酒过量的客人应立即通报监控室（xxx），同时通知餐饮部、家常菜馆、知青之家、娱乐部经理或领班对客人进行劝阻，并停止向其出售烈酒。
2、听到或看见有打架斗殴及流氓滋扰以及公安机关协查通报中通缉的犯罪嫌疑人，应及时报告监控室（xxx）。
四、发生打架斗殴，流氓滋扰的处理程序
1、报警：一旦发生打架斗殴，流氓滋扰案件，在场服务员应及时报告监控室（xxx）。报案人要讲明发案地点、人数、国籍、闹事人是否携带x支或其它凶器，并报清自己的姓名或工号。
2、监控室值班员接到报警后，
A、立即通知安保主管、领班带对讲机赶赴现场，随时将情况反馈监控室；
B、立即通知安保部经理、公安室主任、大堂副理，赶赴现场；
C、立即通知休息的安保员赶赴现场；
D、立即通知大堂岗，员工岗安保员密切注视大堂和员工通道的情况；
E、立即通知案发部门或承包户的经理赶赴现场。
3、安保部经理、公安室主任、大堂副理赶到现场后，积极进行劝阻工作，带领安保领班、队员及案发部门服务员，将斗殴双方或肇事者分开，迅速平息事端，以防事态扩大，将主要肇事者带至公安室，如发现闹事人携带有x支或凶器，应立即报告总经理或总支书记，并迅速与长航公安局治安大队取得联系，请他们立即出警。
4、案发部门经理或承包户家常菜馆、桑拿部，美容美发、知青之家等单位负责人，接到报警后，应迅速赶赴现场，带领员工配合安保部工作：
A、保护收银员将现金转移到安全部位；
B、保护其他客人撤离现场；
C、指派专人保护贵重物品；
D、配合安保员将斗殴双方或肇事者分开。
5、案发现场的部门或承包户经理、领班及员工都负有保护国家财产，保护客人人身、财产安全的责任，都具有同违法犯罪行为作斗争的义务，如发现视而不见，无动于衷，袖手旁观者，将进行严肃处理。
6、在将斗殴人员或肇事者带往公安室途中，要提高警惕，注意发现他们身上有无凶器，如有，应及时收缴，以免发生伤害或逃跑。
7、公安人员赶到现场后，安保部注意保护现场，疏散无关人员，划出警戒线，担任警戒巡查，在现场检查发现遗留物品，案发部门查清设施设备是否遭受损坏、损坏的程度、数量、直接经济损失价值等。
8、如发生严重伤害，安保部经理应按总经理指令，与市急救中心联系前来抢救，如发生死亡，由公安部门处置。
作为酒店厨房的专业人士，我们应该认识到任何紧急情况都有可能在餐厅中发生，因此制定有效的应急预案是非常必要的。在本文中，我们将介绍酒店厨房应急预案的重要性和几个必要的步骤，以确保餐厅在发生紧急情况时能够及时、有效地应对，并保证顾客的安全。
一、制定应急预案的必要性
1.保证员工和顾客的安全
一个有效的应急预案可以确保员工和顾客在紧急情况下得到保护，从而防止任何潜在的危险和人身伤害。
2.减少餐厅的损失
在发生紧急情况时，如果餐厅没有有效的预案，将很有可能导致花费大量的时间和成本来修复受损的区域，这将进一步影响餐厅的经济效益。
3.履行法律责任
在某些国家和地区，制定应急预案是法定的要求。因此，为了遵守相关的法规和规定，制定餐厅的应急预案将是一项非常重要的任务。
二、应急预案的步骤
1.评估潜在的危险
在餐厅中，有很多潜在的危险和风险，例如火灾、洪水、气体泄漏等。首先，我们需要对餐厅进行全面的检查，评估潜在的危险和风险，并根据不同的情况，制定相应的应急预案。
2.明确责任和任务
在制定应急预案时，我们需要确定每个员工的责任和任务，并提供必要的培训和指导。这样可以确保员工按照预案可靠和及时地执行任务，提高餐厅应对紧急情况的效率。
3.准备必要的设备和物资
在餐厅的应急预案中，我们需要准备必要的设备和物资，以应对不同的紧急情况。例如，安装灭火器、火灾警报器、灭火毯、烟雾呼吸器等，以减少火灾造成的伤害和损失。
4.测试和修订预案
制定一个应急预案并不是最终的目标，我们还需要对其进行测试和修订。在餐厅的常规检查中，我们需要定期测试应急预案，以确保其可靠性和有效性，并及时进行必要的修订，以满足不同的需要。
结论：
酒店厨房应急预案的制定是确保餐厅在面对紧急情况时能够快速、安全、有效地应对的重要措施。在制定这一预案时，我们需要评估潜在的危险、明确责任和任务、准备必要的设备和物资、测试和修订预案。只有这样，我们才能确保员工和客人的安全，并保护餐厅的利益。这就是一个专业的酒店厨房应急预案需要包含的要素。
一、地震应急处理领导小组
组长：总经理
副组长：执行总经理、财务总监。
成员：人事经理、保安经理、工程经理、行政总厨、餐厅经理、客房经理、夜总会经理、水疗经理、总台经理、财务经理。
注：发生突发事件时在组长、副组长和成员未到达之前，由总值班经理负责处理。
主要的职责：负责组织协调、综合处理抗震救灾有关事宜；掌握震情和灾情，随时向酒店领导汇报，同时组织酒店工作人员进行抗震救灾。
二、各组任务与职责
（一）抢险救灾组 （建议主要由工程部、后堂、保安部人员组成）
1、迅速集结人员和器材，抢救被埋压人员；
2、及时地运送重伤员和调配救灾物资；
3、地震后的第一时间迅速关闭、切断输电、燃气、供水系统（应急照明系统除外）和各种明火，防止震后滋生其它灾害。
4、抢修供电、供水、供气等管线和设备，迅速恢复供电、供水、供气主要职责：组织工程部人员迅速开展抢险救灾工作，包括抢救被压埋人员；
5、保证通信联络设备的畅通，确保能随时接受和发布信息。
（二）医疗救护组 （建议主要由销售部人员以及懂得医务常识的员工组成）
1、准备充足的药品，器械和设备；
2、根据酒店领导小组命令，立即进行现场救护；
3、根据灾情情况，部署救护力量，妥善安置重伤员。
（三）治安保卫组 （建议主要由保安部人员组成）
1、加强酒店内治安巡逻、检查，采取有效措施确保酒店安全稳定；
2、检查各部门的安全措施和消防器材完好、可用情况；
3、地震灾害发生后，做好重点要害部位的安全保卫工作；
4、维护治安，严防各种破坏活动；
5、督促有关部门采取有效的安全防范措施；
6、疏导酒店交通。
（四）人员疏散组 （建议主要由餐厅、客房、总台、夜总会和水疗人员组成）临震应急疏散地点为酒店后院篮球场。
1、餐厅主要负责在酒店餐厅就餐宾客以及餐厅员工的.疏散，要按照按离出口“近及远”原则撤离，即按包厢自前到后撤离到安全地区。
2、客房主要负责在酒店入住客房的宾客疏散。
（1）要告知员工与宾客，地震时第一不能够跳楼，第二不能够拥挤；
（2）部门经理和主管应组织安排宾客与员工从安全通道下楼，要避免碰撞、拥挤、踩伤。绝对禁止使用电梯；
（3）部门经理和主管在负责指挥宾客和员工疏散过程中，不得擅离岗位；
（4）如楼层较高，建议宾客与员工在卫生间等小开间场所就地避险。
（五）物资供应组 （建议主要由财务人员组成）
1、根据各部门提出的物资计划，负责采购、调拨急需的救灾物资；
2、接收酒店外援助，统筹安排；
3、为本酒店地域的灾民提供食品、饮用水和必要的生活用品；
4、运送人员、伤员和救灾物资。
（六）宣传组 （建议主要由人事人员组成）
1、宣传普及地震科学知识，增强员工与宾客防震避险、自防自救能力和地震应急应变能力；
2、负责抗震救灾工作宣传报道，向公众发布震情和灾情信息，安定民心；
3、收集灾情和救灾资料，编写震情通报；进行震害调查；负责地震伤亡和财产损失统计工作，评估灾情。
三、临震应急反应
接到县政府及有关部门关于地震预报后，全酒店进入临震应急期。
1、酒店地震应急处理领导小组立即召开紧急会议，研究部署应急措施，立即向各工作组传达临震处置意见，并按应急预案落实各项应急措施，准备消防器材；
2、宣传组利用宣传工具，立即开展应急宣传，要特别注意防止和果断平息地震谣传、误传事件，确保酒店秩序稳定；
3、各组负责人制定本组应急方案。
四、破坏性地震震后应急对策
1、地震发生后，地震应急处理领导小组成员立即进入第一线，了解震情和灾情，迅速组织实施破坏性地震应急预案，及时将震情、灾情及其发展趋势等信息报告上级，必要时发出紧急支援的请求。启动抗震救灾指挥系统；
2、各工作小组立即进入各自岗位，启动应急预案，完成各自任务；
3、启动各类通讯设备，确保通讯昼夜畅通，地震应急处理领导小组及办公室，随时与县人民政府及其有关部门保持密切联系；
4、根据震情灾情安排慰问工作，妥善安置宾客，保障宾客和员工的基本生活和安全，并向受灾人员提供精神及心理卫生方法方面的帮助；
5、尽快恢复被破坏的建筑、设施和设备，做好服务经营的恢复工作；
6、注意平息地震谣传或误传，保持员工情绪的稳定，维护正常生活及酒店安全秩序；
7、保安部要加强酒店的治安管理和安全保卫工作，协助辖区公安部门预防和打击各种违法犯罪活动。
五、奖励和处罚
1、在破坏性地震应急活动中有下列事迹就之一者，应该予以奖励：
（1）出色完成破坏性应急任务的；
（2）保护酒店财产和抢救人员有功的；
（3）及时排除险情、防止灾害扩大成绩显著的；
（4）及时供应救援物资和工具成绩突出的；
（5）其他有特殊贡献的。
2、在破坏性地震应急活动中有下列行为之一者，应予以处分或处罚：
（1）不听从指挥，不服从命令，拒绝不承担应急任务的；
（2）临震应急期或震后应急期擅离职守、临阵逃脱的；
（3）阻挠抗震救灾指挥组紧急调用物资、人员或占用场地的；
（4）贪污、挪用、盗窃地震应急工作经费或物资的；
（5）趁机哄抢酒店、宾客或者公民财产的；
（6）不按照规定和实际情况报告灾情的；
（7）散步谣言扰乱社会次序，影响破坏性应急工作的；
（8）有危害应急救援工作的其他行为。
酒店厨房是一个繁忙且危险的地方，因此需要在紧急情况下采取必要的措施和预防措施，以确保员工和客人的安全。一个科学和可行的“酒店厨房应急预案”应该涵盖以下几个方面：
1. 应急计划和流程
在酒店厨房，应急计划和流程是至关重要的。有了这个计划，员工会知道如何在紧急情况下采取正确的行动。流程通常包括制定应急通知过程、抢救和灭火流程、急救措施、救援步骤和财务/安全保护原则等内容。
2. 紧急设备和器材
除了人员受过专业培训外，关键的设备和器材，例如消防器材和急救箱都必须准备好。在发生紧急情况时，设备和器材可以帮助迅速控制危险，减少伤亡和财产损失。在选择设备和器材时，应满足其可靠性、经济性、易于使用和存储等要求。
3. 教育和培训
针对所有在酒店厨房工作的员工，他们的玫琳凯应该进行培训和教育，以确保他们知道如何应对事件，了解如何使用紧急设备和器材，以及应对紧急情况的行动方案。应该定期组织演练和模拟训练，以检查和加强员工的紧急应对技能。
4. 食品安全
酒店内的食品安全一直是第一位的，有效的应急预案也应该涵盖食品安全问题。除了定期的食品安全检查外，酒店厨房的员工还应该定期参加食品安全培训，学习如何正确的处理食品、保持烹饪环境卫生以及如何使用食品加工设备等等。
5. 应急通知和联络
在紧急情况下，快速有效的应急通知对于员工和客人的安全是至关重要的。为了让员工知道正确的行动和客人了解事件的情况，酒店应该准备一套应急通知和联络系统，并定期检查和测试工作是否正常进行。
在总的预案制定中，应重视防控工作，即应首先保障生命安全，其次防火、防震、防污染、防盗、防供电中断等。这些都有助于减少意外事故的风险和损失。
最后，一个科学的酒店厨房应急预案是必不可少的。它能够帮助员工和客人在紧急情况下迅速采取行动，以确保他们的安全。因此，酒店管理者应该认真制定和实施这样的计划，以确保所有人都能在紧急情况下的正确方式下采取行动。
在日常工作中，如发生突然意外死亡事故，应按以下程序处理。
一、发生突然意外事故
住店客人，租赁单位（户）工作人员或者酒店工作人员，发生突然意外事故，如自杀、触电、坠楼等，发现者应首先保护好现场，立即向监控室或总机，或直接向安保部报警。
1、监控员应立即向安保部经理报告，并通知安保领班赶到现场，迅速保护、封锁现场。
2、如发生在楼层房间内，总机应通知客房部经理或主管赶到现场，协助安保部保护现场。
3、安保部经理到达现场后，进行初步调查，甄别，注意寻找死者有无遗书等证据材料，待确认系自杀或意外事故后，立即向总经理或总支书记、副总经理报告。
发生死亡情况：
A.划定警戒线，控制人员进入，维护现场秩序，保护现场
B.现场拍照
C.对同行客人作访问笔录
D.保管好遗留物品
发生伤情的：
A.酌情向伤者了解情况
B.向同行者了解情况
C.抓获犯罪嫌疑人，派人看押
4、总经理或总支书记、副总经理应迅速赶到现场，及时做出相应决定，如人员未死亡，应尽快送往就近医院抢救或与市内急救中心联系前来抢救；如已确定死亡，向公安部门报案；
5、待公安、法医人员到达现场后，各有关部门按总经理指令协助，配合公安部门调查事故原因，并做好善后工作。
二、突发严重疾病
住店客人、租赁单位（户）、酒店工作人员突发严重疾病，生命垂危，发现者应立即向安保部、客房部经理及总机报告。
1、安保部、客房部经理迅速赶到现场，查明情况，立即向总经理或总支书记、副总经理报告；
2、总经理或总支书记、副总经理赶到现场，酌情出做决定送往就近医院抢救或与市内急救中心联系前来抢救；
3、如确定已经死亡，总经理应指令安保部向有关公安部门报警，请公安、法医人员前来查验死亡原因；
4、待查清死亡原因后，有关部门按总经理指令做好善后工作。
住酒店最基本的要求不过是安安稳稳地度过一晚，不过，如果你的运气足够好，好到能碰上这种百年一遇的情境，也不用担心，酒店人当然有自己的一套应急预案。
一、停电紧急处理
各部门如发现突然停电，应立即向部门主管及工程师、保安部报告。
保安部应及时调集人员严格把发各出入口通道，防止不法分子趁乱作案，同时保护好酒店客人人身、财物安全。
若有宾客在停电期间被关在电梯内，监控中心应立即通知大堂副理和巡逻保安配合工程疗员工设法借酒客人，并稳定被困客人的情绪。
保安部经理应在大堂加强保卫力量，短时间停电，可向客人解释，长时间的停电，应配合大堂副理引导客人从楼梯通道进入客房。
一旦供电恢复正常，保安员对整个大楼进行检查，确保正常运转。
二、客房门没有关：
轻轻敲3下门，其用语为“您好，安全服务员”，无回答时，连续3次
当有客人回答时，就向客人解释“您好，我是保安部的某某，巡楼时发现您的门未关，又没有看到您，为了您的安全请您关上门好吗?谢谢您。”
若三次敲门后仍无回答，就站在适当位置(不要进房)然后通知大堂副理和楼层服务员到达现场。
等到大堂副理、楼层服务员来后，先让服务员证实客房是否有客人入住
有客人入住时，检查有无被翻动和搏斗的迹象。如发现这种情况，应注意观察，看床的两侧是否有客人被害的迹象，检查卫生间，看有无客人被绑在里面。无客人入住时，要弄清楚是服务员忘记锁门还是不法分子所为。
做值班记录，把发现的和各方面协作人员观察到的情况以及进入房间的情况做好记录。
三、客房内异常声音的处理程序
呼叫声、打闹声、电视声音异常过大，发现此类情况应立即报告保安部，通过大堂副理打电话了解情况，同时保安部应增派人员到该楼层进地控制，注意隐蔽好，以免引起客人惊谎。如没有人接电话，可通知管家部员工叫门，仍无人开门，应判断是客人内部争执还是犯罪嫌疑人所为，如是犯罪嫌疑人所为，保安部主管视情况打110报警，根据酒店值班经理和大堂副理的意见，可强行将门打开，制止不法行为。
吵闹声和哭泣声：员工发现此类情况，应迅速报告保安部，然后通知大堂副理，通过大堂副理电话到房间委婉了解情况，如属客人内部之间的争执可由大堂副理或值班经理负责调解，同时应通知监控注意该房有无异常情况。
撞击声：听到房内有特别的撞击声，现辩别这种声音是砸东西的声音还是打架砸人的声音，迅速把情况报告给保安部和大堂副理，增派保安人员到该楼层做好控制，然后由管家部服务员叫门，情况正常，可由大堂副理或值班经理负责调解，如属异常情况，可由保安部出面处理，情节严重者，交由公安机关处理。
四、酗酒客人的处理程序
无论酒店内喝醉酒还是在外喝醉的客人，保安员都应注意，客人醉酒后失去正常理智，处于不能自控状态，有的胡言乱语，甚至滋事、损坏酒店财务、调戏妇女等，保安员应时刻注意并灵活处理。
对尚未安全失去理智的醉酒客人，保安员应及时通知大堂副理或值玫经理进行处理，或者将其劝至客房或其它适宜的地方，待其酒醒。
如醉酒客人不听规劝，妨碍酒店的经营秩序，可将其强行带入房间进行约束，待其酒醒。
如醉酒客人在公共场所发酒疯，打人，骂人，毁坏酒店财产无法控制时，保安员应立即制止其行为，并报公安机关处理。
醉酒客人因酒精中毒严重，面色苍白，口吐泡沫或其它严重症状时，应及时通知大堂副理或值班经理，送到医院抢救。
五、打架斗殴、流氓滋事
保安员注意成群结伙来店人员，发现可疑现象和闹事苗头及时上报并上前制止。
一旦发现打架斗殴、流氓滋事事件，在场服务员要及时报告保安部，保安部应立即派当值保安员上前控制事态，保护好酒店其他客人、员工人身安全和酒店财产安全，同时拨打110报警并通知值班经理到场。
保安员将殴斗双方或肇事者分开，把肇事者带到保安部，交公安机关处理。
如事态严重，有伤害事故发生，一方面要抢救伤员，另一方面要及时报警。
将肇事人员带往保安部途中，要提高警惕，注意发现对方身上有无武器，如有，要及时收缴，以免发生伤害或逃跑。
保安员在现场检查发现遗留物，查清酒店设施是否遭受损坏，损坏程度及数量。
六、客人差欠、拒付酒店费用的处理程序
保安部接大堂副理通知后，应详细了解客人情况，年龄、性别、外貌特征、房号、是否在酒店内等，及时通知监控室注意跟踪监护。
通知保安部经理做好防范措施，防止此人离开酒店或采取暴力行为。
在客人未付清费用以前，如客只要到酒店其他区域办事，保安员要隐蔽地跟随客人，以便随时掌握客人动态。
如客人要出酒店，应礼貌地将其拦住，通知大堂副理和客人交涉到圆满结束后方可撤岗。
如遇到拒付费用又不讲理的人员，一方面通知大堂副理协调，保安部做好控制，另一方面通知公安机关。
七、客人意外受伤、病危、死亡处理
接到报告后与相关部门人员迅速赶到现场。
仔细询问客人情况，根据客人受伤程度和病危人员的现状采取就地急救或送医院治疗。
保安部主管协助相关部门送客人去医院。
在客人单位人员及亲属未到之前，派员看护。
危重病人，保安经理须在场，以防病情恶化。
如有客人死亡时，应确衣死者身份，保护好现场，并立即与公安部门联系，配合公安人员做好处理工作，按客人登记及其它线索与客人所在单位及亲属联系，协助做好善后工作。
按有关程序进行调查，并写出调查报告，详细提供给有关部门及亲属，并将调查处理结果呈报总经理。
八、防风、防汛等自然灾害应急处理
准备工作：
保安部经理必须到现场，各岗位人员各就各位，各部门要保证人员值班。
通知总经理等酒店领导同时做好防风、防汛的准备工作。
加强酒店风外的巡逻，外保人员检查酒店外墙的玻璃窗是否关闭，指挥车辆不能停在风口、紧急出口处，发现情况及时报告。
做好沙包等各种抢险救灾物资的准备。
紧急情况下，执行酒店领导指令。
各部门的职责：
工程部将外围用电设备和电源关闭，以免造成短路发生火灾。
管家部检查各楼层，劝告客人不要在酒店外围活动。
总机时刻保持酒店内外联络畅通。
大堂副理做好客人的解释工作，并随时做好抢险，协助医务人员抢救伤员等工作。
事后检查抢修：
迅速收拢人员，各部门加强对受损情况的检查。
及时与工程部联系抢修补救工作，同时部门间开展互救。
九、接待VIP的安全保卫方案
成立领导小组和安全指挥中心：
接待VIP领导小组成员分别由酒店总经理和各部门经理组成。
组长：总经理
副组长：副总经理
成员：各部门总监、经理
安全指挥中心设在保安部监控室，由保安部经理、副经理全天24小时轮流值班。
做好接待前的安全准备工作
配合公安部门检查和准备。
负责对大堂外围车辆的控制，及时与交管部门对大堂外围车辆进行清理。
由保安部派专人配合其对酒店有关安全及消防设施的全面检查。
客人入住期间，公安部门在酒店的协调和接待工作，由保安部负责。
前厅部提前确定VIP客人入住楼层和房号。
管家部对所确定房间进行特别处理和清洁，如有维修项目尽快通知工程部。
餐饮部把好食品卫生关，所有食物一定要留样。
保安部负责对大堂外围车辆进行清理和控制，同时停车场留出足够的车位，供VIP车辆停放。
保安部提前安排人员到VIP楼层定岗。
各部门列出接待VIP人员名单及负责人名单，以便审定。
总机员工不可将客人姓名、房间号及入住资料告诉来访、来电客人，总机要严格控制VIP房间的骚扰电话。
保安部成立应急小组，做好预防各种突发应急事件的准备工作。
十、发生盗窃案处理程序
保安部接到报告后，主管马上同大堂副理去现场处理。
到达客房后由大堂副理敲门并表明身份。
向客人了解丢失物品的前后经过和物品种类，价值等详细情况，请客人填写财务遗失报告。
如果丢失贵重物品或重要证件，要询问客人是否报警，如要报，可按程序报警并封锁现场，提醒客人不要随意翻动物品，等待警方人员到来。
如果丢失非贵重物品或丢失物品价值较大，但客人不愿意报警，可按以下程序处理：
请客人再仔细检查一下自己的物品是否错放位置等其他情况，或在客人同意时同大堂副理进房查找，但不触动客人私人物品——观察现场有无被盗痕迹，制作现场简图，并拍照备案——详细记录客人的陈述。
检查楼层所有可能藏匿赃物的区域，如：空客房、服务间、管道井，走廊等。
调查有关人员，并制作笔录。
由保安主管写一份详细调查报告并附客人财务损失报告。
十一、客人报告的“丢失/盗窃”物品事件的处理程序
大堂副理所收到的所有报失案应当立即交给保安部经理。
保安人员在大堂副理和其他部门主管的帮助下着手进行调查，所有员工应全力合作。
如果事故发生在酒店范围外，客人要求报警，一名保安员就陪同他去公安局。
如果事故发生在酒店范围内，保安人员将进行调查;保安部经理或主管会同大堂副理向客人了解丢失物品种类，价值等情况，并请客人填写“财务损失报告”。如果客人要求报警，可按程序报警并封锁现场，提醒客人不要随意翻动物品，待警方人员到来，在酒店范围内保安人员予以协助。
保安主管应拍照现场，备案。
如果丢失非贵重物品或丢失物品价值较大，但客人不愿报警，可按以下程序处理：
请客人再仔细检查一下自己的物品是否错放位置等其他情况，或在客人同意时同大堂副理进房查找，但不触动客人私人物品——观察现场有无被盗痕迹，是否需要现场勘察——详细记录客人的陈述。
保安人员将从目击者或其他人员处获得证词，搜寻可能找到的地方，询问有关员工并作笔录，可能的话分别搜查相关员工的衣柜(经人力资源部区的更衣柜的钥匙)。
警方对员工的任何询问或要求检查酒店，应直接告知保安部经理并且他会通知人力资源部和有关部门主管予以协助，在任何情况下，如有员工被涉及，保安部应告知人力资源部。
完成有关手续后，保安部经理呈交一份详细报告给总经理，抄送财务总监、行政管家及有关部门经理。
十二、发生抢劫的处理程序
12.1对控制人质的抢劫犯罪处理
当发现有抢劫犯罪时，必须首先通知保安部经理，告知抢劫犯的人数，所持凶器，被劫持的人质情况。
报告经总经理，确定是否答应劫犯的要求。
控制现场，疏散周围的客人，以免造成其他人员伤亡。
报告公安机关与劫犯进行谈判。
专业人员没有到达前，安排人员与劫犯对话，以麻痹罪犯，拖延时间。
如有可能，由总经理同意解救人质，抓捕罪犯。
12.2发生抢劫的主要措施
当发现有抢劫犯罪时，必须首先通知保安人员，以争取时间。
报告总经理。
控制现场，疏散周围的人员，以免造人员伤亡。
如有可能，制服罪犯，交由公安机关处理。
如罪犯所持凶器不易制服，应将罪犯控制在一定区域内等待公安人员到来。
记住罪犯的外形特征、作案工具及人逃离方向。
十三、发生的处理程序
紧急报警，立即向酒店管理当局和酒店紧急反应小组报告，记录的地点、人数、程序、伤亡等情况。
保安部经理或保安主管应立即赶赴现场控制事态发展，采取冷处理，减少损失。
由保安部经理报告公安部门，等待援助。
保护重要客人及其他住店客人的人身安全。
以下是一些酒店客房应急预案大全：
1. 火灾应急预案：在客房内安装烟雾探测器和火灾报警器，并确保它们处于良好工作状态。同时，在客房内安装逃生门和紧急逃生通道。在客人离开客房前，确保烟雾探测器和火灾报警器检测到火灾并发出警报。如果客人需要紧急逃生，立即通知酒店工作人员并引导他们通过逃生门和紧急逃生通道离开酒店。
2. 地震应急预案：在客房内安装地震预警系统和紧急逃生设备。客人离开客房前，确保地震预警系统和紧急逃生设备处于良好工作状态。如果客人需要紧急逃生，立即通知酒店工作人员并引导他们通过地震预警系统和紧急逃生设备离开酒店。
3. 汤池温泉应急预案：如果客人在汤池温泉区住宿，确保客人在离开客房前将温泉水全部排出。在客人离开客房前，确保汤池温泉设备处于良好工作状态。如果客人需要紧急逃生，立即通知酒店工作人员并引导他们通过温泉设备离开酒店。
4. 客人被困客房应急预案：客人在客房内被困时，立即通知酒店工作人员。如果客人需要紧急逃生，立即通过逃生门和紧急逃生通道离开酒店。如果客人无法自行逃生，立即使用电话或其他通讯设备联系酒店工作人员，并告知客人的位置和困境。酒店工作人员应该尽快组织客人的安全返回客房，并采取措施确保客人的安全。
5. 客人遇到紧急情况应急预案：客人遇到紧急情况，如火灾、地震、客人失踪等，应该立即通知酒店工作人员。酒店工作人员应该尽快组织客人的安全返回客房，并采取措施确保客人的安全。同时，酒店应该确保客人能够得到及时的帮助和支持，并采取适当的措施确保客人的安全。
这些是酒店客房应急预案的一些常见例子，但酒店应该根据客人的需求和实际情况制定其他应急预案。
完善的消防安全管理制度是人们正常生活秩序的保障。
那么，你知道如何制定酒店火灾应急预案吗？
2员工报警时，应明确火灾地点、地点、燃烧材料、现状、报警人姓名和**。
3客人报警时，应了解火灾发生的地点、地点、燃烧的物品、目前的情况、报警人的姓名和**，并做好准确的记录。
2、消防控制中心或安全部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查
1如属误报，就解除报警。
如需确认，请联系部门领导**或联系2。
1、灭火救灾指挥部由下列人员组成当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成。
2指挥部应设在有信息的消防控制中心，或根据事发地点选择另一个合适的地点。
3、指挥部的主要职责是
1确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组，由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势发展情况，指挥参战人员灭火，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防人员到现场后，协同组织灭火抢救。
2根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施，通报的次序为着火层、着火层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语言通报可利用消防应急广播。
3、责令各部门按照消防应急预案的规定，采取应急措施，履行各自职责。
4密切关注店内情况，稳定顾客情绪，做好安全工作。
5公安消防部门到达后，及时向火灾现场指挥部报告情况，并带领工作人员按要求进行安排。
酒店安全消防应急预案
三、灭火与救护
现场指挥小组组织火灾现场的扑救。
1、组织灭火、指挥参战人员灭火，并根据火势，切断着火层电源和可燃气体源，关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势水平或纵向蔓延。
2组织救援，指挥参训人员营救火灾层人员、疏散和抢救物资。
酒店安全消防应急预案
四、各部室应采取的措施
1、安全部
1负责现场指挥，组织指挥志愿者及附近工作人员灭火、救人、救援物资。
当外部供电突然中断时，工程部（或称动力部）应紧急启动（全自动）事先已处于准备状态的应急柴油发电机组，于15秒钟内将电力送入低压配电系统。
首先，应满足保证电源（或称事故电源）段的使用需求。供电范围包括：
客房内廊照明灯；客房区域各通道照明；
各安全出口、疏散楼梯照明；公共区域通道的部分照明；
重要营业场所（前厅接待、商务中心、餐饮预订等）的照明；
重要的会议厅堂各演出场所用电；
各重要机房的照明（如配电房、保安监控中心、消防监控中心、电脑房、广播机房、电话机房等）；
各重要机电设备的用电（如发电、配电系统的充电设备，保安监控设备，消防自动报警设备，电话程控交换机，电脑主机，广播主机，消防电梯，地下层潜水排污泵等）。
当应急发电机负荷余度较大时（预留消防水泵电力），可酌情恢复部分客用电梯的供电。逐步放开各区域送排风系统设备的使用。当发电机的负荷到额定值的`80%时，即不可再加负荷。留出一定的余度，缓解用电负荷波动（如电梯启动）。
当自发电状况平稳后，了解外部供电中断的原因及时能够恢复。有第二市政电源的酒店，可考虑转由第二电源供电，但事先应与供电调度部门取得联系，征得同意后，方可转换供电。仅有一路市政电源的酒店，则应自发电，坚持至市政电源恢复，方可转换至正常用电。
（一）火警、火灾的确定与报警
当消防控制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当手持对讲机或通知安全员立即到报警现场查看（另一名值班员不得离开消防控制室），确定是误报还是火灾，并马上通过对讲机向消防控制中心报告；消防控制室接到消防控制室的火灾探测器报警通知时，接到通知的.人员应当立即前往现场查看。
任何人确认发生火灾后，无论火灾大小，现场人员与消防控制室的值班人员应当立即立即向119报警，报警时应讲明单位具体地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火势大小等。
起火现场人员向公安消防队报警后，应迅速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或利用现有的通讯器材向消防控制室等外界人员传达火灾信息。
（二）初起火灾的处置程序
1、起火现场附近的员工，为第一灭火力量，应在1分钟内立即采取以下措施：
①就近取用灭火器材进行初起火灾的扑救；
②关闭火灾区域内的电源；
③疏散火灾区域附近的无关人员或顾客；并稳定好疏散人员的情绪，维护好现场秩序；
④疏散引导员在安全出口附近组织人员疏散；
⑤确认工作场所区域内无人员被困。
⑥根据火势蔓延情况，确定是否下防火卷帘门；
⑦始终保持与消防控制室的联系。
2、酒店的义务消防队为第二灭火力量，应在接到发生火灾的3分钟内，立即赶赴火灾现场（一般通过楼梯），会同第一灭火力量采取上述措施，及时扑灭火灾、疏散人员。
3、消控中心值班人员应采取以下应急措施：
①立即启动喷淋泵及消火栓泵；
②除消防电梯外，将火灾区域内的电梯迫降到底层；
③切断火灾层非消防用电电源；
④始终保持与起火现场的联络，及时了解扑救情况；
⑤开启火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急通知，说明起火的楼层部位与火势蔓延的区域，稳定人员情绪，告知所有顾客在疏散引导员的指引下有序的疏散；并立即转告总机话务员通知酒店消防安全管理委员会全体成员；
⑥保持对外的一切联系。
酒店食品应急预案是一种紧急情况下应对突发食品安全问题的手册，通常由酒店的食品安全管理部门编制。这份计划针对毒素、细菌和物理损害等可能导致食品安全问题的威胁制定了具体的应对方案，以确保酒店客人的健康和安全。
应急预案的目的
酒店食品应急预案旨在确保在发生紧急情况时，酒店可以随时采取措施，保证客人的食品安全和健康。这样的应急预案不仅为酒店做好应对可能的食品安全问题做好了准备，同时也阳光化了酒店对应急问题的管理。
应急预案的编制
针对突发食品安全问题的酒店应急预案主要由食品安全管理部门负责编制。这份计划需要涵盖以下四个方面：
1. 安全食品库存
酒店在紧急情况下需要及时提供安全的食品保证客人的基本需求。因此，应急预案中应包括酒店备用的安全食品库存，包括非易腐食品、有机食品和非转基因食品等。
2. 紧急联系人
一旦发现食品安全问题，酒店需要立即启动应急方案。应急预案中需要列出有关的联系人，如厨师长、酒店管理人员、公众卫生和食品部门的联系方式等等，确保酒店能够迅速联系到相关的人员。
3. 预警系统
应急预案中需要负责人员能够操作、维护酒店的食品安全预警系统，在出现任何异常情况时，快速发出警报并进行处理，避免食品安全问题的发生。
4. 应急处理方案
应急预案中还需要详细列出针对各种食品安全问题的应急处理方案。针对不同的问题，需要制定不同的处理程序，向工作人员详细说明如何进行处理，以确保顾客得到安全的食品。处理方案应包括如何检查食物质量、如何处理已经投毒或污染的食品、如何处理客人的投诉等等。
应急预案的实施
应急预案非常重要，但如果不能正确地实施，那么它就没有任何意义。因此，在正式实施应急预案之前，酒店需要对预案进行培训，让所有涉及应急处理的工作人员都能够熟练地掌握预案中所列出的应急处理流程。
总结
在一个食品安全问题成为常态的社会中，一个可用的应急预案成为了酒店的重要设施之一。这份预案内容详实，每个细节都需要仔细处理，涵盖了紧急事件的应急处理流程，这样的预案不仅是酒店必备的设施，同时也体现了酒店对顾客健康的尊重和关心。
根据本酒店实际情况，对20xx年雨季防洪工作特制定本预案：
一、防汛工作总目标：
按照“安全第一、常备不懈、以防为主、全力抢险”的工作方针，切实落实防汛工作责任制，做到责任到位、指挥到位、人员到位、物资到位、措施到位、抢险及时，确保酒店人员和财产安全，酒店各项工作正常进行。
二、工作原则
酒店防汛抢险工作，实行“统一管理、统一协调、统一部署、快速反应、科学应对、分级实施”的原则。
三、组织机构和职责
1、酒店成立防汛抢险工作领导小组：
组长：xx(电话：xxxxxxxxx)
职责：负责防汛抢险全面工作，负责发布酒店防汛预案启动的指令。
副组长：xxx(电话：xxxxxxxx)
职责：负责酒店预案的实施，负责酒店防汛组织协调指挥工作。
成员： xxxx
职责：配合副组长负责各部门的防汛抢险工作
下设救灾抢险队、物资供应队：
救灾抢险队：
队长：张效奇
副队长：李红生
队员：张茂升 张茂军 张玉东 张利军 张治荣
物资供应队：
队长：徐振明
队员：郝勇 曹占海 魏军芳 张海燕
2、酒店防洪电话实行二十四小值班制度：
值班电话：xxxxxxx
值班人员工作：按当月经理值班表排序执行
四、酒店地下室救灾抢险人员疏散预案。
(1)汛期期间，各单位加强值班巡逻，值班人员必须坚守岗位，尽职尽责，保持二十四小时通讯畅通，出现大雨以上天气，地下室进水等险情，必须立即上报至酒店防汛抢险指挥部，并组织救灾抢险队救援抢险。
(2)救灾抢险队必须随时准备参加防汛抢险救灾工作。
(3)地下室出现漏水情况，并有扩大势头时，必须立即进行员工宿舍人员疏散，疏散通道由员工餐厅门口楼梯直通洒店二、三楼，疏散通道钥匙由员餐徐主任和值班经理分别持有，启动酒店人员疏散预案时，应在第一时间内由值班经理打开疏散通道口，保证员工安全撤离灾区。
(4)值班经理必须做好安全疏散通道钥匙严格管理以及认真交接。
(5)疏散员工时，应本着女士优先的原则，值班经理确保安全疏散有秩序进行，不得出现混乱状况;男员工在确保人身安全的情况下，随时准备义务协助抢险。
(6)酒店应组织不少于一次防汛演习
五、其他应注意的问题
(1)确保职工的生活住房不漏水，不进水。
(2)尤其注意环境卫生，坚持每日灭蝇消毒工作。
(3)做好防暑降温的药品发放，合理安排作自时间，确保无疫情、食物中毒、中暑现象发生。
(4)酒店防汛应急预案根据上级要求及时补充修订。
酒店或旅馆应急预案
随着旅游业的发展，越来越多的人离家出游，住宿酒店或旅馆也成为了人们旅游的一部分。然而，在旅游过程中，突发事件的发生也时有所见，这就需要酒店或旅馆建立应急预案。
应急预案是在突发事件或紧急情况下，组织、指挥、协调和控制各种力量，有效地遏制事态发展，保障酒店或旅馆人员安全和财物安全的一套措施和应对方案。
制定应急预案的重要性不言而喻。首先，合理制定应急预案，能够提高酒店或旅馆员工的应急反应能力和应变能力，避免出现犹豫不决、应对不当等情况；其次，提高顾客安全意识，帮助客人了解如果遇到突发情况应该如何逃生和自救，有效降低酒店或旅馆面临突发事件的危险程度；最后，完善应急预案，使酒店或旅馆能够在面临突发事件时快速、有效地指挥、处理应对，保障人员和财物安全。
具体地讲，针对不同的突发事件，制定应急预案应该有所区别。一般来说，酒店或旅馆应急预案应包括以下内容：
1.火灾事故应急预案
在酒店或旅馆发生火灾事故时，应急预案是必不可少的。包括火灾报警、疏散撤离、灭火救援等方案，以尽最大程度地避免安全事故的发生。
2.公共卫生突发事件应急预案
近年来，由于突发公共卫生事件导致酒店或旅馆的业务发生了严重的破坏。酒店或旅馆应根据卫生情况，建立一个相关的操作手册，指导员工如何进行防疫工作、灭菌、清洁等参数。
3.地震、台风等天气灾害应急预案
在面对自然灾害之后， 酒店或旅馆应该制定相应的应急预案。比如，遇到台风该如何疏散、避难地点和安全港口等；当地震发生时的建筑物安全、时时排查、疏散逃生等方案。
4.恐怖袭击应急预案
近年来，恐怖袭击事件频发。为了保障酒店或旅馆用户的安全，应及时建立应急预案，以对恐怖袭击事件进行应对方案。
除此之外，酒店或旅馆应当加强安全培训，增强员工的安全意识和危机应对能力。此外，对于新酒店或新员工，针对不同应急情况，应及时传达有关应急预案和应对手册，让他们在面临紧急情况时能够迅速反应和行动。
在制定酒店或旅馆应急预案时，还应该加强应急预防措施。如建立安全防护体系，进行消防器材与安全设备的检查和维护，将紧急电话号码措施明确在安全通道的位置，及时发现提出安全隐患，制定相关处置措施等。
总之，应急预案是建立在危险大于预期的基础上，特别是在旅游开发区域的酒店和旅馆更加需要注意以及严格执行。酒店或旅馆必须高度重视，制定并不断完善应急预案，尽最大可能保障人员和财物安全，让酒店或旅馆赢得更多客户的信任和好评。
酒店网络安全应急预案-保障旅客信息安全
随着信息技术的不断发展，人类社会进入了信息时代，在这个时代中，计算机网络技术得到广泛应用。网络虽然带给我们越来越多的方便，但也带来了一些不安全因素，其中网络安全问题尤为突出。对于个人、企业和机构来说，网络安全问题一旦发生，后果将不堪设想。特别是对于酒店这样的营业场所来说，保护客户的信息安全是至关重要的。
酒店网络安全应急预案是针对酒店可能出现的网络安全事件，进行预先的应急措施安排，以保证酒店和客户的信息安全，使客户在酒店住宿过程中能够得到很好的维护。那么，酒店网络安全应急预案应该包括哪些内容呢？
一、安全评估与防范措施
首先，制定应急预案前，我们应该做好安全评估。通过对酒店网络系统进行安全评估，可以发现属性信息泄露、集成服务攻击等安全漏洞，并制定相关防范措施。我们应该增强技术防范能力，包括了监测、预防和追踪恶意攻击等手段。此外，酒店还应该建立网络安全管理机制和信息安全意识教育体系，让员工们更加自觉地防范网络安全问题。
二、网络分级管理
其次，对于酒店网络系统来说，应该进行分级管理。根据不同的操作权限，将网络划分为不同的区域，划分出公共区、保密区和秘密区等。同时，多措并用，建立完善的硬件、软件、管理体系等安全措施，提高信息系统的安全性。以上措施不仅可以更好地保障客户信息安全，同时也能有效保障酒店的各项业务运转。
三、事件响应机制
酒店网络安全应急预案还应该包括相关事件的响应机制。对于网络攻击、病毒感染等事件，需要制定相应的应急预案，安排专业人员进行有针对性的处理和应对措施。同时，对于严重事件，应及时启动应急预案，启动应急指挥中心，迅速部署和协调资源，做到应对迅速、精准和高效。
四、应急预案的演练
最后，应急预案的演练也是酒店网络安全应急预案中很重要的一环。演练可以检验应急预案的完整性和可操作性，及时发现不足，加强员工的培训和技能。同时演练进行后，能够增强员工的安全意识和应急能力，提高应急处置的效率，并为应对潜在的网络安全危机提前做好准备。
因此，针对酒店的特殊情境和网络安全风险，酒店网络安全应急预案的制定非常重要。酒店网络安全应急预案可以帮助酒店加强网络安全意识和防范意识，保障客户的信息安全，从而提升酒店的服务质量和信誉度。
酒店或旅馆应急预案是指为应对可能出现的突发事件，酒店或旅馆所制定的应急处理方案。它是对突发事件进行应急处理的有力措施，可以有效减少可能造成的损失和危害，保障酒店及其客人们的安全。
酒店或旅馆应急预案的编制应该具有系统性、可操作性和实用性，并且要根据酒店或旅馆的实际情况进行制定。以下是酒店或旅馆应急预案的具体内容。
一、应急预警
应急预警是指根据天气、交通、公共卫生等因素命中的预警，该预警适用于所有的酒店或旅馆。酒店或旅馆要密切关注，并及时通过各种渠道发布警告信息，以便员工和住客做出相应的应急准备。
二、应急方案
酒店或旅馆应根据突发事件的不同性质，制定相应的应急方案，以确保应急措施的实施效果。例如，火灾、地震、台风、口蹄疫等突发事件，都应该有相应的应急预案。
三、应急资源
酒店或旅馆应该具备必要的应急资源，包括水、食物、通讯设备、防护装备等。同时，应及时检查这些资源的有效性和充足性，并制定并实施相应的补充计划。
四、应急组织
应急组织是指在突发事件发生时，酒店或旅馆为了应对问题而组建的应急小组，以协调和部署有关的应急工作。应急小组应包含行政、维修、安保、医护、后勤等相关部门的负责人，确保大家的工作能够协调进行。
五、应急演练
应急演练是尽量模拟突发事件发生的场景，检验应急预案的可执行性，找出存在的问题，不断完善应急预案。酒店或旅馆应该常规进行演练，使员工的应急反应能力得到培养和提高，以便在实际情况中更有效地保障安全。
总之，酒店或旅馆应急预案是确保酒店及其客人的安全和应对突发事件的重要措施。在应急预案制定中，应突出实用性和可操作性，让员工能够理解并掌握应急措施，以提高酒店或旅馆在突发事件中的应变能力。
为做好防台风工作，现将《大酒店防台风应急预案》重新修订下发，请各酒店遵照执行。
一、组织机构与职责
酒店设立防洪防台风应急指挥部，台风来临时指挥部各组织成员必须立即在酒店做好防汛防台应对和值班工作。组织机构如下：
总指挥：酒店执行总经理
副总指挥：酒店分管安全工作的`总助
成员单位：客房部、餐饮部、前厅部、工程部、保安部、财务部
二、台风程序
(一)台风前的自检准备
1、前厅部：收取大门口横幅及大门口的灯笼等装饰物及POP告示牌;大堂或电梯口摆放台风信息告示牌，并准备好台风提示卡交给客房部配入房间;准备雨伞雨具，前厅的每一位员工均应了解台风信息，及时解答客人询问，准备好前台应急照明灯，大堂副理应定岗在大堂，做好客户的问询工作并关注门口及大堂的情况及时上报，确保前厅正常营业秩序。
2、客房部、餐饮部、财务部：检查关闭各个房间、包厢、走道和楼道的门窗;做好对客的防台通知客房部应将台风提示卡配入房间;准备应急照明灯;
3、总机：负责了解台风情况及时报告酒店领导和各部门相关负责人;准备好应急照明灯、对讲机，并检查总机后备电源是否正常运作，并在部门经理指导下做好停电应急服务，做好客人的问询服务。
4、各部门应提早1天准备好报损布草，以便应急使用。
5、由工程部对酒店外围、平台、霓虹灯、广告牌、卫星接收器、各营业部门及承租户的门窗进行全面检查用铁线、绳子、木桩等加固，对不牢固的悬挂物应进行临时拆除。检查地下电房机房等重要部位，做好加固酒店大门，并切断有可能发生短路引发火灾的电路，水池应加满水，确保酒店的水、电、气正常供应，准备好足够的沙袋。
6、总办负责将台风信息传达于各部门所有员工，安排各部门负责人留店值班。
7、保安部通知宿舍保安员备勤，并配合工程部检查酒店外围、楼顶等重点部位的下水道、天沟是否通畅，准备照明用具及雨鞋雨衣，安全帽、手电筒、应急灯等。
(二)复检：由总办，工程部，保安部负责人按上述条款对各部门的准备情况进行复查。
(三)风势较大时应启动急程序：
1、保安部、工程部负责人应留守酒店随时应对突发险情，保证足够的人力物力做好抢修补救工作。
2、客房、包厢、布草、酒水、食品仓库若有渗水，所属部门应立即将房内物品转移到安全地点，工程部做好堵漏和排水工作。
3、前门的雨水可能倒灌流入大堂，保安部、工程部将沙包堆积在门口防止流入。PA班负责加派人手将积水清除。
4、后门的雨水可能倒灌流入员工电梯内，保安部、工程部将沙包堆积在后门口防止流入，后门岗保安负责将积水清除，如雨水已向电梯内倒灌，工程部应立即将电梯控制在1F以上楼层，禁止让电梯运行至-1F — -2F。
5、风力很大时，前门和后门应采取木塞、木板加固，以防玻璃门被风吹毁，加固时要适当保留部分玻璃门开启，以减少风力对玻璃门的阻力，前门玻璃由行李员和保安部领班共同看护。后门玻璃由后门岗保安看护。
6、风力很大时，大门岗保安员行李员应注意高空坠物并引导客人车辆停入地下车库，必要时须佩戴安全帽，前厅部应将总台台面摆放的台灯，花盆等收起，以免被吹倒。
7、电梯内若有进水，工程部应立即启动排水系统，清除积水，为避免若风力较大致使客梯无法运行，应将餐厅屏风推至电梯口遮挡。
8、当遇到停电时，工程部立即联系物业处进行发电，恢复照明。保安部维持停电时的酒店安全秩序。
一、日常准备及各岗配备：
1、客房所有房间内配备充电手电筒1只，楼层服务员每日做房时进行检查。
2、礼宾台、布草房各配备手电筒1只；PA工作间、前台柜内各配备手电筒2只；房务中心配备5只手电筒，以上工具随时处于良好工作状态，每月1号、15号房务主管各查一次并作记录。
3、PA负责配合保安部做好房务部各区域及酒店公共区域内的应急照明灯的日常检查工作，履行报修及跟进维修的义务。
4、保持各安全通道、出口的通畅，不得乱放杂物；PA负责检查各安全门的使用保持状态。
5、房务中心确保每日各时间段房态表填制的准确性、及时性。
二、停电后各岗位的主要工作:
1、各岗位：
A、自房务主管处获得停电具体原因，随时回答客人问询；若原因不明，则统一回答：您好，先生/女士，酒店停电原因正在调查，请您不要惊慌，在您房间的床头柜内有手电筒供您使用，酒店的备用发电设备已经启动，15分钟内可以恢复供电，感谢您的理解和支持，祝您住店愉快。
B、对于要乘电梯的客人统一回答:对不起，先生/女士因停电电梯现在暂时无法使用，如您需要我可以引领您走楼梯，您看可以吗！
2、房务主管：
A、通过酒店监控对讲系统了解电梯内是否有客人或员工被困，协助保安安抚客人稳定客人情绪，视情况向部门经理汇报。
B、了解酒店停电具体原因并通知前台、房务中心、礼宾、PA等岗位告知详细情况，统一口径做好对客解释工作。
C、统一调配大堂人员，安排一名前台员工持手电筒在一楼电梯间处值班防止客人勿上电梯做好解释工作;安排一名礼宾员工持手电筒至西侧安全出口门协助通过此门的客人和员工。除以上人员外大堂确保安排2名以上员工负责引领客人。
D、了解酒店电话系统、前台系统是否可以正常使用做好记录，检查前台、礼宾、等岗位是否按照应急预案的要求做好各项准备工作。
E、有效引领疏导大堂往来客人，统一口径做好安抚和对客解释工作，记录停电时间、原因客人情况等具体信息。
3、前台：
A、联系房务中心索取最接近的房态表备查、控制房态。
B、如遇退房高峰，由房务经理统一指挥，按照手工结帐程序为客人办理结帐手续。
C、对于入住的客人先办理完登记手续后向客人说明停电的原因，根据房态表为客人安排房间，征求客人的意见对不急于上房间的客人请其在大堂吧内稍式休息。
E、锁闭前台收银柜及保险箱，监守岗位随时接听客人的问询电话。
4、礼宾：
A、锁闭行李房；按照房务经理指令要求安排一名人员在安全出口处值班，打开大堂正门，确保门卫处有人值班维持车道秩序保证正常通行，向往来客人做好解释工作。
B、随时接听电话按照统一口径及时回复客人问询，随时接受房务经理指令，协助引领客人。
5、房务中心及楼层：
A、严格执行日常房态表的填制工作，停电后将最近的房态表送至前台，找出5间VC房，告知前台具体房号备临时使用。
B、安排两名员工持手电筒沿楼梯分别检查是否有楼层服务人员值班；及有无客人被困检查。
C、随时接听电话按照统一口径回答客人的问询。
D、楼层服务员发现停电后，停下手中工作找到最近的手电筒；打开所在楼层的楼梯安全通道门；检查所在楼层有无客人被困，将客人劝回房间，统一语言：您好，先生/女士，酒店临时停电，请您不要惊慌，酒店发电设备15分钟后恢复供电。检查各区域应急灯的照明情况做好记录，在各楼层客梯厅持电筒值班，协助往来客人。
E、检查完毕后，关闭所在楼层的热水器等设备；在所在楼层电梯及安全通道门口处，协助来往客人至电力恢复。
6、布草房：
A、布草房发现停电后，停下手中工作持电筒在布草房外待命，协助往来员工。
7、PA:
A、员工分别在相应楼层电梯间门口处，协助往来客人；各公区人员检查所在区域应急灯的照明情况，做好记录，返回房务中心待命。
B、安排一名PA员工持手电筒开启东面安全出口门协助通过此门的客人和员工;
三、酒店应急照明恢复后：
1、如电梯内有人员被困，房务经理第一时间协助被困人员离开电梯，至大堂或客人房间安抚客人，向客人道歉，视情况赠送客人相应礼品。
2、如客用电梯恢复，房务经理负责安排一名男员工司梯，直至外网正常供电。
3、前台开启一台电脑，检查系统是否正常，告知房务经理；如正常使用录入停电期间发生的的所有信息。
4、前台、大堂、公区、各岗位仅留一般照明灯光；
5、布草房、楼层员工原地待命，至外网电力恢复后启动所辖区域相应电器设备。
6、各部位值班员工在未接到通知前，不得擅离值班岗位。
四、接到换电通知后：
1、前台接到换电通知后按顺序通知：房务经理、房务中心、消防中心、餐饮部、康乐部、财务部、公关部、人事部、营销部；统一语言：您好，xx点xx分，工程部换电，请做好准备，谢谢。
2、房务经理通知电梯内司梯员工撤离，在1搂大堂电梯间外待命，通知前台、礼宾、换电信息。
3、房务中心通知PA、各楼层准备换电信息。
4、各岗位员工原地待命做好二次停电后的对客解释工作，统一语言：您好，先生/女士，酒店市政供电已恢复，现在是酒店更换供电线路过程，请您在房内稍候，2分钟内恢复正常供电，感谢您的来电，祝您住店愉快。
五、外网供电恢复后：
1、重新来电2分钟后，开启正常工作状态下所需的照明、设备等恢复各岗位工作。
2、房务经理对停电期间受到惊吓、严重不满的客人跟进处理，直至客人满意；在房务经理日志上记录停电期间相关信息，检查前厅各区域正常工作状态下的灯光、设备情况是否正常。
3、房务经理继续关注前台系统运行状态，配合工程全面恢复正常使用。
4、房务经理负责通知前厅各岗位恢复正常;房务中心负责通知各楼层、PA等恢复正常。
5、PA负责汇总停电期间各岗位记录的相关区域应急灯损坏情况，报至消防中心。
6、岗位对出现的问题统一进行汇总上报房务部经理，研究解决。
一、应急自发电
当外部供电突然中断时，工程部（或者称动力部）应紧急启动（全自动）事先已处于准备状态的应急柴油发电机组，于15秒钟内将电力送入低压配电系统。
首先，应满足保证电源（或者称事故电源）段的使用需求。供电范围包括：
客房内廊照明灯；客房区域各通道照明；
各安全出口、疏散楼梯照明；公共区域通道的部分照明；
重要营业场所（前厅接待、商务中心、餐饮预订等）的照明；
重要的会议厅堂各演出场所用电；
各重要机房的照明（如配电房、保安监控中心、消防监控中心、电脑房、广播机房、电话机房等）；
各重要机电设备的用电（如发电、配电系统的充电设备，保安监控设备，消防自动报警设备，电话程控交换机，电脑主机，广播主机，消防电梯，地下层潜水排污泵等）。
当应急发电机负荷余度较大时（预留消防水泵电力），可酌情恢复部分客用电梯的供电。逐步放开各区域送排风系统设备的使用。当发电机的负荷到额定值的80%时，即不可再加负荷。留出一定的余度，缓解用电负荷波动（如电梯启动）。
当自发电状况平稳后，了解外部供电中断的原因尽快能够恢复。有第二市政电源的酒店，可考虑转由第二电源供电，但事先应与供电调度部门取得联系，征得同意后，方可转换供电。仅有一路市政电源的酒店，则应自发电，坚持至市政电源恢复，方可转换至正常用电。
二、各岗位职责
1.工程部：当值管理人员（职位最高者），应尽快到达配电房，协助用电调度。总调度权在当值电工，根据发电机运行状况，在确保发电设备安全的前提下进行配送电。其他各机房管理人员应讯速返回机房，监视、配合机房设备进行电力转换。
2.保安部：当值保安主任（或者许主管），应尽快到达保安监控中心，观察各监控设备的运行情况。设备是否受转换电的影响，酒店各主要出入口（安全出口）情况如何，消防自动报警系统运行状况如何，是否需要工程部技术支援，或者调派保安员加强某些区域的安保工作。至电力恢复正常后，方回归正常运作。
酒店突然停电时，酒店管理人员启动应急照明系统，并通过广播温馨提示，按照提示采取应对方法，同时听从现场工作人员的安排，不要乱跑乱挤。特别是不要惊慌，以免引起踩踏事故。
1、配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故造成停电面积，影响区域。
2、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。
3、如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理，夜间发生问题要及时通知值班经理，详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。
4、立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点，断开故障点将故障范围降到最小，减少影响营业区面积。
5、要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备用电供应。
6、对事故处理情况要及时与使用部门沟通，说明事故处理进展情况，让使用部门做好各项应急准备工作。
7、事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗位。
8、供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。
9、事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结，找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造，并整理文件备档。
根据您的需求，趣祝福小编为您整理了“酒店应急预案”，涵盖了家务、国家状况和全球事务。在防灾减灾方面的重要性不可忽视，我们必须加强应急管理能力以应对自然灾害事件。编写一份出色的应急预案是十分必要的，我相信这篇文章会给您带来一些积极的影响！
4.1预防和监控
酒店消防中心实施24小时值班监控制度，充分利用酒店的火灾自动报警系统对各个部位实施严密监控，一旦出现报警立即派巡逻队员前往火警现场确认，同时，坚守岗位，密切注视火警动态。加强酒店消防设施的日常维护保养，出现故障及时排除。酒店保安部平时要加强巡楼制度，对重点保护部位或由于维修不及时失去技防保护的区域实施严格巡查，发现火灾隐患及时报告，使人防和技防有效结合，共同发挥作用。
4.2预警行动
（1）当火灾自动报警系统显示火警信号或楼层火情报告后，消防中心值班人员立即通知值班经理安排义务消防队员赴出事地点，同时坚守岗位，密切注视火警动态；
（2）义务消防队员接到通知，应立即赶赴现场，确认属火警后，就近按下手动报警按钮，同时通过对讲机向消防控制中心报告火灾情况。通知、组织就近疏散；能自己动手灭火的，迅速开展灭火工作，或就地打开消火栓，展开水带、水枪，等待救援人员的到来。属系统误报，即时通知消防中心值班人员复位；若因设备故障不能当场复原的，应及时通知维修组进行修复；
（3）消防监控中心值班护管员接到手动报警信号或巡逻护管员的电话报警后，立即通知管理服务中心，并通过电梯对讲机通知电梯中的乘客按下最近楼层的按钮待电梯门打开后迅速撤离电梯，从疏散楼梯撤出大厦；
（4）管理服务中心首接通知者，应立即通知酒店消防中心或拨打"119"报火警，告知火灾发生的地点、位置、楼层以及是否有人被困；告知管理服务中心负责人、安全保卫部、公司安全负责人；通知值班维修工；
（5）24小时值班维修工应立即赶至消防中心：迫降所有电梯，使消防电梯处于消防待用状态；立即切断大厦的市电电源并及时启动备用发电机确保应急供电；立即切断大厦的煤气总阀；检查消防水源是否充足；检查消防设备是否处于良好待用状态；并配合消防中心值班护管员密切监视消防设备运行状态，若有消防设备无法联动，及时采用手动方式强启设备。
营业期间，当发生有人在营业厅借机生事，无理取闹，损毁我行声誉，扰乱正常营业秩序的现象。遇到这种情况，当班人员应按如下预案进行，制止事态扩大。
1、冷静分析。当班人员面对客户的吵闹，切忌急躁，要冷静分析事发原因，分清是我方原因还是客户的原因。
2、解释开导。如属我方设备故障，要态度诚恳，做好解释工作，讲明原因，积极采取补救措施，尽量减少客户的等待时间；如属我方工作失误，要先做自我批评，求得客户谅解，再积极改正，弥补过错；如是客户方面的原因，则应婉转指出，讲解清楚，一般情况下客户都能理解，但不要得理不让人，使人难堪，激化矛盾。
3、劝阻警告。如在我方人员做了许多解释工作后，客户仍执迷不悟借机生事，吵闹，当班人员则应严肃指出其行为的错误性，令其立即停止错误行为。
4、报警。在采取多种有效措施后仍不能制止客户借机生事的行为，当班人员则应赶快报告给支行领导和公安部门，请求警方和支行领导的力量制止滋事行为。
1、事故停电是指外供电线路发生事故造成停电，这种停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。
2、事故停电由于属于突发事件，所以情况一般都非常紧急需要各部门协调工作。
3、配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门停电原因，及时通知大堂副理、夜间要通知值班经理、部门经理、及酒店各相关值班岗位。
4、查明原因后要立刻采取措施确定处理案。
（1）严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案处理进行备用线路转换投送。
（2）瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压，这种停电情况按正常送电流程对高低压配电柜进行恢复送电，送电流程与变换线路送电流程一样。
（3）送电完毕要电话查询闪断故障原因，了解详细后在工作日志进行登记交接。
4、如连续闪断超过两次要停止送电，进行备用线路转换待供电部门查明原因处理完毕后根据酒店经营情况进行专用线路恢复。
当大厦电气系统出现故障，造成大厦照明系统及动力系统停电时，电梯被迫停梯，这时，维修人员应第一时间赶到现场采取措施，并与监控室联系，查清所有电梯位置及有无被困人员情况。
突然停电时，酒店管理人员启动应急照明系统，并通过广播温馨提示，按照提示采取应对方法，同时听从现场工作人员的安排，不要乱跑乱挤。特别是不要惊慌，以免引起踩踏的事故。
1、配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故现场确定事故原因、事故造成停电面积，影响区域。
2、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电后的各项应急准备工作。
3、如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、通知大堂副理，夜间发生问题要及时通知值班经理，详细说明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。
4、立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点，断开故障点将故障范围降到最小，减少影响营业区面积。
5、要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备用电供应。
6、对事故处理情况要及时与使用部门沟通，说明事故处理进展情况，让使用部门做好各项应急准备工作。
7、事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用部门、夜值经理及相关岗位。
8、供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次发生。
9、事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分析总结，找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路进行相关改造，并整理文件备档。
为了加强酒店消防工作,从实际出发,贯彻"预防为主、防消结合"的方针,提高全体员工的消防意识，给大家整理了酒店企业消防的应急预案，一起来看看吧！
一、指导思想
消防工作是国民经济和社会发展的重要组成部分，为了加强消防安全工作，贯彻“预防为主，防消结合”的方针，预防火灾和减少火灾危害，加强应急救援工作，提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效地扑救火灾，最大限度的减少损失，保护国家、酒店和宾客的生命财产安全；使全体酒店员工在遇到火灾发生时，能做到各司其职、忙而不乱。根据国家《消防法》，结合酒店的实际情况，特制定此消防安全应急预案。
二、组织机构
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全领导小组全面负责，消防安全领导小组组长由酒店法人代表担任，副组长由分管消防安全的副总经理担任。
2、酒店各部门成立义务消防队，队长由各部门第一负责人担任，队员按本部门员工总数的25%来进行组建，负责辖区内的消防安全和安保工作。
抢险、救灾和安保工作。
三、扑救火灾的原则
1、在火灾扑救过程中要坚持救人第一的指导思想，切实把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，尽量避免人身伤亡。
蔓延。
四、各岗位的应急救灾程序
1、火灾现场人员的报警和灭火
（当火灾现场第一发现人发现火灾时，应立即向酒店消防监控中心报警；并说明自己的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。
（立即按下离火灾现场最近的手动火灾报警按钮或消火栓箱内的手动火灾报警按钮。
（进行灭火，阻止火势蔓延、扩大。
2、消防监控中心监控员
（当接到火灾现场的火灾报警电话时，要问清楚情况：包括报警人的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况；立即用对讲机通知巡逻队员和当值领班赶赴火灾报警现场；同时做好记录。
（当接到火灾自动报警器发出的报警时，应立即查明报警部位并安排一名值班人员携带对讲机到报警现场，对火警进行确认并向消防监控中心反馈信息；同时进行消音处理和做好报警记录，以便日后查询。
（如果现场反馈回来的信息是误报或是假火警，应对火灾自动报警器进行复位处理。
（如果现场反馈回来的信息是真实火警时，必须立即用对讲机通知当值领班和巡逻队员以及其他消防队员用最短的时间携带通讯设备和灭火器材赶赴火灾现场进行火灾扑救工作。
（利用火灾自动报警器控制盘将电梯迫降至一楼，同时开启防烟、排烟系统，将消防控制器联动设备打到“自动”状态，开启消防水泵。
（拨打“119”向消防部门报警，请求消防队的援助。
（用对讲机连续呼叫两遍各持对讲机队员坚守好自己的岗位，同时要求大门口维持好交通的秩序，控制无关车辆的进出，以备消防车和救护车到来之时保持道路畅通无阻；之后通知其他岗位的消防安保队员在2分钟内赶到火灾现场，在宿舍休息的队员5分钟内赶到现场。
（电话通知消防安保部经理和当日总值经理，报告起火的时间、火灾的大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。根据火势的大小，再电话通知酒店副总经理、总经理；并要求前台电话通知各部门经理、主管，做好酒店客人的疏散、安顿和解释工作。
（或将事先录制好的中英文，反复播放。
（、时刻注意火势情况，把监控摄像打开并作好记录，记录内容如下：
（一）、发生火灾的具体位置；
（二）、火灾的大小及其严重程度；
(三)、火灾燃烧物质的种类和性质；
(四)、有无伤亡损失；
(五)、救灾人员到位情况；
(六)、火灾的整个扑救和处理过程。
以便事后以书面形式向上级和有关部门进行汇报。
3、巡逻队员
（当接到消防监控中心的通知后，必须在最短的时间内赶到准确的火灾报警现场。
（到达火灾报警现场后立即进行查看，确认火警的真假，如果确认为误报或假报，应对楼层火灾显示盘进行消音和复位处理；并及时向消防监控中心汇报火警误报或假报的原因。
（经查看确认为真实火警时，应在第一时间通知消防监控中心并按响最近的火灾手动按钮报警器，报告火灾的大小、何种物质燃烧、有无人员被困等情况。
（进行灭火。
（火势较大时，应采取措施先隔离周围物品特别是易燃易爆物品，并会同前来救火的同事一起参加救火工作，听从现场最高领导指挥者的指挥。
（事后以书面形式把事情的详细经过向部门领导做汇报。
4、大门岗队员
（负责维持大门口和停车场的秩序，做好车辆的疏散和指挥工作，保持道路畅通等候消防车的到来。
（禁止无关人员和车辆进入大堂和停车场。
（为从宿舍赶来救火的人员指引方向并报告火情。
（当消防车或救护车到来时，及时引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。
（时刻注意电视台和报社记者的出现，当发现后应适度制止并向有关领导进行汇报，以便做出及时必要的安排。
（阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。
5、内门岗队员
（负责维护内车场和通道的车辆秩序，保持消防车通道畅通无阻。
（2）严格控制闲杂人员进入酒店内，防止不法分子趁机破坏和浑水摸鱼。
（及时为疏散出来的客人指引方向，并协助房务部门的同事做好稳定客人情绪、安顿客人和解释工作。
（阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。
6、消防保安部不当班人员
（不当班人员在接到消防灭火通知后，5分钟内赶到现场，到消防控制中心换好消防服列队集合，听从有关领导的统一安排和指挥。
（不当班的领班到场清点人数分派任务，按有关人员指引的方向，带领队员携带相关灭火器材赶赴火灾现场进行灭火工作。
（如果是火情重大，不当班人员应听从部门领导或最高指挥者的分配，赶赴火场周围进行戒备，并组织其他部门人员集结，准备适当的器材组织客人进行疏散。
7、消防保安部经理
（在接到火警报告后，2分钟内赶赴火灾现场。
（组织当班消防队员利用灭火器材扑灭初起火灾。
（火势较大时，要沉着冷静，合理安排队员防止火势蔓延、扩大，同时要求监控中心通知前台通知各部门做好人员疏散准备。
（如总经理、副总经理不在现场，应担负起组织和指挥灭火的责任，并向随后赶到的上级领导汇报现场情况和采取扑救措施。
8、前台
（前台接到火灾报警电话通知后，应通知各部门经理、主管；根据需要再通知副总经理、总经理。
（当接到火灾电话通知后，值班接待员必须把最新入住的客人身份资料打印出来，并把客人的登记卡收齐和客人的身份资料放在一起带到疏散客人集合的地点，以备清点客人时使用。
（火灾发生后，如果有客人查问表示关切，在没有得到领导或总经理的特殊指示下，值班人员应对客人做好委婉的解释工作。
（前台工作人员必须熟记酒店领导的电话号码，以便随时取得联系。
（前台必须留人坚守岗位，等待指挥者的最新指示或撤离通知。
为切实落实以社区防控为主的综合防控措施，指点社区科学有序地展开新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，尽早发现病例， 有效遏制疫情分散和蔓延，现就加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情社 区防控工作通知，下面是第一文档网为大家整理的疫情防控工作方案和应急预案，供大家参考。疫情防控工作方案和应急预案一、工作前 的准备
(一) 保障防护物质配备。准备口罩、消毒剂、洗手液、速干 手消毒剂、体温计等防控物质。强化人员培训。安排专人进行消毒操作规程和疫情防控措施的培训，提升疫情防控和应急处置能力。
(二) 在办公场所和公共场所入口处要提示人员，必要时佩戴 口罩。在醒目位置张贴健康提示，利用各种显示屏宣扬新冠肺炎及其他沾染病防控知识。
(三) 可增设废弃口罩专用垃圾桶，用于投放使用过的口罩， 并注意及时清算。
(四) 预防性消毒。平常以透风换气和清洁卫生为主，同时对 接触较多的公用物品和部位进行预防性消毒。必要时对地而、墙壁等进行预防性消毒。
(五) 对员工进行健康监测。实行逐日健康监测制度，建立体 温监测登记木。外地返回工作人员需进行登记，并按属地管理原则进行管理。每天上班前应当对员工进行体温丈量。
(六) 健康教育。对复工人员发放宣扬手册，在办公场所和公 共场所人流量大的地方张贴卫生防护海报，播放宣扬视频，和通过微信公众号、微博定向推送防护知识资料。
二、场所内的卫生要求
(一) 透风换气。
1.优先打开窗户，采取自然透风。有条件的可以开启排风扇 等抽气装置以加强室内空气活动。
2.使用集中空调透风系统时，应当保证集中空调透风系统运 转正常。应关闭回风，使用全新风运行，确保室内有足够的新风量。
3.应当保证厢式电梯的排气扇、地下车库透风系统运转正 常。
(二) 空调运行。
1.采取全新风方式运行并关闭空调加湿功能，确保新风直接 取自室外、进风口清洁、出风口通畅。
2.定期对空调进风口、出风口消毒采取有效氯500mg/L的消 毒液擦拭;加强对风机盘管的凝结水盘、冷却水的清洁消毒;空调透风 系统的清洗消毒依照《公共场所集中空调透风系统清洗消毒规范》进行。
(三) 垃圾搜集处理。
1.分类搜集，及时清运。普通垃圾放入黑色塑料袋，口罩等 防护用品垃圾依照生活垃圾分类处理。垃圾筒及垃圾点周围无散落， 垃圾寄存点各类垃圾及时清运，垃圾无超时超量堆放。
2.清洁消毒。垃圾转运车和垃圾筒保持清洁，可定期用有效 氯500mg/L的含氯消毒剂喷洒或擦拭消毒;垃圾点墙壁、地面应保持 清洁，可定期用有效氯500mg/L的含氯消毒液喷洒。
(四) 自动扶梯、厢式电梯。
1.建议尽可能避免乘坐厢式电梯，乘坐时应当佩戴口罩。
2.厢式电梯的地面、侧壁应当保持清洁，逐日消毒2次。
3.电梯按钮、自动扶梯扶手等常常接触部位逐日消毒应当很
多于3次。
(五) 地下车库。
地下车库的地面应当保持清洁。停车取卡按键等人员常常接触部位逐日消毒应当很多于3次。
(六) 会议室、办公室、多功能厅。
1.保持办公区环境清洁，建议逐日透风3次，每次20〜30 分钟，透风时注意保暖。
2.工作人员应当佩戴口罩，交谈时保持1米以上距离。
3.减少开会频次和会议时长，会议期间温度适合时应当开窗 或开门。建议采取网络视频会议等方式。
(七) 餐厅餐饮场所(区域)、食堂和茶水间。
1.保持空气流通，以清洁为主，预防性消毒为辅。
2.采取有效的分流措施，鼓励打包和外卖，避免人员密集和 聚餐活动。
3.餐厅逐日消毒1次。
(八) 洗手间。
1.加强空气流通。确保洗手盆、地漏等水封隔离效果。
2.逐H随时进行卫生清洁，保持地面、墙壁清洁，洗手池无 污垢，便池无粪便污物积累。
3.物品表而消毒用有效氯500mg/L的含氯消毒剂对公共台 而、洗手池、门把手和卫生洁具等物体表面进行擦拭，30分钟后用 清水擦拭干净。
三、疫情应对
(一)设置应急区域。可在办公场所或公共场所内设立应急区 域;当出现疑似症状人员时，及时到该区域进行暂时隔离，再依照相 干规定处理。
(二) 加强健康监测。员工在岗期间注意本身健康状态监测， 依照“早发现、早报告、早隔离、早医治”的原则做好自我管理。经 营单位应当公道安排员工轮休。
(三) 出现疑似病例应对。当员工出现发热、乏力、干咳等可 疑症状时，要及时安排就近就诊，在专业人员指点下对其工作活动场所及使用的物品进行消毒处理。经营场所须及时向相干部门报告，在 专业人员指点下对密切接触者展开排查，实行隔离视察。
疫情防控工作方案和应急预案一、管理原则
1.依照中央的决策部署和省委市委要求，立足木职工作，落 实落细联防联控、群防群控各项措施，切实作好疫情防控工作。
2.机关各委室、车队按要求负责做好木委室、车队人员健康 管理工作，有效保障工作人员身体健康。
3.目前人在湖北、工作关系在我市的人员暂不返岗。
二、具体职责分工
1.机关各委室根据各自工作职责做好疫情防控相干工作，及 时把触及人民大众生命安全和身体健康的议题纳入人大监督工作日 程，催促中央、省委、市委各项防控措施落实到位。(各委室)
2.向全市各级人大代表发出《关于号令全市各级人大代表积 极参与打赢新型冠状病毒疫情防控阻击战的倡议书》，向机关全部在 职和离退休人员及其家属发出《关于防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情的倡议书》，号令全市各级人大代表和机关全部干部及家属带头贯 彻落实中央和省委市委决策部署，带头遵照疫情防控各项制度规定， 带头做好疫情防控舆论引导工作，带头扎实做好科学预防疫情工作。
(办公室、代表委负责，各委室、车队配合)
3.做好工作区域环境卫生清洁工作，加强平常环境消杀，对 本单位办公室、会议室、电梯间、楼梯间、洗手间、走廊等重要区域 严格依照消杀规范流程,每天最少消杀2次。工作区域要设置统一的 垃圾搜集处理设施，特别是对口罩、防护服等废弃用品必须集中搜集处置。各委室负责个人办公室清洁卫生(办公室行政科负责，各委室、 车队配合)
4.落实体温检测，按要求配合机关大院安保人员做好体温检 测。加强本单位各项安全管理工作，公众号逍遥文稿整理，对出入人 员严格把控，未经允许外人不得进入。(办公室行政科负责，各委室、 车队配合)
5.做好人员健康登记，依照要求填报个人信息登记表。每天 及时汇总上述信息报疫情防控指挥部。各委室对本委室人员有发热等 症状、疫情期间到过湖北、与湖北人或到过湖北的人员接触过的情况应当立即照实上报单位，由单位立即报告所在地疫情防控指挥部。(机 关党委负责搜集汇总，各委室、车队配合每天照实上报)
6.加强防控知识宣扬，及时将《新型冠状病毒感染的肺炎防 控知识手册》等发放给本单位全部人员，做到人手一册。充分利用X 人大网站、人大微信工作群、机关短信平台等宣扬载体加大宣扬力度, 提升机关防控意识。严格规范人大微信群和个人微信的信息发布，不造谣、不信谣、不传谣。(研究室负责，各委室、车队配合)
7.严格控制精简文件、会议和检查督查考核，与疫情防控工 作无关的会议原则上能不开就不开。(办公室秘书科负责，各委室、车队配合)
8.各委室根据本委工作实际安排好人员上班上岗，尽可能减 少社会人员活动和单位员工聚集。(办公室人事科负责，各委室、车队配合)
三、 机关返岗人员应当遵照的规定
1.尽可能少坐公交等公共交通到岗，选择步行、骑车或自驾 上班。如必须乘坐公共交通，务必全程佩戴口罩。
2.主动依照所在单位要求填报个人信息登记表(含姓名、户 籍、住址、联系方式、身体健康情况、近14天是不是到过湖北地区 和与湖北人或到过湖北的人员接触等，每天必须照实上报。
3.依照《新型冠状病毒感染的肺炎防控知识手册》等要求做 好个人防护，主要包括：
(1)要佩戴口罩，谈话交换时保持适度距离。
(2)要勤洗手，上班第一时间洗手;到过电梯间、食堂高危区 的，回来洗手;外出回来马上洗手;要接触自己脸部，特别是鼻孔与眼 睛前，先洗手。
(3)用餐前先洗手，要在座下吃饭的最后一刻才脱口罩，避 免而对而就餐，避免就餐说话，避免扎堆就餐。
4.尽可能减少到人群密集场所活动，稳定串岗、串门，不离 开所在县(市、区)、开发区。
5.注意环境卫生和室内透风，每天清洁办公场所，保持室内 外卫生，特别要常常对手部会接触到的部位与物件，如手机、鼠标键 盘、桌椅等进行酒精消毒。
6.出现乏力、发热、干咳等呼吸道感染症状，应第一时间报 告木单位，并积极配合做好隔离视察和医疗救治工作。
7.积极配合木单位做好其他各项疫情防控工作。
四、 其他事项
各委室、车队要认真落实责任，扎实抓好疫情防控工作，做好本委室、车队相干返岗人员健康管理工作的催促和指点。对不依照 上述要求落实的相干责任人，予以严肃问责。
酒店电气应急预案
随着旅游业的蓬勃发展，酒店已经成为人们生活中必不可少的一部分。然而，由于电气设备的普遍使用，电气事故的发生也越来越多。为了确保员工和客人的安全，酒店必须建立一套完善的电气应急预案。本文将详细介绍如何制定和执行酒店电气应急预案，并解释该计划的重要性。
第一部分：制定酒店电气应急预案
制定电气应急预案需要几个重要的步骤。首先，管理层应成立一个专门的委员会，由有经验的电气工程师、消防专家和酒店经营者组成。该委员会将负责制定和更新酒店的电气应急预案。其次，委员会应进行详细的电气设备清单和风险评估，以确定潜在的电气事故和紧急情况。此外，委员会还应与当地消防部门和电力公司合作，了解最新的电气安全标准和法规。
第二部分：执行酒店电气应急预案
执行电气应急预案需要培训员工和建立应急设施。首先，酒店必须为全体员工提供必要的电气安全培训。培训内容应包括电气设备的安全使用方法、电气风险的识别和报告、应急撤离程序等。此外，员工还应定期接受模拟电气事故处理的演练，以提高应急响应能力和熟悉应急设施。
其次，酒店应建立完善的应急设施。每层楼和走廊应设有明显的安全出口标志，并保持畅通无阻。应急灯、消防器材和紧急照明系统也应随时可用，以应对突发电气事故。
第三部分：酒店电气应急预案的重要性
在酒店行业，保障员工和客人的安全是至关重要的。由于电气设备使用日益普遍，电气事故可能随时发生。没有一个完善的电气应急预案，会给酒店的员工和客人的生命和财产造成巨大的风险。
通过制定和执行酒店的电气应急预案，可以减少电气事故的发生，并在事故发生时更好地应对。这种应急机制不仅能够保护员工和客人的生命安全，还可以减少法律纠纷和财产损失。
总结：
酒店电气应急预案对于保障员工和客人的安全至关重要。通过建立一个专门的委员会、培训员工和建立应急设施，可以为电气事故的发生做好充分准备，并及时应对紧急情况。一个完善的电气应急预案可以最大限度地减少潜在的风险，保护员工和客人的生命安全，维护酒店的声誉和利益。因此，酒店必须认真对待电气应急预案，并定期更新和检查其有效性。只有这样，才能确保酒店在电气事故发生时做出正确的反应，始终保持安全和顺利运营。
一．应急自发电
当外部供电突然中断时，工程部（或称动力部）应紧急启动（全自动）事先已处于准备状态的应急柴油发电机组，于15秒钟内将电力送入低压配电系统。
首先，应满足保证电源（或称事故电源）段的使用需求。供电范围包括：
客房内廊照明灯；客房区域各通道照明；
各安全出口、疏散楼梯照明；公共区域通道的部分照明；
重要营业场所（前厅接待、商务中心、餐饮预订等）的照明；
重要的会议厅堂各演出场所用电；
各重要机房的照明（如配电房、保安监控中心、消防监控中心、电脑房、广播机房、电话机房等）；
各重要机电设备的用电（如发电、配电系统的充电设备，保安监控设备，消防自动报警设备，电话程控交换机，电脑主机，广播主机，消防电梯，地下层潜水排污泵等）。
当应急发电机负荷余度较大时（预留消防水泵电力），可酌情恢复部分客用电梯的供电。逐步放开各区域送排风系统设备的使用。当发电机的负荷到额定值的。
当自发电状况平稳后，了解外部供电中断的原因及时能够恢复。有第二市政电源的酒店，可考虑转由第二电源供电，但事先应与供电调度部门取得联系，征得同意后，方可转换供电。仅有一路市政电源的酒店，则应自发电，坚持至市政电源恢复，方可转换至正常用电。
二．各岗位职责
，应尽快到达配电房，协助用电调度。总调度权在当值电工，根据发电机运行状况，在确保发电设备安全的前提下进行配送电。其他各机房管理人员应讯速返回机房，监视、配合机房设备进行电力转换。
，应尽快到达保安监控中心，观察各监控设备的运行情况。设备是否受转换电的影响，酒店各主要出入口（安全出口）情况如何，消防自动报警系统运行状况如何，是否需要工程部技术支援，或调派保安员加强某些区域的安保工作。至电力恢复正常后，方回归正常运作。
酒店地震应急预案范文
为确保在破坏性地震发生时，应急工作高效、有序地进行，最大限度的减轻地震给酒店造成的灾害，保障酒店财产和宾客员工的生命安全，根据《中华人民共和国防震减灾法》结合我酒店实际，特制定本预案:
一、地震应急处理领导小组
组长:总经理
副组长:执行总经理、财务总监。
成员:人事经理、保安经理、工程经理、行政总厨、餐厅经理、客房经理、夜总会经理、水疗经理、总台经理、财务经理。
注:发生突发事件时在组长、副组长和成员未到达之前，由总值班经理负责处理。
主要职责:负责组织协调、综合处理抗震救灾有关事宜;掌握震情和灾情，随时向酒店领导汇报，同时组织酒店工作人员进行抗震救灾。
二、各组任务与职责
(一)抢险救灾组(建议主要由工程部、后堂、保安部人员组成)
1、迅速集结人员和器材，抢救被埋压人员;
2、及时运送重伤员和调配救灾物资;
切断输电、燃气、供水系统(应急照明系统除外)和各种明火，防止震后滋生其它灾害。
供水、供气等管线和设备，迅速恢复供电、供水、供气主要职责:组织工程部人员迅速开展抢险救灾工作，包括抢救被压埋人员;
5、保证通信联络设备的畅通，确保能够随时接受和发布信息。
(二)医疗救护组(建议主要由销售部人员以及懂得医务常识的员工组成)
1、准备充足的药品，器械和设备;
2、根据酒店领导小组命令，立即进行现场救护;
3、根据灾情情况，部署救护力量，妥善安置重伤员。
(三)治安保卫组(建议主要由保安部人员组成)
检查，采取有效措施确保酒店安全稳定;
可用情况;
3、地震灾害发生后，做好重点要害部位的安全保卫工作;
4、维护治安，严防各种破坏活动;
5、督促有关部门采取有效的`安全防范措施;
6、疏导酒店交通。
(四)人员疏散组(建议主要由餐厅、客房、总台、夜总会和水疗人员组成)临震应急疏散地点为酒店后院篮球场。
1、餐厅主要负责在酒店餐厅就餐宾客以及餐厅员工的疏散，要按照按离出口“近及远”原则撤离，即按包厢自前到后撤离到安全地区。
2、客房主要负责在酒店入住客房的宾客疏散。
(要告知员工与宾客，地震时第一不能跳楼，第二不能拥挤;
(部门经理和主管应组织安排宾客与员工从安全通道下楼，要避免碰撞、拥挤、踩伤。绝对禁止使用电梯;
(部门经理和主管在负责指挥宾客和员工疏散过程中，不得擅离岗位;。
(如楼层较高，建议宾客与员工在卫生间等小开间场所就地避险。
(五)物资供应组(建议主要由财务人员组成)
调拨急需的救灾物资;
2、接收酒店外援助，统筹安排;
饮用水和必要的生活用品;
伤员和救灾物资。
(六)宣传组(建议主要由人事人员组成)
自防自救能力和地震应急应变能力;
2、负责抗震救灾工作宣传报道，向公众发布震情和灾情信息，安定民心;
3、收集灾情和救灾资料，编写震情通报;进行震害调查;负责地震伤亡和财产损失统计工作，评估灾情。
三、临震应急反应
接到县政府及有关部门关于地震预报后，全酒店进入临震应急期。
1、酒店地震应急处理领导小组立即召开紧急会议，研究部署应急措施，立即向各工作组传达临震处置意见，并按应急预案落实各项应急措施，准备消防器材;
误传事件，确保酒店秩序稳定;
3、各组负责人制定本组应急方案。
四、破坏性地震震后应急对策
灾情及其发展趋势等信息报告上级，必要时发出紧急支援的请求。启动抗震救灾指挥系统;
2、各工作小组立即进入各自岗位，启动应急预案，完成各自任务;
3、启动各类通讯设备，确保通讯昼夜畅通，地震应急处理领导小组及办公室，随时与县人民政府及其有关部门保持密切联系;
4、根据震情灾情安排慰问工作，妥善安置宾客，保障宾客和员工的基本生活和安全，并向受灾人员提供精神及心理卫生方法方面的帮助;
设施和设备，做好服务经营的恢复工作;
6、注意平息地震谣传或误传，保持员工情绪的稳定，维护正常生活及酒店安全秩序;
7、保安部要加强酒店的治安管理和安全保卫工作，协助辖区公安部门预防和打击各种违法犯罪活动。
五、奖励和处罚
1、在破坏性地震应急活动中有下列事迹就之一者，应予以奖励:
(出色完成破坏性应急任务的;
(保护酒店财产和抢救人员有功的;
(及时排除险情、防止灾害扩大成绩显著的;
(及时供应救援物资和工具成绩突出的;
(5)其他有特殊贡献的。
2、在破坏性地震应急活动中有下列行为之一者，应予以处分或处罚:
(不听从指挥，不服从命令，拒不承担应急任务的;
(临震应急期或震后应急期擅离职守、临阵逃脱的;
(阻挠抗震救灾指挥组紧急调用物资、人员或占用场地的;
(贪污、挪用、盗窃地震应急工作经费或物资的;
(趁机哄抢酒店、宾客或者公民财产的;
(不按照规定和实际情况报告灾情的;
(散步谣言扰乱社会次序，影响破坏性应急工作的;
相关部门职责
（一）分行办公室负责调配各类应急资源，统一指挥应急处理；安排人员对供电设施的日常检修和应急处理；审定应急处理信息披露事项；协助支行做好客户投诉的处理工作。
（二）分行监察保卫部负责协助支行做好安全保卫工作，并视情况报告辖区内公安机关。
（三）分行信息技术部负责发电机及UPS等物品的日常保养和及时配送；保障支行通讯线路的顺畅。
（四）分行零售银行部、会计部负责指导支行本业务条线应急处理工作，并及时向总行电话中心、业务管理部门报备。
（五）支行突发事件应急处理日常工作由支行办公室负责。
包括调配支行应急处理资源，指挥应急处理工作，组织安全保卫及做好客户服务；按要求向分行报告相关应急处理情况；对支行应急处理工作进行总结评估；负责对突发事件的现场应急处置的具体实施。
（六）支行零售、会计业务部门负责安排人员做好业务处理和客户服务工作，并及时报告分行本条线业务管理部门。
发现人的职责
1、发生食物中毒，发现者应立即向总机报告，讲清自己的部门，姓名(或工号)、所在地点、食物中毒人员国籍、人数、中毒程度及症状等。
2、报告人应就近看护中毒者，不要将其单独留下，不得移动任何物品，保护好现场。
总机值班员职责
1、总机值班员接到食物中毒报告后，应问清时间、地点、中毒人数、中毒程度及症状，作好记录。
2、立即通知安保部经理(或安保领班)，大堂副理，发生食物中毒地点的部门经理赶到现场。
3、当总经理作出通知急救中心或送医院抢救时，及时与急救中心或医院联系，讲清楚地点、中毒人数、中毒程度、症状等。
安保部职责
1、安保部经理、领班立即赶到现场，保护好现场，控制无关人员进入和围观。
2、迅速展开初步调查，弄清中毒人数、中毒人的身份、中毒程度及症状等情况，向总经理汇报。
3、当总经理决定通知公安机关时，应及时与公安机关联系，做好协助配合工作。
4、配合急救中心医护人员的抢救工作，情况严重时随中毒者前往医院，适时做好对中毒者的访问记录。
5、如中毒者已死亡，应保护好现场，按总经理指令，配合公安人员、法医的工作。
6、如系投毒，应立即查找、控制嫌疑人，配合公安人员展开调查侦破工作。
总经理或副总经理、总经理助理职责
1、听取安保部汇报后，应迅速作出抢救措施，作出是否通知公安机关的决定。
2、视情况决定是否通知中毒者单位或家属。
3、通知有关部门做好善后工作。
有关部门经理职责
1、严格执行总经理对抢救工作的一切指令，要求员工服从命令，听从指挥。
2、配合安保部工作，向客人做解释，稳定客人情绪。
住酒店最基本的要求不过是安安稳稳地度过一晚，不过，如果你的运气足够好，好到能碰上这种百年一遇的情境，也不用担心，酒店人当然有自己的一套应急预案。
一、停电紧急处理
各部门如发现突然停电，应立即向部门主管及工程师、保安部报告。
保安部应及时调集人员严格把发各出入口通道，防止不法分子趁乱作案，同时保护好酒店客人人身、财物安全。
若有宾客在停电期间被关在电梯内，监控中心应立即通知大堂副理和巡逻保安配合工程疗员工设法借酒客人，并稳定被困客人的情绪。
保安部经理应在大堂加强保卫力量，短时间停电，可向客人解释，长时间的停电，应配合大堂副理引导客人从楼梯通道进入客房。
一旦供电恢复正常，保安员对整个大楼进行检查，确保正常运转。
二、客房门没有关：
轻轻敲3下门，其用语为“您好，安全服务员”，无回答时，连续3次
当有客人回答时，就向客人解释“您好，我是保安部的某某，巡楼时发现您的门未关，又没有看到您，为了您的安全请您关上门好吗？谢谢您。”
若三次敲门后仍无回答，就站在适当位置（不要进房）然后通知大堂副理和楼层服务员到达现场。
等到大堂副理、楼层服务员来后，先让服务员证实客房是否有客人入住
有客人入住时，检查有无被翻动和搏斗的迹象。如发现这种情况，应注意观察，看床的两侧是否有客人被害的迹象，检查卫生间，看有无客人被绑在里面。无客人入住时，要弄清楚是服务员忘记锁门还是不法分子所为。
做值班记录，把发现的和各方面协作人员观察到的情况以及进入房间的情况做好记录。
三、客房内异常声音的处理程序
呼叫声、打闹声、电视声音异常过大，发现此类情况应立即报告保安部，通过大堂副理打电话了解情况，同时保安部应增派人员到该楼层进地控制，注意隐蔽好，以免引起客人惊谎。如没有人接电话，可通知管家部员工叫门，仍无人开门，应判断是客人内部争执还是犯罪嫌疑人所为，如是犯罪嫌疑人所为，保安部主管视情况打110报警，根据酒店值班经理和大堂副理的意见，可强行将门打开，制止不法行为。
吵闹声和哭泣声：员工发现此类情况，应迅速报告保安部，然后通知大堂副理，通过大堂副理电话到房间委婉了解情况，如属客人内部之间的争执可由大堂副理或值班经理负责调解，同时应通知监控注意该房有无异常情况。
撞击声：听到房内有特别的撞击声，现辩别这种声音是砸东西的声音还是打架砸人的声音，迅速把情况报告给保安部和大堂副理，增派保安人员到该楼层做好控制，然后由管家部服务员叫门，情况正常，可由大堂副理或值班经理负责调解，如属异常情况，可由保安部出面处理，情节严重者，交由公安机关处理。
四、酗酒客人的处理程序
无论酒店内喝醉酒还是在外喝醉的客人，保安员都应注意，客人醉酒后失去正常理智，处于不能自控状态，有的胡言乱语，甚至滋事、损坏酒店财务、调戏妇女等，保安员应时刻注意并灵活处理。
对尚未安全失去理智的醉酒客人，保安员应及时通知大堂副理或值玫经理进行处理，或者将其劝至客房或其它适宜的地方，待其酒醒。
如醉酒客人不听规劝，妨碍酒店的经营秩序，可将其强行带入房间进行约束，待其酒醒。
如醉酒客人在公共场所发酒疯，打人，骂人，毁坏酒店财产无法控制时，保安员应立即制止其行为，并报公安机关处理。
醉酒客人因酒精中毒严重，面色苍白，口吐泡沫或其它严重症状时，应及时通知大堂副理或值班经理，送到医院抢救。
五、打架斗殴、流氓滋事
保安员注意成群结伙来店人员，发现可疑现象和闹事苗头及时上报并上前制止。
一旦发现打架斗殴、流氓滋事事件，在场服务员要及时报告保安部，保安部应立即派当值保安员上前控制事态，保护好酒店其他客人、员工人身安全和酒店财产安全，同时拨打110报警并通知值班经理到场。
保安员将殴斗双方或肇事者分开，把肇事者带到保安部，交公安机关处理。
如事态严重，有伤害事故发生，一方面要抢救伤员，另一方面要及时报警。
将肇事人员带往保安部途中，要提高警惕，注意发现对方身上有无武器，如有，要及时收缴，以免发生伤害或逃跑。
保安员在现场检查发现遗留物，查清酒店设施是否遭受损坏，损坏程度及数量。
六、客人差欠、拒付酒店费用的处理程序
保安部接大堂副理通知后，应详细了解客人情况，年龄、性别、外貌特征、房号、是否在酒店内等，及时通知监控室注意跟踪监护。
通知保安部经理做好防范措施，防止此人离开酒店或采取暴力行为。
在客人未付清费用以前，如客只要到酒店其他区域办事，保安员要隐蔽地跟随客人，以便随时掌握客人动态。
如客人要出酒店，应礼貌地将其拦住，通知大堂副理和客人交涉到圆满结束后方可撤岗。
如遇到拒付费用又不讲理的人员，一方面通知大堂副理协调，保安部做好控制，另一方面通知公安机关。
七、客人意外受伤、病危、死亡处理
接到报告后与相关部门人员迅速赶到现场。
仔细询问客人情况，根据客人受伤程度和病危人员的现状采取就地急救或送医院治疗。
保安部主管协助相关部门送客人去医院。
在客人单位人员及亲属未到之前，派员看护。
危重病人，保安经理须在场，以防病情恶化。
如有客人死亡时，应确衣死者身份，保护好现场，并立即与公安部门联系，配合公安人员做好处理工作，按客人登记及其它线索与客人所在单位及亲属联系，协助做好善后工作。
按有关程序进行调查，并写出调查报告，详细提供给有关部门及亲属，并将调查处理结果呈报总经理。
八、防风、防汛等自然灾害应急处理
准备工作：
保安部经理必须到现场，各岗位人员各就各位，各部门要保证人员值班。
通知总经理等酒店领导同时做好防风、防汛的准备工作。
加强酒店风外的巡逻，外保人员检查酒店外墙的玻璃窗是否关闭，指挥车辆不能停在风口、紧急出口处，发现情况及时报告。
做好沙包等各种抢险救灾物资的准备。
紧急情况下，执行酒店领导指令。
各部门的职责：
工程部将外围用电设备和电源关闭，以免造成短路发生火灾。
管家部检查各楼层，劝告客人不要在酒店外围活动。
总机时刻保持酒店内外联络畅通。
大堂副理做好客人的解释工作，并随时做好抢险，协助医务人员抢救伤员等工作。
事后检查抢修：
迅速收拢人员，各部门加强对受损情况的检查。
及时与工程部联系抢修补救工作，同时部门间开展互救。
九、接待VIP的安全保卫方案
成立领导小组和安全指挥中心：
接待VIP领导小组成员分别由酒店总经理和各部门经理组成。
组长：总经理
副组长：副总经理
成员：各部门总监、经理
安全指挥中心设在保安部监控室，由保安部经理、副经理全天24小时轮流值班。
做好接待前的安全准备工作
配合公安部门检查和准备。
负责对大堂外围车辆的控制，及时与交管部门对大堂外围车辆进行清理。
由保安部派专人配合其对酒店有关安全及消防设施的全面检查。
客人入住期间，公安部门在酒店的协调和接待工作，由保安部负责。
前厅部提前确定VIP客人入住楼层和房号。
管家部对所确定房间进行特别处理和清洁，如有维修项目尽快通知工程部。
餐饮部把好食品卫生关，所有食物一定要留样。
保安部负责对大堂外围车辆进行清理和控制，同时停车场留出足够的车位，供VIP车辆停放。
保安部提前安排人员到VIP楼层定岗。
各部门列出接待VIP人员名单及负责人名单，以便审定。
总机员工不可将客人姓名、房间号及入住资料告诉来访、来电客人，总机要严格控制VIP房间的骚扰电话。
保安部成立应急小组，做好预防各种突发应急事件的准备工作。
十、发生盗窃案处理程序
保安部接到报告后，主管马上同大堂副理去现场处理。
到达客房后由大堂副理敲门并表明身份。
向客人了解丢失物品的前后经过和物品种类，价值等详细情况，请客人填写财务遗失报告。
如果丢失贵重物品或重要证件，要询问客人是否报警，如要报，可按程序报警并封锁现场，提醒客人不要随意翻动物品，等待警方人员到来。
如果丢失非贵重物品或丢失物品价值较大，但客人不愿意报警，可按以下程序处理：
请客人再仔细检查一下自己的物品是否错放位置等其他情况，或在客人同意时同大堂副理进房查找，但不触动客人私人物品——观察现场有无被盗痕迹，制作现场简图，并拍照备案——详细记录客人的陈述。
检查楼层所有可能藏匿赃物的区域，如：空客房、服务间、管道井，走廊等。
调查有关人员，并制作笔录。
由保安主管写一份详细调查报告并附客人财务损失报告。
十一、客人报告的“丢失/盗窃”物品事件的处理程序
大堂副理所收到的所有报失案应当立即交给保安部经理。
保安人员在大堂副理和其他部门主管的帮助下着手进行调查，所有员工应全力合作。
如果事故发生在酒店范围外，客人要求报警，一名保安员就陪同他去公安局。
如果事故发生在酒店范围内，保安人员将进行调查；保安部经理或主管会同大堂副理向客人了解丢失物品种类，价值等情况，并请客人填写“财务损失报告”。如果客人要求报警，可按程序报警并封锁现场，提醒客人不要随意翻动物品，待警方人员到来，在酒店范围内保安人员予以协助。
保安主管应拍照现场，备案。
如果丢失非贵重物品或丢失物品价值较大，但客人不愿报警，可按以下程序处理：
请客人再仔细检查一下自己的物品是否错放位置等其他情况，或在客人同意时同大堂副理进房查找，但不触动客人私人物品——观察现场有无被盗痕迹，是否需要现场勘察——详细记录客人的陈述。
保安人员将从目击者或其他人员处获得证词，搜寻可能找到的地方，询问有关员工并作笔录，可能的话分别搜查相关员工的衣柜（经人力资源部区的更衣柜的钥匙）。
警方对员工的任何询问或要求检查酒店，应直接告知保安部经理并且他会通知人力资源部和有关部门主管予以协助，在任何情况下，如有员工被涉及，保安部应告知人力资源部。
完成有关手续后，保安部经理呈交一份详细报告给总经理，抄送财务总监、行政管家及有关部门经理。
十二、发生抢劫的处理程序
12.1对控制人质的抢劫犯罪处理
当发现有抢劫犯罪时，必须首先通知保安部经理，告知抢劫犯的人数，所持凶器，被劫持的人质情况。
报告经总经理，确定是否答应劫犯的要求。
控制现场，疏散周围的客人，以免造成其他人员伤亡。
报告公安机关与劫犯进行谈判。
专业人员没有到达前，安排人员与劫犯对话，以麻痹罪犯，拖延时间。
如有可能，由总经理同意解救人质，抓捕罪犯。
12.2发生抢劫的主要措施
当发现有抢劫犯罪时，必须首先通知保安人员，以争取时间。
报告总经理。
控制现场，疏散周围的人员，以免造人员伤亡。
如有可能，制服罪犯，交由公安机关处理。
如罪犯所持凶器不易制服，应将罪犯控制在一定区域内等待公安人员到来。
记住罪犯的外形特征、作案工具及人逃离方向。
十三、发生的处理程序
紧急报警，立即向酒店管理当局和酒店紧急反应小组报告，记录的地点、人数、程序、伤亡等情况。
保安部经理或保安主管应立即赶赴现场控制事态发展，采取冷处理，减少损失。
由保安部经理报告公安部门，等待援助。
保护重要客人及其他住店客人的人身安全。
十四、客人自杀处理程序
14.1自杀未死亡的处理程序
当发现有人自杀未死亡时，服务人员立即通知大堂副理和保安部经理或保安主管。
立即通知酒店医务人员进行简单抢救。
通知总经于是并报120急救中心。
由大堂副理查询客人的相关资料及其家人的联络方式。
收集客人物品及遗书，并保护现场（拍照取证等）。
由总经理决定是否报公安机关。
如外籍人员报外事部或相关国籍的领事馆。
14.2自杀死亡的处理程序
当发现有人自杀死亡时，服务人员立即通知大堂副理和保安部经理或保安主管。
立即汇报总经理和值班经理，紧急反应小组。
由总经理决定并报公安机关。
封锁、保护现场，协助公安机关调查。
如果是外籍人员报外事部或相关国籍领事馆。
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