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酒店it述职报告 篇1
根据教学计划的安排,10年暑假到年底我被安排在南京市丁山花园大酒店前台实习。
刚到酒店的时候,很高兴,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛劳。但是,不可否认,也可以学到很多东西。
丁山花园大酒店南京丁山花园大酒店座落在丁山之上,是历史古城南京中的一座优雅酒店,在六朝古都南京的中心商务区,绿树环抱的自然环境和美轮美奂的内部氛围,造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓。除可欣赏天然美景,交通亦同样便捷,往来繁华热闹的商业中心、购物及休闲场所都极为便利。
作为原南京香格里拉大酒店,丁山花园大酒店是一座集酒店,公寓,会所于一体的现代化的综合商务旅游中心。其拥有各种类型的客房,还以其正宗的淮扬菜肴和多元化的娱乐设施闻名遐迩,又因靠近南京机场和火车站,中心商务区等客流集聚地,拥有足够的商务客源。丁山花园大酒店80%的客人都是来自中外各大城市有名企业或商业集团的商务客人,其中很大一部分是长期选定丁山宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议,其中,日韩美,港澳台等外宾人员也较多。这些商务客人的住宿成为丁山宾馆的重要盈利点。
酒店it述职报告 篇2
20xx年随着酒店的升级改造步伐,及五星级酒店纳入一体化管理的资源整合,在20xx年度受到了酒店各领导和同事的信任和支持,通过一年的学习,提高了自己在五星级酒店方面的专业知识,提升了自己在管理方面的能力,帮助我的事业蓬勃发展。20xx年由酒店工作任命,分别在前厅部和整章建制小组工作,现对于20xx年度工作作以下工作汇报:
一、 以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
1、 编写操作规程,提升服务质量
根据酒店要求,部门实际运作状况,编写了《职位工作描述》《标准操作程序》《政策与程序》,统一了部门的服务标准,为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范力员工服务操作;根据整章建制的要求标准,于10月31日完成岗位工作描述收集,11月15日完成政策与程序收集,11月30日完成标准操作程序收集,12月30日完成新员工培训计划及证书收集,并审核各部门《职位工作描述》《标准操作程序》《政策与程序》《新员工培训计划与证书》,达到酒店规范化、标准化管理的要求。
2、 加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是部门管理的重要形式,本人坚持在当班期间按照“二八原则“进行管理(百分之八十的时间在现场管理,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和督导。对典型问题进行记录,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、 提供个性化服务,提升整体服务质量
1)在前厅部工作期间,为了进一步提升服务质量,达到部门服务创优的目标,规范了部门服务标准,为客提供薄荷糖服务、委托代办服务、姓氏服务,随时关注客人的情况,针对性的做好服务链接,为客留下深刻印象。
2)带领部门员工搜集宾客信息,了解顾客需求,及时满足客人需求,搜集长住客信息,利用节假日将酒店的活动进行短信发送,并在节假日为客人送祝福,做好顾客后续服务工作。
3)由于员工工作压力大、涉及面广,针对这一特点,始终强调自己要关心员工的生活,切实的为员工解决困难,遇到员工生病时给他们送去问候,送去水果等,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使他们感受到集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,经常找员工谈心,鼓励他们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、将康的心态,保证对客服务质量。
4、 定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是部门竞争的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每周周日定为部门周例会,主要解决工作中出现的服务问题,部门全体员工参加,分析当周服务情况,检讨服务质量,分享服务经验,引导同事相互学习和借鉴,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,通过这样的方式,为员工提供了一个沟通交流经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、 建立健全案例收集制度,减少顾客投诉率
本年度部门实施案例收集制度,收集顾客对服务质量方面的投诉,对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少顾客的投诉几率。
二、 开展员工培训,提升员工综合素质
在前厅部工作期间,共开展培训40个课时,分别为服务技能类9课时,专题培训10课时,综合知识类21课时,课程设置构想和主要内容如下:
1、 拓宽管理思路,提升服务意识
由于本年度有较多新员工,新员工未从事酒店行业或应届毕业生,为了提升员工的服务意识、拓宽行业视野及专业知识,本年度设置了6相专题培训,通过视频和授课方式进行培训,内容分别为《星级酒店标准》《宾客期望的服务》《星级酒店个性化服务》通过一系列课程的培训,提高了员工整体职业素养和服务意识,达到五星级酒店标准做好扎实的基础工作。
2、 结合工作实际,开发使用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效,20xx年开始,结合部门实际工作情况,员工参与开发了课程共5项,分别是《商务礼仪》《如何做好本职工作》《客人投诉处理技巧》《客房销售技巧》《人际交往艺术》,并结合执行力不够的具体表现,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了服务质量。
3、 调整转型心态,快速融入整体团队
为能达到五星级酒店管理标准,适应酒店进入一体化管理要求,在日常工作开展外,认真学习五星级酒店标准、酒店各项规章制度,及时调整心态,带领员工快速融入酒店飞速发展的步伐。
三、 提升自身职业素养和调整工作态度
20xx年紧随酒店的发展步伐,严格贯彻酒店的文化和各项规章制度,时刻保持积极心态,不断学习、进取,以表率的作用带领员工开展酒店领导下发各项工作。不断地提升自身职业素养、专业技能和管理能力,认真学习五星级酒店服务标准和管理标准。
在工作中严格要求自己,始终热爱酒店本职工作,以酒店利益为重,时刻保持高度的责任感和严谨的工作态度,坚持原则,遵循酒店职业道德。
酒店it述职报告 篇3
尊敬的酒店领导及同仁:
大家好!我是**华天大酒店美食广场的主管***,新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,感谢各位领导对我的关心和指导,也感谢各位同仁对我的支持,回顾XX年的点点滴滴,历历在目。9个月来,本人忠于职守,勤奋工作,较好地完成了各项任务。现将今年9个月来的工作情况和明年的工作思路作如下汇报:
从XX年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要担任金阁副主管职务,负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作,后几个月(6--12月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的.需要,调至美食广场担任主管职务,9月份开始兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
从任职以后,在做管理工作时,我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训汇报和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范餐饮六大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,
当宾客进店时有迎声,迎宾员能主动、热情地上前服务,介绍餐厅的特色菜,
当宾客准备点烟或点起烟时,服务员应及时点火或呈上烟缸等。
在11月份时,酒店举行了技能大比武系列活动,美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成绩。其他员工通过本次比赛活动,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
前期,美食广场很多工作存在问题,主要的毛病存在于规范的制度没有按章执行,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨,我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项张贴在办公室内,并及时更换宣传栏文件,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,利用每天的班后会及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“小炒肉”分量不足,“水煮活鱼”不够香,菜肴味道偏咸等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意,并及时将客户信息进行记录,在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时及时发将信息传达给客户,以争取更多的回头客。
餐厅接待了多场大型会议用餐,会议餐的要求主要求速度快,效率高,班组特针对此点,将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通过优良的产品和周到的服务来满足客人的要求,在各项会议餐接待过程中,未出现较大投诉,也为对外宣传酒店规模等起到了良好的作用。
酒店it述职报告 篇4
在过去的20xx年里,我坚持加强理论学习,努力提高技能水平,遵纪守法,努力工作,认真完成领导交办的各项工作,在公司领导的关心、支持和帮助下,思想、学习和工作等方面取得了新的进步。以下是我的年终工作总结如下:
一、强烈的事业心和工作责任感
至xx公司事业一部工作已将近x年时间,在这几年中我通过多学习、多请教、多动脑,以及踏实勤恳、认真负责的工作态度,从起初的各方面工作较生疏到现在对工程施工较为熟悉,得到了各方面的肯定、好评。在领导的指引下,同事的帮助下,我的技术和能力取得了的小小进步。在今后的工作中我会扬长避短,继续学习,不怕苦不怕累,钻研技能,即使遇到了挫折,也不灰心丧气,丧失斗志;工作中出现了错误,要勇于承认,敢于承担,汲取教训,改过自新。公司事业一部的主要工作是负责通讯设备的安装与调测。在工程施工的过程中,事先做好准备工作,与客户及时沟通。在团体工作中,加强团队合作,合理安排,圆满完成各项工作任务。继续完善技能,学习与硬件有关的通信知识,争取利用所学知识为事业一部的项目开发贡献力量。本人能以工作为重,在各项任务和活动中,服从领导安排,积极配合。
二、专业实践历练了我对事业的忠诚
酒店it述职报告 篇5
本人JOANNA,格兰德假日俱乐部总经理兼厦门亚洲海湾大酒店总经理,在PETER董事长及达声总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就20xx年度的工作汇报如下:
一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
20xx年度俱乐部原计划收入为×××.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为××.69元,完成率为102.19%。其中西餐计划收入为××万元,实际收入为×××.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。
为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:
1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。
4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。
5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。
二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。
酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自规范化管理文件。
在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度
工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:一月份制定长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。
七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。
八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。
九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。
十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
四、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。
酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。
培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的`效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在2
0xx年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。
酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共调职、晋升等考核打下基础。
五、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。
1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。
针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。
针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。
其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在味道可口,得到了员工的一致好评。
再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。
通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。
梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。
3、定期编制出版酒店内刊《格兰德之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。
酒店it述职报告 篇6
酒店公区主管述职报告
尊敬的领导、各位同事:
时光荏苒,转眼已经到了我本季度的述职报告日期。在这过去的时间里,我作为酒店公区的主管,与我的团队一起完成了各项工作任务,并取得了一些成果。接下来,我将从工作概况、成果回顾、存在问题及改进措施四个方面进行详细说明。
一、工作概况
我所负责的酒店公区工作涵盖了大厅、餐厅、休息厅、会议厅等方面,主要职责如下:
1. 组织实施公区景观、餐饮和服务工作
根据客人需求、市场情况和资产使用状况安排公区各项工作,确保各项管理流程规范有序、服务质量稳步提升。
2. 管理公区成本
按照成本管理要求,与部长共同控制公区成本预算支出,实现成本收支平衡。
3. 建立健全公区卫生管理制度
健全卫生管理制度,对公区卫生进行监督管理,保持公区整洁卫生,提升公区整体环境品质和形象。
4. 培养公区员工技能
提供培训课程,推广最新工作技能及标准操作流程,增强公区员工服务意识和技能水平。
5. 提供差旅服务支持
提供差旅服务支持,帮助客人遇到问题时妥善解决,为顾客提供优质差旅服务。
二、成果回顾
在本季度,我所负责的酒店公区工作取得了一些成果,包括:
1. 提升服务质量
为顾客提供贴心的卫生、美观、舒适的服务体验,提升顾客满意度。顾客反馈显著的提高,客户满意率达到95%以上。
2. 优化公区管理制度
建立健全公区管理制度,监管公区员工的工作,提高公区员工工作效率和客户评价,同时有效控制成本。公区管理制度升级,员工自我约束能力增强,以及服务效率提高,节约成本达到25%以上。
3. 加强人员培训
将员工培训课程中注重实务操作,通过教学、学习、模仿等方式进行培训,有效的提高他们的技能技巧,增强服务意识。同时,根据员工实际表现,对员工进行评优、评救,多形式激励员工,用工环境得到极大改善。
4. 完成冬季公区维修和保养工作
在当前时间节点冬季园林景观、外部设备维修保养完成,对公区进行加强保养,以求环境更加美观整洁。
三、存在问题
在这过程中,我们也遇到了一些困难和问题:
1. 缺少人力资源,并且部分人力效率较低。由于目前市场上招聘人员比较困难,所以我们经常需要加班或是进行人员调配才能保证工作完成。
2. 建立的部分体系管理制度并不能够满足当前酒店市场需要,感觉还有很多方面还可以优化完善。
3. 公区维修保养工作效果尚未达到预期,有些保养效果开始减弱,使用寿命缩短,考虑进一步加强维护设备等问题。
四、改进措施
针对上述问题,我们准备采取以下措施:
1. 加快招聘流程,优化人员运用努力合理利用现有人力资源,提高人员操作效率,更加精细化地管理工作流程。
2. 完善和优化部分体系管理制度,根据行业市场变化和实际情况不断改善,从部门个长的角度衍生更加完美偏向行业特点的管理模式。
3. 对公区设备和场地进行定期检查与维护,提前发现损坏或退化的设备,尽早做好保养、修缮等措施来保证设备的正常使用寿命。
综上所述,本季度我的工作概况、成果回顾、存在问题及改进措施如上述。尽管我们的工作还有许多不足之处,但我相信在部门主管的正确领导下,我们酒店公区团队一定能够以更快的速度、更高的效率和更好的质量推进公区管理工作。谢谢大家!
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酒店it述职报告(经典11篇)
在日常生活和工作中,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。我们应当如何写报告呢?以下是小编帮大家整理的it行业述职报告,欢迎阅读与收藏。
酒店it述职报告 篇1
一、认真学习技术业务,掌握设备维护技能
我于20xx年xx月份至20xx年xx月份在xx担任程控交换机维护工作。这也是参加工作以来走上的第一个工作岗位。其实,xx的设备维护工作是以交换设备为主的,还包括市话测量、电源、传输、油机等设备的综合维护工作。在综合维护工作中,始终坚持“理论联系实际”的原则,边学边用,不断提升了专业维护技能。
俗话说:“工欲善其事,必先利其器”。在学习专业技术理论上,采取内外结合的原则,以自学为主,以公司为辅,毕竟外出培训的时间是极为有限的。几年来,我一直保持了不间断的学习,并在实际工作中发挥了有效的指导作用。
孔子曰:“三人行,必有我师焉”。因此,在实际工作中,我力诫形式主义,一直保持谦虚谨慎、不骄不躁的作风,遇到不能处理的障碍,及时请教有丰富经验的老师傅,既及时恢复了正常通信,又学到了技术本领。在几年的时间中,我先后掌握了交换机的局数据及用户数据的操作;对sdh设备的性能有了进一步的了解;对电源设备的工作原理有了更加深入的'认识;对于isdn、宽带设备及维护积累了一定的经验,总计为isdn及宽带用户排除终端障碍200余次。此外,在多次大型割接中,圆满完成了上级布置的工作任务。
二、奋力进取,努力向技术复合型方向发展
20xx年10月,因工作需要,被调入县公司负责机房环境整治、交换设备维护等工作。由技术岗位转变到技术管理岗位对我提出了新的更高标准的要求,也为综合素质的提升创造了一个良好的机会。
对于综合工作,我合理规划时间,统筹安排工作,确保了各项工作不掉队。特别在机房环境整治上,我以市公司的相关要求为标准,从细节上下功夫,与建设维护部门相互协作,取得了良好效果。在历次检查中,市公司都给予了认可,同时也指出了不足。对此,我认真总结并及时完成了整改。
我有时感觉压力很大,感觉到不够用。于是,我利用工作之余的分分秒秒,学习了关系工作各方面的知识,随着知识与经验的积累,处理起工作来可以游刃有余了。
但是,这距离多面手的要求来说,还有很大的差距。但是,我相信持续的努力总会有成效的。
三、做好本职工作,努力践行“三个代表”
现在,全国掀起了学习“三个代表”重要思想的新高潮。这是党中央用党的最新理论成果武装全党、教育人民、推动党的事业继往开来,与时俱进的举措。因此,我们每一个人要从中国特色社会主义事业长远发展的高度,从中华民族伟大复兴的高度,充分认识兴起学习贯彻“三个代表”重要思想新高潮的重大现实意义和历史意义,要将学习“三个代表”重要思想作为当前首要的政治任务来抓。
前面的路还很漫长,也很曲折,但是只要勇敢的坚持下去,就一定能走好。
酒店it述职报告 篇2
对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年我一直都严格依照酒店的规定。
一、像所有其他的服务行业一样
怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象
前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的'形象,让客人了解并看到我们的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四、前台英语
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。
通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
酒店it述职报告 篇3
我镇根据开学初制定的农村党员现代远程教育培训计划的要求,本年度对全镇所有在职职工和各村党员群众进行了系列培训,经过培训取得了一定的效果。现就我镇远程教育培训工作做以下简要总结:
一、健全机构,完善制度,各项保障有了新加强。
一是镇党委政府根据需要对远程教育工作领导小组成员进行了变更,形成主管主抓,层层落实的良好局面,将各项工作落实到人;
二是将远程教育工作列入乡镇组织工作年度计划,把开展远程教育工作列入党建日常工作当中;
三是各村也分别健全领导小组,保证村支部书记亲自抓,确保远程教育工作的正常开展;
四是根据实际情况,修订健全了《农村党员干部现代远程教育设备管理制度》、《播放人员职责》、《农村党员干部现代远程教育学习制度》等多个规章制度,各站点制成版面上墙,规范了对远程教育工作的管理,使远程教育工作有章可循,保证了各项工作的有序开展。
二、强化素质,选配能人,队伍建设提上新水平。
我们注重把那些政治素质好、文化水平高、年富力强、专业技术水平较高的能人挑选充实到站点工作岗位,压滤 机 滤布利用大学生村干部”的资源,我镇安排大学生村官为所负责村社的'管理员工作。他们懂电脑、脑子灵、信息面宽、知识水平相对较高。我镇继续加强培养力度,使他们精通远程教育工作相关知识和技能。
三、完善设施,提高档次,基础建设迈上新台阶。
一是定期深入有远程教育的站点进行摸底检查,严格按照防火、防盗、防雷、防潮、防尘;教室好、桌凳好、灯光好、线路好、环境好的“五防五好”要求,对各站点存在问题提出了整改意见,并明确整改时限督导整改。
二是各村在村级组织活动阵地的重建中,对站点的建设做到了提高档次,建精品站点的新要求。
四、因地制宜,有的放矢,学用结合提升新境界。
我镇地处城郊结合部,近几年来,随着企业的不断增多,我们及时调整工作思路,按照“内容更丰富、形式更灵活、效果更明显”的要求,根据农民需求有针对性的安排远程教育播放内容。
一是为“创先争优”活动搭建良好学x育网络集中开展教育活动,通过收看辅导讲座,创先争优活动汇总涌现的先进典型,让党员干部深入学习了讲话精神和创先争优中的各项要求,扎实深入开展创先争优活动,充分发挥基层党组织和党员服务群众、凝聚人心、优化管理、维护稳定的作用,营造学先进、赶先进、作贡献、当表率的良好风气。
二是积极开展党员群众致富能力培训。各村针对党员群众办企业热情较高的实际,安排了市场经济知识讲座等内容,引导群众获取各类致富信息和实用技术,破解致富难题。
三是努力提高党员群众综合素质。着眼将远程教育网络建成农村精神文明建设和民主法制建设的主阵地,通过远程教育网络,播放有关党的各项方针政策知识讲座和阶段性的工作重点,引导党员群众关心党和国家的大事,提高党性意识和责任感;通过播放现代法律法规讲座,提高党员群众依法办事的能力,在党员群众中树文明新风,减少各类不稳定因素,营造和谐团结的发展氛围。
农村党员远程教育工作实施一年来,取得了较为明显的成效。
一是广大农村党员干部素质得到不断提高。远程教育站点为农村党员干部的学习提供了广阔天地,他们通过远程教育平台,滤布不断学习了解党的基本理论知识、党在农村的方针政策以及农村适用技术,思想得到进一步的解放,视野得到了拓宽,综合素质得到了提高。
二是增强了村党支部的凝聚力和战斗力。由于广大党员干部在学习培训及产业结构调整及帮扶中处处起带头作用,党员先进性充分显现出来,树立了党员、干部的良好形象,密切了党群干群关系,增强了村党支部的凝聚力和战斗力。
三是推动了各项工作的开展。由于远程教育信息量大,学习内容丰富,能满足农村党员群众各种学习需求,通过对教育教学、计划生育政策、社会治安综合治理、环境保护、农村医疗卫生常识等各项政策法规的学习,从而在一定的程度上提高了工作水平,推动了各项工作的开展。
五、下步打算:
一是进一步完善个别站点基础设施。
二是进一步加强站点管理员业务素质。
三是在提高各站点重播放场次、收看人数的同时,重视播放收看质量。
酒店it述职报告 篇4
尊敬的各位领导:
大家好!新年伊始,万象更新。忙忙碌碌的一年又过去了,回顾一年来的所有工作令人欣慰。在支行各级领导的带领下和同事们的帮助下,我圆满顺利地完成了本年度的各项工作任务。现就一年来的工作情况向各位领导和同事们汇报如下,不到之处,请领导和同事们批评指正。
一、加强政治理论学习和业务知识学习
一年来本人通过集中学习和自学相结合的方式学习金融法律法规知识及支行文件精神,使自己的思想和道德水平得到了进一步的提高;在工作之余狠抓业务知识学习,特别是学习《员工守则》和《员工违规积分管理办法》等,增强了自身业务素质,不断提高工作效率和质量。
二、做到优质文明服务,提高窗口服务质量
我知道我所在的岗位是一线服务窗口,我的一言一行都代表着本行的形象。这就要求我在工作中不能有丝毫的马虎和松懈,因此我时刻提醒自己在工作中一定要认真细心,严格按规章制度进行实际操作,同时尽最大努力去帮助客户,耐心解答客户在办理业务过程中存在的各种疑问,急客户之所急,想客户之所想,使客户能够高兴而来,满意而归。
三、大力宣传新业务品种,积极营销中间业务,做好存款揽收工作,全面完成支行下达的各项业务指标
我是一名新同志,在新的环境,新的单位工作,我的一切从零开始,我更注重自己综合能力的提高,在新的环境下,通过我自身的努力,至年末组织存款xx户,金额达xx万元,其中x户余额达xx万元以上,营销保险xx万元,其中xx保险xx万元,xx保险x万元,xx保险xx万元,xx基金xx万元,办理网银开户xx户,电话银行xx户,借记卡开户xx户,电费签约xx户,为本行创造了中间业务收入。
四、增强安全意识,及时杜绝安全隐患,做到全年安全无事故
业务要发展,安全是基础,一手抓业务,一手抓安全。在抓业务的同时,时刻不忘安全第一。工作中能够坚持及时上下班,进出偏后门做到即开即锁,随手关门。班前班后及时检查安全。在办理业务操作过程中,能够按规章制度办理业务,及时做到库款,帐,证,表,卡的安全,坚持做到一日三碰库,坚决不办理自身业务,及时避免了业务操作风险,我作为atm机的b岗管理员,能够做到班前,班中,检查atm机安全,班后营业终了加钞,保证了工作质量,使业务操作安全有效。
五、工作中存在的不足及今后的打算
主要是业务学习不够,时代在变,环境在变,银行的工作时刻在变每天都有新的东西出现,新的情况发生,面对严峻的挑战,还缺乏学习的紧迫感和自觉性。再加上x行即将股改上市,更是给我们一线员提出了新的.更高的要求,因此学习新业务,掌握新理论,适应新要求,不断提高自己的履岗能力,把自己培养成业务全面的新型人才是我所努力的目标。
总之,一年来的工作取得了一定的成绩,但还存在诸多不足之处,在一些细节的处理和操作上存在一定的欠缺,我要在今后的工作学习中磨练自己,在领导和同事的指导帮助中提高自己,发扬长处,弥补不足。在新的一年讲制定出我新的奋斗目标,以饱满的精神状态迎接新的挑战,向先进学习,向同事学习,取长补短,共同进步,为朝阳路支行的明天而尽心尽责。
此致
敬礼!
述职人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店it述职报告 篇5
酒店业可以说是一个老行业,也可以说是新行业,怎样讲要看自己的观点如何,我认为酒店业在21世纪的三百六十行中,占有极其重要的地位,因为它是窗口行业,是一个城市现代化文明程度的重要标志,也是城市人民生活水平消费观念的一个缩影,以发展的眼光来看,酒店业将有很大的发展空间,本人从事酒店业四年,现就如何做好酒店管理工作做以下述职。
我认为做好管理工作,主要应分为两大方面,即内部管理及外部营销。
一、内部管理
1、思想观念
首先我认为万事人为本,离开人是不能成就万事的,而人的思想理念又是重中之重的因素,作为一名成功的职业经理人,应具备超前的思想理念、文化素质、敏锐的洞察能力、组织协调能力、领导艺术、把握大局的眼光及长远规划布局能力,所有这些能力,都因思想而起源。正所谓思想的高度决定事业的高度,思想理念超前,则行为结果领先,我的个人理念是,无论做任何行业,都要具有自我的突破的创新意识,做到行业领跑,即使硬件不是最优秀的,或者是不可改变的,但一定要以优秀的软件去武装优化它,以达到优化整体全局的目的。通过长期的从业过程,本人将各个从业场所所领悟到的知识、收获加以收集整理,再学习再升华,已构建了属于自己的特色的思想理念体系,并且在多次的实践中,与多个本行业企业的产权所有者及经营权所有者沟通得到验证,这一点我认为是作为一名职业经理人最重要的一步,也是衡量其能力素质的主要因素。
2、管理模式
在以往的管理经验中,构建什么样的成功的管理模式及体系,能否将这种模式成功的运作复制到新的企业中,以使企业尽早步入良性循环的轨道,是非常重要的,本人经过多年的管理经验,经多次的实践、整理、提升,已完成一套切实可行的、具有现实意义的管理模式,这点也是衡量一名职业经理人规划布局能力的重要因素。
3、识人、用人的能力及人才观念
可以这样讲,21世纪最大的投资是教育投资,21世纪最大的财富及最大的资源是人力资源。其实企业市场竞争,竞争的最根本实质就是人才的竞争及思想观念的竞争,21世纪是硬件同质化时代,只有软件才是竞争的最根本实质,所谓软件指的就是人才,谁拥有了优秀的人力资源,谁才能成为市场的霸主。记得海尔总裁张瑞敏曾说过一句话:企业的领导其实很简单,就是做好两件事一是用好人,二是做正确的决定。由此可见人才的重要性。这些年来,我的从业史应该也可以说是发现人才、培养人才、集聚人才的过程,管理者最重要的一点就是这方面的能力,你自己无论再优秀,也只是匹夫之勇,如何能讲自己的先进理念成功复制,寻找到优秀的帮手是至关重要的,我在这方面深有体会,我宁愿花高薪聘请优秀的人才,也不愿低薪请无能的人,因为相对于公司的投资及发展前景来讲,个人的薪水微不足道,所以我认为要考核一名职业经理人是否称职,他的人力资源观念是非常重要的考核因素,他所选择及配置的人的能力素质其实就是他的缩影与代言。
企业文化建设意识,还是人的问题,一个企业是否能成功,应得益于公司全体人员的共同努力,这是一种坚不可摧的合力,而这种合力的形成,取决于高层管理者的领导艺术及企业文化建设意识。之所以世界五百强及外资企业的生命年限比中国企业的长,就是因为他们更重视企业文化的建设,这是在培养员工凝聚力、向心力、归属感,最终达到打造一艘坚不可摧的具有旺盛生命力的企业战舰的目的。同时这种文化又成为酒店社会定位的重要因素。这方面,在以往工作中,甚至在最初员工招聘时,我们就已运用到实际工作中,用我们的文化去感染员工,吸引他们,最终从心里抓住他们,而不是被动的要求他们。可以讲没有企业文化的企业是不会长命百岁的,所以说,高层管理者的企业文化建设意识决定了企业的寿命。
5完善的运转程序、管理规范,细致的落实、执行、监督体系:这点是管理内功的问题,这取决于管理者的经验积累及阅历、执行力方面的问题,各种程序、标准、规章制度应在企业筹备的前期即出台,并呈报总公司审核,这也是审核职业经理人实际动手能力的重要组成部分员工培训方案、成本控制程序、服务程序标准、物资管理、时间管理、客户管理、人事管理、后勤管理、财务管理等方面。
二、营销:分为内部营销和外部营销两大方面。
1、营销理念
首先无论是内或外的营销,成功与否,都取决于职业经理人是否具有超前的把握市场趋势的能力及敏锐的市场洞察力、主动意识,可以这样讲,如果脱离了市场的任何思想及方案,都是徒劳及低级的,同时跟着市场别人的脚步走,也是可悲的。我的理念是,必须拿出自己独到的市场营销理念,以奇特及独到抓市场、抓客户,每个方案的制定都以市场为出发点,以客户需求为着眼点。
21世纪是市场的时代,是营销的时代,原有的观念是向管理要效益,我认为是不可取的,那样太被动,我认为应营销及管理并重,并且在管理步入轨道后,应将重心转移到营销方面来,我将硬件比喻为企业的身体,服务比喻为企业的腿,营销则比喻为企业的脑,宣传比喻为企业的嘴。解释是:老板为你打造了硬件的身体,你的软件服务则是腿,没有腿的身体是走不了的,而营销则是脑子,没有脑子的中枢,再好的身体也是没有方向的,也不会走远,好比低头拉车不看方向,即使走的再快、再卖力,也只能是南辕北辙或是原地打转。而宣传是嘴巴,你有再好的身体、腿、脑子,不说出去让人知道也是没有意义的,所以营销及宣传的重要性可想而知。
2、内部营销方面
在企业文化的整体良性氛围内,采用何种方法及机制、如何激发全员销售积极性,同时以客户需求点为出发,出台何种的营销方案,锁定客户,使企业效益最大化,是内销的重要内容及目的。在此方面,我们会根据各种不同状况、不同时期,相继出台相关政策,例如:开业初期酬宾政策、开业初期营销方案、员工促销奖励提成机制、部门营业任务分解机制、锁定不同目标消费群体的程序方案等。
3、外部营销方面:
内部营销属被动的工作,我倡导主动积极的工作作风,所以我的一贯主张是要走出店外,去抓市场,多渠道的开发客户,拓展酒店客户基础,此方面相关的政策及方法以成形,如;开业前客户拜访方案,客户开发方案,市场调查分析预测会议,外部宣传方案等。
以上是本人就酒店管理方面的认识,总之我认为所有的工作及能力均体现在人及人的思想观念上,我的观念是人的成功的必要因素有十个,但这十个因素有三个是至关重要的,也可以说是致命的,另外七个是重要的,但却没有那三个重要,这三个因素其中一点就有思想观念,如果你具备了那七点,那么不会有大的成功,如果你具备有那三点,你就可以说是成功了百分之七十,如果在加上自己先进的人才观念,成功是近在咫尺的,这也是当年的很多企业家,并不具备高学历而成功的原因,这也是大学生,研究生,未必能成功的原因,这也就是IQ(智商),EQ(情商),AQ(逆商)的问题。
酒店it述职报告 篇6
时光飞逝,斗转星移。转眼间我来舒客商务酒店已有两年多了,到岗的第一天我就感受到了这是一个充满朝气、充满活力,组织十分严密、思路非常明确、管理相当人性化的一个团队组织。有这么一个优秀的团队组织,能让我联想到过去舒客人的伟大和成功,展望未来让我看到的是舒客的希望和收获!从而使我更加有信心的为之付出、为之努力!
随着国家经济体制的改革的不断深入,为了适应市场经济的环境和变化,为了我们把自己的业务很快提高,公司领导决定今年在我们舒客商务酒店要进行规范学习、晋升晋级业务考核,努力提升自己。是学习的一年,也是为所有员工和管理人员提供了一次展示自己才能的好机会。我身为其中一员,也应积极参与其中,以使真正将自己锻炼成才,从而是公司和个人取得更好的经济效益和社会效益。
我现担任工程部经理一职,虽然两年来的时间不长,但我也是同大家一块学习一块成长起来。来酒店之前,我是在几家民营企业打工,到后来也参与了管理工作,从了也造就了我人生,因此深知这份工作对自己的重要性,从来酒店的第一天起,我就告诫自己,时刻干好自己的本职工作。我相信一份耕耘,就会有一份收获。从走上这个岗位后我感到肩上的担子沉甸甸的,因为这是领导和同事们对自己的信任和期望。所以我从各方面去严格要求自己,加强自身学习,安排好日常工作,深知自己不仅是一个工作者,同时也是最基层的管理着。身为管理者应该以身作则,时刻牢记自己的职责,遵守酒店的各项规章制度,始终把酒店的利益放在首位,工作中遵章守纪,服从分配,勤学肯干不怕脏,不怕累。两年多来自己楼上楼下,楼里楼外,爬顶子、下井道,几乎跑遍和爬遍了酒店的每一个角落,熟悉了酒店现有的所有设备,酒店每一次的维修和安装,自己几乎都参加了,所以对酒店的所有设备几乎全都知道它的位置,为酒店设施设备的正常运转付出了自己心劳智慧和汗水,当然自己先后两次被评为优秀员工,三次得到了现金奖励,以至达到现在的经理岗位。
本人高中文化,曾在民营企业干了十八年的电气和机械装配维修工作,曾担任过电工、质检员、设备检修工、钳工、铆工、担任过车间主任、库管和销售、以及代理厂长等职务。但自己很清楚,酒店的设施设备保养工作对于我说是一个全新的行业,因此要结合实际把自己的'经验用于实际工作中去,虽然工作有时候显得紧张繁忙,但我无半点怨言。在排班和安排时,充分考虑人员特长的搭配,努力完成上级指定工作,按轻重缓急,对工作作出安排,对工作中发现的问题及时反映和提出自己的维修建议。如针对1楼大厅的空调多年来效果不佳的现象做出了处理建议,分析是由于空调管道水循环不畅而造成制热制冷效果不佳,应加装管道增压泵来解决,后在周例会上经领导同意后,立即买泵加装,果然效果特好,解决了每年每季都要开大厅柜式空调的现象,给酒店大大节约了电费,达到了1楼大厅的制热制冷的良好效果。
虽然自己在工作中取得了一点成绩,但是离酒店和客人的要求还差之甚远,由于年龄和个人性格的原因,工作中过于谨慎有余,魄力不够,管理上抹不开面子,给酒店也带来了一定的损失,不过失败是成功之母,正以为我知道自己的不足之处,才能使我加倍努力得工作和学习,使自己在以后的工作中能不断地改进和提高。
本人将在今后的工作中发扬已有优点的同时对一些方面的工作进行改进和强化,吸取别人的好方法,坚持对部门员工心态和技能的培训,对安排过的工作实行检查验收,保持有始有终,才能是我们的设备正正的为宾客提供优质的服务。
最后,祝我们在20xx年取得圆满成功,祝我们舒客酒店的未来更加辉煌。
以上报告敬请领导批评指正!
酒店it述职报告 篇7
xx年xx月xx日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。
一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。
经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。
三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。
酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率最大化。重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。
四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。
将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市采购流程,与财务部配合对超市货物进行盘点,建立台账,将每日收入及时交送财务部。
五、全面接收总经办的工作。
在与各部门紧密配合的同时和组织召开各种会议,做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展。同时认真做好各岗位之间人员调动工作,接待的大型宴会时,充分调动合理利用人力资源,确保接待工作顺利完成。配合其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、研究工作,积极提出改进意见和建议,并以口头或书面形式及时向酒店高级管理层汇报,为酒店高级管理层提供决策依据。在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣传单等的制作),做好有关方面的来访接待和来信的处理工作,处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系,参与策划酒店内的重大活动,加强与新闻媒介的联系,提高酒店的知名度。
六、计划工作
1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。
2、员工招聘
a、选人:酒店对外公布招聘启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。
b、用人:用人的机制为:把最合适的人安排在最合适的岗位,根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际情况和应聘职位相吻合。
c、备人:建立酒店的人才库,及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的及时补充,确保岗点的正常运营。
d、留人:现在酒店业的人员流动很大,人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁,尤其是优秀员工的流动,所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”,及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要原因,以确保员工合理安排。
3、后勤的保障
没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理,为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。
a、加强组织管理:强化员工宿舍的'组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。
b、加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。
c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。
d、规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。
e、增设培训教室,如有条件增加员工活动室为员工创造了一个良好、安全的休闲娱乐环境。
上情下达和下情上报
及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报,根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议,把人员流动控制在最小的范围内。
a、完善制度,向实现管理规范化进军。
成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断发展,搞好管理制度无疑是其持续发展的根本。因此,在原有的规章制度上完善,合理而科学的酒店管理制度的运用便迫在眉节,为了进一步完善酒店制度,实现管理规范化,将重新修订《员工手册》使员工“有法可依”。
b、加强培训力度,完善培训机制。
企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素质普遍有待提高,根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为员工带来帮助。另外新员工入店培训是必不可少的,对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、安全生产、员工手册的培训,对员工进行思想上面的引导,让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识和了解,以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。另外各部门的相关技能实操培训也必须定期进行,并对各培训进行考核,以技能实操考核及平时待客礼节礼仪、态度来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务,使我们的软件在上一个台阶。
c、协助部门工作,积极主动听取各员工建议及意见。
继续配合各部门工作,协助处理事件处理。即将到来的一年是酒店拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。所以积极主动听取各员工建议及意见是人事部工作的重心。只有员工能高高兴兴的服务于我们的顾客,我们才能更好更快的发展壮大。
酒店it述职报告 篇8
时光飞逝,转眼到公司工作接近三个月,在这三个月的工作中,忠心的感谢领导的教育和培养以及各位同事的帮助、配合和支持,使自己能够较快的进入工作状态,较好的完成公司领导及部门职责所赋予的各项工作任务,下面结合自身职责述职如下:
一、转变角色,积极适应
首先感谢公司领导给予我这一次工作的机会,同时也很荣幸来到东吴水韵这个大家庭,自己能够清醒认识到公司筹备期间各项工作的重要性,加上安全部工作的特殊性和重要性,能够及时转变一个地方到另一个地方,一个公司到另一个公司之间的角色转换,积极向各位领导和同事学习和请教,自己充分利用上班时间向部门老队员了解和掌握,使自己能够在最短的时间内进入工作状态。
二、抓基础、强培训
针对公司员汇集都属于第一次,通过了解部门人员70%都没有从事保安工作的经验,认为保安就是看门的,针对这一情况,根据以往的工作经验,及时制定出部门员工培训计划,紧紧围绕公司“半军事化”管理方针,从每个队员的自身形象、对待工作的态度、保安基本技能培训、车辆指挥手势操,同时重点突出消防安全知识和实际操作的.训练,从十一月份的每天训练到现在的周一、三、五训练,在训练中采取训考结合的方法,使全体人员整体素质有了很大的提高,记得敖副总经理讲的“客人到我们这里消费是带不走任何物品的,唯一改变的是口袋的人民币少了”这从一个侧面教育我们,客人唯一可以感受的就是我们无微不至的服务态度,而我们部门作为公司对外的第一形象,在这其中的作用也是关键性的。因此开业前的培训是今后工作实践中的一个基础。
同时针对部门初期人员流动性大不稳定的因素,采取突出新进员工的跟训及老队员的强化培训,及时搞好传帮带,把培训转化为部门的一项基础性经常性工作。在此期间部门利用三个课时时间组织全体300多员工,从消防基础常识、逃生报警、灭火器具的使用、案例分析、实际操作等五个方面进行了一次消防培训,员工参与积极性较高,效果比较明显。
三、统筹兼顾,以安全为主线
公司在筹备期间,施工场地的安全是重中之重,自己能充分认识到这一点,要求主管领班时刻将安全,带领大家时刻抓安全。自我部门接手工地现场安全工作以来,我能够及时调整岗位部署,对工地人员做到“四查”:一查工作证;二查车;三查包;四查携带物品是否和放行条物品相符。同时加强施工现场的巡查,及时发现和制止了各类违纪违规的安全事故十余起。为加强对各楼层的巡查,部门制定楼层巡检登记本,每天对楼层巡查八次以上,同时部门经理和主管每周不少于两次对夜班人员的突击检查,从而有效杜绝各类安全隐患事故的发生,做到防患于未然。
四、抓管理、促养成
俗话说:“管理管理,不管就不理”,自己充分认识到管理工作的重要性,自参加公司工作以来,坚持每周召开一次部门周工作讲评会,解决日常工作出现的各类问题,并从自身做起,严格按照公司管理规定和部门工作制度来落实工作,并教育大家经理、主管、领班不单单是一个部门的管理人员,更是我们公司整体管理体系的一份子,要求大家在工作中做到敢管、敢说,同时又从自身实际出发,起好带头模范作用,工作中是上下级关系,生活中我们都是兄弟姐妹,真正做到工作生活分开,目前部门人员都能够自觉愉快的投入工作,做到坚决服从、完美执行。
五、想在前、做在前,举一反三
在部门工作中自己能够积极思考问题,积极同部门人员研究和解决问题,对公司领导指出的问题做到举一反三。在此期间,我们主动跟进消防工程施工人员,及时有效地掌握人员施工情况和消防设施的布局情况,同时对酒店所有消火栓的数量、质量进行检查和登记,制定出检查登记表格,每天必须对所有消火栓进行检查签字一遍。从而使全体人员懂得了消防工作的重要性,同时也对所有楼层的布局和设臵在不知不觉中熟悉和了解。为开业后的各项工作打下基础。
六、存在的问题及下工作计划
(一)存在问题
1、工作主观能动性发挥不够充分,体现在只看到眼前的问题,看不到潜在的问题,导致在安排和落实上级布臵的工作任务上比较被动,执行力度不够;
2、抓培训的质量和要求不够高,存在一定的畏难情绪,工作中存在差不多过得去的思想,只局限人员对基本知识和技能的掌握,而没有做到精益求精,离公司的要求还存在一定的差距;
3、安全意识不够浓,表现在抓安全工作中人员看不到潜在的安全隐患,停留在不出问题的表面上,没有“居安思危”的意识,没有真正形成“人人讲安全、事事重安全”的局面;
4、抓工作力度不够大,表现在工作方面重安排轻检查,导致在工作中不应该出现的问题反复出现,分散了领导工作精力,在此深表歉意;
5、个人业务素质还有待进一步的提高,主要是加强业务学习,提高管理绩效和工作效率,真正做到完美执行。
(二)下步工作计划即措施
1、进一步统一人员思想,以全力迎接酒店开业为中心工作;
2、进一步强化人员培训,在全面提高人员的服务意识、工作态度、自身能力上下功夫;
3、进一步抓好人员的消防知识学习和培训,同时进一步组织酒店员工进行培训和考核,为开业后工作打下良好基础;
4、严格管理,以制度抓规范、以标准促精细,在提高部门的凝聚力向心力和为企业尽忠效力的基础上下功夫;
5、抓好酒店开业前部门所有技能科目的实操演练和考核,并和开业后能够正常上岗相挂钩,形成部门人员相互比拼态势,提高人员热情和积极性;
6、抓好春节放假期间施工现场的安全保卫工作,确保绝对安全。
7、加强自身业务学习,提高综合素质,为公司出力给领导分忧。目前我部门人员思想稳定,在今后工作中我将带领部门人员做到不抱怨,就像陈国双总经理在开会时讲的那样“任何能讲出来的理由都是借口”。我们没有理由也没有借口,只有把百倍的精神和热情化为行动全力投入到下步工作中,回报公司给予我们的一切,按照公司要求,打造一支正规敬业的安全队伍。同时积极接受领导和同事们的检查监督,以上是我的述职报告,如有不到之处敬请各位领导和同事批评指正。
酒店it述职报告 篇9
时间总是经不住拼搏,在我们xxx酒店全体成员的努力下,20xx年的时间很快就在忙碌中过去了。回顾这一年,作为xxx酒店的前台经理,在工作中我严格遵守酒店的发展计划,认真严谨的要求自己,要求员工,积极热情的做好酒店前厅的服务,并为客户带来xxx酒店最好的服务。作为一名前台经理,我非常清楚酒店前台职责的重要性,它是酒店的招牌,是名片,一个酒店的服务和体会是怎样的,在进门的几分钟内就可以体会出来。为此,前台是酒店最重要的岗位之一。而作为前台的管理者,我则更是要在工作中做好典范,严格做好自身的工作,更要管理好前台和大厅的情况,保证每个来到xxx酒店的客人都能体会到xxx酒店的优质服务,并选择这里。以下是我这一年来的工作汇报:
一、工作的思想情况
在工作中,我坚持思想比能力更重要的观点。作为一名前台的管理人员,我坚持在岗位中“以思控责”,坚持锻炼自身以及领班的服务思想理念,以此加强大家的个积极性和责任感。提高工作的能力,以及员工们自我完善的能力。
在思想上,我要求能做到在工作中“集中、严谨”,对于前台的要求和规定严格的完成,仔细的遵守酒店的`规定。而对待客户的时候,要保持“关心、细心”以及学会观察和换位思考,感受到客人的所需,并在工作中更好的`展现我们xxx酒店的服务。
当然,作为前台,在做好服务的同时,也不能忘了巩固销售的思想。在做好服务的同时,也要带动酒店的业绩,这才能真正做好前台的工作。
二、个人的工作情况
在工作中,我保持着严谨仔细的态度,在工作中,尽职的.在自己的岗位,仔细的观察前厅的情况,平常在工作中积极的管理好前台人员的工作,而在客流量繁忙和出现问题的时候,我也会及时的出面处理,让客户随时都能感受到我们xxx酒店的全面服务。并对一些客户的投诉和不满及时处理,努力补偿,挽回服务的不足,并积极做好改进。
在管理上,我一边严格的要求领班的个人处理能力,一边也在积极锻炼团队能力,加强领班的配合,提高效率和服务,让客户满意住下。
在这一年的工作中,我尽管积极的完成了工作并取得了不错的成绩,但在很多方面也有一些没有顾虑到的地方。为此,我会在下一年的工作中继续努力,让前台为酒店的发展贡献出更多的力量!
酒店it述职报告 篇10
时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20xx年里,我在酒店领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对20xx年的工作做一个总结。
一、前台接待方面:
我在酒店从事前台接待工作,接待人员是展现酒店形象的第一人,在工作中,我严格按照酒店要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。
二、会议接待方面:
参与接待了多个大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的`经验。按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。在召开总部会议的'时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现。
三、费用报销、合同录入工作:
在这方面,严格按照酒店要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。
四、综合事务工作:
后来因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。
五、工作中的不足:
在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住酒店信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响酒店的信息排名。
六、明年工作计划:
加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。积极学习其他酒店、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升酒店形象。做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为酒店的发展壮大贡献自己的绵薄之力。
酒店it述职报告 篇11
承蒙各位错爱,今天有幸在此为大家做x年前厅部迎宾部长述职报告,今天我的报告分为三个部分:第一部分自我介绍;第二部分前厅迎宾岗位介绍及工作情况;第三部分:工作目标与规划。
第一部分:自我介绍
我叫井祥玉,有幸于2012年2月来到老船夫大酒店,通过对酒店理论与实践的学习,让适应工作与社会学习成了我重要的目标,在这一个短短的时间段内,即让我学习了酒店操作流程规范,也让我结识了来自五湖四海的朋友,使我的生活添加了更多的乐趣与奋斗目标。
第二部分前迎宾部长岗位介绍及工作情况
在担任前厅迎宾部长期间,首先要感谢各部门领导的信任和指导,还要感老船夫帮助过我和支持我信任我的全体同仁。下面我简要介绍一下本人在担任前厅迎宾部长期间的工作情况与主要职责:
首先,前台迎宾部长主要职责。
1.协助前厅部经理做好日常接待工作,主持前台、礼宾、商务中心全面工作,创造良好的工作氛围;
2.主持前厅部例会,及时了解员工的思想动态并为员工做思想动员,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率、及时纠正问题。
3.负责编制员工工作休息作息时间表,合理安排员工的工作,学习,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示;
4.掌握当天预订情况与客情,根据当天到达及离店贵宾名单,及时与销售部、餐饮部保持联系与沟通;
5.负责安排宾客的接待工作和留言、行李的落实、检查。记录好宾客车牌与就餐房间信息;
6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求。有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。如协助楼层服务部门唱生日歌,向厨房传达就宾客餐时间信息等等。
7.制定并组织实施培训计划,正确地评估员工的工作,帮助员工树立正确的价值观与酒店职业道德。负责对部门员工的考核工作,做好工作日记。
第三部分,前厅迎宾部长工作目标与规划:
日常工作中着重从以下三个方面入手:统筹安排各种工作的协调,专业技能的学习与培训,对客服务技巧。
在安排各种事宜的情况下,能够利用有限资源创造更大的成果,协调员工与员工,部门与部门之间的工作交接,避免工作当的中遗漏,使工作得以完美的承接。及时纠正员工所范的错误,对员工所范的错误予以指导,监督改正!同时细心听取员工所反应的问题,找到关键问题所在,对于自己权限范围内的,给予尽快回复。对于超出自己权限的,及时拿出方案,进快向上层领导汇报,!
在培训方面我们精心做出培训计划,经部门经理审核同意之后,定期在员工间做细心的培训。一般分为:礼节礼貌、仪容仪表;酒店产品知识、专业技能三大块。使培训的知识得以更好的运用到工作当中。
对客户要有一个热情的服务,首先要让自己保持一个良好的心情,以心服务,以诚服务,做到真心,细心、周到、耐心。还要加强与客人的沟通,通过对客人的沟通,来及时解决客人所面临的问题!
以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导和同事对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为老船夫大酒店的发展奉献绵薄之力!
酒店述职报告
创作报告是我们在工作和学习中不可或缺的一部分。如何写好一篇报告成为了越来越多人关注的话题。为了帮助大家,趣祝福小编特别整理了一份详细的关于“酒店述职报告”的资料,供大家参考。如果你需要,快来看看吧!
酒店述职报告【篇1】
酒店客房部经理2017年终工作总结
2017年对于我作为酒店客房部经理来说,是充满挑战和成就的一年。通过团队合作和个人努力,成功地提升了客房部的运营水平,并为客户提供了高质量的服务。
我想感谢我的团队成员们。他们是酒店客房部的中坚力量,无论面对何种困难,他们总是保持积极乐观的态度,并全力以赴地完成工作任务。每个人都展现出了出色的专业素养和团队合作精神。在繁忙的夏季旅游季节,的团队迅速而有效地应对了高峰期带来的压力,确保每位客人都能得到高品质的服务。尤其在艰难的时刻,团队成员之间的互帮互助令我深感骄傲。
我要感谢的客人。他们对的关注和支持是酒店客房部取得成功的关键。每天都接待来自世界各地的客人,他们期望在酒店享受到温暖的服务和舒适的住宿环境。在与客人的互动中,我学到了很多,这也帮助我更好地理解客户的需求。通过倾听客人的意见和建议,团队制定出了一系列改进措施,以提高客户满意度。正是由于客人的支持和反馈,的酒店客房部在业界赢得了良好的声誉。
在工作中,也面临了一些挑战。首先是人员管理方面的问题。在旅游旺季,客房部人员需求增加,要迅速招聘合适的员工并对其进行培训。其次是技术更新。随着科技的不断发展,需要尽快掌握并应用新技术,以提高工作效率和客户体验。安全问题也是一个重要的考虑因素。采取了一系列措施来确保客房部的安全,包括加强监控和防火系统,并提高员工的安全意识。
在过去的一年里,取得了一系列重要的成果。首先是客房出租率的提高。通过加强市场营销和推广策略,逐渐增加了客房的入住率,提高了收益。其次是客户满意度的提升。通过改进设施和服务,更好地满足了客人的需求,并获得了更多的好评。还参加了各类行业比赛和大赛,荣获了多项奖项,这是对团队努力的肯定。
在2018年,我将继续带领团队致力于提供高品质的客房服务。将加强培训和学习机会,提高员工的专业素质和服务意识。将进一步提升技术应用水平,引入更多智能化设备和系统,提高工作效率并降低成本。还将加强与其他部门的合作,打造一个更加和谐、高效的工作环境。
2017年对于我来说是一个具有挑战和奉献的一年。我要感谢团队成员的努力和客人的支持,没有你们,我无法取得今天的成绩。在新的一年里,我期待着继续与你们合作,共同创造更加辉煌的业绩。我相信,只要团结一心,努力拼搏,的酒店客房部将能够迎接更多的机遇和挑战,并取得更大的成功。
酒店述职报告【篇2】
酒店总经理半年度工作总结和工作计划
一、工作总结
回顾过去的半年,我感到非常自豪和满意。在上半年的工作中,酒店实现了稳定增长和优质服务的双赢。以下是我对过去六个月工作的总结:
1.1 销售和市场推广
通过与各大旅行社和在线预订平台合作,我们成功吸引了大量客户并提高了酒店的入住率。此外,我们还扩大了市场推广的覆盖面,通过社交媒体和广告宣传活动吸引了更多的潜在客户。这一系列的市场营销举措为我们赢得了良好的声誉和增长的销售业绩。
1.2 客户满意度提升
我们不断改进服务质量和客户体验,注重细节和个性化服务。通过培训和激励员工,他们能够提供专业、友好和周到的服务。我们也引入了客户反馈机制,及时了解客户对我们的意见和建议。这些努力有效地提高了客户满意度,并帮助我们在市场上树立了良好的口碑。
1.3 成本控制和财务管理
在过去的六个月里,我们注重财务管理,通过精细的成本控制和费用优化,提高了利润率。我们加强了与供应商的谈判并且优化了采购流程,降低了成本。此外,我们也对酒店的各项支出进行了审查和调整,以确保财务状况的稳定和可持续发展。
1.4 员工团队建设
我们重视员工的培训和发展,为他们提供了更多的机会和福利。通过定期的培训和团队建设活动,我们提高了员工的工作积极性和团队协作能力。我们致力于打造一个积极向上、充满激情的团队,为客户提供更好的服务。
二、工作计划
基于上半年的总结和分析,我们将在下半年继续努力提高业绩和服务质量。以下是我对接下来半年工作的计划:
2.1 增强市场推广力度
我们将继续与合作伙伴合作,扩大市场推广的覆盖面。我们将增加在线预订平台的合作,加大广告宣传的力度,提高酒店在市场上的知名度和曝光率。同时,我们也将加强与企业客户和旅行社的合作,争取更多的团队和长期客户。
2.2 提升客户满意度
我们将进一步改进服务质量,提高客户满意度。我们将加强员工培训,提高他们的服务意识和技能。我们还将引入更多的客户反馈机制,及时调整和改进服务,满足客户的需求和期望。同时,我们也将关注客户维护和忠诚度提升,通过会员计划和定制化服务吸引更多的回头客。
2.3 财务管理与成本控制
我们将继续关注财务管理和成本控制。我们将继续优化采购流程,降低成本。我们也将加强与供应商的合作,争取更多的优惠和折扣。此外,我们将加强财务数据的分析和监控,及时发现问题并采取相应措施,保持财务状况的健康。
2.4 员工发展和团队建设
我们将继续致力于员工的发展和团队建设。我们将加强培训和发展计划,提供更多的职业发展和晋升机会。同时,我们也将加强内部沟通和团队合作,促进员工之间的协作和共同成长。我们相信只有一个团结、积极向上的团队才能为客户提供更好的服务。
总之,在下半年的工作中,我们将继续坚持以客户为中心的理念,不断提高服务质量和客户满意度。同时,我们也将更加关注财务管理和成本控制,保持财务状况的稳定和可持续发展。我们相信通过团队的共同努力,酒店将取得更大的成就和辉煌的未来。
酒店述职报告【篇3】
虽然从成为酒店主管到本年年终只有将近一年的时间,但我能够通过职责的履行在当前职务上积累经验,对我来说这是工作能力提升的过程自然要予以重视,怀揣着这样让我很重视本年度酒店主管工作的完成,而我也在领导的安排下对酒店的各项工作进行部署,无论是人员安排还是酒店业务管理都能够较好地完成,但我也明白仅仅满足于些许成就的获得并不能带来工作能力的提升,现对我在这一年酒店主管工作进行以下总结。
做好人事安排管理从而监管好酒店员工的工作,我明白酒店的发展与诸多员工们的努力是分不开的,因此我除了做好自身的工作以外也会对其他员工的表现进行监管,主要是希望通过这种方式来督促他们认真做好工作并提出合理的建议,对于工作状态较差的员工也会及时进行警告并要求对方注意影响,在这一年的工作中我能够对酒店的各项工作进行人事方面的安排,即安排员工各司其职从而为了共同目标的实现而努力,事实证明这种有准备地完成工作往往能够取得不错的进展。
认真完成年初制定的目标并对酒店的经营策略进行调整,由于在年初便制定好发展策略的缘故从而能够很好地完成自身的工作,我也有在每月工作任务的基础上设立更高难度的目标,这样的话也能够不断鞭策自己并争取在工作中做得更好,我也明白计划的制定并非是一成不变从而在不断调整着经营策略,毕竟市场的变化以及客户的需求也会让酒店的生意受到影响,所以随时进行调整从而采取适合酒店发展的策略则能够取得不错的成果。
安排保安人员做好安全防护工作并对新员工进行培训,在酒店各项工作中安全问题往往是需要予以重视的,所以我在本年度安排了保安人员对酒店各处进行巡视,对于可能造成安全事故的隐患进行排查并找出原因所在,而且酒店的消防设备也会定期进行更新从而确保能够进行使用,我也邀请了相关部门的人员对酒店保安进行培训从而提升他们对消防知识的学习。另外我也对招聘的新员工进行了统一培训并帮助他们掌握工作技能,对我来说这项工作的完成也是为了酒店的发展奠定基础。
酒店主管工作的完成着实让我在这一年积累了不少经验,我也明白工作的完成与领导的支持以及底下员工们的配合是分不开的,所以我要继续做好这份工作才能够对得起他们对自己的期待。
紧张与忙碌的20--即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。
首先先做一下本年的工作总结:
在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:
1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。
规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。
明年的工作计划分为以下几大点:
一、 配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。
二、 大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。
三、 通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、 加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。
五、 利用休息时间努力学习相关业务知识。
把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。
通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:
1、 房间卫生有待进一步提高
2、 岗位的服务用语有待进一步加强。
3、 服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。
4、 楼层布草管理比较混乱。
5、 楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理
针对以上的不足,本人的整改方案:
1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。
2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。
3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。
5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。
以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20--年的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!
酒店述职报告【篇4】
在工作作风方面,我始终坚持热情周到、主动服务、严谨细致的服务态度和脚踏实地、埋头苦干的服务精神。在工作中,尊重领导,团结同志,严于律己,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见和建议,增强做好收银工作的责任感,以饱满的热情投入到工作中去。在遵守纪律方面,我能够严格遵守各项规章制度,较好地落实请销假制度,严守工作纪律,维护宾馆工作人员的良好形象。
在今后的工作和学习中,我将努力做到以下几点:
1、自觉加强学习,向专业知识学习,向身边的同事学习,向自己的工作生活实践学习,逐步提高自己的业务水平和综合素质。
2、努力提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善和提高自己。
总之,我在今年的工作中取得了一定的成绩,但距离领导和同志们的要求还有不少的差距:主要是对业务知识的学习抓得不够紧,学习的系统性和深度不够等。
在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作、对事业高度负责的精神,脚踏实地、尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。
酒店述职报告【篇5】
时间飞逝,回忆x年的工作,可谓得失兼具,在各位领导和同事的帮忙与帮助下,我自己和局部工作都获得长足进步,特把今年工作总结如下。
一、工作成绩描写
在一年中局部工作获得明显进步,在标准化治理和制度化建立上获得重要成绩;外协工作获得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定根底;人力资源工作获得进展,从职员选聘、员工培训到人力资源科学治理与调配上获得重要进展;质检工作获得进展,质量检查体系已根本建立;行政部工作为酒店整体工作运营供应根底性支持,与各局部联系严密,为酒店进展共同努力。
二、人力资源治理工作
行政部将把职员的聘请与培育做为重要的人力资源治理工作之一,从建立人才引进渠道、扩大职员上升空间、构成职员良性竞争,到达良好考核机制几方面绽开工作,令人力资源治理工作体系化,终究在酒店内部构成一支具有竞争力的.员工队伍。
三、培训工作
良好的培训工作是酒店经营得以顺当进展的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工进职培训、专业培训、寻常培训及治理者培训几方面进手,把培训工作构成有层次、构造全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建立成为企业文化重要的组成部份,通过培训为酒店经营奠定良好根底。
四、质检工作构成体系
建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系,构成酒店质检和局部质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不但严于检查更要严于反应,不以惩罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及局部考核严密结合,构成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每个月构成一份可行性质检反应分析上报酒店,为酒店改善经营治理工作供应依据。
五、狠抓酒店安全治理
强化单位“安全预防”的力量,确保了酒店全年无重大安全责任事故。在年进行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合酒店实习状况对消防监控系统进展全面检查,保证其良好运转,在年规划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每个月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相干局部第一责任人签定安全责任书,使安全工作寻常化、制度化,标准化到达更好的效果。
新的一年承载着许多人的幻想,带着信息时代所独有的速度向我们飞奔而来,进进这一年,我盼望看到自己可以在工作上有所进益,发挥上风、躲避劣势、在职业生涯中学习领会更多人生风景;更盼望看到局部工作可以在现有根底上得到更大提升;在年我和我的局部会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩大内存,把局部建立成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!
酒店述职报告【篇6】
酒店前台个人工作总结
总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,因此,让我们写一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编整理的酒店前台个人工作总结,希望对大家有所帮助。
酒店前台个人工作总结1根据教学计划的安排,19年4月20号至19年10月20号我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要。
实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;
在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。
同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!
酒店前台个人工作总结2过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们XX酒店的差不多X个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面X个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:
一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪
怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象
前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四、前台英语
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
五、以大局为重
不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
在过去的X个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
酒店前台个人工作总结3这一年的工作已经是结束了,还是有些事情需要督促到位的,对于这一年的工作我也一直都比较重视,前台工作是比较繁忙的,我需要把这件事情做的非常用心,作为一名前台工作人员,我对自己非常的有信心,也是比较细心去落实好的,只有持续做好本职工作,做一名合格的酒店前台,让自己在这个过程当中积累经验才是好的,对于这一年的种种经历,我也是需要做出一番总结。
在一年的工作前台工作中,我还是非常用心的,我也知道态度是非常的重要,现在我也一直都在保持着那种心态,这一年来的工作当中我学习到了很多,毕竟做这么一份工作还是需要以前规划好,我对这一点是非常的有信心的只有不断的去提高这方面的工作经验,我们酒店的工作氛围也是非常不错的,这一点我从从来都不会怀疑,真的是让我感觉非常的好,我也一直都在本着这样的心态,只有持续做好这份工作才能够一点点的积累,我现在也非常受用,这上一年来的工作当中是可以得到充分的锻炼的,有些细节是应该持续做好。
作为前台是需要端正服务的,顾客来到酒店第一映象就是我们做前台工作的,我真的是感觉非常的紧张,在这一点上面这是无比关键的,所以我也是去学习了很多礼仪在这方面我是非常重视的,想要让自己变得更加的优秀,第一就是要让顾客们满意,让顾客满意了才是对自己能力好的证明,虽然这一年时间已经过去,可是我也学习积累许多,确实是能够从中吸取经验,接待是一件非常严瑾的事情,有很多礼仪方面的知识,我们酒店也是会不定期的去给我们培训,关于礼仪方面知识确实还是需要进一步掌握,我也确实是感觉非常的好。
当然这一年来有不足,做一名前台工作人员,确实是需要时刻提高能力,我们酒店也是非常的不错,我作为一名接待工作者,有些事情是应该督促自己的,接待工作虽然累,有的时候自己做的不好也会的收到的顾客的不满,所以还是需要认真的去思考这些,我也一定会继续认真思考的,只有接待好每一位顾客,让顾客们第一映象感觉到非常的好,做好前台工作,这让我也是感觉非常的好,也会在下一继续提高服务质量,20__年是非常重要的一年,我很感激,也愿意用平常心对待。
酒店前台个人工作总结4前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,以下是我今年的个人工作总结。
一、加强业务培训,提高员工素质
对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用;酒店用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照相关规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。今年的收入与往年相比减少了许多,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象。
成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到:在服务上缺乏灵活性和主动性;总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;个别新员工对本职工作操作不熟练;酒店复印机老化,复印机效果不好,影响到酒店的收入。
酒店前台个人工作总结5在xx市,我又一次迎来了六月的到来,虽然天气炎热,但庆幸我是在xxx酒店这样的大酒店上班,空调的加持下,任何天气下的工作都不会降低我的服务!虽然我对自己前台工作的服务非常自信,但是顾客也是非常挑剔的,他们永远只会对服务有更加高的要求,我可不能只是保持现在的状态就感到满足了,我还有很多的地方可以提升,可以加强。
正是在xxx酒店的工作让我发现了自己在工作中的种种不足,在今年上半年的工作中,我又见识到了同事们优异的工作技巧,让我不禁感到自己还多么的稚嫩。所以在下半年,我也要好好的加油,提升自己的工作能力。为此,我特地总结了我在上半年的工作情况。我的上半年前台工作总结如下:
一、在服务上
xxx是和我一同工作的同事,同为前台,但是我们收到的前台满意度她却一直比我高。我们的服务流程都是一样的,做的工作都是一样的,我自认为自己在外貌上也并不比她差,可为什么会有这样的差距呢?在上半年的前几个月我在她工作时仔细观察了她的工作,发现比起我这样只做固定工作的人,她付出的比我多得多。在工作中她多为顾客着想,很多时候都会去做一些超出自己工作范围的事,让顾客满意,她的成绩自然也就上去了。这一点,我在之后也有好好的向她学习。
二、在工作上
作为前台,我们的工作就是为客人展示我们酒店最好的服务,并尽力留住顾客,让他们入住。虽然经过了这么久的工作,我对于这样的工作已经算是烂熟于心,面对怎样的顾客该怎样说,怎么去介绍我们的房间……这些都早已习惯。但是也正是因为这样,才导致我有些自满,才导致了x月份的那次失误。
那天,突然来了两位国外的客人,向我径直走来,可是我平时接待的多是国内的客人,虽然在培训的英语都有学过,但是却已经好久不用,生疏了。就在我感到无措的时候,我的同事,xxx,却用一口流利的英语来接待了这些客人。这让我不得不感到惭愧,在平时的休息时间,我都是用来闲着,但她却一直捧着一本英语书在学习。所以在那之后,我也开始对自己的不足开始补足。
三、总结
在上半年的工作中,我知道了自己依然有很多的不足,不能只习惯于现在的工作,社会是多样的,我们要好好做好面对各种客人的准备,让我在下半年的工作中继续努力吧!
酒店前台个人工作总结6大浪淘沙,淘尽沙粒始见金,每一个岗位都有他存在的意义,我来到了酒店开始成为酒店的前台,没有前辈,没有经验可借鉴,只能够靠自己慢慢来掌握。虽然感觉到工作有些困难,有些阻碍,但是对于像我这样充满朝气的人又怎么可能会害怕而退缩丝毫呢?反而只会成为我前进的动力,只会成为我进步的养分,不断探索,不断前进。
披荆斩棘开前路,虽难,却也难不住我,我每天都会坚持做好工作,不懂就自学,不知道如何做,多问总没错,当然我都会找时间问不会轻易的去询问,并且我知道自己来到公司根基前,认识的人不多,为了打好关系,对每一个经过我面前的人都会礼貌问好这是工作的态度也是我对工作的付出,因为我要把礼貌融入到骨子里把机会添加到自己的生活中不能让我自己留下遗憾,不能让我自己出现困难,因为我必须要为自己的工作努力,要自己坚持做好,不管有没有后来者,但是我要当我们酒店的先驱,在加上酒店领导对我的信任,我也有责任不愿意轻易辜负领导的期待。
我在工作中受过委屈,吃过苦,也承受过压力,而面对这一切,我不会用压抑的心情去工作,反而会放开心房去做好,做自己爱做的事情,做自己能做的事情,不会令大家失望也不会让大家失望,总要做点什么,总要成为一个优秀的人才行,坚持是我工作的勇气,执行是我工作的动力,在很多时候投入到了工作之后就不会在担心和担忧这些,反而会更加珍惜现在珍惜未来,做一个有意义的人就要做一个能够实现愿望的人,我是这样未来也是这样。
我们酒店才走出一小不,需要努力需要做好的工作还很多,在工作和接待方面,我吸收过去工作失败的教训,加强自己生的感受提高自己的能力,不断的去做好现在去改变过去,用努力用坚持完成人生的目标,不管前路有多难,我都会伴随这我们酒店一直工作下去,不管前路有多远我都愿意成为我们酒店默默工作的哪一个人,做好自己,做好未来,希望在远方,工作在自己,努力了就算有失误我也无悔,前台工作并不难,只要努力就可以完成,同样前台工作也没有多大的问题努力付出了坚持到最后才重要。
用发展的眼光,看着未来的发展,着眼现在的工作,做好自己完成工作,用完美的一面接待未来的时光,用最好的态度去迎接最佳的未来,希望在远方努力还将继续,我会继续努力,继续加油,做一个有创意的前台,做一个令客户满意,用同事认同的前台。
酒店前台个人工作总结7不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我的支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要让客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会做错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。
在这半年我主要做到以下工作:
一、加强业务培训,提高自身素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率
三、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
酒店前台个人工作总结820xx年上半年就快结束了,回首20xx年上半年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20xx年下半年时光即将临近。可以说,20xx年上半年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年上半工作情况总结如下:
经过这样紧张有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限轻松中走出这半年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,20xx年上半年对于公司来说经历了很多,总结了半年的工作下来,在这半年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。
总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。
下步的打算,在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,京黟公司的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。
酒店前台个人工作总结9刚到酒店的时候,挺高兴的,究竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛劳,但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去xx的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不答应疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是海内游客,所以异国气息甚少也许,在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,碰到这样开明的上司和同事,可是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:1、勤快,2、忍,3、不耻下问,这些我会一直牢记在心的。
前台的工作给了我很多的接触群众的机会,在和他们交谈中,我知道了很多的现实,我也知道了自己要做好的事情了,曾经的我们就是这样的走过来的,这也是我们一直以来都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何,谁也说不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去争取,那么就一定会得到自己想要的!
酒店前台个人工作总结10时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的_____年里,我在酒店领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对_____年的工作做一个总结。
一、前台接待方面
我在酒店从事前台接待工作,接待人员是展现酒店形象的第一人,在工作中,我严格按照酒店要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。
二、会议接待方面
参与接待了多个大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。在召开总部会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本无一例会议延时情况出现。
三、费用报销、合同录入工作
在这方面,严格按照酒店要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。
四、综合事务工作
后来因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。
五、工作中的不足
在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住酒店信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响酒店的信息排名。
六、明年工作计划
加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。积极学习其他酒店、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升酒店形象。做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。
在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为酒店的发展壮大贡献自己的绵薄之力。
酒店前台个人工作总结11要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出酒店的形象;还是外来客户对酒店的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。以下是我今年完成的前台工作总结:
一、解决纠纷,处理问题,服务至上
由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部沉着应对,积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。
二、直面不足,追根溯源
总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才充满生机,客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话。
由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深配合默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,保安应配合上前主动降价留住客人。
由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作,不从中贪污金钱。但为了以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。
三、积极改正,弥补不足
为了进一步提高我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好!加强业务培训,提高员工素质,提高服务质量。稳定员工队伍,减少员工的流动性;“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
酒店前台个人工作总结12真的很快,我们再一次结束上半年的工作。作为酒店前台经理,其实我对自己的工作还是掌握的比较稳固了的。这半年的工作中,部门人员表现的都非常不错,而我也坚守着自己的岗位,管理好团队的协作,保证酒店正常的运转,维护好了酒店的形象,并且为我们酒店树立了一个不错的口碑和形象,散播了优良的影响,提升了酒店的影响力。
一、工作成绩
在这半年的工作当中,我们把工作重心提炼出来,每日制定工作计划,进行一条有目标、有方向的工作路线。一年的时间,我们前台的好评率大大提升,很少会出现一些额外不良的情况。这半年,前台员工们积极合作,非常配合我的工作,并且将前台的工作一丝不苟的进行着。作为前台的主要负责人,我认为这是一件非常让人欣慰的事情,我们终于创造了一个有共同目标的集体,也为我们酒店形象的创造和建立打下了很好的基础。
这半年,我们经历了很多考验,最后还是以一个比去年好几倍的成绩做了结束。这半年的成长是大家有目共睹的,不只是我们前台的同事们在进步,我们整个酒店都在前进。这为我们下半年的开始做了一个非常不错的开头。
二、存在的不足
这半年我们是存在着一些不足的,我在平时的工作当中其实也认识到了自己的一些问题。在部门里,我认为主要存在着一些沟通问题,虽然大家都很努力,但其实我们的沟通还是很缺少的,也极其有员工会来跟我反映一些情况,只有我发现了的时候他们才会跟我说明。所以这个沟通问题还是需要及时解决的。此外,在我个人的工作中,我可能表现的太严肃了,所以和员工们之间的了解还是不足的,这一点也是需要去改变的。只有融入进这个集体,才能掌握到它真正的方向。
三、下半年的计划
下半年的计划分为三个大部分。
首先是提高我自身的管理能力,把前台工作更加合理的分配好,让每一位同事可以认可。
其次,就是要在部门培训上花费一些功夫,多做一些有用的培训,让同事们能够在各个方面得到一些提升。
三是把握好时间和计划,每个月都争取做工作计划和总结,并且是从每一个人身上开始实施。我相信,下一年会更加成功。
酒店前台个人工作总结13要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的`开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。这一年以来,我们做好了以下几项工作:
一、组建了前台工作班子
现在前台有x人,实行早中晚三班制轮换。早晚班各一人,中班两人。
二、解决纠纷,处理问题,服务至上
由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部沉着应对,积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。
三、直面不足,追根溯源
在取得成绩的同时,我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性,以及其他一些原因,我们在工作中仍然存在着很多问题。
(1)微笑服务的缺乏
总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才充满生机,客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话。
(2)销售技巧的缺乏
由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深配合默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,保安应配合上前主动降价留住客人。
(3)财务交账的漏洞
由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作,不从中贪污金钱。但为了以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。
四、积极改正,弥补不足
为了进一步提高我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好!
(1)加强业务培训,提高员工素质,提高服务质量
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
(2)稳定员工队伍,减少员工的流动性;
(3)“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
(4)提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
酒店前台个人工作总结14在x月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我们在x月份工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改进错误的工作。
卫生:
前厅,在卫生方面应该是一项常抓不懈的工作,在中班重逢时对前厅外围墙面,鱼池,转门的清理并进行保养,对外围玻璃上的胶布与工程部配合进行处理,对后厅的外围卫生同样去坚持去做好,按照周计划卫生进行打扫,要求领班每天安排需做卫生,对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的情况下要及时的去查看与清理,夜班对琉璃灯玻璃球的清理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理,效果非常的好,由于很长时间没有清理发费的时间也较长,对水区的地面进行了全面的刷洗,效果也是很明显的,由于地面的吸物性较强,刷洗后很快又渗透进去,要求夜班分区进行刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进行检查登记,巡查记录本,并规定时间进行清理,除异味。对合作部门的卫生要求,大池每日二次的里外清理,上午十点,晚上一点以后刷洗。并由领班监督,主管上班检查。以达到更好的洗浴环境。
纪律:
前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严重,出现脱岗,坐岗现象,给工作带来许都的负面影响,对晚班员工进行罚款和教育,对领班处连带处罚,加强对夜班工作的监管,并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠,对坐岗,脱岗,睡岗的员工处以50元以上罚款,领班连带,领班出现以上情况降级或打回试用期,得到了相对应得控制,我们还得继续加强监管员工的工作,培养领班的自我约束意识。体现前厅的基本素养,曾强集体荣誉感。男宾,在整体上来说还是较好,在本月出现一名员工穿便装进入营业区,当场进行罚款处理。一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理,无其他纪律情况出现,对合作部门的纪律约束,在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象,不允许在里面抽烟,出现违反纪律最底50元罚款。
服务:
前厅新员工进入的比较多,在各项业务上还是有所欠缺,在服务上也体现出了许都的不足,如:收银双手递物,接物,服务用语的不规范,在班前会中去采用简单的练习方式和工作岗位领班去带领,对新员工地服务要求进行统一规范,并在收银员中以末尾淘汰制,优中选优的原则,已淘汰一名收银。在淡季的到来,员工对客流的下降有些不适应,不知道如何做起,在服务中及时的纠正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑服务,对客的服务用语的规范,不要使用随意性语言,加强员工的30度鞠躬问好,正确的引领手势,已达到服务的标准。员工的主动服务意识较好。一更的服务做到随时提醒客人以免出现丢失物品现象,对上月强调的客人手机随意放的现象基本杜绝,前厅部为了公司的服务更上一层楼每天领班要尊寻到客人意见或建议,已达到更好的服务水平。
销售:
在销售中主要激励员工的推销激情,鼓励员工推销,每天给员工定任务,促进有目标性的去开展销售工作,男宾在本月的推销中激情非常高昂,特别在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的机会。
下月计划:
1:在人员心态上进行稳定,并对稳定的员工进行技巧培训。
2:对细节服务进行培训和监督,主抓仪容仪表,定岗定位等。
3:对设施设备进行检查,消除安全隐患,对员工进行安全知识培训。
4:加强对于领班级别管理人员的监督和教育,使其得到提高。
5:加强卫生的保持同时避免长时间的死角卫生,坚持做好日常卫生与周计划卫生。
6:加强部门与部门的相互沟通,建立更好的和谐团队。
酒店前台个人工作总结15在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在xx联通诚信演讲活动中获得第一名;xx联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。
在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!
因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。
所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。
这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以的吸收经验,迅速成长。
在这一年我主要做到以下工作:
一、加强业务培训,提高自身素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取的入住率。
提高岗位的适应能力,把自己该完成的工作任务都有质量地做好,并抽取时间向同事学习更多其他方面的知识,丰富自己的见识。
三、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。
所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。
剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!xx的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
酒店述职报告【篇7】
来到XX酒店已经接近一年的时间了。在这近一年的时间里,在领导的正确领导下,在同事的热心支持与帮助下,我渐渐的融入了XX酒店这个大集体中。同时,酒店也渐渐的树立起了良好的形象,获得了良好的口碑,取得了经济效益与社会效益的统一。
一、半年来的主要工作
1、酒店装修简洁明快,经济、节俭、高效
根据酒店的实际情况和我库拨出的改造资金。我们确定了酒店装修风格为简洁、明快、实用。装修设计时大家集思广益拿方案,装饰队伍从投标中好中选材料供应由酒店考察认可,隐蔽工程派人在现场认真把关。施工队伍加班加点时,酒店员工靠上服务。用了二个月的时间,基本完成了酒店改造任务。客房区域:复新了家俱,更新了部分空调、电视,更换了地毯及部分床罩、窗帘,装修了门、窗,粉刷了墙壁等以上项目共投资约14万元。餐厅区域:复新了桌椅,装修了零点大厅及雅间,添置了柜机和壁挂分体空调,厨房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作台等,共投资约19万元。总台及酒店外部明亮广告形象工程投资约6万元。酒店还实行了明亮工程改造,安装了虹霓灯轮廓线,巨幅广告灯牌,酒店面貌焕然一新。在库领导的直接领导下,我们做到了用较少的钱办较多的事,达到了预计的设计效果。
2、苦心经营创市场,扭亏为盈结硕果
从装修完成到现在,四个月过去了,酒店认真执行“内强素质,外树形象,狠抓管理,全员营销”十六字方针。扎扎实实,一步一个脚印走出了具有华瑞特色的酒店经营之路。营业收入逐日增加,递增幅度使人振奋。据统计:一月份:收入11万元,亏损6万元;二月份收入15万元,亏损1万元;三月份收入19万元,盈利1万元;四月份收入26万元;盈利9万元,1—6月份,营业额102万元,这些数字,它凝聚了酒店全体员工的心血和汗水,它告别了以往经营亏损的局面,迎来了酒店的新生。
3、默默无闻做工作,敬业服从讲奉献
无论是正式员工,还是招聘的员工,大家心往一处想,劲往一处使。从酒店开业至今,酒店所有管理人员特别是中层以上管理人员没有节假日,没有星期天,没黑没白地泡在酒店,酒店领导每天工作时间达12个小时以上,部门经理每天工作10个小时以上。大家没有一句怨言,没要过一分钱的加班费,有的同志家里有了病人,托付家里其他人帮忙而不请假照常上班,有的同志一连几天不回家,生病也不休息,坚持上班,还有的同志由于长期加班加点,过度劳累,病倒在工作岗位上,这样的事例举不胜举,非常感人。如采购部副经理***同志,每天清晨5点多起床,晚上8点多回去,不论刮风下雨,多么寒冷,还是身体不适,总是默默无闻地干工作,大家称他为“老黄牛”。***家有70多岁老母一人,不能下楼,行动不便,她每天晚上10点下班,慈母天天盼儿归。刘秋菊孩子小,托付身体有病的婆婆看着,坚持上班。餐饮部主管***,既当老师培训员工又当服务员为客人服务,还要管理餐厅前台,常常是晚上10多钟才回去,累倒在工作岗位上,就连怀孕流产考虑到花会期间特别忙,一直坚持到5月初才做手术。
4、重视人才抓管理,建章立制成方圆
酒店管理是一门科学,有它一套内在的规律和规章。酒店运行一开始就决定高起点,上水平。我们先后聘请了曾在三星级酒店工作的餐饮前厅主管、厨师长和酒店副总到***大酒店担任相应地管理职务管理酒店,这些同志有长期的酒店管理经验和理论水平,在酒店总经理的带领下,严抓严管,使酒店很快走上正规化、专业化管理轨道,少走了一些弯路,无论是基层管理还是服务质量和产品开发都达到了一定水平。并得到顾客认可。10多名正式员工虚心向这些专业人员学习管理知识、管理技能和管理经验,在酒店管理方面进步很快,现已基本适应并胜任各自的工作岗位。几个月来,酒店在抓管理的同时,从抓纪律整顿入手,先后制定并下发了一系列酒店管理制度,如《关于抓好当前几项工作的通知》、《关于开展安全质量月活动的通知》、《关于酒店机构设置的暂行规定》、《物料采购、保管领用管理制度》、《餐饮销售制度》、《华瑞大酒店销售价格及折扣权限规定》、《各部门及经理岗位责任制》、《安全消防管理制度》、《总台、客房、餐饮、后厨、工程、保安的工作内容、工作程序》、《酒店质量检查奖惩条例》、《经理值班制度》、《工作例会制度》、《安全、卫生检查制度》等等。
总之,酒店通过订制度,立规矩,抓管理,重落实,管理人员通过学知识,学技能,重实践,已初步形成一套较完整的管理规章制度和工作思路,使我们的管理水平在不断提高,酒店服务质量在不断提升,得到了越来越多的客人认可和好评。
5、紧抓培训不放松,奖惩分明立竿见影
酒店是铁打的营盘流水的兵,员工新成份多,他们大多对酒店工作标准要求知之甚少,即使在别处干过一段时间,不是知之皮毛,就是带来一些不良工作习惯2015年酒店工作总结5篇工作总结。我们采取集中培训与岗上培训相结合,定时定点培训与班上班下培训相结合,老师教学生学生教学生的互帮互学制度。新员工把专业知识记在本上,挂在嘴上,落实在行动上,部门实行班前、班中、班后检查,酒店实行巡查、抽查制度。为鼓励大家多学、学好技术,我们还在四月份举办了***大酒店第一届操作技术比武大赛,并表彰了优秀选手。此项活动地开展,极大地调动了员工学技术、大练兵的积极性。酒店还对拾金不昧的***进行了通报表彰,同时,酒店也对违规违纪及时批评、处罚。如每周三酒店进行卫生、服务质量大检查,对查出的问题予以处罚,对保安、总台夜间工作失职,客人投诉问题,酒店通报批评并给予了严厉处罚。现在,全店上下形成人人有岗,岗岗有责,职责分明,奖罚明确的有序局面。
6、建立营销新机制,千方百计搞经营
随着酒店内部管理逐渐好转,扩大新客源稳定老客户已成为当务之急。酒店决定成立营销部,打破铁饭碗,多劳多得,按绩分配精选了二名有这方面特长的正式员工,每月只发300元生活费,其余按营销业绩提成,从5月份开始正式运作。酒店只有30间客房。一个小会议室200个餐位,往往接一个培训班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之间,如信息工程学院培训班110人,宣传部培训班60人,土管局培训班80人,市银河公司婚宴40桌,酒店的现有规模严重影响了经营。酒店挖空心思借船出海,与近邻海关酒店联系,房间不够租海关房间,婚宴安排不下安排在海关。在酒店未增加一间房,一个宴会间的情况下,我们顺利接待了一个个培训班,一桌桌婚宴,取得了社会效益、经济效益双丰收。
二、下步工作打算及存在的困难和问题
根据酒店目前经营形势我们下步工作打算是:
1、抓住营销这个龙头,实行全员营销
实践使我们认识到,营销工作是否到位直接关系到酒店的兴衰,它在酒店经营中处在龙头的地位。在下步的工作中,一是抓好营销人员自身素质的锻炼和培养。二是压担子教方法学好营销学问。三是政策到位并及时兑现。四是发动全体员工跑营销,同时享受营销政策和待遇。做到专业人员与全体员工相结合,专业与业余相结合,发扬钉子精神,粘胶特性锲而不舍,拿出攻不下堡垒不罢休的劲头跑营销,客人不但要请进来,而且要留得住。
2、狠抓内部管理和业务培训,走上正规化、科学化轨道
一是制定完善操作程序、内容标准、考核办法。二是完善岗位责任制。三是重在落实。切实做到工作有布置,有标准,有奖惩措施,有检查,有反馈,一件件落到实处,狠抓管理不放松,对事不对人;四是抓好员工培训,提高操作技能。培训要有系统的培训计划,有阶段、有目标、有考核、一步步抓好落实。员工操作水平普遍较低,工作质量不高,虽然知道工作程序、要求,但服务不到位,体现到客人身上则有工作质量不到位,有似是而非的感觉。
3、实行表格化管理。
酒店管理是一门科学,是一种体系,有其内在规律。所以,大量工作体现在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有这样,才能沿着正规化、科学化的管理模式前进,在此基础上,逐步形成有华瑞特色的管理模式。
4、进一步搞好节约挖潜,向节约要效益。
现在存在很多浪费现象,节约、节能降耗大有文章可做。一是找出节约项目。如客房一次性用品、餐厅低值易耗品、厨房下脚料和燃料节约等等。二是制订出考核指标。做到既简单明了,又切实可行,便于操作。三是抓好节电、节水、节油工作。节电:换装变压器,如有可能改造线路,降低电损。节水:防止长流水,防止电机大马拉小车。节油:增加储油罐,改买零售油价为买批发油价。四是搞好采购工作,做到公开、透明,采购物品原则是货比三家,好中选优,降低原材料购进成本。5、争创市有青年文明号和全国二星旅游饭店
积极组织青年参加市、开发区的青年团活动,发动广大团员青年在本职岗位上发挥作用,争创20XX年度市级青年文明号。争创二星级饭店,对照二星级旅游饭店标准,对号入座,逐项打分,缺项的尽量补上,不足的努力改进2015年酒店工作总结5篇2015年酒店工作总结5篇。特别在软件方面如管理人员素质、服务质量方面下功夫。
6、局、库领导需协调解决的困难
一是车辆。酒店跑营销走访客户、到外地采购原料、接送酒店客人等没有车辆非常不方便,同时也不利于树立酒店形象。
二是移装变压器,改造输电线路。现在酒店因电耗、电损每月多支出5000元。
三是水供应。自备井的电机耗电每月600度,酒店为水费多支付1000元。
酒店述职报告【篇8】
作为XX酒店大堂经理,我将2021年上半年的工作总结如下:
1.保持良好的客人关系,妥善处理客人的投诉
尊重和尊重客人不是简单的外在尊重,应该是一种发自内心的尊重,行动只是它的自然的表达。只有这样,我们才会尽最大努力提供良好的服务,即使纯粹是个人喜好或习惯,只要不利于尊重客人,我们都会认真改变。只有做到了这一点,客人才会自然受到尊重。他一直对客人保持谦虚的态度,这也将赢得客人的尊重。
工作中确立三个理念: ①客户理念:“一切以客户为中心”,即以服务好客户为最终目标。 ②细节理念:细节决定成败。酒店服务说到底就是细节服务。做好每一个细节,酒店管理系统和服务系统就会顺利运行。 ③文化理念:让客户享受优质、独特、难忘的消费(酒店、餐饮)体验,让员工在和谐健康的企业氛围中工作学习。通过妥善处理客户投诉,一方面发现自身问题的整改对员工的教育和培训起到了作用;另一方面,我们改善服务以吸引更多回头客入住酒店。例如:XXX等客户对酒店的服务流程和安全管理规定不了解,多次投诉,现已成为本店的忠实客户。
二是完善内部管理机制,协调理顺部门关系
大堂经理,通过发现和解决服务质量问题,对酒店管理制度和各项操作程序的检查主要起到两个作用:①对不利于改善或改善客户服务的部分,提出整改意见和建议; ②对酒店各部门因执行力不强而造成的问题,提出整改建议,进行处罚考核。
为了酒店服务的正常运作,大堂经理认真研究各部门的运作程序。当工作出现问题需要部门间协调时,大堂经理把握以下前提:①一切以客人满意为出发点; ②一切以酒店利益为基础。例如,前台部门和家政部门在正确操作退房预订程序时,不了解当地的管理政策,与客房剩余物品的程序混淆,导致错误客户服务。经店领导提示,向两部门学习政策流程,与大堂经理协调,两部门达成共识,避免了类似问题的发生。酒店各部门能着眼大局,认真做好本职工作,促进了酒店整体管理水平的提高。
三、坚持执行“四星标准”,做好“六项检查”
大堂经理负责监督和管理良好的服务质量,衡量其服务质量的标准是国家旅游局制定的星级检验标准。四星级酒店星级评定项目验收合格率应达到95%以上。为了达到这个目标,大堂经理要扎实做好六项检查。多年来的实践证明,六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查分别为:设施设备第3项检查、清洁度第4项检查、服务质量第5项检查;培训工作检查、资产管理检查、安全管理检查。六次检查情况汇总及与上年比较见附表。
酒店述职报告【篇9】
酒店客房部经理2017年终工作总结
尊敬的领导、同事们:
大家好!在2017年即将结束之际,我作为酒店客房部经理,要向大家总结一下过去一年的工作情况。在这一年里,我通过多年的工作经验,不断提高自己的管理水平和服务质量,以期给客人提供更好的入住体验,为酒店的发展做出贡献。
首先,回顾过去一年的工作,我深感自己的工作不仅仅是一个经理的职责,更是一个服务者的角色。因此,我始终以客户为中心,以满足客人的需求为导向,切实做好客房部的工作。我们酒店客房部的团队十分稳定,相互配合默契,每一位员工都充满热情和责任心。他们能够主动解答客人提出的各种问题,为客人提供及时、准确的服务,并且根据客人的反馈持续改进,确保客人的满意度和忠诚度得到提升。
其次,在员工培训方面,我通过多年工作经验总结出许多的经验和技巧,根据员工的不同需求,分别进行培训课程,提高他们的技能和服务意识,让整个团队更加专业、高效。例如,在客房清洁方面,我们采用了一套科学的清洁流程和标准,确保每一间客房都能够达到高标准的清洁度。在打扫客房时,要注意细节,确保每一个角落都干净整洁。另外,我们还进行了一系列礼仪培训,加强员工的沟通技巧以及应对各类突发情况的能力。这些培训不仅提高了员工的工作质量,也增进了团队的凝聚力和向心力。
再次,我深知客户满意是酒店发展的根本,因此,我们始终将服务质量放在第一位。客房部作为酒店面向客人的窗口,我们的服务需要温暖、周到、高效。我们逐渐建立了一套完善的客户反馈机制,通过电话、电子邮件、面谈等渠道收集客人的意见和建议,并及时跟进和改进。通过这些反馈,我们不断完善工作流程、改进服务质量,增加客人的满意度和忠诚度。同时,我们也加强与其他部门的协作,形成一个紧密的工作团队,为客人提供更全面、一体化的服务。
最后,我要感谢整个酒店的管理层和同事们的支持和信任,正因为你们的支持和鼓励,我们才能够一起取得如此出色的成绩。在未来的工作中,我将继续深化团队管理,加强员工培训,持续提高服务质量,在有限的资源下,提高客房工作的效率和效益。
谢谢大家!
酒店经理的述职报告(模板六篇)
为了更加具体地去陈述一些数据,往往需要写报告,编写报告能让我们养成反省自己的习惯。优秀的报告是什么样子的?我刚刚看了一篇关于“酒店经理的述职报告”的文章作者的思路很清晰,如果您需要某个领域的信息请先参考本文!

酒店经理的述职报告【篇1】
尊敬的总裁、各位领导、各位同事:
大家下午好!自从我进入*****以来,****集团培养了我,塑造了我,我和**在风雨中一路走来。今天我又在一个新的岗位上,汇报我的工作,感谢各位领导对我的信任与关怀,使我今天能够承担起*****副总经理这个重要的工作岗位,在*****工作的这两个月时间,我感受很多,收获也很多,我深刻的体会到我现在的岗位的重要性,现就这两个月以来的工作总结、11-12月份工作计划及20XX年工作计划三个方面做汇报。
一、工作总结
(一)经营收入
1、九月份宾馆总收入xx万元,实现GOPxx万元,创造宾馆历史新高;与去年同期相比其中:主营收入上升了xx万元、能源费用下降了xx万元、GOP利润上升了xx万元。与八月份相比,主营收入上升xx万元,GOP上升xx万元。其中营销部产生业绩xx万元比去年同期上升xx万元,客房收入xx万元,完成计划的xx%,比去年同期上升xx万元,足疗收入xx万元,完成计划的xx%,比去年同期上升xx元,商务中心xx万元,完成计划的xx%,比去年同期上升xx元,商场xx万元,完成计划的xx%,比去年同期下降xx元。
2、十月份宾馆总收入xx万元,产生GOPxx万元,因空调改造xx万元,园林绿化xx万元、员工月饼销售提成xx万元,故最终确定GOPxx万元;与去年同期相比,其中主营收入上升xx万元、能源费用上升了xx万元。与九月份相比,主营收入上升xx万元。其中营销部产生业绩xx万元,比去年同期上升xx万元;客房收入xx万元,完成计划的xx%,比去年同期上升xx万元;足疗收入xx万元,完成计划的xx%,比去年同期上升xx万元,商务中心收入xx万元,完成计划的xx%,比去年同期上升xx万元,商场收入xx万元,完成计划的xx%,比去年同期下降xx万元。
(二)内部管理
要想经营收入有所突破首先内部管理要有所突破,来宾馆后我本着以管理带动经营的思路方针,狠抓完善内部管理工作,制定个人五靠工作计划:
一靠创新取业绩随着客观因素的变化,客人消费欲望和消费习惯的变化,不断开辟新的服务项目和服务内容以满足顾客的需求;
二靠优质服务赢顾客服务质量是酒店生存发展的生命线,是提高酒店竞争力的核心,也是打造品和弥补硬件不足的重要武器,如果能用优质的服务赢得客人的信任,才能创造出忠实的顾客;
三靠快速求主动迅速适应市场需求变化,并及时向客人提供满意的服务项目,酒店管理者在快字上下功夫,才能抓住有利得市场机会,在竞争中取得主动权,以快取胜;
四靠优势取胜利:宾馆经营应扬长避短,充分发挥自己的优势,充分利用良好的地理位置、**酒店业龙头的称号等大力宣传以取得周边市场的认可;
五靠业绩谈成绩结合宾馆实际情况与现代酒店业的行业规范进行制度的完善,引导员工打破大锅饭的传统思想,制定各项考核方案,使人人都明确自己的工作目标,激励员工为完成自己的工作目标进行竞争,鼓舞员工克服困难,从而认识到自己的价值。
以下是本人两个半月以来分管营销、客房、前厅、足疗的各项内部管理工
作的开展情况:
1)市场调研
为进一步搞好宾馆营销工作,全面了解掌握我酒店以及同行业的市场态势,我对宾馆以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为更好的开展工作提供详细的的第一手资料。
2)修改制定营销部经理及部门业绩考核方案
营销人员的工作积极程度直接影响到酒店的经营收入,要想让营销人员真正的动起来,为酒店争取更多的收入,必须制定一套严谨的、可操作性强的且起到激励效果的营销绩效体系。为更好的完善博兴宾馆营销绩效体系,本着以提高酒店营业收入并激励营销人员提高个人业绩的主导思想。让每一名营销人员对酒店的经营收入与个人业绩提高敏感度,营造比、学、赶、帮、超的工作氛围,特制定了博兴宾馆营销部经理及部门的业绩考核方案,并且在营销部设立个人业绩一览表,提高营销人员的工作积极性。
3)完善规范了营销部会议接待流程及收费标准
星级酒店的服务体现在规范化、细微化,因前期营销部会议接待没有具体的操作流程、收费标准混乱,导致工作被动,甚至是客人的投诉。为规范其标准从会议接待通知单起由原来的手写改为机打,更正了诸多手语化语言文字,使其营业部门阅读更流畅,提高了工作效率。同时制定整套的收费标准避免操作漏洞及客人不满造成的投诉。
4)各种促销活动的策划:国庆节“消费赠靓车”促销活动
对于旅游城市来说,十一国庆黄金周是酒店业的旺季,但对于博兴县来说,
国庆节恰恰相反。为弥补国庆长假期间酒店营业萧条,提高酒店人气,顺利完成博兴宾馆10月份经营计划,特策划了“消费赠靓车”促销活动,活动的推出起到了一定的消费刺激作用,因效果比较好,现已将活动延期到了11月中旬,通过促销活动从中也了解掌握了博兴消费群体的消费观,为以后的各项促销活动摸了底。“粤式老火靓汤秋冬美食节”活动、“****圣诞嘉年华自助酒会”活动方案正在策划中。
5)修改了前厅部散客提成考核方案
前台员工的正确售房直接影响到客房的出租率。因前期制定的前台员工散客售房提成存在弊端,员工的提成与基本工资的比例已呈反比,员工为销售高价房得到高的提成,不惜将客人拒之门外,因此当务之急是修改散客的提成考核方案,使之成为行之有效的考核。
6)制定了商场、商务中心任务考核及激励办法
只要是有经营收入的岗位都要让员工感到压力与动力,才能让酒店的营业收入最大化,哪怕是每天营业收入很少的商场和商务中心虽然不能与客房餐饮比,但是有了任务考核及激励措施,相信员工都能创造出奇迹,在11月份营业中一向营业萧条的商场也有了质的转变。
7)前厅部设立GRO完善了服务项目
为响应星级酒店配套服务,完善大堂服务功能,设立了GRO主要负责大堂的引领、问询等服务,并且弥补暂时没有门童与商场位置不好的缺憾做好商场的导购工作。
8)开展细微化服务月,激励员工服务意识
细微化服务是规范化服务的延伸,他主要体现在工作责任心、感情投入、服务灵活等方面本着“尽管不是无所不能,但是要竭尽所能”的服务目标,开展细微化服务月将以情服务、用心做事重视起来,以不断提升服务质量,打造服务品。活动的开展取得了良好的社会声誉共计收到表扬信5封,电话及口头表扬20余次。
9)迎宾楼增设小商品超市
为进一步增加商品收入,方便迎宾楼入住的客人,与银座商城洽谈供销合作,由其提供商品展柜及商品代销,在迎宾楼大厅增设了小商品超市并且增加了客房迷你吧的商品种类,方便了统一采购,和避免了因商品过多出现过期商品难处理的问题最主要的是提高了收入。
10)修改制定足疗部提成方案
合理分配任务指标,更进一步调动员工积极性。
11)参与足疗部增设棋室方案讨论
为进一步扩充宾馆康乐方面服务项目及营业收入,参与讨论及增设了足疗部的棋室,现已投入使用。目前正在试营业中,客人反馈良好。
二、11-12月份工作计划
1、做好秋冬美食节活动的策划及实施
冬季已经来临,气温逐步下降,人们喜爱的煲仔汤类又要上桌了,正好在这个时候我们新加盟的厨师队伍也逐步安排就位,所以我们策划“粤式老火靓汤秋冬美食节”的促销方案,同时也是宣传我们新的厨师队伍,对专业的粤式菜的一个推广。
2、巧妙宣传棋室
棋室现已投入使用,就如何宣传还应该多下功夫,如果宣传不当还会造成别人的非议反而来消费的更少,现在我们设计了免费体验卡对于一些客户进行馈赠。因为棋室有限,主要还在消费品上下功夫,让客人在娱乐的同时多增加消费品,才能更高的提高营业收入。
3、圣诞节前的准备工作及前期造势宣传工作
一年一度圣诞节又快来临,圣诞晚会每年都搞,可能对一些客户来说已经感觉不到新鲜了,所以今年我们早下手,体现新的主题,并且前期的造势宣传工作也要早行动,让博兴人先感受圣诞的气氛,现已联系了电视台、广播台等传媒单位,为我们能够顺利做好此次活动打好基础。
4、制定策划年货销售方案
根据往年年货的制作和销售经验,因为我们包装方面并不专业,容易造成因真空包装出现问题而造成年货的质量问题及投诉,所以今年初步打算联系外做,既节省成本又节省人力,质量出现问题还有保障。
5、制定策划年夜饭的促销方案
近年来城市预定年夜饭异常火爆,那么也逐步延伸到小县城,通过了解博兴年夜饭预定在去年刚刚开始崭露头角,那么今年我们就要借势赶紧做好宣传引导消费,争取在今年的年夜饭预定中做出比较好的成绩。
6、进一步加强一线经营部门服务人员的规范化操作,提高服务水平
前几天学习了专职管家的培训,感受颇深,同时也对比到我们现在的服务水准还远远不够,还需要提高的地方很多,首先从基本的规范化操作入手,巩固好了基本功后再向更深层次去延伸。
三、20XX年主要工作计划
1、做好20XX年营销方案策划工作
将20XX年度营销方案分解到每个月度,根据往年经验和20XX年预测对每个月度策划不同的营销方案,这样20XX年的营销工作就会更顺畅、避免准备不足匆匆上阵达不到预测目标。
2、客房出租多样化
为满足众多宾客的不同需求,制定20XX年周末特价房、钟点房、黄金周(每月挑选一周为黄金周,散客享受比平时低的折扣)、幸运宾客(例如以每天第8个或第66个入住的散客为幸运顾客享受超低折扣)等多样化形式方案,以此来回馈宾客,并达到促销目的。
3、逐步设立宾馆一卡通
将宾馆现有金卡(储值卡)客户由虚拟卡改为实质性刷卡,方便酒店运营,避免因签单不及时造成客户的麻烦及宾馆不必要的损失等。
4、扩建客房打造主题特色
根据20XX年度客房营业收入,结合当地经济发展情况,现有的客房已不能满足未来的2年后的经营需求,所以大胆提出扩建客房。将现行政楼改为介于1号楼和主楼之间的中档次客房,因1号楼的运营已充分说明不会对主楼造成影响。扩建后打造一个具有主题特色的客房,每个楼层彰显不同规格的特色,例如商务快捷型带有电脑,情侣房布置的温馨浪漫,时尚型、运动型等相信会给博兴引领一个潮流。
作为******的在监管好自己分管的部门工作以外,向宾馆总经理负责,协助宾馆总经理做好经营管理方针、发展方向和宾馆长远发展的规划及年度经营计划工作。作为鸿嘉集团的一名老员工在集团公司、酒店管理中心及宾馆总
经理的带领下我将以如既往发扬精诚团结、勇于创新的精神为宾馆平稳快速发展,做大、做强而努力奋斗!
以上为本人工作述职报告,如有不妥,敬请领导批评指正!
酒店经理的述职报告【篇2】
尊敬的各位领导、同事:
20xx年是我任宾馆经理的第二个年头,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰,因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。两年来,我以宾馆为家,兢兢业业,与宾馆全体员工齐努力共奋进,让宾馆经营管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,宾馆硬件设施逐步改进,服务功能不断完善,宾馆知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,20xx年,宾馆经济效益显著。
(一)在宾馆经营方面:
1、经营收入方面,20xx年度经营收入1240万元,超额完成20xx年度800的目标任务;超出20xx年经营收入440万元。
(二)在内部管理方面的好与坏:
1、对各部门及班组推行绩效管理。
由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的真正功效只发挥了一部分,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。2、通过自主管理,调整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地区获得最佳环境单位。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为宾馆努力奋斗”。
3、继续完善服务功能与项目:在失败中总结教训,不断完善宾馆制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治。
4、做好政务接待,树立行业品牌形象。
20xx年宾馆先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等,创建店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。由于我们各阶层员工精心准备和现场跟踪,未出现重大服务质量事故,尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。宾馆务实经营管理,注重品牌形象建设,在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理人员一同研究,在新的一年里做出新的成绩。
二、工作中存在的主要问题与不足:
(一)宾馆经营管理方面:
1、由于宾馆在20xx年正式接手投向市场,初期经营成本大,对宾馆净利润指标而言就出现不尽人意的地方,宾馆的成本控制也是今后工作的重点。
2、宾馆人力资源的匮乏,经营部门人手短缺,经导致管理员顶岗,管理工作放松跟进,日常服务细节问题经常出现问题。
3、宾馆各部门一线员工的流动性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受宾馆体制所限,减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。
三、20xx年任职想法:
1、明确市场定位,提高销售收入:
根据宾馆经营制定合理的经营思路,准确地把握市场变化和需求,充分发挥团队作用,利用自身优势,突出宾馆的特色,使宾馆在中、高端消费群体的基础上,扩展到高端消费群的范畴,建立了一部分相对固定的消费群体,确保宾馆的住房率的稳定提升。,
(1)提高现有销售人员销售理念,扩展销售新思路,进一步挖掘宾馆客源市场,为更好的展开宾馆全员销售工作奠定了基础。
(2)市场的认知度得到进一步提升。加强了市场宣传力度,通过各种宣传方式,对宾馆进行营销推广,以增加宾馆的知名度。
(3)餐饮销售工作要有明显的提升。餐饮部在推出菜品方面不断更换花色品种,按季节不同经常更新菜谱,规定厨师必须按定量的标准加工制做出具有“色、香、味、型”具体的菜品,同时通过举办各种营销活动来推出新的菜式品种。
(4)集中精力,全员关注中秋、圣诞等节日的筹备、策划及销售工作,通过全员的努力销售,节日销售业绩为宾馆将带来了可观的收入。
2、提高中层人员管理水平,加强员工培训工作:
坚持把员工素质培训持之以恒地放在首位,通过对员工采取集中培训、专项培训等培训方式,使员工能够更好的适应本职工作,了解宾馆的实际运营情况,遵守宾馆现行的规章制度,让每位员工都明确意识到优质的服务及节能降耗工作在宾馆运营过程中的重要性,并将此落实到实际工作中。并加强了对员工服务礼仪、仪容仪表方面的培训,让员工在对客服务中提高服务质量,树立宾馆形象,体现宾馆企业文化。
3、安全管理工作常抓不懈,保证宾馆正常运行:
安全生产,始终作为宾馆工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考虑到宾馆的特殊地理位置和人员不足的情况下,一是对员工进行不同层次、内容的安全消防知识培训,提高处置突发事件的应急能力;二是对加强对宾馆安全巡查力度,及时发现隐患及时整改;三是对全员进行了安全知识考核,提高了职工的安全意识,做到警钟长鸣。
4、关爱员工,做好后勤保障工作,增强企业凝聚力:
既要提高员工素质,又要关心员工疾苦,为员工办实事,认真组织落实好各项后勤保障工作。要求员工餐厅在不断推出新花样的同时,保证菜谱的营养均衡。要求人力资源部定期对员工浴室卫生进行彻底打扫,给员工创造温馨舒适的环境。在员工宿舍管理方面加大力度,给员工一个舒适安静的休息环境,使他们有一个良好的精神状态投入到工作中;同时,安排宾馆组织丰富多彩的文体活动,增强了宾馆的凝聚力和向心力,对内丰富了宾馆员工的文化业余生活,陶冶了员工情操,增强了员工团队合作意识,对外弘扬了宾馆精神,展现了宾馆风貌,营造了一种轻松和谐向上的宾馆文化氛围。
以上是本人20xx年度的述职报告,在迎接挑战的20xx年工作中,我将与全体员工一道,齐心协力,不辜负上级领导的厚望,我会以饱满的工作热情、扎实的工作作风,强化管理、全面落实科学发展观,取得更好的成绩。
酒店经理的述职报告【篇3】
酒店经理的工作年度述职报告范文
20**年7月14日,受王宾董事长及达声总部领导的委派,本人负责厦门××海湾大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:
一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:
视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。
水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。
;酒店外墙大理石完成80%。
别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;
二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约
在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约
三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训
劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。
目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从的餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。
为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。
四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化
经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。
五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度,
随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。
通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。
以上为本人在20**年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。
酒店经理的述职报告【篇4】
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!充满着激情和挑战、承载着欢乐与梦想的20xx年,在时光的轨道上渐行渐远,充满希翼的20xx年,已经踏着春的气息,充满澎湃激情向我们走来。
20xx年,是我担任酒店副总经理的第20xx年,作为一名酒店副总经理,我的岗位职责涉及经营、管理营销部、外营部、旅游部等工作。工作复杂而重要,这让我深刻体会到了肩上任务的艰巨和责任的重大,所以“把每一项工作做精做细,尽心尽责,全力以赴”是我的责任;“酒店的利益高于自己的一切利益”是我在工作中的座右铭。
20xx年,对于我而言,是接受挑战、学习并收获经验的一年,在上级领导的正确领导和全体同志的支持下,我按照总体工作部署和目标任务要求,认真执行了上级的工作方针政策,并围绕中心,突出重点,狠抓落实,注重实效,在自己分管工作方面认真履行职责,一年的情况,总体上可以用四个词来概括:迎难而上,尽职尽责,不失斗志,不辱使命。现在就将我一年来的工作情况述职汇如下,如有不妥之处请大家批评指正:
一、加强学习,不断提高工作能力
作为一名酒店副总经理,我不仅要在经营管理上给员工做出表率,更要负责好酒店的日常工作。为了更好的完成本职工作,我非常注重自身能力的增强。积极参加公司组织的各种学习培训活动,认真学习公司下发的各种管理方面的资料。同时,还利用业余时间,通过网络了解与本行业有关的知识和信息。通过不断的学习,我的营销水平和管理能力都有很大的提高。
二、立足本职、努力完成各项工作
在工作中,我严格按照酒店的规章制度要求自己,努力给员工做好榜样。认真做好酒店的统筹管理工作,积极开展员工培训工作,努力提升酒店的品牌形象。并注重和员工之间的沟通交流,组织有意义的`集体活动,增强团队的凝聚力和向心力,加强和顾客之间的交流,从而不断增进顾客对我们酒店的了解。
三、强化管理、经营效益不断提高
在实际工作中,我始终坚持“落实工作,狠抓重点”的理念,遵章守纪,再不断加强各项知识锻炼的同时,也加强对工作的贯彻落实,能够按照岗位要求严格履行着自己在工作中的职责,在工作中能按照轻重缓急认真安排和妥善处理各项工作,较好地履行了职责。
(一)以外营工作为主线。外营管理工作是作为办公室的一项重要工作,是饭店的三大收入之一。因为租赁收入的高低、到账率好坏直接影响到店部的经营目标。因此,我以外营工作为主线,建立健全各项规章制度、信息收集机制,不断规范外营管理。
一是定期组织学习,转变思想观念,提高员工对可能出现问题的预见性和前瞻性,提高员工依法办事能力。
二是进一步明确目标,克服困难,狠抓落实。20xx年收回了10多万元的拖欠租金,解决了历史欠款这一老大难问题,上半年,基本现实了江西饭店外营单位无历史欠款的突破。
三是我们还通过多种形式,利用江西饭店这一金字招牌,结合多方有利的条件,通过多种形式,增创效益。在上半年签订的合同中,最高租赁价增长了68%,其它租赁单位价格都有不同比例的增长。尤其是新西楼的租赁取得实际性突破,招租率达95%以上,上半年外营实现收入比计划增加5.6%。四是注重管理,通过开展“三比三看”活动,对内我们查找不足,对外交流学习,不断总结工作经验,从而使大家现在做到了合同样本统一新的制式,合同保证金统一新的标准,交款时间统一新的规定,物管收费统一新的标准,使外营管理工作日趋规范化。
(二)以营销管理为基本。按照省政府办公厅要求,我遵照“三看三比”活动要求,抓重点,抓落实,以“精益求精、一丝不苟”的原则,以“忠诚大气、无私无畏”的品德和“任劳任怨、勇于争先”的工作态度努力做好了本职工作。在工作中,我重思想,抓薄弱,牢固树立营销一盘棋思想,抓好了人人营销、事事营销、时时营销、处处营销,从而不断提高了酒店的知名度,拓展了客户市场、增加经济收益的平台。同时,我们根据实际情况,进行了一系列的灵活变动,充分发挥饭店的平台优势,从而使我们的优势潜力得到了更深一步的挖掘。
(三)以团队工作为重点。在工作中,我进一步完善了制度建设,并严格要求遵循“3个1法则”,大力发扬“能者多劳、多劳多得”的分配原则,从而激发了营销员的工作积极性,能以良性竞争促进部门员工共同进步,增强了员工的归属感和凝聚力,激发了他们在工作中的激情与活力。同时,安全工作我也从不忽视,在工作中,我要求自己必须要用专心、细心、虚心、责任心,做到安全工作中的切实做到“严、细、实”。
四、严于律己,自觉抓好廉政建设
自担任公司总经理以来,我始终把思想作风建设摆在第一位,不断提升思想素质、开阔视野、充电扩能,始终把上级和公司广大员工赋予我的权力当作一种责任和义务,坚决贯彻执行党和国家政策法规以及上级的指示、决定,一切从公司以及广大员工的利益出发,从不以个人私利侵害公司和员工的利益,做到了敬业勤政、廉洁奉公、关心群众疾苦,并以此影响教育自己的家人。完成了党员承诺书,自我回顾检查,没有任何违反党员干部廉洁从政有关规定的行为,没有出现任何违纪情况。
五、立足自身、不断总结找出不足
孔子曰:吾日三省吾身。回顾过去的工作,我深入挖掘在思想观念、工作定位、工作方式方法等方面存在着问题,一是管理工作仍有待加强,创新性与灵活性没有统一运用。二是工作上把握全局能力不足。工作上有本位思想,大局意识不够强。对于属下的部门和职工,则考虑他们的工作多,关心他们的思想成长少;同一般员工交流得不够,对他们的关心、帮助还不够。考虑他们的任务完成情况多,关心他们工作困难少。这些都有待于我在今后工作中去完善和提高。
六、开拓创新、确保完成来年任务
路漫漫其修远,吾将上下而求索。在今后的工作中我将以“近期工作力求时效,长远规划做到持久”为工作原则,做好本职工作。我会不断学习成功的经验,以知识武装头脑,用学识开阔视角,不断完善和充实自己,加强个人修养,提高自身能力,以求真务实,开拓创新,奋发努力,攻坚克难,提高水平,增强工作的预见性,从而继续锤炼出自己配合大局的能力、应对复杂局面的能力,在酒店副总经理的岗位上,在分管的工作中,为酒店发展添砖加瓦!
我的述职报告完了,谢谢大家!
酒店经理的述职报告【篇5】
经理,主管,以及各位同事:
我于20xx年担任PA区领班,在房屋部总监,经理,以及PA区主管的监督和支持下,我与PA区同事一道,认真履行岗位职责,完成了PA区各项工作任务。现做如下述职:
一,一年来的工作情况
(一)从实际情况出发,认知和解决PA区的各项工作问题。
每年三月份到八月份是PA区岗位人员流动最大的时期,往往会存在新员工上手慢,不能独立解决问题;而老员工工作强度大工作时间长,导致工作积极性不高的问题。对此,我和其他三位领班在加强对新员工岗位职责,岗位要求,岗位服务流程培训的同时,加强对他们的监督和引导,以老员工带新员工,表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。而另一方面,对于老员工因上班时间长,休班时间少而闹情绪的现状,我们尽量在适当的情况下,和其他部门的领导沟通协调,争取从其他部门调同事过来以补PA区的人员空缺,让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作积极性和工作热情。
(二)加强对员工的培训
按照以往的经验,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年,我们积极响应酒店倡导的“建设环保型绿色酒店的方针政策”,在原有的培训计划上制定出"一个循环,三个节约”的绿色环保实施办法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成“我为绿色酒店尽一份力”的意识。将节能降耗的措施“由小及大,由点到面”的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发,争取将节能降耗措施做到最好。
(三)在做好本职工作的同时,积极参加酒店组织的各项活动。
在今年全运会志愿者服务中,我作为酒店志愿者中的一员,和其他同事一起奔赴全运村进行为期两个多月的开荒和服务工作。虽然开荒的工作很累,但是因为之前参加了佳悦酒店的开荒工作,所以二次开荒对我来讲可以说是轻车熟路。我在努力带好自己班组的同时,和酒店领导积极配合,协助做好每一项工作,最终顺利完成了全运会的全部工作。同时,我被授予全运会志愿服务“微笑天使”的称号。
在此期间,我利用工作之便,和其他酒店的同行进行沟通交流,取其精华,弃其糟粕,为回酒店后的继续工作做着积极的准备和改进。
针对上述问题,我将从以下几方面着手,予以整改:
1,加强理论学习,进一步提高自身素质。
2,工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。
3,采取过硬措施,确保工作保质保量完成。
4,加强对员工的督促和培训。
5,主动和同事沟通,多采纳大家意见,共同协作处理问题。
衷心感谢各位领导一年来对PA区工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足。以百倍的信心,饱满的工作热情与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。
针对上述问题,我将从以下几方面着手,予以整改:
1,加强理论学习,进一步提高自身素质。
2,工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。
3,采取过硬措施,确保工作保质保量完成。
4,加强对员工的督促和培训。
5,主动和同事沟通,多采纳大家意见,共同协作处理问题。
衷心感谢各位领导一年来对PA区工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足。以百倍的信心,饱满的工作热情与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。
酒店经理的述职报告【篇6】
导语:酒店总经理的职责是全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。以下是小编为大家收集整理的酒店总经理述职报告范文,仅供参考。酒店总经理述职报告范文(一)
伴随着宏泰国际大酒店20xx年终评优表先大会激昴的音乐,我们怀着愉悦的心情,迎来的了新世纪又一个新年。在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的祝贺!祝你们新春快乐,阖家欢乐,万事如意!过去的一年是对宏泰国际大酒店发展具有重要及深远意义的一年。经过20xx一年的运营,酒店初步对太康县整体三产业市场及主要消费人群有了全面系统的了解及划分,在酒店董事会的带领下,在全体员工自动自发、尽职尽责做好本职岗位工作的基础上,使酒店内部各项管理工作,接待能力水平初步得到了社会广大宾客认可,确定了在太康县酒店餐饮行业当中龙头标杆的位置。但是在经营创收方面由于受诸方面因素影响(先期市场定位不准确,新开业饭店竞争等),销售收入和净利润指标均未能完成董事会下达的主要财务指标,经营情况不容乐观。
同志们,20xx年是机遇与挑战并存的一年,压力与动力同在。我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待有于进一步汇聚。20xx年基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点,辅以各类会议室、宴会厅,多功能厅等配套设施,围绕着实行绩效考核制度,加强营销宣传,强化靓点服务,提高菜品出品质量,重视各类婚庆宴包桌,强化节能降耗,控制能源成本从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
20xx年酒店所做的主要工作有以下几个方面:
1、建立规范工作系统:为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
2、内挖潜力,外拓客源:20xx年推行全员营销模式,人人都是服务员,个个都是营销员,营销当中有服务,服务当中有营销。在日常工作当中利用酒店一流各项服务设施,一切对客接触的服务时机,主动介绍酒店各类经营项目。
3、强化持续推行绩效考核管理:20xx年是宏泰战略发展的一年,为此酒店董事会根据20xx全年经营状况,适时的、科学的提出了20xx年全年1850万元的经营收入总目标。针对董事会制定的全年目标经营总指标,要求酒店各部门切实制定出科学、合理、可执行性工作计划。每月每季度召开上月/季度工作总结会,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,做到事前计划,事中有控制,事后有总结。也以此作为对各部考核的依据。对各部门及班组总目标及月度分解目标跟踪落实。
4、推进星评工作:我与酒店各部门负责人认真研究,制定方案,并组织检查整改,确保一次性顺利通过星级酒店评定性审核工作,力争酒店于20xx年上半年被省评星委员会批准成为太康县首家四星级酒店。
5、人才队伍建设:由于太康县外出年轻劳务输出多,宾馆一线员工流动性较高,形象素质好的服务员及管理人员引进招聘难,严重制约了酒店的服务质量提升和品牌形象建设,“以人为本,善待员工”一贯是宏泰国际大酒店遵循的优良传统。20xx年我们将组织开展员工技能比赛,及各类公共关系课培训。全面提高员工整体综合素质与服务水平。培训有潜质的员工为后备管理梯队,并大但使用,给全体员工提供一个学习,成长进步的平台。
6、强化执行能力:在这个经济高速腾飞的时代,已经不是大鱼吃小鱼的时代,而是快鱼吃慢鱼的时代,企业的执行力成为每个企业的核心竞争力,当一个企业在没有战略时,战略决定成败,一个企业有了战略时,执行力决定成败。20xx年宏泰国际大酒店确定全年营业额总任务为1850万元。在这个战略目标指引下,强化中层以上管理人员的执行力,我们要明白“员工不会做你需要和布置的事,只会做你检查和奖励的事,执行力是检查出来的”,以劳动纪律、日常质检,工作任务反馈制度为切入点,把酒店的管理质量及执行力提升上去。
7、品牌形象提升:品牌形象建设一直是酒店的核心工作,尽管20xx由于诸多方面问题使酒店的声誉受到影响,但在行业内和领导的心目中对酒店的印象还是较好的。新的一年,我们将从“一软一硬”两头抓:一是软件建设方面,增设餐饮点菜师、大堂副理,调整餐饮菜品特色,灌输“意识管理”理念并想办法引进形象素质好的服务员充实到餐厅和客房,以做好贵宾接待和日常客户服务,把县政务接待和大企业集团内部接待重点做好的同时,侧重团队宴会;二是在硬件方面进行必要的设备设施维护改造,保持四星级标准和满足接待需要,稳定酒店政务接待和宴会接待第一品牌。
8、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,利用喜庆节假日组织丰富多彩的特色促销活动,提高酒店知名度。
20xx年11月19号是我进公司的时间,在我进公司这3年多的日子里,我看到了很多东西,也学会了很多东西。20xx年董事会把我从一名普通员工任命为事业部总经理助理,这说明了董事会对我个人的信任与支持,本人非常感谢董事会对我的信任。去年一年在上级公司领导、同仁的帮助和关心下,我逐渐适应了新的工作岗位。
一、作为公司经理,我在20xx年完成了以下工作:
1、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施;
2、制订并落实好公司的各项规章制度;
3、合理设置本公司的组织机构;积极践行总公司经营理念,创造良好的工作、生活环境,培养员工的归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力;
4、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题;
5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,配合经理对外融资将近500万元,替公司排忧解难;
6、在处理对外债务关系时,积极组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象;
7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣传和沟通,做好解释工作。在客管处及税务部门的过度工作中,积极向各相关职能部门进行解释沟通,派发告知函,以便交接工作顺利过度。
二、自身不足与今后工作打算
尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍然存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒进。针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,根据工作中存在的不足,积极向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展
三、20xx年是挑战机遇的一年,在这一年中本人将及时调整思想,更新观念,适应企业经营管理的需要。
1。找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的工作计划指标和企业发展的实际需要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并千方百计开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,展开卓有成效的经营管理工作。
2、务实创新,科学规划,采取多种方式,整理内部员工慵、懒、散,拿钱不做事,爱说风凉话,有好处就上,没好处不管,把公司当成大车店的恶劣工作态度。重视人才,发挥能人作用,进行月度考核和年终考核制度,每月进行考核,优胜劣汰,能者居上。
3、加强自身建设,本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以向董事会负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,积极学习,以健康的心态和饱满的工作热情来配合领导管好班子、带好队伍。对公司一切事务我坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正、平等的管理氛围。
4、积极协调与政府各职能部门的关系
配合客管处对我公司出租车车辆的增标工作,保质保量的完成客管处对我公司的车辆增标任务。
在接管出租车事业二部工作中,积极协调与相关上级部门、工商税务部门的关系,使公司处于一个良好的发展环境,为接管工作持续顺利发展奠定基础。
展望未来,本人当尽心尽职勤勉工作,为公司20xx年里早谋划早运筹。以上是我的述职报告,请领导、同仁批评指正。
本人xx,xx俱乐部和xx大酒店总经理,在xx董事长及xx总部的领导下,率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
一xx假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
20xx俱乐部原计划收入为万元,实际收入为万元,完成率为%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为元,实际收入为元,完成率为%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为万元,完成率为%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为%。
一、为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:
1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。
4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。
5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。
二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。
酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:
一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定xx会员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。
七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。
八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。
九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。
十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
it业述职报告
it业述职报告 篇1
尊敬的老师、亲爱的同学们:
大家好!今天很高兴再次站在这里代表公益部做述职报告。现在 就我们部所做的具体事件做些阐述。
在20xx年4月29日晚7:30,我们公益部与春芽协会合办的志愿者培训活动正式拉开帷幕,本活动围绕如何更好地进行志愿服务、如何开展爱心助残进行了一系列的培训。志愿服务不仅可以锻炼能力,更是对大家人生观、价值观的考验,为我们树立正确的人生目标 打下良好的道德基础。“在路上——志愿服务,我们在行动!用心托起残障人士的`明天” 。 春芽志愿培训旨在唤醒你我的爱心。
在这学期,我很荣幸担任了我院公益部部长,自从接任这一职务以来,我一直强调集体合作感与服务心。之所以强调部门合作,是因为我认为,公益部毕竟成立不久,各项事务需要我们自己去摸索,只有我们大家一起齐心合作,共同努力,才能使公益部这个刚出生的孩子茁壮成长。对于服务心,我认为,公益,志愿者,服务者也,服务心尤其重要。自己要有服务的心,以身作则,让自己慢慢来感染周围 活变得更加的欢料站,大家一起娱心之间的距离更近受到服务的意义!愿更多的人关爱这的人,进而感染更多的人,让他们加入到公益的过程中去。大家齐参与,快乐幸福一定强!
在做志愿活动的过程中,也有一些问题。有些志愿者很难坚持下来,一两次过后就因一些不明确的情况停止了志愿。我们当然遵循志愿的意愿,这毕竟是自愿服务的。这给我们长了些经验,下学期招志愿者的时候,要跟他们说清楚,以防止事后大范围的停止,造成短缺。 同时,在暑假期间,我们也会尽可能的多联系下公益组织,为下学期的公益活动做好准备。
我们相信我们会为公益事业做出一些贡献。
it业述职报告 篇2
20xx年2月25日,我通过在糖卡二级市场增持红颜六号糖卡成为大糖块,并向知府申请,正式担任了红颜六号百夫长一职,感到非常荣幸,但同时也深感身上的责任。我的主要工作是:协助知府对府内布衣进行日常管理,解答布衣提出的问题,让布衣尽快熟悉有糖,提高布衣对有糖平台各项业务板块的参与度。一个月很快就要过去了,在这期间经历了有糖“竞价规则”、“有糖两周年一弹至五弹”、“糖卡认购”等相关规则的更改,特别是近段时间的糖卡火爆交易。作为百夫长,以下我汇报本任期的工作内容:
因为最近这段时间出了很多新的公告,所以大家都需要及时的去学习,需要理解最新的动态,向布衣传达,让他们明白,我认为一个特别重要的就是关于经营权额度,经营权额度包括糖卡分红,俸禄,任务赏金等等,都需要经过一次完成的交易才能转出,只有这样资金真正的流动起来才有意义。这个需要和布衣及时的传达,我所做的就是把我的理解及时的和布衣分享,然后让他们及时的提出不懂的问题我还会把链接消息类,转发到qq群u聊群里宣传,鼓励大家参与电商购物,有需要的可进行购买。同时如果出现问题,也及时沟通处理。货权券兑换货权囤货上,目前比较多布衣已经熟悉了操作,能顺利的完成兑换和囤货。在有糖,平台规则政策的变化,我都在学习了解适应着,我也都坚信并追随有糖的发展,坚持着在人才市场和线下圈子招人,提高所辖人口优秀布衣数量。
作为百夫长要跟上平台的发展,不要被落在后面,为有糖的发展贡献自己的一份力量,下个阶段主要的工作方向还是引导布衣购物为主,及时的更新动态,及时的和布衣沟通。我会努力学习努力提高,成为一名优秀的百夫长,希望有糖越来越好。
述职完毕,谢谢!
it业述职报告 篇3
敬公司领导、各位同仁:大家好!
本人XX,首先感谢领导信任和大家的厚爱,任遂宁实验高中食堂厨师长以半年。在这半年里,我严格执行公司各项规章制度管理我的厨房团队以保证各项工作落实到位,在经营中,我和我的战友们全力以赴,不时推出新品种,并尽量使师生满意的前提下控制成本。实验中学食堂是一个充满竞争的学生餐饮环境。加之平时学校监管得严,使我们在经营中不断改变经营策略,在确保食堂食品卫生安全的情况下,尽量保证了公司的利益。
现我就六个方面向大家汇报我在这半年的工作。请大家予以批评和指正。
一, 食堂安全
我们本着食品安全第一的前题下着重了原料验收程序。作到了不合格的产品绝不加工生产;每天班前会议我们都要例行询问大家有无异常情况;加强了厨师每餐的供应计划,尽量少剩饭菜。所剩饭菜均由专人加工至中心温度在70度以上并确认无异常后方可售卖;食堂坚持每餐留样,并有记录;每天一次的餐具用具消毒也由厨师长亲自监督并作记录。
食堂共有15位员工每天下班后要骑车回家休息。我们在班前会上讨论了怎样在市区安全行车及转弯手势规范。让大家安全行车,确保人身安全。
食堂的几位机械操作师傅都经过了公司工程部的培训。其他人一
律不准进行机械操作,时时提醒安全规范操作,并以申请公司为这几位师傅购买了意外伤害保险,以把食堂的风险降到最低。
二, 经营策略
我先考察了竞争对手的产品,明白了我们的长处和弱处,并针对实际情况作了调整。巩固了我们的小吃、饼类。采用引进的方式聘请了一位在大锅菜上有一定造诣的厨师加强我们的中餐。并由厨师长、经理、库管、技术骨干组成的智慧团定期对各生产小组会诊,帮助找到解决问题的办法。
三,团队建设是我一开始就着手的工作。
公司领导说过:一个优秀的团队是完成任务的基础。在工作中我以身作则,无论哪个工种我都会针对性的一起参与生产。作为一个厨师长除了生产上的工作安排还应事无巨细冲在最前头,这样大家在这个团队才有方向感,也才有动力。在生活上我主动关心员工,与他们同甘共苦,从战斗中的战友成为大家生活中的朋友。所以这学期大家工作很团结,很努力,也很开心。
四,重质量及创新
在这学期里,我们把中餐进行了规范化。确定把硬俏头的主辅料定为1比4。软俏头的主辅料定为1比4.5—5。并在调味方面大胆用了野山椒(炒肝尖、烧元子、山椒面等),找到适合夏季大众口味的产品。所供应菜品的情况我会听取收集就餐师生的意见,加以总结,在每日例会及时安排改进。从而保证菜品口味及质量稳定。
定期推出新品种也是经营至胜的法宝。每当一个新品种推出后看着营业额上升,大家都会有一种成就感,那也是食堂中最开心的事。
市场考察是发现新产品的主要途径,比如食堂售卖的寿桃、芝麻鸭、蒸饺、烩面、炒粉、小包等这些都来自市场考察,给食堂经营带来了不错的效果。同时对市场物价的掌握也是监督供货商供应价格有效的办法。些为一举两得。
五,精打细算,搞好成本控制
在原料利用上作到物尽其用,并对原料分档用料以提高原料的使用率。我们在开采购单时因为夏季气温较高,部分原料不宜储存,尽量当天采购当天使用。
食堂的原料采购尽量针对季节性采购,采用本地蔬菜与外地蔬菜相接合,以季节菜为主,以反季节菜为辅。并适时加强对采购的价格监督。
食堂用电管理分到人头,大厅按时开关灯,操作间人走灯灭。
六,过去的一学期里工作还存在很多问题
在激励员工积极上进方面作得不够,以至个别员工显得工作不紧凑;
在经营思路上还有待向领导和同仁们请教;在对学校勾通交流工作上还差得远;相对竞争对手,我还太单纯。
在新的一学期,我会认真总结经验面对存在的问题,克服不足,鼓励全体员工相互学习,互相促进,努力把工作做好,以维护公司利益和型象。
谢谢大家
it业述职报告 篇4
一、韵达公司上海中转站运输业务情况介绍
上海韵达物流是世界500强联想集团旗下主要从事国内物流仓储,运输。结算为一体的第三方物流服务供应商。公司拥有宽大的信息网和先进的INTERNET物流管理系统运输各种货物、仓储设备配置精良、已建成一支高素质专业化且具有多年仓储;配送、运输、操作经验的现代化物流队伍,可根据客户具体特点,设计策划“个性化”物流配送方案,并提供全过程全方位全天候的综合物流方案。不仅提供各地区,各类型客户需求的信息交递平台,而且还提供从生产、销售到市场跟踪的信息网络服务。
韵达企业的宗旨:为客户创造价值,为社会创造财富,为员工创造就业。韵达精神:忠于职守,时效保障,群策群力。韵达经营理念:人文关怀、价值增值、激情创造、科技突破。韵达的品牌:公平诚信、 快捷安全、热情周到、服务一流。韵达力求德才兼备、主动创新、交天下朋友、树百年企业。
韵达公司上海中转站现主要划分为浙江组、江苏组、上海组、长线组和航空组,并且辅助增加装车组和保价组。快件的操作以流水线为主线,人工分拣为主导,实现快件的安全、准确和及时的分拣到位。
近年来该中转站的中转货量在高速增长,仅20xx年第四季度上海中转站的进出货量就同比增长60℅左右。现在上海中转站的中转进出货量基本稳定于15万票左右。中转站操作人员也增加至557人(其中办公室人员23人,操作人员534人),由上海中转站发往全国各地的主干线班车已达130辆(包含进出车辆),航空目的地线路也达到20余条。
二、韵达公司上海中转站运输业务的问题及原因分析
韵达公司上海中转站近年来成长很快,其整体运作在整个公司内部是排在前列的。不过,根据笔者的观察,也许是由于发展得太快了,该中转站目前存在一些极需解决的问题。
(一)管理标准化不完善且制度落实不到位
对于韵达公司上海中转站来说,标准化和绩效考核等管理方法是正在推行的,但往往很难具体的实施。究其原因,主要是现行的标准化管理制度不够完善,让许多的绩效考核制度和标准化操作规定都只是独立实施、无人监管的情况。致使许多的制度和考核无法有效进行,只能是空架子。
例如,韵达上海中转站曾经实施推行了一项关于扫描票数绩效考核的措施,即通过对中转站的扫描工作进行票数统计再对扫描员进行相应的扫描票数计算绩效工资,目的是为了提高操作效率,提高员工的工作积极性。但是,实际情况却恰恰与之相反,由于大厅操作的分工,很多人都没有安排到扫描工作。即使是扫描工作也因大小货物的分开扫描、收入和发出扫描的工作的不同难度和工作繁简度不同,再加上不同组别的货物总量不同等等。使得扫描绩效考核制度的实施存在着极大的不公平性,最终使得其半路夭折。对于标准化管理的实施,基层管理者只是有了概念上的泛化理解,不能明白其含义再加上标准化的定性的特征很难让基层管理者有很明确的量的概念。再加上员工和基层管理者的管理能力和职业素质偏低,使得推行管理标准化和绩效考核的落实就更加困难了。
(二)承包区细分过多,网络车晚点影响时效
对于韵达公司上海中转站来说,每天有近90个承包区来上海中转站交件,50余辆网络班车从上海中转站发出,同样数量的网络班车从全国各地来到上海中转站交件。面对这么庞大的一个数字,该中转站的周转速度和时效都受到影响。据统计,韵达公司上海中转站平均每天的网络班车发出准点率在70%-80%。从而让整个中转操作大大的影响时效,同时也给整个中转操作的连续性造成了不利的影响。
另一方面,由于对上海承包区的承包细分过多,导致在对发往上海地区的快件进行承包派送区域快件细分的时候都会造成许多的错分,从而导致快件的延误,有时甚至会导致快件的遗失。
(三)人员素质偏低且流动性大
韵达公司上海中转站的员工是以农民工为主(不包括实习生),其职业素质较为低下。据统计,近80℅操作工只有小学文凭,其余部分也大都集中在初中学历。对于大多数操作,都只是局限于简单的机械性操作,很难有创新性的劳作技术发展。并且对于大多数操作员工而言,快件的转运无异于只是进行快件的搬运、分拣和扫描等一眼可以看出的过程,而忽视了快件转运的真正意义是实现快件的安全、准确和及时的中转运输。
另外,现在韵达公司对快件操作员工只局限于对快件操作的培训,而缺少对员工工作的责任性和使命感的培养。因此,抛、扔、丢快件的现象屡禁不止也可以理解了。而中转快件操作的工作量是比较大的,再加上快递行业的夜间快件操作特点,使得员工对于工作的满意度大大下降,从而也促进了员工的离职率增加,员工流动性增大。
(四)应急预案不完善,影响中转时效
由于天气、人为等因素的`影响,使得在快件中转的过程当中出现了货量突增,人员突然流失,班车晚点以及班车加班运输等等特殊情况。针对类似的特殊情况,中转站在中转的过程当中都是采用临时支援、延长员工工作时间以及员工工休时间调整等方式及方法来保障中转站的快件正常中转的。中转站采用这样的应急方式,虽然能够保证快件的中转,但是在相对情况下给快件的时效也造成了一定的延误,同时也增加了员工在工作中的不满情绪等其它问题。现有的应急预案如下表所示:
三、韵达公司运输业务管理优化建议
针对韵达公司上海中转站日常管理中存在的几个问题,应从以下方面着手解决。
(一)完善标准化制度并监督落实
制度的建立是为了优化工作,提高效率。韵达公司上海中转站应加大管理标准化法律法规宣传和培训,根据企业需求,建立结构合理,层次分明,重点突出企业管理标准化体系,和建立企业合理的标准化组织结构。
制度全面而顺利的实施是保证工作优化、效率提高的前提。一个标准制定出来,如果仅仅写在纸上,挂在墙上,喊在嘴上,而落实不到行动上,都只能是一纸空文,是不会发生任何作用的。因此,只有通过贯彻实施,在实践中加以运用,它的作用和效果才能显示出来,同时通过对管理机制的不断改进、评估、分析制度是否符合中转站目前建设的现状及其是否具有科学的可操作性以及其执行力
度是否到位,并可适当考虑建立相关的奖励与处罚制度,有则加责,无则勉之。
也就是说,在对于韵达上海中转站的扫描票数绩效考核之前进行可行性调查和预期效益评估,并且可以进行局部试点验证效果并调整考核制度,使之可行、可信。再将这一绩效考核制度标准规范化得固定下来,使之成为韵达上海中转站操作的标准化制度。
最后,对制度的实施进行跟踪、监督与后期的反馈,以便对相应的制度和标准进行合理化改进,以期提高工作效能。并普及推广到韵达的各级中转站。
(二)加大培训力度,推行员工职业生涯规划
推行员工职业生涯规划,不仅仅是企业对员工发展的一种责任,更能够加强员工对企业的认同感。为了提高中转站的中转效率和加强人员管理,在传统的传、帮、带的基础上,更应加大集中培训的力度,使每个韵达公司上海中转站的员工都能够得到系统、全面和细致的快件中转操作规范,并且通过绩效考核于应试制度共同来保障培训效果。
it业述职报告 篇5
转眼间,来公司已经三个月了,为了能够顺利转正,现把三月以来的工作成绩做一个简单的总结:
首先接触的是支付插件,虽然当时对这些概念还比较模糊,随着时间的推移现在对移动支付有了自己的理解(保证通讯+传输安全+数据完整),此期间完成的主要工作是,第三方app与插件客户端、客户端与前置、前置与核心系统的流程与结构的设计,包括注册、登陆、用户绑定、升级检测、卸载统计等功能的流程设计。
然后在一个时间节点参与了银商支付改造的开发(本来是要用新一代支付由于种种原因需要用银联支付插件),此过程阅读了银联支付插件的文档,并依据文档编写了相应的代码实现了支付改造的功能,并指导iOS、Android开发人员完成了json转xml相关编码工作。
银商支付改造以后接手了CP信用卡自动还款,做了客户端的概要设计、客户端与前置的流程设计,配合Jack和南北做了项目的前期准备工作,参照原银联iOS客户端完成了信用卡自动还款的'框架搭建,然后指导iOS开发人员完成了加解密、用户渠道认证的代码编写,Android完成了架构的设计,安排、指导具体开发人员完成框架搭建。
然后参与了中粮项目手机客户端架构设计及通讯、前期接口代码的编写,参与了上海的驻场开发,前往中粮集团做了项目汇报及阶段成果演示,配合服务端完成了客户方案修改,引导客户调整需求,严格控制客户单及前置的业务实现范围,有效的防止了客户端及前置系统的镀金现象。
后来进行了银商开发人员的短期的基础性培训,主要讲解了Android的广播机制、JDK的加解密机制以及应用之间相互调用,讲解了iOS的ASIHttp通讯以及基础Block的使用等等,目前主抓银商支付插件的设计、开发,接口的联调等相关工作,另外配合银联项目组完成部分的2.8.4A的一些新增功能的开发(飞机票优化、电影票、bug修改等相关业务)。
三个月以来,在公司接触到了很多以前不太熟悉的技术(安全通讯、加解密、数据校验等),也学习到了很多新的业务知识(移动支付、便民相关、移动电商),而且也让我捡起了曾经的JavaEE相关的东西(WebLogic、spring3.0),虽然现在对业务知识还没有做到完全熟悉,有些业务知识还是需要通过查资料才能够完全了解,但是我坚信在这里我还会取得更大的进步。
除了工作上,生活方面在这三个月也发生了巨大的变化,在北京换了房子,领了结婚证,照了婚纱照,认识了许多不错朋友,经过了一段低谷期,在这里我又重新找到了自信。
目前公司处于多项目并行状态,我坚信有丰富项目管理经验和勇于担当的我,可以发挥更佳的水平,取得更大的成绩。
it业述职报告 篇6
20xx年,浙江师大印象餐饮管理有限公司在集团党政的正确领导下,在相关中心(公司)、部门的配合协作下,紧紧围绕着集团“十三五”发展规划要求,按“走市场化经营道路,做规范化餐饮管理”的总体思路,从无到有,破茧而出,取得了一定的成绩,具体如下:
一、20xx年工作总结
(一)立足校内,社会项目拓展实现新突破
20xx年作为餐饮公司的成立之年,餐饮公司以崇师苑教工餐厅、师大印象主题餐厅为立脚点,夯实基础,理顺机制,锻炼队伍,积极对外拓展,先后承接了中国烟草金华卷烟配送中心食堂短期托管项目,浙师大婺州外国语学校一楼餐厅、铁路公寓(金东、金西)、南苑小学、江滨小学、洋埠初中、义乌市康复医院、金华市中心医院等社会餐饮项目,新增服务人数近10000人,新增年营业收入800余万元,较好地迈出了走向社会,参与市场竞争的第一步。浙江师大印象餐饮管理公司的社会知名度得到进一步的提升。
(二)强化保障,校内餐厅服务得到新提升
一年来,餐饮公司始终坚持服务导向,始终以提升服务水平,提高服务质量为工作的出发点,主要做了以下几个方面的工作:一是提升硬件设施设备。全年投入20万元,用于改造提升崇师苑教工餐厅的硬件设施设备,先后增设了洗碗机、压面机、电扒炉、蒸汽发生器等多种硬件设施设备,丰富了餐饮品种,特别是馒头、面条等教职工需求较大的面食口感得到明显改善;二是提供便捷式服务。从5月份实行移动早餐车服务,大大缩短了教职工购买早餐的路径与时间,切实为教职工购买早餐提供了便捷,得到了教职工的充分认可。12月份,餐饮公司又投入8万余元,购置专业化移动餐车,将努力为教职工提供全天候、品种丰富的用餐服务。师大印象主题餐厅开通美团、支付宝等便捷服务。三是以活动为载体,提供特色服务。利用“六一”儿童节,开展庆六一自助餐活动,受到教工子女的热烈追捧,共有200余教工及子女参加;师大印象主题餐厅也利用节假日开展丰富多彩的让利贴心服务。四是完成学校重大活动餐饮服务工作。今年恰逢学校60周年校庆,崇师苑、师大印象主题餐厅在做好教职工及家属正常供餐的基础上,加班加点,顺利的完成了校庆的用餐保障任务。
(三)自我规范,标准化管理又有新抓手
1.加强制度机制建设,规范内部管理:餐饮公司自成立之初,就紧锣密鼓地制订各项规章制度,内容涉及行政规范、财务、人事、薪酬、采购、资产管理等重点领域,成熟一项,出台一项,落实一项,力求制度规范全覆盖。同时,公司在上半年,已经完成组织构架建设与人员组建,完成内部运行机制建设等;下半年,形成了公司总经理办公会、经营形势分析会、班组长工作汇报会等例会制度,在公司内部基本实现了一套完善的餐厅运行和管控模式。
2.加强食品卫生安全管理:20xx年,公司质检部进行日常检查72次,专项检查12次,开出整改通知书486份。餐饮公司基本实现“周检—月考—年评”的考核体系,截至目前,公司自检自控工作执行较好,能对日常管理服务工作以及食品卫生安全管理工作等起到较好的监督检查保障作用。
3.加强四个体系建设:10月初,公司为进一步规范操作流程,提高服务质量,提升企业市场竞争力,树立良好企业形象,着手启动了质量管理体系(ISO9001:20xx)、环境管理体系(ISO14001:20xx)、职业健康管理体系(GB/T28001-20xx)、食品安全管理体系(ISO22000:20xx)等四个体系的认证工作,目前认证工作正在有序推进中。
4.加强中小学服务管理标准建设:餐饮公司自涉足校外市场之初,就将金华市中小学食堂餐饮服务作为目标市场。从今年公司先后承接的项目来看,经营定位的设置是准确的。因此,为了进一步规范自身餐饮服务的流程,建立完善的中小学餐饮管理运营机制,同时成为金华市中小学餐饮服务的引领者,餐饮公司自20xx年下半年初就开始拟定金华市中小学食堂建设体系标准及相关制度,目前已形成初稿,正在征求修改意见。
(四)外引内培,员工队伍建设取得新成效
围绕集团“十三五”发展规划“双百”人才计划的要求,结合公司长期发展的需要,一年来,公司抓住“管、育、引、用”四个环节,努力做好人力资源规范化、信息化、制度化建设,认真落实“招聘与配置、培训与开发、薪资与福利、绩效管理、员工关系管理”等各项工作。一是认真做好队伍建设的科学规划,明确目标,制定政策,出台制度,逐步推进,完成了薪酬、人事、劳动用工等制度建设。二是做好用工形势分析,针对厨师、面点师等技术人才短缺的现状,主动转变人才引进方向,加强与社会厨师团队的合作,在人才引进上实行由专一引进大学生向引进中高职学生延伸,不断充实技术人员队伍。上半年返聘退休人员2人,引进年轻骨干员工5名,新提拔启用年轻骨干员工5人,为今后进一步优化骨干队伍提供了一定的后备资源;三是加强用工风险管理,重点加强员工劳动合同签订、员工录用、合同终止解除的审核工作,积极扩大社会保险的参保范围,做到员工社会保险“应保尽保”,妥善处理员工社会保险纠纷事宜,稳定员工队伍,降低用工成本。四是加大员工培训和技能比武,开展以提高业务水平和操作技能为主的培训与技能比武,开设了经理课堂等,旨在通过这一系列的活动进一步丰富员工的培养方式及职业生涯发展的规划,同时整体提高员工整体水平,形成不断学习、不断成长的良好氛围。
二、存在的问题
1.现代化公司治理结构有待进一步完善和提升。
2.公司对外拓展项目管理有待进一步规范。
3.公司人才队伍梯队建设有待进一步加强。
三、20xx年重点工作
1.制定餐饮公司三年发展规划;
2.制定公司人才培养计划并实施,重点是技术人才和职业经理人培养;
3.强化标准化建设,通过ISO9001、职业健康、环境卫生以及22000等四个体系论证;
4.推进公司人事制度建设,重点是校外项目薪酬分配、绩效考核体系建设等;
5.完成对外拓展项目接管后的管理服务流程、质量监控、满意度测评、文化建设、品牌宣传、客户回访等固化工作;
6.完成杭州分公司注册及组建工作,在做好萧山校区学生餐厅、超市基础上,努力对外拓展;
7.进一步加强制度机制建设,重点是加强公司内涵建设;
8.进一步加强对外拓展力度,立足金华本市级,辐射周边,努力拓展高品质、高知名度的社会餐饮项目;
9.提升校内管理餐厅及监管餐厅的服务,借助外力,努力打造具有师大特色的主体餐厅;
10. 进一步做好安全保障与防范工作,重点是食品卫生安全。
酒店人事述职报告
根据您的要求,我们特别为您整理了一篇“酒店人事述职报告”。感谢您对我的作品的关注,我将继续创作更有价值的故事。众所周知,实践是打开理论宝库的关键,我们毕业后踏上工作岗位后便能领略其重要性。报告与我们的日常生活密切相关,它是下级机构必须履行的一项工作制度。
酒店人事述职报告 篇1
为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,部门根据工作需要,在领导的指导下,建立了相关人事表格,加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。现对今年工作进行总结。
一、招聘与档案管理
招聘为了对酒店人员进行及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到滕州人才市场进行招聘,但滕州人才市场,还未形成一定规模,此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校取得联系,在有毕业生的季节,及时与学校联系沟通,为方便人才进行储备。
员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离职人员员工档案,以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理,有利于人力资源部,随时掌握在职人员以及人员流动情况,对于凡是来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,可大大减低招聘率。
二、不足之处
制度方案有待完善,形成一套适合酒店运行的规范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”环境。培训工作应加强,应在酒店范围内形成主动学习的氛围,培养酒店员工的学习积极性以及能动性,只有有了好学的员工,酒店才能进步的更快。员工招聘方式单一,补给不及时,造成各部门人员短缺,员工考评工作不到位,本年度员工的考评工作,总体来讲缺少一种统筹安排和周期性,也未能较广泛的听取员工意见进行综合分析。
档案管理不到位,档案记录着酒店发展的足迹,一个好的档案材料,能够便于领导回顾与总结,并从中汲取经验和教训,但是就本部而言,只是初步建立了员工人事的档案,未能涉足酒店整体档案,更缺少一些图片、音、像档案。可以说这是档案管理的一大缺憾。业务能力欠缺一直是影响本部管理提高的瓶颈,缺乏超前的管理意识,无私的管理精神,由于知识面窄,导致管理视角不广,并且在日常工作中出现了较低的错误。
三、明年的工作计划
密切关注劳动力市场信息,和同行各级岗位信息,根据酒店经济效益和工资总额增加情况,适时提出员工工资及福利调整建议方案。针对酒店的行业特点,贯彻实施政府有关的各项劳保政策,协助建立完善劳动用工规章制度,严格依法用工,针对员工提出的合理要求,认真妥善的予以处理。依据酒店规章制度审批各类休假申请,加班及补休。
酒店人事述职报告 篇2
尊敬的各位领导:
我于20xx年2月14日加入公司,在该项目担任人事专员已有六个月。时光荏苒,在公司领导和同事的关心和帮助下,我实现了公司“卓越、创新、和谐、共赢”的企业宗旨,熟悉了公司的组织架构,逐步掌握了办公室工作流程和人员工作程序。我的工作在各个方面都有了很大的进步。下面我将入职后的工作总结如下:
我。负责公司人事档案的组织和完善
人事档案是人力资源管理的重要组成部分,它记录和反映个人的经历和品德才能的表现。我的工作是以个人为单位收集整理相关文件,并集中存放以备日后查阅。人事档案是企业合理用人选人的重要依据。
2、人员招聘工作
本项目目前的招聘方式主要是网上招聘和现场招聘。我的工作是与用人部门沟通,了解招聘情况,根据需要选择合适的招聘渠道,对候选人的简历进行初步筛选,并配合各部门进行面试、复试、考核,最终选择合适的人才。
三、配合各部门完成对员工的培训
员工培训是提高技术和能力水平的重点工作,形成企业价值观,增强凝聚力。这也是激励员工工作的重要措施。今年,公司领导高度重视培训工作。我的工作是配合项目各部门对今年的培训工作做出初步的培训计划,并认真组织和督促完成。根据培训内容和相关政策法规,进行专业化、项目化的制度化考核。
四、办理员工入职和离职手续
员工入职后,指导新入职员工办理相关手续,收集他们的个人信息,并进行扫描以进行备份。在入职培训过程中,我们可以热情细致,让新员工第一时间体验公司的人性化管理模式。员工离职时,指导员工办理离职交接手续。交接完毕后,由直属领导签字确认,并办理其他相关手续,并出具离职证明。
五、公司员工考勤
公司的考勤制度是每个员工绩效考核的重要指标。我的工作是及时响应新员工录入人脸,每个月准确核对,导出当月打卡状态,提交各部门核对。
六。项目采购工作
每个月初,根据项目各部门实际使用的材料提交采购需求,后续采购跟进。货物进出库登记,月度盘点和固定资产盘点。
7.仓库管理
每个月对仓库进行重新盘点和记录更新,在以后的采购和使用过程中,及时记录不同的入库时间、使用物品、使用原因。建立仓库出入库台账,让每个项目一目了然,一目了然,以便我们掌握办公用品等耗材的采购计划,减少浪费,节约成本。
八。办公室日常工作
配合办公室领导完成日常工作,如会议安排、来访接待等工作。
人力资源工作是一项“滋润而无声”的工作。如何更好地为项目的各个部门服务,需要很强的抗压能力和灵活性。如何妥善处理各种小事,是一门学问。这几个月来,我能够完成公司交给我的各项任务,这离不开领导的指导和同事的帮助。在以后的工作中,我会更加热情地为公司服务。做出最大的贡献。
此致
致敬!
记者:xxx
时间: xx, xx, 20xx
酒店人事述职报告 篇3
20__年,人力资源部工作,在领导正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实_总在20__年度酒店工作报告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。
(一)不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。
_总在__年度代表酒店所作的工作报告,全面分析了__地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的基本经验,进一步阐明了在人事管理中,资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目标,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。
_总的报告结束后,我部配合总办认真组织了各部门进行了学习,帮助各部门及时制定了学习意见。特别在本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领会的基础上,我部组织召开了小型的学习心得体会交流会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美好远景。
在学习年度报告精神的基础上,人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神,为全面完成__年度人事工作任务提供了强大的精神动力,促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。
(二)加强人事政策宣传,使“顾客第一、员工第一”达到质的统一
宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分,而加强酒店员工的人事政策的宣传,是提高管理人员、普通员工的竞争意识,对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利健康的发展,具有很强的现实意义。
酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广阔的发展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。
年前,酒店首先提出一个口号“顾客第一、员工第一”。有的人从逻辑上指出它的矛盾性,认为第一只有一个,而不可能有两个,也许在形式逻辑中,它违背了逻辑法则。两个第一的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的服务对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是第一位的,从管理而言,摆在首位的则是员工。
员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富,只有领先员工,以“员工第一”才有可能造就“顾客第一”,员工第一是基础,顾客第一是员工第一的展现,是员工第一造就的成果。
在这一年里,我们广作宣传,倡导“顾客第一、员工第一”的并列存在,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原则,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素质有了大幅度的提高。
在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感。
在这一年里,我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系,倡导“后勤为前勤服务,女士为先生服务,先生为先生服务”,提高员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,又倡导“客人永远是对的,客人是朋友,而不是上帝,把虚荣让给客人”等,我们通过向员工做了上述的有利宣传,从而使“顾客第一、员工第一”达到了质的统一。
(三)重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效
为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准,人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作,今年初,特别在第一季度末,人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况,又走访了周边几家大型酒店,从而确定了“礼节礼貌再提高工程”“食品卫生再提高工程”“工作效率再提高工程”,这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下,取得了较好的成效。
1、礼节礼貌再提高工程
礼节礼貌是酒店服务质量的核心,一家酒店缺乏先进完善的设备,固然不能成为一流的酒店,但如果有现代的设备而不能提供优质服务,那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设,在设备条件相同情况下,服务就成了酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节礼貌。
古语道“主贤客来勤”,大家都知道,酒店业是人的行业,做的是人的生意,赢得了顾客,也就赢得了生意,同时酒店又是礼仪行业,要讲究礼节礼貌,殷勤待客,有好此,才能赢得顾客,试想一下,彬彬有礼的员工、端正清洁的仪表、适宜得体的谈吐,优雅大方的举止,这不正是客人所寻求的吗?
这也正是酒店吸引客人的原因所在,让员工明白了这些道理之后,我们采取了集中培训、日常操作、平时抽查的方式,使酒店礼节礼貌上了一个台阶;再者,我们特别严格要求了各级管理人员,因为酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事,不论是前台、后台都要讲礼节,有的人以为讲礼貌是服务员的事,与自己无关,还有人认为,讲礼貌是下级的事,上级无所谓,这些都是错误的看法,礼貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有这样才能创造一个相互尊重、相互友好的氛围,轻松愉快的工作环境,员工才能更好地为顾客服务,下级也才能心情舒畅地工作,因此,我们重点要求管理人员要身为表帅,并起到了一定的成效。
2、食品卫生再提高工程
大家都知道,卫生对酒店来说,是“根”也是“花”,酒店没有了卫生,也就等于没有了“根”,没有了根,这个酒店也就等于没有了生命。卫生是花,它是一种形象,是一种外在形象,将给客人以美的享受,留下美好的记忆。
固定在酒店当局的指导下,成立了以人力资源部为主的酒店卫生防疫领导小组,建立了卫生防疫领导组织,明确了工作责任权限及义务,我们把每月15日作为“酒店卫生宣传日”,组织各部门卫生宣传通过组织生活,定期召开小组成员会议,对酒店卫生工作提出建议及要求,根据市防疫站的要求,我们每年均组织员工进行了查体办证工作,一年来员工身体健康合格率达到100%,我们定期组织全员的卫生防疫知识的培训,采取参观、讲解、看录像等形式,提高了员工学习兴趣和自觉性,又使之掌握了一些必备的卫生防疫知识和一些常用消毒程序。
每逢节假日或大型宴会,人力资源部更要配合各部门开展卫生防疫工作,这一年里,酒店未发生一例食物中毒现象,在全市饮食行业全年卫生达标评比中获得优异的成绩,使卫生工作在此年里取得了较为满意的成绩。
3、工作效率再提高工程
在上述两个工程得到__开展的同时,我们在年底又启动了“工作效率再提高工程”,此项工作的启动,是迎合了酒店当前形式,结合社会飞速发展的需要,我们配合质管部出台了“__大酒店奖罚制度”,此制度的宗旨是提高员工的工作效率,提高员工的工作标准,提高员工工作质量,刚开始员工有较大的抵触情绪,我们人力资源部做了较大量的工作,从而确保新制度的实施,使员工顺利的度过了抵触到理解,从理解到执行的过程,使各部员工都有了时间感,工作责任感。
以上三项质量再提高工程,于20__年初启动,四月份进入了正式实施阶段,在其他部门的配合及酒店当局领导的督导下,截__年12月底,这三项质量再提高工程已基本达到了预期效果。
(四)严格“执法”,强化管理,有效整治了违纪源头
酒店管理主要是通过对人的管理实现的,人力资源部是酒店重要资源,在__年度,特别是酒店质管部未成立之前,人力资源部作为酒店纪律督查的职能部门,基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则,执行严格的工作程序,执行了严格的酒店规章制度。
我们知道,管理和罚奖是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等,维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展为行动方针。
采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施,加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为,是解决员工违规的重要措施,也是规范员工服务的主要方法,人力资源部配合酒店各部门,采取了层层监督,督导、白日质检,周六大质检,夜间增设值班经理等相结合的方式,不断加大监督检查频次。
回顾此年工作,一共依照规定除名了23名员工,劝退了12名员工,留店查看2名员工,降职3名员工,其他最后警告及系列处罚共995人次,进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度降职的良好氛围。
在过去的一年里,我们结合四星级行业标准和本酒店管理实践相结合,逐渐形成了能体现酒店自身的人务资源管理模式,在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设置了合理的三级垂直管理模式,初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的,对管理人员具体操作,我们首先设立了各项工作标准,然后利用这些标准来指导员工的工作和检查工作的结果,并按实际结果与标准相比较,进行反馈,我们人力资源部在人员的管理上合理运用了“前瞻性管理原则,一致性管理原则,客观性管理原则”这三项管理原则,力求在管理上达到前后不矛盾,始终保持一致,要求在管理程序及方式上不纵横交错,不一轰而上,而应只执行一条规则,为达到管理上的一致性,我们部门努力为各部门创造了良好的环境,如作为部门的管理人员,我力求以身作则,成为榜样与典范,而不嘴上一套,行动上一套。
我们为了保持规划的一致性和连续性,在_总的配合下,初步编订了各部门的作业指导书,又修订了《员工手册》使员工“有法可依”,当然,我们在强调一致性的同时,还注重了让员工有发展自身才能的自由,出台了新的工资方案,更大限度鼓励员工动脑动手,大胆干、放手干,从而最大限度激发了员工的潜能。
通过强化管理,严格执“法”,使员工明白了自己是酒店的主人,也明确了自己所在集体的目标,提高了员工对集体的归属感,把集体看成了自己的家,自己是集体不可缺少的一分子,也加强了集体的凝聚力和战斗力,使酒店得到了较好的维护,酒店管理目标得到较。
(五)加强员工事务管理,达到动作规范化
员工事务工作对人力资源部来讲是酒店后勤的保持工作,负责办理酒店各种卫生许可证的报批及复验工作,负责对外租及施工单位的卫生管理并协调解决有关事宜,确保酒店的食品及饮用水符合卫生标准,员工事务工作质量的好坏直接影响酒店员工的士气和精神面貌,对一线服务的优劣起着举足轻重的作用,因此,在20__年我部把增强员工对企业归属感和凝聚力就成了人力资源部工作的重要目标。
为了完成这一目标,20__年里,我们制订了酒店卫生防疫管理制度及奖罚条例,并组织落实了酒店卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标,为了确保给客人提供卫生健康的饮食环境,我部定期组织了酒店员工去市卫生防疫站去体检,特别是一线员工,没有漏查一个,增进了员工的身心健康,为给员工提供一个安静舒适的住宿环境,我部尽可能地改善员工住宿环境,并给宿舍配备了电扇、电视等设施,使员工能在休息的同时,也能随时了解更多的时事信息,为确保宿舍财产不流失,我们制订了“宿舍管理规定”,并建立了员工住宿登记档案,根据员工的变动和进离酒店人员的变化,做到了相应的调整及变更手续,对宿舍的水电等作到了严格的控制,从而较好地杜绝了浪费现象。
在员工食堂的管理上,我们根据酒店规定的饮食标准(管理人员2.50元/人餐、员工2元/人餐),合理制订每日的饮食标准,十二个月来,在保证员工满意的情况下,饮食标准从没有超过计划标准。为了配合酒店二期工程的全面开展,老的员工食堂场地需要搬迁,我部积极利用酒店现有的场所,克服了种.种困难,亲自主动搬迁,自行动手修炉搭灶,从搬迁到新场所的使用,只用了短短三天时间,从而确保了员工用餐的不间断,俗话讲“百口难调”,为了给员工制作出可口的饭菜,我们聘请餐厅的厨师来指导我们作菜,同时利用各种方法来改善菜的花样与品种,今年的员工投诉率比往年有大幅度降低。
在计生工作上,我们专门组织开展计划生育教育活动,组织已婚育龄妇女定期妇检,把“查环、查、查病、冶病”融为一体,使广大育龄妇女职工享受到了初级生殖保健服务,每月上级单位组织的“单月查”“双月查”活动时,我部派专人带队去查体,对电话联系不到的女职工,都派专人亲自上门服务,从而全面掌握了酒店计划生育底数,及时了解了人口与婚姻,生育、避孕、节育等变动情况,我们还灵活运用了计生政策,认真落实了计划生育奖励政策,积极帮助计划生育家庭解决工作、生活、生育中的实际困难。
为使员工事务达到程序化、规范化,动作合理化,在总经理的指导下,我们初步制定了《员工事务管理作业指导》,并张贴上墙,这样方便了本部员工的学习和使用,也方便了其他部门员工的督导,更使员工事务工作的运作透明化。
(六)充分发挥部门职能,尽可能提高员工工作积极性
“顾客”对酒店也是“上帝”,同样,就人力资源部而言,员工则是我们的上帝,为使我们的上帝(员工)尽可能在工作中发挥积极性,我们充分发挥本部职能,深入各部门,利用各种方式来调动员工的工作积极性。
今年,是酒店人员波动较大的一年,酒店二期改造工程全面启动,造成部分员工放假,针对此种现象,我部不敢松懈,根据实际情况,及时调整了工作重点,把员工队伍的稳定,作为各项工作的重中之重,常抓不懈,以落实民心工程为主线,不断加强员工的思想政治工作,对在职员工、退离休职工有针对性的进行拜访慰问,征求其对酒店的意见和建议,特别是加大了对放假职工的跟踪工作,尽可能地采取措施,最大可能地解除了员工的后顾之忧。
我部利用仲秋,这一当地较注重的节日,走访了部分家庭较为困难的在岗职工及退休职工和遗嘱。我部合理制定了节日福利采购计划,逢重大节日给当岗员工发了米面油等福利品。部门制定了员工劳保用品发放方案,本年已顺利完成了领的劳保用品发放,从而确保了员工身心健康,我们每月15日列为酒店员工生日聚会,在聚会上,店领导祝酒并赠礼品,给当日生日员工带来了美的温馨,我部倡导了酒店优秀员工评比活动,使当月表现优秀的员工得到了应有的物质奖励和精神鼓励,我部积极参加了员工的婚育活动,从而有效地联络了与员工的感情。
我部还积极深入员工队伍,了解员工的思想动态,及时了解员工的实际困难,对出现不良思想原员工进行及时有效的纠正,通过上述扎实有效的工作,沟通了与员工的关系,增加了我部与员工之间的感情,取得了员工的谅解,解除了员工的思想怠状。
通过一年来的努力,员工的风气正了、心更齐了、气更顺了、劲更足了,对员工队伍的稳定和激励起到了一定的助力作用。
酒店人事述职报告 篇4
各位领导:
大家好,我叫xx,我是xx,xx,xx加入公司的,担任公司人事助理。
加入公司已经两个多月了。加入公司期间,积极认真学习公司规章制度,熟悉公司组织架构和企业文化。在上司的指导和同事的帮助下,我很快熟悉了工作内容,进入了工作岗位,能够独立完成自己的工作。向领导和同事表示衷心的感谢。以下是我加入公司两个多月以来的工作内容总结:
我的职位是人事助理,主要负责以下部分:
1.员工劳动关系,首先是对公司所有员工档案的管理,而人事档案是人力资源管理的一个重要部分,它记录和反映个人的工作经历。我的工作是将有关文件的相关信息作为一个单独的单元收集和组织,并集中存储以备将来参考。人事档案是企业合理用人选人的重要依据。二是每月与进出公司的员工建立和终止劳动关系,按时到劳动部门备案终止劳动合同,并负责劳动合同期满后的续签。员工;
2、社会保险,按照人社制度的统一要求,报送公司职工社会保险和医疗保险的增减情况,并及时更新。办理相关业务,及时将社保、医保批复单交回公司进行后续工作;医疗费用核销和伤残补偿费用;
4、培训,主要负责监督公司各部门及子公司月度培训计划的完成情况,并进行月度培训统计,同时为企业管理部门制定培训计划.
结合工作实际,在今后的工作中,我将继续加强对人力资源知识、劳动法和政策知识的学习,树立危机意识,以认真、勤奋的精神鞭策自己工作务实的态度,积极进取。国家为公司提供更好的服务。
以上是我这两个月的工作总结。工作中难免有不足,希望领导指正。
此致
致敬!
记者:xxx
时间: xx, xx, 20xx
酒店人事述职报告 篇5
20__年我店人事部工作在酒店领导的正确带领下坚持“尊重、理解克难奋进、共创辉煌”的重要思想,为指导深入贯彻落实__总在20__年度酒店工作的指导精神。在人事工作日益繁重酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门及酒店全体员工的共同努力,基本完成了预期工作目标并且取得了一定的成绩。
考勤管理
20__年度按照__总的指示人事部对考勤管理,实行指纹考勤与纸卡考勤相结合的方法,认真做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查工作,及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门。并及时主动做好与各部门之间的沟通与反馈工作使得考勤管理与之有很大的改进且取得了非常好的效应。但是在考勤管理取得一定成绩的同时也出现了一些问题,部门考勤管理较混乱管理人员对部门员工的考勤管理不严格,对违反考勤制度的员工的处理不及时、不严格这些问题,将在20__年度作为人事部完善考勤管理的一项重点工作。人事部将在20__年度加大加强对各部门的考勤监管力度,严格执行酒店相关考勤制度绝不姑息和放纵违反考勤制度的行为。
档案管理
酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂、细致的工作。人事部在原有的基础上对各类档案进行了较细的分类。从员工的入职到每一个环节的资料进行了详细的归整严格按部门岗位进行整理、编号、存档。在各类档案的存放管理上比较科学的进行了细分和对号入库,使各类档案的管理逐步达到了便于查找方便查找一目了然,提高了档案管理的工作效率,与工作质量,避免了缺项解决了乱丢乱放的现象使各类档案的管理更大规范化和系统化。
酒店人事述职报告 篇6
为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,部门根据工作需要,在赵总的指导下,建立了相关人事表格,包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。
招聘与档案管理
招聘为了对酒店人员进行及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到滕州人才市场进行招聘,但滕州人才市场,还未形成一定规模,此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校取得联系,在有毕业生的季节,及时与学校联系沟通,为方便人才进行储备。
以上招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友,介绍到酒店,这是一种人才来源途径较广的方法。
员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离职人员员工档案,以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理,有利于人力资源部,随时掌握在职人员以及人员流动情况,对于凡是来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,可大大减低招聘率。
人员在岗情况
酒店现有人员共计169人,其中行政办公室8人,财务部18人,后勤部8人,市场营销部14人,餐饮部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,厨房24人,质检部2人,人事部1人,前厅部8人,在所有人员中董事长、总经理、副总经理、总助5人,总监2人,经理8人,副经理7人,主管5人,领班12人,员工138人,督导层以上人员占人数的18%,员工占总人数的82%。
劳动工资
自董事长接管后,根据酒店人员工资情况,对各部门工资进行了一系列的调整,通过调整,员工在岗情况是比较稳定的,加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别,对于员工来讲,能起到一定的激励作用。
人员定编审核
人力资源部根据酒店实际情况,结合部门意见,淡旺季最低编制如下
淡季人员旺季人员
客房部:30人+3人
餐饮部:25人+3人
厨房:24人+4人
市场营销部:14人
后勤部:8人
财务部:18人
行政办:8人
工程部:17人
保安部:14人
人事、质检部:3人
前厅部:8人
计:169人共:+10人计:179人
但从实际看,人员的有效利用与经营状态应成正比,在商务型酒店中更重要的是,初步设想为,进行交叉培训后,部门之间相互调配人员,是最理想的办法。
以上对20年月日到岗后的工作总结,本人和部门的工作还存在许多不足之处,需要继续加强学习,给自己充电,努力的去充实完善自己。主要包括:
1、制度方案有待完善,形成一套适合酒店运行的规范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”环境。
2、培训工作应加强,应在酒店范围内形成主动学习的氛围,培养酒店员工的学习积极性以及能动性,只有有了好学的员工,酒店才能进步的更快。
3、员工招聘方式单一,补给不及时,造成各部门人员短缺。
4、员工考评工作不到位,本年度员工的考评工作,总体来讲缺少一种统筹安排和周期性,也未能较广泛的听取员工意见进行综合分析。
5、档案管理不到位,档案记录着酒店发展的足迹,一个好的档案材料,能够便于领导回顾与总结,并从中汲取经验和教训,但是就本部而言,只是初步建立了员工人事的档案,未能涉足酒店整体档案,更缺少一些图片、音、像档案。可以说这是档案管理的一大缺憾。
6、业务能力欠缺一直是影响本部管理提高的瓶颈,缺乏超前的管理意识,无私的管理精神,由于知识面窄,导致管理视角不广,并且在日常工作中出现了较低的错误。
酒店人事述职报告 篇7
20xx年x月x日我正式从酒店销售部调往行政部工作,虽然时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助下,工作逐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉和清晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就最近几个月的工作情况做个自我总结:
一、人事方面
截止到20xx年x月x日,第1、2季度酒店共新进员工x人,离职人员x人。目前共有在编人数x人,岗位缺编人数x人,分别是餐饮部部长、服务员、迎宾员,前厅接待、大堂副理各1名。针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结合。其中,对外招聘通过四种渠道进行,一是利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告全年招聘,三是利用网络平台在xx各门户网站上公布招聘信息,四是利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店储备人力。
二、企业文化建设方面
为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。
同时,企业文化也是一种管理理念,在酒店内部构建和谐的企业文化,一方面,可以借用企业文化作为管理工具,激发员工的积极性;在举办的迎“三八”员工卡拉ok比赛中,员工都积极踊跃的报名,大展自己的歌喉,不仅丰富了酒店全体员工的精神生活和业余生活,更加促进了员工的音乐素养。另一方面,优化员工工作的“软”环境,既可以用和睦的“软”环境吸引并感化员工。酒店于20xx年x月x日—x月x日开展了“踏青、运动、休闲”为主题的外出春游活动,组织酒店全体员工分四批去宜昌山峡人家游玩。在此次春游活动过程中,使员工们全身心的投入到大自然的怀抱中,丰富了员工的文化生活,增强了团队意识和团队凝聚力。
三、培训方面
培训是一种富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益,它需要持续不断地努力。行政部在春节之后,着手加强对酒店员工的培训力度。由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的模式开展。新员工入职打破以前的传统培训方法,采用幻灯片+讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效明显,员工反映良好。针对酒店现有的管理问题,行政部有针对性地搜集培训资料,定期组织酒店管理层人员参加每周五的《职业经理人管理实务》培训课程。通过培训,旨在全面提升所有从业人员的服务意识、服务技巧和管理人员的管理水平。
四、档案管理方面
酒店的各种档案资料都是酒店宝贵的资源和财富。随着酒店经营的发展,档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将所有资料统一归类,然后再进行细分,将该健全的纸质档案资料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋,做到一人一袋,便于有记录即可查可找。同时,将各种规章制度,各部门的培训资料做到纸质与电子档同步,做到资料永久不遗失,永久存档。除此以外,结合工作实际,健立健全了一些与工作息息相关的规章制度,例如:各部门节能降耗管理制度、酒店例会管理制度、酒店突发事件紧急预案等等。切实做到将制度服务于工作。
五、考勤管理方面
俗话说,没有规矩不成方圆。从酒店开始实行指纹打卡以后,各部门从上至下,上到总经理,下到基层服务员都认真执行和遵守考勤规章制度,并将集团公司下发的考勤制度与员工工资真正挂钩。从而实行了员工上下班考勤管理更加规范和制度化。针对考勤时的特殊异常情况,如指纹打卡机出现故障时,由行政部负责监督并抽查部门考勤情况,真正做到人人自觉遵守上下班纪律。
六、绩效考核方面
科学有效的激励机制能够让员工发挥出最佳的潜能,愿意留在酒店为酒店创造更大的价值。激励的方法很多,但是薪酬可以说是一种最重要的、最易运用的方法。20xx年度行政部从三个方面对员工实行绩效考核,一是由部门负责人评选出的优秀资深员工,共计x人,二是由部门员工评选出的季度优秀员工,共计x人,三是由自己报名参加技能比赛产生出的优秀员工x人,并对优秀员工给予了一定的薪资补贴或者物资奖励。虽说薪酬补贴和物资奖励不是唯一的途径,但是有一种让人感觉受重视、受公平待遇的魅力,也将成为员工今后职级晋升的优先考核条件之一,激励效果就由此而生。
七、员工管理方面
酒店是一个服务性的行业,员工流动性大。有些员工自己也认为自己在酒店不知道能不能做长做久,有些想法平时想说没有机会说出来。行政部上半年从两个方面,加强员工的管理工作。一是从行动方面管理,行政部结合公司的实际情况,组织各部门正式员工开展签定劳动合同书的签定仪式,切实维护用人单位和劳动者的合法权益,让员工从此安安心心、踏踏实实的工作。二是从思想方面管理,组织一批老员工座谈会和住宿员工的座谈会,进一步了解酒店员工的思想动态,营造酒店良好的企业文化与人文关怀,促进管理人员与员工之间的沟通,达到相互理解,增进团结的目的。切实做到关心员工、爱护员工,充分调动员工的工作积极性、主动性、创造性,增强公司的凝聚力和战斗力。
八、个人在工作中存在的不足之处
1、深入员工,跟员工沟通的较少。
2、行政工作事多面广,有时考虑问题不够周全,处理问题不够细致,组织能力欠缺。
3、人力资源的储备不够。
4、员工活动组织较少,培训系统不够健全。
酒店人事述职报告 篇8
经过两年多的学习积累,最终在x年,开始了人生的一个新的历程——实习。作为文秘专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,可是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taXi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,所以前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自我说要订三张去北京的机票,并且客人自我签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自我订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自我的签名确认单,可是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,可是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。并且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
酒店人事述职报告 篇9
很快20XX年要结束了,酒店人事部的工作在董事长的正确领导下,坚持“以人为本,人性化管理”的重要思想,边学习,边工作,逐渐在部门的工作中逐步转入正轨,现就接手后的工作总结如下:
一、人事档案及相关资料
为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,部门根据工作需要,在指导下,建立了相关人事表格,包括《招工登记表》《入职审批表》《人事变动表》《假期申请表》《调资表》等,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。
二、招聘与档案管理
招聘为了对酒店人员进行及时补充,跟进保障各部门用人时有人可用,有人可选,通常来说,招聘可分为常规招聘,和非常规招聘,常规招聘即指到xx人才市场进行招聘,但xx人才市场,还未形成一定规模,此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果,除了常规招聘外,我部还准备下一步与各大中专院校取得联系,在有毕业生的季节,及时与学校联系沟通,为方便人才进行储备。
以上招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友,介绍到酒店,这是一种人才来源途径较广的方法。员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离职人员员工档案,以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理,有利于人力资源部,随时掌握在职人员以及人员流动情况,对于凡是来到酒店来应聘的人员,均建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,可大大减低招聘率。
三、劳动工资
自董事长接管后,根据酒店人员工资情况,对各部门工资进行了一系列的调整,通过调整,员工在岗情况是比较稳定的,加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别,对于员工来讲,能起到一定的激励作用。
酒店人事述职报告 篇10
(5)根据酒店人员的变动和领导的要求编辑员工通讯录。
(6)按照酒店制度落实人事年度、月度工作计划及工作总结。
(7)跟进落实人员招聘、考评、调动、晋级、晋升、辞退等工作。
(8)计划在春、夏、秋季酒店接待任务不繁重的时间段,进行如:春游、歌咏比赛、演讲比赛、象棋比赛、打扑克比赛等文体活动、放松员工的心情,调整员工心态,以饱满的精神状态投入到对客服务当中去,有快乐的员工才会有快乐的客人。
(9)做好人力资源开发工作,不断提高酒店管理人员和员工的整体素质,为酒店各部门准备好后备人才,随时为酒店补充好各级员工。
(10)定期与各部门沟通,检查、监督酒店有关人力资源方面的各项规章制度的落实,避免出现编外员工、逃跑员工等情况。
(11)针对酒店的用人需求和酒店的实际情况进行招聘、人员筛选、面试。
(12)对员工提出的薪酬问题,要深入了解情况,处理调解,既要维护酒店利益又要使员工理解接受。
(13)保持与各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到单位的友好关系互相交流,及时掌握同行最新信息。
(14)做好所有员工的人事档案的保密工作,落实好人事保密制度和员工档案管理制度。
(15)完成好上司交办的其他工作及参加酒店例会。
以上是对20XX年工作的总结和对20XX年工作的展望,相信新的一年工作中我能够更好的发挥自身的优势和潜能,将人事工作提高一个新台阶。