汤包作文

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我的家乡在开封，灌汤包是我们家乡最有特色的小吃，灌汤包具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点，因外形提起像灯笼、放下似菊花而闻名天下。它是最令我们开封人骄傲的美食。

灌汤包的外形很独特，顶上有十几道褶皱，像小女孩的裙摆。灌汤包的皮又白又软又细嫩，白得犹如一朵纯白的白玉兰，软得犹如刚刚出炉的牛奶面包，细嫩得犹如小宝宝光滑的肌肤。

灌汤包的吃法也很独特：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。对着一个个晶亮剔透的灌汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是先用筷子轻轻地把灌汤包提起来，慢慢移到汤勺内，然后在灌汤包上咬一个

以前吃汤圆都是和爸妈一起吃的，但唯独今天不同，我要在学校和老师同学一起团团圆圆。

老师大声宣布：开始做汤圆！同学们八仙过海-各显神通，纷纷动起手来。他们有的和面粉；有的做汤圆；有的在一旁加油，可热闹了！咦？大家围在那看什么呢？我也看了看。哇！原来他们在看汤元老李子阳包汤圆呢！他技术精湛，一分钟就包了10个有陷的，太强了！呀！快看另一半，是与汤元老不相上下的元宵大王王冬伟，他做的汤圆皮薄馅多，香甜可口，而且很大，元宵大王名副其实！看了他们的表现，我很羡慕，但我绝对不会败给他们的。加油！我也埋头做了起来。

铃！铃！铃！下课了，同学们纷纷把自己的杰作放入锅里，从他们渴望的眼神中，我看出他们的肚子早就闹空城计了，恨不得把锅里的汤圆一扫而光。

汤圆做好了！ 老师就这么一说，同学们犹如一群脱缰的野马，眼中闪着贪婪的目光，直冲电锅。刷-刷 风卷残云后，同学们各个都打了个饱嗝。

我

作者：陈妍霏

在我的家乡福建，最重要的节日有三个，分别是春节、元宵节和端午节。而这三个节日中，我最喜欢的还是元宵节。

元宵节又称灯节，顾名思义，这天晚上要去看灯，但除了看灯，元宵节还要吃汤圆、猜灯谜、放烟花。这当中我最喜欢的还是吃汤圆和包汤圆。

元宵节一大早，我和姥姥就在厨房里忙了起来。姥姥取了一些糯米粉放在盆里，一边加水一边搅拌，还告诉我，水既不能多也不能少，否则汤圆就很难做得又好吃又好看。很快，姥姥就和好了面，取下一小团备用。紧接着，姥姥取来买好的馅料，开始给我做示范。姥姥将那一小团面揉圆，用食指按一个小窝，然后她左手拿住面，右手逐渐将那个窝捏大，再拿勺子挖一些馅儿，用水把开口处变粘，然后用左手托住面团，右手轻轻将汤圆捏紧，再揉圆，一个饱满的汤圆就做好了。我看后不以为然地想，这有什么难的？便揪起一团面包了起来。前几步我都进行得很顺利，可就是没法儿把汤圆的口包上，

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晚上，爸爸拿来一碗米粉，把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着，他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是，我对爸爸说：“爸爸能让我来和粉吗？”爸爸还没有答应，我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说：“洋洋，要轻一些。”我说：“知道了。”于是，我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉，然后，我开始和粉。和好粉，我们让它放一会儿。然后，爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着，他把米粉切成一团一团的。然后，我们一起动手做了起来。我看到，爸爸把粉团一揿，里面放一些糖，拉起边上的粉捏了起来。不一会儿，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平时搓泥巴那么容易，这个肯定也非