在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的关于冬至的作文800字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。此外，您还可以浏览作文栏目的实习护士周记(汇总5篇)。
冬天，你真是个厉害的家伙。你尽耍脾气，把同学们都给冻住了，一个个都死气沉沉的坐在位子上“打抖”。纷纷都不敢到外面去玩，因为天气太冷了，同学们只好任凭你摆布。眼睁睁的看着风儿、雨儿在外面瞎胡闹，自己只好在里头打哆嗦。一会更厉害了：雨加雪。嘿！雨加雪这个有意思。
中午，无意中一个同学大叫起来“呀！下雪了，快看啦！同学们从沉静中走出来，都齐刷刷把头扭过来，望着窗外，雀跃般的欢呼声盖过了一切的严寒。同学们纷纷都丢掉了“沉静”开始疯狂起来。有的三五成群在玩雪，瞧！那边儿几位女同学在跳舞。呦！谁呀？用的着这么吃惊吗？真是的！一位同学对我大声说到：“你这话就不对了，几年才下了这场雪，好不容易今天玩儿个够。”说完便跳进快乐的舞堆不见了。“好家伙，跑的可真快呀！是啊！我也来玩儿玩儿吧！
嘿！嘿！“灰姑娘，我们去挤油吧。我眯着眼睛看了看，是她们，我便跑了过去。说是去挤油，可一到外面全不顾了，全都去看雪了，用手接的;用口吹的;用脸挨的……我也只好跟他们一起跟雪花仙子打打招呼……
齐呀齐！齐呀齐！一阵红亮的喊声钻入我的大脑，向右探了探，呀呵！全疯了。男生们全排成一排，左边向右挤，右边向左边挤。一二一二，一个个精神抖擞，全无了刚才的那股沉默。雪花仙子看到大家玩的这么开心，心里也痒痒，便随着风儿飘进人群里，飘进同学们的帽子里、头上。白白的，亮亮的。一呼溜它就跑掉了，惹到你了;逗到你了;凉到你了;就是你这个古灵精怪的。小东西——雪儿随着一声mulce，很快就after school了。同学们像从笼中飞出的鸟儿，一涌而出。我大喊一声：“同学们，让我们到操场上去Happy吧！中 走了。来到操场上全是人。我们便放大胆儿，把手上的伞丢在地上，与雪花仙子近距离的接触。嗯！凉凉的。我和其它几位女同学手拉着手在转圈。仰望着雪，一个个形成璇涡在空中玩耍，我们庆祝它们的到来，它们庆祝好不容易的到来。欢声笑语，瞧把雪花乐的。托着它那雪白的dress为我们表演。雪儿来了，冲破了“沉沉”，沉沉中同学们笑了，沉沉中“蹦”出了欢乐，这是冬天的杰作。沉沉中大地白了;沉沉中世界变了;一个付有创意的孩子。悠悠一声吱吱，点燃快乐火焰。一个别出心裁的季节。
“冬至不端饺子碗，耳朵冻了没人管”，今天，我们要在橙子作文班里包饺子，我的心里非常开心。
为了包饺子，我特意从家里带来了碗、筷子和勺子，教室里摆放好了香喷喷的饺子馅和一个个叠放整齐的饺子皮，同学们一个个兴高采烈，兴奋地交流着怎样才能包出好看的饺子。
终于开始包饺子了，我们分了小组，把小手洗净，老师给我们分了饺子皮和饺子馅儿，先让我们自己动手包一个。我拿起一个饺子皮，又用勺子挖了一点儿馅儿填到里面，然后把饺子皮对折，两边捏紧，哇，我的第一个饺子包好了。
我赶紧把包好的饺子拿给老师看，老师笑着说：“你包的饺子不错，就是太小了，肚子扁扁的，像一个没有吃过饭的小猪一样，你应该往里面多填一点儿馅儿”。我按照老师说的方法，把手指并紧，手指弯曲呈勺子的形状，饺子皮放在中间的三个手指里，把饺子馅儿往里面填满，用力压实，然后对折饺子皮，边缘捏紧，这样一个胖胖的饺子就包好了。老师看到了，夸我是个心灵手巧的小姑娘。
不大一会儿，我就包了许多饺子，老师说：“厨房里的水已经烧开了，把我们的饺子都端进去，下到锅里吧！”老师教我们怎样下饺子，只见老师轻轻地拿起两个饺子，离锅近一点儿，小心翼翼地放进锅里，千万不能离得太远，不然热水会溅到手上呢！我们按照老师的方法，把一个个饺子轻轻地放进锅里，饺子刚开始沉在锅底，一会就浮上来了，一个个紧紧地挨着，像一条条鱼儿在游泳。我拿起勺子推了几下，盖上盖子，水沸腾了还要不停地推饺子，老师说这样防止饺子粘在一起。
大概有5，6分钟左右，饺子的香味儿飘了出来，我的口水也快流出来了。又过了两三分钟，饺子成熟了，老师给我们每个人的碗里舀了几个饺子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，满嘴流油，真好吃，自己动手包的饺子吃着就是香。
我们边吃饺子，边听老师给讲冬至吃饺子的来历：汉朝时，医圣张仲景在冬天看见许多老百姓的耳朵都冻烂了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的样子让老百姓吃。后来人们为了纪念他，每年冬至都要包饺子！
这一节课我真的好开心，因为我们吃到了香喷喷的饺子，最重要的是我学会了包饺子。
早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把！
吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀！
冬至，一年最冷的季节。
今年冬至，我一人在家。姥姥身体不适，妈妈留在她身边照顾。爸爸在外地上班，特意叮嘱我晚上记得给祖宗烧纸。
很久没做过祭扫祖先的事情了，只记得儿时太太拿着一支红色小花鼓，在我面前摇晃着逗我。晃晃悠悠，如今，我已17岁了。
吃过晚饭我便出了门，天早早的黑了，刺骨的风刮在脸上麻麻的，吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不肯离去的树叶。头顶的月亮模糊不清，不似平日里那般锃亮，泛着黄，为今天这个特别的日子又添了一丝深沉。
听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气，终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。
我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。
冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。
冬至，晚八点，清冷的夜。
小雨走上街头，夜不深，寒意却浓郁，温暖小屋里带出来的暖意一瞬间被迎面的风吹散。
她向着广场走去，路上的人们行色匆匆，他们一定是要赶着回家吃饺子去的，因为小雨知道，今天是冬至节，他曾经给她讲过，北方的冬至节一定要吃饺子，如果不吃，冬天的寒冷就会冻掉人的耳朵，看着他那么正经地说着，她笑了，很开心，虽然知道这个说法，不过是老人们用来哄哄小孩子的，他并不老，但是他会像对孩子一样地哄她，小雨感觉幸福。
远处路边传来“甜棒子、热棒子”的叫卖声，小雨下意识地伸手向身旁抓了一下，却突然发现，原来身边没有他，也没有可以让她抓住摇晃着说“我要吃棒子”的那只胳膊。这个预示着冬天来临的节日里，没有他，没有过马路时可以牵的手，没有感觉冷时温暖的怀抱，没有可以让她将手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹灯照着小雨孤独的身影，陪伴她的只有似乎更加孤单的影子。
小雨有些伤感，她陪着影子继续向前走着。今天应该不是周末，湖边没有开灯，结了冰的湖水闪着丝绸般黑油油的光泽，前方的路隐隐约约暗沉沉地延伸着，小雨深吸了一口气，放慢了脚步，轻轻闭上眼睛。
那一年的夏天，他带着她第一次来到这个城市，来到这个湖边。他们租了一条小船，他踩着，在湖中缓缓地荡进，伴着船儿激起的.水声，他给她讲述着关于这个湖的所有传说，还有他年少时在这个湖边发生过的趣事，小雨听得很入迷，而实际上，她一直都愿意享受，他讲述时所带给她的快乐。岸边有一个小冰屋，他说，来，我带你吃炒冰。那冰，真的是炒出来的，盛在一个小小透明的碗里，亮晶晶的冰沙里点缀着一些五颜六色的果粒，如艺术品一样质感强烈，她舀起一小勺，送到他的嘴边，看着他咯吱咯吱地嚼着，再舀起一小勺，放进自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸润着他们的爱情，甜得有些腻。他说，湖边有个文化宫，四楼是个电子游戏厅，于是，小雨拉着他快步跑上楼，在游戏厅老板讶异的目光中，他们玩得淋漓尽致，小雨对他说，不要理他们，谁说游戏只是小孩子们玩的……
这时，有风吹来，小雨睁开了眼，湖边那小船，正冷冷清清地拴在岸边，小冰屋已经找不到了，文化宫的四楼也不知是否还有游戏可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大树和路灯，依然如从前一样矗立着，它们曾经见证过他与她的爱情，而这个夜里，它们只看到一个伤心的女人在路边站成了一幅风景。
老家南方冬至有三大风俗：做汤圆，扫墓，放鞭炮。
NO.1做汤圆
我们南方这边，冬至前夜要回老家一起做汤圆。汤圆可是一门精细的学问，讲究技巧，圆滑和精美，其内涵更是至关重要，“汤圆，汤圆，团团圆圆”，汤圆内涵不就是这样吗？在我眼里，汤圆可是不错的“橡皮泥”。（捏动物）
今年，踏着冷月的气息，带着满怀的欣喜回来家去了。吃过一盏有一盏的“盛宴”，重头戏“汤圆”总算登场了。一座“面粉山”，一盆清水。我在一旁看着大人们将水调入糯米粉中一揉一推，和了起来，看着看着，我的手也不知不觉痒痒了，恨不得上前去试试身手。回忆起去年和堂兄一起搓汤圆的情形真是回味无穷：那时我们做小猪，小狗，真是不亦悦乎。堂兄的叫声打破了我的梦，我急忙“飞”了过去。当我再次“飞”回来时汤圆已经做完了，满桌子，米筛上，一颗一颗圆滚滚汤圆，圆润剔透，闭了眼，好像一碗热腾腾，香飘扑鼻的汤圆就在眼前，But，这些我都没参与，真可惜。委屈了我这个“汤圆大师傅”。
NO.2扫墓
冬至清晨，吃过一碗热腾腾的汤圆，紧接着就是第二大风俗――扫墓了。
冬至那天，准备了成千上万盘好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何况远在地下的祖先呢。山路十八弯，果真名不虚传，阡陌纵横的羊肠小道太多了，转得不知在哪了。（幸好有大人带路，不然，我们可能要好几天才能到）山头山都是人，人挤人，人挨人。不管是生人，还是熟人，大家殊途同归，同时山上扫墓者，互相打招呼，互相问好。扫墓，当然是扫除祖先墓前的杂草了，在我认为。用耙子一耙，一大堆一大堆的，这些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高临远，“横看成林侧成峰，远近高低各不同。”的雄壮景象；“会当临绝顶，一览众山小”的惊险景象。“陈勰，潇越，快来跪拜祖先，求平安！”大人们喊我们了。我们学大人的：“同上。”，闹得大家欢笑连绵。喊完了，我们又跑了，疯玩去了。“清明时节雨纷纷”，可今天没下雨，看看先人的墓，陡生凄凉，倒几分似“路上行人欲断魂”的感觉。
NO.3放鞭炮
新年放鞭炮，冬至也不例外。大人们常说：“冬至过后就到了元旦。”这大概就是元旦的前奏吧！不知爆竹是哪位高人发明的，妙趣横生。想当年，我和堂兄买了好几盒，自然高兴了很久。我们点着香，用颤颤巍巍的手去引爆，火花喷溅时，我们吓得屁滚尿流，捂着耳朵飞快地跑走了，站在屋里以那颗活蹦乱跳的心去看“戏”：“噼噼啪啪”，爆竹声，狗叫声交织在一起，我们乐得不可开支。
每一年冬至，这“三重奏”总是这样地演绎着，一切是那么有趣，让我回味无穷……——后记
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日，而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里，一个个节日总是与欢乐同行，与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里，冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的，家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说，冬至是二十四节气中最早制定出的一个，这一天白天最短夜晚最长，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我，则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分，奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到！”话音未落，只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇，热腾腾、香喷喷的，看着就好吃！”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我，一边往我的碗里盛着汤，一边说，“冬至有两道必吃的美味，一个是羊肉汤锅，还有一个是……你猜猜，是什么？”还没等我猜出来呢，只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”，变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗？”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟，冬至晚宴开席咯！”在奶奶的招呼声中，我们全家围坐一桌，右手举筷，左手执勺，左右开弓，大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉，心满意足地说“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸抢完了，赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了，异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议，“宝贝食欲大增啊，那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样？”“好主意！”大家说。“一、二、三，开始！”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉，你吃几个饺子，他喝几口汤。比赛激烈进行着，不一会儿，我的肚子就圆滚滚的了。“不行了，不行了，比赛结束！”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果，宣布爸爸获胜。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里，我们家的冬至节，充满着阵阵欢笑，洋溢融融暖意，流动着幸福的味道，让人回味无穷，久久难忘。
冬至是中华人民的传统节日，每个地方的习俗是不一样的，有的是包饺子，有的是做冬至圆。今夜是冬至夜。叁九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
在冬至，天气变得更冷，而人们的心却会走得更近。心与心的温暖，让整个冬季从冬至开始温馨。所以，我喜欢冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快乐。在冬至，我们收获得很多，同时，我们也收获了一份等待，等待春天的到来。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
又是一年冬至到。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族的一个传统节日。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至是一年中白天最短，夜晚最长的一天。俗话说“冬至到，吃水饺”，每年冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。每年冬至，我们全家人都会坐在桌边一起吃饺子，可是今年例外了，我是和同学们一起过的冬至节。
几天前，老师就向我们宣布了冬至包饺子活动，老师让我做这次活动的主负责人。一连几天我都在想这件事，激动得不得了。活动前一天，我把要参加活动的20几位同学叫到跟前，给他们分配好任务，就期待着第二天的活动了。
第二天中午，我激动得基本没睡着觉，光想着下午的活动，还没到点，我就起床了，实在是按耐不住那激动的心情了。我到了指定的场地，看见已经有好几个同学已经到了，看来我来的还不算早呀！
人齐后，活动开始了。负责和面的几位同学卷起袖子，拿出面，有力地和起来。面和得最好、动作最熟练的就是张廷睿了，他是活面的几位同学中最瘦小的一个，但是他揉的面却比谁都好，显然在家里干了许多的活。只见他咬着牙，身体一前一后地伏动，面团到了他的手里就像一个小玩具，弹拢几下就变得光滑又美观。
第二步是擀皮。李欣瑶是一位文静的小女生，她的任务是擀皮，刚开始她的动作很生疏，很长时间才能擀出一个皮，还是奇形怪状的。后来她掌握了诀窍，一手拿擀面杖，一手扶着饺子皮，擀几下去转一下饺子皮，把饺子皮擀成了一个帽子形，中间厚，两边薄，还是圆圆的。最后她能擀得又快又好了，我在心里为她点赞。
我也是擀皮的一员，看着负责包饺子的那些同学包得各式各样，我也想包包试试。我拿起饺子皮，放上了点馅，学着他们的样子包，结果包得更难看，真是看花容易绣花难呀！
我们包完了饺子，烧开水，把饺子下进锅里，十几分钟后，饺子上桌了。饺子虽然不好看，却记录着我们开心快乐的时光，吃着自己的劳动成果，一股喜悦之情涌上我们的心头。
“冬至”为农历二十四节气之一。提起过“冬至”，我就会想起“穷过渡”那阵子，因为这天可以改善伙食“打馋虫”——吃水饺了。那时猪羊肉是奢侈品、稀罕物，连想都不敢想。但祖母心灵手巧，会包地瓜面皮的两种素馅水饺，白菜芝麻盐和萝卜豆腐的随意挑着吃。那时肚子里没有半点油水，每人最少能“呛”吃两大盘。我二弟个头大，能装三大盘，非撑个肚儿圆不可。
直到我初小毕业，才知道，乡村农户普遍都有当做吉日盛节的习俗。民间俗称冬至三刻阳气上升，有冬至阳生寿即归之说。章丘绣惠、宁埠乡镇一带村落，百姓便将摊煎饼、熬黏粥烧灶的秫秸灰，冷却后装入竹筒内，盛满后表面糊上一层白纸封严，隔夜查看白纸会自动撑破，以此法证明阳气升腾。
根据《汉书》中记述：“冬至阳气起而君道长，乃乱而复活之机，故贺。”乡村皆举办隆重礼仪庆典。冬至前后三日，君不听政，百官朝贺。乡村、城镇、官府内丝竹管弦合鸣，轻歌曼舞；官衙外则锣鼓唢呐齐奏，龙腾狮舞，一派热闹非凡的盛景。民间则三日歇市，学子休假，举办乡间娱乐活动共庆同贺。
冬至这天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最坚”之说。这时，酷冬已临，寒风似刀，雪蝶纷飞。古人曾戏作“打油诗”云：“山河一笼统，井上黑窟窿；黄犬变白犬，黑狗身浮肿。”乡间还广泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九，顺河看柳（枝色泛青欲萌芽）；七九冰开，八九雁来；九九八十一，灶间做饭坡里吃（春耕在田间吃饭，为争分夺秒）；九九加一九，耕牛满坡走。”《九九歌》至今仍广为流传，成为耳熟能详、妇孺皆知的歌谣。
旧时冬至，至亲密友要互赠御寒棉衣，以示亲情关照。
在章丘北部刁镇、宁埠，南部胡山、曹范一带，土地宽满肥沃，农家多以男耕女织过活度日，庄户人家便纷纷举办“消寒会”。从冬至早饭后，当家人便开始洗菜做肴、杀鸡蒸馍、浸茶烫酒、置办酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四邻八舍的开墒犁田的巧把式、推车拧水的壮劳力汇聚一堂、开怀畅饮、猜拳行令，姑嫂妯娌们则在火炉旁说说笑笑。一直热闹到夜半时分，一个个酒足饭饱，方才散去。俗说：“冬至笑闹夜无眠，吃香喝辣如过年”，所以冬至又称为“亚年”。
冬天的风很冷，刺骨的冷，毫无暖意。
过年拜年，在这个家家欢喜的节日大家相互串门，在外奔波的游子也能在父母膝下享受团圆的欢快。春节愉悦的气氛总能温暖了冬日的冰冷可就在春节的前一个星期，我接到的一个噩耗，让那即将过年的欢乐完全消失——舅姥爷去世了。
那时我正在开心准备那些过年要贴、挂在门口的艳红的年货，突然就听到奶奶冷不丁地说一句：“听你妈说，你舅姥爷前天去世了。”宛如一个晴天霹雳，那一瞬间，仿佛有什么东西碎了，“嘣”的一声，心里突然少了一块，空荡荡的，那代表喜庆的艳红色瞬间黯淡。我不敢置信地说：“不不可能！我舅姥爷的身体硬朗着呢！才不会这么早就走呢”说着，我开始哽咽。那一刻，感觉整个世界的寒冷都压着我，包围着我，这里明明是南方，可我却感觉就像在下暴风雪一样，那么的让人惶恐，那么的让人无所适从。舅姥爷怎么就不再等等，等我过年去看他呢？为什么我明明上个暑假答应要去看他却又忘了呢？为什么妈妈不带我去看他最后一面呢？他临走前有什么话想对我说呢？还有，他是不是带着微笑离开的？
失魂落魄地坐在地上，冬天的地板真的很冷，冷到让人感到绝望。脑子里开始回想过去：
小时候我经常到舅姥爷家玩，舅姥爷是个农民，家里的条件自然不太好。可只要我去，他总能拿出那些我喜欢的零嘴，总是笑呵呵地说：“你吃，你吃。”然后我就常常笑他脸上那些被岁月刻上的皱纹，说像个橘子。他也不生气，只说：“这有什么，皱纹多的橘子更甜！”就顺便剥了个橘子给我吃，真甜！【M.692P.COm 考试祝福网】
每次到舅姥爷家玩，我就可以在他家小院子里野，玩的大汗淋漓，然后就瘫倒在他的藤条躺椅上吹着风，呼呼大睡，醒来后，旁边总有一杯不烫不凉的温水，真暖！
舅姥爷家有个大算盘，有次我好奇，就把它取了下来，舅姥爷问我想不想学打算盘，以后当个会理财的大老板，我一听高兴了，急忙点头。微风不躁，阳光正好，我们就在凉风的吹拂下打了一个下午的算盘，算盘上的珠有规律地“啪啪”的响着，配着舅姥爷那苍老的、让人感到安稳的经过岁月蹉跎的声音，真好听！
思绪飘了回来，如今斯人已逝，舅姥爷生前最高兴的就是我拿到好成绩，所以，我不能一直沉溺在悲伤中，因为，我有一个伟大的使命未完成，一个舅姥爷交给我的使命——好好读。
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统的节日。俗话说“冬至大如年”的说法。这一天是白天时间最短，黑夜时间最长的一天。我们老家还有一种说法，如果冬至要下雨，那么过年就会睛，相反如果东至要是晴，那么过年就要下雨或者下雪。
今天是家家户户吃饺子的习俗，我们家也是一样。一大早妈妈就去菜场买了新鲜的肉和一些蔬菜，还有一些包饺子的原料。妈妈回到家先把面粉和好，然后把肉和蔬菜都剁好，调好了饺子馅，就开始擀饺子皮，我特别喜欢擀饺子皮，因为面皮拿在手上就像橡皮泥一样可以做各种各样的小动物，妈妈包的饺子特别的好看，一个个包的非常饱满像一个个金元宝，爸爸包的也不错，可就是我怎么包也没有爸妈包的那么好看，样子特别丑，妈妈还说包的这么难看等下煮好了都给你吃，我一听这话就扁着嘴说：“哼，就不。”
到了中午，饺子就开始煮了，饺子在锅里煮了一会，香味就扑面而来，我可真想偷偷的.去吃一个呢！过了一会儿饺子终于出锅了，我像一尺小馋猫一样迫不及待地吃一口，可真美味。妈妈幽默地说：“吃了饺子，天冷了就不会冻掉耳朵了。”爸爸说冬至吃饺子还有一个故事，是为了纪念医圣张仲景。”我问为什么要纪念他呢？爸爸就便给我讲起了张仲景的故事。
当时，天下大乱，盗贼四起，到处弥漫着战争的硝烟，生灵涂碳，民不聊生。张仲景回到家乡，正是冬天，大量饥民耳朵都冻裂了，溃烂发炎，张仲景见了心里很不是滋味，就想了一个办法，用新鲜的羊肉和火红的辣椒还有一些药材放到大锅里精心熬制，然后将煮好的食材捞起来剁碎，碾成泥，用面皮包成耳朵状，这便是今天的饺子，煮熟的饺子和汤水香飘十里，张仲景把这些煮熟的饺子分给了那些饥民吃。几天后，饥民们冻裂的耳朵也因吃了饺子而痊愈。这汤水人们也叫驱寒汤。从此为了纪念张仲景就有了冬至吃饺子的风俗。至今还流传着一句话“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”
饺子也快吃完了，爸爸的故事也讲完了，我恍然大悟，原来是这样啊！今天既吃到了美味的饺子，又听到了一个关于名医张仲景的故事。这一天真让我长了不少知识。实在是太开心了！
像绽放的礼花，在天地间肆意挥撒，宣誓着空气中灿烂的面颊.——题记
寒风吹了，带着对雪花的思念；雪花儿飘了，携着对冬的赞美；冬来了，书写着纯净之诗.冬，一个多么圣洁的称号。令万物陶醉其中，任凭白雪的亲昵。双眼只是不经意间的往窗外一看，什么时候落了些雪？那纷纷扬扬的雪啊，你们是从云儿那儿落下来的吗？似乎也能听见回应声：“是啊，我们刚从云儿姐姐那儿下来呢！”原来如此，不然，它们怎会如白云一般纯洁美丽呢？
偌大的欣喜油然而生，这一派寒冬雪景之象真令人有种莫名的美感。我迫不及待了，戴上手套，出发了！
在雪花作舞的雪地上，一个个脚印清晰可见。我不自觉地舞了起来，一朵不知名的`雪花竟歇在我的额头上，默默欣赏我这雪中之舞。我想：若是寒冬没有了雪的陪衬，那不就如同人没有了灵魂，唯独只有了躯壳了么？手指不禁有些僵硬，尽管它在厚厚的手套的包裹里。
于是，我轻轻捏起一小团雪，那白的如此纯净，就如嫦娥的玉兔一般，且每一粒雪珠在上面都能清晰地看见。寒风与飘扬的雪花组成一幅冬日美景图，它是属于我们的，但更是属于大自然的！
抛了出去，它立即在地面炸开了花，裂成一颗颗小雪珠，它的生命力是如此脆弱。为何不能让她的生命得到延续呢？
我心里有了一个办法。先捏了一个小雪球，在地上不停的反复的滚着，不一会儿便大了起来。现在如同篮球一样大了，再大些，就能做它的下半身了。聪明的你，知道我在做什么吗？对了，就是堆雪人儿！随后，来了几个伙伴了，她们有的拿胡萝卜，有的拿铁桶，还有的捡石头，我想你应该知道各是做什么用的吧！当然，剩下的人来“辅佐我的工作。一切都是那么的井然有序。不一会儿，雪人儿的雏形就成了，再经过我的精心修改，终于成了一件独一无二的艺术品，我们不禁为此感到自豪。我也终于让一些雪的生命得到了暂时的延续，我的心里也是美滋滋的。
寒风即将停了，它会带着对雪花儿的留恋；雪花儿要走了，它会记住冬的美好；冬亦要离去，它会带走人们曾经的欢笑。
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