趣祝福作文（编辑 魔法少女）在平时的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编精心整理的制作月饼的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
自制大饼作文 篇1
听说今天要在班级里开展制作月饼活动，大家别提多兴奋了！一下课，我们收起往日贪玩的心，赶到卫生间洗手，做好充分的准备。看到教室重新布置了一番，大家激动万分，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
阿姨们开始发放月饼皮，月饼馅儿，还有一些面粉，我们戴上手套，开始有模有样地做起来。
我把月饼皮平均切成4块，压平，再把馅儿揉成一个个圆圆的小球，紧接着把馅儿放在皮的中间，用皮儿把馅儿裹起来，就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键，如果稍不小心就会露馅儿，这样月饼就像负伤的士兵没有了威风！为了月饼不会粘手，还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉，就像给她披上了一层白纱。
最考验月饼颜值的时候到了，我们用各种花样的磨具，把月饼压成各种花样儿的`，真是有趣极了。哈哈，这个对我来说就是小菜一碟，当把压好的月饼拿出来的时候，哇，简直变了一个模样，太神奇了！真可以跟商店里的月饼相媲美呢！再看看别的同学，他们有的还在忙碌着，有的做完了，在座位上开心地撒面粉玩儿，还有的在和别人比谁的月饼更美……
快乐的时光总是那么短暂，做月饼活动让我收获了不少。并借此机会祝福大家中秋节快乐！
自制大饼作文 篇2
今天，我们一行人来到了小猫钓鱼店，准备做月饼。
一进门，店里已经聚集了许多人了，都是带着自己的孩子来的。小朋友们有的在鼓着腮帮子吹气球；有的在拿陈皮糖吃；有的则安静地坐在父母的腿上。这时，开始制作了。厨师长在四张桌子上分别放了原味皮和抹茶皮，还有豆沙馅和蛋黄馅，看得我在一旁直流口水。厨师长手拿一团面粉，把它揉圆后又压成饼状，在上面撒上一点白白的粉。咦，这白白的粉有什么用呢？我疑惑不解。厨师长解释道：“这是为了皮不在盘里或别的地方粘住。”“哦，原来是这么回事啊！”我点了点头。然后，厨师长又把豆沙馅放入皮中，揉均匀，最后放入模具里一压，哇，一个美观精致的月饼就新鲜出炉了，而且不用烧，直接就可以吃了哦！我回到桌边，从原味皮里用手弄出了一团，并使劲揉着，可是这团皮怎么都不肯向我屈服，反而一会儿变成椭圆形，一会儿又变成多边形，我手忙脚乱。终于，面团终于乖乖听话了，我用手沾了一点粉，把它拍在了饼上，压扁，放上馅，又像包饺子似的把馅包在皮里，放进模具里，弄平，又把它压了出来。呀，一个小月饼就出来了，虽然不像专业的厨师包的`那样好看，但我还是好高兴，这个是我第一次做的第一个月饼。接下来，我又马不停蹄地制作下一个，经过我的努力，月饼一个比一个好看，最后几乎可以和厨师长的旗鼓相当了！一个小时后，几大盘冰心月饼出现在我们眼前，我迫不及待地拿起一个月饼，不管三七二十一就塞进了嘴里，“嗯，好吃！我赞口不绝。不一会儿，我们拎着两盒自己做的月饼兴高采烈地回家了。
这一次制作冰皮月饼使我又创造了一个人生的第一次，这次经历在我的记忆中将成为一段回忆，令我永生难忘。
自制大饼作文 篇3
今天下午两时，我兴致勃勃地拿出了一根萝卜，五个矿泉水瓶盖和许多备用的牙签，做了一个萝卜车。
我先切萝卜。可奶奶非不让我切，怕我切伤了手。奶奶帮我切了三段，之后，她就默默走开了。
之后，就拿了一根牙签，把三段给连起来。本来轻轻松松就可以搞定的，但一连上就掉。害我搞了8分钟才连好一节。我本想连第三节的，可一想：最后一节车厢用牙签穿不透，做不了轮子。所以，我把第三节车厢拿到一边。
接下来就到了做轮子的时间。我以为非常简单，但一做，就是半个小时啊！我先把轮子找出来，可少了两个小的，最后，奶奶把准备要卖掉的矿泉水瓶盖找出来。
我先拿出了刚才剩的半根牙签来打洞。“啪”，你猜发生什么事了？不对，不是打好洞了，而是牙签断了。当我急的就像热锅上的蚂蚁，在那不停的喊：“救命。”突然，我在茶几上发现了一根细小的绣花针，看来，这根绣花针要给我拨水降温了！我拿起绣花针在瓶盖上打洞。终于，瓶盖的中间出现了一个小小的洞。我要往其它的瓶盖上打洞。
打好了洞，就要插牙签了。第一根我穿进去，又拔出来，穿进去，又拔出来……不久，前两个轮胎的牙签，可后两个的呢？请看下一个自然段。
我一牙签插了下去，哦，天哪！牙签又断了！我只好把刚才的绣花针从奶奶手里“请”回来。我用绣花针插一下，又用牙签插一下，我成功把牙签插遍！我立马把这根“淘气”的牙签拔出来，可万万没想到，牙签的第二头又断了。上次绣花针给我拔的水又干了。我发现了刀，就有了好主意。
我把那儿切断，长度还是够的。我吸取教训，不要让小火秒发大火了。我按上次的办法，又插了成千上万次。果然，“功夫不负有心人。”我终于穿上了。
我又开始插轮胎，三个都插上了，一个掉了！这又是一场“火灾”。终于，又有好主意来扑灭了这场“火灾”。把长的那头插上松的那个轮子。
不久，这辆车做完了。可我觉得还差一点，哦，原来是备胎。我又按上面的方法做好了备胎。可是备胎怎么比车身还大？不管三七二十一了，我在车头写上个“和谐一号”四个字，这辆萝卜车就完成了。
这次我不仅收获了一辆萝卜车，还明白了再无助时除了要喊“救命”以外，还要想办法自救哦！
自制大饼作文 篇4
今天，石老师教我们做月饼。
我们到了的时候，石老师已经在准备材料了。我们看到桌子上有各种各样做月饼的材料：有冰皮面粉，有红、橙、黄、绿、咖各色果粉，另外还有红豆，莲蓉，芝麻等各种月饼馅，还有能印出各种美丽图案的粉色和白色的月饼磨具，真是琳琅满目，丰富多彩。
开始做月饼了，石老师说：今天我们做冰皮月饼。听完，大家就开心的欢呼起来了，有鼓掌的，有拍手叫好的.，还有的甚至都高兴的跳了起来。石老师先给大家做了一个示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例来和面，和好面之后，老师先从中拿了一个50克的面团，再揉成一个圆球，然后沾上果粉，揉在面团里，揉好了，再把面团按成圆饼状，再往里面放果馅。再捏在一起，揉成圆球，放进面粉里滚一滚，然后再放进模具，压一下，再拿下来，就成了一个月饼啦。出现在我们面前的冰皮月饼真可以用美轮美奂来形容，浅蓝色的颜色粉粉的，上面印着一个个小巧可爱的花朵，小巧玲珑，精致极了！
石老师做完了，再轮到我们做，有的人做着做着，把馅漏出来了，还有的人做得比老师还好，老师忙着给我们拍照。
我们玩的不亦乐乎，直到所有的人都做好，老师又帮我们把月饼放进小月饼盒里，然后把四个小月饼盒再装进一个大漂亮的包装盒，这样我们就可以带回家给家人们分享啦。[述职报告之家 yS575.cOm]
今天做月饼真好玩啊！
自制大饼作文 篇5
人人吃过月饼，但你吃过自己动手做的月饼吗？
今天，我和小伙们来到南塘老街“中华老字号”赵大有店铺。面点师把月饼皮给每个人分了6小块，师傅告诉我们那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的。然后又发一团大大的水果馅。馅透明色，看上去味道很好。我用发下的工具擀面杖把皮压平，然后把馅放进去。我很纳闷，这么小的饼皮怎么塞得下如此大的馅料？其实这道工序特别需要技巧，面点师用他灵巧的`手，把饼皮摁出一个凹形，然后用手轻轻一推，就成了一个“大坑”。我也跃跃欲试，虽然前两次做得不够好，几次调整后总算搞定了。
接下来我把这个圆球塞进了带有图案的模具里，压的时候不能太轻，否则花纹就没了。如果太重，馅就可能露出来了。所以我非常小心翼翼，终于完成了烤制前的所有工序，我的心情无比激动。
面店师把所有月饼放进了烤箱，十几分钟后，香甜的月饼终于出炉了，喷香的味道可诱人了。不过要过几天出油了才能吃。我想着回去和家人一起分享这独一无二的月饼。
自制大饼作文 篇6
昨天，我第一次参加了公益小天使的活动—做月饼。早上八点，我们来到了做月饼的地方—西沙保宁路办事处，好多同学已经提前到了。
首先我认识了负责这次活动的帅老师，他为什么叫帅老师呢？是因为长得帅吗？正当我想这个问题的时候，帅老师搬来了做月饼的面和馅，面是提前和好的，看上去油油的'，妈妈告诉我那是面里加了油的缘故，还告诉我馅是五仁的。阿姨们开始揉面了，不一会面就揉好了，我们分别拿了一小块面，和阿姨们开始学如何包月饼了。首先把面在手掌中揉成一个小面团，然后用手掌把面团压平，再用擀面杖把压平的面团擀成圆圆的小面饼。接下来要往面饼里装馅了，馅不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月饼不好吃。之后像包包子一样把面饼包好，这一步要小心，否则馅就会跑出来，包好的面团要揉成一个光滑的小球，最后把它放进做月饼模具里，用力一按，使得面团把模具都填满，再按一下把手，一个月饼就做好了，圆圆的月饼像天空中的月亮。按照这个方法，同学们争先恐后的做起来月饼，阿姨们也帮着做，一会儿月饼都做好了。
到了烤月饼的时候了，把月饼放进烤炉，大概半个小时，黄澄澄、香喷喷的月饼出炉了，好香啊！帅老师告诉我们要把月饼送给贫困家庭。说着我们就出发了，穿过几条马路，我们把月饼送给了那的贫困户，他们吃到了我们的月饼，我心里非常的自豪。
通过这次活动，让我了解到中秋节的来历，知道了做月饼的方法，还帮助了贫困家庭，以后我一定多参与这样有意义的活动。
自制大饼作文 篇7
今天我好快乐，因为我学会了烙饼。
中午，妈妈说：“我教你烙饼吧？”我高兴地一蹦三尺高，说：“好啊！那快点教吧！”妈妈笑着点了点头说：“我们先和面吧！”
妈妈让我舀了一勺倒在大碗里，再用小碗盛上水，然后我用左手一边慢慢地往面里浇水，右手一边搅拌，最后搅成一个个小面疙瘩，然后一看，我的手上沾满了面，于是我用手撸下来手上的面，再把面弄成一个面团，然后用擀面杖擀一擀面团，这时面团立刻就变成了一个大大的圆形的饼。
我又拿来一棵葱，先把它分成3分，再把每一根小葱段切成一个个1厘米的小圆柱形，再把每一根小葱段切成一个个1厘米的小圆柱形，在用左手摁住刀上面的棱，右手抓好刀把，刀尖不动，手抓住刀把用刀尾上下切、左右切，不一会就把葱段切成葱丁了。
切完后，再把葱丁放进一个小碗里，放上两小勺盐，浇上点儿老油搅拌搅拌，倒在那个大大圆饼的上面，用小勺把料弄均匀，我又把那张大饼卷成一个长筒卷，用刀把这个长筒卷分成三段，再把每一小段的头上包起来，然后边转边按，一个圆菇状的面团就成了，真像个厚厚的千层饼。
下一步就该擀饼了，我拿出擀面杖擀起饼来，擀面杖在我手里转了好几圈，一个小饼才擀成，就这样我连续擀了三张饼，手心都擀红了。终于到了最后一个工序了——烙饼，我烙饼的第一面，一直烙到第二面起泡泡了就翻过来烙饼的第二面，直到烙的第二面金黄金黄的第一张饼也就好了，接着就是第二张、第三张。
终于完工了，我看着三张香喷喷的饼，心里十分高兴，而我的脸上却沾满了面粉，成了小花鬼了。
我津津有味地吃着饼，想：自己的劳动成果是最香、最甜、最好吃的。
自制大饼作文 篇8
每年的中秋节，我都会想起小时候学过的古诗：“举头望明月，低头思故乡。”而在今年，我过了一个特别的中秋节，我在作文班参加了“冰皮月饼DIY”活动。
首先，老师先为我们做了示范，便让我们开始动手做月饼，于是我们认真地模仿着老师的样子做了起来。我们小心翼翼地向盆里倒了一袋预拌粉，再倒上热水，用筷子仔细搅拌后，再用力地揉面。揉面的过程中，我仿佛使出了吃奶的劲，最后才把面疙瘩揉成了洁白如雪的面团。
面团虽然揉好了，但是还要静置20分钟。在这20分钟里，老师为我们讲解了中秋节的由来以及相关的习俗。我才知道中秋节除了赏月、吃月饼，还可以赏桂花、喝桂花酒……20分钟很快就过去了，我们迫不及待地做起了下一个步骤。我们先把面团分成大小均匀的小面团，加上自己喜欢的'果蔬粉给雪白的面团换个颜色，然后就是包上自己喜欢的馅料。组长给每个人都合理地分了工，我们也都很快地完成了任务。到了最后一步——定型，我们组的同学都选择了自己喜欢的图案，做出印有精美图案的月饼。月饼做完后，老师给我们拍照留念，同学们的脸上个个都笑开了花。
今年的中秋节真的很特别，现在想起来，我嘴角还会浮起一丝笑意。明年的中秋节，我还要做月饼。
自制大饼作文 篇9
吕城镇运河旁的村子里住着我的婆婆，婆婆家时常飘着烙饼的香味。
一个假日，我从运河旁刚拐进一条巷里，就闻到一丝香味，我知道婆婆又做烙饼了。我急忙走进婆婆家中，只见婆婆正在做饼呢。我就立刻来到厨房和婆婆一起做饼。婆婆把桌上的面团“啪啪”两下打成一个面饼，把韭菜、虾米、肉末洒在上面，又揉成面团，放入盛满芝麻的碗里滚几下，再把面团压成面饼。我一看，舔了舔嘴巴。婆婆看我等不及了，就立刻把饼放入锅里烤起来，用铲子轻巧地翻动。过了一会儿，婆婆把饼端了上来，笑着对我说：“等不及了？来吃口，好吃不好？”我看着婆婆那含着微笑的脸，开心地吃起来。
我上三年级的一天上午，婆婆来丹阳拔牙齿，就跑到学校，把我叫到门卫室，摸着我的头就：“陈诺，这是我今天早上刚做的烙饼，我知道你喜欢吃。你看，还有点热呢。”我望着婆婆那红肿的脸，心里想：婆婆脸都那么肿了，还给我送来饼，太辛苦了。婆婆吃力地说：“放学之后，把这些饼带回家去慢慢吃，吃完了我再送点来。”说完就慢慢走出校门，我看着她远去的身影，仿佛看到婆婆艰难烙饼的身影，仿佛闻到烙饼的清香，仿佛在品尝着婆婆爱我的味道。
我上四年级、五年级、六年级——越长越大，但我还不断地收到婆婆送来的烙饼。无论何时，无论何地，只要忆及那清脆的拍饼声，我的心境与梦境就立刻变得香甜可口。
自制大饼作文 篇10
“八月十五是满月”。为了迎接传统节日，学校让我们班派代表去食堂做月饼，我就是其中之一。
我高高兴兴地走到食堂，叶老师正在那里等我们！一到那里，叶老师先让我们排队，告诉我们：“做月饼的师傅马上就来了。”我眼疾手快，我抢到了第一名，但是“程”——抢到了我的第一名。我不敢示弱，就和他比赛。想了想还是算了吧。反正我比他高，他后面我也看得清楚。月饼师傅来了，我把河马的嘴合上，拉上拉链。
我们来到叶老师设置的座位前，静静地站着。大叔问了一个问题：“为什么中秋节做月饼？”我和张卫凯异口同声地说：“团员。”后来师傅给我们简单介绍了做月饼的材料和方法。接下来，我们开始做月饼。
我们先把材料带来，然后按照制作步骤开始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙，硬硬的，深棕色。我偷偷用手指挖了一点尝了尝，甜甜的'。面粉当然是软的。我先抓起一个小球，用手扔来扔去，让它变得坚韧。然后，我把这个粉放在桌子上，用力碾碎，中间放馅，像饺子一样，把周围的边缘拉起来捏紧。然后像揉饺子一样，在手掌上来回搓，搓到圆圆的。最后展平后，就完成了一个“丽都”牌月饼。最后一步是把这些月饼宝宝放进烤箱烤。
第二天，宝宝月饼出来了。它们是黄色的，闪亮的，芳香的。看着这些月饼，我不禁想起了在澳洲读书的姐姐。中秋节是团圆节，但她一个人在异国他乡。她不知道如何生活和学习。这一刻，我想起宋代诗人苏轼，“但愿人长寿，千里同游。”
自制大饼作文 篇11
中秋节的习俗很多，如赏月、全家团圆、吃月饼等。这个中秋节，我自己试着做了一次月饼，味道还不错呢。
9月12日下午，我哥哥从苏州回来看我，我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼，我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大，和面这种是难不倒他。于是，我和哥哥兵分两路，他和面，我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里，加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌，但我发现还有些糖没化掉，于是又加了点热水，再搅拌。“呃，这好像不是转化糖浆，是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”，笑嘻嘻地说：“反正没毒不就行了，用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。
我哥把糖水倒进和好的'面了，然后又加了点面粉，接着和面，不一会就和好了。这时，我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比赛，看10分钟之内，谁做得多，但如果烤完之后坏了那就不算。结果，我们俩都做了12个，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三个，我的爆了两个，我以一个的微弱优势险胜。随后，我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状，还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢！
晚上，我妈妈尝了我们做的各种月饼，说他们不仅很有创意还很好吃呢。
自制大饼作文 篇12
“哈哈哈……”一阵阵欢乐的笑声飞出窗外，太阳公公好奇地向窗内探头，原来是我们正在做好吃的冰皮月饼。
首先，老师给我们做了示范，一个个面团摇身一变，变成了一个个可爱的小月饼，让同学们看得心里痒痒的。终于，老师一声令下，我们开始做美味的冰皮月饼了。
我和董滨赫和面，我们首先把一袋面粉倒进盆中，然后把面粉袋撑开，口对准盆使劲地拍拍袋子，让袋子里剩余的面粉从盆中“跳”了出来，曲桐薇用力地拍了我一下说：“嘿，你这是玩儿呢，还是和面呢？”我抱歉地笑了笑，连忙开始和面。首先用筷子搅拌面粉，慢慢地，他们成了一个个小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一个个“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一个长得并不好看的面团变成了光滑的面团。揉完面团，接着我和其他几个同学一起做馅球。馅球做好后，我们又往雪白的面团里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的面团又粘又丑，我只好放弃了彩色月饼。我看着白花花的月饼，心想：要是加了果蔬粉的面团不黏糊糊的，那该有多好。
我把面团轻轻的压成饼，小心翼翼地放上馅球，紧紧地捏住皮的.封口，用模具使劲一压，好啦，一个可爱的小兔子月饼做好了。接着，我做了一个又一个，最终做了八个月饼，再算上我偷吃的两个，一共十个！怎么样，我是我们组做的最多的呢！
这次的活动在我们的欢声笑语中结束了，真希望这样的活动越来越多！
自制大饼作文 篇13
青少年劳技实践中心？鲁班工坊？一瞬间，我的脑海中闪过了许多念头——莫非，是做木头的？还真让我给猜对了！
正当我胡思乱想的时候，向教室一看，顿时傻眼了：桌子上摆着一个个奇怪的机器——下面是两个长方形铁块块，上面顶着个蓝色的正方形盖子，盖子中间有个洞，洞里有一根薄铁片，铁片上有着锯尺纹。这是什么呀？老师看我们个个目瞪口呆的样子，笑着说：“这个是锯床！”噢！看这上面堆着一些木屑，估计是用来锯木头的吧。老师走到讲台前，对我们说：“今天我们来这儿，是来做小笔筒的。待会儿我会给你们每人一张木板，由你们设计与制作。”又给我们交代了方法和注意事项，并发给我们一张打磨纸。
首先应该画图纸，我在那块木板上画了半天，用尺子量啊量，画了好久才画出一个类似城堡的图形和几块板。终于画好了！我小心翼翼地把木片放到盖子上，打开开关，那个小铁条立马“哧啦啦哧啦啦”地轰鸣起来，以极快的速度上下抽动着，还没等我反应过来，铁条，呃，应该叫它锯条，它前面的木片立即响应，跟着“咯吱吱咯吱吱”地震颤起来，弄的我手麻麻的，幸好我马上按住，不然以这个劲头一定会飞出去。
哼，我还对付不了一块木板？我把木板推了一点，锯条碰到木块，我心想这下该安分点了吧，没想到这小锯条丝毫不示弱，咆哮着迎向木板，还“嘭”地爆出一大团木头屑，好像长了眼睛要戏弄我似的，都往我脸上射，弄的我痒痒的。不到半分钟，嚎叫的锯条一下子将9厘米宽的木条儿锯成两半。
我赶紧弹掉脸上的木屑，甩甩头看看锯的怎么样。嗯，不错！我继续在锯床上摆弄着。锯的有一段时间了，闲时抬头看一眼别人才发现他们都快锯好了！我急了，马上开锯，却锯了一半由于太急锯偏了。哎呀！我抱怨着，快什么！心急吃不了热豆腐，慢工出细活，要把质量做好才对。于是，我对图纸稍做修改，修改过后吸取上次的教训，慢慢做，细心地做。
不久，我的几件作品新鲜出炉：一个五颜六色的城堡型收纳盒，两个屏风，一个阳刻的，一个阴刻的。老师十分满意，我由此获得了“巧手奖。”这次我做的虽然有些拙劣，但毕竟是第一次自己亲手做的作品，还是有些小激动的！
一分耕耘一分收获，只要你用心做了就一定能做好！
自制大饼作文 篇14
今天是十月一日国庆节，天上的乌云在舞蹈，像早已按捺不住将被释放的心情。不一会儿，雨就从天而降，打破了这种沉闷。因雨天不能出门玩，所以妈妈决定在家教我做冰皮月饼，迎接即将到来的中秋节！
以前妈妈做月饼的时候我都没有赶上，这次我也可以亲自做一些冰皮月饼，我兴奋无比！
妈妈早就准备好了做冰皮月饼的材料：纯牛奶、红豆沙、糯米粉……
首先做冰皮：把冰皮的材料倒入一个盆子里，妈妈让我搅拌均匀。搅着搅着，觉得手有点酸了，就问：“还要搅吗？我的手都快受不了！”妈妈瞅了一眼盆子，笑着说：“孩子，心急吃不了热豆腐，想吃好东西要有耐心。”我只好忍住手的酸软，不停地搅拌着。一直搅拌成像雪白雪白的棉花糖，就放进冰箱里冷却三十分钟。冷却以后的“棉花糖”，就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷却好了，我们就开始包馅了。我抢先搓了一块面团，把它揉成一个圆圆的小球，然后把小球压得扁扁的，放入豆沙馅，再把皮包起来，慢慢往上推，直到把豆沙包裹得结结实实的，然后再次揉一个小球。把小球放到面粉里“打个小滚”，就把它放进带花纹的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月饼像朵盛开的荷花，晶莹剔透，里面的`馅料若隐若现的，像在诱惑你去吃它似的。做好的月饼要放在冰箱冰冻一小时左右就可以开吃了。
吃着我自己亲手做出来的冰皮月饼，酥软滑爽，略带弹性的冰皮，入口即化的馅料。我想我们自家做的冰皮月饼一定比任何地方出产的要好吃。
自制大饼作文 篇15
星期天的早上，我来到作文班，发现教室里和平常有些不同，蓝色的桌子都聚到一起了，上面还铺了一层晶莹剔透的.塑料布，每把椅子上都放着一条漂亮的绿色围裙，咦！这桌子上怎么有豆沙团呀？
老师告诉我们为了迎接中秋节，今天我们要上一节做冰皮月饼的课。教室里立刻炸开了锅，同学们都按捺不住心中的喜悦，高兴得手舞足蹈，迫不及待的想要咬一口。
按要求，我们系上了围裙，围在桌子旁。校长首先向我们介绍了制作冰皮月饼的材料，有冰皮月饼粉，有豆沙馅，有矿泉水、还有白油。接下来要和面了，校长先用消毒水洗手，等消毒水干了，再将冰皮月饼和矿泉水一起搅拌，和匀，然后加入白油，使面团变得光滑又有弹性，然后用保鲜膜封上，放置半小时。等时间到了，校长再把大面团拿出平均分成39个小面团，分给我们每人3个，然后她亲自给我们演示了一遍做月饼的过程。剩下就要看我们自己的了。我按照校长演示的步骤，先把小面团用两只手搓圆，再压扁，然后放入豆沙馅，接着用一只手托着面饼，另一只手轻轻往上推，直到把豆沙馅全部封住，最后把面团放入模具里，轻轻压进去，然后把模具倒过来轻轻地压一下，一个个洁白润滑的冰皮月饼就做好了。
放学了，我恨不得马上飞回家，一想到爸爸妈妈能吃上我亲手制作的冰皮月饼，我好开心口呀！
自制大饼作文 篇16
中秋节是一个全家团圆的日子，当然也少不了美味的月饼。所以在中秋节即将来临之际，我们小记者参加了制作五彩冰皮月饼。这可是无添加剂，用蔬菜汁和水果汁调色的美味健康的月饼。
到了萧山日报一楼食堂，水晶老师早已为小记者们备好制作月饼的材料。时间一到，就开始啦，我们八个小记者一组，材料有称、月饼模具、熟米粉、纯牛奶、胡萝卜汁、猕猴桃汁，还有豆沙馅。水晶老师一讲解完，我们就分工开始啦，有的小记者把蔬菜水果汁各倒入米粉中开始揉起来，没一会儿，米粉就成了橙色的，绿色的，栗色的，好看极啦，这个米粉揉得越有韧性越好，反之的话就容易碎开来。称豆沙馅的话，也是有要求的，每个豆沙馅重14克，太多的话，容易挤出外面，馅少的话，怕不够美味。而米粉皮的重量为40克，如果太多，估计模具里都放不下，太少的话，模具里放不满，也就做不出漂亮的月饼，所以每个步骤都要做好。接下来就是把称好的米粉皮搓圆，压扁，拈成饼状，把称好的'豆沙馅放在拈好的米粉皮里，把它裹在中间，最后就它放入有图案模具里，再选一个自己喜欢图案的模具盖盖上去紧紧压一下，把图案印在月饼上，拿掉盖子，用模具柄推出来，一个月饼就完工啦。不一会儿，一盒漂亮月饼就大功告成啦。
我怀着无比激动的心情把月饼拿回家，分给爷爷奶奶外婆爸爸妈妈，可把他们高兴坏啦，直夸我的月饼不但做得漂亮，而且好吃。我心里像吃了蜜一样甜。我也感谢萧山日报给我这个机会。让我的中秋过得与众不同。
自制大饼作文 篇17
马上要中秋节了，王老师又要带我们出去了！
有同学猜：一定去吃鸡腿。还有同学猜：一定去做月饼，吃月饼……
“嘿，真让你们猜着了。”王大元帅说。有的同学都不耐烦了，问：“快点说吧！我们等着呢！”
“走，我带你们去！”我们个个像孙悟空一样蹦蹦跳跳地不觉不知就到了目的地。一家装修豪华的蛋糕房。我的心里别提多高兴了。
一进去，就有一股特别浓的奶油味。货架子上全是月饼，摆放地那么漂亮、有序，显得小店非常干净，整洁。
在不远处还有两三个粉色的窗户，好浪漫呢！我的.那颗少女心都要被融化了。
“快走啦，你这小妮儿。”王元帅督促着。
“老师，还没有看过来呢，眼都使不过来了。”我狡辩着。
准备做月饼了。首先我们先拿一块儿面团儿，再拿馅儿。有两种馅儿，一种黑芝麻馅儿，一种莲蓉馅儿。我挑了一会儿，挑了一个黑芝麻馅儿的。
先拿出我们的皮儿，揉成一个圆形，再拍下去拍成一个圆饼。馅儿包进去，一定不能露出来哟！也要再把它搓成圆球的。
模型来了，我们把模型盖在圆球上面，压下去，慢慢地再起来。
“哇！好漂亮的月饼啊！”我激动的说。
现在要去烤箱烤了。“上火230度，下火180度。烤15分钟后再拿出来。”张师傅边把月饼放进烤炉里边介绍着。
15分钟过去了，现在拿来的月饼还不能吃哟！还要再刷上一层鸡蛋液，刷两次的哦！呵，香味儿出来了。
再放进烤箱烤5分钟后拿出来就好了。
5分钟很短暂的哟！不一会儿。月饼出锅了。排队去领月饼了。“啊！我的月饼被人拿了！”到我了，我挑了个月饼，虽不是自己做的，但是这个月饼的主人会很伤心吧！
今天我吃到了可口的月饼，可香了呢！要不要来尝尝看！
自制大饼作文 篇18
中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……
八月十五中秋节是星期五，老爹、老妈来到我们家，亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭，所以我们准备做月饼晚上吃。
我们准备了面、红糖、花生等十余种食物，便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼，就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空，我就求妈妈，她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的`月饼又圆又大，我也想做一个。
我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了，于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后，让妈妈看了一下。妈妈说：“准备的很丰富，做吧。”我就学着妈妈的样子做起来，先是把红糖放到热水里化成糖浆，又将花生和红枣切拍成小块块，把这些原料均匀混合，便开始送进烤箱里烤了。这个时候，妈妈抬起头，慢慢地说：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议，我便拿起模型按起来。可能是我太用力了，把饼压成了扁圆形。我突发奇想，不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟，那时快，我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃，或者太烂，挨妈妈的批评，所以烤了不一会儿，我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见，我就站在烤箱前挡着。叮铃铃，时间到了，烤好了。打开箱门，一阵香味扑鼻，一看，颜色比市场上的月饼重，味道却很好吃。于是，我就拿了一个给妈妈尝尝，她也觉得不错。便问：“是你刚才做的？”我回答当然啦。妈妈笑着说：“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。
晚上，我们吃了团圆饭，赏了中秋月，家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许，甭提我心里多高兴了。
自制大饼作文 篇19
今天我去那滋味做月饼。我穿上围裙，戴上厨师帽，啊!大厨上场了!
我拿起硅胶铲，开始搅拌糖浆。硅胶铲和其他铲子不一样，其他铲子一铲就能把土铲松，但是硅胶铲却使不上力气。我好不容易才把糖浆化开，然后把油和面粉倒进去，继续搅拌，直到我把它们搅成面团。我按照大姐姐的要求，把这些面揉成了一个大圆球，再把它分成八个一样大的面团。当我准备将不同的馅塞进面团时，我看着碗里大大的'馅，又看看手里小小的皮，差点把馅当成皮，把皮当成馅去包了。幸亏三姨提醒我，我才没犯这个可笑的错误。
现在是重要的环节——压模，我们要用模具在月饼表面“刻”上不同的形状。我拿起一个模具套在月饼上，轻轻一压，再把模具拿起来，我发现月饼上多了三个字——“偶做滴”。我心里开心极了，因为这是我亲手制作的食物。
姐姐把它们放进烤炉里，过十几分钟再端出来，让我们逐个放进包装盒里。我看着完美的月饼，心里美滋滋的。
自制大饼作文 篇20
阳光明媚、微风和煦的下午，我兴冲冲地跑到厨房，看见姨婆正在烙大饼。她烙第一面用了一分钟，烙第二面用了两分钟。
我问：“姨婆，您准备怎样烙？”
姨婆和蔼地说：“那简单！我这个锅一次可以放得下两张饼，现在一共要烙三张大饼，就一次先放两张大饼，正面都烙一分钟，反面都烙两分钟；再把剩下的'一张饼正面烙一分钟，反面烙两分钟。一共是1+2+1+2=6（分钟）。”
我暗自琢磨了一下，不对，还有更省时的方法。我灵机一动，连忙对姨婆说：“姨婆啊姨婆，您千万别这么烙，这样有一些废时！”
姨婆瞪着两颗圆溜溜的眼珠问我：“还有什么古怪的方法？姨婆这方法不是挺简单、省时的吗？而且，就算你那方法省时，姨婆也不在乎那一两分钟的事儿！”
我望着姨婆，笑了笑说：“没事，那我先告诉您我的思路：先把两张大饼放进锅内正面各烙一分钟，烙完后把其中一张饼拿出来先不烙；再把没有烙过的那张饼的反面朝下，把锅里的另外一张饼翻个面，两张反面一起烙两分钟；最后把只烙了反面的那张饼翻个面，把只烙了正面的饼放入锅内，一正一反，烙两分钟。一共是1+2+2=5（分钟）。”
姨婆按我的方法烙出了热腾腾的大饼。她说：“你真棒！这样烙大饼的确节省时间！真是‘生活处处有数学’啊！”
自制大饼作文 篇21
今天，我欣喜若狂地拿出一个苹果开始做手工，我冥思苦想：今天做什么好呢？我突然想到了什么，今天我就做苹果国王。我喜不自胜，仿佛被自己的聪明才智给吓到了。话不多说就开始了。
我拿出苹果放在桌子上，拿起笔就开始画。画完了嘴巴，接下来就展现我的刀工了。我的刀锋利得削铁如泥。我小心翼翼地切，苹果像个顽皮的小孩不听使唤，在我的手上左右摇摆。我那脸部表情变得严肃起来，我握紧了刀，说时迟，那时快，嘴巴就被我割好了。
我有点骄傲了，心想：就你个苹果也想跟我斗。说完我再接再励，开始最困难的一步——皇冠。我有点胆胆颤心惊，但只有坚持不懈，持之以恒才能成功。我拿笔仔仔细细地画，功夫不负有心人，终于完成了。
我也迫不及待地想见见我的成果，可心急吃不了热豆腐，只有一步一步地完成，脚踏实地，实事求是才行。我拿起皇冠修改一下，突然，刀把其它部位切了一下。我大吃一惊，心里突然忐忑不安了，心里想怎么办，怎么办，难道要半途而废吗？对呀，我可以拿牙签来定一下呀。我恍然大悟，真的“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”啊。我吓得心脏病都要出来了。我赶紧开始做牙齿。
我拿剩下的苹果给它做几个牙齿。可怎么做呢？我有点垂头丧气了。我可以做尖一点呀，我拿出刀，割成四个牙齿，拿出牙签给它定一下。我拿起来放在阳光底下，在阳光普照下，它是有多么威风凛凛，势如破竹啊！我开始做眼睛了。
眼睛当然是要那种充满杀气的，仿佛只要一个眼神就能把你杀死。我想着，我已经按捺不住了，拿起刀就割。我生怕像做皇冠一样，一旦做错就要力挽狂澜地救，我可承受不住。我把左右我觉得该做的都做了，可感觉还是缺少了什么东西。我看着看着恍然大悟，原来少了一对大耳朵。
我拿起刀切了两块，简直一模一样。我喜不自胜。感觉拿这个去交差肯定数一数二。果然被我的神机妙算给说中了，不出所料拿了第一。这感觉比中了五百万还开心。
我感觉做手工的真的是很开心。他教会了我不能半途而废，虽然过程耗了我九牛二虎之力，但是结果给我带来的是一件美妙的艺术品。他教会了我，什么是坚持。
