作为教师,写教案课件是必不可少的任务,如果还没有完成的话就要引起注意了。教案是备课的关键工具,也是课堂教学的重要保障之一。在接下来的内容中,您将全面学习关于“幼儿营养课件”的知识。欢迎您的光临,希望我们的内容和服务能够满足您的需求并被您收藏!此外,关于范文大全,您还可以浏览感恩父亲的一封信。
【教材分析】
食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识,了解了一些食物的种类与营养,但往往根据个人口味、喜好选择食物容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营养的愿望,在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中,教师可以了解食物金字塔的含义,尝试科学配餐等方式达成教学目标。
【活动目标】
1.理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。
2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。
3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。
【活动准备】
1.教师自制多媒体课件《国王和王后的烦恼》。
2.食物金字塔;幼儿园某日午餐的食谱。
3.提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。
【活动过程】
1.播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。
讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?
2.引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。
(1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。
提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?
(2)播放课件《食物的营养》,引导幼儿了解各类食物的不同营养。
(3)请幼儿观察、讨论:为什么“食物金字塔”自下而上越来越小? 哪些食物应该吃得多?哪些食物应该吃得少?吃得最少的是什么?
小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少,鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。
3.请幼儿交流、讨论,为家人设计营养午餐食谱,巩固对食物营养搭配的认知。
(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。
(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午餐中都有哪些食物、为什么这样设计。
(3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。
4.分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意荤素、干稀搭配。
(1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。
(2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡?
(3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意荤配素、干配湿,让人喜欢吃。
【活动延伸】
指导幼儿进一步调整食谱,请幼儿将自己设计的营养午餐带回家,与爸爸、妈妈一起准备并参与制作午餐,观察家人是否喜欢吃,了解家人用餐后的感受。
附故事:
国王和王后的烦恼
从前,国王和王后生活得很愉快,因为他们有两个可爱的孩子。
但是,最近国王和王后却很烦烦恼。这几个月,小公主只爱吃黄瓜,别的食物一点儿也不吃,就这样,她的身体渐渐地消瘦,而且一点劲儿也没有,经常生病。小王子与她正好相反,他只喜欢吃肉和油炸食品,一点儿蔬菜都不吃,所以他牙龈出血,嘴巴干裂,每天便秘,嘴角都烂了。国王和王后十分担心,非常着急,这可怎么办呢?
幼儿园大班健康教案:我是小小营养师
活动目标:
1.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
2.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯
3. 主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图
活动过程:
一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1.营养师介绍 “健康饮食金字塔”:(分五层)
A.介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬
菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊?
D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。
E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
3.听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?
4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。
1.学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?
2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。
(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)
(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!
【活动目标】
1、认识常见的几种蔬菜,知道其名称和外形特征。
2、丰富幼儿相应知识,引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。
【活动准备】
1、萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一。
2、各种蔬菜图片每组一套。
【活动过程】
(一)导入:今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会,想请小朋友们一起来参加,你们愿意吗?
(二)集体学习活动。
1、分别出示各种蔬菜,引导幼儿认识各种蔬菜,联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。
2、蔬菜宝宝们都出场了,可是,它们却为了"比谁的贡献大"吵起来了。有的说:"我的贡献比你大,人们可以吃我的根。"有的说:"我的贡献最大,我开的花人们最爱吃,营养可丰富了。"就这样,它们你一句我一句地吵起来了,谁也不肯让步,怎么办呢?
3、小朋友们快来做调解员,帮它们分分类、评评理吧!
4、教师手拿实物,以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点:
芹菜:我是芹菜宝宝,人们最爱吃我的杆(茎),我的杆又鲜又嫩又好吃。
萝卜:我是萝卜宝宝,人们最爱吃我的根,我的根营养丰富,还有杀菌的作用呢。
白菜:我是白菜宝宝,人们最爱吃我的叶,我的叶子又大又白又水灵,真好吃。
花菜:我是花菜宝宝,人们最爱吃我的花,我的开的花好看又好吃,还有抗癌功能呢。
茄子:我是茄子宝宝,人们最爱吃我的果,我的果实又黑又亮,营养也很丰富。
玉米:我是玉米宝宝,人们最爱吃我的籽,我的籽煮熟了香喷喷的,可好吃了,人们还说我是一种保健食品呢。
5、它们都作了自我介绍,小朋友们来给它们评评理吧。
(引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分,知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分,每种蔬菜的营养都很丰富)
6、蔬菜宝宝们说:小朋友们说得真好,评得也很有理,它们都成了好朋友,高高兴兴地去参加联欢会了。
(三)分组学习活动。
师:蔬菜宝宝还有许多好朋友,你能帮它们分别找到好朋友吗?
(引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类)
(四)评价活动。
请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示,师作适当评价。
活动目标:
1、了解营养宝塔的结构及其每一层的事物组成。
2、学习合理搭配一日三餐的饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。
活动准备:
营养宝塔图
活动过程:
一、教师出示营养宝塔图给幼儿观察,引出活动内容。
1、你们看到了什么好吃的?你们最喜欢吃里面的什么?
2、让幼儿自由讲述,可以与同伴讨论。
刚才小朋友都说了自己最喜欢吃的食品,有的小朋友喜欢是蔬菜,有的小朋友喜欢吃水果,还有的小朋友喜欢吃鱼肉。
二、引导幼儿了解营养宝塔图。
1、在这幅图中,哪一层最大?什么东西占得最多?拿一层最好?什么东西占得少?
2、这是一张营养宝塔图,我们需要什么样的营养,需要多少,在这一座宝塔中显示得最清楚,占的`地方越大,在我们的营养中就越重要,占的地方越小,在我们的营养中就要少吃一些。
3、幼儿进行观察和同伴进行讨论,了解什么东西对我们的营养最重要。
小朋友你们知道吃的最多的应该是什么?
米饭、馒头、面包和面条还有玉米、土豆和番薯,这些粮食做的可以让我们有力气。
4、可以吃的第二个多的是什么?你们看是蔬菜、水果也要多一些,小朋友你们比蔬菜要少吃一些的是什么?吃的最少的因该是什么?
教师小结:在营养宝塔中,第一层谷类占了很大地方,告诉我们每天都要吃米饭、馒头、面包和面条还有玉米、土豆和番薯等粗粮,第二层是蔬菜和水果,也占了比较大的位置,说明蔬菜和水果也是我们必须的营养品。第三层是鱼肉类,说明鱼肉食品也为我们的身体提供了重要的成分,但是我们要适量摄入,不能吃得太多,第四层是水和牛奶,告诉我们每天都要喝适量的水及牛奶,第五层是烧菜用的油盐等调味品,他们所占的空间最小,所以小朋友不要吃太过油腻的食品也不要吃太咸的食品。
三、引导幼儿了解一日三餐的营养搭配。
1、我们每天都要吃早、中、晚三餐,那么我们应该怎么分配三餐呢?每一餐我们应该吃多少呢?
2、让幼儿讨论讲述。
教师小结:每天早上是我们吸收营养最多的时候,所以我们要吃好,营养要丰富,这样才能保证我们一天的精力。早上我们可以吃些豆浆、鸡蛋、牛奶等高蛋白的事物,还要搭配一些稀饭、面包、馒头等,中午要吃饱,而且吃的事物要合理又有营养,晚上我们就要少吃,因为吃得太多不消化,容易造成营养过剩,引起肥胖,,太胖了做起事情来特别的不方便,每天我们也要适量地吃些水果,补充营养。
合理搭配营养 幼儿健康成长
一、活动时间:xx年x月x日
二、活动地点:会议室。
三、出席对象:各班家长代表
四、活动主持:x园长
五、活动背景:
1.合理平衡的饮食,与幼儿的健康是密切相关的(饮食结构不合理,可能造成营养不良或肥胖等)。
2.幼儿园对幼儿承担着教育和养育的双重任务,幼儿园以及教师对家长进行家庭教育的指导,同样也应该承担着双重的指导任务。
3.在与家长的接触与交流中发现,绝大多数的家长非常重视幼儿的吃,对幼儿合理营养搭配的了解有需求。
六、活动目的:
1.通过对学龄前儿童平衡饮食有关知识的介绍,让家长进一步懂得幼儿一日合理饮食的重要性。
2.通过对所制作的食物的营养分析,让家长进一步掌握幼儿膳食的合理搭配,并在家庭中进行推广运用。
七、活动的主要内容:
1.保健老师对幼儿平衡饮食有关知识的介绍。
2.现场分析食物的营养搭配。
3.家长代表品尝,同时提不足及建议。
八、活动的过程:
1.家长代表签到(集中会议室)。
2.集中听介绍。
3.听营养分析。
4.品尝营养员的烹饪手艺。
5.家长代表对自己品尝的情况提出存在的不足及建议。
九、会议准备:
1.发活动通知。
2.准备活动的签到表以及记录表。
3.准备好活动室。
4.准备好活动的方案以及活动所需的一切物品材料。
活动目标:
1、了解“食物宝塔”营养结构;
2、尝试自主搭配自助餐的餐点;
3、通过活动,懂得营养搭配合理身体才会健康。
物质准备:各种食物图片,每组1份宝塔空白图,水彩笔,“美味一餐”纸盘、幼儿园一周食谱、健康宝塔图片等。
引导幼儿观察幼儿园一周食谱,按照类别进行统计,了解食物的多样性。
师:请大家看一看并与同伴说一说,咱们一周都吃了哪些食物?
师:请小朋友把这些食物按照五谷类、果蔬类、肉蛋奶类、糖类分一分,并数一数每种食物有多少。看看每天吃食物种类中,那种类别量最大,那种最少?
引导幼儿观察各种食物和食物宝塔的结构,教师简单介绍。然后给幼儿提供各类食物图片,请幼儿分小组将讨论结果粘贴在空白处。
师:请你们用这些食物图片搭建一个食物宝塔,共四层大家要动脑筋想一想宝塔想要建构的坚固,最底层和最顶层食物量应该是哪个多、哪个少?中层可以是什么?
每组派代表上前介绍本组宝塔,然后讨论哪组的`宝塔安排最为合理,并说出理由。
教师出示“健康食物宝塔”的图片,请幼儿对比观察,认识健康食物宝塔的营养结构。
师:现在我们来看一看食物宝塔的图片,小朋友比较一下,相互说一说有什么不一样?为什么这样排列?
6、设计“美味一餐”
给幼儿已设计好的纸盘,请幼儿按食物摄取量用画的形式,合理搭配自己的一餐,最后集体交流“美味一餐”的设计。
师:请将你的“美味一餐”按照纸盘中标示出的食物摄取量的大小区域,画上自己想吃的美食。
活动目标
(1)通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分,并会将其分类。
(2)蔬菜好吃有营养,教育幼儿不要挑食、不浪费。
活动准备
各种蔬菜图片,多媒体课件,小动物头饰。
活动过程
一、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
1、小朋友最喜欢的小猪飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2、幼儿观看各种蔬菜图片:提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
3、打开多媒体课件,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
二、猜谜游戏(课件演示法)
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素。
提问:
(1)我们应该吃它的哪一部分?(根)
(2)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
2、猜谜语:瘦长的身材,翠绿的.皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。
3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)
4、提问:这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕)
三、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食、不浪费。
蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此。平时不能挑食更不能浪费。
四、分类游戏:《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐,让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类,并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五、买菜游戏(结合生活,让孩子从生活中去体验蔬菜)
师:今天我们认识了许多新品种的蔬菜,知道了多吃蔬菜的很多好处。现在郑老师就请我们的小朋友亲自去买菜。(放音乐“菜场”,幼儿跟着老师做着去买菜的动作)我们买了很多的蔬 菜,现在孙老师请小朋友去找一位老师,告诉他们,你今天买了那些蔬菜,这些蔬菜有什么营养,你买了多少钱?还剩下多少钱?
六、结束活动:
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。
设计意图:
今天,我带孩子们参观了食堂,看到了食堂里的阿姨忙着洗菜、切菜、做饭等等,活动结束时,他们产生了争论:我们每天吃的菜到底是怎样搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友认为肉、鱼、鸡蛋应该多吃些;有的认为蔬菜要多吃,于是我们就生成了《健康宝塔》的活动,让孩子了解健康的膳食搭配。
活动目标:
1、了解合理的饮食营养结构。
2、为自己设计营养菜谱。
活动准备:合理膳食示意图
活动过程:
1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)
2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?怎样最合适?
3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。(观看示意图)
4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)
这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。
改善农村学生营养,托起祖国未来
——主题班会
活动目的:通过班会教育学生养成不吃零食的好习惯,教育学生远离零食,注意自己身体健康,成为祖国的栋梁,为祖国做贡献。
活动准备:收集吃零食的危害,在班上讨论。
活动过程:(每年的5月20日为全国学生营养日)。
一、你吃零食吗?该不该吃零食?
主持人:学生吃零食现象比较普遍,甚至有学生上课也吃,不但影响学校的环境卫生,增加家长的经济负担,而且影响我们学生的生长发育。更不利于学生安心学习,不利于艰苦朴素教育,不利于学生健康成长。
1、小品展示
一下课,小卖部门口全是学生,为了买零食上课迟到,在课堂上偷吃零食,剩下的零食扔在地上,值日生扫地时扫出来的全是吃剩的垃圾。
2、主持人:请同学们完成以下调查:
(1)你平均每天用于买零食的钱是几元?
(2)你喜欢的零食的种类?
(3)你试过戒零食吗?
(4)你在课堂上吃过零食吗?
(5)因为买小食品上课迟到过吗?
(6)你父母反对你吃零食吗
二、吃零食有哪些危害?
1、你最喜欢的零食是什么?(小组讨论、代表发言)
2、小组讨论吃零食对学生的危害(全班交流)
3、介绍部分食品。
(1)果冻:吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。少量吃并没有什么害处,也不会发胖,但是不能用来“增加营养”。
(2)薯片:薯片的营养价值很低,还含有大量的脂肪和能量,多吃破坏食欲。容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。
(3)话梅:话梅含盐量过高,如果长期摄入大量盐分会诱发高血压。
(4)快餐面:脂肪含量过高,营养价值低多吃不利于饮食平衡。
(5)饼干:饼干属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质比较少,多吃不利于饮食平衡。
(6)泡泡糖:泡泡糖营养价值几乎为零,一些产品含有防腐剂对人体健康损害很大。
(7)膨化食品:营养尚可,但含有大量色素,多吃不利于健康。 问题1: 你对“营养”的理解
营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。
问题2:从营养学角度讲,你知道我们的食物分为几类吗?
从营养学角度讲,食物可以分为五大类:
第一类是谷类和薯类
第二类是动物性食物
第三类是豆类和坚果
第四类是蔬菜、水果和菌藻类
第五类是纯能量食物
问题3:如何养成健康的饮食行为?
第一坚持每天吃早餐、吃好早餐
第二坚持每天喝奶,由于健康
第三每天足量饮水,含糖饮料要少喝
第四合理选择零食
有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、缓解您现在正在眼睛发红、发痒的症状以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。
吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃,都不是好习惯。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。
第五饮食清淡少盐
问题4:注意个人卫生争做健康小卫士
第一安全饮水
第二选购安全食品
第三正确洗手
第四保持个人和环境卫生
扩展阅读
考虑到您的意愿我们编辑了“营养与健康课件”,希望您能从本文中学到一些实战技能。教案课件是每个老师工作中上课需要准备的东西,就需要老师用心去设计好教案课件了。教师要针对学生的实际需求优化教案的编写。
大班健康教育教案《小营养师》
幼儿园大班健康教案:小营养师
【活动目标】
1、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
【活动准备】
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
【活动过程】
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1.营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)
A.介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。
活动设计背景
现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动“小小营养设计师”。
活动目标
1、 初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。
2、 尝试为自己设计一份营养中餐,对食物的搭配感兴趣。
3、 初步了解健康的小常识。
4、 知道人体需要各种不同的营养。
5、 初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点
重点:了解营养与人成长的关系,
难点:让幼儿理解合理、科学的搭配
活动准备
各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸
活动过程
一、我最喜欢吃的食物
1、 导入主题:(大家好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随便挑选,尽情吃吧!)
2、 幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。
二、营养宝塔
1、 你们都有自己喜欢吃的食物,如果让你随便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?
2、 你平时有像这样吃过吗?
引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。
3、 你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应该少吃?为什么?
引导幼儿讨论。
4、 我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。
(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)
5、 师幼共同谈论对营养宝塔的认识。
三、我是营养设计师
1、 如果让你来做营养设计师,为自己设计一份中餐,你觉得怎么选择食物才更有营养,更健康?
2、 提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。
教学反思
1、教学内容本身是很有意义,幼儿也很感兴趣的,通过教学让他们了解了营养与人的健康关系,知道合理膳食的重要性,认识到自己挑食是不对的。达到了预期的目的。
2、整个教学活动,孩子的主动性发挥的很好,我给他们自主的空间,让他们动手去做,动口去说,动脑去理解,在与同伴的交流讨论中,能力,知识,技能都有提升。对幼儿经验水平,学习特点的把握还是比较贴近的,
3、不足也是存在的,我提供的教学材料不够丰富,这样孩子们理解的就不够顺利,直观性还不够强,如果中间穿插动画的故事情节让孩子们直观的思考,发现问题,然后再去解决问题,这样效果会更好的!对个性特征的认识还有些欠缺,比如有些幼儿的经验就很丰富,他其实可以作为一个榜样,给其他孩子起带头的作用,而我之前对此并不了解,这样就会浪费这些宝贵的资源!
4、今后努力的方向:活动前应再做充分的分析和准备,多了解幼儿的特点和兴趣,尽力做到他们的主动性更强,更积极的参与,更快乐的学习!
【活动目标】
1、观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。
2、通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
【活动过程】
一、游戏导入:
1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。
师:小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。
2、幼儿自由上台拿小纸片。
3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
4、教师小结,提出疑惑。
小朋友们喜欢吃的东西真多,有的也是老师喜欢吃的,那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?
二、营养大学堂。
1、观察营养宝塔。
(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。
2、互动交流:
谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)
的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)
吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)
老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是“早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少”。
三、我的营养食谱。
1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。
设计意图:
挑食是很多幼儿都有的习惯,家长对此也头痛不已,如何才能做到合理搭配,营养均衡,让孩子改掉挑食偏食的毛病,因此我设计了《合理搭配身体棒》这节健康活动。希望通过本次活动让幼儿对此能有更充分的认识。
活动目标:
1、了解营养宝塔的结构及每一层的食物组成。
2、能够逐步养成平衡膳食的习惯。
3、懂得营养全面、合理的重要性。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备:
食物宝塔图片、各种食物照片等
活动重点:
学习合理搭配饮食,养成不挑食偏食的好习惯。
活动难点:
幼儿自己设计营养餐
活动过程:
一、开始部分
1、设置情境,激发幼儿兴趣。
小朋友们,欢迎光临甜甜餐厅,餐厅为大家准备了丰盛的午餐,我们一起来看看吧!
2、教师介绍餐厅里的各种食物。
二、基本部分:
1、师幼共同认识主食、蔬菜、荤菜里的不同食物。
餐厅里准备了主食、荤菜、蔬菜三大类食物,主食里有什么呢?我们一起来看看吧!(对了,有包子、烧饼、馒头、饺子、面条、米饭);蔬菜里有西兰花、西红柿、卷心菜、茄子、南瓜、黄瓜;荤菜里有猪肉、鱼肉、大虾、螃蟹、牛肉、羊肉等等。
2、幼儿分享自己喜欢的食物,相互交流。
3、幼儿如何合理搭配一份营养均衡的膳食,营养师给予好的建议?(小朋友们你们好!配餐前请小朋友先看看图片上的小朋友,咦?他们有什么不一样呢?同一年龄的孩子为什么会有的胖,有的瘦;有的高,有的矮呢?这与我们平时的饮食习惯有一定的关系,有些小朋友喜欢挑食,不喜欢吃蔬菜;有的小朋友喜欢吃甜食,不喜欢吃肉;还有的小朋友喜欢吃太多的零食,这样长期以来会影响小朋友的身体发育,导致各种不良结果,以此会造成这样的后果。
4、师幼一起认识营养宝塔,并听一听宝塔告诉的答案。
5、教师给幼儿一些好的饮食参考。
三、结束部分:
幼儿自己合理设计营养餐(请小朋友为自己或者爸爸妈妈搭配一份营养均衡的午餐,搭配完之后说一说你是如何搭配的?他们有什么特点?对我们的身体又有什么帮助?)
活动延伸:美工区《小小配餐师》
幼儿用画笔描绘出一份自己设计的营养餐,并与同伴交流分享。
教学反思:
教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。
一、活动目标:
知识与技能目标:
1、通过观察营养金字塔的食品与营养师的介绍,初步了解各种食物的营养价值。
2、在老师帮助指导下,尝试自己设计一份营养餐。
过程与方法目标:
1、通过课件营养金字塔,使幼儿理解食物合理的饮食结构。
2、在挑选自助餐的过程中,学会用轮流、适当等待等方法挑选自助餐,并主动和同伴交流。
情感态度与价值观目标:
对食物搭配感兴趣,养成不偏食、挑食,少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。
二、活动准备:
1、健康金字塔课件。
2、各种食物图片、盘子,营养师服装。
3、布置好自助餐场景。
三、活动过程:
(一)幼儿尝试第一次挑选自助餐1、教师以营养师的角色将幼儿带入游戏情境:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师,为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意为你们准备了美味的自助餐,有谷类食品区,水果蔬菜区、荤菜区、牛奶豆类区、油炸食品区你们想不想到哈哈餐厅挑选一份自助餐呢?那谁知道挑选自助餐应该注意些什么呢?
2、师幼讨论挑选自助餐的规则?(教师在幼儿回答的基础上进行小结:在挑选自助餐的时候要排队,不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到,但数量不要太多,要是自己吃得下的,不能浪费)
3、幼儿挑选自助餐。师:请小朋友每人手拿一只餐盘,依次排队到我的餐厅为自己挑选一份自助餐吧,挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。(教师注意观察幼儿的挑选情况,并将几名幼儿的自助餐拍成照片。)
4、播放照片,初步分析幼儿挑选的自助餐是否合理。师:我看到有几个小朋友挑选的食物与其他小朋友不一样,我们来看一看他们挑选的是什么呢?
5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结:刚才我们看了几位小朋友挑选的自助餐,搭配得不太合理,为什么呢?接下来请小朋友们看看健康饮食金字塔,听了营养师的介绍就知道了。
(二)借助课件营养金字塔,逐层介绍健康饮食金字塔。
1、出示图片,介绍健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔,共有几层呢?
(1)介绍第一层这是金字塔的第一层,是我们平时进餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼儿园里每天吃得最多的都吃的是什么呢?(出示最底层图片)底层食物是谷类食物,谷类食物有哪些呢?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。小朋友在挑选自助餐的时候记得一定要选谷类食物。
(2)介绍第二层第一层是谷类食物,第二层会是什么食物呢?(出示课件)你知道哪些水果和蔬菜?你知道吃蔬菜水果有好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。小朋友在挑选自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。
(3)介绍第三层金字塔的第三层又是什么呢?(出示课件)第三层是什么食物?这些食物能不能多吃?为什么?
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢?就是今天吃鱼,明天吃肉,后天吃虾什么的,小朋友在挑选自助餐的时候记得只能挑选其中的一样就可以了。
(4)介绍第四层除了谷类食物、蔬菜水果、荤菜,每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看(出示课件)这一层是什么食物?喝了牛奶,我们会怎样?(长个子、身体强壮)(指豆腐)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品?
小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以每天都要吃一点。小朋友在挑选自助餐的时候记得也要选,但不要太多。
(5)介绍第五层现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,看看是什么?这类食物能不能多吃?为什么?
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃,最好不吃。小朋友在挑选自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。
2、总结:这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面,还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,比如吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等;其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全,然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。
(三)鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。
1、选一名幼儿学做小小营养师,设计一份营养餐。
师:听了营养师的介绍,你们知道怎么搭配自助餐了吗?现在谁愿意当营养师,设计一份营养餐给其他小朋友和客人老师看看?(出示金字塔图,教师帮助幼儿将挑选的食物粘贴到图上)
2、小朋友介绍自己的营养餐,师幼评价。
师:你们觉得这个小朋友设计的营养餐合理吗?
3、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物,提出操作要求。
师:刚才有的小朋友挑选的自助餐不合理,现在按照营养金字塔的标准调整一下自助餐。
(四)帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅,你们学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。
(五)向客人老师介绍营养餐
现在,我们把设计的营养餐向客人老师介绍一下吧。介绍的时候要有礼貌,可以这样说:客人老师您好:这是我设计的营养餐,有米饭、我设计的合理吗?
教案课件是我们教师工作不可或缺的一部分,相信教师对编写教案课件也很熟悉。制作出高质量的教学课件可以提高教师的教学水平。关于“营养师课件”,我们已经准备好了相应的内容,如果您有兴趣,可以阅读本文,希望您会喜欢!
活动设计背景
现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动“小小营养设计师”。
活动目标
1、 初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。
2、 尝试为自己设计一份营养中餐,对食物的搭配感兴趣。
3、 初步了解健康的小常识。
4、 知道人体需要各种不同的营养。
5、 初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点
重点:了解营养与人成长的关系,
难点:让幼儿理解合理、科学的搭配
活动准备
各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸
活动过程
一、我最喜欢吃的食物
1、 导入主题:(大家好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随便挑选,尽情吃吧!)
2、 幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。
二、营养宝塔
1、 你们都有自己喜欢吃的食物,如果让你随便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?
2、 你平时有像这样吃过吗?
引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。
3、 你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应该少吃?为什么?
引导幼儿讨论。
4、 我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。
(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)
5、 师幼共同谈论对营养宝塔的认识。
三、我是营养设计师
1、 如果让你来做营养设计师,为自己设计一份中餐,你觉得怎么选择食物才更有营养,更健康?
2、 提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。
教学反思
1、教学内容本身是很有意义,幼儿也很感兴趣的,通过教学让他们了解了营养与人的健康关系,知道合理膳食的重要性,认识到自己挑食是不对的。达到了预期的目的。
2、整个教学活动,孩子的主动性发挥的很好,我给他们自主的空间,让他们动手去做,动口去说,动脑去理解,在与同伴的交流讨论中,能力,知识,技能都有提升。对幼儿经验水平,学习特点的把握还是比较贴近的,
3、不足也是存在的,我提供的教学材料不够丰富,这样孩子们理解的就不够顺利,直观性还不够强,如果中间穿插动画的故事情节让孩子们直观的思考,发现问题,然后再去解决问题,这样效果会更好的!对个性特征的认识还有些欠缺,比如有些幼儿的经验就很丰富,他其实可以作为一个榜样,给其他孩子起带头的作用,而我之前对此并不了解,这样就会浪费这些宝贵的资源!
4、今后努力的方向:活动前应再做充分的分析和准备,多了解幼儿的特点和兴趣,尽力做到他们的主动性更强,更积极的参与,更快乐的学习!
大班健康教育教案《小营养师》
幼儿园大班健康教案:小营养师
【活动目标】
1、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
【活动准备】
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
【活动过程】
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1.营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)
A.介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。
【活动目标】
1、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
【活动准备】
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
【活动过程】
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4、和身边的伙伴交流所选的食物。
5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6、营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)
A、介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。
反思
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
设计意图;在生活中我们发现幼儿挑食,偏食的现象普片发生,幼儿期不良饮食习惯一旦形成,纠正起来非常不易,对幼儿的健康成长也 不利。《指南》中指出"帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯"所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中,尝试进行合理的食物搭配,获得健康饮食行为的自主建构,以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。
活动目标:
1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。
2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类
3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长活动准备:
知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;PPT课件,自助餐小情景,营养师标志活动过程:
3.知道检查身体的重要性。
4.帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
一、 情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论二、出示PPT,逐层介绍"健康饮食金字塔"1.出示谷类食物图片(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
(2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
2.出示蔬菜水果食物图片(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
(2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"3.出示荤类食物图片(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
(2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"4.出示牛奶豆类食物(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?
(2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"5.出示油炸食物图片(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物1、幼儿调整所选食物2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯活动延伸;1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。
2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。
教案反思
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
营养师技能课件笔记
篇一:践行读书笔记教学,为海量阅读配餐
农村寄宿制生本课堂要求教师像营养师一样,将课本作为教学的影子,抓好课堂笔记教学,拓展课外阅读,深化“好习惯,好未来”办学理念,将学生带进阅读的海洋,赠之“碗筷”,配以“厨具”,授之以渔,让学生学会自主“配餐”,享受丰美的阅读盛宴,促进学生可持续发展。结合我校多年的本色语文教学实践,读书笔记教学即为最佳海量阅读配餐模式。
(一)书海扫描,整体感知,配海量阅读主食。
此环节意在培养学生两种基本技能和两种基本阅读习惯,即整体感知、筛选整合技能和速度默读习惯、圈点勾画习惯,获取海量阅读内容,拓展阅读视野。
(方法技巧荟萃)
1、善用题眼巧扩充,如《草船借箭》——诸葛亮利用草船向曹操“借”来了十万支箭。周瑜自叹不如。
2、一线串珠巧合并,如《祖国,我终于回来了》,三个大段的内容为“钱决心回国”——“美阻扰回国”——“钱终于回国”。稍加整理就可以概括出文章的主要内容。
3、点睛语段提重点,如《落花生》一文。重点部分是第二大部分,以此为核心,联系文中其他内容,就不难概括出全文的主要内容。
4、摘录警句巧串联, 如《伟大的友谊》,直接摘抄过渡段作为全文大意:马克思和恩格斯不仅在生活上互相关心,互相帮助,更重要的是他们在共产主义的事业上亲密合作。
5、要素整合删繁就简,如《董存瑞舍身炸暗堡》,巧拈时、地、人、因、过、果。就可以概括出文章的主要内容。
(二)书海拾贝,积累字词,撷取海量阅读副食。
此环节意在让学生在阅读过程中过“五关”捉“六将”,撷取五彩缤纷的“贝壳”,夯实双基,丰富自己的阅读积累。
(“五关六将”例举):1、识记生字关(正音辨形);2、圈点新词关(辨析词义)3、勾画好词关(丰富词汇);4、批注点睛语关(整合内容);5、积累美句警句关(写作积累)。 “书海扫描”、 “书海拾贝”两环节,是我校三段六环教学模式中前置学习的必备作业,充分展示了语文教学的影子功能。
(三)美句精评,学会鉴赏,品评海量阅读佳肴。
“书海扫描”如配餐主食,学生食之能果腹, “书海拾贝”如配餐副食,学生食之才有味。囫囵吞枣式的扫描,就会消化不良;不加辨别式的拾贝,就会食不甘味。所以创造性的品评,才会进入读懂文本,读出自我的理想境界,咀嚼亲手烹饪的美味佳肴
(品评操控策略例举):
1、动词传神法,如“小草偷偷地从土里钻出来”,“钻”活化小草活力与动态,跃然纸上。
2、形容词贴切法,如“小草偷偷地从土里钻出来”,“ 偷偷地”毕现小草情态。
3比拟形象化,如“小草偷偷地从土里钻出来”,在读者眼里,将草化为想象中的灵异之物,任凭你玩味咀嚼。
4、排比反复凸气势显情感,如“把铁路修到拉萨去!”,连续或间隔反复,让读者身临其境,感受誓言的震撼力,涤荡情感。
5、名言警句哲理化,如《童年的发现》点睛句,打上时代烙印,切合时代脉搏,具有精警性。
6、正面描写形象、逼真;侧面描写烘托、渲染;景物描写渲染、推动情节。
7、对比写作,突出重点,渲染情感,明确态度。
8、借物喻人,寄情于物,写法探究,词不离句,句不离篇。
当然美句精评,要据学龄段,需分文体,看表达方式,审语言环境,多角度评品,显异曲同工之妙,这就看教师如何深钻三书,如何扮演调剂师,搞好影子教学,切实有效地提高学生语言文字的欣赏能力。此环节低段要求较低,会背优美片段、优美文章即可,高段学生不仅会背,更要会评。学生自主学习,交流展示环节,以上八法,教师要在课堂上用影子做好点拨释疑,学生才会循序渐进地学以致用。
(四)心海拾遗,品读感悟,我的口味我做主。
“有一千个读者,就会有一千个哈姆雷特。”一部作品如巍峨峻拔的庐山——“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”,走进作品,读出自我,可评人物论英雄;可赏美景晒感情;可评文本悟道理。与作者对话,和文本交流,“雁过尚且留声,阅读岂能无痕”?读《钓鱼的启示》,启示多多,仁者见仁,智者见智;读《狼牙山五壮士》,可痛骂日寇,可铭记英烈,可树中国梦;读《开国大典》,再现历史场景,领略伟人风采,树立爱国之志。……在“我”的心海深处,对“我”所读作品的粗浅体会或真知灼见流淌于笔端,整理成笔记。小组合作,交流展示环节充分展示“我”的阅读个性,做到说写结合。教师随时掌控拓展阅读渗透,弥补农村寄宿制孩子查阅资料、迁移阅读的漏洞及不足。我校语文组在此环节将小组量化评价改为即时性激励评价和渗透海量阅读评价,在尝试中收到了好的效果。
(五)写作提高,自品海量阅读鸡尾酒。
“阅读”可全盘拿来,“积累”可信手拈来,“品评”可按图索骥,“拾遗”自有我的.见解。而写作却像美国人调制的鸡尾酒。海量阅读后,进行写作借鉴,以我手写我心。行文走笔,不怕没特色,就怕没思想,徜徉信息时代,面对海量信息,似乎什么体裁都有人落墨,什么内容都有人涉及,不知写些什么。其实文章重在组合故事相近、寓意关联、言语富有表现力的信息文字,只要思想、观点是自己的,不必计较自己胸无成竹,因为众多的知识信息皆是为我所用的“佳酿”,奇思妙想加素材达意的文字组合,也不失为自己酿造的一杯鸡尾酒。
海量阅读印证了苏霍姆林斯基的“只有能激发学生去自我教育的教育,才是真正的教育”。读书笔记教学即为海量阅读的捷径。我校将读书笔记教学作为前置学习作业单,巧妙融合在三学小组模式之中,形成一种模式,依据学情,依托课型,适时、适量、适度为学生配餐,既有特色套餐,又力求丰富多样。
作者简介:董修青,男(1973-08-19)单位:保康县二堂八一希望小学,职称:中学一级。研究方向:生本课堂海量阅读
篇二:营养师技能课件笔记
四膳食调查结果和计算与评价
膳食调查目的: 1) 了解不同地区,,不同年龄组人群的膳食结构和营养状况 2) 了解与食物不足和过度消费有关的营养问题
3) 发现与膳食营养素有关的营养问题,进一步监测或进行原因探讨提供依据; 4) 评价居民膳食结构和营养状况的发展,并预测今后的发展趋势 5) 为某些与营养素有关的综合性或专题性研究课题提供基础资料 6) 为国家制定政策和社会发展规划提供科学依据;
营养评价结果:
1) 确定个体或群体的营养水和健康状况 2) 是设计营养教育,保健计划的依据
3) 用于鉴定营养支持,营养教育,营养干预和营养咨询项目实施效果 4) 评价居民膳食结构和营养状况的发展;
膳食调查内容:
1. 摄入的食物种类和数量 2. 能量和营养素的摄入量
3. 能量,蛋白质,脂肪食物来源 4. 三大产热营养素热比关系 5. 三餐供能比
三膳食调查方法
称重法(新标准,适合个人和群体):称重法是运用日常的各种测量工具对食物量进行称重或估计,从而了解被调查家庭当前食物消耗的情况;通常由调查对象或看护者(如母亲为孩子作记录)在一定时间内完成。 记账法(适合群体):记账法是最早、最常用的方法。这种方法是由被调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量,研究者通过查这些记录并根据同一时期进餐人数,计算每人每日各种食物的平均摄入量。 称重记账法
24h回顾(最常用)** 化学分析法
食物频率法(适合个人和群体)**:
常用膳食调查方法使用范围,优缺点,调查表设计和具体实施步骤;
称重法:对某一个伙食单位或个人一日各餐食物用量进行称重;,计算每人每日的营养素摄入量; 优点:称重法准确性高,能客观反映被测调查对象的营养摄入情况; 缺点:花费人力多,一般应连续调查一周,最短不少于三天;
称重法步骤:
1) 准确记录每餐各种食物及调味品的名称; 2) 准确称量食物的生重(毛重,净重)、熟重,剩余量,零食 3) 计算生熟比,生熟比=生食物重量/熟食重量;
4) 将调查期间所消耗的食物按品种分类,综合,求得平均每人每日的食物消耗量; 5) 按食物成分表计算平均每日每人的营养素摄入量;
记账法:适用于伙食账目清楚的集体单位,简单易行,便于调查较长时间的膳食状况(一个月或一个季度)
记录调查期间购入各种食物的发票和账目,并仔细统计就餐人数,由此推出每人每日平均食物摄入量,再根据食物成分表推算出每人每日能量和各种营养素的摄入量;
优点:简单快捷,但只能得到人均膳食摄入量,难以分析个体膳食摄入情况; 单纯记账法一般不调查调味品摄入量,可结合称重法来计算; 记账法:程序 与有关人员联系 了解食物的结存; 了解进餐人数; 了解食物购进量;
食物消耗情况记录和计算; 计算总人日数 核对记录结果 编号和归档
食物消耗量=开始前食物结存量+每天购入食物量—每天食物废气量—结束后的剩余量
一、活动目标:
知识与技能目标:
1、通过观察营养金字塔的食品与营养师的介绍,初步了解各种食物的营养价值。
2、在老师帮助指导下,尝试自己设计一份营养餐。
过程与方法目标:
1、通过课件营养金字塔,使幼儿理解食物合理的饮食结构。
2、在挑选自助餐的过程中,学会用轮流、适当等待等方法挑选自助餐,并主动和同伴交流。
情感态度与价值观目标:
对食物搭配感兴趣,养成不偏食、挑食,少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。
二、活动准备:
1、健康金字塔课件。
2、各种食物图片、盘子,营养师服装。
3、布置好自助餐场景。
三、活动过程:
(一)幼儿尝试第一次挑选自助餐1、教师以营养师的角色将幼儿带入游戏情境:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师,为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意为你们准备了美味的自助餐,有谷类食品区,水果蔬菜区、荤菜区、牛奶豆类区、油炸食品区你们想不想到哈哈餐厅挑选一份自助餐呢?那谁知道挑选自助餐应该注意些什么呢?
2、师幼讨论挑选自助餐的规则?(教师在幼儿回答的基础上进行小结:在挑选自助餐的时候要排队,不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到,但数量不要太多,要是自己吃得下的,不能浪费)
3、幼儿挑选自助餐。师:请小朋友每人手拿一只餐盘,依次排队到我的餐厅为自己挑选一份自助餐吧,挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。(教师注意观察幼儿的挑选情况,并将几名幼儿的自助餐拍成照片。)
4、播放照片,初步分析幼儿挑选的自助餐是否合理。师:我看到有几个小朋友挑选的食物与其他小朋友不一样,我们来看一看他们挑选的是什么呢?
5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结:刚才我们看了几位小朋友挑选的自助餐,搭配得不太合理,为什么呢?接下来请小朋友们看看健康饮食金字塔,听了营养师的介绍就知道了。
(二)借助课件营养金字塔,逐层介绍健康饮食金字塔。
1、出示图片,介绍健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔,共有几层呢?
(1)介绍第一层这是金字塔的第一层,是我们平时进餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼儿园里每天吃得最多的都吃的是什么呢?(出示最底层图片)底层食物是谷类食物,谷类食物有哪些呢?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。小朋友在挑选自助餐的时候记得一定要选谷类食物。
(2)介绍第二层第一层是谷类食物,第二层会是什么食物呢?(出示课件)你知道哪些水果和蔬菜?你知道吃蔬菜水果有好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。小朋友在挑选自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。
(3)介绍第三层金字塔的第三层又是什么呢?(出示课件)第三层是什么食物?这些食物能不能多吃?为什么?
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢?就是今天吃鱼,明天吃肉,后天吃虾什么的,小朋友在挑选自助餐的时候记得只能挑选其中的一样就可以了。
(4)介绍第四层除了谷类食物、蔬菜水果、荤菜,每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看(出示课件)这一层是什么食物?喝了牛奶,我们会怎样?(长个子、身体强壮)(指豆腐)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品?
小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以每天都要吃一点。小朋友在挑选自助餐的时候记得也要选,但不要太多。
(5)介绍第五层现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,看看是什么?这类食物能不能多吃?为什么?
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃,最好不吃。小朋友在挑选自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。
2、总结:这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面,还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,比如吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等;其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全,然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。
(三)鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。
1、选一名幼儿学做小小营养师,设计一份营养餐。
师:听了营养师的介绍,你们知道怎么搭配自助餐了吗?现在谁愿意当营养师,设计一份营养餐给其他小朋友和客人老师看看?(出示金字塔图,教师帮助幼儿将挑选的食物粘贴到图上)
2、小朋友介绍自己的营养餐,师幼评价。
师:你们觉得这个小朋友设计的营养餐合理吗?
3、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物,提出操作要求。
师:刚才有的小朋友挑选的自助餐不合理,现在按照营养金字塔的标准调整一下自助餐。
(四)帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅,你们学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。
(五)向客人老师介绍营养餐
现在,我们把设计的营养餐向客人老师介绍一下吧。介绍的时候要有礼貌,可以这样说:客人老师您好:这是我设计的营养餐,有米饭、我设计的合理吗?
【教材分析】
食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识,了解了一些食物的种类与营养,但往往根据个人口味、喜好选择食物,容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营
养的愿望,在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中,教师可以了解食物金字塔的含义,尝试科学配餐等方式达成教学目标。
【活动目标】
1.理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。
2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。
3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。
【活动准备】
1.《幼儿素质发展课程?多体教学资源包》课件18、19.食物金字塔,幼儿园某日午管的食谱。
2.提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。
【活动过程】
1.播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。
讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?
2.引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。
(1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。
提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?
你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?
(2)播放课件《食物的营养》),引导幼儿了解各类食物的不同营养。
(3)请幼儿观察、讨论:为什么“食物金字塔”自下而上越来越小?哪些食物应该吃得多?哪些食物应该吃得少?吃得最少的是什么?
小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少:鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。
3请幼儿交流、讨论,为家人设计背养午餐食谱,现固对食物营养搭配的认知
(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。
(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午管中都有哪些食物为什么这样设计。
(3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。
4.分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。
(1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。
(2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡
(3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意掌配素、干配湿,让人喜欢吃。
【活动延伸】
指导幼儿进一步调整食谱,请幼儿将自己设计的营养午餐带回家,与爸爸妈妈一起准备并参与制作午餐,观察家人是否喜欢吃,了解家人用餐后的感受
附
国王和王后的频恼
从前,国王和王后生活得很愉快,因为他们有两个可爱的孩子。
但是,最近国王和王后却很烦恼。这几个月,小公主只爱吃黄瓜,别的食物一点儿也不吃,就这样,地的身体渐渐地消瘦,而且一点劲儿也没有,经常生病。小王子与地正好相反,他只喜欢吃肉和油炸食品,一点儿蔬都不吃,所以他牙龈出血,嘴巴干裂,每天便秘,嘴角都烂了。
国王和王后十分担心,非常着急,这可怎么办呢?
幼儿园大班健康教案
活动目标:
1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程:
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
2.说到吃自助餐,你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢?(不能推不能挤,挑选的事物要是自己吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢?
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍健康饮食金字塔。
1.营养师介绍健康饮食金字塔:(分五层)A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:宝塔底层最重要,谷类食物营养好。
B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
教师归纳儿歌:蔬菜水果第二层,两类食物不能少C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能每天适量换着吃什么叫换着吃啊?
归纳儿歌:肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以每天都要吃一点。
归纳儿歌:牛奶豆类第四层,每天记着吃一点E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌:油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢2.刚才我们一起学习了健康饮食金字塔,营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。
3.听了营养师的介绍,你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?
4.总结:对,这座金字塔告诉我们,在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配:我们的饮食中首先必须要有谷类食品,可以选择其中的一种或者两种,其次要有蔬菜和水果,当然也要适量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃,这样我们的饮食才是健康合理的。
三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整,引导幼儿自主设计一份营养餐。
1.学习了营养知识后,你觉得你挑选的自助餐合理吗?
2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物。提出操作要求。
(1)引导幼儿互相进行交流评价,(师生共评、生生互评)(2)符合营养标准,搭配合理的颁发营养师标志。
四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅,你们不仅学到了营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,还获得了营养师的标志,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!
设计意图;在生活中我们发现幼儿挑食,偏食的现象普片发生,幼儿期不良饮食习惯一旦形成,纠正起来非常不易,对幼儿的健康成长也 不利。《指南》中指出"帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯"所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中,尝试进行合理的食物搭配,获得健康饮食行为的自主建构,以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。
活动目标:
1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。
2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类3. 能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长活动准备:
知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;PPT课件,自助餐小情景,营养师标志活动过程:
一、 情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论二、出示PPT,逐层介绍"健康饮食金字塔"1.出示谷类食物图片(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
(2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
2.出示蔬菜水果食物图片(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
(2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"3.出示荤类食物图片(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
(2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"4.出示牛奶豆类食物(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?
(2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"5.出示油炸食物图片(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物1、幼儿调整所选食物2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯活动延伸;1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。
2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。
活动目标:
1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3. 主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
4. 了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。
5. 帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。
活动准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。
活动过程:
一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。
2.说到吃自助餐,你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢?(不能推不能挤,挑选的事物要是自己吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢?
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1.营养师介绍 "健康饮食金字塔":(分五层)A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能帮助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。
教师归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊?
归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。
归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。
小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。
归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。
反思:
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
设计意图:
我发现现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什么没营养,所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理、科学的搭配。这次活动我分了三大环节去完成的。
活动目标:
1、初步了解营养与人成长的关系,让幼儿理解合理科学的搭配。
2、尝试为自己设计一份营养中餐,对食物的搭配感兴趣。
活动准备:
各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸
活动过程:
一、我最喜欢吃的食物
1、导入主题:(大家好!欢迎进入快乐食物王国,在这里有各种各样的食物,请你们随便挑选,尽情吃吧!)
2、幼儿选择自己喜欢的食物,教师出示图片。
二、营养宝塔
1、你们都有自己喜欢吃的食物,如果让你随便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?
2、你平时有像这样吃过吗?
引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。
3、你觉得哪些食物可以多吃点,哪些食物应该少吃?为什么?
引导幼儿讨论。
4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。
(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)
5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。
三、我是营养设计师
1、如果让你来做营养设计师,为自己设计一份中餐,你觉得怎么选择食物才更有营养,更健康?
2、提供各种食物图片,幼儿选择食物,制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否利于健康,给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。
活动反思:
教师对本次活动进行总结,表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时,并获得快乐,旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿,让其也能在活动结束的时候,获得快乐,培养其对健康活动的兴趣。
老师会根据课本中的主要教学内容整理成教案课件,因此老师最好能认真写好每个教案课件。 教案和课件的制作应该能够体现出教师的创造性和智慧。小编本着精益求精的态度为您推荐一篇“幼儿园优质课课件”的文章,如果您有兴趣建议阅读下面的文章可能会对您有所启发!
活动目标:
1. 理解故事中小猪通过改变自己形态,寻找快乐幸福的过程。
2. 发挥想象,大胆讲述小猪变形的有趣经历。
3. 有阅读图书的兴趣,从中体验:做自己,最幸福。
活动准备:
1.自制大书《小猪变形记》、相应图片
2.装扮动物的道具。
3.字卡“变”
活动过程:
一、营造氛围,走近故事。
“今天老师带来了一本有趣的大书,让我们来看一看里面有趣的故事吧!”(出示绘本封面)
二、观察图片,自由讲述。
1.出示封面,根据故事题目猜测小猪变形。
“你看到了什么?”“小猪怎么了?”“这只小猪总喜欢模仿别人变来变去?”这本书的名字就叫《小猪变形记》。
2.想象自己变形的快乐。
“如果你是小猪,你想让自己变成谁(什么)呢?为什么?”
3.根据自制大书画面,自由讲述并模仿动物。
(1)“这本大书里,小猪到底都变了些谁呢?我们一起来看一看!”(逐页出示5副图)
(2)“谁来说说看,你觉得小猪他都变成了谁?是通过什么方法变的?它为什么要把自己装扮成别人的样子呢?”
(3)“我们一起来看看小猪到底用什么方法变成长颈鹿的?”
(4)“小猪踩着高跷,在路上又会遇到谁?(斑马)小猪怎么跟斑马打招呼的?听了小猪的话,斑马又会怎么说呢?”
(5)播放配音“砰”的声音。“哎呀,不好,发生什么事了?”(翻页码小猪摔倒画面)小猪摔跤以后会怎么想?
(6)然后,它又要有什么新想法呢?看!它在干嘛?(翻到在刷涂料画面)它为什么要这么做?
(7)它变成斑马后,又遇到谁?它们之间又会说些什么?听一听,它们到底说了什么?大象说:你马上就——猜猜小猪又怎么了?
(8)播放配音“哗啦”的声音。发生了什么事?这时,小猪又会说什么呢?
小猪到底说什么呢,来听一听?
(9)还没等身上的水全干,小猪又想到了一个好主意,会是什么呢?(翻到小猪长鼻子一页)它变成什么了?又是怎么变的?
(10)小猪跺跺脚又出门去了,它会在路上碰到谁?看看到底是谁呢?(袋鼠)
小猪会对袋鼠说些什么?袋鼠会怎么回答呢?
(11)小猪正想争辩,突然……播放“阿嚏”的声音,小猪怎么了?它打了一个大大的喷嚏会怎样?这时,小猪心里会怎么想?听一听
(12)它马上又有一个好主意,这次它变出什么花样?(翻到装弹簧画面)装了弹簧的小猪会怎样出门呢?还可以说成一蹦一跳。
(13)小猪一蹦一跳,一蹦蹦到了树枝上,跟鹦鹉打起了招呼,它又会向鹦鹉炫耀什么?鹦鹉会怎么回答?
(14)听了鹦鹉的话,小猪气坏了,跳得越来越高,蹦到了哪里?结果怎样?
(15)小猪挂在树上晃啊晃,它想:哎,我要是会飞多好啊!接下来,它还想变成什么?(翻到小猪做翅膀画面)请幼儿看画面讲述。谁来看着画面来说一说?
后来发生了什么有趣的事情?你能看着讲一讲吗?
(16)小猪变成鹦鹉后,试着想飞,可是又发生了什么倒霉的事情?
(17)就在这时,泥潭里传来了另一只小猪的声音,听!(播放小猪的话:你说什么……)
(18)于是,小猪跟着滚来滚去,它心里觉得怎样?
小结:小猪还是觉得当自己是最开心的事情!
三、完整阅读,懂得道理。
1.孩子完整欣赏大书《小猪变形记》,教师生动讲述。
(1)“欣赏完这个故事,你有什么话想要对小猪说的吗?”
(2)小结:“是呀,小猪他一心要改变自己的外形去模仿别人,想从中获得快乐,可是不管他再怎么模仿,别人都说不像,到最后他才发现还是要做回自己。”
3.经验迁移,明白道理。
(1)“在平常的生活中小朋友们,你有没有刻意去模仿别人这种行为呢?”
(2)“今天我们通过阅读绘本《小猪变形记》,让我们感受到去模仿别人的动作、语言是一件很累的事,做自己才是最幸福、最快乐的事!”
四、延伸活动,再次激趣。
“这本大书真有趣呀!你们想来表演吗?”(出示故事中的角色指偶)
“看!我手上戴的是什么?”“我们戴着指偶和好朋友一起表演,一定会发现很多更有趣、更精彩的故事情节。”
活动目标:
一、学习以自身及客体为中心,认识和区分前后。
二、通过活动使幼儿形成初步的空间概念,培养幼儿对数学活动的兴趣。
三、学习正确使用方位词:前、后。能用方位词正确完整地表述,并读准字音。
四、发展幼儿的观察力、空间想象能力。
五、培养幼儿相互合作,有序操作的良好操作习惯。
准备活动:
一、猫警长头饰一个,白猫警士头饰若干(与幼儿人数相同),“一只耳”老鼠头饰一个。
二、纸做的老鼠若干个(数量与幼儿中男幼儿的人数相同)。
三、玩具若干个(数量与幼儿中女幼儿的人数相同)。
四、大型可站立的房子和大树各一幅。
五、创设活动情境:教室的一半场地放一棵树,一幢房子,五六块积木。将老鼠和玩具放在这些物品的前面或后面。
六、让每位幼儿知道黑猫警长的故事。
活动过程:
一、引起兴趣:
(一)谈话导入游戏,分配游戏角色。
小朋友,你们都听过黑猫警长的故事吗?你们都喜欢谁?今天,老师力来做黑猫警长,小朋友都扮演白猫警上,现在我们一起来做游戏。
(二)电话铃响,警长听电话。
警长:刚才我接到一些小朋友打来的电话,有许多老鼠到我们教室,把小朋友的玩具偷走了。请白猫警士帮助把玩具找回来。现在我命令成立特警队,白猫警士的一切行动必须听警长指挥。能不能完成任务?
二、引导幼儿学习方位词。
(一)老鼠很狡猾,藏在各个地方,我们先要去侦察一下敌情。轻轻地走过去仔细看老鼠藏在什么地方然后记住了,回来报告
在什么地方发现了老鼠。
(二)警长示范。
(三)请个别警士侦察,报告敌情。要求会说:在什么的前面(后面)发现了老鼠。
三、引导幼儿学习正确使用方位词。
(一)请弟弟警士捉老鼠,妹妹在旁边观战。要求记住是在哪里捉到了老鼠。捉住后告诉妹妹警士在什么前面(后面)抓到了老鼠。(对的肯定,错的纠正)。
(二)老鼠抓到了,现在请妹妹警士去把玩具找回来。找好玩具,告诉大家是在什么地方找到的玩具。(指导幼儿正确运用方位词前或后)
四、进一步理解和运用方位词。
刚才白猫警士都很好地完成了任务,特别表扬XX、XXX警士
但是最大最坏的老鼠“一只耳”逃走了。你们想把它抓住吗?“一只耳”很狡猾,要抓到它,先要练好本领。
(一)听命令行动
请警士躲到椅子后面;走到椅子前面来;向前走一步;向后退一步;弟弟到警长前面来;妹妹到警长后面。
(二)开三轮摩托车去现场。
三分之一幼儿做摩托车司机。另外幼儿听警长指挥按命令排在司机前面或后面。三人一辆车开赴抓鼠现场。
(三)布置任务。
某些警士躲在大捌后面;某些警士在大树前;某些警士躲在房子后;某些警士在房子前面。警长躲在门后面。请警士各就各位,不说话。
(四)抓“一只耳”
其他老师扮演的大老鼠“一只耳”出现了,东张西望。警长一声令下“不许动”,警士们扑上去把大老鼠抓住。送到军事法庭去。
五、游戏结束。
特警队胜利完成任务,在音乐中休息。结束游戏。
活动反思:
本活动通过游戏形式让孩子在玩玩中掌握新的知识:先让孩子扮演角色进行比赛理解先和后?”此游戏即让孩子复习了已学过的知识,同时也在潜意识里向孩子灌输新的知识点(先后);接着为了感谢小朋友当裁判,小动物们给大家带来了一份精美的礼物,呀!是个漂亮的盒子,在取礼物的同时让幼儿进一步辨别先和后。此环节大大提高了孩子游戏的兴趣,从而使每个孩子都乐于参与到活动中来,并在游戏的过程中体验到知识点(先后);最后让孩子结合日常生活,扩散幼儿对先后的认识。让游戏在高潮中结束。这节课我基本的教学思路和流程没有大的的问题,但在细节方面存在不少的问题。想的太少,没有考虑到孩子们回答问题会千奇百怪的,只考虑最基础的。在以后我要把自己变成一个细心的人,上一节课不但要注重细节,要多想,把所有可能出现的问题都想到,还有学会创造教材。
活动目标:
1.能认真观察图片并大胆猜测故事发展的线索,理解故事内容。
2.知道废旧物品也可以变成有用的东西,初步形成环保意识。
3.乐于与同伴一起想想演演,激发两人合作表演的兴趣。
4.理解故事内容,丰富相关词汇。
活动准备:
ppt课件
活动过程:
一、导入
1.出示破皮鞋的图片。观察图片,激发幼儿的兴趣,对故事展开联想。
提问:你喜欢这只皮鞋吗?为什么?
二、分段欣赏故事
1.出示兔子,猜测小兔子的想法,讲述第一段故事。
提问:小兔子看见这只破皮鞋,它是怎么说,怎么做的?
2.出示小松鼠,猜测它的想法,讲述第二段故事。
提问:小松鼠看见这只破皮鞋,它是怎么说,怎么做的、
3.出示小鼹鼠。
①幼儿猜想:小鼹鼠也看见了这只破皮鞋,它的想法会和小兔小松鼠的想法一样吗?为什么?讲述故事,验证想法。
②幼儿猜想:如果你是小鼹鼠你会怎么打扮这只又脏又臭的破皮鞋呢?教师讲述该段故事,印证幼儿的猜想。
③幼儿猜想:小鼹鼠要把打扮好的皮鞋做成什么?
4.提问:有了这么漂亮的皮鞋车,小鼹鼠会开着皮鞋车去干什么呢?①幼儿猜测故事进展。②结合图片讲述故事③小鼹鼠送小兔去上学,小兔是怎么说的?小鼹鼠给小松鼠送果子,小松鼠是怎么说的?
5.请小朋友给故事取个好听的名字吧!
三、和幼儿一起完整讲述故事,进一步理解故事内容。
教师提问:你们喜欢小鼹鼠吗?为什么?
四、活动延伸:
生活中还有哪些废旧材料可以再利用?引导幼儿搜集废旧材料,开展制作活动。
活动反思:
在活动中,我尽量做到以幼儿为学习主体地位,设置开放式的提问,引导幼儿仔细地观察画面,通过看看、说说,理解图画内容,鼓励幼儿大胆表达自己的观察、猜测与想象。再如:如果你是鼹鼠,会怎么打扮这只又脏又臭的破皮鞋呢?等。通过开放式的提问,幼儿的联想更丰富了,畅所欲言,语言也更生动了,讲述的积极性、主动性非常高,真正的成了学习的主人。我努力让幼儿自己去感受和体会故事中角色的情绪变化,如:鼹鼠在为又脏又臭的破皮鞋打扮时,虽然很累,可是它很快乐,因为一个强烈的视觉冲击,小朋友们真的看到了这是一辆鼹鼠的皮鞋车,非常兴奋,真正在体验到了变废为宝的快乐情绪。这里,我抓住“破皮鞋变成皮鞋车”这条线索,很好地突破了活动的难点。
设计意图:
大班孩子就要迈进小学的大门,小学对于他们来说是一个陌生而又富有诱惑力的地方。在“走近小学”这一主题活动中,教师要为孩子解除疑惑,从身心发展的许多方面为他们进入小学做好充分的思想准备,其中包括在生活中通过各种活动,让幼儿发现自己的不良习惯并即时纠正,培养幼儿的自我服务能力,养成良好的行为习惯。结合本班实际情况,通过平日里的观察,发现班级里总是有几个小朋友经常会来园比较晚,在日常的谈话过程中了解到他们很多都是因为晚上睡的太晚,早上起不来造成的。其他小朋友中也有晚上很晚也不肯睡的现象。针对上述情况,预设了本次活动。目的在于通过多种形式的演唱歌曲,体验歌曲中所蕴涵的积极情绪,从而使小朋友养成早睡早起,不拖拉的好习惯。为上小学做好准备。
活动目标:
1、有兴趣地学唱歌曲,并尝试用二声部轮唱的形式来表现歌曲。
2、养成早睡早起的好习惯,为适应小学生活做好准备。
3、感受绘画的趣味性,体会创作的快乐。
4、激发幼儿感受不同的艺术美,体验作画的乐趣。
活动准备:
图片若干
活动流程:
情景创设——学唱歌曲——轮唱歌曲——游戏结束
活动过程:
一、情景创设、激发兴趣
1、师:小朋友,这是谁?(出示小猫睡觉图片)它在干吗?奥,上课时间到了,让我们赶快把它叫起床,要不它会迟到的,
2、师:哎,叫不醒,又要迟到了!看来这是一只爱睡懒觉的小花猫,小朋友,你们有什么好办法帮助他快快起床吗?——生活中很多人都喜欢用闹钟来叫自己起床。
3、总结:你们想了那么多办法,有……,……都很好。我的办法是和XX的办法一样的,也是用小闹钟。那你们能告诉我闹钟叫别人起床的时候会发出什么样的声音呢?(幼儿模仿学一学)(出示小闹钟的图片)这可是一个很特别的小闹钟,听!它在说话呢!(教师念儿歌)
4、提问:它都说了些什么呀?(请小朋友说一说,其他小朋友学一学,巩固对歌词的认识)
5、小闹钟真厉害,它还会用好听的歌声来叫小猫弟弟起床。想不想听一听?
二、欣赏歌曲、学唱歌曲
1、完整欣赏一遍乐曲。(初步感知歌词)
2、再次倾听一遍教师弹唱。(熟悉歌词,提问孩子,解决第一遍中没听清楚的乐句)
3、集体学小闹钟唱歌(幼儿跟唱练习唱)
解决孩子还不太会的乐句,巩固练习。师:小朋友,还有哪个乐句不太会唱吗?
师:学会小闹钟的起床歌,我们就可以一起唱给小猫听,催它快点起床上学去了。
4、大闹钟唱歌。变换形式跟唱(玩游戏的形式:师生互相跟唱、男女跟唱)、
由强至弱变换唱(猫妈妈说小猫在睡梦中,你们一下子就唱得很响亮会把猫宝宝吓坏的,如果你们能由轻到响、由弱到强地唱,小猫可能会很快醒来的)(幼儿唱两遍)
三、轮唱歌曲
1、大闹钟的歌声真好听,我们一起来看一看小猫现在起床了吗?(出示第3小猫睡觉的图片)还是没起床,真是个磨磨蹭蹭,贪睡的小猫,看来我们需要用两个闹钟来催催它了。
2、两个闹钟可以怎样唱歌呢?(让幼儿讨论,给幼儿探索的空间)
3、教师与个别幼儿示范。(通过示范,引导幼儿发现轮唱的真正含义)
师:就是一遍接着一遍的催它快一点是吗?这个办法好。谁先和我试试看?
提问:我们是怎样唱的?有什么秘密吗?
师:第一个闹钟先唱,第二个闹钟晚一点在唱。在第一个闹钟唱完一句“快快起床”的时候第二个闹钟再从开始唱。
4、幼儿尝试轮唱。重点指导:两个闹钟不要变成一个闹钟。
5、两个小闹钟一个接一个地响,就像是在一遍又一遍地催着小猫弟弟。"它终于起床了,准备上学去了。(出示小猫背书包的图片)
四、游戏结束
1、我们小朋友也马上就要上小学了,可不能像小猫一样,养成拖拖拉拉、不早睡早起的坏习惯,不然上学可能就会迟到了。你们有这样的坏习惯吗?(没有)
2、起床游戏——尝试用轮唱的方法叫本班幼儿起床。
——很好,接下来我们就来玩个游戏,看看你们是不是一听见小闹钟唱完起床歌就起床了?谁来试试看?——我们应该怎样叫他起床?(替换歌词)——反复游戏结束。
附歌曲:
1 2 3 1/ 1 2 3 1 / 3 45 / 3 45 /
快快起床,快快起床,小弟弟,小弟弟,
5 6 5 4 / 3 1 / 5 6 5 4 / 3 1 / 2 7 1 / 2 71//
钟儿已经敲响,钟儿已经敲响,叮叮当,叮叮当。
教学反思:
此次音乐活动是创新的,给予孩子的是全新的体验,是值得提倡的。因此,教师精心设计活动过程是音乐教学与否的关键所在,只有教材的处理和教学设计充满趣味性,这样才能吸引孩子主动学习。
大班音乐优质课教案《起床歌》含反思这篇文章共5265字。
活动目标:
1、通过看看、说说小图书“有趣的衣橱”,送送、折折衣服,满足孩子对情感、语言、动作发展的需求。
2、培养幼儿敏锐的观察能力。
3、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
4、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。
活动要点:
1、在看图书时对什么有兴趣,已有的认知经验有哪些。
2、是否有初步的分类意识?
3、在找、折、放衣服的时候自理生活的能力如何?
活动准备:
1、自制大图书一本、幼儿人手一份小图书“有趣的衣橱”(新教材132页内容)
2、贴有衣、裤、袜标签的绳网各一,夹子,衣、裤、袜图片多于宝宝人数。
3、宝宝自带衣、裤、袜一套,宝宝每人自己有一只贴有标签的小抽屉。
活动过程:
1、看看说说:
(出示小图书)这是什么?幼儿自己边看边说“有趣的衣橱”。
出示大书与孩子一起看看说说:打开橱门说说衣橱里有什么,是谁穿的衣服、鞋子?
观察幼儿在看图书时对什么有兴趣,已有的认知经验有哪些?
2、找找、折折自己的衣服
请宝宝从一堆放乱的衣服中找出自己的衣服,;并折叠好放回自己的小抽屉。
用儿歌指引:抱娃娃,抱娃娃,弯弯腰,抱宝宝。
观察幼儿在找、折、放衣服的过程中自理能力如何?
3、送衣宝宝回家
请幼儿把衣服、裤子、袜子分类,夹到相应的绳网上。
请一个幼儿示范,看好绳网上的标记用夹子夹好。
幼儿送衣宝宝回家(观察幼儿是否有初步的分类意识)。
活动反思:
现在的孩子娇生惯养,幼儿缺乏自理能力,依赖性很强。作为教师的我们应该不失时机地找机会锻炼他们,让他们学会自己的事情自己做,这样才能让他们经受住挫折,也有益于今后的成长。
幼儿园中班数学优质课教案《比较粗细》含反思
活动目的:
1.能积极思考并且及时作出判断。
2.学习比较物体的粗细的方法。
3.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
4.培养幼儿乐观开朗的性格。
活动重点:
学习比较物体的粗细的方法。
活动难点:
懂得粗细的比较是相对的,能用粗和细来描述物体。
活动准备:
准备各种粗细不同的笔,瓶子等、幼儿用书。
活动过程:
一、开始部分:谈话引入1、孙悟空会变的金箍棒引题,孙悟空有一个很厉害的兵器是什么?(金箍棒)金箍棒可以变粗也可以变细。
二、基本部分1、教师出示一个粗的一个细的物体,并请幼儿说一说(1)哪个粗?
(2)哪个细?
(3)你怎么知道它是粗或细的?启发幼儿知道是通过比较而知道的。
2、教师通过变变变的游戏出示不同粗或细的物体,知道粗细是相对的。
3、游戏变变变教师说变粗时幼儿两手做出粗的样子,师说变细时幼儿两手做出细的样子,通过游戏加深对粗、细的理解。
三、活动结束:
教师通过播放课件请幼儿完成幼儿用书。
活动延伸:
比较周围环境中各种物体的粗细,回家后比较家里各种东西的粗细并做记录。
活动反思;
本节活动不足之处在导入时没有安排好,选择以孙悟空的金箍棒引入孩子们的兴趣是提起来了,但是有点太不接近我想达到的粗和细的目标,孩子们基本都围绕着孙悟空的金箍棒这个话题开心的说着,在我引到粗和细这个话题时,孩子们又开心的说到了孙悟空的金箍棒上,让我有点着急,我认为在开始这个引入时我应该选择简单又直入目标的'导入,
(1)可以用小动物住新家,大的住大的房,小的住小的房,因为大房粗,小房细,
(2)或者直接出示粗细不同的两个物体请幼儿观察,让幼儿通过直观的目测理解粗和细的差异,
(3)也可以通过做几个纸桶重叠的方式来比较物体的粗和细。
活动变变变中感觉做的还不到位,可以采取变变变变,粗粗粗、细细细,我之前采取的是变粗、变细,感觉好像有些太简单,不够有趣。
活动中的教具不够充分,我应该每小组做一组粗和细的纸桶让幼儿自己再去观察、探索。
本次活动给了我警示,在以后的活动中我应该深思再深思,不断的反省活动中出现错误的地方,以免再次的出现失误。
幼儿园大班语言优质课教案一:雪花
活动名称
欣赏诗《雪花》
活动目标
1、懂得散文中“比喻”手法的特殊作用,学习并理解“洁白”、“松软”等词汇,学习运用“……好像……”的句式。
2、通过欣赏散文,使幼儿对散文诗感兴趣,萌发幼儿感受美、表现美的情趣。
3、根据散文原有的格式,引导幼儿学习适当的仿编。
活动准备
图片、配乐散文诗磁带
活动流程
1、学习作品内容
师:你们看到过小雪花吗?什么时候看到的?老师有一张小雪花的图片,你们想不想看?
(1)幼儿观看图片,完整欣赏散文诗。
(2)提问:诗里说了些什么?听了有什么感受?
(3)再次欣赏散文诗。
2、体验作品
(1)欣赏第一自然段,问:小雪花是怎样落下来的?
(2)欣赏第二自然段,幼儿交流讨论:为什么说雪花像“美丽的白纱”、“闪光的银帘”、“松软的棉絮”?为什么能让空气更加清新?
(3)集体朗诵散文诗。
3、迁移作品
(1)提问:你看到小雪花落到哪里?小雪花还会落到哪里?那里会有什么变化?
(2)幼儿回答发表自己见解。
(3)请幼儿自己说说:如果你是小雪花,你想落在哪?
4、幼儿创编
师:你们喜欢小雪花吗?请你们像诗中说的那样也说一句话好吗?
(1)幼儿自由组成小组,练习仿编,教师引导。
(2)小组相互交流练习。
评析本次教学活动幼儿兴趣浓厚,选材适合大班幼儿的年龄特点,每个环节环环紧扣,幼儿能自由的仿编,内容通俗易懂。如果能让幼儿在回答问题时多说说,多一些交流就会更好。
幼儿园大班语言优质课教案二:秋天的水果
一、活动目标
1.教幼儿通过水果的形状、颜色、用途等概括水果的特征,发展幼儿观察想像和思维能力。
2.教幼儿学会编谜语的简单方法,培养幼儿学习的能力。
3.要求幼儿用简短、押韵的语言编谜语,发展口语表达能力。
二、活动准备
(一)物质准备
秋季水果实物:一串葡萄,香蕉。
(二)知识经验准备 幼儿已猜过一定量的谜语。
1.每个幼儿一张水果卡片,帮助幼儿掌握有关谜语的简单常识。
2.通过实物观察和图片、软件的介绍,让幼儿了解各种水果的生长情况及相关知识。
三、活动过程
1.猜谜语,激发幼儿的求知欲: “一棵藤儿弯又弯,挂着珍珠一串串,有绿有紫真好看,熟的甜来生的酸。”小朋友,这是什么呀?
(葡萄)对了! (教师出示一串葡萄)它是在什么季节成熟了,葡萄就是其中的一种。前两天,我们认识并品尝了许多秋季的水果,
今天,我们一起为秋季的水果编谜语,好吗?
2.以葡萄为例,帮助幼儿分析编谜语的方法:编谜语的句子要短,并且顺口押韵,读起来要像儿歌一样好听。
3.教幼儿编谜语“香蕉”①出示实物,启发幼儿通过其形状、颜色、用途编谜语。②帮助幼儿编出谜面;③让幼儿创编。
4.幼儿分组编谜语:①每幼儿拿一张水果卡编谜语。②各组选一名幼儿讲述谜语。
四、各领域渗透
科学:让幼儿了解各种水果的形状、颜色、用途等特性。
语言:学习用语言对水果的特性进行描述。
社会:教育幼儿与别人分享食物。
健康:教育幼儿注意食物卫生。 .
五、生活中渗透
在日常生活中,要让幼儿多看一看,摸一摸,尝一尝,想一想,说一说,并鼓励他们的求异性,发挥他们的观察、想像、思维、语言能力和创新能力。
六、环境中渗透
为幼儿提供一个有利于他们观察、思考、讲述的环境。如:给他们提供各种水果的实物摆设、图片挂饰、区角中的卡片操作、演示等。
七、家庭中渗透
建议家长可多买不同的水果摆放,让幼儿每天都能接触到,并让他们每天吃不同的水果,请他们把该种水果的特点说出来。
八、活动评价
项目
目标实现程度
内容适合程度
活动设计趣味程度
幼儿的“三性”表现
幼儿园大班语言优质课教案三:四季散文
活动目标
1.引导幼儿感受散文中对大自然四季景色的描绘,体会散文的语言美、意境美。
2.通过多通道感受的方式进一步激发幼儿对大自然的热爱之情,提高其语言表达能力。
作品选择与活动准备
文学作品:散文《春天来了》、《秋天的雨》、《第一场雪》,古诗《小池》等。
音乐作品:选择描绘四季景象的轻音乐曲《春》、《夏》、《秋》、《冬》和《四季》。
美术作品:选择希斯金的油画《林边的花》(表现春天的景色)和《橡树?傍晚》(表现夏季的景色),列维坦的油画《秋》(表现秋日的景色)和《三月》(表现冬日的景色)。
设计思路与活动建议
在“我爱大自然”这一单元的前几次活动中,孩子们欣赏了二幅幅描绘大自然美好风光的世界名画。孩子们的感受是细腻的、真切的,但他们往往无法将内心的感受用恰当的语言表达出来,有时会出现“太美了”或“我感到很高兴”等比较笼统的泛泛之词。于是课题组通过讨论认为:有必要向孩子们介绍一些描绘大自然美丽景色的散文佳作,帮助其欣赏内化。大家分头找来一些散文、图片、音响资料,并根据这些资料整理、设计了四季散文欣赏活动。本活动意在从对文学作品的欣赏切入,配合音乐、美术作品来丰富孩子们的语言积累,提高他们的语言表达能力,挖掘其内在潜能,激发他们热爱自然;热爱生活的情感。
本活动是一个由文学、音乐、美术等艺术形式共同切入的生态式艺术教育活动,建议本活动可包括以下一些环节:
一、欣赏散文《春天来了》,聆听音乐,欣赏画面,感受并描述春的美好
1.聆听音乐《春》。
提示:教师引导幼儿:现在让我们闭上眼睛,一起来感受春天的美好。
2.教师有感情地朗读散文《春天来了》。提示:音乐《春》播放片刻后,教师开始有感情地朗读散文《春天来了》,《春》作为背景音乐不间断播放。
3.引导幼儿用散文里的语言描述春天。
提示:教师引导:春天美吗?你从哪里感觉到的?春天有哪些颜色?春雨是什么样的?你眼里的春天是什么样的?
二、欣赏古诗《小池》,聆听音乐,欣赏画面,感受并描述夏日的景色
1.欣赏美术作品《橡树?傍晚》,幼儿感受夏日景色。
提示:欣赏《橡树?傍晚》时《夏》的音乐作为背景不间断播放。教师提问:夏日的景色是怎样的?你有什么感觉?引导幼儿感受夏日阳光的明媚、树木的光影斑驳、枝繁叶茂和充满生机。
2.吟诵古诗《小池》,引导幼儿继续体验夏日美景。
3.鼓励幼儿用诗句来描述夏日景色。
三、欣赏散文《秋天的雨》,聆听音乐,欣赏画面,感受并描述秋天的景色
1.《秋》的音乐响起,教师朗读散文《秋天的雨》。
提示:教师朗读时,《秋》作为背景音乐不问断播放。
2.引导幼儿用散文里的句子描述秋天。
提示:教师提问:秋天美吗?美在哪里?秋天的颜色是怎样的呢?又有什么样的气味?
四、欣赏散文《第一场雪》部分段落,聆听音乐,欣赏画面,感受并描述冬日美景
1.《冬》的音乐响起,教师朗读散文《第一场雪》。
提示:教师朗读时,《冬》作为背景音乐不间断播放。
2.引导幼儿用散文里的句子描述冬天。
提示:教师提问:冬日的景色怎么样?为什么说冬天里有白色的世界?你还见过哪些冬日景色?
五、总结四季的景色,激发幼儿对大自然的热爱之情
音乐《四季》响起,分别回顾表现春、夏、秋、冬景色的美术作品。
提示:在回顾的.过程中,教师应注意引导和激发幼儿用优美的语言表达自己对四季的感受,教师也可以适当进行小结:桃李芬芳,莺歌燕舞,彩蝶纷飞,是春天的清新之美;枝繁叶茂,郁郁葱葱,骄阳似火,是夏天的粗犷之美;硕果累累,碧空白云,秋高气爽,是秋天的怡人之美;白雪莹莹,粉妆玉砌,是冬天的冰洁之美……
幼儿园大班语言优质课教案四:我是中国小娃娃(优质课)
目标
1.初步了解中国人与外国人在肤色、外貌以及饮食习惯等方面的不同,知道自己是中国人。
2.知道中国很大,中国人很聪明,萌发做中国人的自豪感。
准备
1.各种肤色的小朋友图片或录像。
2.世界地图、中国地图。
过程
1.经验交流。
――出示各种肤色小朋友的图片,引导幼儿找出图片上的中国小朋友。
――中国的小朋友长得什么样?除了中国小朋友,图片上还有谁?
――启发幼儿将中国小朋友与其他国家小朋友进行作比较,说说他们的不同之处。
――讨论:我们最爱吃什么?外国小朋友最爱吃什么?
――请幼儿帮助不同国家的小娃娃选择餐具和食物。
――鼓励幼儿学学各国小朋友相互问好的语言。
2.寻找发现中国的地理位置。
――出示世界地图,以“中国娃娃住在哪里”为题,请幼儿在世界地图上找找中国的位置,并用笔做上记号。
――共同认识首都北京的位置以及地图上的特殊标记。
――引导幼儿尝试在世界地图上找到某些外国小朋友居住的大致位置,并将他们送回家(粘贴在地图上)。
3.感受祖国真大。
――在世界地图上比较中国与其他国家的大小,知道中国很大。
――看中国地图,启发幼儿说说中国地图的外形像什么,通过比较知道中国很大。
――欣赏诗歌《我们的祖国真大》。
建议
1.“国”对幼儿来说是比较抽象但又不能完全回避的概念,采用从自身出发用比较的方法让幼儿知道有中国与外国之分,产生作为中国人的自主意识,意在化抽象为具体。
2.有条件的幼儿园,可以请外国小朋友来园参加活动,帮助幼儿直接感受中国娃与外国娃的区别。
附:我们的祖国真大
我们的祖国真大,
北方,有冬爷爷的家。
十月就飘雪花。
我们的祖国真大,
南方,有春姑娘的家。
一年四季盛开鲜花。
啊!伟大的祖国妈妈,
东西南北中的孩子们,
在同一个时候,
有的滑雪,有的游泳,
有的围着火炉吃西瓜。
1、热身运动(音乐:春天花花幼稚园)每位幼儿发一张报纸,师幼坐在报纸上做热身活动
2、尝试活动(1)谈话:想一想,废旧报纸能制成什么?(纸球、帽子等)报纸能制成好多东西,你们想不想和报纸做游戏呢?发给幼儿每人一张报纸。
(2)自由探索玩法:幼儿可一人玩,也可几个人合作着玩,引导幼儿探索多种玩法。
3、幼儿展示不同的玩法,教师对幼儿创造的方法及时给予肯定和鼓励。
4、教师示范玩法一:练习合作走两个小朋友头顶头报纸,手拉着报纸的四个角,把报纸当成伞向前走,注意前面的小朋友不要走太快。
教师总结:表扬合作得好的小朋友。
5、教师示范玩法二:练习跑师:"刚才老师看到有些小朋友把报纸放在胸前玩,那你们知道怎样保证它不用手按着也不会掉下来呢?"教师示范:手拿报纸按在胸前,向前快速跑,然后松开手继续前快速跑。
注意事项:小朋友在练习过程中要顺着一个方向跑,避免撞到其他小朋友。跑的时候速度快,报纸才不会掉下来。
6、教师示范玩法三:练习跳在报纸上轻轻跳,不把报纸弄破,不能跳到报纸外面。幼儿自由练习,教师鼓励能力差的幼儿轻轻地跳。
7、放松活动。
教师:今天我们和报纸一起做游戏开心吗?那我们回去以后也可以和爸爸妈妈一起和报纸做游戏。现在我们来听音乐放松放松我们的身体吧!
小班语言优质课教案《发芽儿》含反思适用于小班的语言主题教学活动当中,让幼儿初步感受散文优美的意境,理解散文的内容,并鼓励幼儿进行情景表演,通过多种阅读手段理解图画书内容,了解故事,感受故事诙谐幽默的情节,快来看看幼儿园小班语言优质课《发芽儿》含反思教案吧。
?活动目标】
1、理解散文的内容,并鼓励幼儿进行情景表演。
2、初步感受散文优美的意境。
3、通过多种阅读手段理解图画书内容,了解故事,感受故事诙谐幽默的情节。
4、运用已有生活经验,根据画面大胆想象、推测并表达自己对故事情节的理解。
?活动准备】
1、家长带领幼儿去踏青。
2、在活动室设口种植角,幼儿可以跟踪观察种子发芽的整个过程。
?活动过程】
l、老师组织幼儿观察种植角种子的发芽情况。
小朋友,我们的种子发芽了,让我们一起去看看吧!
2、老师引导幼儿讨论看到的情况。
老师重点引导幼儿说h;刚发芽的叶子像什么,让幼儿大胆发挥自己的想象力,老师给予及时的鼓励。
3、老师有感情地示范朗诵散文《发芽儿》。
4、老师朗诵散文,请幼儿扮演种子,自编情景表演,鼓励幼儿大胆创编种子发芽的动作。
5、老师根据幼儿自编动作的情况,引导幼儿表演种子发芽的过程。
活动建议:
1、在幼儿的日常生活当中,可以随时组织幼儿一边朗诵散文,一边进行情景表演,以巩同教.
2、老师组织幼儿精心照顾种子,让班级的种植角充满生机。
附散文:发芽儿
春天到了,春雨落在大地上,有粒种子悄悄地钻进了地面。
种子发芽了,两片新新的叶子真让人喜欢。
看.这芽儿多像两只眼睛!两只眼睛看啊看,啊,这世界多美丽!
瞧,这芽儿多像两只耳朵!两只耳朵听啊听,啊,这世界多美妙!
芽儿越看越高兴,越听越开心,一高兴就蹦起来,一蹦,就变成小苗苗了!
教学反思:
活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境,刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”,幼儿心理发展的特点是好动,对一切事物充满了好奇心,求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步,肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止,树立自信心,挖掘幼儿的创造潜能。
本文扩展阅读:发芽为动词,指植物长出芽。同义词有,萌芽。种子在适宜的条件下,开始萌发,随着时间的流逝逐渐发育成一株完整的幼苗。
一、 1、欣赏种子发芽的图片,谈谈你的种子是怎样发芽长大的,引出故事:外星种子
问题:你们发现了什么?一天天长大的
二、 欣赏故事,根据情节合理想象
1、幼儿倾听故事,理清故事情节以及内容。
问题:小狗在草地上发现了什么?故事中的小动物们都做了什么、你觉得他们做的什么事情你最想学习?
2、在他们的尽心护理下种子有了什么改变?小动物们看到了什么变化?
3、星期日,大苗苗变成了一棵五彩树,当五彩树上结满了果实后来他们怎么做的?
三、幼儿复述故事,大胆想象
1、根据图片复述故事
2、说出故事中你认为最有趣的地方
3、 如果你有一颗五彩树,你希望他会结出那些果你会怎么分配?
四、游戏:有你的理解,有的身体动作表演故事
五、激发幼儿对大自然的探索欲望,在原有的基础上观察种子发芽生长的全过程以及长大到结果的变化规律,并作好记录。
幼儿园大班音乐公开课教案《三只猴子》
活动目标
1、理解歌词内容,学会演唱歌曲,掌握后十六分音符的节奏。
2、能用动作表现歌曲的内容,体验歌曲幽默诙谐的情趣。
活动准备
1、《三只猴子》教学挂图、音乐CD。
2、若干“包”(用红色即时贴剪成“包”的形状)。
活动过程
1、播放音乐CD,幼儿欣赏歌曲,初步熟悉旋律和歌词内容。
教师可引导幼儿说一说听到了什么,歌曲里唱的谁?有几只猴子?他们发生了什么?
2、结合图谱,引导幼儿学唱歌曲的前三段内容。
(1)结合图片进一步理解前三段的歌词内容。
教师可进行提问:三只猴子在干什么?后来怎么了?妈妈怎么了?叫他们干什么?根据幼儿回答,边指图片边唱出这部分歌词,帮助幼儿理解并掌握歌词。
(2)看图片初步完整跟唱歌曲前三段,重点掌握后十六分音符的节奏。
(3)幼儿自己看图片歌唱(可请个别幼儿上台边指图片边演唱)
(4)边玩游戏边唱歌,感受歌曲的`诙谐幽默。
教师和幼儿玩手指游戏,帮助幼儿熟悉、掌握歌词。
引导幼儿用左手的三个手指代表三只猴子,在自己的腿上模拟猴子按节奏跳。念到第二小节“有一只”和“摔了”时,用右手的手指点左手中的一个手指,表示这只猴子头上摔了一个包,依次类推。
请三名幼儿扮演猴子,其他幼儿伴唱。当唱到第二小节“有一只”和“摔了”时,在其中一只“猴子”头上贴一个“包”。
3、结合图片学唱歌曲第四段内容。
教师引导幼儿观察现在床上怎么样了,猴子们到哪去了。根据幼儿回答,教师演唱歌曲第四段,幼儿跟唱2~3遍。
4、完整演唱歌曲,引导幼儿用动作进一步表现歌曲内容。
(1)幼儿根据自己的意愿分别扮演三只猴子,边唱边用自己的肢体动作表现歌曲。
(2)全体幼儿扮演“猴子”与教师一起游戏。可随机把歌词唱为“一群猴子在床上跳,猴子们的头上摔了一个包”。
【活动目标】
1、解故事内容故事,能以肢体动作和语言表现故事情景。
2、感受古代劳动人民的生活智慧。
3、通过倾听教师对图书书面语言的朗读,提升依据画面展开想象并用较丰富的语汇进行表述的能力。
4、借助图文并茂,以图为主的形式,培养孩子仔细阅读的习惯,激发阅读兴趣。
【活动准备】
PPT,幼儿经验准备。
【活动过程】
一、图片导入:
1、出示拖鞋图片,提问引起幼儿兴趣。
师:这是什么?你知道拖鞋在古代的时候是什么样子的,又是用什么做的吗?
2、出示木屐,告诉其名字。
师:拖鞋在古代的时候叫做木屐,木屐用什么做的?
那木屐是怎么来的呢?有个民间传说故事,我们一起来听一听。
二、理解故事内容,尝试表现故事情景:
1、教师完整讲述故事。
2、提问:
(1)故事的名字叫什么?听完故事你知道木屐是怎么来的吗?
(2)他们为什么要做木屐呢?
小结:做木屐原来是要木屐发出咯叽叽的声音,让大熊不来伤害他们。
(3)他们在做木屐前是怎么对付黑熊的呢?我们再来听一遍故事,听完故事要请小朋友来扮演老婆婆和老公公这两个角色,所以请大家仔细听。
3、再次完整欣赏故事,为故事表演做准备。
师:那用木屐之前老公公和老婆婆是怎么来逃避黑熊的伤害呢?
他们上山的时候,心情会怎么样?那山下的人呢?大声喊的时候表情怎么样?为什么要这样的表情?
那你们愿意来做做老公公和老婆婆吗?
4、幼儿分角色扮演,用肢体和语言表现情景。
预设:老婆婆上山的时候为什么左看看,右看看?老公公为什么不停地大声喊?
你们发现刚刚上山的老公公好像很紧张,为什么?
三、感受古代劳动人民的生活智慧。
师:现在你知道木屐的`由来了吗?
小结:其实这只是一个为了纪念木屐诞生的小故事,但人们能编出这样的故事,也体现劳动人民的聪明。
师:可能现在我们中国船木屐的人比较少了,那你知道哪个国家的人民总是穿着木屐呢?原来,别的国家的人们穿着我们中国人发明的木屐,你会有什么感觉?
四、拓展:
除了木屐是我们中国人发明的,你还知道哪些东西也是我们中国发明的,而且这些发明其他国家的人也在用?
活动目标
1、知道不提无理要求,不无故发脾气,要做个讲道理的好孩子。
2、在教师的帮助下,尝试分析故事,并根据自己的理解,创编小熊改变的故事内容。
3、体验孤独的情感,愿意和同伴友好相处。
4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
活动准备
小熊玩具一个。
活动过程
一、教师出示小熊玩具,讲述故事《不讲理的小熊》。
教师:小熊在商店里做什么?妈妈说小熊是个什么样的孩子?
教师:小熊在幼儿园是怎么表现的.?老师说小熊是个什么样的孩子?小伙伴说小熊是什么样的孩子?
小朋友为什么不喜欢小熊,他们为什么说他不讲理?你是小熊你会怎么做?
二、组织幼儿讨论,帮助幼儿辨明是非,知道要做一个讲理的孩子。
教师:妈妈、老师和小伙伴喜欢小熊吗?
教师:为什么妈妈、老师和小伙伴们都说小熊是不讲理的孩子?不讲理的孩子好不好?为什么?
教育幼儿:好孩子都要讲道理,不提无理要求,不随便发脾气,要和同伴一起友好游戏。如果不讲道理,会让别人难过也会让自己难过的。
三、启发幼儿续编故事《小熊讲理啦》。
教师:小熊不讲理,妈妈、老师和小伙伴都不喜欢他,他一个人又伤心又难过,他很想让大家再喜欢他,小熊应该怎么办?请小朋友帮小熊想一想,我们一起来编故事《小熊讲理啦》。
启发幼儿从故事的情节发展上入手创编,如:如何对妈妈说,如何对老师说,如何对同伴说以及大家怎样看待他的变化等。
教学反思:
基本完成了本节课预设的教育教学目标,幼儿对老师的提问积极响应,与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位,要多让幼儿表达,以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。
活动目标:
(方法,使瓶(罐)子发出更好听的声音。
(2)使幼儿感受到音乐就在自己的身边,许多物品都可以成为乐器。
(3)鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
(交流的兴趣。
活动准备:
活动材料准备:
塑料、玻璃、纸制……)的瓶子或罐子若干。
勺子、铅笔、大米、小石子、沙子、豆子、水、透明胶带、绳子……)若干。
盒子;各种厚薄、质地不同的纸张若干。
幼儿能力知识准备:
幼儿已进行过《会唱歌的瓶子》活动。
活动建议:
1、先请每位幼儿自选一种瓶(罐)子当乐器,用自己觉得最好的演奏方法,跟随音乐演奏节奏乐。
筷子敲击某种瓶(罐)子,请幼儿猜猜是那种瓶(罐)子发出的声音。
教师可引导幼儿思考:"用手和用筷子敲击瓶(罐)子后,发出的声音一样吗?"
3、教师出示部分辅助工具与材料,引起幼儿思考:"想办法让这些东西与瓶子结合起来,使瓶子唱出更美妙的歌声。"
4、教师巡回指导,鼓励幼儿大胆探索,启发幼儿用多种不同的方法,使瓶子发出各种声音和节奏型。
(1)引导幼儿用不同的工具敲击瓶子的不同部位,仔细听一听,声音一样吗?哪个声音较高?那个声音较低?
(不同数量的材料装进瓶中敲击或摇晃,试一试声音会变化吗?变高了还是变低了?(如:将水注入几个玻璃瓶中,用筷子敲一敲,看看水多的瓶子声音较高还是水少的瓶子声音较高呢?)
(3)引导幼儿把瓶子捆(粘)在一起,用筷子刮一刮,听听是什么声音?
(4)引导幼儿把薯片罐子由低到高排列在一起,用筷子按顺序敲一敲,声音是怎么变化的?
音高和节奏。
纸箱、盒子,启发幼儿分组尝试用不同的方法使它们也能发出不同的声音和节奏型,并请个别幼儿展示。
7、请幼儿找找自己身边还有那些物品也会唱歌。
引导幼儿有节奏地敲敲活动室内的其它东西。(如:桌子、椅子、玩具、门、窗、黑板、柜子、地板……)了解不同的物体经过敲击后都能发出声音,它们发出的声音不一样,只要动脑筋,身边的很多物品都可以成为乐器。
教学反思
音乐欣赏课《森吉德玛》,我感觉很难,真的很难。它不像唱歌课,当我们看到课题,稍加思索马上就会有清晰的教学思路。它不像唱歌课让你上起来那么轻松那么自如。更不像唱歌课让你感觉那样欢快活泼。把这节课上了几遍,每一次我都有不同的感触,因为讲台下的孩子对音乐的理解是不同的,对音乐的想象是不同的,其实包括我们听课的老师在内,哪一位对音乐的理解和感悟是一致的呢。有的孩子说音乐是悲伤的,也有的孩子说乐曲是优美的,还有的孩子感觉是沉闷的。音乐的不确定性在这里表现的淋漓尽致。所以我不敢给学生加框架,所以有时候我有些无措。所以这几天我静静的思考,深深的反思。领悟了:教无订法,学无止境,在音乐教学的路上我还只是个新手,还是个需要加倍努力的探索者!
活动目标:
让幼儿初步感知空气的特性:看不见、摸不着;到处都有;空气能流动。
材料准备:
透明塑料袋若干个、积木玩具、每人一组图标和一张记录卡、铅笔、牙签、小棍等。
活动过程:
一、出示塑料袋,引出空气,空气是看不见,摸不着的。
1、今天,老师给小朋友请来了一些小客人(出示塑料袋),提问:它有什么用呀?(装东西用)
2、老师演示用袋子装苹果或玩具,让幼儿说出瘪袋子变鼓,并透过袋子可以看到里面装的东西是什么。
3、老师变魔术:不装东西,也能让袋子变鼓(装空气,不要让幼儿看见)
4、幼儿尝试变魔术:不装东西,让袋子变鼓。提问:什么原因?袋子里装的是什么?(引出"空气"这个概念)
二、幼儿用塑料袋捉空气,证明空气到处都有。
1、幼儿在教室里捉到了空气,猜一猜,在幼儿园什么地方还有空气,你能捉住它吗。
幼儿边说,教师边展示图标贴在黑板上。(如果幼儿说园以外地方,教师可引导幼儿下次去那些地方试试)
2、幼儿拿着袋子去图标所代表的地方去捉空气,捉到后把图标贴在记录纸上,从而验证空气到处都有。
3、幼儿按图标逐一实验后,把幼儿的记录卡展示在黑板上,进行小结。
这个空气朋友真淘气,它到处都藏,可是小朋友们可聪明了,把它们从水房、厕所、楼道……都找出来了,空气到处都有,有的小朋友还说在公园里,在家里等许多地方都有空气,那小朋友回家以后和爸爸妈妈一起去找一找,看看能不能把空气朋友找到。
三、证明空气是流动的。
我们的好朋友空气说:"小朋友真聪明,我藏哪你们都能把我找到,你们把我装在袋子里,我可闷得慌了,我想出去亲亲你们的小脸蛋,还想和你们做游戏。小朋友想想,你们不把袋子口打开,怎样才能让我(空气)流出来亲亲你们呀?"(让幼儿先猜用什么办法)
提示:用准备好的牙签、铅笔、小棍等帮忙,在袋子上扎个眼,然后把眼对准脸,就可以感觉到空气流出来了。
四、联系生活
1、在生活中,小朋友见过什么东西开始是瘪的,后来充上空气,就变鼓了?(皮球、充气玩具、轮胎等)
2、教师给瘪皮球打气。
3、幼儿到户外玩吹气球的游戏。
一、学情分析
本次活动选取的是离我们生活最近,但也最容易被忽视的空气。空气是地球上所有生命的源泉,眼看不见,手摸不着,这更不会引起幼儿的注意,但我们可以通过有意识的引导,借助一系列的科学小实验,让幼儿真真切切的`感受到空气的存在,初步了解空气的一些重要用途,树立关心和保护环境的意识。而大班的幼儿对空气有一些零星的认识,且有较强的探索欲望,动手、动脑能力比中小班的幼儿提高了很多,通过自己的操作来学习本节课的主题,更能引起幼儿的兴趣。
二、活动目标
1、感知空气的存在,掌握空气看不见、摸不着、闻不到的特征以及人们的生活离不开空气。
2、通过对实验器材的观察和操作,产生探索空气的兴趣。
3、从小实验中感受空气与人们生活的关系,形成初步的环保意识。
三、重难点分析
1、重点:掌握空气看不见、摸不着,闻不到的特征;知道我们的周围充满了空气,我们的生活离不开空气。
2、难点:在理解空气可以帮助燃烧时,需要进过三个实验步骤来完成才能阐释清楚。
四、活动准备
塑料袋若干、杯子、水、蜡烛、打火机、
五、活动过程
(一)、活动导入,引出活动主题
1、小朋友,今天老师给大家请来了一位好朋友,这位好朋友躲在了袋子里,老师要请小朋友们来看看它、摸摸它、闻闻它。
(老师提前准备好一个充满空气的袋子,让小朋友都有机会来摸摸、看看、闻闻)
2、你能看到袋子里的朋友吗?能摸到吗?闻一闻,它有气味吗?
(老师引导小朋友大胆的表达自己的观察结果)
3、今天来到我们教师的朋友就是-------空气,它是看不见、摸不着、闻不到的家伙。
(老师总结上一环节中幼儿的观察结果,并引出今天的学习内容------空气)
(二)、进行小试验,感知空气的存在,学习空气的基本特征
1、今天啊,我们要学习的是空气,可是我们看不见它、摸不到它、也闻不出它的味道,那它究竟在哪里呢?老师请聪明的小朋友帮老师找找空气。
(给小朋友每人发一个塑料袋,让他们自由的去寻找空气,提示他们可以到室内、室外、走廊等地方去找)
2、有没有小朋友找到了空气?告诉大家你们刚才在哪里捉到了空气?
3、我们周围充满着空气,空气是看不见、摸不着、问不到的气体,所以小朋友们通常认为我们周围没有东西。
(三)、进行小试验,认识空气的作用
1、接下来了,老师要给大家变一个魔术,请小朋友都挣大眼睛观察了。
(老师点燃一支蜡烛,燃烧稳定后用杯子罩住。)
2、杯子里的蜡烛熄灭了,这是为什么呢?请小朋友猜一猜
(待杯子里的蜡烛熄灭后,请小朋友大胆的猜想原因。小朋友可能会猜出风吹灭、烧完了这样的答案)
3、有小朋友认为是蜡烛烧完了,老师先请大家看一看,蜡烛有没有烧完。
(给幼儿展示并没有烧完的蜡烛)
4、还有小朋友认为,是风把蜡烛吹灭了,老师请小朋友来试试能不能把杯子里的蜡烛吹灭。
(点燃一支蜡烛,用杯子罩住,请小朋友吹一吹)
5、我们通过了两个小实验,知道了蜡烛不是被风吹灭的,也不是因为烧完了。老师要告诉大家,是空气在帮助蜡烛燃烧。
(老师再点燃两支蜡烛,一支用杯子罩住,一支不采取措施,引导幼儿观察两支蜡烛的区别)
6、杯子里只有一点空气,空气用完了蜡烛就不能再燃烧了,没有被杯子罩住的蜡烛可以用很多很多的空气,所以不会熄灭。
(老师小结:空气可以帮助蜡烛燃烧)
7、空气不仅可以帮助蜡烛燃烧,空气还可以帮助我们人类生活呢,现在,请小朋友捏住自己的口鼻子感受一下,然后说说有什么感觉。
8、空气的作用可真大,不仅可以帮助蜡烛燃烧,我们人类的生活也离不开空气,有了空气我们才能呼吸。
(老师小结这个环节中空气两个大的用途)
(四)、讨论与小结,对幼儿进行环保教育
通过实验,我们知道,空气虽然看不见、摸不着、闻不到,可是却充满的我们周围,我们离不开空气,所以呢,我们要保护好周围的空气,不能乱扔垃圾、不能随地吐痰。
(老师对今天的内容进行总结,并渗透一些环保教育)
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