趣祝福腊八节祝福语（编辑 摇滚小子）为了确保事情或工作科学有序进行，常常需要提前进行细致的方案准备工作，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。我们应该怎么制定方案呢？下面是小编精心整理的幼儿园腊八节活动方案，希望对大家有所帮助。
幼儿园腊八节活动目标怎么写 篇1
一、活动目标：
让幼儿了解腊八节的传统习俗，增强对中华传统文化的热爱。
培养幼儿的动手能力和团队协作精神。
感受节日的氛围，增强对幼儿园的归属感。
二、活动时间：
20XX年XX月XX日（星期X）上午
三、活动地点：
幼儿园多功能厅、各班教室
四、活动准备：
邀请家长参与。
提前一周布置主题墙，让孩子了解腊八节的相关知识。
各班老师准备好腊八粥的材料：各种米、豆、干果等。
五、活动过程：
开场白（5分钟）：老师介绍腊八节的起源和传统习俗，引起幼儿的兴趣。
制作腊八粥（30分钟）：老师演示如何制作腊八粥，然后孩子们在家长的协助下动手制作。
品尝腊八粥（20分钟）：大家共同品尝自己制作的腊八粥，感受其中的'美味。
亲子游戏环节（30分钟）：设计一些简单有趣的亲子游戏，让家长和孩子一起参与，增进亲子感情。
结束（10分钟）：老师总结活动，鼓励幼儿珍惜和家人共度的时光。
六、注意事项：
注意安全，避免烫伤等意外事故。
及时清理活动现场，保持环境整洁。
幼儿园腊八节活动目标怎么写 篇2
活动目标：
1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。
活动准备：
1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。
2、勺、夹子、不同大小的容器。
活动过程：
1、腊八粥里的秘密
——幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜会是什么东西呢？（初步感知它的味道）
——看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么？（可以从颜色、形状、味道上去分析）
——小结：原来腊八粥里有那么多的`东西（有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁）。
2、豆宝宝、米宝宝来分家
——幼儿分豆宝宝和米宝宝（每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中）
——展示幼儿分的结果：
A、看看这些豆宝宝你认识吗？你知道它的名字吗？（出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字）
B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的？什么颜色的？会有什么好听的名字呢？（用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米）
——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。
幼儿园腊八节活动目标怎么写 篇3
一、活动目标：
了解腊八节的起源和习俗，感受传统文化的魅力。
尝试制作腊八粥，培养动手能力和团队合作精神。
增进家园互动，共同庆祝传统节日。
二、活动时间
20XX年XX月XX日
三、活动地点
幼儿园活动室及周边社区
四、活动内容：
腊八节知识讲解：通过PPT、短视频等形式向孩子们介绍腊八节的起源、习俗以及腊八粥的制作方法。
腊八粥DIY：家长和孩子们共同参与，在老师的指导下，学习制作腊八粥。让孩子们了解食材的搭配和营养价值，同时培养他们的动手能力和团队合作精神。
腊八节主题亲子活动：组织家长和孩子们开展包饺子、做汤圆等亲子互动游戏，增进亲子关系，加深孩子们对传统节日的认识。
社区分享：将制作好的腊八粥分享给社区的老人和环卫工人，传承中华民族尊老爱幼的传统美德，培养孩子们的感恩之心。
五、活动总结：
通过本次活动，让孩子们更加深入地了解了传统节日腊八节的.含义和习俗，提高了他们的动手能力和团队合作精神。同时，也让家长们意识到了家园互动对孩子成长的重要性。在欢声笑语中，我们共同度过了一个温馨而有意义的腊八节。
幼儿园腊八节活动目标怎么写 篇4
活动目标：
1．知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。
2．了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。
3．能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4．积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。
5．感受节日的欢快气氛。
6．通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
环境创设：
1.收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。
2. 收集腊八节饮食习俗的'图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。
4. 教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。
5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
活动过程：
一、回忆学做腊八粥的过程，了解制作腊八粥的流程
1．谈话导入
师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？
师：想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？
2．根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面
（1）准备熬粥的东西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……）
（2）洗好了
（3）准备锅
（4）煮腊八粥
小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！
二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表
1．邀请助教家长，介绍食材。
师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。
孩子围在桌子旁，家长引导孩子说出食材、准备的用具。
2．引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。
师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥，你愿意教教他们吗？
师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……
3．幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。
师：你们说得都很棒！下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好？
（1）幼儿分两组讨论
师：要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。
（2）幼儿边煮腊八粥，边观察、记录。
4．请幼儿分享熬制腊八粥的方法。
师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？
小结：看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事情排排队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。
附腊八粥儿歌：
小孩小孩你别馋， 过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天? 哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘。 二十四，扫房子。
二十五，炸豆腐。 二十六，炖羊肉。
二十七，杀只鸡。 二十八，把面发。
二十九，煮馒头。
三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。
幼儿园腊八节活动目标怎么写 篇5
活动来源：
每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八(腊月初八)既是腊八节，习惯上称作腊八；腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，是我国民间的传统节日之一。腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。为了让宝贝们了解吃腊八粥的由来，我们开展了本次活动——腊八粥的故事
活动目标：
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的.人“感知勤劳和懒惰”。
3、 知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
活动准备：各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频
活动过程：
一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥
1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)
2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、观看图片，说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)
(小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)
二、欣赏故事
1、哪一天是腊八节?
2、故事告诉我们什么呢?
3、腊八粥里面都有什么呢?
(重点突出：勤劳的人)
三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物
老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
活动延伸：腊八节除了有好听的故事，还有一个好玩的儿歌，我们一起来听一听。
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋，
过了腊八就是年；
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；
二十四，扫房子；
二十五，冻豆腐；
二十六，炸羊肉；
二十七，宰公鸡；
二十八，把面发；
二十九，蒸馒头；
三十晚上熬一宿；
大年初一扭一扭。
幼儿园腊八节活动目标怎么写 篇6
一、活动时间：
1月8日
二、活动地点：
莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;救助站;流浪点
三、活动背景、目标和对象：
每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八(腊月初八)既是腊八节，习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
然而，在这个温暖的节日里，并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人，他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。[高分作文网 m.zUowEn101.COM]
这个腊八节，送上我们的微不足道的问候，希望能给长者和流浪人员带去关怀，带去温暖。
四、主办单位：
东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈
赞助商：
花园粥城
五、活动流程：
1、前期准备：
联系并统计各派送点所需粥品数量。
莞城敬老院：95份
东城敬老院：110份
万江敬老院：65份
救助站：85份
流浪点：45份
A 招募志愿者:1月7日-1月9日。
B人员安排：1月9日，确定志愿者人员。派送人员20人，一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系，并负责调配各小组粥的数量。
C 每组派送由4名志愿者组成，组长一人，负责联系和总结。
D 人员集中方式：方案一车辆足够时，集中出发;方案二，汽车不足时，自行在指定时间前往指定地方;
E 小组分工：每组4人，包括领队1人，活动摄影1人，
F 物资安排：粥的'运送由粥城负责。相机5台，把活动的记录下来。如有DV，更加理想。
2、活动进行：
A 指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员，司机，时报负责人。
B 穿好队服，戴志愿者工作牌，在指定时间集中或者前往指定地方，并带好相应的相机、DV等。
C 派送人员到位后，布置场地，或者组织一些活动，并做好回收活动产生的垃圾准备。
D 车辆司机到位，到粥城联系好，领取好粥品,再安全前往指定地方。
E 派发时，注意粥品的特点和温度，并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。
F 派发完，注意回收所产生的垃圾，处理好场地物资。
G 小组合照，组员谈体会，组长负责总结，以文档形式交给活动指挥，并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理，写好照片的介绍和你的感想，并名明，交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。
H 活动指挥和后勤人员，随时候命，协调好各组遇到的情况，及时调动安排，尽量把活动做到完善。
3.活动总结：
A 各参与人员，可以在我们的网站(阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站)发表自己的感想和收获，和大家一起分享。
B 组长做好书面的小组总结，可以结合图片一起。
C 活动指挥汇总好各小组的材料，做全部活动的总结，及时发布在志愿者等网站上。
六、 活动应急：
1.如果参加人员不足时，不再统一进行。可以集中力量，分时段进行。
2.如遇到车辆不足时，根据各个点的距离，确立合理的送粥路线。
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幼儿园腊八节活动报道怎么写
一个精彩的活动已经圆满收官，我们既增长了见识，也锻炼自身，这时候写一份活动总结就很重要了。那么如何把活动总结做到重点突出呢？下面是小编为大家整理的幼儿园腊八节活动总结（通用7篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园腊八节活动报道怎么写 篇1
1月20日，杭州市文华学前教育集团文华幼儿园开展了腊八节主题活动，喝腊八粥，腌制腊八蒜，从看、说、吃、画等方面了解腊八节，在寒冷的冬日里，感受节日带来的温暖与快乐。
腊八节在中国有着悠久传统，而孩子对这些习俗和节日不甚了解。各班在开展冬天主题课程中生成“腊八节”主题下小项目活动，通过组织孩子观看腊八节相关的视频和图片等，让孩子们了解“腊八节”的来历，借助《腊八日》、《数豆豆》等探究性活动中，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，积极参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。
老师和孩子们共同准备了“腊八粥”的各种食材，孩子在热烈的讨论中，认识了制作腊八粥需要的各种材料：粳米、糯米、红豆、桂圆、红枣等各种食材；看着孩子们一双双好奇的目光、一个个聚精会神的模样，激动的.心情早已溢于言表。
各班级根据孩子不同年龄特点，设计不同教育内容和游戏活动来开展。有的孩子在有趣的“剥蒜”制作腊八蒜，亲身体验动手制作腊八蒜的乐趣。有的孩子在精彩的故事中，了解了腊八节的由来，知道了各地不同的“腊八风俗”。
孩子们在老师的带领下通过画、剪、橡皮泥的混合制作，一幅幅诱人的八宝粥图画呈现我们的眼帘，仿佛甜甜的粥香飘满整个校园，整个活动的进行，更是加深了孩子们对腊八节传统节日的认识。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，大家一起朗诵“腊八”童谣,一块儿制作“腊八蒜”,共同“品尝腊八粥”，文华幼儿园充满年味儿的“腊八节”主题教育活动的开展，不仅让孩子们了解和体验中国的传统民俗，更是在寒冷的冬天，感受到节日带来的温暖和快乐。
幼儿园腊八节活动报道怎么写 篇2
活动目标
1、了解腊八节的来历和习俗；
2、知道腊八粥的主要材料，幼儿尝试用语言表达自己的认识和感受；
3、通过学会看日历，知道腊八节是哪一天；
4、集体活动体验腊八节的快乐；
活动准备
1、腊八粥；
2、腊八粥图片、材料；
3、日历。
活动过程
一、介绍腊八代表的日期
1、教师引导：宝贝们，你们知道今天是农历哪一天吗？（幼儿自由交流，教师出示绘制好的腊八节日历并介绍）；
2、教师引导：今天是十二月初八，你们知道是什么日子吗？（幼儿自由交流，教师告诉幼儿：每年农历十二月初八是传统节日腊八节）。
二、介绍腊八风俗
腊八是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。“腊八”最早可追溯到先秦时代，以祭祀祖先，祈求丰收为主要活动。到了宋代，逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的'习俗，并延续至今，腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。
三、介绍腊八粥
1、教师引导：你们吃过腊八粥吗？吃过的腊八粥里面有哪些食材？（幼儿自由交流）；
2、教师以图片方式介绍腊八粥的食材（红枣、红豆、绿豆、桂圆等八种食材）。
四、教师展示腊八粥实物材料，让幼儿从视觉、触觉上认识这些材料
1、教师具体展示腊八粥材料；
2、请幼儿形容见到的食材，进一步了解腊八粥食材的名称，例如圆圆的桂圆，胖胖的花生等。
五、品尝腊八粥
幼儿集体品尝腊八粥。
幼儿园腊八节活动报道怎么写 篇3
设计思路
中国的传统文化，是经过上千年的历史积淀和不断传承，慢慢形成的，是中国人民智慧的结晶。然而，在西洋节日盛行的今天，中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题，都是孩子们所不知道却又应该了解的。
本次活动的重点，就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”，知道腊月初八吃腊八粥的习俗，引发幼儿对中国民间传统节日的好奇，从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。
活动目标
1.听故事，跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化，理解故事内容。
2.认识腊八粥的'材料，知道腊八节吃腊八粥的习俗。
3.体验故事给人们带来的美好情感。
活动准备
1.绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。
2.8种腊八食材图片。
活动过程
一、欣赏封面，引发兴趣
1.教师引导幼儿观察画面人物，对故事人物感兴趣。
提问：封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?
2.出示图书名字
提问：书名中提到的东西，画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂，还有一个主角会是谁?
二、倾听故事，理解内容
教师依次播放绘本内容，引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述
1.出示PPT，提问：
小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)
说说燕子为什么要去南方过冬。
2.出示PPT页，提问：
小燕子看见胖嫂在做什么?
胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面，用语言简单讲述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称 、颜色。)
4.出示PPT
什么季节到了，小燕子用衔来的八样东西做了什么?
三、记八宝，玩游戏
1.出示实物，分辨和认识“八宝”
小燕子用食材来做项链，打扮自己，你觉得它们可以用来做什么?
2.游戏：八宝蹲
游戏规则：幼儿每人选择一张食材图片，由一人开始边蹲边念食材名字，被念到食材名称的幼儿需立即回应，继续游戏。幼儿游戏1-2次。
四、自助阅读，自主讲述
1.设疑：胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?
2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子，胖婶一家是怎么做的?
这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?
小结：腊八节是中国的传统节日，每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起，共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!
活动延伸
欣赏童谣：
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋，
过了腊八就是年;
腊八粥，真香甜，
哩哩啦啦二十三;
二十三，糖瓜粘;
二十四，扫房子;
二十五，冻豆腐;
二十六，炸羊肉;
二十七，宰公鸡;
二十八，把面发;
二十九，蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
美工区：
1.在活动区提供各种粮食、干果小样，帮助幼儿认识了解不同的食材名称和功效，尝试搭配“制作”——我的腊八粥。
2.创设美工活动区，提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片，鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画，布置成“民俗风”画廊。
阅读区：
1.收集各民间节日的相关图片与书籍，制作中国民俗手册。
2.提供故事图书和图片，鼓励孩子翻阅图书并讲述故事。
3.录制一些关于我国民俗的故事，让孩子倾听、了解，激发对传统文化的兴趣。
幼儿园腊八节活动报道怎么写 篇4
每年的农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节，而腊八节对于孩子来说相对陌生，为了让孩子更好的了解我国的传统节日及风俗，干山中心幼儿园开展了关于腊八的活动，以此增长幼儿对传统民俗的了解。
老师通过组织孩子观看相关的视频和图片等，让他们了解“腊八节”的来历，在热烈的讨论中，大家认识了制作腊八粥需要的各种材料：红枣、桂圆、红豆、花生、米仁、莲子等等。同时欣赏各地在“腊八节”所开展的一些习俗文化活动，比如雪地游戏、唱过年歌、制作腊八蒜、喝腊八粥等。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。通过故事视频及相关图片让孩子了解了传统的`“腊八节”的来历及风俗，知道了制作腊八粥的主要材料，集体体验了体验了浓浓的传统文化及过腊八节的快乐。在分享腊八粥的过程中，他们也体味了亲情，学会了感恩。
幼儿园腊八节活动报道怎么写 篇5
今天是中国传统节日“腊八节”，杭州市星辰幼儿园一大早就很热闹，老师和小朋友正在开展“浓情腊八，点滴感恩”活动，小朋友们自己动手熬制腊八粥，进社区送粥送爱心。
星辰幼儿园特别注重对小朋友进行传统文化教育。老师通过故事、表演等丰富的形式给小朋友们介绍了“腊八节”的由来和相关知识，幼儿知道了喝完甜糯的腊八粥，就意示新年即将到来。在活动中幼儿分别进行了“剥剥乐”活动，小朋友在一起剥花生、剥桂圆，共同参与腊八粥的熬制，在劳动中感受腊八节的快乐。
活动结束后，老师带领小朋友们走进社区，让小朋友们亲手送上自己参与熬制的'美味腊八粥，与爷爷奶奶们共同感受节日的快乐。通过活动，培养了小朋友对传统文化的兴趣，孩子们充分了解了“腊八节”的习俗，感受了“腊八节”的快乐。
幼儿园腊八节活动报道怎么写 篇6
腊八节是中国特有的传统节日，现在的孩子们对国庆节、六一儿童节等了解的很多，但是对于中国的传统节日与传统民俗却了解甚少。
为了让孩子们感受腊八节的习俗和快乐，郑州市实验幼儿园开展了“香甜的腊八节”主题活动，早上，孩子们品尝到了厨房阿姨制作的`香甜的腊八粥;上午，老师给孩子们讲了腊八粥的由来，讲了中国的传统民俗，孩子们还制作了自己的“腊八粥”，孩子们用皱纹纸、纸粘土等材料制作出不同颜色的.“豆子”，再用一粒粒“小豆子”做成一碗“腊八粥”，还把小碗装饰的漂漂亮亮。
小朋友们也用橡皮泥来制作属于他们自己的腊八粥，有桂圆、有红枣等。这不，连筷子、勺子都已经准备好了呢!通过这个手工活动，小朋友们不仅了解了腊八节的相关知识，还体验到了我们祖国的民俗风情。
这样的活动，孩子们了解传统的“腊八节”习俗，体验了我国传统的民族文化。
幼儿园腊八节活动报道怎么写 篇7
活动目标：
1．知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。
2．了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。
3．能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4．积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。
5．感受节日的欢快气氛。
6．通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
环境创设：
1.收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。
2. 收集腊八节饮食习俗的'图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。
4. 教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。
5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
活动过程：
一、回忆学做腊八粥的过程，了解制作腊八粥的流程
1．谈话导入
师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？
师：想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？
2．根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面
（1）准备熬粥的东西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……）
（2）洗好了
（3）准备锅
（4）煮腊八粥
小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！
二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表
1．邀请助教家长，介绍食材。
师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。
孩子围在桌子旁，家长引导孩子说出食材、准备的用具。
2．引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。
师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥，你愿意教教他们吗？
师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……
3．幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。
师：你们说得都很棒！下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好？
（1）幼儿分两组讨论
师：要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。
（2）幼儿边煮腊八粥，边观察、记录。
4．请幼儿分享熬制腊八粥的方法。
师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？
小结：看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事情排排队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。
附腊八粥儿歌：
小孩小孩你别馋， 过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天? 哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘。 二十四，扫房子。
二十五，炸豆腐。 二十六，炖羊肉。
二十七，杀只鸡。 二十八，把面发。
二十九，煮馒头。
三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。
幼儿园腊八节活动反思怎么写
一个精彩的活动已经圆满收官，我们既增长了见识，也锻炼自身，这时候写一份活动总结就很重要了。那么如何把活动总结做到重点突出呢？下面是小编为大家整理的幼儿园腊八节活动总结（通用11篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇1
每年农历十二月初八，是我国传统的腊八节。为了让孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，2021年1月19日上午，长兴县画溪街道长桥中心幼儿园开展了"浓情腊八传承民俗"腊八节主题活动，让孩子们在寒冷的冬天感受节日带来的温暖和快乐！
熬腊八粥。"你看，这是我带来的红豆、桂圆……""这是红枣、核桃……"大班的孩子在摸一摸、认一认、比一比中认识制作腊八粥需要的各种材料。在户外生活区中，孩子们和老师一起熬制了腊八粥，吃着香甜美味的"腊八粥"，感受到浓浓的年味，体验着传统民俗风情。
制腊八蒜。在腊月初八这天还有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。中班的孩子们亲自动手体验了剥蒜、倒醋、泡蒜的每一个步骤，高兴地将泡制腊八蒜的瓶子放置在阴凉处，等待着腊八蒜的变化。
腊八祈福。"福"是"幸福"，是"福气"、是"福运"。孩子们的"福"延绵细长，寄托了对美好未来的祝愿。小班的宝贝们在老师的带领下自己动手拓印"福"字，一个个带有童真童趣的"福"字在每个孩子的手指诞生，传递着浓浓的年味。
传统节日教育活动一直是长桥中心幼儿园的园本特色课程。生活即教育，我们抓住生活的每一个教育契机，把幼儿置身于节日情境中，引导孩子多方位了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快和祝福！我们将继续传承中华传统文化的精髓，把中国传统节日的内涵根植在每一个孩子的幼小心灵中。
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇2
每年的农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节。俗话说：“过了腊八就是年。”为了让孩子们进一步地了解我国的传统文化，1月20日，巨人树幼儿园开展了“腊八节”主题活动，全园师生共同参与了此次活动。
活动前，小朋友们通过调查分享、观看视频、绘本讲述等了解了腊八节的来历和习俗，并通过看一看、闻一闻、摸一摸、分一分等方式认识了各种腊八食材。当天，小中班的宝贝和老师一起把带来的各种腊制品、干果、豆类、蔬菜分类展示，营造了浓浓的腊八节氛围。随后，孩子们不仅和老师、朋友一起动手烹煮了一锅香甜的腊八粥，感受一起过腊八的快乐与幸福，小班的宝贝还用豆豆进行了各种好玩的游戏，如：豆豆拼贴画、运豆豆、夹豆豆等；中班的部分孩子制作了腊八蒜，用自己喜欢的透明容器把雪白如玉的蒜瓣浸泡在酸酸的白醋里，期待它的变化；大班的`哥哥姐姐们则用自己喜欢的体育活动诠释腊八“勤劳不懒惰、节约粮食”的意义。
丰富多彩的活动，不仅加深了孩子们对腊八节的认识，感受到节日带来的温暖和快乐，同时，引导孩子多角度、多感官了解传统节日，感受节日的习俗趣味，让传统文化的种子在孩子们幼小的心灵生根发芽。
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇3
农历的十二月初八之际，为了让孩子们感受腊八节的习俗和快乐，近日，金阊街道彩虹幼儿园中班年级组开展了“传承文明 乐活腊八”主题活动。
早上，孩子们品尝到了厨房阿姨制作的香甜的腊八粥，老师还给大家说了说腊八粥的.由来。虽然喝了腊八粥，但当被问到“腊八粥”的由来与粥里的材料时，孩子们的表情还是很“囧”，“腊八粥是用什么材料熬成的？红枣？小米？红豆？水？……”奇怪的是，虽然说不出腊八粥里有哪几样东西，但是，知道腊八节的孩子还是多的。问问大家怎么知道腊八的由来，原因都是源于“粥”：由于妈妈煮了腊八粥、或者在路上遇到有人发腊八粥，或是在电视上看到有人施粥……
“现在的孩子越来越熟悉圣诞等洋节日，却对中国的传统民俗陌生。”彩虹幼儿园大班年级组长张婷说，从孩子中得到的调查数据看，吃确实能让他们记住一些民俗，他们能清楚记得：元宵节吃汤圆、中秋吃月饼、清明吃清明团子、端午吃粽子。很多家长，甚至老师也不一定知道这个节日和渊源，如果再不分享一下，今后孩子们恐怕只能在日历上看到“腊八”这两个字眼了。正是这与众不同的体验，让学生们记住了这个日子叫“腊八节”。
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇4
为了让孩子们感受腊八节的习俗和快乐，增强幼儿对传统民俗的认同感和自豪感，利津县陈庄镇中心幼儿园开展了腊八节主题活动，喝腊八粥，腌制腊八蒜，让孩子从多方面了解腊八节，在寒冷的冬日，让孩子们感受节日带来的温暖和快乐。
活动中，各班级老师们通过组织孩子观看腊八节相关的视频和图片等，让孩子们了解“腊八节”的来历，带着孩子们认识了制作腊八粥需要的粳米、红豆、桂圆、红枣等各种材料。同时，老师们还通过唱诵腊八节儿歌、制作腊八蒜、喝腊八粥等习俗文化活动来欣赏“腊八节”。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，在充满年味儿的腊八节主题教育活动中，孩子们了解了腊八节的传统习俗，体验了浓浓的传统文化！
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇5
为了让幼儿认识腊八节，感受传统节日带来的温暖和快乐，增强幼儿热爱中华优秀传统文化的情感。1月10日，油车港镇实验幼儿园天星园区、栖真园区、麟湖园区开展了“暖暖中国味，浓浓腊八节”为主题的腊八节系列活动，
1、师生话腊八
活动中，教师收集了许多“腊八节”风俗的图片、绘本故事视频等向幼儿展示，并绘声绘色地讲述了关于“腊八节”的来历及民间传说，孩子们睁着好奇的双眼、聚精会神地听着！在相关的视频和图片中，孩子们了解了“腊八节”的由来。
2、暖心过腊八
老师带领孩子们一起认识制作腊八粥需要的`各种材料，糯米、红豆、桂圆、花生……一粒粒、一颗颗，红橙黄绿青蓝紫组成了一幅幅缤纷的图画。让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。最后，孩子们和老师一起准备需要的食材，开始制作腊八粥。当热腾腾的腊八粥放在孩子们的面前，孩子们脸上露出了开心的笑容。“我找到了红枣！”“红豆吃上去甜甜的，真好吃”孩子们边吃边表达着自己的发现。在寒冷的腊月天喝一碗热气腾腾的腊八粥，身上心里都暖和和的，真舒服！
3、巧手过腊八
除了腊八节舌尖上的美味，腊八节小手工也是必不可少的环节，孩子们通过画一画腊八粥、装福袋送福气、画福字等活动，通过不同材料的操作，充分让孩子们体会动手、动脑、合作和分享的乐趣，感受节日带来的温暖和快乐。
本次活动，幼儿通过了解节日风俗，对中国的传统节日有了更深的认识和理解，在充分感受节日的热闹与欢乐之余，增进了对传统节日的认同感和自豪感，品出了“温暖、团圆、吉祥”的节日文化！
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇6
1月24日，农历腊月初八，是中华民族的传统节日腊八节。为了让孩子们感受腊八节的习俗和快乐，XX第三幼儿园开展了“香甜的'腊八节”主题活动。
孩子们在老师的组织下了解了腊八节的由来；学到了腊八节的许多小知识；还一起认识了制作腊八粥需要的粳米、红豆、桂圆、红枣等各种材料。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。在充满年味儿的腊八节主题活动中，孩子们了解了传统的“腊八节”习俗，体验了浓浓的传统文化。在分享腊八粥的过程中，他们也体味了亲情，学会了感恩。
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇7
“喝了腊八粥，便把年来数。”1月10日，是中国的传统节日腊八节，为了让孩子们更好地了解腊八习俗，传承中国传统文化，玉屏皂角坪幼儿园开展了“学做腊八粥”的系列活动。
一早，幼儿园的幼儿们身着侗族民族特色的服装齐聚在园内的侗族体验馆制作腊八粥。只见他们分工合作，有的剥花生、剥玉米，有的挑选各类饱满的豆类和做腊八粥的食材。食材准备齐全后，老师们便从认识做腊八粥的食材开始教幼儿们。
“小朋友们我们来认识认识今天做腊八粥的食材吧！看老师手里拿的这个红色的叫做……”
“红枣”孩子们齐声回答。
活动现场，老师们通过实物教学，不仅让幼儿们切身感受到了何为腊八，同时也更好地进行了食材的认知和分辨。
玉屏皂角坪幼儿园大一班幼儿李垚辰说，“今天我认识了很多作腊八粥的食材，有红豆、绿豆、黄豆，还有红枣、花生、枸杞……”
随后，幼儿们认真地参与到做腊八粥的每一项环节中，动手做起了腊八粥。
“我的家乡在玉屏，那里有条美丽的河……”
在等待腊八粥蒸煮的过程中，幼儿们围着火炉，在老师的带领下唱起了优美的歌曲。最后便到了幼儿们最喜欢的环节，品腊八粥。揭开锅盖，热气腾腾，一股腊八粥的清香味扑面而来。孩子们依次排队盛装腊八粥，围坐在一起开心地品尝自己做的腊八粥。
“今天我在侗族体验馆里面我学做了腊八粥，也品尝了自己制作的腊八粥，甜甜的、糯糯的，很好吃。”说到今天的腊八粥活动，玉屏皂角坪幼儿园大一班幼儿江一苠笑着说道。
玉屏皂角坪幼儿园教师穆显坪表示，过了腊八就是年，每年的`腊月初八，中国人民有吃腊八粥的习俗。通过此次制作腊八粥的小组活动，引导幼儿们了解各种各样的食材，在体验制作腊八粥的过程中，幼儿们不仅了解了制作腊八粥的过程，同时也感受了腊八节的传统习俗。相信在此次活动的开展，能像一粒小种子一样激发孩子们主动了解中国多民族文化的魅力。
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇8
今天是中国传统节日“腊八节”，杭州市星辰幼儿园一大早就很热闹，老师和小朋友正在开展“浓情腊八，点滴感恩”活动，小朋友们自己动手熬制腊八粥，进社区送粥送爱心。
星辰幼儿园特别注重对小朋友进行传统文化教育。老师通过故事、表演等丰富的形式给小朋友们介绍了“腊八节”的由来和相关知识，幼儿知道了喝完甜糯的腊八粥，就意示新年即将到来。在活动中幼儿分别进行了“剥剥乐”活动，小朋友在一起剥花生、剥桂圆，共同参与腊八粥的熬制，在劳动中感受腊八节的'快乐。
活动结束后，老师带领小朋友们走进社区，让小朋友们亲手送上自己参与熬制的美味腊八粥，与爷爷奶奶们共同感受节日的快乐。通过活动，培养了小朋友对传统文化的兴趣，孩子们充分了解了“腊八节”的习俗，感受了“腊八节”的快乐。
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇9
做腊八蒜、熬腊八粥……腊八节来临，济南不少幼儿园举行了开展了丰富多彩的活动，让孩子们学习传统文化，感受“腊八”的习俗与劳动的快乐。
福景幼儿园园长和小朋友们一起制作腊八蒜 老师和小朋友一起做腊八粥
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”1月10日，在济南市市中区福景幼儿园升旗仪式上，中四班的.小朋友用一首童谣《过了腊八就是年》，正式迎来了幼儿园“巧言巧语话腊八，巧手制作过腊八”的主题庆祝活动。
在老师的带领下，福景幼儿园各班的小朋友们收集了许多关于“腊八节”风俗的图片及民间传说。小朋友们还在活动中认识了熬制腊八粥的红豆、红枣等食物，并一起动手熬制了腊八粥、腌制了腊八蒜，体验劳动的快乐。槐荫区礼乐幼教集团清源园孩子们正在制作腊八蒜
腊八节来临，在槐荫区礼乐幼教集团清源园，老师也带小朋友们开展了有趣的腊八节活动。
剥蒜、腌制……幼儿园将家长请进幼儿园，跟老师和孩子们一起制作腊八蒜。活动中，老师还带孩子们制作了腊八粥手工作品，加深了孩子们对传统文化的认识。“孩子们玩得非常开心，自己动手制作腊八蒜也非常有成就感。”该幼儿园老师介绍。
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇10
一年一度的腊八节又到了！腊八节是我国的传统节日，在民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜的风俗。1月27日是农历的腊月初八，在这一天布朗幼儿园举办了一场浓郁的腊八节体验式学习活动，带领孩子们开心过腊八。
在布朗幼儿园老师们的带领下，孩子们学习起了有关腊八节的知识以及《过了腊八就是年》的儿歌。不仅如此，布朗幼儿园的老师们还精心为孩子们准备了大蒜，让孩子们通过自己动手剥蒜、制作腊八蒜，体验学习的快乐，感受节日浓浓的.氛围。
期间，孩子们踊跃的参与到活动中，用他们那胖胖的小手辛勤的剥蒜，将剥了皮的蒜放到一个可以密封的罐子里，然后倒入醋，封上口，放到一个冷的地方。然后由布朗幼儿园的老师为孩子们解释：“泡在罐子里的蒜会慢慢地变绿，最后变成通体碧绿的颜色，这时的腊八蒜就制作成功了！”
随后，布朗幼儿园的老师们还为孩子们制作了观察腊八蒜变绿的记录小书，让孩子们对腊八蒜充满期待。最后，布朗幼儿园的老师们还为孩子们准备了代表“年年有余”的腊八粥，在吉祥幸福的好兆头下结束了此次体验腊八回味年味的体验式学习活动。
布朗幼儿园老师表示：“通过举办此次腊八节体验式学习活动，孩子们学习到了不少有关腊八节的知识，知道了腊八节是我们中国人的传统节日，更通过亲手制作腊八蒜，体会到了其中的乐趣，这是传统填鸭式教育所无法比拟的。孩子们在快乐中学习知识不断成长，这是所有布朗幼儿园老师们最愿意看到的，也是布朗幼儿园至始至终的美好愿望。”
幼儿园腊八节活动反思怎么写 篇11
为让孩子们感受“腊八节”的风俗习惯，丰富幼儿园的传统节日课程内涵，1月10日，第二实验幼儿园开展“浓情腊八温暖祝福”腊八节主题活动。
在主题晨会中，主持教师利用图片、故事、童谣等形式，让幼儿了解腊八节的来历和习俗，知道腊八节是我国的传统节日，体验浓浓的传统文化。
幼儿园善美小天使把做好的腊八粥送给幼儿园保安叔叔、环卫工人、马路维修工人……一声稚嫩的“爷爷，您辛苦了！”“奶奶，您辛苦了！”…….“请喝一碗腊八粥暖暖身体”，这寒冷的冬天里，孩子们送出的不仅是腊八粥，更是最温情的关爱，贴心的话语暖人心。
一碗腊八粥，温情暖心田。在充满年味的.腊八节主题活动中，孩子们领略了我国传统文化的博大精深，增强对中华传统习俗的认同感和自豪感。
幼儿园腊八节活动目标大班
为了确保事情或工作科学有序进行，常常需要提前进行细致的方案准备工作，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。我们应该怎么制定方案呢？下面是小编精心整理的幼儿园腊八节活动方案，希望对大家有所帮助。
幼儿园腊八节活动目标大班 篇1
教育目标：
1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
4、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
5、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
6、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点：
引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
教学准备：
1、准备课件《腊八粥》
2、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
教学过程：
一、观察图片，激发兴趣
观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做腊八粥
1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2、学念儿歌：腊八粥
幼儿园腊八节活动目标大班 篇2
活动目标
1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认拾八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5 学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点
引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
活动准备
1、课件“八粥》、
2、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
活动过程
一、观察图片，激发兴趣
观看课件“八粥》中的过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认拾八粥的制作材料
1、观看课件“八粥》中的材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做腊八粥
1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3、观看课件“八粥》中的成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1、观看课件“八粥》中的品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们)，培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2、学念儿歌：
腊八粥
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三。
二十三滔粘。二十四扫房子。
二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。二十八把面发。
二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3、全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐
五、认识卡片上的字。
以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。
幼儿园腊八节活动目标大班 篇3
教育目标：
1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
4、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
5、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
6、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点：
引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
教学准备：
1、准备课件《腊八粥》
2、腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
教学过程：
一、观察图片，激发兴趣
1、观看课件《腊八粥》中的.——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做腊八粥
1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么？他们高兴吗？为什么？你们做的腊八粥分给谁一起品尝？（爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们），培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2、学念儿歌：腊八粥
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字。以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节
结语：
每年的十二月初八是腊八节，民间流传着吃"腊八粥"的传统，为了让幼儿感受腊八节的习俗和快乐，幼儿园开展了"甜甜的腊八节"主题活动。孩子们通过听听、看看、吃吃，过了一个热热闹闹的腊八节，感受着浓浓的年味和传统习俗文化带来的快乐，充满了对新年的美好期待，更让孩子们从小懂得要做一个勤劳的人。
幼儿园腊八节活动目标大班 篇4
活动目标：
1.了解腊八节的来历和习俗。
2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。
活动目的
如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。
活动方案
认识腊八和腊八粥
老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等，让他们了解“腊八节”的由来。
1、活动准备
1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频；
2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解；
3、教学课件PPT准备。
2、谈话导入
师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？
师：想熬出香香甜甜的腊八粥，我们要准备哪些事情呀？
3、和孩子们探究腊八粥的.制作过程，绘制腊八粥制作顺序表
①介绍食材
师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位厨师出场）两位厨师师傅带来了许多东西，一起来看看吧。
★孩子们围在桌子旁时，老师引导孩子说出食材、准备的用具。
②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法
师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！你愿意告诉老师你会怎么做吗？
师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……
4、延伸活动
腊八节除了有好喝的粥，还有好听的故事，我们一起来听一听吧~
关于腊八节的传说故事：略
学儿歌《过了腊八就是年》
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；
腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
幼儿园腊八节活动目标大班 篇5
活动目标
1、了解腊八节的来历和习俗；
2、知道腊八粥的主要材料，幼儿尝试用语言表达自己的认识和感受；
3、通过学会看日历，知道腊八节是哪一天；
4、集体活动体验腊八节的快乐；
活动准备
1、腊八粥；
2、腊八粥图片、材料；
3、日历。
活动过程
一、介绍腊八代表的日期
1、教师引导：宝贝们，你们知道今天是农历哪一天吗？（幼儿自由交流，教师出示绘制好的腊八节日历并介绍）；
2、教师引导：今天是十二月初八，你们知道是什么日子吗？（幼儿自由交流，教师告诉幼儿：每年农历十二月初八是传统节日腊八节）。
二、介绍腊八风俗
腊八是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。“腊八”最早可追溯到先秦时代，以祭祀祖先，祈求丰收为主要活动。到了宋代，逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的'习俗，并延续至今，腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。
三、介绍腊八粥
1、教师引导：你们吃过腊八粥吗？吃过的腊八粥里面有哪些食材？（幼儿自由交流）；
2、教师以图片方式介绍腊八粥的食材（红枣、红豆、绿豆、桂圆等八种食材）。
四、教师展示腊八粥实物材料，让幼儿从视觉、触觉上认识这些材料
1、教师具体展示腊八粥材料；
2、请幼儿形容见到的食材，进一步了解腊八粥食材的名称，例如圆圆的桂圆，胖胖的花生等。
五、品尝腊八粥
幼儿集体品尝腊八粥。
幼儿园腊八节活动目标大班 篇6
活动设计背景:
在寒冷的冬天，让孩子一边看《腊八节》的故事一边品尝美味的腊八粥，让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。
活动目标：
1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点：
引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
配套课件：
大班语言课件《腊八粥》PPT课件
活动准备：
1、PPT课件《腊八粥》、《腊八节》动画视频
2.、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
活动过程：（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）
一、观看视频，激发兴趣
观看动画视频《腊八节》，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1.观看PPT课件，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红豆、绿豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3.分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做腊八粥
1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3.观看课件图片—成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1.观看课件中的—品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2.学念儿歌：
腊八粥
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。
二十八把面发。
二十九煮馒头。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐
五、认识卡片上的字（打印教具）。
以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。
