【#范文大全# #龙虾方案必备八篇#】想要达成心中所想之事，就一定要做准备，写方案属于思维和逻辑双结合的活动期，我们听了一场关于“龙虾方案”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！
1、活动主题：
炎炎虾日龙情盛宴
2、活动目的：一年一度的龙虾旺季又来临了，为让客户能够在第一时间享受正宗龙虾美味，体味龙虾魅力，星汇城项目携手星汇天地商家隆重举办龙虾美食节。吸引顾客，延长停留时间，增加人气。
三。时间：2016年5月14-15日17:30-19:30
4地点：越秀星汇城售楼处广场
5、活动对象：邀约周边企业职工及目标客户约400组（每天200组）。
6、活动布置：
1.签到：签到桌椅，签到板，签到**；
2场地布置：舞台（以桁架为背景）、音响、烧烤桌椅、烧烤设备等。
三。安排2名以上安保人员协助维护现场秩序，并设置若干1米护栏。
7、活动邀约：
1您可以致电×***报名领取龙虾优惠券。
2、微信发送“龙虾节+姓名+**”到星汇城官方微信平台报名，报名成功后来售楼部现场领取龙虾券（一人一张）。
8、活动内容：
1：“星汇城龙虾美食节”活动将通过案场销售、渠道人员等邀约客户以及星汇城官方微博微信以进行宣传推广。免费吃龙虾、喝啤酒、做游戏，共设置400个（预设）免费名额。
2、参与活动报名前400组客户。每组可获赠龙虾优惠券1张，含龙虾10只、烧烤6份、零食3份、饮料3份。
三。成功的顾客可以到越秀星城销售部领取龙虾节门票
9、其他注意：
1活动总持续时间控制在2小时左右。
2、若出现客户过多，现场会再另行增加龙虾数量。不过，两天内增加部分的数量并不超过37斤的总量。
***xx家居建材城
啤酒龙虾节
暨二期认筹加推启动
一、活动目的
1、通过本次活动启动项目二期认筹活动，促进认筹当天派卡。
2通过活动，提高项目的知名度和美誉度。
三。通过这项受欢迎的活动，发布项目信息，树立市场信心。
二、活动主题
***xx啤酒龙虾节
暨二期认筹加推启动
三、活动时间
2018年6月2日-6月10日（9天）
17： 下午00点-晚上21点
四、活动地点
******千平，家居建材城营销中心
五、活动对象
1投资意向客户、认购客户、结算业务客户
2、招商意向商家
3、广水及周边所有人气客户
六、活动内容
一、来***，尝遍七种口味龙虾（油焖、蒜蓉、鸡汁、孜然、麻辣、清蒸、卤香）
1、借势如今夏天小龙虾火爆的饮食文化，特聘请专业小龙虾团队烹饪出7种口味小龙虾，绝味田螺、绝味毛豆三种系列菜品配啤酒畅饮进行话题宣传（如今广水市面上仅有2-3种口味的小龙虾菜系）。
2、活动期间，凭**本次活动的微信推送，积赞，于活动期间来活动现场查验登记并获取相应优惠券，按照1个赞优惠0.5元的标准进行补贴，单人最高补贴138元。（每人每天仅限领取一次，每天前70名补贴政策，数量有限，先到先得，有专人负责检查，领取之后删除该客户朋友圈的此条积赞软文）如：
某客户**本次活动微信软文推送积赞200个，即可获得现金券100元。
3、客户凭获得的优惠券直接至购虾点购买自己喜欢的任意口味小龙虾/绝味田螺/绝味毛豆菜品，可抵现金，不设找零。
4、活动期间认筹客户，按照每认筹1间商铺送50元活动优惠券，直接至购虾点购买自己喜欢的任意口味小龙虾/绝味田螺/绝味毛豆菜品，可抵现金，不设找零。
5、活动期间购铺业主，按照每购买1间商铺送100元活动优惠券，直接至购虾点购买自己喜欢的任意口味小龙虾/绝味田螺/绝味毛豆菜品，可抵现金，不设找零。
6、活动期间入驻商家客户，按照每1个品牌商户送200元活动优惠券，直接至购虾点购买自己喜欢的任意口味小龙虾/绝味田螺/绝味毛豆菜品，可抵现金，不设找零。
2、来***，**夏日动感文艺演出
1、活动期间，现场开展文艺演出，演出时间：19:00--20:00
2、演出时间穿插互动环节。
3、来***，免费畅饮7款饮品
1活动期间，赠送3瓶啤酒，赠送任何风味小龙虾，赠送1瓶啤酒，赠送1瓶啤酒，
2、活动期间，现场拍照**朋友圈，可在项目营销中心指定区域参与，免费套饮品游戏活动，每位参与者赠送2个道具环，在指定距离内，套中哪瓶饮料，直接赠送，
三。游戏区有6种饮料（可乐、雪碧、冰红茶、冰绿茶、脉搏、矿泉水）。
3、儿童城堡免费玩
1活动期间，现场搭建了儿童城堡，孩子们可以在家长的指导下自游玩耍。
七、活动细则
1小龙虾每只2斤左右，**138元/份，不分口味。蜗牛15元/份，大豆10元/份。
2我公司在活动现场安排收款任务，客户凭凭证消费，商家凭凭证报销；
三。计划部、行政部安排专人查看微信积赞，查看一个、删除一个、分发一个；
4管理部门应安排人员维护活动现场儿童城堡游乐区的秩序，防止发生安全事故；
5在活动现场的饮料区，案例现场安排人员做好客户**微信朋友圈的发送和查看，查看一个，分发一个；
6活动开始前，由策划部安排场地布置；
7活动期间，管理人员应安排夜班保安，确保财产安全。
7、平面布置
8、人员分工
9、费用预算
***营销策划部
2018年x月x日
2012年盘锦昆仑杯雪花啤酒节活动报告
一．活动背景：
1、田家镇
辽宁省盘锦市大洼县田家镇位于东北松辽平原南端、辽河下游的盘锦市南郊，居全国第三大油田辽河石油管理局总部仅5公里。田家镇是一个集政治、经济、文化、教育、集贸、科技为一体的综合型、城乡结合型小城镇。区域总面积76万平方公里，辖12个行政村，23个直属企事业单位。昆仑商厦位于田家镇，该镇是经国务院批准全国乡镇城市化改造试点乡镇之一，辽宁省仅两家。
田家镇交通十分便利，国道305线从我镇中心南北贯穿，盘海高速公路在境内横贯东西。田家镇镇区内设有盘锦市职业中专、私立实验中小学、镇属初级中学、中心小学。水利、电力、通讯等设施现金齐全。工商、税务、银行、电讯、邮政等行政部门愿为投资者提供优质服务，并给与相关优惠政策，为投资者制造一个宽转的环境。田家镇人民政府热情欢迎国内外有识之士来此投资，携手共谋发展。
盘锦市大洼县田家镇坚持以人为本、发展与生态保护并重原则，全面开展环境乡镇创建活动，实现了人与自然、环境与经济协调发展。
2、昆仑商厦
昆仑商厦位于盘锦田家向海大道、庄林路之间，学府路交叉口。交通便捷，人口在飞速增长，商业潜力巨大。项目总投资亿，占地面积70亩，总建筑面积9万平方米，项目建筑整体呈围合式排列，分为A区的5层大型主力店；B区的4层时尚精品商城，；C区的三层独立店铺。配以美式风情步行街，共同组成的集文化、娱乐、休闲、餐饮、购物、服务6大功能于一体的主题商业中心。它是盘锦市城南首席唯一商圈，堪称盘锦市市南商业的缔造者。
昆仑商厦规模大、业种全：北京正天五星级影城、大盘连锦婚庆广场、佳慧盈餐饮有限公司、国美电器、庆客隆超市大卖场、星光大道量贩式KTV等主力商铺；还有儿童乐园、电玩、网吧、台球、旱冰、健身、足道，金店、珠宝、化妆品、美容院等各种特色店专营店；有手机广场、流行男装、时尚女装、皮具商城、童装、儿童玩具、学习办公用品等内涵丰富的业种。是一个以文化、娱乐为主题，集休闲、购物、餐饮为一体的一站式购物天堂。
3、大盘连锦婚庆广场、佳慧盈餐饮有限公司
大盘连锦婚庆广场、佳慧盈餐饮有限公司以弘扬中华民族婚庆餐饮文化为己任，以“诚信为民，造福百姓”为宗旨，与各大星级酒店强强联手，更有毕福剑、侯耀华、师胜杰、陈寒柏、李金斗等明星大腕儿的倾情加盟和鼎立相助。一流的明星主持阵容，优秀的管理团队，着力打造盘锦首个集婚姻登记、摄影、庆典、婚宴、聚会、旅游等多项仪式与宴会于一身的最佳、最理想场所。
佳慧盈餐饮有限公司创建于2009年，总部设在浪漫之都，北方香港——大连。公司以弘扬中华民族餐饮文化为己任，以“集天下美食文化之精髓，创永恒味中精品，奉大众百年口福”为经营理念。公司自开展加盟连锁事业以来，以“诚信双赢”为合作理念，用火锅的热情带客，以餐饮王牌的风范立商界。短短3年时间迅速崛起，并拥有了多个为连锁店提供后续保障的服务部门。做最地道的民族特色餐饮是佳慧盈的发展目标。
佳慧盈餐饮有限公司盘锦昆仑店面积约7000平，是盘锦最大的，含中、西方多民族的美食天地。佳慧盈餐饮有限公司盘锦昆仑店下设昆仑佳慧盈美食广场及喜中喜宴会城。喜中喜宴会城是佳慧盈在盘锦立店的重磅之作。它与盘锦婚庆广场及各大星级酒店联手，着力打造盘锦首个集举办传统拜堂式、西方礼堂式、冷餐式宴会、家庭聚会、生日宴会等多项宴会于一身的最佳、最理想场所。
二．活动目的及意义：
1、进一步提升田家镇、昆仑商厦、和大盘连锦婚庆广场、佳慧盈餐饮有限公司的形象和品牌；
2、对大盘连锦婚庆广场、佳慧盈餐饮有限公司昆仑店开业的扩大宣传；
3、与周边城市的婚庆餐饮文化交流，优势互补；
4、培育客户对大盘连锦婚庆广场、佳慧盈餐饮有限公司品牌的认知度和忠诚度；
5、增添田家人气，引领大众时尚消费
三．活动形式：
雪花啤酒节
四．活动主办方与协办单位：
主办单位：
盘锦市田家镇政府、大盘连锦婚庆广场、佳慧盈餐饮有限公司
五．活动时间：
2012年6月至8月
六．活动场地：
昆仑商厦外广场
七．可行性分析：
1、市场可行性：
目前盘锦还没有大型啤酒节或美食街，以昆仑商厦即将启幕为契机，及政府的大力支持，此次啤酒节定能在受众心目中留下深刻印象，并提高田家在商业中的地位，更能增加大部分客流，扩大大盘连锦婚庆广场、佳慧盈餐饮有限公司的知名度和品牌效益，故而稳固和提升公司形象和美誉度。
2、经济可行性：
正值启幕的红火阶段，此次活动不仅能把各商业同盟联系的更紧密，建立长期稳定的合作关系，还能增加大盘连锦婚庆广场、佳慧盈餐饮有限公司与周边城市的学习交流，更能增添田家镇的边缘客户和潜在客户，从而使田家镇的经济日益发展壮大，节节攀升，为城市南区新商圈的形成与发展奠定基石。
活动设计：
xxx
活动对象：
小学六年级学生
活动背景：
近来，柳州许多地方忽然掀起吃“小龙虾”热，热闹的商业街上，狭窄的巷子里各色“小龙虾”小吃店铺如雨后春笋般冒出，尤其入夏后，在我校附近的雅儒路一带，每当夜幕降临，人们坐在路边摊上一边喝着啤酒纳凉，一边争相品尝小龙虾的情景丝毫不逊色于热闹的商场购物情景。那么，这忽然冒出的“龙虾热”对我们的生活又有什么影响呢？我们将对此展开实践研究。
活动目标：
1、通过调查了解潮流小吃小龙虾的特点及其蕴涵的人文特质，激发学生对探究家乡小吃的兴趣及对家乡的热爱之情。
2、了解家乡的饮食文化，体会它们对人们生活的影响。
3、通过实践活动，使学生学会合作，学会交流，培养提高学生的观察、搜集、整理及运用社会信息的综合能力。
活动准备：
1、多媒体课件、彩图、照片、实物投影仪；
2、调查风味小吃小龙虾。
活动内容：
1、查询资料，了解柳州小龙虾相关知识；
2、问卷调查，了解关于人们对潮流小吃小龙虾的看法；
3、出访各饮食场所，感受柳州街头特色小吃小龙虾；
4、访问相关人员，查询资料，了解柳州潮流小吃小龙虾的历史及做法；
5、总结报告组员讨论。
活动时间：
2个月。
授课类型：
选题指导课
具体安排：
一、课前准备：
1、提醒学生注意观察饮食店、酒楼，路边摊等地，收集广告宣传用语和招牌文化。
2、通过看、闻、尝、问等方法，多种途径了解本地的小龙虾做法、用料、口味特点、价位及菜式命名等，注意观察，收集资料。
3、亲自实践，在家里学做小龙虾，在下厨的过程中体验参与的乐趣。
二、课中激趣
同学们吃过小龙虾吗？不知道大家有没有注意到，最近，在我校附近的雅儒路一带，每当夜幕降临，人们坐在路边摊上一边喝着啤酒纳凉，一边争相品尝小龙虾的情景是多么的`热闹，让路过的人忍不住侧目，甚至垂涎三尺。这些小龙虾究竟有什么样的魅力，吸引了那么多食客，你想不想去看看呢？让我们走进街头巷尾去聊聊时下柳州人的热门话题“小龙虾”。
三、指导选题
1、关于小龙虾，你知道什么？
2、你最感兴趣小龙虾的哪个方面？
3、学生分组讨论，确定选题
针对有困难学生，教师可提供相应研究主题作为参考：
（1）小龙虾的制作方法。
（2）小龙虾夜市探访。
（3）关于小龙虾的饮食卫生安全。
（4）小龙虾的来源。
（5）有关小龙虾的历史故事、传闻。
（6）由小龙虾想到的有关“潮流小吃”与“传统小吃”PK话题。
4、讨论分析研究方向是否可行，教师相机指导调整修改研究主题
四、指导分组活动：
（1）成立实践活动小组：全班同学自由组成若干小组，每组选出一名小组长全权负责管理工作，并讨论商定组内成员具体分工。
（2）选择主题进行体验活动：
做法1：小组成员合议并商讨出大家最感兴趣的，并能体现这一次实践活动主题的一部分内容，进行再深入式研究的专题体验。
做法2：小组长们开碰头会，如小组间选择的体验内容或汇报方式有重复或雷同的，则分化处理，不至于浪费时间。
为了让顾客过一个清凉、惬意的七八月，亦让我们在8月没有**节日时机的时候创造节日，促进销售，故此特推出“啤酒，你今天喝了吗?——**第一届龙虾啤酒节”活动。本此活动旨在通过创造**机会来提升门店的销售和企业形象，延续传统**风格，培养客户忠诚度。
八月也是啤酒销售的旺季，为满足顾客的需求，特推出龙虾啤酒节。
此活动是**继首创**节之后又一新作，希望各店在借鉴水果节活动的经验基础上将此次活动做的更加出色，从而为以后类似活动举办奠定良好的基础。
一、活动主题
啤酒，你今天喝了吗?——联昇第一届龙虾啤酒节
二、活动时间
8月15日——8月20日
三、活动门店
**园店
四、活动内容
(一)商品陈列
1柜内陈列：仍是各店原有陈列区，啤酒集中陈列。
2、区域集中陈列：各店按门店实际情况选择几类啤酒按下列陈列方式中的一种。
注：各店根据自身实际场地情况，选择其中一种陈列方式，并做一简易陈列图(仿上陈列图)在7月15日前报至策划部，便于策划部做布置用品。
(一)气氛布置
1、户外
1)门外条幅
内容：啤酒，你今天喝了吗
2)立牌喷画
内容：主题形象画+活动内容介绍+dm单页
2、入口/通道喷画
内容：一边是活动的主题，一边是活动的介绍，用喷漆造型的啤酒瓶。
3、立柜陈列处
在立柜陈列上方悬挂一大型啤酒瓶模型(1.5m*0.6m)
内容：活动主题宣传
4、集中陈列区域
1)主题标识牌喷画
内容：活动主题宣传
数量：根据各门店选择的陈列方式，①、②陈列2件，③、④4件。
2)堆头包装
堆头包装由门店自行布置。
方法一：每层陈列品用厂家提供的海报包装。
方法2：各店申购kt板或布帘进行包装，颜色以清凉色为主(如蓝色)。
3)堆头上方：[高分作文网 m.zuOWEN101.CoM]
堆头上方由策划部制作该商品形象画与**标识牌，模式同五一活动5元特卖区即上面挂商品形象画，下面悬挂**标识牌(形状为啤酒瓶状)
注意：此区域中显示的产品必须在dm列表中。 计划部门根据dm清单上的商品选择制作此喷漆，然后商店选择使用它。
4)区域四周
店内组织员工用汽球装饰，烘托地域氛围，吸引顾客眼球，创造人气。
(二)活动的配合
本此活动分为室外和室内两种，以游戏为主，各店根据自身情况灵活发展，目的是营造节日分为，刺激消费。下面列出的活动仅供参考。商店可以独立开展类似活动。
1、户外活动
1)啤酒竞饮，酒王争霸
规则：5-8人一组，每人面前3杯啤酒，参加者只准用嘴咬纸杯喝酒，谁最先喝完为胜(倒出、洒漏取消资格)奖啤酒2支。
2)镖镖中心，尽显英雄本色
规则：5-8人一组，每人3个飞镖，计算总分，得奖者，奖励啤酒2个。
注：道具由店方自备。注意活动的安全。
2、户内活动
1)投篮大赛
规则：5-8人一组，每人5球，以进球数高者为胜，如有雷同、继续比赛直至分出胜负，最后胜者可获奖啤酒2支。
规则：1。顾客奖励的啤酒由工作人员用礼品标签赠送给顾客。
②赠品标签由负责啤酒之主管负责领取与保管。
③店长做好监控工作。
2)大力士
规则：每2人一组，每一次约5-8组，轮流搬手腕，胜者进入下一轮，直到这几组决出最后胜者，胜者可获奖啤酒2支。
规则：1。顾客奖励的啤酒由工作人员用礼品标签赠送给顾客。
②赠品标签由负责啤酒之主管负责领取与保管。
③店长做好监控工作。
注：①以上活动由各门店自行组织开展，根据客流不同分时段进行，每次约半小时。
②场地内外的所有活动均错开并交替进行。
③ 活动所需道具和物品由分公司提供。
④ 有舞台的商店可以在舞台上举办这样的活动。
⑤ 各分店可根据实际情况独立开展类似活动，营造节日氛为。
⑥店长做好监控工作，避免过多浪费，(每日各店活动用之啤酒控制在60瓶以内)
⑦ 艺术家应安排并宣传活动时间，让顾客了解活动的时间、地点和内容。
(三)活动培训
由各店店长根据此方案，对全店员工进行培训，尤其对活动负责人要加强培训，确保活动开展的有声有色，带旺人气。
五、活动配合
1、采购部
1)dm单制作配合，(按《dm单规划表》进行)
2)活动用品配合
采购部联系****商，为场外和现场游戏活动提供啤酒，支持分店举办活动，并在8月10日前将啤酒送到店内。
3)舞台活动联系
联系知名品牌啤酒**商在周
六、周日在有舞台的店举办大型舞台活动，以文艺演出及现场**为主要形式，穿插免费试饮，有奖竞猜等游戏活动。
2、策划部
负责本次活动的推广，所有宣传资料将于8月10日前送达各门店。
3、门店
1)游戏活动的组织与开展。
2)对全体员工的培训。
3)卖场气氛布置与商品陈列。
六、活动宣传
1、户外条幅
2、户外立牌喷画
3、入口/通道喷画
4、立柜上方啤酒瓶模型喷画
5、啤酒陈列区域之商品喷画与**标识牌
6、dm单宣传(共80000份)
7、《大家园》宣传
8、广播宣传
亲爱的各位顾客朋友：
你们好!
又到了一年最酷热的8月，炎炎烈日、阵阵热风、热浪难挡，定想痛饮一番，消暑纳凉。联昇现正推出第一届龙虾啤酒节，推出以下**超值冰爽啤酒(内容见dm单**啤酒)，让你一次喝个够，享受夏日的清凉。另举办了一系列室内外奖品丰富的游戏，欢迎您参与！
谢谢你的光临!
七、费用预算：
1广告用品制作成本：1万元左右。
2、dm单制作费：约14800元。
3、其它：约2000元
合计费用：约26800元
1、龙腾山城――开幕庆典
内容：开幕式，放飞信鸽、气球，燃放礼炮；“中华第一鼓”、盱眙龙灯表演；鼓王车队巡游（途经：文化广场、府前广场、五墩转盘等）。
时间：7月6日上午6：58。
地点：盱眙县中学塑胶运动场。
2、登高望远――大型文艺演出
盱眙山地广场大型文艺演出
主持人：文清、朱军，部分著名演员：蔡国庆、关牧村、腾格尔、杨洪基等。
时间：7月6日下午15：30。
地点：盱眙都梁广场。
南京民族音乐招待会
内容：中央民族乐团民族经典名典演奏。
时间：7月8日晚20：00
地点：南京人民大会堂。
上海“东方之夏”文艺晚会
时间：7月10日晚20：00-22：00
地点：上海东方明珠广场
浙江“慈溪”文艺晚会
时间：7月12日晚20：00
地点：浙江慈溪
3、群龙聚首――全国各地盱眙龙虾会员店代表相聚盱眙共商发展大计
时间：6月26日15：00
地点：盱眙宾馆
4、帝乡寻梦――游盱眙山水、品盱 眙龙虾活动
内容：组织以南京为重点的长三角地区百校万人看盱眙、百团会师游盱眙。
时间：7月1日――31日
其它：①盱眙各旅游景点对有组织旅游团队龙虾节期间门票三折，6-8月门票五折；
②龙虾节期间，南京――盱眙“直通车”免票（含景点门票）。
附：“百团会师游盱眙”组团社一览表
5、龙虾盛宴
盱眙都梁广场万人龙虾宴
时间：7月7日晚18：30-21：00
地点：盱眙都梁广场
南京百店万人盱眙龙虾宴
时间：7月6日-16日
地点：南京市
上海浦东、徐汇、黄浦盱眙龙虾宴
时间：7月10日-11日
地点：上海
浙江慈溪千人盱眙龙虾宴
时间：7月12日-13日
地点：慈溪国际大酒店
6、共谋宏图
投资盱眙恳谈会暨招商项目签约活动
时间：7月6日上午开幕庆典后
地点：盱眙中学阶梯教室
中国龙虾节与盱眙发展高层论坛
时间：7月8日下午14：30
地点：南京钟山宾馆黄埔厅
盱眙名优农产品上海推介会
时间：7月10日上午9：00-11：00
地点：上海
浙江慈溪盱眙投资说明会
时间：7月12日8：00
地点：浙江慈溪
7、欢乐都梁――文化艺术活动
群众文化集市
内容、时间、地点：
龙、狮、旱船、秧歌队7日上午第一山广场
花船、高跷等8日上午文化广场
铜管乐队9日上午第一山广场
戏曲演唱 10日上午文化广场
其它文艺节目 11日、12日上午第一山广场
其它文艺节目 12日上午文化广场
戏曲演唱 13日上午文化广场
腰鼓队、秧歌 15日上午第一山广场
咏怀古泗州书画展
时间：7月7日-7月12日
地点：苏果超市三楼展厅
盱眙新出土文物展
时间：7月6日上午9：58――14日下午5：00
地点：第一山公园明伦堂
8、回归自然――生态经典活动
时间：7月7日上午8：28
地点：盱眙铁山寺国家森林公园
内容：国家森林公园揭牌、紫金山天文台盱眙观测基地落成、“盱眙星”命名一周年庆典、游园。
附：铁山寺公园游园菜单
9、前程集锦――闭幕式焰火晚会
时间：7月15日晚19：00
地点：沿淮风光带
内容：闭幕仪式，“情满长淮”大型焰火晚会
探访“十三香龙虾”之乡——盱眙 “盱眙”解读——江苏盱眙纪行之一 火火的龙虾——江苏盱眙纪行之二 风风火火闯九州——江苏盱眙纪行之三 八方游客入画来--江苏盱眙纪行之四 “盱眙龙虾”烹饪大比武 第四届中国龙虾节盱眙开锣 第四届中国龙虾节将于7月6日至15日在江苏盱眙举行 盱眙龙虾：让萧山食客口服心服
【第一部分：第二届龙虾美食节活动计划】
第二届龙虾美食节活动方案
为提高酒店经济效益，创立简朴寨特色“龙虾”菜肴品牌，发扬我店龙虾美食节传统，特决定于4月25日起举办“武穴简朴寨龙虾美食节”，具体方案如下：
1、 时间：2012年7月25日-4月25日
二、地点：武穴简朴寨
三、主题思想：以“龙虾”美食节为主题，创立“虾王”品牌，带动客户消费，实现“淡季不淡”，创造经济效益。
四、美食节活动的前期准备：
1联系**商了解货源；
2产品定价、口味定位、定量数量、操作规程确定标准；
3、前期试菜；
4、定制器皿（外卖）；
5玻璃房显示器和控制台的准备；
6、员工的培训学习；
五、产品系列
虾系列：炖虾、蒸虾、烤虾球
凉菜系列：
冷饮系列：各种鲜榨汁、绿豆汤
六、营销策略
a、 吃龙虾，品牌啤酒买一送一；
b、 幸运大转盘，吃龙虾，**100%；
说明：制作幸运转盘，标记各种奖品；
?客人凭当餐买单凭条，摇奖一次，现场兑奖；
?奖品分别设为：简朴寨纸巾、黄鹤楼香烟（系列）、代金券、打火机、水杯、品牌手机、饮料、自行车、电动车等；
c、 龙虾的预加工在酒店外完成。客人可以通过现场洗、杀、切、刷、洗等方式感受龙虾节的气氛。
七、广告宣传、
1、宣传单10000张（21、22、23、24号四天发完）；
2彩旗50杆（酒店现有）；
3、垂幅10条，彩虹门3天，横幅4条；（找**商赞助）
4一块喷漆板（放在电影院门口）和10张流行人像（让客人进入店内时能充分感受到龙虾节的广告氛围；
5、酒店led宣传；
6手机广告5天（18日起）；
7、武穴论坛免费发贴；
8、短信传播；
9龙虾和新菜可以放三天。
【第二部分：2015年龙虾美食节策划方案】
2015龙虾美食节
一、活动目的：
仲夏是举办美食节的好季节
顾客对它更有信心，让潜在顾客看到沿街地段的良好前景，打造一个完美的龙虾美食节，从而提升品牌影响力。
二、时间、地点、参与人群：
时间：5月30日至5月31日每晚17:00-21:00地点：售楼部前广场
人群：业主、来访客户、项目周边社区居民
三、活动方式：
1、邀约老业主领取美食龙虾券
2、通过派发免费龙虾食用券（每人一张2斤龙虾券）和啤酒代金券（每人两张500ml的易拉罐啤酒）吸引人气。吃龙虾，啤酒免费喝；在入口处发放一些食品券；（25元/人，可购买烧烤等美食）
餐饮安排：
龙虾2-3家（老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌，龙虾口味品种多样，来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜）
1-2家啤酒厂（如百威啤酒或雪花冷饮、啤酒等）
四、活动安排：
5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式
注：工作日期间，我们会安排电影**、乐队演出等活动；
五、推广宣传： 1、报纸：
5月28日合晚赠送底版 2、网络**：
5月18日至5月31日，将开设专页，组织网友互动参与
3、自**及其他资源：
利用微信开展互动游戏、赠送龙虾票，利用现有户外品牌、墙面、营销中心进行宣传。 4、线下宣传：
派单宣传、宣传海报张贴
8、 成本参考：龙虾和啤酒总成本：
龙虾市场价50元/斤，500ml爆饮雪地啤酒8元/瓶
费用预计： 龙虾费用：元
啤酒费：元烧烤费：元活动公司费：元
合计约：元
营销部【篇三：龙虾美食节方案】
龙虾美食节
一年一度的龙虾旺季又来临了，为让广大消费者能够在第一时间享受正宗龙虾美味，中街水晶城.青年路尚街将隆重举办龙虾美食节。为顺利开展龙虾美食节，特制定本此龙虾美食节策划方案，请参考实施。
一、活动目的：
1： 组织龙虾美食节活动，维护老业主关系，提高口碑，树立品牌形象
2：吸引客户到访，延长客户案场逗留时间，聚集现场人气，营造良好的销售成交氛围，为现场销售成交创造基础。
二：活动主题：
“千人龙虾宴免费吃龙虾”
3、 时间：6月xx日至6月xx日。（三天）
四、活动内容：
1：“千人龙虾宴免费吃龙虾“活动计划在6月举行，将于5月进行食客征集，届时将通过线上、线下的宣传推广，邀约肥西市民免费吃龙虾、喝啤酒、**文艺演出，共设置300个免费名额。“参与活动报名前300组市民，每组可获得3张免费龙虾券（3斤）、3张免费啤酒券（3瓶）。
（40一斤预计36000元）（2元/瓶预计1800元）合计：37800
2：5月底公布最先报名的前300名市民，通知到售楼部领取龙虾节门票（300组客户每天100组以保证三天都有足够的人气）
五、报名方式及邀约：
1： 市民可直接到售楼部登记或致电**。
2： 房地产顾问通知所有老业主报名参加。
六、活动流程：
6月x日下午16:00，龙虾美食节开幕式在水晶市青年路中街尚街街中街8号建筑广场举行。
主持人出场针对“中街水晶城青年路尚街“龙虾美食节活动进行介绍。
项目负责人上台讲话
邀请**县、镇有关领导及有关部门、单位人员参加。
圣帝地产高层领导应邀出席活动。
邀请**相关单位收集、报道现场新闻。
开幕式结束后，将邀请市民品尝龙虾晚餐，并在品尝龙虾的过程中进行相关艺术表演，由主持人主持。具体活动如下：
（1）项目介绍
（2）文艺表演
（3） 互动游戏（吃西瓜、喝啤酒等）
（4）项目信息有奖问答
文艺汇演持续三天。
七、人员职责表
八、活动预算
2015龙虾美食节
一、活动目的：
盛夏正是举办美食节的大好季节，为聚集人气以及宣传 ，让现有客户对其更加有信心，让潜在客户看到沿街区位的良好前景，营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。
二、时间、地点、参与人群：
时间：5月30日至5月31日每晚17:00-21:00
地点：售楼部门前广场
人群：业主、来访客户、项目周边社区居民
三、活动方式：
1、邀约老业主领取美食龙虾券
2、通过派发免费龙虾食用券（每人一张2斤龙虾券）和啤酒代金券（每人两张500ml的易拉罐啤酒）吸引人气。吃龙虾，啤酒免费喝；在入口处发放一些食品券；（25元/人，可购买烧烤等美食）
餐饮安排：
龙虾2-3家（老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌，龙虾口味品种多样，来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜）
1-2家啤酒厂（如百威啤酒或雪花冷饮、啤酒等）
四、活动安排：
5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式
注：工作日期间，我们会安排电影**、乐队演出等活动；
五、推广宣传：
1、报纸：
5月28日合晚赠送底版
2、网络**：
5月18日至5月31日，将开设专页，组织网友互动参与
3、自**及其他资源：
利用微信开展互动游戏、赠送龙虾票，利用现有户外品牌、墙面、营销中心进行宣传。
4、线下宣传：
派单宣传、宣传海报张贴
八、费用参考：
购买龙虾和啤酒总费用：
龙虾市场价50元/斤，500ml爆饮雪地啤酒8元/瓶
费用预计：
龙虾费用：元
啤酒费用：元
烧烤费用：元
活动公司费用：元
合计约：元营销部
