趣祝福范文大全（编辑 梦想家）教案课件是我们老师工作的一部分，相信老师对要写的教案课件不会陌生。制定好教案能够有效地避免教学失误。经过细致的筛选编辑为大家整理出了一篇最新的“幼儿园食品安全课件”，我们感激您的阅读和点赞同时也希望您能将这篇文章分享给更多人！
活动目标
1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
3、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备
1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》
2、图片：(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物)
3、每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)
4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。
活动过程
一、激发兴趣
1、播放120急救录音，教师紧张提问：发生什么事啦?(幼儿相互猜测)
2、教师出示一个小小的铁制五角星，故作神秘：“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。”
二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入
教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，喘不气来，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”
讲述完后提问：
1、龙龙的身体好受吗?
2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
4、医生对龙龙说了什么?
5、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?
教师感慨：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
三、观看课件、情景表演深入
1、课件《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
教师和幼儿一边观看一边讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?
教师参与发言：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
观看后讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的?
观看图片：
(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
(2)过期的食物。
(3)腐烂变质的食物。
(4)假冒、劣质的食物。
(5)没洗干净的食物。
分析比较：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃?
小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。
3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》
内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。
提问：
(1)明明应怎样吃鱼?
(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?
孩子共同总结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。
四、游戏“判断对错”渐入
分组进行游戏：
1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
(用课件显示动画的儿童专家提醒：)玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。
五、操作活动巩固
1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为什么。
例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。
2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论，主动操作。
六、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙
1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸，幼儿把活动后的不正确的图片张贴在主题墙的哭脸中，正确的图片张贴在主题墙的笑脸中。(配上轻音乐)
2、教师在一旁鼓励幼儿，把其他不能吃的东西添画在主题墙上。
3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意，设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。
4、教师整理幼儿语言，一边读一边书写到主题墙上。
如：请家长、小朋友配合老师晨间一摸、二看、三查、四问。
请家长和老师共同关注小朋友的安全。
小朋友不带危险东西入园。
午睡前，兜里无异物。
小朋友少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。
活动目标:
1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。
2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备:
洗干净的苹果一只，水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。
活动过程:
1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。
（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）(3)吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）(4)洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？
（教师可代替医生告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3、现场示范:瓜果洗净去皮。
4、请幼儿洗手、吃苹果。
老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？
《不乱吃东西》
一、活动目标:
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
二、活动准备:
课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；图片:
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的；每组一小筐（内有图片如:幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）三、活动过程:
一、真实案例《卡在气管里的五角星》（用讲故事的形式即可！可以告诉幼儿这是一个真实的故事。）教师讲解:这是一个真实的故事:一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。讲述完后提问:
1、这个故事的名称叫什么？
2、龙龙的身体好受吗？
3、一开始，医生检查出五角星了吗？为什么？
4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？
5、最后，医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？
6、医生对龙龙说了什么？
7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？
小结:当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》
内容:幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
观看后讨论:小朋友这样做，对吗？为什么？
小结:人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
食品健康活动:《猫妈妈的小吃》
活动目标:
1、进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手2.初步了解什么的地沟油，并学会拒绝路边的小吃3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性活动准备:正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃（烧烤串、羊肉串等）图片、地沟油的图片活动过程:
一。出示正确洗手的步骤图，引导幼儿巩固正确洗手的方法1.师幼一起边念洗手歌，边做洗手的动作，进一步巩固洗手方法手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指缝缝搓一搓，指关节，搓一搓，小指头，、2.提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样？（引导幼儿说说洗手的重要性）3.小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友二。教师讲述故事《猫妈妈的小吃》，引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情可是呀，有一个小朋友，他很讲卫生，吃东西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你们想知道为什么吗？2.教师边讲述《猫妈妈的小吃》，边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃（烧烤串、羊肉串等）的图片1)提问:小狗为什么生病了？当小狗想买猫妈妈的小吃时，狗妈妈说了什么？（引导幼儿根据故事内容回答）2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时，猫妈妈说了什么？（引导幼儿根据故事情节回答）3)提问:猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的，你知道什么是地沟油吗？地沟油对身体有什么坏处？(根据幼儿回答，出示地沟油的图片小结:地沟油是从下水道里捞上来的，有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油，做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病，地沟油可以导致癌症，对我们的身体健康危害很大2.请幼儿说说，除了在路边的小吃摊上见过地沟油，哪里还有地沟油？
小结:所以我们不能吃路边的食物，因为它们可能是用地沟有做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三。师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害？
1、请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人2.制作食品安全、健康的标志，让更多人知道
活动目标：
1、了解食品包装标志的简单常识，初步学会识别某些食品包装标志。
2、使孩子学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期。
3、了解什么是三无食品，知道三无食品对我们身体的危害。
活动准备：
幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等，填写调查报告。
活动过程：
一、创设情景导入
老师发现有一部分的小朋友每天爸爸妈妈接你的时候，都要在学校门口买一些零食吃，可是那些食品其实是很不卫生的，还有可能导致人死亡(告诉幼儿陕西省五名学生在学校门前买零食吃后中毒，一人抢救无效死亡的消息。)为了不让以上的事例发生在我们身上，会买食品是很重要的。
1、认识食品包装标志：让孩子观察自己带来的食品袋、盒、罐上的图案。
2、讨论并说出自己的观察结果
(1)注册商标
(2)生产日期，保质期
(3)质量安全标志
(4)绿色食品标志(QS)
(5)卫生标志(H)
师总结：食品包装上花花绿绿的图案和文字，我们就叫它食品包装标志
延伸：请幼儿将学到的食品卫生知识宣传给自己身边的人，并在爸爸妈妈的帮助下学习如何参考以上的知识去购买食品。
活动目的
1、幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
3、帮助孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
活动准备
PPT课件《垃圾食品我不吃》
活动过程
1、谈话导入
（1）、小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？
例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。
（2）、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？
师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
2、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》
动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事！（下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！）
3、提问
（1）、有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？
（2）、兔子先生对皮皮猴说了些什么？
（3）、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？
师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！
4、看图辨别对错
逐一出示图片让幼儿判断对错。
活动结束
小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
活动延伸：
欣赏《安全儿歌》
小朋友，拍拍手，我们来把健康找。
健康健康在哪里，就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉，营养全面不能少。
荤素搭配要均衡，挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃，个子高高身体棒。
附：
故事内容：
皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵，要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。
教学目标：
1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识。
教学准备：
数个食品外包(多品种)，牛奶包装，教室里面的各种废旧物品。
教学过程：
一、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期
1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?
(幼儿猜测)其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
二、教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
三、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查
教师激发幼儿的调查兴趣。
四、观察感知哪些食品有保质期
看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?
师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊(师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。)
五、总结
我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用，所以我们买东西要认真看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
设计意图：
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
4、初步了解健康的小常识。
5、培养良好的卫生习惯。
活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
活动过程：
(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?
(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
一、设计意图：
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的'生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
二、活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
三、活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
五、教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程：
（一）应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗？
（二）观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品？
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐烂变质）请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
（三）采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
（四）延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
活动目标：
1.认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3.在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。 活动准备：
1.各种食品包装袋及瓶、罐。
2.霉变及变质的食品若干。
3.PPT。
活动过程：
1.小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
2.观看PPT，认识生产日期和安全标记。教师出示PPT上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃
了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
3.观看PPT，学习分辨变质食品的正确方法。教师出示图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？
小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
4.实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
活动总结：
本次活动幼儿很积极，并都乐于参加讨论，虽然语言能力还待提高，但是能认真观察图片。并仔细分析图片，是一个很大的进步，我们把变质的食品让幼儿观察时候，幼儿更乐于参加，充分说明，让幼儿积极参与的方法就是让每一位幼儿都能参加并有实物研究。
教学目标：
1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
2、了解健康的小常识。
3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
教学重点：
认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程：
(一)谈话引入课题
今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?
大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。
能说说平时都喜欢吃些什么吗?
大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?
今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。
(二)视频引入垃圾食品
瞧，这是什么?(辣条)好吃吗?
这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看
看了这段视频，谁有话要说?
原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。
(三)介绍垃圾食品
生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为垃圾食品。
你还知道哪些垃圾食品?
老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。
平时喜欢吃这些东西吗?
但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。
食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做?
少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜
看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。
(四)介绍食品卫生习惯
其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，，还应该注意些什么?
单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进?
大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。
通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。
最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。
让我们牢记这句誓言!
教学反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
活动目标：
1。初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2。能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3。在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。
4。培养幼儿敏锐的观察能力。
5。探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1。活动课件。
2。食品若干、牛奶若干。
活动过程：
一、了解三无食品。
1。(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2。教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。
3。教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话，)
4。教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
5。教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗?
6。教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。
7。教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)
8。教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1。教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)
2。教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)
3。教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)
4。教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
5。教师：你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
6。教师结合牛奶介绍过期食品。
7。教师：原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1。我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2。教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3。教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4。教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)
5。互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
6。给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)
活动延伸：
1。家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2。知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
活动反思：
由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
活动目标：
1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。
2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备：
洗干净的苹果一只，水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。
活动过程：
1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
(1)有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么?
(教师可代替“医生”告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3.现场示范：瓜果洗净去皮。
4.请幼儿洗手、吃苹果。
老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?
教学目标：
1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
教学准备：
1.教学课件。
2.食品若干、牛奶若干。
教学过程：
一、了解三无食品。
1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)
教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)
4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?
6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)
教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)
8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
三、尝试选购安全的食品。
1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)
教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
教学目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官教学，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
教学重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。
教学准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、xx娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
教学过程：
(一)应邀做客，激发兴趣教学一开始出现xx娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
xx娃娃：小朋友们好，我是食品专家xx，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?
(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放xx为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据xx的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识三无食品。
教师分发一些食品给幼儿，在xx的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由xx引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是三无食品。再由xx通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和三无食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。xx再一次的提出问题：这些食物有何不同?幼儿进行观察后讨论，然后xx进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸教学，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
扩展阅读
编辑为您整理了一些关于您所需的资料“幼儿园食品安全课件”，以下内容仅供您参考最终决策仍需您自主抉择。教案课件是老师教学工作的起始环节，按要求每个老师都应该在准备教案课件。教案是课堂教学的重要组成部分。
活动目标:
1、通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
3、培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点:
重点：认识垃圾食品对人体的危害。
难点：自觉拒食垃圾食品。
活动准备:
口袋、小食品、有关内容图片。
活动过程：
一、开始部分
1、人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。
2、出示神秘口袋
(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。
(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿认识。
二、基本部分
1、出示有关内容图片，让幼儿观察。
图一：小朋友在买小食品;
图二：小朋友在津津有味的吃小食品;
图三：小朋友捂着肚子很难受;
图四：小朋友躺在床上生病了;
2、老师提出问题：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)
3、教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净;而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。
4、请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处
5、讨论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由讨论)
6、教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
三、活动延伸
让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边所有的人，共同拒食垃圾食品。
一、教学目的
1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、教学内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、教学准备
1、让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2、选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。
3、多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。
4、收集“xx奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频内容。
5、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、教学过程
(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会教学开始。请班主任讲话
班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会教学。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
(二)新闻导入
“xx奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“xx奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?
学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。
主持人：下面进行下一个环节。
(三)食品安全问题进行知识竞赛
(1、必答题)
大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
①绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
②哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分……
(2、抢答题)
主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
①发霉的花生能吃吗?(不能)
②油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
③方便面是不是可以作为主食?(不是)
④我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
⑤能空腹喝牛奶吗?(不能)
(3、辩论题)
小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得的小组加3分，第二名加2分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
答：利：卫生，不易传染各种疾病。
弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用。
主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。
(四)全体总动员——洗手演示
主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
(五)班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯。
一、活动目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自我，少吃零食。
二、活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
三、活动过程
1、活动导入，谈话活动。
教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们明白吗?
2、活动展开：观看教学挂图。
(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?
②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，能够问问身边的大人。
(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问：面包上方有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
②请幼儿回答，大家评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
①师：我那里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次请3~5名幼儿，并群众检查讨论。
③讨论零食中的安全隐患，克制自我，少吃或不吃零食。
四、教师小结
所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
五、活动总结
注意食品安全。
幼儿园食品安全教案2
一、教学目标
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。
2、帮忙幼儿了解浅显的营养学的知识，明白人体生长发育需要从各种食物中吸取不一样的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
二、课前准备
1、课件、蔬菜头饰。
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
三、教学过程
(一)激发兴趣：
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频(录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐)
2、哪些菜是你最喜欢吃的哪些菜你不喜欢吃呢为什么不喜欢
(二)认识明理：
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看，这是什么(出示：豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还能够预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还包含丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧!番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩!我包含很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我能够防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还能够美容呢!)
(三)深入生活：
1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎样样越胖越好吗为什么(行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示：瘦子)这个小朋友长得怎样样他为什么这么瘦他的表情怎样样(不开心)你从哪看出他不开心是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
(3)最近，他又发现(出示有声：我的牙经常出血)教师请你们当个小医生，能给他治治病吗当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病给她一些提议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素c，牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)可是，他还是很痛苦，因为(出示：我经常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘过有什么感觉之后怎样办的除了吃药以外，在食物上注意些什么对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒!
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，幼儿园里的营养师不仅仅在菜上动了一番脑筋，并且在粮食的品种上想得十分周到。
3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀!你们看看，我们教室里哪个是健康小子一齐把他们请出来!(音乐、鼓掌，健康女孩)跟大家说说，你们怎样长得这么健康个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!经过这节课的学习，申教师相信，小朋友们以后必须会合理用餐身体棒!
幼儿园食品安全教案3
一、活动目标
1、让幼儿明白吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。
二、活动准备
1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份(幼儿也可自带)。
三、活动过程
(一)游戏：开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。
1、给幼儿编号，认识自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。
(二)尝试活动：吃水果
1、洗水果：经过洗水果活动，让幼儿明白生吃瓜果要洗净的原因(如，农药残留，尘土、病菌等)
2、吃水果：吃水果前要先洗手，尝试用自我的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿明白其原因。
3、“喂”果皮箱：吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
(三)定时喝水
1、让幼儿明白喝水要喝白开水，并明白道理。
2、让幼儿定时喝水，明白不要在剧烈运动后立刻喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。
四、活动延伸
1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通，帮忙幼儿养成良好的饮食卫生习惯。
幼儿园食品安全教案4
活动设计背景：
我班孩子经常带早餐来园，每次幼儿饮奶时我们都要教孩子看看牛奶盒的生产日期和保质期，所以想到让孩子学会认识其他食品的保质期，不要吃过期的食品。
活动目标：
1、知道食品外包装上的数字都是有用的。
2、能关注食品的生产日期和保质期，初步具有初步的食品使用安全意识，会选择保质期内的食品。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点：
1、观察统计表推算食品的保质期。
2、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”。
活动准备：
1、物质准备：“食品外包装上的数字统计表”、“食品生产日期和保质期统计表”一张;“1年挂历”一张;过期的食品;苗苗糕点屋场景
2、经验准备：关注食品外包装上的数字;已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查
活动过程：
出示过期发霉的面包和苹果，让孩子仔细观察他们有什么不一样的颜色和味道，这样的食品还能吃吗?如果吃了会怎么样?引申出食品的保质期。
一、巩固对食品外包装上的数字作用的认识
(1)观察统计表，请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。
师：小朋友在食品的外包装上发现了许多的数字，这些数字告诉我们很多事情，现在谁能向大家介绍一下，它们都告诉我们什么事情?
(2)引导幼儿发现：每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。
师：从这张表上，我们发现什么呢?
(3)了解保质期的作用和重要性。
师：每种食品都有保质期，保质期有什么作用呢?
二、关注生产日期和保质期，学习推算食品的保质期
(1)师：正是因为保质期很重要，所以今天我们就来讨论保质期的问题。假如你到商店去买食品，你会看保质期吗?你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗?
(2)幼儿讨论后小结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期开始算一算，最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。
(3)请幼儿推算食品的保质期。
①师：这里有几种食品，它们的生产日期和保质期都在上面，你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗?
②幼儿讨论、推算。推算时可利用墙角上贴的挂历。
三、游戏“苗苗糕点屋”——选择保质期内的“糕点”
①介绍游戏玩法：请幼儿将过期的“糕点”找出来。
②幼儿操作。
③相互交流操作结果。
教学反思：
1、整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。
2、但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。
3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。
4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。
幼儿园食品安全教案5
活动目标：
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
活动准备：
挂图。
活动过程：
一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题
1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?
引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?
教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师：小朋友，你们明白吗饭菜可口，零食好吃，可是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。
三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险
1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全
1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?
2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料
期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
活动目标：
教育幼儿在遇到危险或紧急情况时，知道用“喊叫”（如喊叫亲人、其他成年人、同伴等）的方式来求助。
培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
活动准备：
1、游戏：主班教师扮兔妈妈，配班教师扮大灰狼，小朋友扮小白兔，分别戴上头饰。教师边讲解边教会幼儿按以下情节开展游戏。
兔妈妈带领小兔在草地上采蘑菇，采了满满一大筐。小兔们渴了，兔妈妈让小兔休息一会儿，自己去找水。大灰狼出现了，小兔“惊慌”万分，有的哭，有的躲……这时一只小兔（开始由老师替代）大声喊：“妈妈快来！来人哪！救命呀！”妈妈及时赶到，赶走了大灰狼。
2、总结：“妈妈”表扬在紧急情况下会喊叫妈妈的小兔。教育幼儿遇到紧急情况或危险时要喊叫“来人哪”、“救命”、“妈妈快来”。（此游戏可重复玩，让幼儿练习呼喊的内容。）
3、提问：“小朋友，你们遇到有危险的事会喊叫吗？你是怎么喊叫的？”
设计意图：
1、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。
2、每到周一时，有的孩子会经常性的闹肚子。
3、在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。
4、进餐时，有的幼儿爱说话，疯闹，嘴里含着饭就去玩了。
5、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。
6、幼儿的自我保护意识差。
活动目标：
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：
案例《卡在喉咙里的五角星》
图片：
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)
活动过程：
一、案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”
二、提问：
1、这个故事的名称叫什么?
2、龙龙的身体好受吗?
3、一开始，医生检查出五角星了吗?为什么?
4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
5、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
6、医生对龙龙说了什么?
7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?
三、小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
四、引导幼儿讨论
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
作为一名幼儿园教师，我们负责保障幼儿的安全和健康发展。食品安全是幼儿成长过程中必须关注的重要问题。为了提高幼儿园食品安全意识和知识，制定一个全面的食品安全教案是必须的。本教案将从教育目标、教材准备、教学方法和评估方式四个方面全面规划食品安全教学内容，以培养幼儿的食品安全意识和自我保护能力。
一、教育目标：
1. 培养幼儿对食品安全的重视和认识。
2. 培养幼儿对有害食品的辨识能力，学会拒绝食用不安全的食品。
3. 锻炼幼儿的自我保护能力，掌握紧急情况下的正确处理方法。
二、教材准备：
1. 有关食品安全的图片、PPT或其他多媒体资源。
2. 清洁的食品模型，例如果实、蔬菜等。
3. 食品包装盒、标签等真实食品材料。
三、教学方法：
1. 游戏教学法：通过游戏提高幼儿们对食品安全的兴趣，增强主动参与和学习的积极性。
2. 观察教学法：通过观察食品的外观、气味、颜色等特征，帮助幼儿学会辨别食品安全性。
3. 贴近实际教学法：通过模仿真实生活的情境，让幼儿参与讨论和实际操作，提高实际应用能力。
四、教学内容：
第一课：认识食品安全
1. 前期活动：师生共同观察并辨识食品图片，并描述其特征的不同。
2. 导入：介绍食品安全的概念，并阐述食品对人体健康的重要性。
3. 教学：讲解常见的食品安全问题，例如过期食品、添加剂等，并通过图片或模型展示相关内容，引导幼儿认识和描述这些问题。
4. 辨识食品安全训练：给幼儿展示一些食品包装盒、标签等真实食品材料，让幼儿辨识并区分哪些食品更安全，并告诉幼儿识别的依据。
第二课：学会拒绝不安全食品
1. 情境导入：模拟幼儿在食堂或外出时遇到不安全食品的情境，引发幼儿思考如何拒绝。
2. 贴近实际教学：通过角色扮演和小组讨论，让幼儿分别扮演买食品者和卖食品者，学会拒绝不安全食品并表达拒绝的理由。
3. 游戏教学：设计拒绝食品的游戏，例如猜谜游戏、连连看等，让幼儿在游戏中学会拒绝不安全食品。
第三课：紧急情况下的应对方法
1. 图片展示与分析：展示一些食品中毒的图片，引导幼儿讨论，了解食品中毒给人身体带来的危害。
2. 观察教学法：打开一些过期或变质的食品，帮助幼儿观察以及识别不安全食品的外观、气味和颜色的变化。
3. 应对演练：设计火警、食品中毒等突发情况的演练活动，让幼儿学会正确的报警、逃生及急救的方法。
五、评估方式：
1. 观察评估：通过观察幼儿在游戏、角色扮演和讨论时的表现，评估他们对食品安全认识的程度。
2. 练习评估：设计食品安全的小练习，例如填空题、选择题等，检查幼儿掌握的知识。
通过以上的教学内容和评估方式，幼儿园食品安全教案能增强幼儿对食品安全的认识和辨识能力。同时，培养幼儿的自我保护能力，使他们在面对食品安全问题时能做出明智的选择和应对。这样的教学设计将有效提高幼儿的食品安全意识，为他们健康成长提供保障。
笔者在阅读中深深地感受到“幼儿园食品安全教案”这篇文章的非凡之处。每位教师在上课之前都需要认真策划好教案和课件，而现在又到了教师开始编写教案和课件的时候了。一份出色的教案是教师成功授课的前提条件。若您希望再次访问此页面，请务必将其添加到您的收藏夹！
安全是一个中文单词，拼音是ānq我今天在商店里买了一包膨化食品。然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
3、引导幼儿讨论：
师：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊?
幼儿：想
二、了解食品的保质期和生产日期。
1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：小朋友，你是食物中毒了。医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。
2、师：医生说什么?什么是保质期?
3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。
师：什么叫过期啊?
幼儿：已经不能吃了。
师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。
师：那什么是保质期呢?
幼儿：不知道
师：食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。
(1)师：我们在商场里选购食品时，要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?
师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。
(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
(3)幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
三、进一步了解食品的食用安全
1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么?
2、幼儿自由讨论。
3、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。
4、师：今天老师还带了两包食品，请小朋友看一看一样吗?
幼儿观察
5、师小结：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去，还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈，特别是年纪大的人。
活动目标：
1、了解食品包装标志的简单常识，初步学会识别某些食品包装标志。
2、使孩子学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期。
3、了解什么是三无食品，知道三无食品对我们身体的危害。
活动准备：
幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等，填写调查报告。
活动过程：
一、创设情景导入
老师发现有一部分的小朋友每天爸爸妈妈接你的时候，都要在学校门口买一些零食吃，可是那些食品其实是很不卫生的，还有可能导致人死亡(告诉幼儿陕西省五名学生在学校门前买零食吃后中毒，一人抢救无效死亡的消息。)为了不让以上的事例发生在我们身上，会买食品是很重要的。
1、认识食品包装标志：让孩子观察自己带来的食品袋、盒、罐上的图案。
2、讨论并说出自己的观察结果
(1)注册商标
(2)生产日期，保质期
(3)质量安全标志
(4)绿色食品标志(QS)
(5)卫生标志(H)
师总结：食品包装上花花绿绿的图案和文字，我们就叫它食品包装标志
延伸：请幼儿将学到的食品卫生知识宣传给自己身边的人，并在爸爸妈妈的帮助下学习如何参考以上的知识去购买食品。
教学目标：
1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识。
教学准备：
数个食品外包(多品种)，牛奶包装，教室里面的各种废旧物品。
教学过程：
一、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期
1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?
(幼儿猜测)其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
二、教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
三、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查
教师激发幼儿的调查兴趣。
四、观察感知哪些食品有保质期
看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?
师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊(师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。)
五、总结
我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用，所以我们买东西要认真看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
教学目标：
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
教学准备：
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
教学过程：
一、教师讲述故事：
一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：冬冬，等洗干净了再吃。我不怕脏冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？
二、观看图片，引导幼儿讨论：
1、观察图片老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
过期的食物。
腐烂变质的食物。
假冒、劣质的食物。
没洗干净的食物。
2、提问：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？
3、小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。
三、游戏：判断对错1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
小结：不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
小结：小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗？果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。
小结：夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
小结：玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。
设计意图：
小班到了下学期个性开始形成、独立，对周围事物充满好奇，急于想去探索与体验，却往往忽视了自身的安全。在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中。
幼儿园放学时，有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品;个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园……这些都表示幼儿的自我保护意识差，缺少生活经验和常识。
新纲要明确要求：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位，要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育，以提高幼儿的`自我保护能力。
为了帮助孩子们建立正确的安全观念;提高自我安全保护意识;学习应对安全事件能力，所以我设计此次《不乱吃东西》教学活动，此活动来源于幼儿，又服务于幼儿;既符合幼儿的现实需要，又利于其长远发展，有助于拓展幼儿的生活经验和视野。
活动目标：
1、认知目标：通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、能力目标：提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
3、情感目标：引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
活动准备：
1、物质准备：一个铁制五角星、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;一些不可食用的食物图片：(老鼠、苍蝇叮咬过的食物、过期的食物、腐烂变质的食物、假冒，劣质的食物、没洗干净的食物);每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等);音乐(一段120急救录音、一段轻音乐)
2、精神准备：生活中注意不能乱吃东西。
3、知识准备：幼儿知道哪些东西特别危险，不能放入口中。
4、环境准备：留一面带有边框的主题墙。
活动过程：
一、兴趣导入。
1、播放“120急救车”声音
师：“发生什么事啦?”(幼儿大胆猜测，相互交流)
2、出示一枚小小的铁制五角星，说：“要想知道发生什么事，那就让这小小的五角星告诉你?”
二、故事导入
1、讲述故事《卡在喉咙里的五角星》
2、提问：“医生从龙龙气管里取出了什么?为什么会这样?医生对龙龙说了什么?你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?”
3、师小结：“当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。
希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。”龙龙那么不小心，让我们看看录像中的小朋友要小心些什么?
三、课件及情景表演深入。
1、课件《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
观看后讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。观看后讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的?观看图片：
(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
(2)过期的食物。
(3)腐烂变质的食物
(4)假冒、劣质的食物。
(5)没洗干净的食物。
提问：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃?
小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。
食品安全幼儿园教案篇4
活动目标：
1.认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3.在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
活动准备：
1.各种食品包装袋及瓶、罐。
2.霉变及变质的食品若干。
3.PPT。
活动过程：
1.小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?
2.观看PPT，认识生产日期和安全标记。教师出示PPT上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
3.观看PPT，学习分辨变质食品的正确方法。教师出示图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
4.实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
活动总结：
本次活动幼儿很积极，并都乐于参加讨论，虽然语言能力还待提高，但是能认真观察图片。并仔细分析图片，是一个很大的进步，我们把变质的食品让幼儿观察时候，幼儿更乐于参加，充分说明，让幼儿积极参与的方法就是让每一位幼儿都能参加并有实物研究。
活动目标：
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
活动过程：
一、教师讲述故事：
一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：冬冬，等洗干净了再吃。我不怕脏冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？
二、观看图片，引导幼儿讨论：
1、观察图片老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
过期的食物。
腐烂变质的食物。
假冒、劣质的食物。
没洗干净的食物。
2、提问：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？
3、小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。
三、游戏：判断对错1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
小结：不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
小结：小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗？果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。
小结：夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
小结：玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。
活动目标：
1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。
2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备：
洗干净的苹果一只，水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。
活动过程：
1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。
（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）（3）吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）（4）洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？
（教师可代替"医生"告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）2。进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3、现场示范：瓜果洗净去皮。
4、请幼儿洗手、吃苹果。
老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？
《不乱吃东西》
一、活动目标：
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
二、活动准备：
课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；图片：
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的；每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）三、活动过程：
一、真实案例《卡在气管里的五角星》（用讲故事的形式即可！可以告诉幼儿这是一个真实的故事。）教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说："以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。"讲述完后提问：
1、这个故事的名称叫什么？
2、龙龙的身体好受吗？
3、一开始，医生检查出五角星了吗？为什么？
4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？
5、最后，医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？
6、医生对龙龙说了什么？
7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？
小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
观看后讨论：小朋友这样做，对吗？为什么？
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
幼儿园食品安全教案1
1、老师通过与孩子们的交谈引出了活动的主题
1、老师:孩子们，你们喜欢吃什么？零食是孩子们最喜欢的食物。你吃了什么点心？
引导幼儿回答。
2、老师:刚才，孩子们说了很多他们喜欢吃的零食。除了零食，我们还需要吃东西。孩子们，你们吃了什么？
教师引导孩子认真回答。
2、引导儿童了解进食可能带来的风险
1、老师:孩子们，你们明白了吗？食物是美味的，小吃也是美味的，但是如果我们不注意食物，它将是非常危险的！
2、老师举了一个饮食不当造成不良后果的例子。例如:有些孩子因为吃了果冻而窒息，有些孩子中午睡觉时嘴里塞着午餐，等等。
3、让孩子们自己发现不合理饮食所带来的风险
1、老师:孩子们，现在请告诉我你们吃饭时应该注意什么？
2、为了避免危险的发生，老师引导孩子们说出在吃东西的时候应该怎样做是不正确的。
3、老师小结:吃饭的时候，嘴里不能有米饭。当你吃鱼的时候，你应该慢慢地吃，以免被鱼骨卡住。当汤太热时，你应该等一会儿再喝。只要我们细嚼慢咽，多加注意，这些风险就不会发生。
四、展示海报，进一步了解饮食安全
1、老师:孩子们，请看图片中的信息。当我们在图片上方进食时，应该注意什么？
2、引导幼儿仔细观察图片，用自己的语言表达。
3、教师小结:细嫩爽滑的食物应咀嚼后咽下。当我们吃水果的时候，我们应该及时把果仁吐出来。当我们吃多刺的食物时，我们应该慢慢地吃。当我们过热的食物，我们应该等到它是有点冷。
5、老师引导幼儿复习和总结当天活动的信息，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意饮食安全。
活动目标：
1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3、乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
4、了解主要症状，懂得预防和疗的自我保护意识。
5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯治
活动过程：
1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述；学习用符号和图画来表示发现的内容；要专心完成任务，不能开小差等等。
3、教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
（1）幼儿整理、统计调查表。
（2）教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
（3）教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上？
引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
4、教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室
活动目标：
1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。
2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。
3、探索、发现生活中蔬菜的多样性。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：
PPT，统计表，蔬菜图片。
活动过程：
一、导入
价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。
1、每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么？为什么？
小结：蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。
二、交流操作
价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。
1、交流：
（1）你们猜猜老师最喜欢吃什么？
（2）老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的？
小结：胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。
2、操作：
（1）这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？请两个小朋友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。
（2）幼儿操作，教师讲评。
（3）出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。
三、延伸：
价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。
在这些蔬菜里哪些是你不喜欢吃的？
如果遇到不喜欢吃的，怎么办？
设计意图：
秋天是万物丰收的季节，自然角里的蔬菜也长得异常茂盛，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的认识程度越来越薄弱，在平时的午餐时间，常常有孩子来问我：老师，这是什么蔬菜？老师，这个蔬菜能吃吗？我不想吃…等等的话语。可见，孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等，班级孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。
活动反思：
本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜；活动中让幼儿在挑选、交流、记录的过程中，进一步巩固什么部位可以吃的生活经验，让幼儿充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。在第二环节中，幼儿对于蔬菜的部位经验不足，以致在操作环节有点混乱，且我们班幼儿合作意识较差，两个之间没有合作去商量，去完成，很多都是一个人去选菜，另一个人只是个旁观者。
调整：
1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。
2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。
3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。
一、设计意图：
《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
二、活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
三、活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备：
1、经验准备：根据生活经验，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：1.ppT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片
3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
五、教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程：
（一）应邀做客，激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。
佩奇：小朋友们好，我是食品专家佩奇，我的本领可大了，今天我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁愿意跟我一起去？
（二）观察讨论，分析讲解1、观看ppT画面一，认识垃圾食品。
师：苏西为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有灰色的斑点？”引起幼儿的好奇，随即讲解有关变质食品的知识，让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的？
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识垃圾食品。
苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题："这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。
（三）采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
（四）延伸活动，请小朋友回家向父母展示这项新本领，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
一、活动目标
1、让幼儿明白吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。
二、活动准备
1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份（幼儿也可自带）。
三、活动过程
（一）游戏：开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。
1、给幼儿编号，认识自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。
（二）尝试活动：吃水果
1、洗水果：经过洗水果活动，让幼儿明白生吃瓜果要洗净的原因（如，农药残留，尘土、病菌等）
2、吃水果：吃水果前要先洗手，尝试用自我的毛巾擦手；坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿明白其原因。
3、“喂”果皮箱：吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
（三）定时喝水
1、让幼儿明白喝水要喝白开水，并明白道理。
2、让幼儿定时喝水，明白不要在剧烈运动后立刻喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。
四、活动延伸
1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通，帮忙幼儿养成良好的饮食卫生习惯。
活动目标
1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3.、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4.、知道人体需要各种不同的营养。
5.、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
活动过程
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
反思
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
全方位为您介绍“幼儿园公开课课件”请继续阅读，我们将为您提供各种相关方面的信息和建议。老师提前规划好每节课教学课件是少不了的，每个老师都需要将教案课件设计得更加完善。教案有助于提高教师教育教学的规范化和制度化。
一、活动目标
1、能结合挂图故事来感受小白兔的聪明机智。
2、能够大胆想象敢于在集体面前表达自己的想法，学会倾听，做有礼貌的听众。
二、活动准备
挂图《聪明的小白兔》
三、活动过程
1、师幼谈话导入活动。
①、西瓜可以干什么呢？
②、除了吃它还可以用来做什么呢？
③、今天老师带来了几张图片，图片里的小白兔用西瓜解决了很多的困难，让我们来看看他是怎么样用西瓜解决困难的'。
2、教师逐幅出示挂图，启发幼儿想象并大胆表述故事情节。
①、你们看到图片上有什么？
②、大太阳下，小白兔怎么样？
③、这幅图中的小白兔用西瓜解决了什么问题？
3、出示挂图二提问：
①、吃完了西瓜，小白兔是怎么做的呢？
②、小白兔为什么要做一个西瓜帽呢？
③、教师总结：小白兔真会动脑筋，带上西瓜帽就凉快多了，他继续往前走，咦？小白兔为什么停下了脚步呢？
④、小白兔不会游泳这可怎么办呢？
4、教师出示挂图三：小白兔想了什么办法呢？
5、教师出示挂图四：
①、过了河的小白兔遇到了谁？
②、大灰狼想要做什么？
③、你有了什么办法可以帮助小白兔？
6、教师出示挂图五提问：小白兔有没有被大灰狼吃掉？他想了什么办法战胜大灰狼？请幼儿完整观察图片，感受小白兔的智慧？小白兔用西瓜解决了哪些困难？7、教师结合图片完整讲述故事。
8、教师总结：你喜欢故事里的小白兔吗？为什么？（因为他聪明机智？？）
四、课后反思
教师在授课结束后可在语言区投放挂图和幼儿用书供幼儿讲述故事，也可以开展活动“西瓜的妙用”并鼓励幼儿将自己想法用绘画的形式记录下来。
幼儿园中班语言公开课教案《梨子小提琴》含反思
活动目标：
1、欣赏童话故事，感受作品中，温馨、友爱的感情色彩。
2、能与同伴两两讲述。
3、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
活动准备：
1、教学图片
2、音乐磁带
3、多媒体课件
活动过程：
1、创设情境，引起兴趣。教师出示水果屋，激发幼儿的学习兴趣。
2、出示图片，分段观察理解故事内容，感受友爱和温馨。
（1）小松鼠在干什么呢？
（2）小松鼠捡到了梨子会怎样呢？
（3）小松鼠为什么要做成小提琴呢？
（4）森林里有了小提琴会怎样呢？
（5）动物们听了会怎么说？怎么做呢？
（6）小提琴上掉下的是什么？真的是音符吗？
（7）树上结了许多梨子，为什么都做成了小提琴？
3、幼儿看图两两讲述故事。鼓励幼儿用肢体动作、语言、表情参与讲述。
4、请个别幼儿到集体面前讲述。
5、给故事起名字。
6、跟录音集体讲述。
7、迁移经验，扩展想象并交谈。幼儿讨论：假如你有一把小提琴，你想干什么呢？
8、师生共同表演《快乐舞》。
活动反思：
《梨子小提琴》是赵冰波先生的一篇优秀的美文，我们的`课堂设计没按原来语言课的基本程序，而是加进了音乐律动的环节，让幼儿在课堂上能够与教师充分的互动起来。本堂课的主要内容是感受舒缓、温馨、柔美的意境，整个课堂气氛上下来觉得很轻松，比较活泼，与孩子们的互动较好！原本为了活跃课堂气氛以及加深幼儿对小提琴演奏的印象，我们设计了课堂中真人表演的环节，但由于表演者受伤而取消。
说活动背景：
孩子们在活动区非常喜欢《勇敢的小鸡》这首歌，总是不停的模仿，有一天有个小朋友，愿意跟随音乐进行演奏，孩子们也非常的喜欢，但是考虑到中班孩子的学习模式是：情景化的共同学习，而且还要能够看简单的图示，所以我设计了此次活动，满足了不同幼儿的需求。
说教学目标：
1、幼儿能够跟随音乐做动作。这是基本的能力目标。
2、幼儿能够看图示进行律动表演。为了提高幼儿看图示的能力，幼儿能够看图做动作是比较难的地方，但是为了突破这一目标，在活动中我加入了很多情景满足不同幼儿的学习能力。
3、在活动的过程中幼儿能够感受到音乐活动带来的乐趣。
说教学方法：
托尔斯泰指出：“成功的教学需要的不是强制，而是激发学生的学习兴趣。”教师不是为了教，而是帮助学生学，教学就是要教给学生借助自己已有的知识再获得知识。因此，在教学本课时
一是要尽可能选用趣味性的教学方法来激发学生的兴趣;
二是要创设情景，让幼儿自主参与，自主探索，独立获取知识。在教学过程中我综合运用谈话法，示范法，游戏法等教法诱发学生学习音乐的兴趣。同时充分利用生动形象的教学语言，使之贯穿于整个教学过程中，以调动学生的学习积极性和主动性，使整个教学活动成为师生之间不断进行思维交流与心灵沟通的过程，以达到培养学生的创新思维能力。
说学法：
本课主要在教师的启发引导下，调动孩子们全身的感官，使他们积极主动地参与课堂教学，并在教学中引导孩子们把无目的的“动”变成音乐中有规律的“动”，使他们在爱学，乐意学的基础上获取知识，形成技能。
说教学过程：
一、故事讲述：幼儿通过教师情景的讲故事，激发了幼儿的学习欲望，老师生动的引导语也是引导幼儿展开学习的重要动力。例如：森林里有很多野鸡，藏在小鸡中间，可是问道谁，谁都不承认自己是野鸡，你是野鸡吗?那你们学一学小鸡的动作，如果你们学的会，那么你就不是野鸡了。你学的是小鸡的什么地方?翅膀啊。你学的是小鸡的什么地方?鸡冠子啊。我请你们连着做四个小鸡的动作，然后你们像小雕塑一样不能动，而且好多小朋友和别人不一样，没说一个数字，你们就学不一样的动作，我们的小鸡站起来试一试，看看谁的动作和别人的不一样呢。这个小鸡和别人的不一样。表扬他。好厉害给自己点掌声。我们的组长要去找食物了，看一看我们的组长都做了那些动作呢?请你们仔细看一看。请小朋友听和看，看看谁会遵守规则。
二、学习舞蹈动作：在学习音乐的`之前老师引导幼儿学习动作，
例如：刚才老师做了什么造型呢?这样是小鸡的嘴巴，这样就是小鸡的鸡冠子，这样打开就是小鸡的翅膀。我刚刚还做了什么造型，我刚刚出发的时候做了什么造型?走走看一看。接下来老师还做了什么动作。还有一个扛回家的动作。接下来我是怎么吃得呢?学一学老师的动作。
三、出示地图：在学会了动作的时候幼儿能够看图示进行学习，这样提高了幼儿看图示的能力，了解了音乐的表现顺序。
四、跟随音乐去找食物：完整的欣赏音乐，将学到贯穿到音乐当中，有始有终。例如：请小朋友跟随组长去找食物，但是抓野鸡的任务由组长来做，你们跟着做动作就可以了。看看野鸡是怎么被抓住的。这样的故事情节，能够满足幼儿的成功感。
教学目标：
1、通过学生吹肥皂泡泡的活动，多方面，多角度了解有关肥皂泡泡生活小现象。并在活动获得发现和新的认知，激发学生的好奇心和求知欲。 --自然和科学领域
2、收集有关肥皂泡泡的资料，并尝试着把所看到的现象及感受记录下来，以培养孩子们阅读、写作、讨论、表达能力。--语文领域
3、融入自己的情感画出带有美丽的泡泡的美术作品。--美术领域
教学重点和难点：
重点：多方面，多角度了解有关肥皂泡泡生活小现象。
难点：培养学生探究，合作的学习方式。
教学准备：
肥皂片、杯子、糖（或甘油）、吹泡器（细金属线弯成一个圆圈即成吹泡器）、电脑课件、学生活动单、范文、图片、各种有关资料。
教学过程：
活动一：欣赏动画，导入课题
肥皂泡泡
有一块奇怪的肥皂，小猪拿去洗澡。小猪在浴缸里放满了水，开始洗澡了，“嘿嘿嘿…，先拿根麦管，用肥皂水吹吹泡泡。”啊哟！泡泡越吹越大了。小猪高兴了，就去找小兔儿、小熊，“唉、唉、唉，小兔、小熊，告诉你们一个好消息呀！有一块奇怪的肥皂，它能洗澡，还能吹泡泡，泡泡还不会破掉呢！”小兔儿、小熊就说了：“那太好了，我们一起去洗澡吧！是吹泡泡去吧！”
小猪用肥皂洗澡，还吹泡泡，吹得真高兴，洗得真干净。小熊用肥皂洗澡，还吹泡泡，也吹得真高兴，洗得真干净。小兔儿用肥皂洗澡，也吹泡泡，吹得真高兴，洗得真干净。哈哈，多么奇怪的肥皂啊！（结束）
小朋友，小猪、小熊和小兔儿为什么在洗澡时那么高兴？对，它们在洗澡时，吹出了很多肥皂泡泡。你吹过肥皂泡泡吗？你是怎样玩的？在吹肥皂泡泡时你有什么发现？你还想知道些什么？今天，老师和小朋友们一起来吹肥皂泡泡。出示课题（第十六主题肥皂泡泡）
活动二：吹泡泡，想一想
(一)吹泡泡
学生介绍吹泡泡的方法。
肥皂液的制作：把肥皂片放入四杯热水里搁三天。然后拌入一汤匙糖。（想一想，这是为什么？）
吹泡器的制作：把一根细金属线弯成一个圆圈做成吹泡器。
把吹泡器放入肥皂液中，再对着吹泡器轻轻地吹气，肥皂水的水膜会伸展开来，最后泡泡会飘到空气中。
想一想，除了用吹泡器吹泡泡外，我们还可以用其它什么东西来吹泡泡？如果我们把金属线弯成正方形或三角形……来吹泡，想一想吹出的泡泡会怎样？如果用吸管代替金属线，在距离吸管末端约1公分的地方剪4条缝来吹泡，吹出的泡泡又会怎样？大家想不想试一试？
孩子们进行吹泡泡游戏，并填学生活动记录
孩子们在吹泡泡过程中一定会发现许多有趣的现象，同时也会有很多问题，教师收集孩子们在活动中发现的问题加以整理。
(二)想一想
试着找出答案
肥皂水为什么能吹成泡泡?
吹的泡泡为什么会先上升后下降?
泡泡为什么是五颜六色的?
泡泡能有多大?
泡泡能保持多久?(为什么加了糖的那一瓶吹出的泡泡能保持的更久一些?)
是什么原因使泡泡破裂了?
…… …… ……
这些问题对于小学二年级的孩子来说很深奥，教师可以引导孩子们利用课余时间分组自由选择感兴趣的问题，查询资料，相互交流﹑探讨，在他们能够理解的范围内自主解决问题。（下一节课进行交流反馈）
小朋友们，刚才我们除了用吹泡器吹泡泡外，还有很多小朋友用其它东西来吹泡泡。比如吸管、剪刀把儿、铁丝圈、甚至用手，有的小朋友把手伸进肥皂水里，再向大拇指和食指围起的圈子吹气，这样吹出的泡泡很大。
其实我们可以做出更大的肥皂泡泡，不信，你们看——（出示图片）
出示小资料：
动手做超大肥皂泡泡
1、一个杯子与一个茶匙。
2、洗碗用的洗洁剂，其它的洗洁剂也可以。
3、甘油(可在任何的西药房找到)。
4、金属制的衣架一个。
5、一个大脸盆。
6、粗毛线。
第一步是准备吹泡泡的肥皂水溶液。把2/3杯的洗洁剂，一茶匙的甘油，用水稀释10倍(大约是10:1:100的比例)，使它均匀混合。让混合液静置至少一天，甚至一个星期。
然后将衣架弯成一个大圆圈，越圆越好。衣架的头当做握柄。接著将粗毛线缠绕到衣架上。这样可以吸收更多的泡泡水溶液，做出更大的泡泡。
一个星期后，我们开以吹大泡泡了。当然可不是用嘴吹喔!首先将泡泡水溶液到入大脸盆中，尽量小心，避免弄出太多的小泡泡喔。然后将大圆圈慢慢放入水中再拿出来，逐渐让大圆圈变垂直。开始移动大圆圈，你就会看到很大的泡泡产生。
孩子们，你们有兴趣吗？利用课余时间试试，好吗？
活动三：
（一）吹泡泡比赛
上节课，我们一起想了很多玩肥皂泡泡的方法，同时还介绍了做超大肥皂泡泡的方法，大家回家做没做？老师相信小朋友们一定还想出了更多的玩法，这节课我们一起来进行一场吹泡泡比赛。比赛时，看哪一组吹的泡泡保持的时间更久些？看哪一组吹的泡泡更大些？
学生进行比赛，评比，颁奖。
（二）稚气童言
小朋友们，这是一场别开生面的吹泡泡比赛。在这小小的泡泡里有着很多的科学道理，老师知道很多小朋友在课余时间查阅了资料，现在请你针对其中一个或二个问题给予合理的解释。（对上节课学生提出的问题进行反馈）
出示学生活动记录单：
孩子们针对其中一个或二个感兴趣的问题查阅资料后，按自己的理解，用孩子自己的语言进行解释。
试着写一篇短文，把你的感受写下来，把你的快乐记下来。你也可以作一幅画，画出一幅融入你的情感、神奇美丽的泡泡的美术作品。
学生进行创作、展示、评比、颁奖。
延伸和拓展：
试一试：
用铁丝圈蘸好肥皂水膜，用缝衣服的线拴个小环，让它粘在肥皂水膜上，用牙签把线环中的膜扎破，线环就会被肥皂水膜拉成圆圆的空洞，肥皂水膜就是靠这个张力变成泡泡的。（此活动解释了肥皂泡泡产生的原因）
水晶泡泡
找一个寒冷而无风的时候，把吹泡器和肥皂液拿到室外。用一个圆形吹泡器轻轻地吹出个大泡泡。不要让大泡泡吹走，而且要好好地拿稳吹泡器。如果天气够冷，你就会看到，薄薄的泡泡冻结了。在泡泡完全冻结前，你会看到水泡的表面上形成了一些很小的结晶。这样你就制造了一个很薄的冰晶球。
小资料：
吹的泡泡为何会先上升后下降
大家虽然对吹肥皂泡泡的事都有经验和兴趣，但是很少去想它为什么吹出来的泡泡会先升起而后又降下，这是什么道理?如果你去观察研究它，就会发现其中有物理学上的知识。
把细管管口放到肥皂溶液里，使得管口上沾上一层肥皂溶液膜，拿起来小心地吹。由于肥皂泡泡里的气体是我们吹进去的，我们呼出来的气体，一般总是比空气热些，热空气比较轻，所以肥皂泡泡会上升。不过，肥皂泡泡的壁很薄，泡泡里的热空气很容易散失热量，由于气体温度降低了，肥皂泡体积也随着缩小，此时里面的气体含有我们吹出来的二氧化碳，二氧化碳相对的是比空气重的，所以就下降了。
肥皂泡为什么是五颜六色的
肥皂膜表面不断变化的色彩是由于白光照在肥皂膜上，经前后两个表面的反射后叠加的结果，称为光的干涉现象。肥皂膜刚刚被拉起时，由于膜厚较均匀，不发生光的干涉；过一会儿，在重力作用下，膜变为上薄下厚，于是干涉现象出现了，出现彩色条纹。随着时间推移膜厚不断变化，引起的干涉条纹也随之改变和移动。
活动目标：
1、让幼儿发现糖和盐能溶解于水的现象，同时发现搅拌能加快溶解。
2、使幼儿知道有的物体在水里能溶解，有的物体在水里不能溶解。
3、培养幼儿对溶解这一现象产生好奇心和激发幼儿产生浓厚的观察兴趣。
活动准备：
1、每位幼儿一个杯子，一支吸管。
2、每组一个大盆、一把大勺、抹布两条。
3、实验材料：白糖、盐、奶粉、大米、大豆、石子、温水。
活动过程：
一、情景故事“小鸭子买糖”导入。
故事内容：一只小鸭子相帮妈妈做事，妈妈让她帮忙买一袋白糖，小鸭子答应了。小鸭子高高兴兴地买了白糖，到了河边，一不小心，把糖袋子弄破了，糖都撒倒了河里，小鸭子会游泳，连忙到河里去捞，可是她在河里翻了个遍，也没有找到白糖，小朋友你知道白糖到哪里去了吗？二、实验操作：溶解现象。
1、教师示范实验
（1）：观察糖在水里的溶解现象。
小朋友想一想，小鸭子袋子里的白糖和盐哪儿去呢？（河水里去了）
⑴先用小勺舀一勺白糖放入空杯子里，让幼儿看看杯子里的白糖颜色和形状。（白色的、颗粒状。）教师拿出一杯清水，一些白糖，让幼儿观察白糖放进水里怎么样了？（看不见了、溶化了）
⑵让幼儿尝尝温水的味道，是无味的。再向盛白糖的杯里倒入温水，让幼儿观察白糖在水里，教师用小勺搅拌几下，这时幼儿观察，白糖有啥变化？（白糖不见了）那白糖到哪儿去了呢？（跑到水里了）
⑶让幼儿尝尝杯子里的水有什么变化？（变甜了）
⑷教师小结：白糖在水里过一会不见了，水变甜了，我们就说白糖在水里溶解了。
（2）教师又拿出一杯清水，一些小石子，让幼儿观察小石子放进水里怎么样了？（还能看见、不溶化）
问：请小朋友想一想，你平时见到的什么东西放进水里也能溶化？（盐、果珍、奶粉等）
（3）出示ppt（奶粉、盐、绿豆、红糖图片））图片上的东西会不会溶解呢？
2、幼儿动手操作实验，进一步探索。
⑴教师提出操作要求：老师为每位小朋友准备了一个杯子、一把小勺。每组都有好多实验材料放入碗里，一大盆温水，一把大勺。操作实验时自己自由选择
一样材料放入杯子里，每组的小朋友所选的材料应不同，在向杯里倒入温水，用小勺搅拌，看这些东西在水里是不是像白糖和盐一样，在水里就不见了，溶解了。操作时要注意互相合作，不要争抢。
1）介绍活动材料，让幼儿知道实验材料的名称。
盐、奶粉、果珍、味精、肥皂片、水果片、红豆、绿豆、大豆、小石子、沙子等。
2）让每个幼儿试一试，选择一种材料放进水里，观察结果如何。
3、让幼儿做小实验（任选一种）
4、提问个别幼儿
请个别幼儿说一说你把什么东西放在水里了？怎么样了？
鼓励幼儿把自己的发现告诉老师和小朋友。
3）交流实验结果：知道有的东西放进水里看不见了，溶化了，有的东西不溶化能看得见。
⑷教师小结：小朋友真能干，都发现了有的东西能在水里溶解，有的东西不能在水里溶解
活动目标：
1、寻找、发现生活中美丽有趣的各种纹理，感受拓印画的特点。(技能、认知)
2、能运用正确的方法进行拓印。(技能)
3、感受动手制作活动带来的'乐趣。(情感)
活动重难点：
重点：掌握正确的拓印方法，同一方向涂、不移动。
难点：能运用正确的方法拓印花纹。
活动准备：
1、拓印好的作品，不同形状的树叶、硬币若干。
2、蜡笔、白纸。
活动过程：
一、自由欣赏拓印好的作品。
(欣赏法导入主题)
提问：你喜欢哪幅作品?为什么?
知道这些作品是用什么制作的吗?
二、教师示范，幼儿欣赏。
(示范法解决重点)
1、教师拓印一片树叶，幼儿仔细观察。
提问：看看这个图案是不是跟树叶的图案一样吗?你试过这种方法吗?
小结：这种方法就叫做拓印。
2、讨论正确的拓印方法。
提问：用什么方法才能拓印出好看的图案?
小结：同一方向涂、不移动。
三、幼儿作画，教师巡回指导。
(个别指导法解决难点)
1、引导幼儿先构图，再进行制作。
教师：一张叶子印出来的还不算漂亮，我们可以把叶子组合成一张画,再印就更漂亮了。
2、提醒幼儿运用正确的方法。
少用力，不移动，同一方向涂，选择较深的颜色。
四、欣赏作品，互相评价。
(欣赏评价法帮助幼儿获得美的感知达成情感目标)
活动目标：
1.初步感受印尼歌曲的风格，体验歌曲所表达的快乐。
2.学__ x节奏类型，随音乐节奏边拍“|__ ×|”边念“恰恰恰”。
3.尝试用肢体动作表现乐曲节奏，探索生活用品为乐曲伴奏的乐趣。
4.培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
5.乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
活动准备：
图谱、视频、木瓜图片和实物、乐器(碗、勺子、筷子、辈子)
活动过程：
一、视频导入
1.师：小朋友们，今天老师想要带大家去看一个美丽的国度，你们想看吗?
(播放印度尼西亚视频，了解印度尼西亚。)这是水中岛国——印尼，四处环水，也称千岛之国。全国有13508座小岛。岛上盛产各种水果，看……
2.师：在美丽的印度尼西亚，盛产一种水果，(出示木瓜图片)，这是什么水果?每到木瓜成熟的时候，印尼的人们就会跳起《木瓜恰恰恰》的舞蹈来庆祝水果丰收。
3.今天，老师也把这首音乐带来了，我们一起来听一听，和印尼的人们一起来感受一下丰收的快乐。好不好?
二、欣赏《木瓜恰恰恰》
1.播放《木瓜恰恰恰》第一段
提问：
听了这段音乐你有什么感觉?(快乐)
音乐里的水果们也很快乐，想和你们玩《指水果拍手》游戏呢?
2.我们一起来试一试：
(1)看图拍手;
(2)跟音乐一起拍;
音乐里唱到樱桃的时候说了什么?(恰恰恰)恰恰恰除了用拍手来表示快乐，还可以用哪些动作来表示快乐呢?(跳跳跳、扭扭扭、嘿嘿嘿)
(3)用不同的肢体语言表现节奏;我们一起听着音乐来做一做快乐的动作吧。
(4)快乐的事情要和好朋友一起更分享，看：我和陈老师是怎么做的?(幼儿找好朋友，两两一起听音乐做动作。)
三、创编，巩固
水果大丰收，引来了森林里的小动物。谁来了?小熊(跺脚)大象(扭)小兔(跳)公鸡()
四、打击乐
1.小动物们的表演真不错，要是来点乐器就更不错了。哎，这个可以吗?谁愿意来演奏呢?
2.幼儿分成两组，互换角色表演。
3.邀请客人老师帮拍节奏。
五、小结
今天，我们走进了美丽的印度尼西亚，和小动物们一起跳了《木瓜恰恰恰》的舞蹈，真开心。等到下一次活动，老师带你们学一学印尼的人事怎样叫卖水果的，好不好。
活动反思：
“木瓜恰恰恰是一节大班节奏活动，我采用了图谱，乐曲中恰恰恰是由三个樱桃表现出来，充分提示幼儿节奏变化。在这个地方孩子掌握的很好，但不足的是切分音节奏掌握的不够好。由于这两个节奏我画的是一样的图，又没有教孩子区分这两个节奏，以至后半段节奏把握欠佳。
（一）谈话导入
师：明天是什么节日?国庆中秋节到了，我们幼儿园要放长假，放假后你想做些什么事情呢?小朋友们在长假里，出外游玩千万要注意安全，在家里玩的孩子也要注意安全，要注意哪些安全呢?
（二）组织幼儿讨论怎样安全、愉快的过好假期
1、教师引导幼儿：有哪些事情是不可以做的`呢?引导幼儿说出有关安全知识的内容。
3、创设情境，提问幼儿：可以这样做吗?为什么不能这样做呢?
（三）总结假期里要注意的安全事项
1、不能玩家中的插座、开关、打火机、尖锐或易吞服的物品。
2、注意交通安全，不单独走出家门。若外出游玩时，要牵着大人的手，不随便与陌生人说话，不要陌生人的东西。
3、独自在家时，不爬阳台、门窗或其他高处，把门关好，不给家长以外的人开门。
4、不能摸家中的药品，不到厨房去玩耍。
5、不能在危险地带玩耍，不做危险游戏;
6、熟悉三个特殊电话号码的用法。
7、要少吃零食，多吃蔬菜水果，吃熟食，养成按时进餐和自己进餐的好习惯。
8、多喝白开水，不吃雪糕、不喝冷饮。吃东西以前要洗手。
9、勤洗澡洗脚，勤剪指甲。
一、谈话导入活动
1、引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？
2、幼儿自由回答
3、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。
二、区分各类食品
1、引导语：食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢？（引导幼儿将食品分成四类）
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）
（3）过期食品：超过生产期的食品。
（4）三无食品：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。
2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
3、讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。
4、小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。
三、饮食卫生我知道
1、引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢？
2、小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会噪疾病。
一、活动目标
1、感受音乐的渐强与减弱
2、大胆创编动作，自由表达
3、能跟随音乐的变化使用乐器，体验音乐游戏的快乐
4、引导幼儿根据已有的经验，理解歌词，用优美的声音演唱歌曲
5、体验歌唱活动带来的愉悦
二、活动准备
1、大巨人与小矮人的音乐
2、渐强与渐弱的符号
3、小矮人图谱
三、活动过程
(一)故事导入
1、师：小朋友们，今天方老师带来一个好听的故事要和大家分享，请小朋友们仔细听一听。“在茂密的大森林里，住着一群会魔法的小矮人，他们每天快乐地劳动，快乐的生活着，这一天，小矮人准备去森林里打猎。听，小矮人唱着歌出发了。
2、教师示范唱：(啦···)教师：小朋友们，小矮人上山时唱的歌有什么变化呢?(声音逐渐变强)工作了一天，小矮人哼着歌下山回家啦。(啦···)教师：小矮人下山时唱的歌又有什么变化呢?(声音逐渐变弱)
3、师小结：像这样声音逐渐变强，我们就叫他“渐强”，声音逐渐变弱，我们就叫他“渐弱”。有谁愿意尝试唱一唱?(师幼尝试表演)
(二)欣赏音乐，感知渐强与渐弱
1、师：小矮人打完猎下了山，高兴地往家回，突然传来了“咚咚咚”的脚步声。“咚······”声音越来越强，谁来了呀?(出示大巨人)。来了一个大巨人，头顶天，脚踩地，你们猜一猜小矮人会不会害怕呀?小矮人有魔法呢，他没有害怕，那我们来听一听他是怎么变魔法的?
2、教师播放音乐的第一句“我变变···变成大巨人”。师提问幼儿：魔法的咒语是怎么说的?请几位幼儿讲述。师：那咒语的声音是怎样的?(越来越强)师幼共同说咒语。此环节出示小矮人逐渐变成大巨人的图片。
3、师：看，小矮人变成了大巨人，比那个大巨人还要大，把大巨人给吓跑了。越跑越远，声音越来越弱“咚···”(渐弱)接着，我们再听一听小矮人又是怎样唱的。教师播放：“我变变····变成小矮人”。
4、教师：小矮人这次的咒语又是怎么说的?师：咒语的声音呢、怎样变化的?(声音越来越弱)师幼共同说咒语，此环节出示小矮人逐渐变化的图片。
5、师：小矮人用魔法与勇敢战胜了大巨人，你们想不想也学他们变一下魔法呢?我们一起来变魔法吧。
6、教师完整播放《大巨人与小矮人》，幼儿听音乐。师：咒语师怎么说的?我变···变成大巨人，我变···变成小矮人。然后呢?变大，变小，变大，变小。变到不见了。(教师变唱边出示图谱)
7、师：小朋友们，咒语我们会说了，那老师想请小朋友们想一想表演一下。大巨人可以用什么样的动作来表现?(幼儿创编)小矮人又可以用什么样的动作来表现?那我们跟着音乐表演一下好不好?(此环节播放音乐表演2~3遍)
8、师：小朋友们表演的都很棒，今天老师带来了一些乐器，我们用乐器来变现小矮人的魔法好不好?当变成大巨人的时候，声音要渐渐变强，变成小矮人的时候声音逐渐变弱。我们先来试一下。教师边说边带领幼儿表演。
9、师：下面我们带上乐器跟着音乐一起变魔法吧!(师幼表演2~3遍)
(三)活动结束：小朋友们，想不想继续变魔法?下面我们带上自己的小乐器一起到户外变魔法吧!跟老师们再见吧!
活动反思：
《幼儿园教育指导纲要》中对幼儿的艺术活动提出明确要求：能初步感受环境、生活和艺术中的美;喜欢艺术活动，能用自己喜欢的方式大胆地表现自己的感受与体验;乐于与同伴一起娱乐、表演、创作;引导幼儿欣赏艺术作品，培养幼儿表现美和创造美的情趣。
艺术活动是一种情感和创造性活动。幼儿在艺术活动过程应有愉悦感和个性化的表现。教师要理解并积极鼓励幼儿与众不同的表现方式，注意不要把艺术教育变成机械的技能训练。
活动选取幼儿喜欢的小矮人和大巨人，用故事情境导入，引起幼儿对小矮人的兴趣，从而使活动顺利开展。在整节活动中，我以故事形式贯穿，环节流畅自然，如小矮人唱着歌上山、下山，自然地引出了渐强与渐弱的符号;大巨人的脚步声都用渐强与渐弱来唱，加深幼儿对音乐的感受;音乐中间的休止符，我用小矮人打枪的声音来表现，增强了幼儿的理解与兴趣;在创编的环节，我用开放的提问，使幼儿有很大的创编空间，因而幼儿能大胆的创编出各种个性的动作。
最后，经验迁移，拓宽了幼儿的思路，让幼儿感受大胆创编的乐趣。这一环节也使活动达到了高潮。幼儿在这次活动中很快乐，也很好的感受了美，欣赏了美。活动内容幼儿很感兴趣，都能积极参与，没有不参加的幼儿。
（1）往常的安全的教育还是有用的。
（2）实际联系不行，需要在随机教育中加以强化，做到不但有意识，还能助帮儿童形成自护能力，尽最大能力离开火源，找大人寻求帮助。我立刻在地上用石头写了大大的119，并告诉儿童：这是火灾电话119。你们还小，当有火灾时，你们要赶快离开，告诉大人请他们帮助。
二、初步感知火的损害和益处
我便带儿童去观察火源，让儿童略知火有优点，也有坏处。看到枯叶还在燃烧并发出很多烟，儿童的反应还是以为真的着火了，需要请消防叔叔，打119电话。我进一步引导儿童观察：“烧的是什么？为什么烧它？烧了有什么用处？这种火有没有损害吗？”儿童七嘴八舌，我相信他们现已明白这种火的意义。
三、进一步感知玩火所带来的损害
正好前面有一片枯草被调皮男孩烧掉，我趁势带他们来到此处观察，“这一大块黑黑的地方怎么了？周围的草漂不漂亮？柔软不柔软？”引导儿童明白随意玩火的损害。
回来的路上，还讲了一发生在大哥哥身上的事，由于玩火，点着了稻草堆，引燃了房屋，最后是在消防叔叔和大人的帮助下这场火才被扑灭，孩子们听得津津有味，我相信在他们幼小的心灵中现已种下了安全意识的种子，使他们明辨是非，知道什么能玩，什么不能玩，知道怎么自护。
操作探索活动->讨论归纳活动->巩固操作活动
1．通过操作探索活动让幼儿“发明”一一对应的方法。并发现两个物体集合之间的多、少和等量关系。
说明
各种操作材料应按难易编号后放置在数学活动区内。教师引导幼儿按次序开展操作活动。
2．通过讨论归纳活动及幼儿确立通过一一对应确定等量的观念。
（l）出示可重叠比较的诱发对应性材料，如小朋友和椅子，让幼儿比较两组物体的多少。
说明
教师出示教具时，一组物体可排列整齐，另一组物体应放成一堆，然后通过提问，如“怎样才能知道小朋友多还是椅子多？启发幼儿提出对应的方法，并请幼儿操作验证。
（2）出示可并放比较的自发对应性材料，比较两组物体的多少。
（3）出示有一定间隔距离的一排积木，让幼儿用另一种颜色的积木做一个等量集合，并讨论为什么这两组积木是等量的。
（4）出示两头对齐，中间间隔距离有异的两组物体的图片，让幼儿辨别其是否等量。
3．通过巩固操作活动提高幼儿对应的技能。
说明：
教师可在数学活动区内提供数目超过5，或各种排列形式的材料，以增加对应。
1、复习6以内的数。
师：“小朋友们，今天我给大家带来了几只小动物，它们要到我们班级来做客，和大家交朋友，你们欢迎吗？我们来一起看看他们是谁呢？”教师依次出示几种小动物的的图片，请幼儿说出他们的名字。
幼：“小猫、小狗、小兔、大象、小鹿、小猴。”
师：“嗯。不错。今天我还给这些小动物们建了房子了，小动物们可高兴了，你想让它们住在那所房子里呢？”
（幼儿将动物随意贴到相应的房子里。）
师：“哦，现在，所有的小动物都有了自己的房子了。我们知道，我们自己的房子都是有门牌号的，可小动物们的房子还没有门牌号呢，他们的朋友们来找他们玩，认错门可不好。怎么办呢？”
幼：“给他们的房子上贴上门牌号。”
师：“好吧。那我来试试。”（老师将1—6的数字随意贴到房子上。）
幼：“老师，不对，3在2的后面，你怎么贴到4后面了呢？”
师：“哦。是么？我贴的不对么？为什么3要在2的后面？”
幼：“3就应该在2的后面，在4的前面。数数的时候就是这样数的，先数2再数3，然后数4。”
师：“哦，你的意思是3的好朋友是2和4喽。”
幼：“对。”
师：“哦，我明白了。我改正。那现在我贴的对吧？”
幼：“对了。”
师：“看我把1的位置贴的对不对？”
幼:“对。”
师：“看我把4的位置贴的对不对？”
幼：“不对。”
师：“为什么不对？”
幼：“4应该贴到3的后面。”
请一个幼儿上来贴到正确的位置，并请幼儿说说4的好朋友是谁。
师：“那5的位置贴的对吗？”
幼：“对。”
师：“5的好朋友是谁呢？”
幼：“是4和6。”重新确认一下1—6的位置，正确以后请幼儿说说2、3、4、5、的好朋友都是谁。
2、学习1—5的相邻数，进一步理解相邻数的含义。
师：“那现在我们来看看小动物们都住在几号房子里吧。”（小猫1号、小狗2号、小兔3号、大象4号、小鹿5号、小猴6号）
师：“嗯，那我们再试着找找他们的邻居都是谁呢？”
幼：“小狗的邻居是小猫、小兔；小兔的邻居是小狗、大象… …”
师：“小朋友们还真是聪明。小狗的邻居是小猫、小兔，那小狗住在几号房子里呢？”
幼：“2号。”
师：“那2的邻居应该是谁呢？”
幼：“1和3呗。”
师：“那3的邻居呢？”
幼：“2和4。”
师：“那4的邻居呢？”
幼儿：“是3和5。”
师：“5号的邻居呢？”
幼儿：“是4和6。”请多个幼儿起来说，进一步巩固相邻数。
4、进行纸张练习，巩固知识。
师：“你们可真聪明。我一说就会了。现在呢，我要考考你们了，我给大家准备了几道题目，你们可要认真做哦。”
教师出示题纸作业：在一张纸上画了一些圆点，先请幼儿说说他们的相邻数是几，并在空格里填上相应的圆点。
（幼儿做练习，教师指导。）
5、习题展示，鼓励幼儿。
6、延伸活动：
师：“小朋友刚才做的真好，老师很高兴。现在我请小朋友一起来做个好玩的游戏，游戏的名字是《数字娃娃》。”
目标：
1、体验合作游戏的快乐
2、复习1—5以内的相邻数。
准备：
1、1-5的塑料立体数字5套
2、1-5的“数字娃娃”图片5个
7、教师先教会幼儿学说儿歌，多数幼儿掌握以后，向幼儿交代游戏的玩法。
幼儿分组进行游戏，在背诵儿歌的同时传递“数字娃娃”，儿歌结束时“数字娃娃”落在谁手里，谁就从“数字娃娃”的兜里抽一张数字卡，抽出的数字卡就是他的幸运数字，然后他便从摸箱里为自己的幸运数找到朋友。
提醒幼儿传递“数字娃娃”时，要匀速、稳拿，避免忽快忽慢。
8、教师小结，结束活动。
活动目标：
1、通过引导，幼儿能用一个圆或多个圆组合添画;发挥想象力和创造力。
2、尝试用完整的话表达自己的作品。
活动准备：
A4纸、胶棒、记号笔、大小不同的彩色圆片。
教师：“小朋友，今天我们班里来了一位朋友，看看他是谁?
教师出示圆形纸片 ，引导幼儿观察。
教师：老师也想到了一样东西，今天我要当回魔术师，把圆变成我想要的东西。
请两位幼儿在展台上用一个圆变魔术。
三、用多个圆或大小不同的圆组合变魔术。
教师：瞧!圆形还带来了许多兄弟姐妹。它们也想加入魔术，想想看，用2个、3个、4个、5个圆、许多个圆能变出什么?
教师展示多圆组合变魔术(把两个圆变成了小鸡，三个圆变成了小花，四个圆变成了蝴蝶。)
教师：小朋友，你能把两个圆，三个圆，四个圆，许多的圆变成什么呢?
请幼儿用圆在桌上摆拼，告诉身边的好朋友。
1、交代任务：我们今天也来变圆的魔术。老师出示为幼儿准备的材料(老师为小朋友准备了各种颜色，各种大小的圆。)
教师：请小朋友先想好你想用几个圆变成什么东西，然后找到你所需要的圆，用胶棒粘在纸上，再把它添画好。我们小朋友把圆变好了，可以互相参观，也可以请客人来参观，告诉客人，你把几个圆变成什么东西了。现在请小朋友去找一个好朋友一起去变圆。
2、教师巡回指导：
要求幼儿变出和别人不一样的东西来。帮助能力差的幼儿，鼓励他大胆变圆。
鼓励幼儿大胆的告诉同伴和客人，你用几个圆变成了什么东西。
延伸活动：
教师：小朋友，你们除了认识圆还认识什么形状的图形?正方形，三角形它们也想让我们小朋友来变魔术，以后我们请它们都来，变出更多，更美的东西好吗?
在区域活动中让幼儿玩各种图形的添画。
教学资料参考范本
撰写人时间
中班数学活动统计教案主要包含了教学目标，活动准备，活动过程等内容，通过观察和比较，学习基本的统计方法，初步感知条形统计图的优点，乐意与同伴交流探索过程和结果，分工合作，体验成功的乐趣，适合幼儿园老师们上中班数学活动课，快来看看统计教案吧。 教学目标：
1通过观察和比较，学习基本的统计方法，初步感知条形图的优点。
2愿意与同行交流，探索过程和结果，分工合作，体验成功的乐趣。
三。引导孩子主动与材料互动，体验数学活动的乐趣。
4培养儿童的实验精神，培养他们的思维敏捷性和逻辑性。
5激发孩子学习数学的兴趣和体验活动。
活动准备：
《小朋友的书数学》、各班男女小朋友人数统计表、统计图各一份；每组一张空白统计图表、笔。
活动过程：
1、 了解统计表和条形图的意义
1.出示统计表
以前，我们去每各班统计男生和女生的人数。曹先生把统计数据做成了一张统计表。请看一下。
你在这张**里看到了什么？你是怎么看出来的？你有什么看不懂的地方
2.出示条形统计图
我已将统计表上的数据以绘图的形式显示出来。你在这里面看到了什么？你是怎么看出来的？你有什么看不懂的地方？
二、对比两张**
你更喜欢统计表还是统计图？为什么呢？
老师总结：统计图比较方便。我们可以直接看到哪个班男生人数最多，哪个班女生人数最多。
3、 显示空图表并探索如何使用图表进行统计
1出示一张空白的统计图表并要求
曹老师想统计一下班上电扇和电灯的数量，如何绘制统计图？
四、小组操作统计
1.确定统计对象
除了刚才统计过的东西，我们还可以统计什么？
2.分组操作
请每个小组完成一张统计图
三。各小组应分享和交流各自的统计结果
教学目标：
1、进一步掌握几何图形的特征。
2、发展观察力、想象力和灵活的思维能力。
3、引导幼儿初步掌握日常生活中的几何图形。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验数学的快乐。
教学准备：
1、三张白纸上分别画好几何图形。
2、儿人手一支铅笔、一个几何图形、一把剪刀、一张空白的纸以及一张画有几何图形的作业纸；每桌几何图形若干；擦手毛巾；糨糊。
3、用的几何图形一套（长方形、正方形、梯形、三角形、圆形、半圆形、椭圆形）
教学过程：
一、兴趣激发：
1、师：今天，齐请来了一些朋友要来我们班作客，它们是谁呢？（师出示正方形、圆形）问：正方形有什么特点？圆形有什么特点？
2、咦！有什么事让正方形、圆形娃娃这么高兴呢？原来今天它们要一起过生日。许多朋友要来祝贺。你们看！它们是谁？（师分别出示长方形、正方形、梯形、三角形、圆形、半圆形、椭圆形）
3、师：哟！这么多客人，你们看看谁长得和正方形有些象呢？你们帮正方形娃娃找到了相象的朋友，那跟圆形相象的朋友在哪儿呢？我们也来帮它找找。
二、兴趣体验：
（一）观察探索1、捉迷藏三角形虽然没有相象的朋友，但大家都愿意和它一起玩。这会儿它们玩起了捉迷藏的游戏。
（1）找图形并填表格。师巡回指导。
（2）说一说找到什么图形有几个。师：小朋友真能干，躲在一起的长方形、正方形、梯形、三角形、圆形、半圆形、椭圆形都被你们找出来了。
（3）说一说在生活中这些几何图形喜欢躲在哪里？
（二）趣味游戏1、变魔术现在齐要请小朋友来当魔术师，用这些图形变出许多小图形娃娃来。
（1）变魔术（大图形变小图形）
（2）问：你能告诉我你用什么图形变成哪些小图形？
2、拼图案师：你们变出这么多的图形娃娃，今天是正方形、圆形娃娃的生日。我们就用小朋友变出的小图形和为你们准备的图形拼一幅漂亮的画当作生日礼物送给它们好吗？
（1）拼贴（师巡回指导）
（2）说一说用什么图形拼成什么送给正方形、圆形娃娃。
三、活动结束：
哎呀！天快黑了，正方形、圆形娃娃要回家了，我们赶快把礼物送给它们吧！
四、活动延伸：
在活动区投放几何图形，自愿组合几何图案。
活动反思：
大班综合活动《图形宝宝》的设计思路是：大班幼儿已经认识了长方形、正方形、梯形、三角形、圆形、半圆形、椭圆形，对几何图形有着浓厚的兴趣。本活动是尝试将领域与艺术领域相结合。活动以图形娃娃过生日为主线，通过听听、看看、找找、剪剪、拼拼、讲讲等不同途径，帮助幼儿进一步感知、并掌握有关几何图形的基本特征。充分调动幼儿的各种感官，满足幼儿探索发现、尝试创作的欲望，符合大班的年龄特点。
活动目标:
1、对生活中的数字感兴趣，了解数字与人们现实生活中的联系。
2、复习巩固7以内的数字、数数，感受数字的丰富变化。
活动准备:1、数字小卡片1——10幼儿人手一份、水彩笔人手一只。
2、教师用背景图一张，幼儿每人一份电话号码记录纸。
3、家长的手中每人一张物体卡片。
（师幼一起念）1头牛、2匹马，3只小羊找妈妈。4只鸡、5只鸭，6只小鸟叫喳喳。 7条鱼、8只虾，9条小虫慢慢爬。10个数字真有趣，我们一起学习它。
2、数字宝宝真顽皮,它们会跑到我们教室里、幼儿园、家里各个地方去玩,请你想一想,你在哪里见过数字宝宝。（汽车的牌照、钟、门牌号……）
二、复习、巩固7以内的数字。
1、教师：看,调皮的数字宝宝跑到黑板上的儿歌里来了,小声说说你看到了数字几。
2、教师：数字宝宝想请我们小朋友用好听的声音来念一念这个儿歌。
3、儿歌念的真好听,数字宝宝要来跟我们一起做“捉迷藏”的游戏了,把头低下来,我数到3抬起头看看哪个数字宝宝不见了(问答游戏：几像铅笔细又长？3像铅笔细又长。)
三、听铃鼓声,拿数字。
1、教师：数字宝宝真调皮,它们又跑到我们的小椅子下面去玩了。(师出示数字,幼儿读一读卡片上的数字,师示范把数字卡片整齐的摆在椅子上)小朋友的椅子下面也躲着数字宝宝呢,快请它们出来跟我们一起做游戏吧。
2、听铃鼓、拿数字。操作要求：耳朵听、心里数、手里拿。(集体2次,前后半圆形各一次,男女小朋友各一次)
四、找朋友——数物匹配。
教师：看，爸爸妈妈的手里有什么？（卡片）现在我们要和爸爸妈妈一起做个找朋友的游戏。你要仔细地数一数卡片上的东西有几个，再找出一个一样多的数字宝宝和卡片做朋友。如果你找对了，就和爸爸妈妈拥抱一下。祝你们成功，出发吧！（提醒幼儿任务完成后把学具留在爸爸妈妈的手里。）
1、教师：现在，我要宣布一个好消息。数字宝宝要开联欢晚会了,它们想请小动物来参加它们的晚会,你有没有很快的方法通知小动物呢?
2、最好的方法啊就是打个电话过去,下面我们先来打电话给小老鼠,请它来参加晚会吧。
3、（出示大图）小老鼠的电话号码是多少呢,请小朋友用眼睛仔细地看一看、找一找。
4、（看图数数、写数字）小朋友报数字,我来拨号码,看看这个号码对不对,能不能打到小老鼠家去.(与配教老师做打电话的游戏。)
六、幼儿操作作业——搜寻电话号码。
1、今天小朋友都有一个任务,就是每人要打电话请一个小动物来参加晚会,首先要先去搜寻小动物的电话号码,然后拨一拨电话,试试你搜索到的电话号码对不对。(操作活动)
2、请家长朋友配合孩子做游戏中的小动物，如果孩子的作业正确，家长就拿手机和孩子进行游戏对话。如果作业有失误，电话就打不通，家长鼓励孩子再去仔细地检查、搜索。
3、在成功的喜悦中结束活动。
活动目标：
1.引导幼儿观察物体量的差异，学习7以内数的正逆排序。
2.培养幼儿能独立地取放、整理操作材料并能正确地使用操作材料。
活动准备：
教具高矮不等的贴绒娃娃6个
学具第一组：6套高矮不等的娃娃卡片6张，操作卡片20;第二组：大小不一的7个圆片、空折纸条人手1套，浆糊2盒;第三组：填空格纸(见图二)，铅笔6支，操作卡片14;第四组：8或9的数字口袋，实物条等;第五组：依样接画纸(见图三)，彩笔6支。
活动过程：
1.给娃娃排队。出示高矮不等的娃娃5个，“谁来了?”(娃娃)“有几个娃娃?”“这5个娃娃一样吗?哪里不一样?”(有高有矮)“谁来给娃娃排队?”请一名幼儿来排队，排完后请他说说是怎么排的。
2.小组活动
第一组，给娃娃排队。
“想想除了绒板上的这种方法外，还可以用什么方法给娃娃排队?”
第二组，给圆形片排队。
“你们每人有几个圆片，它们什么地方不一样，然后给它们排队，排好后再把圆片贴在纸条上，说说你是怎么排的。”
第三组，填空格。
第四组，给数字口袋送礼物。
第五组，依样接画。
“这三组我们以前都做过，今天做完以后，要说说怎样做的'，再检查一下。”
教师重点指导第二活动小组的活动，提醒幼儿先排序，再粘贴，并收集几张排列方法不同的作业。
3.活动评价。
愿意参与活动，对数学活动感兴趣。
认识圆形，初步掌握圆形的特征。
环境准备：教师提前在班级内的各个角落放置一些圆形的物品。
课件准备：“圆形专卖店”情景图片；“各种形状”组图；“去进货”组图；游戏背景音乐。
出示情景图片“圆形专卖店”，引导幼儿初步感知圆形。
小老鼠皮皮新开了一家专卖店，里面卖的物品很特别，我们一起去瞧瞧吧！
皮皮的专卖店里都有哪些物品？
这些物品有什么相同的地方？
出示组图“各种形状”，帮助幼儿认识圆形，初步掌握圆形的特征。
这个圆圆的图形就叫做圆形。
圆形和其他形状相比，有什么特别的地方？
圆形周围有突起的地方吗？
发放纸面教具《圆形专卖店》，教师操作课件，巩固幼儿对圆形的认识。
1.发放纸面教具，引导幼儿寻找正确的小汽车。
圆形专卖店的物品都卖完了，皮皮现在准备去进货。马路上停着3辆车，哪一辆小汽车是圆形专卖店的车呢？皮皮不记得了，他只记得小汽车的车轮是圆形的，车牌上也有一个圆形。
请小朋友们帮助皮皮找到正确的小汽车并把它圈出来。
2.引导幼儿在纸面教具上连一连。
进货的地方到啦，里面有好多物品啊，但皮皮的专卖店只卖圆形的物品。
请小朋友们连一连，将圆形物品放进购物车内。
3.教师操作课件，验证幼儿的答案。
播放游戏背景音乐，组织幼儿玩游戏“找一找”，在班级内寻找圆形的物品。
恭喜小朋友们顺利地帮助皮皮完成了进货任务，现在请小朋友在班级内找一找，哪些物品是圆形的？
日常生活中，教师可以带领幼儿在幼儿园内寻找圆形的物品，巩固对圆形的认识。
家长可以和幼儿一起在家中寻找圆形的物品。
《2的组成和分解》
活动目标：
1学习2的分解和组合，识别标记和符号，理解零件号和整数之间的关系。大多数整数都很小，一个整数可以分成两部分。
2激发孩子们学习数字组成的兴趣。
三。培养孩子的动手能力、观察能力和思维能力。
重难点：
学习分解组合2，理解分解组合的意义。
难点：初步理解零件号与整数的关系。
活动准备：
每位幼儿一个学具袋（内装两个纸盘，两种食物**，两个小球）；**《找朋友》、《小苹果》；两把大伞（搭建魔洞）；课件。
活动过程：
导入部分：律动《找朋友》。
幼儿自由排成两队，听**《找朋友》和老师一起做律动入场。
师：小朋友们都喜欢上幼儿园，在幼儿园里我们有许多的好朋友，和好朋友一起做游戏很开心，让我们和好朋友一起来跳个舞吧！（听**做律动）
老师：今天，老师给我们带来了一些新朋友。你看到了吗？让我们找新朋友安静地坐下来。（幼儿找到学具袋，在学具袋旁边坐下来）。
1、感知部分：
师：刚才，小朋友们都能安静的找到自己的好朋友，好朋友很开心，现在，好朋友要和大家一起玩游戏了。
孩子打开学习袋操作物体，感知2可分为1和1，1和1合起来就是2
1请孩子们从魔术袋里拿出球来，然后用两只手握住，每只手一定要有一个球，看看每只手都有几个球吗？（1个）
2请把两只手上的小球放在一起，看看有多少个球？（2个）。
表扬孩子们，请把球放回魔法袋里休息，孩子们也一起休息。
2、师生共同活动：
师：小朋友们睡得可真香啊！老师喜欢安静的你们。咚咚咚，咦，是谁在敲门啊？我们一起来看看谁来了。
1、学习2 的分成。
出示小刺猬头饰：我是一只小刺猬，今天我要请我的好朋友小狗和小猪到我家里在做客，还未它们准备了许多好吃的，我想把这些好吃的分别放在2个盘子里，可是我不知道应该怎样放才好，小朋友们，你们愿意帮助我吗？（愿意）
让我们看看你要吃什么。
两个蘑菇，两块骨头和两条小鱼。
那要怎样把数量是2的物体分成两份呢？聪明的孩子们，请用你们的大脑来帮助刺猬对待它的好朋友，
幼儿操作，师巡视指导。
分别请3名幼儿上前演示分3种食物，并用一句好听的话说出是怎样分的。
教师记录2分为1和1两部分，引导孩子识别符号、整数和偏数。（整体数大，部分数小）
2、学习2的组成。
老师：孩子们帮助了小刺猬，让它的朋友们吃的很开心，小刺猬，谢谢你的帮助。现在，它们要去森林里玩。它们要请我们加入我们。你想去吗？（是的）但是森林很远。我们两个人一组去吧！
带领小朋友们站好队**车，走着走着，看见一个山洞。出示道具大花伞组成的山洞。
师：呀！看，这是什么啊？
好可怕哦！它挡住了我们的路。我来问问。“喂，你好，请问你是谁啊？
”“我是一个大魔洞，是通往快乐森林的守护山洞，你们想要去往快乐森林吗？”“是的，我们想去快乐森林里做游戏，你能让我们过去吗？”“不行，我只能让数字宝宝2通过。
你们，想都别想！”
师：呀，这个魔洞只允许数字宝宝2过去，可我们小朋友们也想过去怎么办呢？（让我们先变成数字宝贝）好吧，让我们用巴拉拉魔法来转化成数码宝贝。
看看我们自己是数字宝宝几？是不是数字宝宝2？（不是，一个小朋友是数字宝宝1）怎样才能让我们变成数字宝宝2呢？
（1和1在一起，1和1要做朋友）赶紧找个好朋友，手牵手，变成数码宝贝2，排队一起穿越魔窟。
刚才，我们都很努力，很聪明。老师们为你高兴。让我们停下来，坐在草地上休息一下。
老师和孩子们描述了神奇的洞穴方法：数字宝宝1和数字宝宝1一起变成数字宝宝2
教师记录1和1加起来是2。引导儿童理解复合符号、整数和部分数。
3、复习巩固：
师：我们来到了快乐森林，森林里有许多的小动物都想和我们做游戏，还有我们都很熟悉的熊大和熊二呢，看，它们也要和我们一起玩，你们喜欢吗？
展示课件，复习2的划分与合成；整体数、部分数；符号。
3、结束部分：
师小结：今天玩的真开心啊，我们帮助小刺猬招待了它的好朋友，知道了2可以分成1和1，又神奇勇敢的穿过了通往森林的魔洞，知道了1和1和起来就是2，最后还帮熊大熊二吃到了香甜的苹果，认识了新的朋友分合符号、整体数和部分数，小朋友们真能干！等我们休息几天，养足精神再到森林里去探险。
现在，让我们带上我们的魔法袋，帮助熊和熊摘苹果！
****《小苹果》，幼儿欢快离场。
请小朋友按照红黄蓝分成三队，各队指定一名小组长。
"造房子可不是一个人的事情，需要相互配合，共同合作完成。"
1、造高塔请三组小朋友分别把砖块垒起来，看哪组垒的最高最稳。
2、看图摆图形造房子都是根据图纸来造的，老师这里有好多图纸要考考你们的眼力。
小组推选一名小朋友进行游戏，观察图形的形状后进行摆放，看谁摆的又对又快。
请小朋友想一想用什么方法让图形一变成图形二？怎样让图形二变成图形三？
小结：我们可以通过挪走或者挪动来改变图形。
3、通过肢体动作感知左上、左下、右上、右下四个方位这个图型还能用手摆出来呢？谁来试试？
小结：多的部分在左边，下面还有一个，我们简称为左下。
多的部分在右边，下面还有一个，我们简称为右下。
多的部分在左边，上面还有一个，我们简称为左上。
多的部分在右边，上面还有一个，我们简称为右上。
"小朋友你们知道为什么现在的房子造的又快又结实吗？"现在的房子基本都是混凝土的，一般都用这种图形建构房子的框架。
三、通过观察发现特征，尝试摆放，帮助猪老三解决问题。
最近猪老三在造房子时碰到了困难，我们来看看能不能帮他解决问题。
这是猪老三家墙砖的图纸，我们一起来看看。究竟它的困难在什么地方？
1、出示背景图一这是猪老三设计的黄墙，它用了多少块砖？我们来数一下。
2、出示背景图二这是猪老三设计的红墙，你发现了什么问题？在什么方向缺少了？缺了几块？有谁能帮助它解决？
老师小结：这面墙在左下方少了四块，要用到左下的图形。
3、出示背景图三这是猪老三设计的蓝墙也少了几块？请一个小朋友来帮助解决。说说在什么方向缺了？缺了几块？
幼儿小结：这面墙在右上方少了四块，要用到右上的图形。
4、出示背景图四猪老三想把这面墙设计成红蓝墙，你能利用红色左上，蓝色右下的图形组合吗？
在小朋友的帮助下猪老三造房子的问题解决了，墙壁都造起来了，把他们组合在一起加上一个小房顶，猪老三的房子就大功告成了。小朋友你们真是太棒，太给力了！
三、幼儿分组操作活动这是一组形状图片有红黄蓝三色，这是各种小动物设计的图纸。首先请小朋友按照它的要求先把图形组合起来，然后自己摆一摆把这些图形都组合在框里面，最后用蜡笔描绘它们摆放的位置，记住不能把小动物的头遮住哦！
四、评价活动：
如果你做好了可以请我们的客人老师来评一评，谁是最棒的建筑师！
设计意图：
经过对六种图形（三角形、正方形、长方形、梯形、圆形、半圆形）的初步学习，幼儿基本对这六种图形有所认识，而计算课比较枯燥无味，有什么方法让幼儿上一堂有趣的复习课呢？某一天，我做了一个拼图给孩子们玩，没想到他们都很喜欢，因此，我便突发其想，不如把图形变成拼图，让孩子们把图形拼好，从中复习所学的图形，并结合六月份的环保主题爱护环境，把课题融入其中。
教学目的：
正方形、长方形、梯形、圆形、半圆形的认识。
2、学习在拼版上做原形填空，培养幼儿的动手操作能力及团体合作精神。
3、从图片中观察其中的含义，提高幼儿的环保意识，知道要保护环境，从小学起。
教学准备：
1、大图形拼图方块六块；
2、各种小图形方块，上贴有环保图画；
3、各种与幼儿人数相等的图形头饰；
4、录音机及磁带。
教学过程：
一、律动进场，导入课题。
图形军队进场。
师：“哗！我们的'图形军队可真神气。快向我这个总司令报告一下，你们是哪些图形士兵。”（请个别幼儿作自我介绍，要求句型：报告司令，我是ⅹⅹ形！）
2、请幼儿给在座的客人老师勇敢地介绍自己，比比谁最威风。
3、表扬幼儿，并请他们回到自己的位置上。
二、复习所学过的图形。
1、出示大的拼图版。
师：“请勇敢的小图形士兵回答我，这是什么图形？”（如此类推出示六块拼版）“为什么它们身上有这么多的小图形洞洞呢？来，让我们来看看它们都是些什么图形？”（请幼儿一一说出答案。）
三、请幼儿以组为单位，和小伙伴们一起合作把空出的图形填上去，并讨论其中图上所画的内容讲了些什么。（老师巡回指导）
四、请幼儿把拼好的拼版拿出来，逐一贴到黑板上，并向同伴们介绍它所表达的意思。
1、减少废气污染；
2、垃圾分类摆放，有效利用资源；
3、砍树对环境有害；
4、努力建设绿色家园，让地球更美丽；
5、地球先生请我们要爱护地球，从小做起。
五、师总结：我们只有一个地球，要大家一起珍惜它、保护它，从小学好本领，学习保护环境，让我们的地球更干净、更漂亮。
教材分析：
《海底世界》是儿童学习与发展活动指南中班上册数学教材《数与量》主题中的一个分类计数活动。《纲要》中科学领域目标要求：“幼儿能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣”。而游戏又是幼儿最喜爱的活动，它既能让幼儿主动参与，又能在游戏中获得知识经验，根据这一特点，我设计了以游戏“小鱼游”为主线来开展的《海底世界》这一数学活动。整个活动我注重由感知入手，从具体到抽象，从易到难，循序渐进将形象有趣的游戏贯穿活动全过程。把数学融入到游戏之中，让幼儿在游戏中理解数学的实际意义，并提高数能力。
学情分析：
4——5岁幼儿能根据物体的某些明显特征进行分类，但分类后说明分类标准又成了中班孩子进行分类活动的难点。《指南》建议：利用生活和游戏中的实际情境，引导幼儿理解数概念，通过实物操作引导幼儿理解数与数之间的关系。因此，运用计数法来表示分类标准，根据统计结果进行比较，然后逐步过渡到用语言描述分类标准。
根据幼儿的年龄特点和实际情况，确立了认知、能力、情感等方面的目标：
1．认知目标：学习分类计数的方法，巩固对5以内数的认识，感知数物对应，尝试用圆点来表示数量。
3．情感目标：培养幼儿的动手、动脑能力，激发幼儿对数学活动的兴趣。
活动重难点：
活动准备：
海底世界背景图1幅；海底世界楼房大图1幅；乌龟图片1张、螃蟹图片2张、小虾图片3张、章鱼图片4张、小鱼图片5张；海底动物玩具和计数卡每小组1份。
1、游戏激趣法：游戏的过程就是一个感知、体验的过程。在游戏的过程中小朋友们体验了在老师的引导、帮助、鼓励下获得成功的快乐。
2、情景感染法：本次活动，我非常重视情景创设，通过创设情景感染幼儿。如：活动中以“小动物们迷路了”情景引入，“送小小动物回家”这一环节幼儿的情绪高涨，兴趣非常浓厚。这种方法不仅为幼儿创设了生动活泼的生活情景，还为幼儿创设了宽松、自由、探索的学习环境。
根据《3—6岁儿童学习与发展活动指南》中科学领域的要求，我限度的支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验来获得知识经验的需要，因此我的学法主要有：
1、多感官参与法：为了更好地突出幼儿的主体地位，整个活动通过让幼儿看一看、数一数、计一计、说一说等多种感官方式，帮助幼儿获得直接感知和经验。
2、快乐游戏法：游戏既是教法也是学法，又是幼儿最喜欢的活动方法，使幼儿在玩中学、学中玩，为幼儿提供一个轻松、愉悦的活动氛围。
整个活动我将遵循“教师主导、幼儿主体”的原则，抓住幼儿的兴趣是由强渐弱的特点，设计循序渐进环环相扣的环节，通过游戏激趣——展示交流——操作提升——游戏巩固——延伸体验这一流程来组织本次活动，因此，活动过程如下：
第一个环节，游戏导入。
教师带领幼儿做手指游戏《小鱼游》，引出活动的主题《海底世界》。
第二个环节，情景引入，学习分类计数。这个环节是活动的重点。
展示背景图“海底世界”激发幼儿兴趣。幼儿欣赏图画，教师提问：海底有哪些小动物？此问题的提出对幼儿学习分类做了铺垫。设置情景，请幼儿分别把背景图中的小动物送回家，引导幼儿准确使用量词，通过数数来感知每个代表队各有几名队员，再说出应该用数字几来表示，如：1只海龟、2只螃蟹等，并找出数字卡片贴至相应的小动物房间，这样有效培养了幼儿数物对应的能力。
第三个环节，通过比较感知动物数量，尝试用圆点来表示分类计数。
幼儿通过数数、计数、数物对应的方法进行比较，找出了数量最多的——小鱼代表队当裁判。同时，这个环节又是幼儿自主探索、感知数量的过程，为此，我启发幼儿尝试用圆点来表示数量，让他们通过比较来感知数的大小、多少。孩子们在轻松自然的游戏氛围中学习感知了5以内的数量，也培养了幼儿手眼协调点数的良好习惯。
第四个环节，幼儿操作，巩固练习分类计数，突破难点。教师巡回指导幼儿操作。
第五个环节，教师点评，结束活动。
本节活动以游戏贯穿始终，在情景中感知了5以内的数量，掌握了分类计数这一重点，通过操作活动让孩子们在材料的相互作用过程中进行探索学习，突破了活动难点，达到了活动目标。
1、导入。“今天，老师和小朋友玩个。我说‘请起立’，你就说‘我起立’；我说‘请坐下’，你就说‘我坐下’，试试看好吗？”
2、“今天，有两位客人和我们一块儿做。”
1出示大娃娃。“这是大大，我们拍拍大大，对它说句话好吗？”（大大你好！大大我喜欢你！大大欢迎你！）“请起立”“我们一起说‘大大力气大、大大是个大胖子、大大要吃大蛋糕’…”（加上动作）
3、出示小娃娃。“这是小小，我们也和小小打个招呼好吗？”（小小你好！小小我请你喝水！小小我跟你玩！）“请起立”“我们一起说‘小小力气小、小小不锻炼、小小吃小面包’…”
4、给大大、小小坐椅子。“这儿有两把椅子，看看它们一样吗？”（不一样。一把大、一把小）“我请大大和小小坐椅子，谁来帮助它们？”
小结：大大坐大椅子，小小坐小椅子。
5、幼儿送礼物
要求：幼儿能在目测比较出礼物的大小后，将对应的送给客人，并能讲一句话。
（1）教师提供，个别幼儿进行。
1、相同的两件东西，比较后大的送给大大，小的送给小小。
2、相同的三件东西，比较后大的送给大大，小的送给小小。
3、从许多同类的东西中（每类3———4个）找出大小不同两件东西，比较后，大的送给大大，小的送给小小。
（2）每个幼儿将自己小篮里的礼物送给大大和小小。
（3）将大大小小送回相应的家，幼儿在娃娃家。
上课前准备好课堂用到教案课件很重要，认真规划好自己教案课件是每个老师每天都要做的事情。教师制定和实施教案的过程是教师专业能力发展的重要体现。希望这份"幼儿园食品安全教案"能够为您缓解对相关问题的困惑，下面是我总结的一些心得希望对你有所帮助！
活动目标：
1.知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。
2.知道一些辨别优劣食品的方法。
3.知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。
活动准备：
1.幼儿从家带小零食。
2.准备对比性较强的两种食品。
3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
活动过程：
一、出示 图片导入。
提问：
1.图上的小朋友怎么了？（生病了）
2.为什么会生病呢？
导入故事《贪吃的毛毛》
二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》
边看图片边讲述，讲完后提问：
1.毛毛怎么了？（生病了）
2.为什么会生病呢？（乱吃东西）
3.他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上）
4.他都买了哪些食品？（劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）
5.这些东西能吃吗？为什么？
6.医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）
7.毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了）
三、怎样辨别小食品的优劣呢？
教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：
1.看外包装图案。（是否鲜艳清晰）
2.看生产日期，保质期，生产厂家。
3.看里面的物品，优劣进行比较。
4.比较这些物品的购买处。
教师小结简单的辨别食品优劣的方法。
四、幼儿拿出自己带来的小食品。
1.引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。
2.打开以后，看，闻。
3.介绍自己小食品的购买处。
五、教师总结。
劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。
六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、培养良好的卫生习惯。
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
一、幼儿进行谈话活动：
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……
3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动准备：
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的'食品安全标志、生产日期、保质期)，观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
1、看一看，说一说。
(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码
(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?
教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。
3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。
1.通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
3.培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
4.培养良好的卫生习惯。
活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)
1.人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。
(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。
(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿认识。
1.出示有关内容图片，让幼儿观察。
2.老师提出问题：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)
3.教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净;而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。
6.教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边所有的人，共同拒食垃圾食品。
活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程
4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
5、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。
活动重点难点：
1、重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动准备：
1、视频（正确购买和不正确购买商品）。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
活动过程：
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
1、看一看，说一说。
（1）观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码
（2）教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
（3）提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢？
教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。
3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢？出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、结束部分。食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗？现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。
活动反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
活动目标：
1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
2.食品若干、牛奶若干。
1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)
5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?
6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)
4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
6.教师结合牛奶介绍过期食品。
7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
一、设计意图：
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的"苏丹红"、水饺中的"毒青菜"、猪肉中的瘦肉精，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
二、活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
三、活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
五、教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程：
（一）应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗？
（二）观察讨论，分析讲解
1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
（三）采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
（四）延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
活动目标：
1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识：餐前要用肥皂洗净双手，生食瓜果须洗净去皮，不叹食街头小吃。
2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备：
洗干净的苹果一只，水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块，放在干净盘内。
活动过程：
1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
（1）有一天幼儿园放学了，妈妈来接洋洋回家。路上，洋洋的肚子饿了，他吃了羊肉串。
（2）回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的？（菜兜里的）（3）吃了羊肉串和苹果以后，洋洋怎么啦？（难受、肚子疼）（4）洋洋去了医院，你们知道医生对洋洋说了什么？
（教师可代替"医生"告诉幼儿：路边摊位上的小吃不干净，不能吃；没有洗、没有削皮的水果也不能吃。）2。进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如，路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3、现场示范：瓜果洗净去皮。
4、请幼儿洗手、吃苹果。
老师为大家准备了干净的苹果，可小朋友们的销售干净不干净呢？谁能告诉老师吃东西前要先干什么？
《不乱吃东西》
一、活动目标：
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
二、活动准备：
课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；图片：
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的；每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）三、活动过程：
一、真实案例《卡在气管里的五角星》（用讲故事的形式即可！可以告诉幼儿这是一个真实的故事。）教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说："以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。"讲述完后提问：
1、这个故事的名称叫什么？
2、龙龙的身体好受吗？
3、一开始，医生检查出五角星了吗？为什么？
4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？
5、最后，医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？
6、医生对龙龙说了什么？
7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？
小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
观看后讨论：小朋友这样做，对吗？为什么？
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
一、活动目标：
1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。
2、理解词：“细嚼慢咽”。
二、活动准备：
教学挂图《吃东西的时候》，操作卡片《吃东西的时候》(一)、(二)、(三)。
三、活动过程：
1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。
(1)讲故事的前半段。
熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫，你哪儿不舒服?”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?······”
(2)请幼儿看操作卡片(一)、(二)，提问，讨论：
1、小猫为什么会被鱼刺卡住?
2、谁来熊猫医院看病?
3、小狗为什么会被小骨头呛着呢?
(3)讲故事的后半部分。
猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。
帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。
2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。
(1)请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄?
小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。
(2)教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?
四、小结：
在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里，当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。
担保欠条 08-15
学校食品安全心得体会 食品安全心得体会 05-05
医师祝福短信 08-15
感叹孩子长大了的朋友圈文案 感叹孩子长大了的文案 08-15
演讲比赛通知 08-15
