作文能够反映出作者的字词掌握和表达技巧,在生活中积累的阅历和体验会让作文的内涵更加深刻。以下是小编为您精心挑选的“吃小汤包作文”。许多时候我们言传无法传达分享就成了最好的选择!此外,您还可以浏览作文栏目的写在人生边上读后感。

吃小汤包作文【篇1】
我的家乡在开封,灌汤包是我们家乡最有特色的小吃,灌汤包具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点,因外形提起像灯笼、放下似菊花而闻名天下。它是最令我们开封人骄傲的美食。
灌汤包的外形很独特,顶上有十几道褶皱,像小女孩的裙摆。灌汤包的皮又白又软又细嫩,白得犹如一朵纯白的白玉兰,软得犹如刚刚出炉的牛奶面包,细嫩得犹如小宝宝光滑的肌肤。
灌汤包的吃法也很独特:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。对着一个个晶亮剔透的灌汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是先用筷子轻轻地把灌汤包提起来,慢慢移到汤勺内,然后在灌汤包上咬一个孔,这时,汤汁从咬开的小孔里缓缓流出,然后慢慢地吸,那鲜美的汤汁淌过舌头,划过喉咙,感觉真是美妙无比。这时小小的灌汤包就像是个泄了气的皮球。浓香的肉馅配上筋道的包子皮,那味道真是无与伦比,令你食欲大增。
你是不是嘴馋了呢?如果你想尝尝的话,那就来我的家乡开封吧!
吃小汤包作文【篇2】
南京是吃货的天堂,这里有很多美食:鸭血粉丝汤、盐水鸭、板鸭、赤豆元宵……可我最爱吃的就是汤包了。
金陵汤包在我心中堪称是“世间美味”。每次我到小吃店必点的定是汤包,所以每次老板见我来了,便会直接问一声:“汤包是吗?”我每次都会微笑地点点头,回答一声:“是的。”如果人多,就要等一会儿。我就会十分着急,十分钟就仿佛过了一个世纪,肚子咕咕地叫着,汤包的清香在我鼻尖萦绕,让我一刻也等不及。
终于,我盼望已久的金陵汤包上桌了。有鲜肉的,有蟹黄的,可吃货们通常会选择鲜肉的,因为每次鲜肉馅的汤汁都带有一种清香,奇特的味道。七八个汤包放在蒸笼里,和我的拳头的二分之一差不多。有些人就像往常一样,一口咬下去,汤汁便会流出来。可这是“汤”包啊!里面自然会有汤汁呀!每到这时,汤汁要么溅在衣服上,要么就溅在地上,接着就会抱怨起来。可我呢?总会吃得一干二净,一滴汤汁都不会流出来。
吃汤包是有技巧的,要细细品味,每一个细节都很重要。首先要轻轻的把汤包移到嘴边,要十分小心,一不留神,就给弄破了。接着在汤包上咬一口子。到这时很多人便会产生不同点了,有的喜欢直接喝,有的喜欢用吸管吸……而我喜欢直接吮吸汤汁,然后,把肉吃掉。最后便可以把光滑的面皮吃了。有人把这些动作合为一首小韵律诗:轻轻提慢慢移,先开窗后喝汤,再吃肉细品尝。
曾经沧海难为水,旅游过无数圣地,品尝过各地美食,最让我难忘的还是南京的特色小吃——汤包。汪曾祺曾怀念故乡高邮的鸭蛋,怀念童年的生活。而我每当吃汤包时,便会想起我们一家人围坐在桌旁,细细品尝的幸福时光。让我们一起享受南京的特色—金陵汤包!
吃小汤包作文【篇3】
蟹黄汤包是我们这儿有名的风味小吃。
一天,我来到一家名叫“龙袍蟹黄汤包”的店里准备品尝一下我梦寐以求的——“蟹黄汤包”。我点好了餐,十分钟左右,汤包便摆在了我的面前,顿时,一股淡淡的螃蟹香味扑鼻而来。蟹黄汤包雪白晶莹,静静地躺在碗里,里面的汤汁若隐若现。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”照着这句话,我先轻轻地夹起蟹黄汤包,然后慢慢移到了面前,咬下一口。皮薄如纸的包子皮一咬就破,鲜美的汤汁一涌而出。我赶紧吸了一口。啊,汤汁嫩滑,在我的口中转了转就滑进了食道里。皮掺着蟹肉和蟹黄一起嚼,由于馅被汤汁浸泡过,所以还有些汤汁的味道在里面。美味的肉馅加上鲜美的汤汁,难怪和普通的汤包不一样呢!大家在品尝的时候一定要细细地咀嚼,慢慢地感受,这种入口不腻的感觉是在吃普通包子时感受不到的。
既然它的味道与众不同,那它的做法一定也很有讲究吧?事实确实如此。第一步先得将螃蟹洗干净,用绳子捆绑好,上笼后用大火蒸二十分钟至熟,再取出放凉,去壳取蟹肉、蟹黄备用。第二步把猪油烧至六成熟,入葱末,姜末炒香,入蟹肉蟹黄,翻炒至出蟹油……看来只有做法考究才能做出美味的汤包啊!
蟹黄汤包,那无与伦比的口感和鲜嫩味美的汤汁,都已经深深地烙印在我的味蕾深处。我永远也忘不了这令人垂涎三尺的人间美味——蟹黄汤包!
吃小汤包作文【篇4】
一个地方的美食,是这片土地上劳动人民汗水的结晶和智慧,也体现了一个地方的历史文化底蕴。说起江阴的美食,最著名的莫过于蟹黄汤包,这里的蟹黄汤包,据说已有上千年的历史。
周末来到陶兴宝小吃店,我就迫不及待地点了个蟹黄汤包。没多久,一个冒着热气的汤包就映入我的眼帘。这真是件艺术品啊,我这样想。
它软白圆润,上面布满了一道道细巧均匀的折痕,像一条平铺着的精致的百褶裙。顶上还撒着几根淡黄的姜丝,像是裙上细碎的流苏。那皮是那么饱满、那么柔嫩、那么水灵、那么吹弹可破。我轻轻挪动盘子,隐约看见里面金黄的汤汁涌动,它们好像要争先恐后地挣脱这层脆弱的束缚。我小心翼翼地想要用吸管戳破它,但那看似柔嫩的面皮一下子把吸管给弹了回来。戳开一个小口,顿时渗出些油亮的、金灿灿的甘露。轻轻呷上一口,顷刻间,一股蟹油的鲜香便在口中四溢,让人顿时回味无穷,赞叹啧啧。我贪婪地吮吸完美味的汤汁,接着便开始品尝里面的蟹肉。轻轻撕开面皮,一块块如红宝石般的蟹黄零星地散落在米色的蟹肉丝中,仔细嚼上一口软糯细嫩的蟹肉和金红腥香的蟹黄,幸福满满。
吃蟹黄汤包时,自然少不了香醋。油腻的汤汁、软嫩的蟹肉和入口即化的面皮搭配得天衣无缝,这时,蘸上一点香醋,瞬间唇齿留香,满足感和自豪感油然而生,我深深地被江阴人民的勤劳与智慧所折服。
蟹黄汤包的做法十分考究:先用火煮透大闸蟹,肉不能太烂,也不能太硬。接着取出蟹肉和蟹黄,用小火炖出蟹油,再和鸡汤翻炒,这样馅就算做好了。接着要和面,再擀出半透明的薄皮,把馅儿包起来。馅儿要适中,多了,容易在蒸包时破裂;少了,便达不到“汤足如泉”的效果。折皱也特别讲究,要细巧均匀,美观整洁。
记得我第一次吃蟹黄汤包时还发生了一件趣事呢!那天我买了个汤包来解解馋,当看到里面晶莹剔透的汁水热闹地晃来晃去,我便迫不及待地一口咬上去,顿时金黄的汁水四溅,溅到了手上,喷到了脸上,烫得我嗷嗷乱叫,真是心急吃不了热汤包啊!
美食文化源远流长,它是中华五千年文化进程中的一朵奇葩,而江阴蟹黄汤包无疑是奇葩中最耀眼的一朵。爱美食,爱汤包,爱上江阴造!
吃小汤包作文【篇5】
灌汤包,在北京、天津等地极其常见,这可是我的最爱呢!想不到此次西安中原采风之旅,我有幸尝了个够!
灌汤包有一件软绵绵,白茫茫的外衣,由面粉制成。当然,光看外表是不够的,要看“内在\"。“外衣\"里,最常见的肉馅(不,是标准肉馅)是猪肉馅,加上些油一起搅拌,放入外皮里,包好。哇!虽然还没蒸,但肉香仿佛早已溢了出来。
把半成品放入蒸笼,蒸20分钟,好……揭盖:“嗤嗤(吸鼻子的声音)”“啊,真香!”感觉满屋子都是肉香。
出锅啦!我迫不及待地想马上要咬一大口,可是服务员笑着提醒我,“你要先咬一小口,把汁吸出来,再吃!”哇,连吃法也那么讲究,更别提味道啦。我按照旁人的方法,吸了一小口汁,啊……那滋味,简直永生难忘!我大口大口地吃起来,猪肉馅不油不腻,香喷喷,口感软软糯糯的,真好吃!
这就是我的一生至爱一一灌汤包。
吃小汤包作文【篇6】
九月,当秋姑娘迈着轻轻的脚步到来之时,六合的蟹黄汤包也就跟着上市了。
深秋,妈妈带着我去外婆家,顺便带我去品尝当地最有特色的蟹黄汤包。路上,一辆辆汽车堵得水泄不通,连一只猫也别想进去。过了大约三十分钟,我们终于挪到了龙袍车站。
我和妈妈来到龙袍最有名气的饭店——龙袍人家。只见一个玻璃门内,几位叔叔阿姨正在忙活着:第一位叔叔正在把发好的面团滚成做蟹黄包的面皮,其他两位阿姨从一个装满蟹黄与肉糜做的馅的瓷盘里舀了馅,放入面皮中,仔细娴熟地捏出许多道褶子,这样一个蟹黄包的雏形基本完成了。最后,再放入蒸笼中蒸10—15分钟,香喷喷的蟹黄汤包就做好了。
我迫不及待地夹起一个蟹黄汤包,小心翼翼地咬了一口,浓郁的汤汁立刻在嘴中弥漫开来,再尝尝蟹肉的馅,更是鲜香无比。妈妈都笑我是个“小馋猫”。
说起家乡龙袍镇,它虽不是中国的名镇,但滨临长江,也是鱼米之乡。我最喜欢那里的水杉大道。春夏秋冬,各有特色。春天,万物复苏,水杉路也换上了浅绿色的外衣。夏天,路边的格桑花海姹紫嫣红分外迷人,挺拔翠绿的水杉挡住了如火骄阳,漫步于木质的栈道上,格外清凉舒爽。深秋时节,水杉树的叶子渐渐黄了,风一吹,叶子纷纷落下,像美丽的蝴蝶在空中飞舞。冬天,大雪过后,一层层厚厚的雪给水杉树盖上了一层皮外衣,给路边的小草也盖上了一层厚厚的被子。万籁俱静,也别有一番风味。
龙袍镇!我心中最美的江南小镇!
吃小汤包作文【篇7】
又是金秋蟹儿肥,在这个季节品一下蟹黄汤包是最惬意不过的事了。
蒸熟的蟹黄汤包雪白晶莹,上面的折皱层层叠叠,细巧均匀,整个儿汤包恰如一朵饱满圆润、千瓣紧裹、含苞欲放的玉菊。仔细端详,皮薄如纸,几近透明,稍一动弹,便可看见里面的汤汁在轻轻晃动,使人感觉到一种吹之即破的柔嫩。别说吃了,光是看,就是一种美的享受。
如此晶莹剔透,令人垂涎三尺的汤包制作可不简单。我偷偷溜进店里厨房间,好好瞧上了一会。只见师傅们用特有的工具从蒸好的螃蟹中取出蟹肉、蟹黄,再在锅中浇上猪油,加上葱末、姜末、蟹肉及蟹黄进行翻炒。一股葱香、姜辣和蟹香扑鼻而来,我不禁闭眼,吸了一口气。汤包的馅做好了,包馅可是个绝活。师傅将擀好的包子皮往左手上一摊,取馅置于正中,十指大动,只见包子皮在他手中快速旋转。瞬间,一只小巧玲珑的蟹黄汤包已经做成。放入蒸笼,转眼,诱人的香味直奔向你。
看着如此诱人的汤包,我早已口水直流。轻轻吸,慢慢提,先吃馅儿,再吃皮。这是吃汤包的口诀。我小心翼翼地用吸管在包子上开了一个小窗户,将它插进里面一点点地吮吸,蟹肉和蟹黄顺着吸管一点一点地滑入我口中。蟹肉的细嫩、蟹黄的鲜美、汤汁的酸甜混合在一起,在我的唇齿间流动。顿时,我身上的每一个细胞都似乎醉了。汁吸完了,自然也就少不了大块的蟹黄与蟹肉了。我用筷子挑开皮,夹出蟹黄与蟹肉,慢慢放入口中,蟹黄酥,蟹肉嫩,真好!最后,汤包内什么也没有了,就要吃细嫩的皮了。夹起皮,稍稍沾一点醋,啊呜一口,将皮一下吞入口中,那酸酸的、韧韧的皮快速滑过喉咙,甚是美妙啊!
蟹黄汤包竟如此美味,真不愧是江苏的传统小吃啊!
吃小汤包作文【篇8】
吃汤包
江苏靖江的名吃——蟹黄汤包自古就驰名中外,它是中国传统的“四大名包”之一,我一直都想品尝一下,可就是没有机会。终于在昨晚,妈妈说要带我去吃蟹黄汤包,激动得我整个晚上都没有睡好。这不,今天一大早,我就吵着妈妈带我去靖江的南园宾馆大酒店,去尝一尝我向往已久的蟹黄汤包。
到了酒店,我举目四望,发现大厅里坐满了吃汤包的人,一阵阵汤包的香气直往我鼻子里钻,真让人垂涎三尺。我和妈妈赶紧找好空位坐了下来。不一会儿,一位服务员阿姨就面带笑容地走了过来,并给我和妈妈各发了一个碟子,碟子里还飘浮着几条细细的姜丝。这时候,另一位服务员阿姨把两笼蟹黄汤包轻轻地端到桌上,然后帮我们掀开笼盖,汤包的香味一下子扑鼻而来,馋得我直咽口水。这时,服务员阿姨戴上了一次性手套,她先把每相邻的两个汤包分开,然后用右手轻轻地抓起一个汤包,以迅雷不及掩耳之势放到了我的碟子里,再往上面浇了点儿醋。此时,我再也顾不得什么淑女形象了,迫不及待地端起碟子,然后用筷子在汤包的边缘轻轻一戳,汤包皮就破了一个小洞。啊,不好,汤汁流出来了!我赶紧把嘴凑了过去,一口就吸掉了鲜美无比的汤汁,然后再吃蟹黄和皮子。不一会儿的功夫,一个汤包就被我“消灭”掉了。
服务员阿姨又给我拿了一个,这下我可不急着吃啦,我仔细地观察起了它:碟中的汤包像小孩子的脸蛋一样,圆圆的`,白白胖胖的。皮很薄,透过薄薄的皮,可以看到里面的蟹黄和蟹肉。我用筷子轻轻地碰了碰汤包皮,只见里面的汤在不停地摇晃着,这更引得我馋瘾大发。
我们靖江的汤包果然名不虚传,令人回味无穷。
吃小汤包作文【篇9】
我们泰州的美食小吃虽不豪华,但却丰富。街头巷尾到处可以买到好吃的食物,而我比较喜欢的是泰州著名的蟹黄汤包。
蟹黄汤包在泰州早茶中已不算稀奇。这天,爸爸妈妈带着我一起来到会宾楼品尝那里的正宗蟹黄汤包,让我饱饱口福。蟹黄汤包要现吃现点,我们点单后,没过多久,一笼香喷喷的蟹黄汤包便做好上桌了。那小汤包的皮薄得很,包住了里面鲜美的汁水。看,那小巧的形状好似一座座小宝塔。如果不是上面还有圈凹凸不平的地方,就真像圆鼓鼓的小气泡了。
其实,蟹黄汤包的制作过程还是很繁琐的,首先将准备的蟹黄和蟹肉与熬出的蟹油炒出香味,再用处理过的猪肉沫与蟹肉搅拌并加入佐料,让馅的味道能更加的鲜美,最后再把它包成包子,不过最后一步还是很难的,要保证皮的薄而皮又不破还是需要很高的技术的。
蟹黄汤包的吃法也是很讲究的。我第一次吃时,看到这晶莹透明的皮,闻着那令人垂涎三尺的香味,我恨不得一口就“了结”它。妈妈却跟我说:“蟹黄汤包吃时要先咬个洞,把汁都吸走。它的精华可全在汤汁里哩!”我按照妈妈的方法先咬个洞,顿时,汁水如奔腾的野马一样涌进我的嘴里,鲜美的味道不停地冲击着我的味蕾。把馅和皮醮点醋,咬一口鲜鲜的、浓浓的、咸咸的,让你吃了还想吃。我忍不住抢着吃了一个又一个,吃得我满口留香,啊!真是美味之极啊!
有时候吃得太快也不好,比如有一次包子刚上来,我便迫不及待的抓起来就吃,结果包子烫得我直吐舌头。
中国各地的美食各不相同,但却都表现了我国的传统饮食文化。亲爱的朋友们,如果你来到泰州,让我免费帮你做次美食导游吧!