趣祝福作文：学生需要通过实际的练习来提升写作能力，进一步提高语文成绩整体水平，写作有助于提高我们的语言说服力和影响力。在写作时遇到困难，可以先在网络上找找高分作文进行学习参考，如何才能创作出优美的作文呢？
以下是小编整理的内容，主题名为“写煎蛋的作文”，在这里我们会为你提供一些实用的建议和真知灼见，希望对你有所帮助！
记得8岁的时候，妈妈教会了我煎蛋。
一个星期六，我问妈妈：“妈妈，可以教我煎蛋吗？”“可以。”妈妈乐意地回答。不一会儿，妈妈的手里变出了两个鸡蛋，妈妈叫我看着她怎么做：首先是点火，然后倒油、放鸡蛋、撒盐，最后翻鸡蛋、撒糖，盖上锅盖，等几分钟蛋就煮好了。
过了一会儿，一个看着表面光滑，吃着外香内嫩的荷包蛋出现在我眼前，妈妈把一个生蛋递给我说：“去煎一个。”此时，我的小心肝紧张得“砰，砰”直跳，我来到火炉前，按照妈妈的做法：点火、倒油、放蛋、撒盐、翻蛋、撒糖，盖上锅盖等了一会儿后，我把鸡蛋放到盘子上，妈妈试吃了一口，那层白白的鸡蛋里溢出了一些黄黄的液体，我心里想：这怎么可能呢？我明明按照了妈妈的.做法怎么失败了呢？我又到冰箱里拿了6个鸡蛋，跑到火炉前，再次按照妈妈的做法：点火、倒油、放蛋……做了5次还是没有做好，妈妈走过来温柔地对我说：“知道为什么你总是做不好吗？”我摇摇头，母亲说：“因为你等的时间太短了。”我终于知道失败的原因了。我再次跑到火炉前试了一次，终于我煎了一个软、嫩、香的鸡蛋，妈妈试了一口，像吃了蜜一样连忙夸奖。我开心地笑了。
这件事让我懂得了做事要坚持不懈。正所谓：世上无难事，只怕有心人。
今天我想让爸爸妈妈吃我做的煎鸡蛋。
早上一醒来，见妈妈去买菜了，爸爸还在呼呼大睡，我便起床走进厨房，关上门，我先点燃煤气，在把油倒进锅里，我把鸡蛋磕开放了进去。鸡蛋xxx吱吱xxx的唱着歌，透明的蛋清变成乳白色，像吹泡泡糖的膨胀起来环绕着黄玉般的蛋黄周围，突然我发现还没放酱油，我便手忙脚乱的在柜橱里酱油，生怕鸡蛋糊了——
过了一会儿鸡蛋终于煎好了，妈妈回来了说：xxx你一个人在家没吃早饭，肯定饿了吧，我说不饿，我还在家煎了鸡蛋。xxx妈妈说：xxx快给我尝尝。xxx妈妈夹了一个鸡蛋送进嘴里。xxx味道——怎么样？xxx我问。妈妈说你的鸡蛋没放酱油，味道好像怪怪的，而且还糊了。
我说放了，我放的是那边的新酱油，妈妈听了笑起来说：xxx你放的是醋，难怪味道好像怪怪的，那瓶才是酱油。xxx原来我放错了油。
我长叹一声：xxx唉！难道做一个煎鸡蛋就这么难吗？
今天，我、爸爸和妈妈一起到厨房煎鸡蛋。我心里很紧张，因为我从来没有自己煎过鸡蛋。爸爸从冰箱里拿来了三个鸡蛋。妈妈把火点着，再把油倒进锅里。从来没有打过鸡蛋的我，还没等爸爸教，就顺手拿起了一个鸡蛋往桌上狠狠地砸了几下。裂开的鸡蛋还没被我对准碗口，那鲜黄的蛋黄和透明的蛋白就一股脑地流到了桌上。
这时候，锅里的油已经热了。妈妈耐心地对我说：“打鸡蛋的时候不能把蛋对着桌面打，应该一手扶着碗，一手拿着鸡蛋，把鸡蛋往碗边上砸，剥开的时候也有讲究，手要抠着那条裂缝用劲把蛋掰成两半，一定要把蛋打在碗里。”妈妈一边说就一边打了个鸡蛋，让我把蛋倒进锅里。
我心里很高兴，看着蛋液像鱼一样在锅里吐泡泡。妈妈手里拿着锅铲，回过头告诉我：“在翻鸡蛋的时候一定要很轻很轻。”说着，妈妈把鸡蛋翻了个个儿。我看见一直在油里炸的那面已经变得有点焦黄了，还闻到了鸡蛋的香气呢。
妈妈连续煎了两个蛋后，就让我亲自动手啦。按照妈妈告诉我的“老妈秘籍”，我首先开始打鸡蛋。有可能是我的劲儿太大了，两个大拇指抠进了鸡蛋里。还好，这次蛋液不像以前那么调皮了，准准地落进了碗里。油热了，我把鸡蛋倒进了锅里，心里一直纠结着什么时候翻呢?
还好，妈妈提醒了我，在蛋液将要凝固的时候就拿锅铲试试看能不能动。能动，那就是能翻了。翻的时候来了，我手拿着锅铲，使劲把蛋往上推，想让蛋滑进我的锅铲里。还好，快铲出锅的时候，蛋终于滑进我的锅铲里。我眼疾手快把锅铲瞬间一抖，蛋顺利地翻了个个儿。
炸了一会后，我的第一个煎鸡蛋终于出锅了。香气扑鼻而来，我欣喜若狂，细细地品尝着我的第一个煎鸡蛋。
吃完后，我才想起来，居然没有放盐，可就是这么好吃!
我最爱吃椿煎蛋了。因为椿煎蛋营养丰富，香酥可口，回味无穷。
今天，我央求椿煎蛋的高手——爷爷，教我做椿煎蛋。
爷爷说：“做椿煎蛋，先要将椿洗干净切碎，然后放入锅中炒熟，再将蛋壳敲开，将蛋倒入碗中，加入适量的调料，把炒熟的椿和蛋充分搅拌，最后下锅煎。”
爷爷的话还没落音，我就迫不及待地行动起来了。我把椿洗干净，放在砧板上，三下五除二地就将椿切碎了。望着自己的“杰作”，我很是得意，连忙叫爷爷过来“欣赏”。
“你的动作倒是很利索的。可是你切的椿长短不一，不但会影响椿煎蛋的外观美，而且会影响这道菜的口感，使之不细腻。如果你想制作出可口的椿煎蛋，就得再加工——将椿切碎一点。”爷爷说。
听了爷爷的话，我把椿切得细碎而均匀，放入锅中翻炒起来。不一会儿，一股沁人心脾的椿香飘散开来，我都忍不住唾津的潜溢了。
敲蛋可是我的拿手好戏，因为我经常帮爷爷敲蛋。我熟练地敲开蛋壳，将蛋倒入碗中，加入炒熟的椿，搅拌起来。
哦，对了，还得放调料。我舀起满满一勺盐，准备放入蛋中。
“成成，等一下！”爷爷制止了我，“你不能放太多的盐，如果放多了盐，菜就会咸，难以下咽。更重要的是，一个人摄入过多的盐，更容易引发心脑方面的疾病。”
“那应该放多少盐呢？”我问。
爷爷说：“一般根据菜的多少决定放多少盐。菜多，就稍微多放一点盐。照今天的菜量，大概放小半勺盐就可以了。如果再放少许味精、两滴料酒，做出来的椿煎蛋会更加松软香醇。”
在爷爷的指导下，我放了盐、味精、料酒，又搅拌了几下。
万事俱备，只欠东风。我洗净锅之后，将锅烧热，再倒入适量的茶油。等油烧开了，我将搅拌好的蛋倒入锅中。
慢慢地，蛋逐渐膨起来，我生怕椿煎蛋会烧焦了，连忙说：“爷爷，您得帮我把握火候。要翻边了，您就叫我。”
“放心吧，我会指导你的。爷爷一定让你也成为做椿煎蛋的高手。不过，你得认真观察锅中蛋的变化，用心体会。”
翻边时，由于我没把握好力度，圆圆的蛋饼变成了两块。虽然蛋饼碎了，但我还是很高兴，因为我学会了做椿煎蛋。
今天，我感受到了劳动的快乐，收获的喜悦。我相信，在以后的生活中，只要认真观察，用心体会，我做菜的技术会不断提高，说不定哪天我还能成为神厨“小福贵”呢。
味道，无非酸甜苦辣，让你我去嗅去尝
味道，何处而来的味道？味道，清爽全新的味道；味道，熟悉而又生疏的味道，感觉远在天涯，又近在数尺。对！是，的确是。是妈妈的味道，温暖舒适；是蛋的味道，清香怡人；是妈妈做的荷包蛋的味道。
啊，足足五年了，整整1825天了，阔别已久的味道回来了！上一次闻到这味道，是我吃下第八个生日蛋糕时。自从上二年级的第二天后，妈妈做的荷包蛋就再没出现过，口齿却依旧留香。莫名的选择割断了孩子本需要母亲的日子。工作与孩子，选择并不困难，难的是让另一方平静。为了让我更幸福，妈妈毅然选择工作，我却哭着喊着不答应，爸妈连骗带哄平息了我，我的泪河却永不断流，每一个中秋月圆之夜，每一场母女比赛，每一次家长会，我的心就会痛好久煎熬使我消瘦。五年内，荷包蛋无间断，有爸爸每天做的，尽管好吃，但感觉不对，有我每天想象中妈妈给我做的，尽管不是真的，但还是甜蜜。于是，等待妈妈真实的荷包蛋成了我每天的习惯，也是必修课，天天望穿了蛋，天天想到了记忆的尽头，天天对着星星许愿。
今天，五年后的今天，我已告别了不再的六年，从乳臭未干的小子长成了成熟个性的初中生，又一次更需要妈妈的关怀，面对再一次的选择，我曾灰心过，曾气馁过，也曾信心百倍过，相信妈妈是爱我的。的确，妈妈是爱我的。迟来的1825个荷包蛋回来了，迟来的关心回来了，迟来的母爱回来了！第1826个荷包蛋变了，不再是爸爸半生不熟的味道，不再是幻想中的无味，也不再是五年前我向往的妈妈的味道。多了，多了一份抱歉，多了一份愧疚，多了一份母爱，多了一份家的温馨，多了一份情感的调料。是是用心血、汗水、深情的混合体，是不能用任何东西衡量的，只能是我、妈妈、爸爸所拥有的。这碗荷包蛋的制作技术有点缺憾，蛋黄还有点生，是妈妈太心急为了补偿我的胃，为了补偿我的迟来的爱，我能谅解，这是一位母亲真实正常的表现，我的表现也是作为一位伟大母亲的子女应做的事。我热泪盈眶地吃下了这碗荷包蛋。
荷包蛋啊，带着神奇蛋香的蛋。把世界中最美丽的情感像纽带一样系在一起，永不分离。大手与小手紧相连，大心与小心紧相连。
清晨，我一下子睁开眼睛，这才发现自己起得太早了，所以必须自己准备早餐。一份对别人来说很简单的煎蛋，对我来说却难得像登天一样。
打蛋的时候就不顺利，用的力气太大了，手上沾满了蛋黄，整个蛋勉勉强强都在锅里了，但看上去就像被人揍了一拳一样，样子很可笑。我想：等做完以后，一定很难吃吧。
在煎蛋的过程中还比较顺利，这有点出乎我的意料。这个蛋也挺高兴的样子，不停地冒泡，像在笑一样。
后来，蛋煎好了，我想要把蛋倒到盘子里去，但是这个蛋就像是在跟我作对一样，死死的粘在锅里。我只好拿锅勺来刮，使劲地刮。等刮完了，都已经变成炒蛋了。
刚尝了一点，又觉得味道太淡了，于是加了点酱油，一不注意，加得太多了，但是为了填饱我这咕咕叫的肚子，也只好硬着头皮吃下去。呸，实在太难吃了。
这份早餐真让我“意味深刻”！
放学后，我见妈妈子厨房里忙个不停，心想：妈妈每天都这么辛苦，我却一点儿忙都帮不上，今天我一定要看妈妈烧番茄炒鸡蛋，以后好做给妈妈吃。
妈妈先从冰箱里取出两个番茄和两个鸡蛋，她先把番茄切成块，放在旁边备用。然后，妈妈轻轻把蛋打破，蛋清就像汪洋大海，蛋黄像一个海中无人岛。啊，我张口就像把番茄吃掉，妈妈说：“还早着呢！”
接着，妈妈点起灶台的火，放上锅，打开油烟机，倒入少许油。妈妈等呀等，我问：“为什么不立刻放蛋呢？”妈妈把蛋倒入锅，边笑着说：“要等油热了才能把蛋放入锅啊。”蛋在锅中居然慢慢变成固体了，和煎蛋一样。妈妈把蛋盛出来放在旁边，我又想把蛋一口吃掉，但一想起妈妈的劝告，就闭上嘴巴了。妈妈又接着把番茄放进去，“滋滋”，吓死我了，番茄越炒越少。最后妈妈把蛋放入锅中和炒，放一点佐料后装盘。
我口水都流出来了，胃口大开，夹了一块尝了尝。哦，甜津津，非常好吃，我狼吞虎咽，不一会儿就吃光了。
我以后一定要学会做菜，也要让家人感觉心里甜津津的。
今天下午我去了阳光屋作文班，一进去就看到黑板上写着“‘阳光屋’煎蛋暨作文大赛”!桌上有电磁炉、酱油、盐、糖等等。
人到齐后就开始煎蛋了，第一个煎蛋的是叶嘉懿，她煎得非常成功，我也尝了一口，颜色还不错，就是淡了点。第二个是候振鹏，他煎得也不错，他煎的是蛋饼，不过就是蛋打碎了一个。第三个是李林佳，煎得都很好。第四个出场的就是我了，我先把油倒进去，大火烧热，我想煎荷包蛋，谁知，火太大了，闻到一股焦味，我赶紧关火，又再把火开开，调整到小火，因为我怕蛋焦，蛋的另一面还没熟，我就使劲地翻来翻去，结果鸡蛋粘在锅底，我使劲铲，差点把锅底铲出个洞来。
煎完以后，盛到碗里一看，支离破碎的，蛋都变成了蛋渣了。评委就是我妈，毫不给面子，竟然给了最低分——“6分”，这时我嘴巴几乎要翘到天上去了。（当然也不能怪我妈，因为她并不知道这是我煎的。）
最后结果是：第一名有两位，是叶嘉懿和李林佳!二名是候振鹏，三名是我。
看来妈妈做菜真不容易，以后啊，也应该多帮妈妈做点家务。
在我的人生中有许多第一次，在这些第一次当中，最令我难忘的就是第一次煎鸡蛋。
记得我第一次煎鸡蛋那天，是三年级的时候。妈妈为了让我学点本领，就教我煎鸡蛋。
妈妈拿出锅，生好火，向我示范了煎鸡蛋的过程和要领。
我一边听妈妈讲的话，一边盯着铁锅并不住的点头。终于轮到我了，我跃跃欲试地拿起鸡蛋，此时妈妈教我的磕蛋要领我已抛置脑后了。只听“啪”的一声，鸡蛋被我大力地磕在锅沿，烂了。
第二次，我记住了妈妈的话，小心翼翼地操作着。首先，我把锅热了，等锅开始冒着缕缕轻烟的时候，向锅底慢慢地倒了些油。然后，又拿起鸡蛋，把鸡蛋在锅沿轻轻地磕出一条缝，接着沿着蛋壳缝把鸡蛋掰开，蛋清与蛋黄从蛋壳里流到了滚烫的油锅里。“沙”的一声，鸡蛋瞬间凝固了起来。我拿起锅铲，在鸡蛋周围向里面铲动，鸡蛋脱离了锅底，我把鸡蛋铲起来，马上来一个倒挂金钩，把鸡蛋翻了过来煎。虽然最后鸡蛋被我煎得焦了，但是我为自己的劳动成果而感到高兴。
这真是令我难忘的第一次。
平日里我总是吃别人做好的饭菜，而这一次我也想自己做一次饭。机会来了。妈妈那一天公司放假，我也写玩了作业，就缠着妈妈教我煎蛋，可妈妈说我还小，但凭着我的三寸不烂之舌妈妈终于同意了。
于是，妈妈开始像老师一样教我煎蛋。她说煎蛋很简单，只需要三个步骤就是搅、调、煎。我听明白后，从冰箱拿出两个鸡蛋，打碎在碗里，然后搅拌一小会真的搅拌均匀为止，接着在鸡蛋里放一点调料就再搅拌。最后该煎蛋了。
我在锅里倒了点油，砰砰砰我被作文油喷得皮肤发红，妈妈说：你应该认真点，火不要太大锅底不能有水，不然会被喷到的。我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单，可还是有点难，总调不好火力。果然不能小瞧这句话看似简单做却难啊。我将火力再降低点，把蛋倒了进去，蛋液在锅里时成了一个圆形，最后煎成了个大的蛋饼。
吃着自己做的蛋饼，我心里乐滋滋的，像喝了蜜似的。
这一次我学会了煎蛋，也让我明白了；看似简单做时难的道理，只有真正对待事情，才能学到更多你不懂的本领。
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