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中药厂实习总结 篇1

时间过得很快,转眼间,九个月的实习结束了,原本迷茫与无知,现如今满载而归,我告别了我的药厂实习生活,也永远告别了我的学生时代,在这段时间里我收获了许多,收获了知识、技术、经验。我学到了很多课本上学不到得知识,令人难忘,令人回味。踏上工作岗位,才知道,时间是这样过的,生活是这样过的,思想是这样在改变的。下面我把实习以来的工作做如下简要的总结:

一、思想纪律方面

实习期间,我严格遵守公司的各项规章制度,按时上下班,不随便旷工,对工作认真负责,积极地向公司靠拢,平时遵纪守法,爱护公共财产,乐于助人,人际关系融洽,并积极参加公司开展的各种培训活动,在培训中积极发表自己的看法。

二、自身要求严格,树立良好形象

在工作中,我更是积极要求上进,跟着师傅从最基本的做起,从清扫地面、墙壁到清洗机器,努力工作,记得从小事做起,从身边做起,车间里的卫生查差了,不是自己当值也拿扫帚扫扫,哪个房间的灯开着没人就随手把灯关了,在车间里亲自实践6s,明白了6s的重要性;帮师傅剔除牛初乳钙片上的黑点,体会到了余世维老师说的职业化工作态度:力求完美,用心把事情做好。

三、端正生活态度,谨记工作职责

健康和文明的生活态度越来越受到人们的关注和重视,作为一名当代大学生,我们的生活态度应该是更积极的,意志是更坚定的,要正确面对现实,并对自己和社会要有高度的责任感。在实习期间,车间温度经常是达到三十多摄氏度,加料加到胳膊酸痛;在制粒间浓重的酒精味呛的都喘不过气,这些苦我们都抱怨过,但我们没有退缩,看着药片一片片从机器中出来,我们满足地笑了,因此我们不再怕脏怕累,认真谨慎地做好每一项工作,从不松懈。

四、处理好人际关系,关心爱护身边的每一个人

良好的人际关系是我们前进和发展的重要条件,因此作为一名当代大学生的我在处理好自己的人际关系,还协助、引导身边的人奋发有为、积极进龋。

五、把个人价值置于社会价值中

实习是对一个应届大学毕业生来说非常重要的经历,实习是我们离接触社会的一个平台,最真实地感受社会的一个窗口。这次在xxxxxx合成制药有限公司为期的实习生活让我学到了很多东西,对我而言有着十分重要的意义。我更深刻的了解社会,更便捷的融入社会,它不仅使我在理论上对制药技术这个领域有了全新的熟悉,而且在实践能力上也得到了提高,真正地做到了学以致用,让我学到了许多书本上学不到的东西,有效的锻炼了自己,长了见识,开拓了视野,实习是我们把学校学到的理论知识应用在实际中的一次尝试,是我们迈向社会的第一步。

中药厂实习总结 篇2

为了巩固课堂教学成果,掌握课程知识,学院为我们组织了这次的药学实习。在这个暑假中,我们一行19名大学生来到了南京日升昌生物技术有限公司进行了为期14天的参观实习。在老师的教导下,我们通过实地考察、认真学习、观看生产流程等方式,理论联系实际学到了许多课本中没有的知识。

一、实习公司简介

7月12号我们来到了南京日升昌生物技术有限公司进行生产实习,通过实习动员大会,我们对这个公司有了比较深入的了解。

日升昌药业始创于1999年8月山西太原,20__年总部迁至南京。目前已是一家拥有2大GMP生产基地、5家营销公司及1个药物研究中心的大型药业集团。日升昌公司拥有粉剂、散剂、预混剂、颗粒剂(含中药提取)、口服溶液剂(含中药提取)、小容量注射剂、大容量注射剂、消毒剂(固体、液体)、杀虫剂(固体、液体)、中药提取(甘草流浸膏)、添加剂预混合饲料等10大GMP生产车间、12条生产线,年生产能力可达10万吨以上,是中国动保行业一次性通过GMP认证剂型最多的企业。

公司先后开发出“芪兰囊病饮”“三林合剂”“替磺先”“清宫促孕宝”等市场上家喻户晓的知名产品;其中“芪蓝囊病饮”“清宫促孕宝”等成果获国家发明专利,目前公司在“高浓度复方磺胺真溶液技术”、“大家畜不孕不育技术”、“复合高浓度多维溶液剂”、“诱食促长技术”、“生物控蚊技术”等领域仍处于国内同行业地位。

二、实习收获

1.GMP车间参观

12号下午,我们参观了固体制剂车间,在这里生产部的张经历给我们讲了制剂的分类:颗粒剂、片剂、胶囊剂。颗粒剂的生产过程为:去皮→粉碎→混合→总混→内包装→外包装。片剂的生产过程:压片→内包装→外包装,包装材料为躺椅薄膜等。其设备主要有压片机、总混机、制粒机。后来在液体生产车间我们参观了水纯化的过程:一般水→机器过滤→石英石过滤→活性炭过滤→机器过滤→紫外线杀菌,依次使用的为石英石过滤器活性炭过滤器机器过滤器。洁净区温度一般在18-26摄氏度。湿度为45%-60%。

2.车间生产实习

13号我们开始了正式的实习生活。我们19个人被分成了两组,分别被分在粉剂车间和口服液车间。第一周,我们小组分在了口服液车间。口服液的配制过程我们没有参加,只做了最后的灌装和包装工作。虽然只是看来最简单的包装和灌装,但是也不是想象中那么好做。开始的时候我们贴标签很慢,

后来慢慢熟悉了贴的方法,速度快了许多,但是会经常把标签贴坏,后来我们经过反复的工作、仔细思考,终于能将标签贴得快且好。贴过标签后就要将包装好的瓶子装到专门的泡沫盒里,全装好后然后在一盒一盒的往包装盒里装,最后再统一的帖封标装箱。我是第一次接触包装东西,感觉很新鲜、很好玩,所以干的也很带劲,一点也感觉不到累,但是后来做久了就感到这个工作很无聊和乏味了,所以当时真的很佩服在这个车间里工作的员工,他们中有些人在这里已经工作3、4年了。

后来的几天里,我们又到车间的外面帮助生产杀虫剂。同样,我们进行的还是灌装、封口和贴标签的工作。这虽然封口都是由机器来完成的,但有的瓶子的口会没封住,所以必须得有人在旁边随时把那些没封住口的瓶子挑出来。而且,我们发现封口前,一些大容量瓶子的瓶盖手工拧不严,还需要用专门的扳子来拧,这样封口的时候封住的几率会大很多。其实,类似这样看似极其简单的工作,要想做好也不是那么容易的,要勤于观察发现其中的窍门才能做好。

第二周,由于调换工作,我们小组到了粉剂车间。在粉剂车间,我们做了分计量、包装的工作。开始做将粉剂装入包装袋的工作时,由于对计量的多少不是很了解,所以装如袋子的时候总是过多或少。这样给称量的同学带来了麻烦,使生产进度也放慢了。后来,渐渐对计量做到心中有数,称量时的应该向袋子里放多少药物,而后进度也加快了。之后我们又将小包装的药品袋子装入纸盒箱中,进行称量,最后用包装机将箱子进行封口。在这期间,我们还使用了厂里新进的喷码机,对封口完毕的药瓶进行喷码,这使我们对于包装的整个过程有了较为深入的了解。

3.实习感想

虽然只是短短的两个星期的社会实践,但是它却让我受益匪浅。走出课堂,走入实践。亲身去体会认识实践课本中学到的知识。在这短短十几天的实习里,让我们学到了关于制药方面的专业知识、开阔了视野,更重要的是,在对待企业还有自身发展的认识上,受到了相当的震撼。毫不夸张的说,这次实践,改变了我们以往的一些完全错误的观点。

药厂实习总结

实习时间就这样匆匆结束了,学习的日子但并不会因实习结束而终止。短短的日子,我感觉自己并没有能真正的感受到社会中的一些真面目。

在一王公司里的那段日子,我每天在进行思想上的挣扎,来到鞍山这个完全陌生的城市,试想着拼搏出一块属于自己的快乐天地。可后来的结果证明我当时的想法是何其的幼稚可笑,其实自己就是那么的简单,简单的让人对你不会产生什么印象。在那里有两个月的时间,我们主要从事保健品的销售工作,这就需要与人交流的技巧及开朗的性格。我认为自己这方面并不是很出色,就需要不断的在学习中提高业务水平。

我怀着丰富自己的态度就这那开始的实习生活,在与同事共事的过程中,我始终保持一个虚心学习的态度,去聆听他们的销售技巧并实着应用于工作中。可结果依然没有出现想象中那样出色。年前的那一段时间公司给我们进行了系统的培训,没有给我们新来的员工太大的压力。日子也就一天天的过去,但年后就没那么轻松了。由于上班时间与大家传统上的过年习俗有些不吻合,所以年后的顾客并没有那么多,我们的业务也就衰减下来了。

每天来店的一般都是以前的老顾客,于是我就灰心了。虽然每天要面对老年人,他们人身上流露出来的是暮气,但他们丰富的人生经验让我的好奇心倍增,大部分时间我和他们谈的和业务没有太大的关系,因为他们都是老顾客,不需要太多产品知识介绍,况且大多正在使用我们的产品。可天天就这些人,我们需要一些新顾客的注册,于是又不停的发传单。

后来结果也不是那么喜人,近两周的时间都与老年人在一块,我感觉自己很无能,难道非要从这些年迈的老年人身上攫取我年轻时的资本吗?我开始思考......于是后来我离开了那里。

回到了长春,来到吉林省中研药业有限公司。这是一家中药企业,与自己的专业很相符。后来被分配到提取车间,那完全是体力劳动,我想过一段安定的日子,并且自己的体力也真的需要锻炼。于是我就留在了那里,一个中小型企业,不需要多么出色的人才,不需要多么有个性的人。

只要能安分地听从领导的安排就能得到公司的认可。慢慢的我就适应了车间的工作并且自己的体力也比以前强了很多,同时也对中药生产有了一定的认识。在车间从中成药的提取到粉碎我都有了一定的认识,并且实践中得到的知识比单独从理论上记的牢固。比如灭菌的知识、真空浓缩的知识、干燥的知识、gmp管理的知识等等都从实践上得到了一定的认识。

通过实习,在我身上发生的事情使我觉得社会的历史惯性太大了,觉得自己实在太渺小。身边的个人实习总结

实习时间就这样匆匆结束了,学习的日子但并不会因实习结束而终止。短短的日子,我感觉自己并没有能真正的感受到社会中的一些真面目。

在一王公司里的那段日子,我每天在进行思想上的挣扎,来到鞍山这个完全陌生的城市,试想着拼搏出一块属于自己的快乐天地。可后来的结果证明我当时的想法是何其的幼稚可笑,其实自己就是那么的简单,简单的让人对你不会产生什么印象。在那里有两个月的时间,我们主要从事保健品的销售工作,这就需要与人交流的技巧及开朗的性格。我认为自己这方面并不是很出色,就需要不断的在学习中提高业务水平。

我怀着丰富自己的态度就这那开始的实习生活。在与同事共事的过程中,我始终保持一个虚心学习的态度,去聆听他们的销售技巧并实着应用于工作中。可结果依然没有出现想象中那样出色。年前的那一段时间公司给我们进行了系统的培训,没有给我们新来的员工太大的压力,日子也就一天天的过去,但年后就没那么轻松了。由于上班时间与大家传统上的过年习俗有些不吻合,所以年后的顾客并没有那么多,我们的业务也就衰减下来了。

每天来店的一般都是以前的老顾客,所以业绩很不景气。虽然每天要面对老年人,他们人身上流露出来的是暮气,但他们丰富的人生经验让我的好奇心倍增。大部分时间我和他们谈的和业务没有太大的关系,因为他们都是老顾客,不需要太多产品知识介绍,况且大多正在使用我们的产品。可天天就这些人,我们需要一些新顾客的注册,于是又不停的发传单。

可后来结果并不是那么喜人,近两周的时间都与老年人在一块,我感觉自己很无能,难道非要从这些年迈的老年人身上攫取我年轻时的资本吗?我开始思考......于是后来我离开了那里。

回到了长春,来到吉林省中研药业有限公司。这是一家中药企业,与自己的专业很相符。后来被分配到提取车间,那完全是体力劳动。我想过一段安定的日子,并且自己的体力也真的需要锻炼。于是我就留在了那里,一个中小型企业,不需要多么出色的人才,不需要多么有个性的人,只要能安分地听从领导的安排就能得到公司的认可。

慢慢的我就适应了车间的工作并且自己的体力也比以前强了很多,同时也对中药生产有了一定的认识。在车间从中成药的提取到粉碎我都有了一定的认识,并且实践中得到的知识比单独从理论上记的牢固。比如灭菌的知识、真空浓缩的知识、干燥的知识、gmp管理的知识等等都从实践上得到了一定的认识。

通过实习,在我身上发生的事情使我觉得社会的历史惯性太大了,觉得自己实在太渺小。身边的人和事觉得很平凡,但恰恰又是这些平凡的人和事在一步步、一点点去完成历史赋予这个时代的任务,我的微不足道让我害怕。儿时的梦想虽然经过二十几年的洗刷,但仍然真真切切的在脑海中储存。我怕不能实现自己的梦!

冲动、无奈、悲伤、快乐、兴奋在生活中交替,让我的生活多姿多彩。虽然毕业了,但我一直会在生活中学习,在学习中生活!

中药厂实习总结 篇3

1、了解当前现代生物工程和技术产业和生物制药行业的发展现状、方针和政策。

2、了解现代生物技术工业设备和厂房的结构、布局和设计思路,掌握一定

的生产操作技能。

3、能从生物制药生产出发,将理论与实际生产相结合,提高动手能力,加深对所学知识的理解和运用,增长独立工作的能力。

二、实习时间:

江西制药有限责任公司(江西制药厂),坐落于历史文化名城南昌市中心地带,毗邻赣江,紧靠大动脉京九铁路,占地面积11万多平方米,建筑面积12万多平方米,家从事生产化学药品为主的国有企业,主要生产硫酸小诺霉素、硫酸庆大霉素、克拉维酸钾原料药及各类制剂产品。该公司的前身是江西制药厂,创建于1950年3月,现有员工

自公司成立以来,共研制开发新产品100多项,其中15个品种荣获省优秀新产品奖,9个科技成果荣获江西省科技进步奖。九十年代研制的硫酸小诺霉素荣获国家科技成果奖、火炬计划优秀项目奖。成功开发的瑞贝克和克拉维酸钾原料药、安克系列制剂产品、盐酸尼卡地平控释片、高纯度庆大霉素C1a碱性冻干粉(纯C1a粉)等产品均达到国内首创的具有当代国际先进水平。其中克拉维酸钾原料药是“八五”国家重点攻关项目,被国家科委等四部委评为国家级新药;瑞贝克被国家科技部等五部委评为国家重点新产品;纯C1a粉项目列入

原料:

一级种子罐:淀粉,黄豆饼粉,玉米粉,葡萄糖,CaCO3,CaCl2,KNO3消泡剂,有机硅。、

二级种子罐:淀粉,黄豆饼粉,鱼粉,玉米粉,葡萄糖,CaCO3,CaCl2,KNO3(NH4)2SO4,消泡剂,有机硅。

工艺流程:

从低温(2-4°C)保藏的砂土罐(砂土比例2:1,过80目筛)中挑出处于休眠状态孢子丝里的孢子→母斜面划线培养(36±1℃、10天)→子斜面(洗脱母斜面菌,制成菌悬液,涂布接种,(37±1℃,8~9天)→单孢子悬浮液(稀释、分离)→摇瓶培养→一级种子罐(36±1℃、4天、0、07MPa)→察看各个化学检测数据是否达标、菌丝形态如何→二级种子罐(34±1℃、1天、0、07MPa)→察看各个化学检测数据是否达标、

菌丝形态如何→发酵罐(34±1℃、10天、0、07MPa)→发酵液进提炼车间。

用玻棒将样品搅匀后,量取样品10ml于刻度离心管内,离心管放置离心机,以

总糖:吸取样品滤液0、25ml于250ml三角烧瓶中,加入5ml纯水,再加HCl5ml,直接加热微沸3分钟,冷却,加酚酞,用NaOH中和成红色,加菲林试剂10ml,水浴加热微沸三分钟,冷却,加7、5mlH2SO4,立即用0、05MNa2SO3标准溶液滴定至淡黄色,记录数据A,加淀粉指示剂2ml左右,继续滴至乳白色,记录数据B。

空白对照:吸取5ml纯水,于250ml三角烧瓶中,以下操作同样品测定,

记录消耗的Na2SO3溶液毫升数(F)。

计算公式:空白毫升(F)-样品毫升数(E),查表得测定结果。含糖量:求数据A和B只差,通过一公式计算。

取样品滤液2ml于100ml三角瓶中,加纯化水10ml,加0、15MH2SO41-2滴使呈红色,以0、02MNaOH滴到橙黄色,加18%中性甲醛3ml,加1ml酚酞,静置10分钟。加1%酚酞指示剂1-2滴,再用0、02MNaOH滴定至微红为终点。

吸取样品离心上层清液5ml于50ml容量瓶中,加入10%三氯醋酸溶液10ml,沸水浴中加热7分钟,加纯水至刻度,摇匀、过滤。吸滤液2ml于25ml容量瓶中,加磷试剂Ⅰ、Ⅱ各1ml,再加纯水6ml,摇匀,在沸水浴中加热10-15分钟后取出冷却,补加纯化水至刻度,摇匀,比色(7210分光光度计波长650nm),以纯化水作空白。根据比色数据查表得测定结果。

F、无菌试验:

镜检整个发酵过程中的菌丝形态,是否染菌以及染何种菌,从而根据镜检情况,安排移种、补料等操作。以肉汤营养培养基,发酵液为原料,分别取一级种子罐、二级种子罐和发酵罐的发酵液→接种到肉汤营养培养基(37℃)→(37℃)恒温培养→镜检→染酸性杂菌,肉汤培养基呈黄色(染碱性杂菌,肉汤培养基柴红色)。

中药厂实习总结 篇4

刚入厂,首先让我们了解药厂厂区布局,车间布局,熟悉相关原则,给我们介绍各个车间生产的药品和车间领导人。然后就是各个部门管理人员给我们讲解车间工艺,安全,消防知识和企业文化,让我们熟悉了药品生产工艺流程,本文主要是关于总结,实习,车间,我们,知识,自己,社会,工作,学习,岗位, 的,希望大家尊重原创者的知识产权。

刚入厂,首先让我们了解药厂厂区布局,车间布局,熟悉相关原则,给我们介绍各个车间生产的药品和车间领导人。然后就是各个部门管理人员给我们讲解车间工艺,安全,消防知识和企业文化,让我们熟悉了药品生产工艺流程(从原料到成品),学习了各车间物料流程,加强了gmp知识和安全知识的学习,把理论与实践相结合。在我们培训了这些知识后久把我们分配到了各个车间开始车间实习。

我被分配到四车间,和我一起的还有2名应届毕业生。这个车间是20xx年建的车间,我们刚到车间时,我们主任给我们说进入车间的注意事项,然后给我们介绍车间主要生产的药品。这个车间主要生产紫杉醇特素,vc;醋酐等原料药,...主任给我们分配岗位,我一开始被分配在胶塞铝盖清洗灭菌岗位,跟着陈新的师傅学习了很多关于胶塞机和铝盖机的工艺的知识与清洗操作。发现,就那样小小的一个胶塞铝盖需要那么多的工艺流程才可以灭菌成功。后来主任又从新岗位,我被分到包装。在包装虽然不像别的岗位那么需要工艺知识,但我在包装学习的很开心。我们每个新学员和包装的师傅们关系很融洽。就这样通过我们大家共同努力,我们完成了一次次的任务。我们每个新学员都由衷的开心。

转载请著名来自:( 计生工作总结 )

在为期几个月的实习里,就像和上班族一样上班,天天早上七点半起床,八点三十准时到车间换好工作服开始进入工作状态,实习过程中我遵守公司的各项制度,没发生过重大事故,虚心向有经验的师傅学习,认真的完成领导下达的工作任务,并把在学校里所学的专业知识运用到工作当中,下班休息之余扩充自己的专业知识和岗位安全知识,使自己在工作中更有竞争力。

时间过得很快,眼看我们六个月的实习期就要满了, 我觉得实习是对一个应届毕业生来说非常重要的经历,实习是我们离开学校接触社会的一个平台,最真实地感受社会的一个窗口。这次在海南海药有限公司为期六个月的实习生活让我学到了很多东西,对我而言有着十分重要的意义。它让我提高沟通及人际关系处理能力,提前体验上班族生活。在实习过程中,丰富了自己的专业知识,积累了工作经验,为以后走上工作岗位打基础,还找到自身的不足之处,早日弥补,增强了自己适应社会的能力。让我更深刻的了解社会,更便捷的融入社会,它不仅使我在理论上对制药技术这个领域有了全新的熟悉,而且在实践能力上也得到了提高,真正地做到了学以致用,让我学到了许多书本上学不到的东西,有效的锻炼了自己,长了见识,开拓了视野,实习是我们把学校学到的理论知识应用在实际中的一次尝试,是我们迈向社会的第一步,通过这次实习,我发现了不少问题,自己的缺点、不足,早该摒弃陋习。让我知道自己所学的知识太肤浅,专业知识在实际运用中的匮乏。让我更加明白我需要学习的太多,使我了解到必须让自己懂得更多才能在当今竞争激烈的社会中拥有一席之地.

为认真贯彻学习党的十八大、省十一次党代会、十一届二、三次全会精神,全面推进省直机关工会工作,提高基层工会干部服务职工、维护职工的能力和水平,省直工会工委于20xx年6月26日—28日在省水利厅松柏山生态保护基地举办了一期新任工会干部上岗培训班,省直各基层工会选派了188名工会干部参加了培训。总的来说,举办这次培训班,工作准备充分,培训内容丰富,理论联系实际,使工会干部增长了知识,开阔了视野,取得了明显的效果。

一、认真安排,精心准备。

根据年初的工作安排,为加强对省直机关工会干部培训,确保新任工会干部持证上岗,省直工会工委把新任工会干部培训工作,作为今年的一项重要工作来抓,专门召开会议对培训时间、培训地点、培训内容、聘请培训老师、安全保障等有关问题进行了认真研究,明确专人负责。6月18日,省直工会工委下发了《关于举办新任工会干部培训班的通知》,各单位工会根据通知要求,及时安排未参加过工会干部上岗培训的同志参加培训学习,同时省直工会及时与书店联系购买了《地方工会干部岗位培训辅导教材》、《劳动合同法》、《工会法》等3本培训资料共188套,发给参加培训的工会干部,确保了培训工作的顺利进行。

二、培训内容丰富,讲解通俗易懂。

这次培训共3天时间,结合当前的形势及工会职责,安排了“党的十八大报告宣讲、工会工作实务、工会法、劳动合同法、职代会制度建设、工会财务管理与经费审查、女职工工作等7个方面的内容课程。为确保培训质量,使参加培训的工会学到实在管用的知识,我们专门请到了省总工会原副巡视员王跃西、宣传部部长俞南平、女工部副部长安静、省直工会工委主任朱敏等有关工会领导、专家和经验丰富的老师进行授课。他们结合实际,进行了认真的准备,撰写讲课提纲,从工会的发展变化、法律法规的建立、当前劳动关系的变化、国际国内形势对工会发展的要求,工会维权职责等有关知识作了认真的讲解,深入浅出,通俗易懂,使大家对工会工作有了一个全新的认识,增强了做好工会工作的责任心和使命感。

三、领导重视、参加培训积极性高。

这次培训班原先计划培训120人左右,由于各单位党政工高度重视,要求没有参加过上岗培训的一次性全部进行培训,在人员安排上进行认真的研究,落实到个人,在工作上及时进行调整,保证参加学习的同志集中时间、集中精力参加培训学习,在经费上给予充分保证的情况下,主动报名参加培训的人员源源不断,直到培训班开班前还有同志直接到培训班报名要求参加培训。特别值得一提的是省广电网络公司工会在工作任务十分繁重的情况下抽调9个地州市分公司16名工会干部、省中八劳教所抽调13名工会干部和工会小组长全员参加了培训。尽管这次培训人数突破以往的记录,给培训工作带来一定的难度,但是负责培训的工作人员克服困难及时从北京组织教材,认真安排好学员食宿,保证了培训工作的顺利进行。

四、学习氛围浓厚,自觉遵守学习纪律。

参加培训的同志来自省直机关各基层单位,单位多、人数多,虽然培训班只有1名同志在负责管理,但是大家能够自觉地遵守学习纪律,不迟到,不早退,按时到课,专心听讲,认真做好读书笔记,课中大家对不懂和不了解的问题,能够主动提出来,与老师进行交流,课后大家相互交流学习心得体会,晚上还能够坚持自学,认真消化当天所学的课程,没有外出喝酒、打麻将或下河游泳等现象的发生,充分显示省直机关转变作风教育的成果。为检验学习成果,培训班利用学习结束后的1个小时对学员进行了测试,大家非常认真答好每道题,为这次培训交上了一份满意的答卷。

五、认真学习借鉴省外经验,推动我省机关工会工作。

培训班结束后,省直工会工委于7月2日又组织部分工会干部赴江西省直机关工会工委考察学习,通过与江西省直机关工会工委的对口交流,他们两项工作比较有特色,是值得我们学习和借鉴的。一是职工体育赛事活动。每年举办一次“百场篮球友谊赛”、“百场乒乓球友谊赛”活动,在赛制上革新以往按球队比赛胜负排列名次的老办法,改由按相互之间打的场次多少进行积分排列的新赛制。这种活动的开展凝聚了职工,调动了职工的积极性,促进了的和谐建设。二是建立“职工重大疾病医疗互助基金”。互助基金由参加医疗互助活动的在职职工缴纳,每人每年限交2份,每份标准为30元,凡在参加医疗互助期间首次确诊患有恶性肿瘤、再生障碍性贫血贫血、人体重要器官移植、冠状动脉搭桥、慢性肾功能衰竭尿毒症期、慢性肝功能衰竭失代偿期、瘫痪等7种重大疾病之一的,都将按照所交纳的互助金份数获得一次性补助1.5万或3万元。医疗互助金单独建账专人管理,专门用于重病救助,不另设开支项目,确保资金安全。这是以职工为本,关心职工、维护职工,为职工办实事,解难事的具体举措。

从贵州省直机关近几年来的情况看,在职职工发生重大疾病的情况有明显的上升趋势。由于没有建立职工重大疾病医疗互助基金,每次都是从工会工作经费中拿出3000—5000元对生病职工给予微不足道的补助,确实有些相形见拙。江西的做法和经验值得学习和借鉴,这项工作有待于从关心职工健康,为职工排忧解难,增强工会组织的凝聚力、向心力等方面进行不断探索和研究,进一步建立和完善省直机关困难职工帮扶机制。

为认真贯彻落实党的十八届三中全会精神,做好群众路线教育实践活动准备工作,健全完善党员轮训工作制度,提高党员队伍的整体素质,按照《关于开展冬季党员轮训工作的通知》(平党组发【20xx】106号)文件精神,我局党员轮训工作从12月15日开始至20xx年1月31日结束,为期1个半月,局机关及局属单位共68名党员及入党积极分子参加了轮训,参训率达96%以上。现将我局开展冬季党员轮训工作总结如下:

一、加强领导,提高认识,轮训工作有条不紊

一是组织到位。为确保党员轮训工作有条不紊的开展,我局总支印发了《人社局关于开展冬季党员轮训工作的安排意见》,明确了党员轮训工作的指导思想、学习内容、日程安排及工作要求,成立以总支书记为组长,各支部书记为成员的工作领导小组,确保了党员轮训工作的顺利进行。二是认真动员。轮训工作开始后,我局党总支于12月17日召开了全体党员大会,进行安排动员,要求局系统全体党员干部职工要强化认识,增强学习自觉性,结合各自思想、工作实际,认真抓好党员党性定性分析及评星定格工作,认真开展批评与自我批评,不断提高党员的思想、能力及作风建设,真正发挥共产党员的先锋模范作用。三是狠抓责任落实。局党总支将开展冬季党员轮训工作作为对各单位党建工作的一项重要考核内容,要求各支部书记为冬季轮训工作的第一责任人,形成一级抓一级层层抓落实,认真组织,精心安排,做到轮训工作与日常工作“两不误、两促进”。四是率先垂范,带头学习。在轮训过程中,局总支班子成员和各支部负责人自始至终带头参加学习,认真做好学习笔记,主动开展党员讲党课和批评与自我批评,起到了模范带头作用,党员干部职工树立了榜样。

二、重点突出,内容丰富,轮训学习氛围浓厚

此次轮训工作坚持以“三个代表”重要思想和落实科学发展观为统领,以学习党的十八大和十八届三中全会以及县委十三届七次全体扩大会议精神为重点,以加强政风行风和作风建设为目标,发挥党员先进性、提高党组织的战斗力和凝聚力。教育形式多样,内容丰富,教育面广,把党员轮训与反腐倡廉工作结合起来,同加强基层党组织的先进性建设结合起来,采取学习文件、专题辅导、观看录像、分组讨论等灵活多样的形式,深化学习效果。轮训中,一是邀请了县党校老师进行了十八届三中全会专题辅导。二是集中学习。利用党员大会,周一例会由总支书记及班子成员带领党员认真学习《中共中央关于深化改革若干重大问题的决定》、《关于深入落实“八项规定”反对“四风”务实节俭有关工作的通知》以及《厉行节约、反对浪费——重要论述摘编》等党的群众路线重要文献。三是开展专题讨论。组织班子成员和党员结合实际,开展专题讨论,交流学习心得,谈体会;开展普通党员和领导讲党课,使广大党员达到了相互学习,相互促进的作用。四是召开人社局廉政教育大会,传达学习了县委廉政教育大会相关文件精神,组织观看了党风廉政警示教育片,提高了广大党员反腐倡廉意识,筑牢思想道德防线。

全系统共开展集中培训14次,开展党员讲党课6次,参加党员人数68人,召开讨论会5场次,撰写心得体会60篇,撰写调研文章6篇,此次轮训,提高了党员的政治理论水平和思想觉悟,凝聚了党员的战斗力和向心力,加强了基层党的建设。

中药厂实习总结 篇5

制药厂实习总结320__年十月二十七日,我在民泰药业开始了实习生涯,在生产车间,化验室的岗位学习了各种实践知识,八个月的实习生涯转瞬即逝,在实习期间,我认真刻苦,积极向上的工作,并严格要求自己,做好每一项工作。并将理论与实践相结合,虚心向领导和同事前辈学习,认真努力的提高自己的技能,下面我来总结一下,首先介绍企业概况。

一 民泰药业企业概况;

通化民泰药业股份有限公司前身系通化白山制药八厂,始建于1989年,厂区座落在风景秀丽、群山环抱的长白山脚下——吉林省通化县黎明工业园区。公司占地面积5万平方米,建筑面积2万平方米拥有中药前处理提取、片剂、胶囊剂、颗粒剂等等四条生产线和设施齐全、仪器先进的质量检验中心。

公司现有员工560人,其中专业技术人员128人,具有中级以上各类专业技术职称人员占职工总数比例30%。qq超拽分组民泰药业现已成为集科研、开发、生产、销售于一体的现代化制药企业。

刚刚开始是在生产车间,然后被调换到化验室,主要学习如何鉴别药品,检验药品的合格与否,以及微生物限度检查。

1. 制备硅胶板,将一份固定相和三份水在研钵中研磨混匀,倒入涂布器上,在玻璃板上平稳的移动涂布器进行涂布,晒干,在105%活化30分钟,备用。

2. 使用崩解仪测定药品的崩解时限,电子天平等。

3. 测定药品的干燥失重 称取药品1克,置于称量瓶中,在105摄氏度干燥至恒重,减失的重量不得超过10%.

4. 微生物限度检察 (1)对所有器具进行消毒,将吸管,平皿用牛皮纸包好,在165摄氏度,高温灭菌4小时,取出,备用。

(2)制备供试样ph7.0氯化钠-蛋白胨缓冲液,取磷酸氢二钾,磷酸氢二钠,氯化钠,蛋白胨,液体样需90毫升固体样需100毫升。 培养基,营养琼脂培养基,虎红琼脂培养基,每个平皿约放入15毫升。当配置完成后,将其放入灭菌器中,进行灭菌,121摄氏度,15分钟。放入冰箱中,冷冻保存。

(3) 做实验之前,应用苏尔消毒液对操作台进行消毒,通风,紫外灭菌 ,用洗手液洗手后,将所需物品通过传递窗放进菌检室,进行实验,操作时要穿洁净服,戴口罩及手套,每个样品至少制备两个平皿以上。

(4) 含动物组织的药材,应做沙门菌检查,将10克药粉倒入20__年的老职员相比,无论是在技能上,还是在经验上都远远逊色于他们,我认为,书本上的知识固然重要,但学校应该让学生多接触一些实践,这样,在实习时才能给公司留下很好的印象,这样,我们长白山职业技术学院才能更好的发展起来。

但此次实习也是有许多不足之处,例如,学生在学校时的生活环境,生活方式及理念,都与社会大大的不同,工程部工作总结而这仅仅八个月的实习不能彻底的将我们改造成一个正真的工作人员,所以今后,无论在何地工作,都要将身心都融入到这个社会,与之完全融合,成为社会中的一员。

中药厂实习总结 篇6

xx年3月3号我进入江西省金药钥药业有限公司,在质检中心担任化验员的职位,三个月的实习期转眼间就过去了,在实习过程中我以积极的心态迎接每一天的工作,在刚刚结束的实习期里,我严格遵守质检中心的劳动纪律和一切工作管理制度,以质检者的身份严格要求约束自己,认真工作,尽量做到无差错事故,并且理论联系实际,不怕出错、虚心请教共事的阿姨,切实体会到了实习的真正意义;不仅如此,我更是认真规范操作技术、熟练应用在平常实验课中学到的操作方法和流程,积极同共事阿姨相配合,尽量完善日常实习工作。

实习内容如下:

1、使用电子天平称量药品:例如称定维D2磷酸氢钙片的片重,并计算出平均片重和重量差异。(开启电源,调整天平零点,并把称量纸垫在称量盘上。从样品中取20片,精密称定。依次取出1片,分别精密称定。称量完毕所称物品从天平框内取出,关好天平门,恢复到零点。关闭电源,清理垃圾并计算)。

2、使用紫外分光光度计测定药物吸收度:例如,测定小儿氨酶黄那敏颗粒对乙酰氨基酚的吸收度。(取装量差异项下的内容物、混匀、撵成粉末、精密称取1。9g左右置250mL容量瓶中溶解······照分光光度法在257nm的波长处测定吸收度)。

3、测定药品的干燥失重:称取1g药置于称量瓶中在105干燥至恒重,减失重量不得超过10%。

4、使用溶出度测试仪测定药品的溶出度:例如测定定利福平胶囊的溶出度(取样品,照溶出度测定法《附录XC第一法》以盐酸溶液(9—1000)为溶剂,转速为每分钟50转,依法操作。45分钟时取溶液适量,滤过,精密量取续滤液适量,用磷酸盐缓冲液稀释成每1mL中约含20mg的溶液,照分光光度法在474nm 2nm的液长处测定吸收度)。

5、包材检验

瓶签、说明书、小盒子、铝膜…………

检验包装材料时,首先核对包装上面的字样、图案是否正确、清晰、端正,其次看包装大小尺寸是否符合标准。对直接接触药品的包装材料和容器还要进行菌捡。

6、菌捡

(1)要对所用器材进行灭菌(在高温灭菌箱中160℃六小时或在灭菌锅中121℃15分钟)。

(2)准备供试样(磷酸氢二钾、磷酸氢二鈉、氯化钠、蛋白胨,液体样需90毫升固体样需100毫升)和培养基(营养琼脂培养基和玫瑰红钠琼脂培养基,每个培养皿放约15毫升),配置完成后进行湿热灭菌(121℃15分钟),供试样应低于30℃,培养基应保持在45℃左右。

(3)对菌捡室地面与操作台用来苏尔消毒液进行消毒,然而后用紫外杀菌(半小时)并且通风。

(4)用消毒洗手液洗手后把所捡样品、供试样、培养基和所用器材通过传递箱放入菌捡室,进行接种操作!接种完毕后把接种的培养皿放入培养箱进行培养(细菌培养48小时,霉菌培养72小时,大肠杆菌培养24小时)。培养完毕后进行观察是否有菌!

(5)用湿热灭菌法处理有菌培养物。

通过这次实践,我发现,毕业的大学生与合格的企业员工相差甚远。从学校走向社会,从教室走向工作岗位,由学生变成员工,无论生活方式,还是生活环境;无论是思维方式,还是思考方法,都要发生很大的变化才能更好的适应企业。我坚信在以后学习的日子里我会再接再厉,以更加饱满的热情和更加踏实的态度对待每天工作,决不辜负公司各领导前辈对我的教导和期望。

中药厂实习总结 篇7

(5)使用摇摆式颗粒机进行产品的粉碎操作

(一)离心机工作原理:离心机是立式刮刀卸料自动过滤离心机,待分离的物料经进料管进入高速旋转的离心机转鼓内,在离心机力场的作用下,物料通过滤布(滤网)实现过滤,液相经液管排出,固相则截留在转鼓内,待转鼓内滤饼达到机器规定的装料量,停止装料,对滤饼进行洗涤,同时将洗涤液滤出,达到分离要求后,离心机低速运转,刮刀装置动作,将滤饼刮下,完成一次工作循环。

(二)摇摆式颗粒机工作原理:电动机直接针齿减速机,通过偏心凸轮带动齿条,驱动制粉轴往复旋转,使固体物料进入刮粉轴内仓,再由齿轮顶角将物料推出筛网成粒,粉型固体物。

(三)回转真空干燥机(双锥)回转真空干燥机(双锥)工作原理:

干燥设备通过对设备夹套的加热加温,内胆不停地翻滚搅和,同时对设备内胆进行真空抽湿,达到对物料的进一步干燥与混合的目的,本厂生产的干燥机广泛应用在化工,医药,染料,食品等行业。产品生产流程:7-氨基头孢三嗪(7-act)反应—→离心干燥—→7-氨基头孢三嗪湿料粉碎—→真空干燥—→7-氨基头孢三嗪干料粗品—→贴产品标签—→头孢曲松钠(ctr)反应—→离心干燥—→湿料粉碎—→真空干燥—→头孢曲松钠(ctr)粗品—→贴产品标签—→包装送进冷库头孢曲松钠的制备工艺属于化然后再加入钠成盐剂进行反应析出结晶而制得,其特征在于溶媒是由烷的卤代烃,乙酸乙脂或丙酮与醇类溶剂和水组成的混合溶媒,在7-act和ae-活性脂的搅拌反应至澄清,再直接加入钠成盐剂进行成盐反应,待反应溶液变混浊时进行养晶处理,然后用头孢曲松钠的不溶性有机溶剂将结晶析出,最后经过常规的结晶洗涤、干燥后处理得头孢曲松钠成品。7-氨基头孢三嗪的合成工艺方法以7-氨基头孢烷酸(7-aca)为原料,经3-位三嗪环取代,先制得7-氨基头孢三嗪(7-act)。头孢曲松钠的生产工艺合成的制备技术领域,由氮气保护,在溶媒中,由7-act和ae-活性脂在胺类中间反应物的作用下进行反应。

三、实习结果

在为期几个月的实习里,像一个真正的员工一样拥有自己的工作卡,感觉自己已经不是一个学生了,和上班族一样上班,天天8:xxxx年xx月xx日)在xxx集团集体宿舍门口等候公司专线车接送我们上下班,实习过程中我遵守公司的各项制度,做到了不睡岗,托岗,闯岗,不缺勤,没发生过重大事故,虚心向有经验的同事学习,认真的完成领导下达的工作任务,并把在大学里所学的专业知识运用到工作当中,下班休息之余扩充自己的专业知识,使自己在工作中更有竞争力,在实习过程中我顺利的通过了司级,车间级,班级的层层考核,获得了独立上岗操作的资格。

四、实习体会

实习是对一个应届大学毕业生来说非常重要的经历,实习是我们离接触社会的一个平台,最真实地感受社会的一个窗口。这次在xxxxxx合成制药有限公司为期的实习生活让我学到了很多东西,对我而言有着十分重要的意义。我更深刻的了解社会,更便捷的融入社会,它不仅使我在理论上对制药技术这个领域有了全新的熟悉,而且在实践能力上也得到了提高,真正地做到了学以致用,让我学到了许多书本上学不到的东西,有效的锻炼了自己,长了见识,开拓了视野,实习是我们把学校学到的理论知识应用在实际中的一次尝试,是我们迈向社会的第一步,通过这次实习,我发现了不少问题,自己的缺点、不足,早该摒弃的陋习,逐渐被自己所认知,自己所学知识的肤浅,专业知识在实际运用中的匮乏让我明白我需要学习的太多,使我熟悉到必须让自己了解更多才能在当今竞争激烈的社会中拥有一席之地。

实习是步入社会前的预演,允许犯错而且给你足够的机会改正;但真正踏入社会后,没人会宽恕你,犯错的代价往往是失去工作。再次感谢每一为老师的宽容,感谢大家给予的经验和鼓励,我会将学到一切带到日后的工作中去,用勤劳和智慧在社会上立足。通过这次实习,学到了许多课堂上学不到的东西,增长了许多学识和见识,受益匪浅。通过实践,深化了一些课本上的知识,获得了许多实践经验,另外也认识到了自己部分知识的缺乏和浅显,激励自己以后更好的学习,并把握好方向。总而言之,这次实习锻炼了自己,为自己人生的道路上增添了不少新鲜的活力!最后,感谢学校和老师为我们提供的这次宝贵的实习机会!3个月的实习虽然短暂,但我到的东西却不少,学好专业知识是很重要的,但到工作地点实践,学习并积累经验更为重要。了解专业是必需的,但加强专业外的各种知识,技能的学习,认识社会也是不可乎视的。择业要根据自身的特点和社会的需要选择,作一个适应社会的综合性人才是我的目标。这次实习看到的和领悟到的都让我收获颇丰,为以后的实习和工作奠定了基础积累了经验。在取得不少收获的同时我也真诚的感谢各位领导和老师为我们精心安排的一切,感谢他们一直以来给予我们的关心和照顾以及对我们的付出!

中药厂实习总结 篇8

在这两个月里,我在xx制药有限公司实习。这是第一次正式加入社会,踏上工作岗位,开始与过去完全不同的生活。每天在规定的时间上下班,工作期间认真按时完成工作任务,不要敷衍了事。起初,由于粗心大意,许多看似简单的工作经常出错。哪怕是最轻微的错误,都要向上级汇报,再改正。因为随时都有可能为一个小错误承担严重的后果,付出巨大的代价。随着从学校到社会环境的变化,我们身边的人完全换了角色,老师换成了老板,同学换成了同事,相处方式完全不一样。在这个巨大的转型过程中,由于童年的生活环境,业余的社会实践和社会工作,我可以很快适应新的环境,学会从多方面看问题。

虽然工作上只做一些不重要的杂事,但我还是很珍惜这次实习,感谢学校和实习基地给我们锻炼的机会。虽然两个月的实习时间不长,但我学到了很多做人、做事、学习的道理。在学校,老师会告诉我们怎么做。参加工作后,我们必须告诉自己如何去做。

工作的`时候什么都要注意,就像体检一样。在学校,老师会一遍又一遍的告诉我带什么东西,但是离校后没人告诉我,你要注意,积累常识。除此之外,我们还需要很强的自学能力,因为在这个信息千变万化的时代,依靠原有的知识肯定是不可能的。我们必须正确对待自己的优缺点。对于自信心不足的同事来说,发现自己有什么优点比有什么缺点更重要。没有人是全才,甚至是多面手,这是逐渐成长的结果。

从这个角度来说,列出自己的缺点,可能往往不亚于自信的程度。在发现自己的优势,然后发展成专业的过程中,肯定会有瓶颈,这肯定是优势之外的一些具体的不足造成的。针对这个实际问题,找出相关不足,然后集中精力提高这个能力。只要一个人能明白“生于忧患,死于安乐”这八个字,就没必要担心过于自信。在工作中,首先要确定目标,然后分解目标形成必要的,制定,一个一个实现各个阶段的目标,最后及时总结完成的工作,在以后的工作中完善之前没有做好的细节。因为至少要熟悉生产的全过程。因为,我们做的不是做学术研究。在所有的技术探索和改进成功后,我们必须进入车间进行生产。不熟悉生产,小试确定的流程进入车间会非常颠簸。

主要表现可能包括:

(1)相同量的辅料可以在实验室顺利操作,但不能在车间操作。

(2)同样的操作在实验室顺利进行,但在车间很难,不一定是设备有问题,也有可能是选型有问题。

注意从源头开始控制的好处。注意实验过程的记录和结果的分析,因为实验过程要真实记录,尤其是与原实验方案有不一致的地方,需要详细记录实验的情况。

就我们现在的情况来说,有时候记录得像回忆录一样,但如果能把要填的内容用我们能清楚理解的符号写在随身携带的笔记上,在短时间内完成记录,那么这个记录的真实性就能得到保证。总之,在这两个月的实习中,我学到了很多,学会了冷静和耐心,开阔了眼界,增长了见识,更重要的是,希望能在工作中积累各方面的经验,为自己的就业和创业做好个人准备。

扩展阅读

药店实习大总结(系列7篇)


药店实习大总结【篇1】

我从20xx年7月14日至20xx年12月14日,作为中山大学附属第一医院的一名药学实习生,我积极参加医院举办的有关讲座和实际操作等活动,认真努力的学习有关药学知识和学习作为一名合格药师的职责和任务。

一、实习目的与任务

1、通过本次实习,是我能较系统地将药学专业的理论知识与实践技能结合起来,对药品在医院的流通和使用等实际工作有一个全面的认识。为我以后的工作和学习奠定初步的知识。

2、熟悉处方格式、内容及正确的书写方法,了解各种处方的保存制度。

3、能熟悉了解工作程序完成审方,划分、配方、发药等工作。

4、熟悉毒、麻药品的种类及管理办法。

5、了解调剂过程中的差错及处理办法。

6、掌握常用药品的名称(化学名、拉丁名、别名及商品名)、药理作用、用途、剂型、规格、剂量、用法、不良反应,药物的相互作用及配伍禁忌等。

二、实习过程及内容(时间、内容)

经过了5个月的实习生活,内心真是感慨万端,回想实习的这段时间我从一开始怀着欣喜又有点紧张的心情到医院实习,一直到参加院内活动,熟悉温馨的医院环境与职场文化,并调适自己主动去接触人群,同其他学校的实习生和老师们建立了良好的关系,这都是我们即将步入社会的一次历练与成长。5个月的实习生活,使我成熟、进步了许多,现将我在中大附一院实习成果的总结如下:

第一个科室外科药房

通过学校对我们实习生的推荐,20xx年7月14日我迈进了实习生涯中的第一个科室――外科药房。初到科室,老师简单介绍了一下药房的情况性质和有关药物的摆放规律,然后拿到医嘱让我们推着小车到所在架位上择药,刚开始不熟悉,且有点粗心,常常拿错药(如同一药品不同规格,同一药品不同商品名,同一药品不同剂型等常弄错),错了老师都会指出并叫我们要注意,后来渐渐的熟悉了这个环境,熟悉了工作情况,差错也减少,有空时还可以看一些药品说明书掌握一般常用的药品的基本知识。

第二个科室中药房

一走进中药房就充满中药味,由于刚到什么都不懂,老师简单介绍下中药房的工作流程,及有关药品的摆放规律,然后分配到跟一个中药师,老师接到处方单就叫我按着处方单上的药品名和规格,在相应的编号位置捡药,分发到托盘里,然后再装袋写上患者的姓名及老师的工号,拿到前台发药的老师进行核对。

在中药房工作也是挺忙的,有时处方打印机没停过,处方单积累到长长,忙得不可开交,中药房操作看似简单其实是需要丰富的中药理论知识,娴熟灵活的动手能力,药师在拿到处方时需要验方,检查处方是否合理用药、有无配伍禁忌、确认无误后才可调剂发药,而且要熟记药品的别名、药品的性质、为了提高效率还要记住规格及位置,在中药房的实习使我对中药领域有了前所未有的了解,能感受到中医文化的博大精深,精巧聪慧。

药店实习大总结【篇2】

时间过得真是很快,3月11日那天我被调到了__药店有限职责公司木樨园药店,成为了一名真正的出纳。木樨园药店是个新开的药店,位于南三环西路,离刘家窑药店很近,面积300平米,是北京市同仁堂所有连锁药店里最大的药店,而且房租很贵。那块紧邻木樨园服装批发集散地,外地流动人口很大,是个很不错的地价。

开店初期,真是很累,除了验货外,我自己还要去办理证照。有税务登记证、组织机构代码、统计证、医疗器械、保健食品、食品流通等等。每一天都在外面跑,自己办公室里的工作却完不成,那时真是很急,但没有办法,着急是没有用的,只能慢慢来。又是应对一个新的环境,新的同事和新的经理,但这次有所不同,因为这次是我正式独立上岗。对于这些新的同事,我有所不适应,尤其是和经理,有时意见会不同一,这是需要相互磨合的。经过一个多月后,我的工作基本上走上了正轨,但仍然会出现不会的问题,我会请教别人,并加以铭记。我对于备用金的管理和自己库存现金的管理很上心,对每笔金额都会记录,并让在场人签字确认。同时在去银行存款时,记好日期和金额,并随时登记银行日记账,使得账目清晰明了。并受到了经理的认可与好评。

在同仁堂工作已经4个多月了,我认识了不少的新鲜事物,认识了很多好朋友,虽然仍处于实习中,但我已经把自己融入在了这个大群众中,我为自己是同仁堂的一员而感到骄傲与自豪。我也在这四个月中懂得了不少道理:要认真踏实地做好自己应做的事情。自己所做的工作是财会工作,这就更要求具备工作的严谨态度。也要具备作为财会人员的基本道德规范和高尚的节操。单位的钱要保管好,并且要有规律的进行清点,对每一笔发生的业务要记账,并且每月月底按时结账。点钱的时候要踏实认真,不能一心二用,更不能有什么侥幸心理。

做事要有始有终。每一天工作很忙,但心不能浮躁,办完一件事后才能去办另一件事,不能手忙脚乱。做完一件事后要有收尾,并及时作好记录。

尊敬师长,团结同事。同事们的普遍年龄都比自己大,他们经验比我多,见识也比我多,自己更就应去尊重他们,并且有问题及时请教,从中自己也能够获得很多经验。

在同仁堂木樨园药店工作中,我也有很多困惑,每一天都会有不同的问题出现,比如预算外怎样去报销,员工餐费明细表怎样做,支票怎样填;协配的来货票怎样去换票等。遇到这些问题,我会请教别的店有经验的出纳,并且我也会请教我的会计主管,她们都会帮忙我,耐心给我讲解。

同时,在工作时,我也发现了药店存在的很多不足。

销售小票书写不规范。每次销售药品时,都要开小票,小票为一式三联。写小票时务必要注明商品编码、名称、厂家,同时,金额要写正确。但有的员工仍然没有注意这点,不是忘了写厂家就是写错编码,造成电脑出现“未出”状况。

来货时分工应明确。每次来货时,所有员工全都去搬药,把箱子里的药品全部拿出来,然后再核对。我认为,就应确立验收员,把每个人就应做的工作分好,这样才不会出现药品漏数或重数现象,节约了很多时间。

新开门店办理各事项应由公司办公室出人陪同。对于新开的药店来说,办理证照是首要的事情。连锁药店属于分支机构,在办理有关证件时都会让你出示上级机构的证照副本,甚至有的还要看原件。公司办公室应配合门店完成各种证件的准备与整理,尤其是在开立对公银行时更就应由办公室出面陪同门店出纳开立银行帐户。但公司办公室做得比较欠缺,既不同意给原件,又没有人员出面,给各门店造成了极大的障碍,使得各种执照的办理并不是很顺利,耽误了时间,永远处于被动局面。所以,我期望在今后开立新门店时,办公室人员能够为底下门店所着想,钱大家一块挣,为什么不去相互扶持呢?

针对这些不足,我会及时去纠正,并且在适当的状况下向领导反映,以便使工作正常进行,方便于大家。

在工作的这几个月中,我确实挺怀念上学的时候,觉得那时真的很无忧无虑,每一天什么都不用想,除了上课,写作业就是和同学在一齐玩。而此刻却不同了,是为了生活而工作,有的东西想逃避也逃避不了,因为这就是社会。此刻想想,觉得上课所学的东西很有用,没白学。我以前上过会计基础课,做过记账凭证,写过账簿,也做过会计分录,此刻也考了会计从业资格证书。这些对于此刻的工作真的很有用处。在实践中学习真东西,既能使工作顺利进行,又在工作中发现自己的不足,从而提高自己的专业技能。我期望学校就应多增加一些实操课程,加强学生们的动手潜力,加大技能培训,以使得学生们在踏上工作岗位时不那么费劲,积累更多的经验,为走向社会打下坚实地基础。还就应加强学生们沟通潜力,在工作时,与陌生人打交道的次数会很多,说话的方式,言谈举止的注意都会给人留下深刻的印象,我认为学校应开设语言交流课程,增加学生们的沟通潜力。

“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢省物力”这句话永远牢记在我心中,我深深地体会到了从这两句话中迸发出来的博大精深!它不仅仅体现是一种精神,更体现的是一种顽强的永不磨灭的生命力!

我的人生道路才刚刚开始,路还很长,需要自己去踏实地走好每一步,我会牢记同仁堂的精神,并时刻提醒自己要好好学习,好好工作,做一个有为青年,做一个对社会、对国家有用的人!

药店实习大总结【篇3】

在学校期间一向都想着暑假去药店见习见习,最后到了暑假。

去之前自我不明白改怎样样去做,觉得自我的知识是那么的少,如果别人问到不会自我会都不好意思啊。

这见习给我最大的感触是“很多事情都没有我们想象的那么难,当然也没有我们想象的那么容易。

去到药店的第一天,感觉自我跟店里的人又很大的隔阂,但是他们都好好人的哦!我问他们都会很认真的回答我,因为店里的员工都属于都叔叔和阿姨累的,第一天我自我看药,很少问店里的员工,因为自我害羞。开始自我一向都在看西药,很多西药的名字好难记,看了N多遍都记不了,或者记到了转眼又忘了。对于中药,有些很容易认出来,但是相似的中药我都辨别不出来,看了都忘了,但是相信经过一个月的见习自我会去区别那些中药的,当然也要对西药有必须了解哦。

经过这几天的见习发现自我之前的知识是多么的肤浅,个性是西药,自我根本就是一无所知。但是此刻对他有了一点点的了解了。继续坚持下去,相信自我对药的了解会更进一步的,此刻说说我在见习期间的生活吧!我发现有些店员对待客人的态度不是很好啊,而且他们经常说粗口,也很八卦。还有就是因为店是私人的,所以店员的专业知识有待提高,很多我问到的他们都不会回答,呵呵不是我自大,确实他们懂得的知识确实不多。不够他们懂得的就必须会很认真的回答我的。

药店实习大总结【篇4】

20xx年的夏天我迎来了第一次挑战自己的机会——社会实践。

那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着运动鞋,带着我的粉色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己的专业 期望很高,没有月薪一千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅仅是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。不经意间看到一家离家不是很远的药房正在招聘,于是我鼓气勇气走进了这家药房。老板看我是女孩子,长的也怪文静的 ,就让我来做营业员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能卖卖药算算帐收收钱的小活,想想心里就不甘。再加上刚刚出来工作,对很多事情看不惯,工作的时候总是板着一张脸,总是带着一副不满的情绪上班,使自己上班的时候对顾客总是爱理不理的,带着情绪化上班。致使老板对我的工作有了一定的看法。 在一次的拿药过程中,拿错了药,结果第二天一个女顾客拿着药过来对着我说你是怎么拿的药,听到这话自己心里很不舒服(心想自己在家在学校那受过这样的气)随即顶了一句:“拿药的时候你不也看着吗,你能怨我啊”。听到这话女顾客的脸都变的通红,准备和我大吵的,老板看到这种情形,就立即过来给人家道歉说:“是自己的失误才耽误了您宝贵的时间,请您原谅。”在说这话的同时迎着笑脸,拿着女顾客应该拿的药双手递到她手上。致使女顾客才没有发彪。看到这种情形,我真不理解老板为什么这样的低三下四的给她说话。在送走了女顾客之后老板把我喊到他的办公室,倒了杯水,示意我坐下,说:“小钟呀,我知道你不喜欢这里的工作,但你选择了这份工作就要好好的干,即使是你感觉枯燥无味,也要努力把她干好,只要用心你会慢慢发觉这个工作也是比较有意思的,不仅能体验到工作中的乐趣,也能学到不少和你专业无关的知识,使你在以后的生活中有很大的帮助。因为人总是会生病的,多学一点关于医药方面的知识还是有好处的。而你从一开始就不喜欢这份工作 ,不仅你学不到知识,还会感觉到很累很累,就今天的事情来说,顾客就是上帝,不管谁对谁错,我们都不能这样对待顾客。毕竟顾客相信你让你去拿药,你就应该对这件事认真负责。你自己好好的想想,希望今天的谈话对你有所帮助。”心慢慢的平静下来,想想自己总是带着情绪上班才导致这次拿错药的事情发生。老板说的很对,即使不喜欢这份工作也要认真对待已经选择的工作,这样才能从社会中学到知识。

从那件事情发生之后,我转变了工作态度,总是迎着笑脸面对任何一位顾客。慢慢的和一些老顾客熟悉了,他们也会给我讲一些药理方面的知识,生活中的土方法,比如说:

一、起初感冒:葱白(连须)生姜片五钱、水一碗煎开、加适量的红塘乘热一次服下(葱姜不需服下),并马上睡觉,出汗即愈。

二、头痛(各种头痛均可):生白罗卜汁,每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴)一日两次,连用四到五天可除根,不能吃花椒和胡椒。

三、头晕(头晕眼花):鸭蛋一个,赤豆二十粒,搅匀蒸熟,早晨空服,每日一次,连用七天有特效。不能喝酒和吃辣。

四、失眠多梦:睡觉前用半盆热水洗脸,加一两醋双脚浸泡二十分钟,吃生葱白一到两根。

五、干咳(感冒和其他原因引起的均可):生黑芝麻三钱,冰糖适量,并捣碎开水冲早晨空服,三天痊愈少吃鱼类。还有长期喝中药最好安排在饭后服用 ,不同类型的中药汤剂,服用的时间是不同的。

药店实习大总结【篇5】

经过半个月在x药店的实践见习,我们的任务顺利完成。不管是在哪些方面收获颇多,作为一名药学专业的学员,只学习书本知识是远远不够的,是不能学以致用的,理论和实践相结合才能把我们所学的知识应用到实际中。这段时间发现自我在某些方面存在不足,今后将继续努力学习。

我所在的药店经营的有中药、中成药、西药、非药及一部分器械,现将见习学习情景作一个总结。

一、初来咋到,更加严格要求自我

第一天,因为没有过实践的经验,所以安排到店里的时候,看的一切既熟悉又陌生;熟悉的是看到我们学习的药品,最终能够很多接触到了实物,有个好机会在实际销售中更了解它们;陌生的是对于这些药品,只可是在书本中接触到的基本药理作用,销售技巧也是在书本中谈到的前人的经验,所以看的有些眼花缭乱了,一时不明白从何下手。

在此期间,我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度,自觉以医学生规范严格要求约束自我,不畏酷暑,虚心求教,认真工作。每一天负责药品摆放,清洁整理,标签价码对应等工作。顾客在药店购药时,因为感冒会买几种感冒药同时服用;因为胃病会买几种治胃病的药同时服用;因为稍有炎症就会同时服用几种消炎药,这时,我就利用我所学的知识向他们说明感冒药多包含相同的解热镇痛药成分,多药联用有可能会造成重复用药产生药物不良反应,多种抗生素合用有时不但不产生协同作用,并且还会产生药抗,使治疗失败,所以就要提醒他们应当对症下药。异常是老人小孩用药时,要认真耐心询问其症状,确定正确,再给他们介绍适宜的药品,严格其用法用量。

二、加强制自身学习,提高专业知识水平和认识

经过这两个星期的学习,不紧学到了很多书本上没有的知识,并且还丰富我们的阅历和积累经验。可是还是使我们认识到自我的学识,本事和阅历还很欠缺,所以在工作中比呢个掉以轻心,要更加投入,不断努力学习,书本上的知识是远远不够的,并且理论和实践相结合才能更好的让我们了解知识,更好的把知识带到现实中。

在药店里做事要有所顾虑,不能随心所欲,重要的是秉承一种学习,认真的态度。同时工作不仅仅需要熟练的专业知识和技巧,还要高尚的职业素质和道德。在接到中药饮片的药单时,首先要学会审单,中药的十八反十九喂要背好,有毒药品要注意用法用量,还要学会称量,单位换算。

当然,要熟悉药品的分类,如要点大致分有非处方类的有;儿科用药,感冒类,呼吸道类,肠胃类,妇科类。处方类的有;消炎镇痛类,肝胆类,心脑血管类,妇科类,肠胃类,呼吸道类,抗生素,儿科类。其他还有外用类,滋补类,医疗器械。还有非药品区。

当然取药拿药是最简单也是最重要的一门技术了。在拿药的时候,对不一样的年龄,性别和不一样程度的人,药的取拿是不一样的,异常是小孩和孕妇的用药异常细心,谨慎。其次在拿药的时候,要用礼貌的态度去理解患者的咨寻,了解患者的身体情景,同时向患者详细讲解药品的性质,功能,用途和用法及注意事项,同时也要尊重患者的主观意见。对每一位顾客负责。

我对这个销售行业的要求也有了新的认识。药品销售是一种综合性质的行业,除了有良好的专业知识外,还要具备优质的服务态度和售药技巧,这就说明要具备良好的职业素质,顾客一般都有自我喜好的牌子药,一量这个药没有什么大太的疗效减轻不了病状,他们就会改选其它品牌的药物,如电视台广告中经常出现的如感康、白加黑、斯达舒、三精药等等,较多情景下听从药师推荐。这时候就应当向顾客推荐适合的药品,介绍药品的功能主治、用法用量、使用禁忌,当然还有价钱方面的问题,医嘱很重要,这关系到病人的用药安全问题。

三、遇到的一些问题与解决方法

此刻企事业单位都为自我的员工办理了医疗保险卡,在配备了刷卡机的药房或药店里刷药十分的方便,但有时候也会遇到一些麻烦,如停电故障导致刷卡机无法使用、顾客的医保卡消磁不能使用。或者给她们结账时比较慢。这些事情发生后,都必须与顾客说明原因并请其原谅所带来的不便。这个过程中,大部分顾客都表示理解,一些熟识的老顾客会将医保卡放置在药店内,等下次来时再来取,当然这也是该药店信誉保障的一个体现。

在南三环边上,紧邻地铁刘家窑站,地理位置很好。药店周边挨着苏宁电器和很多餐馆,处于人流较多的位置。尤其是上下班高峰,来药店买药的人很多,是个提高收入的好时机。来药店的第一天,我还不太熟悉出纳所应做的工作,但经理和出纳都对我很好,很照顾我,教我怎样干。出纳更是手把手地教我,使我对工作有了信心。刚来刘家窑药店的前几天,真是不喜欢工作,甚至有了打退堂鼓的心思,因为是自己不愿意做的事情,而且又应对那么多新人新事,应对着那么多陌生的眼睛,看着外面卖药师傅们的议论纷纷,我真的不知如何是好,很尴尬。但又想想,工作就是这样,不要因为自己不喜欢这份工作或是用自己的情绪来应对工作,这样永远都做不好,我下定决心必须要好好珍惜这份工作,好好学习各种出纳知识,为自己以后的人生铺好道路。

工作的前几天,我慢慢学会了怎样用系统软件,因为所有连锁药店都使同一种系统软件,以便于办理业务,如请货、收货、退货、查看调价,查看商品价格和结算,最重要的就是和总部通讯,因为每一天总部都会有新消息告诉各门店,只有和总部通讯,才能及时了解最新消息,从而做出相应的对策。然后,我又开始学习收银,拿到顾客给的销售小票后要入机,认真核对药品的编号、价格和批号是否正确,这样才能和电脑上相吻合,从而电脑才会认可。同仁堂的药品有字头区分,比如说“1”字头的为成药,“2”字头为饮片,“3”字头和“6”字头为西药,“4”字头为保健食品等一共九个字头,每次自己留存的小票应按字头放好,以便每一天晚上的结账。还有就是刷卡,必须要打好要刷的金额,以免发生金额错误,刷完后要把银行存根和商户存根保留好,每礼拜要上交给公司。学习了这些后,我就开始正式步入出纳的学习了。跟着师傅学后才发现,有时书本上的东西很死,实际上工作的时候并不是这样,而是比较灵活。我也觉得平常在学校的时候学习很好,但等实际工作了,却得不到很好的实践,甚至不知如何下手,多数的知识自己还是不会,甚至还处于初级状态。有时脑子总是处在半知半解的状态,师傅说几遍我也听不懂,得等实际操作。

几天后才算明白。有时总是看着师傅做,但等自己真正开始做的时候,就又不明白了。从中我真的体会到了光看是没有用的,只有自己亲自动手做起来,才算是领会,才算是彻底明白。

实习两个月后,我基本上掌握了出纳的工作,同时对工作的流程和步骤有了进一步的体会和理解,并且工作不是那么费劲了,我配合着师傅每一天做好出纳的日常工作,对出纳的认识也有了进一步的提高。它的步骤基本上是这样的:

每一天早晨打盘点表,交给各柜组进行实货的盘点整理销售小票,做日报表查看软件是否有调价、清货通知从收银员那里取得货款后送存银行,登记银行日记账和现金日记账。

每一天基本上的工作就是这些,同时出纳还要每星期三去总公司交货款,以转账支票的形式上交。并且报销各种费用,如果自己门店还有什么别的交代事项,出纳还要去公司各部室完成相应的工作。每月的25号为每月大盘,出纳要做盘点表和能源台帐,月初要上报经营数据,10号左右发奖金,由经理开完经理例会后带回给出纳。主要的工作流程就是这些,虽然看上去并不是很累,但每项工作都要认真,一个数字的错误,就会使全盘发生错误,这也体现了作为财会工作者的严谨性。

在工作之余,我有时会去柜组和各位销售药品的师傅去学习药品知识,认认药,了解各种药品的药性。尤其是饮片台,学习怎样去用戥子,学习各种草药的'名称和用途,我真觉得药品的知识很深奥,是一门很深的学问。同仁堂的药是很有名的,其中以大蜜丸最为普遍,最有名的当然是安宫牛黄丸,用于清热开窍,豁痰解毒,治疗温热病热陷心包,中风昏迷,小儿惊厥,是同仁堂出品的一种名贵的中成药,很有疗效,甚至在全世界都很有名。要想卖药卖出名堂也是很不容易的,除了具备药师资格外,还要有必须的经验。在饮片方面,要取得中药调剂员资格证后才能上岗,我想有兴趣的话,也能考取调剂员证,多学一些知识。有时药店来货了,我也会帮忙理货,核对药品数量、批号和零售价,这样更进一步加强了我对药品的认识。

在三个月的实习中,我学到了很多东西,同时也学到了很多做人的道理,变得成熟了很多,对于为人处事,怎样去搞好同事之间的关系,我也有了很深刻的感悟。经理和同事们都很喜欢我,我也很喜欢她们,在休息之余和她们聊天,在过年的时候和她们同台演出,我们一块吃饭、唱歌、跳舞,真是高兴极了,我越来越喜欢自己的工作了,我也越来越乐意干,每一天情绪都很好,为我加大了不少工作的动力。

药店实习大总结【篇6】

自20xx年3月12日工作以来,我认真完成工作,努力学习,积极思考,工作能力逐步提高。

在投入到新的工作岗位后,我也开始了新的工作——药店销售。这项工作使自己掌握了很多药品专业知识。所以,我在实际工作中,时时严格要求自己,做到谨小慎微。

此外,火车跑的快还靠车头带,由于是新的工作,无论从销售能力,还是从思想上都存在许多的不足,在这些方面我都得到了公司领导、部门领导及本部门的老员工的正确引导和帮助,使我的工作能力提高,方向明确,态度端正。我相信对我的未来发展打下了良好的基础。工作感想踏入新的工作岗位后,经过三个月的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

工作目标20xx年的到来意味着,新的起点,新的开始。

1,提高自己的专业知识,让自己的专业视野变得更加开阔些,向身边的同事学习,多参加公司组织的培训;

2,提高自己的销售技能;销售意识:加强p类品种的销售,对每月下发的p类明细单要认真的查找。对毛利高的品种。种类要全,避免有断货的情况发生。填好缺药登记记录,及时调货。每月会员日,提前做好宣传工作尽可能通知到每一位会

3,药品计划:补充药品。在每天销售药品的过程中,根据销售规律和市场变化,对品种缺少的或是货架出现数量不足的药品,要尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架药品容量的基础上,尽量保证下次报计划前的销量。还要尽可能地将同一品种、不同价格、不同产地的药品同时上柜,把毛利高的品种陈列时突出摆放,以利于顾客选购

4,微笑服务:微笑是一种抚慰,它可以对他人“一笑值千金”。如果把这种微笑与友善、热诚的目光、训练有素的举止自然地融为一体,那实际上就是一道令他人赞不绝口的“美味佳肴”。所以要全心全意的为顾客服务,以礼待人。热情服务。耐心解答问题

5,积极的实干精神

药店营业员,每天面临着很多难题,很容易出现沮丧的心情,所以保持良好心态至关重要。须知,成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇,有坚持和不服输的心态,更重要的是随时保持积极的态度对待周围的事物,保持一颗朝气蓬勃的心,遇事不气馁,永远坚信,紧要关头不放弃,绝望就是希望。

6,店容店貌:为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,营业员在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店

7,团结向上。借伟大领袖的一句名言:“团结一致,同心同德,任何强大的敌人,任何困难的环境,都会向我们投降。”三人省力,四人更轻松,众人团结紧,百事能成功。以上是我20xx年的工作总结及今后的工作目标。

20xx年过去了这一年是充满着机遇与挑战的一年,日常工作中的每一件小事都蕴藏着快乐与幸福,只要我们用快乐的心去体会,用幸福的眼去看待。什么困难和挫折都不会难倒我们的。过去的一年在领导的悉心关怀和指导下,通过我们自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足,需要继续改正!

药店实习大总结【篇7】

对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。于是我便带着希望与渴望,开始了我找工作的历程。艰辛的找寻并没有使我如愿以偿,很多地方的招聘都是有工作经验的优先,

经过几次面试的失败,我总结了自己失败的原因。之后我来到了家家福药店,向老板说明自己的来意,并承诺一定好好表现,最终经过一系列面试,我获得了一次锻炼机会。

第一次站在柜台前,望着琳琅满目的商品,望着眼前的人们,听着这杂乱的脚步声,我心乱如麻,眼前的人们牵引着我的目光,看着他们远去的背影,心里又少了几分紧张。刚开始,面对顾客,不知要说什么才好,只是被动地把顾客提到的药品拿到他们手中,然后在一一把它们放回。日子一天天的过着,我也一天天的磨练着自己。面对顾客,我能轻松自如的向他们介绍商品的种类,用途等等,见到熟识的顾客,也能主动的热情的打招呼,聊家常。

在一个似大似小的空间,有着我的快乐与欢笑,也有着我的烦恼与忧愁。有时,也会遇到一些胡搅蛮缠的顾客,会因看上一个商品问了又问,心里十二分的不耐烦,脸上还要露着笑容,嘴上还要向他们介绍着,解释着,而最终却又没买,有时,也会遇到年老的顾客,说上一大通,他们也不解其意,只是呆呆的望着你,呆呆的站在那里。但不管怎样,我们这一代人对长辈应是毕恭毕敬,对小朋友应是热情友好。“顾客是上帝”是服务行业的宗旨。

打工期间,我还从那里了解到一些有关家家福的知识。家家福的药材,务求齐全,即使一些偏僻不常用的药,也要准备一点,避免不能按方配齐,使顾客失望。有的药如附片之类,有特殊的烹制方法,则店伙计必定反复交代,特别说明。家家福还在药方上每一味药下面都注明价码,不论是名贵的参茸燕窝,还是几块钱的甘草都是如此,真正做到言不二价,童叟无欺。

实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,我在实践中得到许多的感悟。

在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

俗话说:“在家千日好,出门半招难!”意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这段时间,我学会了自强自立。

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!

2024教师实习总结(系列13篇)


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教师实习总结 篇1

时间飞逝,转眼之间已经进入实习的尾声。本以为漫长的顶岗实习,结果却在不知不觉中就结束了。在这实习的四个多月中,我们脱离了学校,我们实现了主角的转变,由学生转换成了老师,从单纯的学校环境进入了复杂的社会环境。在这个期间,我学到了很多东西,无论是在教学实践,还是在社会实践上。顶岗实习成为我人生中一笔重要的财富。

对于顶岗实习,有最初的悸动。起初实习对于我来说模糊的,似乎是披上了一层神秘的外纱,会忍不住的想去探索,揭开那层神秘的外纱。对于顶岗实习,也有中期的平淡。在接触到教学之后,新鲜感随着时间会越来越淡,逐渐变得懈怠,不会在花费超多的精力去研究教学,这时进入了实习的平淡期。对于顶岗实习,也有后期的懈怠。透过四个月的教学,我们已经能够完全了解教学实践,同时每个人也构成了必须的教学模式,然而在这个时候,我们通常是抱着得过且过的心态,不会再去花费精力创新,平淡无奇,个人重心也已经向其他方面转移,除了完成作业,就是期盼实习的结束。

通过这四个多月的实习,我们学到了很多知识,能够将我们所学的知识应用到现实生活中,由理论转化为实践。在这个期间,我们每一个实习生都经过了完美的蜕化,由一个学生成功地转化为一名合格的教师。

教师实习总结 篇2

实习结束了,我很感谢学校能够给我在幼儿园实习的机会,虽然实习的时间并不是很长,但是我从中学习到了很多知识和技能,这是我一生中的一笔宝贵财富。

刚进入幼儿园的时候什么都不懂,第一次上课就会出现很多的问题,这时候我就要开始投入很多的情感,在老师的热心地指导下,我很快熟悉适应了幼儿园的xx日生活,与幼儿建立起了真挚的感情。

在这里我学到了许多幼儿园的实际操作经验,这为我以后的工作打下了坚实的基础,成为我珍视的宝贵财富。在这段时间里,我尝试了许多人生的不同际遇,它教会了我执着,坚持,奋斗,理解和珍惜。这是我在学校里学不到的。这次实习对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。

这一段时间所学到的经验和知识大多来自老师们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习中我第一次懂得了理解、喜欢孩子,要有很多很多的耐心、细心和爱心,这正是我们学习和努力的方向,

在这里我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。这次实习使我第一次完全走进教学工作情境,在实习中了解社会,让我学到了许多、很多、很多在大学课堂本学不到的东西,也打开了视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。

实习对我们来说真的是一个很好的机会,不仅可以看清楚自己的能力,更可以找到和书本上完全不一样的知识面,古人常说:听不如看,看不如做。人可以发展到如此强大当然也不是由想象而来,没有一步步的做,又何来一步步的发展。在本次长达半个月左右的实习期间,我们从各个方面了解了自己将来的工作性质、义务和责任。

实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导交办的工作。同时也发现了很多不足的地方,我们做这些实习生力争做到在学校理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导交办的工作,很好的履行了岗位职责。

教师实习总结 篇3

见习结束,我们进入国庆假期。利用假期,我翻阅了大量的资料,再结合本班实际,完成了下一周的备课。设计教案是一件很辛苦的事,耗体力也耗脑力,同时也是一件颇艺术的工作。经过良久的冥思苦想,忽然头脑开窍,一个思路出来了,一个问题解决了,那种成就感、兴奋感是不言而喻的。到了后来的教学实践,我才更深刻的切身的体会到一个好的教学设计对上好一堂课的重要性。教案和讲课是相辅相成的,又是必须灵活变通的。我的教案、我的课堂,学生的参与是一个不可忽略的极其重要的组成部分。下面,我具体结合教学实践谈谈我的一种教学模式。某种程度讲,它已经成为我在这一个月里的教学风格。它取得了良好的效果,颇受指导老师的赞赏和学生的喜欢与接受。

我的课堂大都采用一种教师点拨法即设问析疑。所谓设问析疑,是教师首先由一篇课文的切入口入手提出问题,然后引导学生回答、分析疑问并由此转入另一问题,最后把学生引导到预定的教学目标中。通过这种设问析疑,在加上适当的讨论,某些课文再结合文体特点,采用品味法、朗读法进行教学。这里,我只抓住设问析疑这个点谈谈我的见解和感受。

是通过大事表现自己的‘悲’的还是通过小事、生活细节表现自己对亲人的怀念的。学生轻而易举的可以得出是后者。由此,很自然的叫他们找出文中的细节描写,看看哪处细节写得最好,最感动人,为什么感动你,这就转到了叙事与抒情融合的写法了。整堂课问题环环相扣,由浅入深,学生自己从问题中找到答案。最后,我问他们“你们从这节课学到了什么?”,他们异口同声的说,学会了捕捉生活中的小事进行描写,学会了记物叙事抒情融合的写法。这就完成了预定的教学目标。由此,可以看出,找切入口,确定目标,设置问题内容,设置问题顺序至关重要。

有的时候,不仅老师可以提问,学生也可以提。如在教《荷塘月色》这篇课文时,我先放录音把学生带入一种意境,然后让他们说说听录音的感受,得出共同的体会即这篇课文很优美,语句优美,写景优美。然后叫他们找出文中直接写景的段落(第4、5节),接着分析第4节。先明确这类写景抒情散文应抓住文章

写了什么,怎么样,勾勒了怎样的意境三个方面进行分析。接着由我带着他们一起分析这一段的月色下的荷塘。自然而然的他们会仿照第四节的分析来自读、分析第5节。最后,再让学生进行画面想象,通过音乐的渲染,再次把他们拉入了那种意境美。怎么去提问应该说是没有定论的,但一个总的前提是问题得围绕你的教学目标,得有科学的内容。你所提的问题目的是要把学生引导到你的教学目标中来,这是一个大的前提,有了这个前提再考虑如何提问能更好的引导学生,发挥他们的主动性和创造性,如何使问题更有连贯性,使问题更有概括性。&nbs

问题提出来了,如何引导呢?首先对学生的发言应该鼓励。发完言后应有恰当的评价。不要小看了那几句鼓励的话,它对激发学生的积极性至关重要。有好几位学生在给我的留言本里写道:“谢谢老师对我的鼓励,谢谢老师对我回答问题的赞美和肯定。我从没想过我还会受人关注,我从没料到我的发言也可以受到肯定。我们需要肯定,需要关注,需要鼓励。”这是他们心底发出的话,因此不要忽视了给她们鼓励。

最后,一个必不可少的环节是总结。可由老师总结,也可以由学生总结。如“我们这堂课主要讲了什么内容?”、“从这节课中你们主要学到了什么?”、“受到了什么启示”等,使学生对整堂课的重难点有一个总体的把握。一节课可能会涉及到很多内容,总结可以让学生“取其精华,去其糟粕”,抓住重点,消化难点,达到教学目标。

丰满的教学个性,以求得课堂教学效率的全面提高,学习更加主动的学习、自主的发展。

教师实习总结 篇4

实习期已经到了快要结束的阶段,可是我一点想要离开的意思都没有。虽然在这段实习期里,我的生存环境十分的艰辛,但这只是生活条件和环境上,我的内心是充满了满满的幸福和知足感,这是来自我内心最深处的一个感受。别人大概也无法理解。所以在实习过后,我依然会留在这边的学校里,继续我的支教之旅,继续完成我心中的梦想。

在我来这边支教之前,我的家人和朋友都是持反对意见的。因为觉得这边离得太远,我一个小女生独自来到这边,生活条件还这么的差,担心我会碰上各种的麻烦和困难,身体也会吃不消。这些我当然也有想过,但是我任然不想要错过这样一个机会,我任然还是要去实现我从小的一个梦想。即便是去到大山深处,没有电没有水,我也坚持要去。

我支教实习的地方是xx城xx县的一个大山的村落里,这里的条件确实很不好。破烂的学校,满是崎岖的山间小路,一眼望过去除了树就是山,一片荒芜。刚来到这里的时候,我的确有很多的惊讶,但更多的还是同情于从小生活在这里的孩子们。我想要带他们去看看外面的世界,但是又不想让他们被外面的世界所污染。我只能尽我所能的多教会他们一些知识,多让他们开阔一些眼界。让他们只知道在他们这个年纪里需要知道的东西。不仅包括课本上的知识,还包括一些礼仪,一些教养,和一些做人的基本道德。

虽然在这里比不上城市里的繁华夜景,比不上都市里灯红酒绿的街道,也没有大鱼大肉,没有精致华丽的衣裳,但是这里有淳朴善良的乡村居民们,有一群天真烂漫的还孩子们,还有遥望无际的天空和芬芳的花朵,我可以呼吸一整天清新的空气,我可以在夏日的夜晚,和一群孩子们坐在一起,一边给他们讲故事,一边陪着他们数星星。这是一件多么幸福而美好的事情,这要比让我去城市里的餐厅吃上一顿豪华大餐而得来的满足感要持久的多。在我心中,即便是这里没有肉没有荤菜的午饭,只要能陪在孩子们一起吃,我就觉得这是美食的味道。

这些大山里的孩子多数都是留守儿童,很小的年纪就学会了自己独立生活,但是他们缺失的是最珍贵的父爱和母爱。作为他们的老师,我想要尽可能多的给他们一些温暖,也想要教育他们成为一个能够温暖他人的人。

教师实习总结 篇5

总结起来我在承德县职教中心的实习主要分为以下几部分:

一、课堂教学和管理

在课堂管理方面,我曾看一本书上说,良好的课堂管理必须遵循基本规则,一是准时上下课,使学生认为老师严谨,讲效率有能力;二是备课充分,包括熟练使用多媒体设备,否则,学生会降低对你的信任度并松懈散漫起来。

所以,一方面,我每天准时在预备铃打响之前走进教室,并且绝不拖堂,力求做到准时上下课。另一方面,我认真备课,用心修改教案,确保教案、教学课件规范,内容准确。积极了解学生的学习情况,针对不同的特点进行教学,课堂上积极面对,教学语言表达清晰流畅,虚心听取指导老师的意见,弥补自己在教学工作上的不足。有错必改,自我进步。

开始几周,由于刚刚走上讲台缺少经验,我在教学中遇到了很多的问题。这些问题既表现在教学设计本身,比如教学设计不合理、重难点把握不清;也表现在课堂现场凸现出来的缺陷,比如有时讲课缺乏激情,对班级纪律的维持缺乏有效手段等。为了解决这些问题,我一有空闲时间就去听学校老教师们的课,感觉受益良多。

凭借这两点,我得到了学生的充分信任。另外,教育的根本目的不是管住学生,而是帮助学生自己管住自己。课下对待学生要平等对待,每一位学生都有被老师关注的权利,每一位学生都有他的优点和长处,善于从每一位学生中发掘有价值的东西你会发现,原来在我们的身边有很多天使。总之,最重要的一点要让学生知道老师是真心的关爱他,只有让他真正感受到老师的爱,他的心才会阳光灿烂。

二、人际交往

知识使人变得文雅,而交际能使人变得完善。托富勒的一句话让我们明白交际能力是在当今社会中一个不可缺少的话题。实习是由学校走向社会的过渡,在这半年中我在人际交往方面较以前有了很大的突破。很多做人的道理在学校时不需要知道的现在也明白了。与当地老师交往方面,我尊重学校的领导和每一位教职员工,主动帮助指导老师开展工作,虚心向指导老师学习,丰富提高自己,并且积极配合年级主任工作,除顺利地完成自己所教的两个班的教学任务外,还帮助完成其他班级的日常事务,得到了学校领导老师们的一致好评。

三、团队活动

在实习期间,我们以实习小组、临时团支部等团队为单位,进行了很多团队活动。包括每个月一次的小组团日活动、小组其他活动、访名师活动、调查问卷,参加过承德县实习生微课大赛等等,种种的活动使我们收获到了很多意想不到的感悟。

我们四位实习生都是来自河北师大,在之前我们并不完全认识,大多是在来了以后才互相了解,相互认识,但是通过交流,我们很快便熟悉了起来,形成了一个有凝聚力的团队,我们注重合作,贡献各自的力量,在生活和工作中互相帮助,有问题共同解决,有任务共同完成。小组内的团队合作,使我们顺利地完成各项任务,这也是我们实习的重要组成部分。很珍惜我们这份友谊,这份友谊终将成为我们人生中最美好的回忆。

除了上述三个方面还有许多的方面,在这些方面中还有许多的缺点,如教师的基本技能还有待提高,有时对待学生没有耐心,对待工作有时会有厌倦情绪,甚至有时候会因为私事影响了工作的情绪,希望能够在以后的生活和工作中,能够有所改善。

总之,这半年的实习对我来说是一次难忘的经历,实习就这样结束了,这段实习生活是一个很好的锻炼机会,我庆幸我选择了顶岗,它让我真正的懂得了学校和社会的不同,这段时间我成熟了,想问题不再那么简单,我会在深思后再做决定。工作让我学到的不仅仅是工作的知识,更重要的是我学会了怎样去面对社会上的各种问题。我想在未来我会走的更好更远。我会为自己的将来努力,努力去创造我自己的辉煌!

教师实习总结 篇6

实习保育老师工作总结


作为一名实习保育老师,在过去的几个月里,我经历了许多宝贵的学习和成长机会。通过与孩子们互动和参与各项活动,我深入了解了保育教育的重要性,同时也充分发挥了自己的能力和潜力。在这篇文章中,我将详细介绍一下我在实习期间的工作体会和心得。


作为一名实习保育老师,我负责与孩子们一起参与各类团队活动和自主游戏。我积极地与他们互动,鼓励他们表达自己的想法和感受。通过这些活动,我发现孩子们在合作和沟通方面有了显著的进步。我非常高兴看到他们在日常生活中学习到如何与他人合作,解决问题,并尊重他人的意见。我教他们如何协作完成任务,并鼓励他们学会关心和照顾其他人。


我还承担了一些课堂教学的工作。我准备了一系列有趣且富有创意的教学活动,通过这些活动培养孩子们的动手能力和创造力。我发现,孩子们对实践课程更感兴趣,因此我鼓励他们参与制作手工艺品、植物培育和自然科学实验等活动。在这个过程中,我不仅帮助他们理解相关的知识,而且也让他们在实践中学习如何运用这些知识。


另外,我还负责了班级的管理工作。我积极参与每天的例会,与其他老师共同协调班级的日常事务,并确保一切井然有序。我制定了日常的课程计划和教学目标,并监督学生的学习进展。与此同时,我也与家长们进行了密切的沟通,及时了解孩子们的学习情况,并提供必要的建议和支持。通过这些工作,我学会了如何处理复杂的班级事务,并与团队成员和家长们良好地合作。


通过这段实习经历,我深刻理解了作为一名保育老师的重要责任和使命感。我明白了保育教育对孩子们全面发展的重要性,不仅要关注他们的知识和技能,还要注重培养他们的情感、思维和创造力。保育老师不仅仅是知识的传递者,更应该成为孩子们的引路人和朋友。我通过与孩子们的互动,学会了倾听和理解他们的需求,并尽力为他们提供所需的帮助和支持。


通过这段实习经历,我对自己的职业发展方向有了更明确的认识。我对保育教育充满了热情,希望将来能够成为一名合格的保育老师。在接下来的工作中,我将继续努力提高自己的专业能力和教学水平,为孩子们创造更好的学习环境和成长机会。


小编认为,实习保育老师的工作经历给予了我宝贵的成长机会。通过与孩子们的互动和参与各项活动,我深入了解了保育教育的重要性,并逐渐提高了自己的专业能力。我相信,将来我能够成为一名出色的保育老师,并为孩子们的成长和发展贡献自己的力量。

教师实习总结 篇7

很幸运能够被分到十中实习,有缘和十中的老师、同学,还有一起学习的实习老师们相识。

初来十中,张校长就带我们了解学校,祝校长还给我们实习生单独开了实习生会议,还有各位老师,尤其是指导老师冀老师对我们的关心和指导,在此我向他们表示感谢。

实习开始了,生活也变得忙绿(忙碌)了,每天早上六点起,和学生们一起学习,和老师们一起工作,亲身体验到一位人民教师生活的充实与伟大。实习前两周是听课,到后来的讲课,慢慢地接触学生,了解学生,深入学习十中的特色课堂绿色课堂,学到的东西越来越多。绿色课堂是把课堂还给学生,学生讲课、学生听课、学生质疑,最后老师点拨的形式进行的,这样就使学生由被动变为主动,完全调动了学生的积极性,提高了学生的学习能力,更有利于学生的进步。同时,绿色课堂也出现了一些问题,如有的小组展示时讲不清楚或直接念不解释、听课小组出现游离的现象等,这就要求各小组充分预习要学的知识,组长要合理分配小组成员,老师要及时发现学生的不良变化、及时提醒并使其改正。

我上绿色课堂是从上周三开始的,最开始对绿色课堂不是太熟,没有写课题、学习目标和时间分配,小组讲完后没有及时对其出现的问题进行点评,上课时没有过多关注不听课的学生等。现在每天都有了一定的进步,我相信,在以后的学习和实践中,我会做得更好。

实习班主任是从上上周开始的。第一天做实习班主任,班主任苏老师就告诉我最开始对学生要严肃。是的,一般的孩子们聪明,但是活泼好动、爱玩儿、自主能力差,需要老师及时提醒。一次讲习题课,刚开始一会儿,班里面就有一些同学说话,这样本来不爱学习的同学和学习不好或不太好的同学就不听课了,我及时批评了他们并给予鼓励后,同学们那节课听得很认真。那次,我看到了一双双不一样的眼神,他们并不是不想学,而是因为平时的行为习惯问题。我希望在我的努力下可以改变他们的习惯,引导他们无论在学习上还是在道德上向更高的方向发展,哪怕只是在原来的基础上改变一点点,提高一点点,和他们一起学习,一起进步。

做老师很辛苦,也很充实。一次,马主任跟我们谈话说:“既然准备做老师,就要做得出色。”做老师要对学生有爱心,要说到做到,起表率作用,凡事都应积极面对。最后,我将一位老师的座右铭送给自己,也送给所有的实习老师,“想做的尽力而为,能做的尽善尽美,必做的无怨无悔”。

教师实习总结 篇8

小谢老师的吴川教育实习总结

By吴川一中实习队发表于-11-13 12:45:00

教育实习总结

华南师范大学地理科学学院07级

实习时间:9月19日-月14日

实习学校:湛江市吴川市第一中学

实习系指导老师:夏丽丽老师

湛江市吴川市第一中学指导老师:李土林老师

实习班级:高一(14)班

实习科目:地理

实习生:谢纯

从开始准备实习到离开吴川一中,一个多月的时间里我学到了很多大学课堂上学不到的知识和技能,同时在各方面也得到了全面的锻炼。教育实习是师范生从学生转变为教师的一个重要环节,是使我们师范生理论联系实际,提高综合素质,成为合格人民教师的基础。我现将我实习的情况做如下总结:实习的基本内容包括四部分:校内准备、见习听课、课堂教学、班主任工作。

一、校内准备

这个阶段主要是在实习前的准备工作。第一,熟悉课堂教学的基本过程,一节课40分钟的时间安排,从如何导入、讲授到最后课堂小结的把握,重难点的突出强调等方面进行训练。主要还是停留在如何教的环节,很少去考虑到学生如何学的问题。第二,准备五个一(一份电子教案、一份班会课方案、一份实习准备总结,一份课件,一份第二课堂方案)。其中班会课和第二课堂是比较有挑战性的,对于这两种类型的课应该如何开展,我还真是一点底都没有。所以,也只能在心理先打好腹稿,准备一些材料而已。第三,实习队伍小组试讲,讲给不同学科的队友听,每位队友试讲结束后其他队友都积极和友好的提出改进意见,将他们对试讲同学在讲课中存在的不足说出来,然后大家一起讨论如何解决这些问题。不同学科同学之间的互讲,给我的帮助非常大。面向不是地理专业的模拟学生,讲好一节课,就要把一个知识点讲清楚,讲明白,讲得通俗易懂,在这过程,尝试不同的授课方法,使我的讲课技巧得到很大的进步。第四,同专业小组的试讲,准备课件教案,讲给系指导老师听。老师和队友从专业知识的角度提出意见,也让我在对知识的把握上更准确。

通过这些实习前的准备工作,让我原本即将面对真正讲台时忐忑不安的紧张情绪得到放松,有所准备,那还怕什么呢?

二、见习听课

2010.09.21-2010.10.8实习的前两个星期是教育见习,见习期间我听了吴川一中不同老师的课,除了地理课,其他科目的课也听。各个老师上课都有自己的教学风格,很值得我们学习,可以说听课是一笔珍贵的财富。从听课中我深刻的感受到想上好一堂课实在是不容易,从新课导入到教学结束都需要细心的准备和精心的策划。

听了李老师的.第一节地理课的内容是“地球的自转和公转”,老师庞大的系统的地理知识结构首先震撼了我,信手拈来、潇洒大气的地理课堂气氛更是感染了我。一位有经验的地理教师独有的个人魅力,更加深深的吸引了我。看来我有得学的东西可多了!

因为课室没有多媒体设备,老师的讲课全赖一支粉笔一块黑板。地理第一章第三节“地球的运动”是地理必修一的难点,需要很强的空间思维能力,如有多媒体的辅助教学,会更好的突破难点。但是条件所限,没办法使用多媒体教学。李老师发挥地理教具的作用,制作了三个教具:“太阳直射点回归运动”的教具、“不同纬度太阳高度角的季节变化”的教具、“昼夜半球”的教具,非常好用的教具。小小的地球仪在老师的手上发挥无限的作用。

两周的听课时间,我也听了高一级其他五位新老师的课,从新老师的身上,感染到一种热情与活力。课堂知识的讲授技巧可能没有那么成熟老练,但是新教师独特的个人魅力也让课堂不乏活力。我还到高二和高三级听了几节地理课,高二人文地理的教学从区域着手,分析区域的可持续发展。高三正在进行第一轮的复习,结合高考题训练的课堂模式难免有些沉闷,所以也需要适当的调动课堂气氛。

我还听了其他科老师的课,学习他们好的教学方法、技巧和经验,一边观察学生们对新知识的接受和掌握情况。加上听了李老师两个星期共四节新课,使我对地理课堂的基本要素有了本质的认识,对课堂组织管理有全面的了解,为我下周独立的课堂教学做好了前提准备。

三、课堂教学

还记得我的第一堂课,从国庆放假回来的10月9号我开始上课,第一节新课是“地球的公转意义之一的正午太阳高度角的变化”,我独立备教案,独立上的第一节课。李老师和罗小芬在教室后面听课。一节课下来,自我感觉是有点点紧张,语速有些快,上半节课还不错,下半节课从学生反映看出,我讲的他们没明白。课后,我有点沮丧。李老师的评价是整体不错,但是在对教材的处理上不太好。老师很详细地针对我的不足,用了差不多一节课的时间跟我仔细分析。根据老师的意见,我再重新修改了教案,10月11号在高一(8)上重复课,老师听后赞许我有很大进步,同时也还是存在一些问题,如太阳高度角的计算公式上,教材并没有给出来,所以是要灵活处理等。通过一次、两次的指导,我慢慢地学会对知识点的把握以及如何更好的掌控课堂了。真的很感谢李老师和听我课的队友给我提出的意见。

后来的课,越讲越熟练,虽还有一些问题,但每次上完课,及时进行教学反思,修改教案,进步很大。有了几次讲课的经验,我的课堂驾驭能力有了很大提高,不但可以良好地控制授课时间,也能够适时地调动起学生的积极性,使课堂气氛活跃起来,达到了预期的教学目的和要求。

在课后,我认真批改四个班的每一本作业,及时了解学生学习掌握情况。课间以及晚自修课的时候积极为学生解惑,尽量让每一个学生都能学会、学好。

三、班主任工作

通过这阶段的实践学习使我的交际能力、管理能力以及应变能力都得到了很大的提高和进步。我想这对以后无论是从事教师工作还是其它工作都是一笔宝贵的财富和美好的记忆。

第四周,阅读全班学生的个人信息表,总体上对学生的基本情况有了初步的了解。

第五周,按照班主任李老师的意思,我召开了第一次班会课,主题是“构建和谐班集体,增强班级凝聚力”,通过一个有趣的集体作画的游戏,让学生认识到集体的力量,更加融入到高一(14)班这个大家庭。

在班级管理方面,我虚心向高一五楼办公室的四位班主任请教,熟悉班级日常工作的管理。在高一(14)班原班主任的指导下,完成了很多班级工作,比如早读,晚自修,课间操,清洁卫生,班会,课外活动以及自习课纪律维持等。在这过程中,我积极主动的与学生进行交流,对他们所存在的问题进行耐心教导。我很高兴的听到学生称呼我一声“谢谢…老师、小谢老师”,这群93、94年出生的小孩子很愿意把我当成他们的朋友,分享他们的青春的故事。

忙碌而充实的实习生活过去了,对我来说是一次非常有益的磨练和尝试,通过一个多月的实习,我得到了一次全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。

很感谢我的指导老师李土林老师,在实习的一个多月里,李老师在地理教学上和班主任工作上给予我很大的帮助和支持,同时,还要感谢关心和帮助过我的实习同学们。

实习完毕了,这个实习是我生命中最难忘的日子,一转眼我就从一名大学生转变为中学校园里的准老师,使我更加有信心面对即将到来的就业面试。

教师实习总结 篇9

老师实习月总结


本学期,我有幸参与了一次真实的教育实习,这是我人生中的一段宝贵经历。在这个月的时间里,我深刻地认识到教师职业的挑战和责任,也对自己的教育能力进行了反思和提升。通过这次实习,我学到了很多关于教育的知识和技巧,也获得了宝贵的教学经验。


在实习的第一天,老师带着我参观了学校的各个教室和教学设施。我留意到了每个教室的布置和学生们的学习氛围。这个学校非常注重学生的创造力培养,墙上的布置都充满了学生的作品和他们的学习成果。这深深地印象我,我发现一个良好的学习环境对学生成长是多么的重要。


在接下来的实习时间里,我被分配到了七年级的班级,负责教授英语课程。刚开始,我对于如何与学生进行互动和教学感到有些迷茫。但是,在老师的指导下,我越来越适应了教学的节奏。我学会了引导学生自主学习和思考的方法,通过游戏和实践等形式,我让他们对英语产生了浓厚的兴趣。学生的学习积极性逐渐提升,他们能够用英语进行简单的交流,并且积极参与到课堂活动中。


为了提高学生的学习效果,我还利用了多媒体设备和教育软件。通过演示和实践结合的方法,我让学生亲身体验到英语的魅力,并鼓励他们运用所学知识进行创造性思考。通过这样的教学,学生学到的知识更加深入和广泛。同时,为了满足学生的不同学习需求,我还设置了小组合作学习的环节,鼓励学生互相交流和学习。


我也深刻地认识到,教师并不只是教书育人的角色,还应该起到模范的榜样作用。因此,我注重提高自身的素养和专业水平。除了课堂上的教学,我还积极参与学校的各项活动和会议,不断学习和实践。通过和其他老师的交流和讨论,我获得了很多宝贵的教学经验,并且不断改进和提高自己的教学方法。


在实习的最后一周,我还举行了一次英语展示活动。在这次活动中,我鼓励学生展示他们的英语成果,并展示他们的创造性作品。整个活动非常成功,学生们积极参与,并得到了家长和其他老师的好评。这使我对自己的教育工作有了更多的信心和动力。


通过这次实习,我深刻地认识到了教师的重要性和责任。教师不仅仅是传授知识,更是培养学生的全面发展和个性特点。同时,教师还应该加强自身的学习和提高,不断更新自己的教育理念和方法。我相信,只有这样,才能更好地为学生提供高质量的教育。


在这个实习时间里,我收获了很多宝贵的经验和教育智慧。我深感自己在教育领域还有很多需要学习和提高的地方,但我也坚信,只要有热情和努力,我一定能成为一位优秀的教育者。这次实习,让我更加坚定了成为一名教师的决心,我期待着未来的教育旅程,带给我更多的成长和收获。

教师实习总结 篇10

时间过得真快,短短的八周实习生活已经结束了。回想当初,我满怀激情与斗志,在暑假找课件、准备教案、练习普通话等等,于9月20日奔赴河源和平中学,心中非常激动与兴奋,但也有一丝的紧张与不安——我能否完满结束教育实习。事实证明,尽管当中有苦有累,但我能为我的教育实习画上了一个完满的感叹号。

教育实习是一次累与快乐交织着的实践。我始终相信“梅花香自苦寒来,宝剑锋从磨砺出”这一诗句,要想得到很好的锻炼,就必须有百折不挠、锲而不舍的精神。然而正因为苦,才会有更多的收获,才会有更大的乐趣。从教学工作到班主任工作,从熬夜奋战到课外活动,无不体现着累与快乐交织着。

下面将从教学工作和班主任工作这两方面做总结。

实习期间,我担任高一十七和十八班的语文实习老师。见面会时,我就向指导老师了解这两个班的基本情况以及老师的教学进度等。和平中学今年扩招,高一年级有20个班,其中8个重点班,12个普通班。我们实习队的8个人刚好分到了普通班。普通班学生的学习成绩很不理想,但是很活跃,甚至很调皮。因此,指导老师提醒我要有心理准备。听了这番话,我也心中有数,但相信凭着自己的努力,一定能够与他们和平相处。以下是我在教学工作方面的一些经验和感想。

1、多听课且听好每一节课

实习的第一周是我们听课的时间。我尽可能多听课,听不同老师的课,了解中学课堂的基本环节、常规的教学方法,以及了解学生,观察学生学习语文的情况,分析学生对知识理解情况、接受知识的能力,为语文教学做准备。幸运的是,和平中学有一个教学工作安排,就是每周都会有一两节语文公开课。高一语文科组会开例会对公开课进行点评。这让我有更多的机会去观摩高质量的语文教学,学习到更优秀的教学经验。每个老师都有自己的独特风格,但是从中受益匪浅。有的老师给人一种稳重的感觉,上课慢条斯理、有条不紊;有的老师语速很快很流畅,跳跃性很大;有的老师以传统的教学模式授课,而有的老师在尝试着新课标……

然而,这期间主要的还是听我的指导老师叶丽燕老师的课。现在的听课,除了了解课文知识外,还要求以老师的身份去听,更加关注老师上课的语言、形式、技巧和学生的反应等。叶老师很年轻,但是教学经验很丰富。从叶老师身上,我学到了很多东西。叶老师正在尝试着使素质教育与应试教育相结合。她转变传统的“灌输式”的教学方式,而是实施以学生为主体、教师为主导的这一教学理念。一个好老师,除了要有扎实的基本功和广博得知识,更重要的是把这些转化成你的个人魅力,以此来影响学生,吸引学生。叶老师正是这样一个以其个人魅力在学生中建立威信的人。我非常欣赏叶老师在课堂上的游刃有余、应对自如的调控能力。我忘不了叶老师课堂上的侃侃而谈、谈笑风生的情景。她生动地讲述身边的故事或例子,加上幽默风趣的语言及夸张的动作,使得课堂气氛很轻松很活跃,想打瞌睡的学生都会被吸引。学生都很喜欢这种授课方式。如何调动课堂的气氛,这都是我要学习的地方。

多听课,还要听好每一节课。因此,每听完一节课,我就会跟叶老师讨论一下听课的情况,做一些小结。有时还会把听课过程中吸收到的教学经验与同伴一起分享,进一步巩固听课效果,为下阶段的教学做好准备。

2、认真批改周记、作文和作业

除了听课,还要批改两个班的周记、作文和作业。学生几乎每天都会有作业,每天至少要交一种类型的作业。因此,我每天都很忙碌,看着办公桌上堆积成山的作业,自己只好加班加点把它批改完。尽管作业很多,我还是很认真批改每一位学生的作业。我会根据每个学生的情况写上不同的激励评语或者找个别学生谈话。学生受到了鼓励,也会越来越认真地对待作业。对于作文,水平比较低,批改起来很费劲,除了找出不足之处,我还尽量发现他们的闪光点。

3、虚心请教,用心备课

正所谓“台上一分钟,台下十年功”。课堂上老师娴熟自然的语言,随手拈来的广博得知识、自然的过渡等,除了有经验的积累,更重要的是经过了精心的准备。尽管是经验老到的老师,如果要上好一节课,仍需根据学生、新的教育理念去备课,更何况我们这些初次踏上三尺讲台的准教师。只有做好课前的准备工作才能顺利上好每一节课。因此,除了认真批改作业,我会把较多的`精力投入到备课当中。

备课不是单纯地看教材,而是在熟悉教材的基础上梳理教材的内容,深入挖掘教材的各个知识点,紧扣课文的重点难点,结合学生实际来设计教学程序。一节课40分钟有限,对于整篇课文的知识点不可能面面俱到,而是要选取重要的典型的来讲。我对此有点难以取舍。这时,我都会虚心请教叶老师。

教育界有一句名言“要给学生一杯水,教师要有一桶水”。这是对老师素质的一种要求。我也很认同。虽然课堂上讲的知识点不多,但是备课时要尽可能从不同角度去考虑。只有这样才能掌握全局,才能更好地处理课堂上突发的提问或意外。此外,我觉得最困难的是如何去引导学生,如何用自己通俗易懂的语言去突破重难点,如何调动学生的积极性。因此,除了请教老师和队友,还参考了很多资料,经过了自己的思考,写出了较为详细的教案,在老师的指导下不断地修改完善。

教师实习总结 篇11

时光如流星般转瞬即逝。随着时间的推移,一学年仅剩期末考试的尾巴。作为一名“双新”教师,既新参加工作,又恰逢新课改,刚出校门又进校门,环境虽无重大变化,但身份却发生了本质性的变化:由学生转变为音乐教师。在这短暂的一年里,我既兴奋又激动。在各位领导和教师的热心支持和帮忙下,我认真做好教学工作,进取完成学校布置的各项任务。我对自我业务有很多的思考和感受,现特将这一学年的教学工作情景做简要的汇报:

一、政治思想方面:

本人坚持准时参加学校组织的政治学习,认真做好笔记。并学习一些报刊杂志,从上头了解一些信息便于自我的不断提高。为了能迅速完成从师范生到教师的主角转变、走好入行的第一步,进取参加区教育局精心组织的师德教育作为重要资料的x年新教师岗前培训活动。同时进取参加学校组织的“校本课程研究”活动,使自我在教育科研、教育理论上都有所成长和提高。教育目的明确,态度端正,钻研业务,勤奋刻苦。热爱自我的事业,团结同事,虚心求教,遵守劳动纪律。关心学生,为人师表。

二、教育教学方面:

在新课程改革的大潮下,我和所有教师一齐融入了新课改的浪潮中。新课改推行以来,我们进取培养学生自主学习的本事,科学探究的精神,教师不再将知识填鸭式的传授,而是让学生经过自主探究的方式提出问题,分析问题,找出方案,解决问题,得出结论,验证结论,应用结论解决问题。在教学中注重过程培养。提高了学生学习的兴趣,培养了学生的创造精神。新课改以来,随着考核目标的转变,越来越重视学生素质的提高,义务教育面向全体学生,以培养有道德、有梦想、有、有纪律的四有新人为目标。更加注重德育,并且严禁教师体罚学生。让教育以培养下一代合格的中国公民为目标。

1、认真备课,虚心求教

由于我带学校六、七、八三个年级的音乐课,教学任务十分重。但不管怎样,作为一名年轻的教师,为了把自我的教学水平提高,我坚持经常看音乐方面的书籍,经常从网上找一些优秀的教案课件学习,还争取机会多外出听课的机会(区音乐教师新教材培训活动)。平时我认真虚心的请教我的师傅、有经验的教师,学习他们的经验以及那种对学生的认真负责的态度,不断的提高自我的业务水平,领悟其中的教学艺术,进取参加教研组组织的教研活动。认真备课,在备课过程中认真分析教材,学习好大纲,根据教材的特点及学生的实际情景设计教案。认真上课、听课、评课,为了上好这门课,也为了激发学生学习的兴趣,上课之前我都上网查阅各种资料和图片,广泛涉猎各种知识,集中别人的优点确定自我的教学思路,力求吃透教材,找准重点、突破难点,构成比较完整的知识结构。时常和有经验的老教师研究教学环节。上课时认真讲课,运用多种教学方法,从学生的实际出发,注意调动学生学习的进取性和创造性思维,使学生有举一反三的本事。为了学生能更直观地感受所学的知识资料,我进取的制作多媒体课件,尽可能地让课堂让课堂气氛活跃,树立起他们学习的信心和激发他们学习音乐的兴趣,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自我的教学水平和思想觉悟,并顺利完成教育教学任务。

2、拜师学艺,感触颇多

听课是提高自身教学本事的一个好方法,新教师仅有多听课才能够逐渐积累经验。所以对每一次听课的机会我都十分珍惜。一学年来,听课30多节,其中有语文课、数学课、英语课、科学课、音乐课……最遗憾的是师傅的课听得不多,无法领会师傅更多的精彩之处。每个教师都有自我独到的风格,都有值得我学习的地方。在他们的课堂上都体现了精心、细心、爱心:对环节设置精心,课堂提问设计精心,对孩子有爱心。鲁迅说过:“一千个读者中就有一千个哈姆莱特。”我要说,一千个教师,就会有一千种教学风格,每一种教学风格,都有着它独特而富有魅力的闪光的一面,而我,愿自我是只辛勤的蜜蜂,能够博采众长,努力上出让学生满意的音乐课!

教师实习总结 篇12

1、教学目的。所谓教学目的是指教师在教学中所要达到的最终效果。教师只有明确了教学目的,才能使“教”与“学”有机结合。教学目的在教案中要明确、具体、简练。一般应选定1~3个教学目的。

2、教学重点和难点。教学重点和难点是整个教学的核心,是完成教学任务的关键所在。重点突出,难点明确,有利于学生掌握教学总体思路,便于学生配合教师完成教学任务。

3、教学方法和教学过程设计。教学方法虽然多种多样,但每节课的教学方法必须依据教学内容和学生的接受能力来确定。教师的教学艺术如何,很重要的是看其教学方法的运用是否巧妙得当。教学过程也称教学步骤或教学程序,即用于指导和规范教师课堂活动的步骤。只有安排好教学过程,教师才能在课堂上有条不紊地圆满地完成每一个教学环节。

4、教学内容的引入。教学内容的引入就是课堂导语。课堂导语是门艺术,它是教与学的纽带,是让学生走进教材、掌握教材的桥梁。因此,教师应该根据确定的教学目的、内容,针对学生的心理,精心设计课堂导语,巧妙地导入新课,以激发学生的兴趣,使学生能全身心地投入到课堂学习中。

5、教学内容。教学内容是课堂教学的核心,因为备课的其他环节都是为它服务的。写教案时,必须将教学内容分步骤分层次地写清楚,必要时还应在每一部分内容后注明所需的时间。这样,可以使所讲授的内容按预计时间稳步进行,不至于出现前松后紧或前紧后松的局面。

6、每节课的小结。一个好的教案应有始有终。小结既是课堂教学的结束语,又是强化教学重点的必不可少的手段。好的总结可以起到画龙点睛的作用。作业则是教师根据授课内容所布置的课后习题,以便于学生复习、理解、消化授课内容,为学好下一节课的内容奠定坚实的基础。

实践证明,课堂上的缺陷和漏洞总是与备课不充分、不细致,教案的书写不全面有关。教师要上好一节课,往往需花费十倍于它的或更多的时间作准备。认真写好教案是合格教师必须具有的基本功。

教师实习总结 篇13

一个学期匆匆而过,光阴似箭。回想这个学期感触颇多,在这个学期中收获很多东西。

一、 课堂教学中,努力体现教育新理念,提高课堂教学效率。

课堂是学生获取知识与培养能力的主要阵地。这一学期,为了上好每一节课,我课前认真钻研教材,吃透教材,并结合本班学生的实际特点,采用生动活泼的教学形式,激发学生的学习兴趣。课堂上努力贯彻当前一些新的教育理念,创设轻松民主的教学氛围,鼓励学生踊跃发言,形成群言堂。以学生为主体,构建探究式课堂模式,挖掘教材与学生的尝试因素,引导主动探究,自主获取知识。

二、 通过多途径培养学生各种能力与习惯,促进学生的全面发展。

(一)在课堂上让学生做好每一堂课的笔记,要求把笔记做在课本上。然后再检查提问,把课文的重点内容所做的笔记提出问题,这样不但检查学生做笔记情况,还能提高学生的记忆能力。

(二)通过多种方法,培养学生爱阅读课外书籍的良好习惯,提高学生的写作能力。三年级是学生写作的正式开始。首先为激发学生的写作兴趣。在作文课时,经常讲故事,让学生把自己喜欢的情节记下来,再让他们重复一遍。另外,积累大量的语汇是写好作文的关键,我让学生把自己在课外阅读到的词语、句子摘录下来。

(三)加强写字指导,提高学生的写字能力。三年级的写字教学往往被老师忽略,在本学期,我加强学生的写字习惯的培养,课堂中提醒学生注意每个字的结构和笔画顺序,利用课堂作业、写作文的时候对学生进行写字指导,课外严格要求学生认真书写。

三、 加强培优辅差工作,促进全体学生得以发展。

本班学生存在着差异,为促使每位学生能在原有的基础上都有所发展,我“抓两头,扶中间”,注重培养优生的特长,同时,在班中成立“互助”小组 ,利用结对子形式,以优生来带动差生,以优生为小老师指导差生的学习,给差生布置适量的作业,小老师批改,这样不但可以提高差生的学习,还能提高优生的记忆。

总之,本学期以来,我尽心尽力做好自己的教学工作,不断严格要求自己,努力汲取他人的长处,不断更新自己的教学理念,并运用到自己的教学的实践中,使每一节课都能取得良好的教学效果,使每一位学生都能真正提高自己的语文素养。

由于自身的能力有限,教学的经验的不足,本学期在教学中还存在着不少的问题,主要有:

1、 个别学生的不良的学习习惯还有待进一步引导改正。

2、写作方面水平差异太大。

3、在课堂中努力构建开放、民主的教学模式还不够到位。

餐厅实习总结系列八篇


餐厅实习总结 篇1

暑假一个月的实习很快就结束了。一开始选择去餐厅其实不是我的本意,因为当初的我觉得服务员没什么可以学习的,对于自己成长也没什么帮助,而且工资也不高。其实当时对这种服务型行业是很不屑的。不过后来找不到实习做,经过朋友介绍,推荐我去他以前去过的花都区北兴镇嘉味餐厅,他说那里的老板和同事都挺好相处的,而且说我肯定会在那里有所收获。于是我就去了。因为我家在广州增城那边,距离餐厅还是有一段距离的,所以我就选择住宿了,还好我从初中就开始在学校住宿,也不存在不习惯的问题。不过毕竟是一个人去到一个比较陌生的环境,还是有点担心,会不会很累啊、会不会跟餐厅的员工相处不合,会不会做不习惯这些工作之类的。

还记得第一天的时候,老板亲自过来了。他还安排一个老员工带着我熟悉餐厅的环境,第一感觉就很好,我也定下心来,准备好迎接工作。开始我觉得做服务员就是一些手脚活,怎么会做不好?自己很自以为是。后来才发现,每个职业都会有其规则,或者说技巧,如果领悟不到,不但你做的很累,别人也会不舒服。就像在餐厅,很简单的写菜单,我没有熟悉餐厅的菜式和招牌,不能提供给客人方便的服务,而且还会忘记写桌号,让客人等上很久才发现我出错了。当时真是吸取了不少教训。

这个月以来,除了学习到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等。我还学会了课堂上没有的东西:例如如何平衡好客人与餐厅之间的利益、如何处好同事间的关系、如何调整好工作心态,让我更有服务员应有的服务意识。从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

不过,有时候自己会想,也会上网查看相关饮食业管理的知识。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取

最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让领导级的人走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。这样更能从根本地改善服务质量。当员工觉得自己有存在感,心情就会好,就会更加用心的去服务客人,那么生意自然就会好起来。这是一个链的关系。

除了上面的,我还接触到了社会上各类型的人。这是在学校从未见过的。在学校,身边除了学生就是老师,而且在教育的整个氛围下,当然都是呈现很和谐的画面。出来社会,尤其是在餐厅,来这里吃饭的有各种各样的人。一家子自驾游的、老板请吃饭的、平民老百姓的、社会青年、白领、一两个孤寡老人。一个月以来,我招呼过的都几乎数不清,有些会很有礼貌,可是有一些却很没素质。而我能做的只是一视同仁地保持着礼貌服务大家。这让我学到很多,也会想到很多社会的百态。

餐厅实习总结 篇2

照学校的要求,我在_美食庄园进行了社会实践活动。美食庄园是一家以吃饭为主,喝酒为辅的餐饮场所。

在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的切身感受。

这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

我也了解到,学校与社会有太多的不同之处,要真正融入社会,只有亲自进入社会才行,因为社会很丰富,但同时也很复杂,不是我们能想象得到的。如果亲自进入社会,我们看到的永远只是表面现象,怎么能了解社会的实质呢?这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在。以下是我的看法。

首先,我认识到,做一个领导者其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。

还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了“三人行,必有我师焉”这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。

我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。

还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。

最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

这次打工的经历定将深深印在我的脑海里,接下来的日子,我一定会努力争取,多锻炼,不断自我提高,挑战自我!相信这次社会实践活动会在我以后的学习起到很大的帮助。

餐厅实习总结 篇3

弹指一挥间,我已走出学校的校门走向社会一年了,这一年的实习经历给我留下了太多的感慨,我成熟了稳重了许多,想想当初刚走上工作岗位的青涩与稚嫩到如今已是一个敢说敢做,不再害羞不在胆怯的女孩了。

这一年我在一家酒店实习,对于这次在酒店一年的实习经历我总结出餐饮业属于传统的服务行业,以向宾客提供餐饮服务产品来实现经营目标,作为一名合格的餐饮服务员,应该时刻保持一种亲切热忱的态度,时刻为宾客着想,使宾客有种宾至如归的感觉,而服务则是一种态度,一种想把事情做的更好的欲望,餐饮服务是由我们餐饮部的服务人员通过手工劳动来完成的,所以我们的服务态度,业务水平,操作技能等都直观的反映在宾客面前,其举手投足,只言片语都有可能使宾客产生深刻的印象,因此我们要让宾客在进餐时享受到主动耐心周到的服务,才能使宾客在生理,心理上的需求得到最大的满足。

而这次的实习我的职位是一名餐饮服务员,我知道餐厅中的任何职位的安排都要着眼于更好的为宾客服务这一宗旨。餐饮服务的岗位分为前台服务和后台服务,前台服务岗位包括前堂经理,主管,领班,预订员,迎宾员,吧员,服务员等,直接接触宾客,面对宾客服务,而后台服务岗位就包括厨师,清洁员,洗碗员等,基本不与宾客接触,餐饮部的主要任务是向宾客提供优质菜肴,饮料,点心和优良的服务,并通过满足宾客的各种需求为酒店创造更多的经营收入。

餐饮部又是酒店唯一生产,提供实物产品的部门,向宾客提供以菜肴为主的有形产品是酒店餐饮部最基本的任务,如今的餐饮部也从传统意义上的各类餐厅扩展至能够提供包括交际活动,休闲娱乐活动在内的综合性多功能配套场所。

餐饮部经营的状况直接影响着酒店的发展,我深知自己的工作虽然简单不起眼,但却是必不可少的环节,影响着酒店的正常运转,所以在工作中我一丝不苟,竭尽全力为宾客提供最优质的服务,面带微笑,让每一位宾客都能开心而来满意而归,这之中虽然辛苦,但我得到别人赞许时却还是很开心,我非常感谢学校为我们提供了这一年宝贵的'实习机会,让我们勇敢的走向社会,磨炼自己成长自己,我以后一定会再接再厉,做出更好的成绩。

餐厅实习总结 篇4

一个月学到了很多的东西;我能感觉到自己的成长,这里也是我新的开始。一个月下来感觉自己身体里有新的血液在不停的流动,使我充满前进活力。刚进入新动力公司首先和新动力的伙伴认识并开始学习新的知识;学习新动力公司的规章制度和语言礼仪等。

在新动力学习后被派到北岸咖啡去历练。第一天去北岸咖啡学习首先熟悉北岸的咖啡餐厅的房间及房间名字;然后学习中迈出餐怎么收餐具,怎么去代位怎么和客人语言沟通,以及怎么去给客人开门。总之西餐就是一种文化也可以说是一种艺术!第一天下来感觉浑身蛮疲倦;回到家就倒在床上好想大声喊:我好累啊!去北岸咖啡历练的第一个晚上睡得好香啊 。第二天太阳的升起也是我今天的开始;开始进行代位并岀餐。代位的同时学习怎么给客人进行沟通;比如:有一位男士向咖啡走来,当走到离台阶1--2米得时候进行开门,并进行沟通:您好,欢迎光临北岸,请问先生几位啊?刚开始的怎么都放不开自己,怕自己说不好以及怕别人嘲笑等。经过两天的学习我学会了怎么去放开,认识到:自己不 把手伸出来别人也不可能把手伸给你。我走出了自己的思想,愿意学习新的东西,注射新的血液。我在北岸咖啡的伙伴身上看到了一种热爱自己工作的精神;我看到他们的笑容感觉很温馨,这也给客人带来了温馨。使客人很高兴的下次光临!

在北岸咖啡历练了10天,从中学到了很多同时也发现自己的一些错误。比如:有次岀餐一个外卖一个房间打包的,但是我把两份餐当作一份给了同一个人。这个问题说明我们做事情的时候要复述这个事情;到底是不是这样去做?还有一个问题就是在自己对一个事情没有能力的时候不要去埋头去做,那肯定会出问题的。10天下来学到了很多接人待物并怎么去与客人沟通!同时感觉这10天过的非常充实和开心的学习了一节礼仪课。

回到了新动力和同事进行了三天的出去推销的奔波,感觉到处都是墙壁头好痛啊!然后开始学习并和同事跟踪了日康饮料公司,同时也进去找丁厂长聊了聊,还需要跟踪因为现在日康公司现在是忙季。在这个月底的时候也进行了几次的外出;跟万老师一起去拜访亿源化工有限公司的负责人,其中第一次出去见客户没有做笔记,回来教给万老师的。后面进行清明节的青少年素质教育培训,跑了几个学校去发宣传页并向学生家长讲解我们的去的地点,培训的内容,会给孩子带来什么效果等。接着就是为打造优秀服务团队培训课程而努力!虽然也遭到了多次的拒绝但是功夫不怕有心人,也有几个餐饮行业的经理愿意去试听我们培训课程。

这个月的生活非常精彩!在这个月学习了很多东西,虽然下一刻很艰难,但我一定会抬步前进!

餐厅实习总结 篇5

光阴似箭,一晃三年的酒店生活快过去了,工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获

思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的网性。在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

工作上,本人自20xx年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。

记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业,每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足,以给予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。

我后来工作的时间大部分在客房,为了能更好的服务客户,针对不同层次、不同需求的客户,我给予不同的帮助和服务,这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源,与各部门也要保持紧密的联系。更网的是传达信息的急时性、准确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅,形成一个团体力量,这样更能提高工作的效率和进度。

最后,我想说的是,上面只是我工作中取得的一点成绩,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春,去点燃周围每一位客人,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

不足之处就是情绪波动较大,不够温柔,我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己,争取作一名优秀的酒店工作者.

餐厅实习总结 篇6

光阴似箭,一晃三年的酒店生活快过去了,工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。

在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

工作上,本人自XX年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。

思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业,每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足,以给予工作上支持精神上的鼓励。

经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。

我后来工作的时间大部分在客房,为了能更好的服务客户,针对不同层次、不同需求的客户,我给予不同的帮助和服务,这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源,与各部门也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、准确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅,形成一个团体力量,这样更能提高工作的效率和进度。

我希望用我亮丽的青春,去点燃周围每一位客人,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

餐厅实习总结 篇7

自从进入了大学,就业问题似乎总是围绕在我们身边,成了说不完的话题。在现今社会招聘会上的大字报里写着“有经验者优先”可还在校园里我们这班学子经验又拥有多少呢?为了拓宽自身的知识面,扩大社会的接触,增加个人在社会中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走进社会,能够适应国内外的经济形势变化,并且能狗仔生活和工作中很好的处理各方面的问题,我开始了为期半年的实习,走进北京方恒假日酒店锦绣餐厅。

实习就是把我们在学校里所学习的理论知识运用到客观实际中去,使自己所学习的理论知识有用武之地,只学习不实践那么所学就等于零。理论应与实践想结合。另一方面,实践可以为以后找工作打基础,通过这一段时间的实习,学到了一些在学校里学习不到的东西。因环境的不同,接触的人与事不同,从中所学习的东西自然就不一样了,要学会从实践中学习,从学习中实践,而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同事,也有了更多的挑战,前天才刚学到的东西可能今天就已经被淘汰了。中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不止要学好学校里所学习的知识,还要不断从生活中实践中学习其他知识,不断地从各方面武装自己,才能在竞争中突破自己,表现自己。

在餐厅里我的职位是西餐厅领位就是为每一位来餐厅用餐的顾客带领座位,让他们可以在一个自己喜欢的座位上享受美食带给他们的喜悦,刚开始的时候我认为领位是一个很轻松的的活,照其他的同学相比,我不用端盘子,不用传菜,可事实并非如此,领位的要求很多,正如餐厅谢经理培训时所说的,领位是一个餐厅的脸面。客人进餐厅首先接触的就是领位,如果领位不热情不友好,客人对餐厅的第一印象就会不好,而且领位要求的外语能力要相对于服务员要求更为严格,你要学会为客人介绍整个餐厅以及你们的特色,这样客人才会想要留在这个餐厅用餐。

由于我们酒店毗邻戴姆勒、卡特彼勒、微软、索尼等这些国际知名大公司在北京的总部,所以主要的客源就是商务客人、会议、业主、住房客人。在高档酒店里工作并不想我们在小馆子里工作。酒店有很多要求,员工必须去服从,因为来餐厅用餐的客人也都是中上等阶级的人,面对不同的人我们要不同的去对待。我每天上班的时间都是8个小时的,甚至有时候还需要加班,8个小时的班都是要求站着的,每天早晨6点我就开始我一天的工作,早晨期间我在餐厅门口负责核实客人的信息,查看他们是否包含早餐,包几份早餐,然后给他们带领位子,询问他们是否需要咖啡或是茶,因为酒店餐厅尤其是咖啡厅主要是由自助餐为主,减少了为客人点菜的麻烦,每个客人在办理入住时都会选择是否包含早餐,如果含含早餐就可以来餐厅用餐,如果不含早餐到餐厅用餐需要另付费的。而我早餐期间主要就是负责这些。午餐期间一般都是会议餐。每个公司职工的用餐区域需要划分,而我中午就负责在门口告诉每一位会议者他们公司所在的用餐区域。在午餐结束后我一天的班也就结束了。有时也会被经理安排上晚班,晚餐期间并没有早餐午餐人那么多,就是偶尔来几桌散客,领位就给客人们介绍一下今天自主餐台上都出了什么菜肴,介绍一下餐厅的特色菜,也可以为客人点零点菜肴,每个时间段的餐收完后,我们都需要去厨房擦自助餐台餐具的,而且男生会被分配去补齐自助餐台上的餐具由于这些都是力气活,我们女生就不用做这些,只是数一数收餐后的餐台餐具少没少,餐台上的台补好,桌上的牙签、胡椒粉、糖包有没有补齐,作为女生相对于男生会轻松一些。由于酒店的送餐部也是餐厅的,所以有时候还要学会接送餐电话,接送餐电话也是有很多要求的。经理说由于男同学的英语普遍没有我们女同学的好,自然接电话的活就落到我们女学员的头上了,男学员负责送餐,女学员负责接电话。接电话时需要报线的。例如:Good morning(afternoon,night),sir(madam),room service(seasonning coffeee),may I help?———speaking。早上好,这里是锦绣餐厅(送餐部),我能帮助您吗,刚开始最害怕的就是接送餐电话,中国人还好遇到老外就特别害怕,有时候他们说的话我根本就听不懂还不知道怎么解释,要是当着他们的面我还能手语比划,可是在电话里根本就没用,真的需要好好去学习菜单只是和英语词汇。

在餐厅的这半年,有苦也有乐。刚开始对餐厅一点也不了解的我真是闹了不少笑话,有时候面对客人的责骂,你需要去忍受,就算自己没错也需要去给客人道歉,记得有一次在早餐期间我核实客人的信息,我发现这个房间的客人只包含一份早餐,而实际他们却来了两位客人用餐,就去和客人解释,客人说他们是含2份早餐的,我就去前台咨询,发现是我们前台工作人员的疏忽就和客人道歉,这是我们的疏忽给你们造成困扰,给他们道歉,幸亏客人脾气好没和我们太生气,这样含早餐2份但报表上显示1份的情况很多,我每天早上都要打电话向前台工作人员确认,有一次发生了不愉快的事情,明明是前台的失误,却要让我遭受客人的辱骂,自己站在领位台上越想越觉得好委屈,后来被出事长发现,他替我伸张了正义,前台工作人员也觉得自己做的不妥,像我道歉,总监说我做的很好,还给了我一张致胜之道奖励。

当然高兴的事情的事情也有很多,每次放假休息都会和和同事出去玩,来北京不出去玩多可惜啊,就算上班再辛苦放假了也要出去好好放松一下自己。在上班之余餐厅经理和主管也会交我们一些餐厅知识,比如如何制作拿铁、卡布奇诺、鸡尾酒。给我们讲西餐礼仪,如何与外国客人沟通等,这半年不仅学到了很多知识,也收获了不少朋友。

对于这半年的实习,真的学到了不少,主要有以下几点:

一:实习是对意志的一种锻炼,记得刚开始自己什么都不懂还有语言方面的障碍,使得实习进展地位很不顺利,经常得到别人的讥讽和嘲笑,但我从来没有退缩,虚心向同事学习。虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决,我坚信的一点就是:正因为我不懂我才来这里学习。我是来学经验的是来取经的。从这一次次的打击中我学会了坚强。或许我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得从这次实习中,我的意志更加坚强了,我相信我受挫折的能力也将增强,这也是我人生的财富。

二:微笑是服务的一把金钥匙

三:服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键,对于一个酒服形象之本,竞争之道,财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高,每个月北京的几百家酒店都会出一个心语分数,如果服务好信誉分数就会很高,如果长遭投诉,心语就会会很低。所以为了提高服务意识,提高心语分数,我们应该做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点,而在酒店的每一个角落里都是彬彬有礼的服务员。

餐厅实习总结 篇8

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

餐厅实习总结 篇9

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在凯瑞餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

山东凯瑞酒店管理咨询有限公司是一家全国连锁的多元化的知名企业,现公司下属六个品牌,分别为:高第街56号餐厅、鲁西南老牌坊特色餐厅、城南往事特色餐厅、凯瑞丽商务酒店、白云穗港酒店装饰工程公司、行动营销策划公司,并在全国有多家加盟、合作酒店。公司注重员工培训,并为员工提供系统的带薪培训。包括入职培训,岗位技能培训、岗位理论知识培训、执行力培训、影响力培训以及管理能力培训等,公司将为每一位员工的学习提供便利条件,并鼓励员工自我学习,完善自我,发展自我。

实习岗位与内容

1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的'餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。

2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

4、餐间服务: 随时留意顾客用餐情况和台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。

5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是XX元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备和表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。

实习收获

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

1、服务意识的提高 对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高 经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口 随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心 餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂 酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。

因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

餐厅实习总结 篇10

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

餐厅实习总结 篇11

这是我上大学以来的第二个假期了,作为大学生,总不能饭来伸手,衣来张口,久困于学校的我们也应该出去锻炼一下了。回到家后,我与父母商量,准备找一份社会实践工作。

这个假期我在一家中西餐餐厅进行了认识社会实践,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

社会实践期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。社会实践结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面汇报我的社会实践收获。

一、作为一名在校学生,能去认识社会实践,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在社会实践中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用自查报告网无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。暑假社会实践报告范文——餐厅打工。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

二、社会实践期间,餐厅确实对自身成长起到了很大的促进作用。在社会实践结束后,回首社会实践全程,也发现此餐厅经营过程中存在不少不利条件。感觉最不利于餐厅经营管理的是餐厅淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月为旺季,6月到9月为淡季。旺季时,住房率经常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。两者相差悬殊,给餐厅经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现,旺季时人力配备不足,淡季时,又存在人手浪费现象。这也是为什么这家餐厅聘请大量社会实践生的原因。社会实践生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。这个差别明显的淡旺季经营,给餐厅管理,经营销售等带来很大的不便,需要几种不同的管理方案,毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时,餐厅往往还需要“倒贴”成本在里面。极大的.限制了酒店的长远发展。但是这个淡旺季之分,却是受整个海南大旅游市场影响,不是轻易改变的了的。如果从另一方面来说,淡旺季之分,也给餐厅带来一个休养生息的机会。旺季时,设施设备的高速运转,造成过度损耗,到淡季时,正好有个缓冲阶段,加以保养。并且在淡季时,可以组织员工培训,加强员工的技能培训,以保证旺季时的服务效果。

餐厅实习总结 篇12

这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实习。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实习脚步从此踏出。

本着一颗不为利益,只为在实习中磨练自己,在实习中寻找自己的不足,更为在实习中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

一、社会实习经历

工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实习的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实习,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

二、社会实习主要体会

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实习不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实习是艰苦的,但收获是巨大的。实习让我的生活变的多姿,实习让我们的人生变得多彩。

这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每一个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实习之中,做到了理论和实习的结合。

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。

在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实习是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实习中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实习是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实习密切结合,才能真正发挥它的价值。在实习中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

三、社会实习的感想

经过这次实习的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学习也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

这次假期的社会实习让我明白了大学生社会实习是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。

以上就是我在假期的社会实习,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个,真正做一个诚实守信的人。

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