【#范文大全# #酒店收银个人工作计划16篇#】您知道工作计划应该要怎么下笔吗？为了保证工作质量和效率的提高，此时我们应该结合领导要求与个人能力撰写工作计划。有了计划，可以合理地安排和使用人力、物力、财力，我们听了一场关于“酒店收银个人工作计划”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！
酒店收银员是一家酒店中非常重要的职位之一，他们不仅仅负责酒店的收款工作，还承担着与客人交流、提供优质服务等多项任务。酒店收银员的工作计划可以帮助他们更好地安排工作时间和任务，确保顺利完成工作并满足客人的需求。本文将详细介绍酒店收银员的工作计划。
一、早上准备
作为一名酒店收银员，每天早上的准备是非常重要的。在酒店营业前，你需要确保收银机、POS机以及其他付款设备的正常运作，检查并补充所需的零钱和硬币，并确保所有的工作区域和领域都整洁、干净。你还需要检查每个酒店房间里的迷你冰箱和便利店，确保所有的消费品都已妥善存放并处于良好状态。
二、接待工作
作为酒店收银员，你将成为客人与酒店之间的纽带。因此，你需要学会与客人进行良好的沟通和交流，确保他们的需求得到满足。当客人进入酒店前台时，你需要礼貌地迎接他们，并提供所需的信息或帮助。同时，你还需要检查客人的预订情况，确认其住宿时间和房型，并向其解释付款方式和退房程序。当客人需付款时，你需要准确计算金额，并向客人提供多种付款方式以满足他们的需要。
三、收款工作
作为酒店收银员，你将负责所有的收款工作。当客人结账时，你需要准确计算他们的消费金额，并确保金额正确无误。你还需要了解并熟悉酒店各项付款政策和程序，包括信用卡付款、现金付款、预付款等。当客人使用信用卡付款时，你需要按照银行的指示正确操作POS机，并保护客人的隐私和财产安全。当客人使用现金付款时，你需要仔细检查其所支付的纸币和硬币是否真实，如有疑问需要向上级汇报。
四、账务处理
作为酒店收银员，你还需要处理和管理所有的账务事务。这包括每日的收款报告、日终结算、退款申请等。你需要确保每日的财务数据准确无误，并及时将相关报告和记录提交给上级主管。你还需要与其他酒店部门保持紧密的合作和沟通，确保账务数据的准确性，并解决任何与账务相关的问题。
五、个人发展
作为一名优秀的酒店收银员，你不能满足于目前的工作水平，还需要不断学习和提升自己。你可以参加一些与酒店行业相关的培训班或研讨会，学习最新的付款技术和管理方法。你还可以与其他行业专业人士保持联系，并及时了解行业动态和趋势。通过不断学习和努力，你可以更好地适应酒店行业的需求，并取得职业上的成功。
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酒店收银员是一项富有挑战性和责任感的职业，其工作计划可以帮助他们更好地安排工作时间和任务，提高工作效率。一个合理而详细的工作计划可以帮助酒店收银员更好地处理来自客人和酒店内部的各种需求和问题，并确保他们的工作顺利完成。因此，每一位酒店收银员都应该制定自己的工作计划，并努力达到和超越自己的目标。通过持之以恒的努力和不断的学习，你将成为一名卓越的酒店收银员，并为酒店的发展做出积极的贡献。
工作计划是酒店收银员成功完成工作的关键所在。酒店收银员是酒店中非常重要的一环，他们负责处理客人的结账事务，直接影响到顾客的满意度和酒店的形象。为了保证工作的顺利进行，每位酒店收银员都需要有一份详细、具体且生动的工作计划。本文将详细介绍酒店收银员的工作计划。
工作计划的制定应该以提高效率、减少错误和确保客户满意度为目标。酒店收银员应该了解每个酒店客房和设施的费用，并将其记录在计算机或结账单上。他们需要具备良好的数学技巧和耐心，以及能够通过适当的礼仪与客人进行有效的沟通。还需要熟悉酒店所使用的POS（销售点终端）系统，以确保能够快速、准确地处理所有结账事务。
每天上班之前，酒店收银员应该检查并确保POS系统和其他结账设备正常工作。同时，他们需要保证现金提供充足，并准备好不同面额的货币找零，以便在处理结账时能够快速、准确地找零。他们还应该确认与其他部门的结算情况，比如预订部门、餐饮部门和客房服务部门等。这将确保结账时准确无误地输入费用，并避免与其他部门产生任何纠纷。
工作计划还包括处理不同类型付款方式的指导。收银员应该了解不同付款方式的流程和要求，包括现金、信用卡、借记卡、优惠券和旅行支票等。他们应提前熟悉各种付款方式的操作步骤，并了解如何处理退款和调整账单等特殊情况。还需要密切关注行业新闻和最新技术，以确保可以适应不断变化的付款方式。
在日常工作中，酒店收银员需要时刻警惕，确保准确无误地从客人那里收取所需的付款金额。他们需要遵循酒店的安全规定，确保现金和个人信息的安全。收银员还应主动关注客人的需求，提供周到的服务。如果客人遇到任何问题或疑虑，收银员应尽量及时解决或寻找合适的人员来帮助解决。这种积极主动的服务态度将有助于提高客户的满意度。
每天结束工作之后，酒店收银员应该对已处理的账单进行核对和整理。他们需要确保所有的结账记录准确无误地输入到系统中，并妥善保存相关的凭证和文件。他们还需要与财务部门和其他相关部门保持密切联系，确保资金流动的正确和平衡。
酒店收银员还需要不断提高自己的专业知识和技能。他们可以参加培训课程、研讨会和会议，学习最新的酒店行业动态和最佳实践。他们还可以从其他有经验的收银员身上学习，分享彼此的经验和技巧。通过不断学习和成长，酒店收银员可以更好地适应工作中的挑战，并为客人提供更加优质的服务。
小编认为，酒店收银员工作计划的制定对于保证工作的顺利进行至关重要。收银员应该根据工作的要求和酒店的实际情况，制定详细、具体且生动的工作计划。这样可以帮助他们提高工作效率、减少错误，并确保客户的满意度。通过每天的努力和不断的学习，酒店收银员将成为服务行业中不可或缺的一份子。
酒店收银员是一个非常关键的职位，他们承担着对酒店营业额的核算、对客房服务项目的结算、对客房基础设施的费用核算、对客房入住的资料管理以及对客人支付的费用安全管理等多项工作，可谓是酒店不可或缺的一份子。在这个岗位上，他们需要拥有良好的业务能力和人际交往能力，才能完成这些工作任务。每个收银员的年度工作计划都需要与酒店的总体经营计划相结合，以实现酒店的经营目标。
1. 完成收银日报和月报的工作
日报和月报的准确性决定了酒店营业收入的准确核算，酒店总经理和会计需要拥有这些数据才能准确地评估酒店的经营状况。因此，作为酒店收银员，他们需要准确地记录每天和每月的业务交易金额，并确认信息的准确性。对于不透明和支出问题，及时向上级报告，为酒店策略决策提供支撑。
2. 交付可信任的服务项目处理程序
酒店收银员可以帮助客人理清思路，也能够更为高效地梳理管理程序——包括对客房服务项目的结算清单（例如：客房内餐饮、餐具和酒水费用等），核算每项服务所产生的费用，知道哪些服务对客人满意度有积极贡献。通过更加专业的结算处理流程，大大提高了客人体验的满意程度，促进了酒店业务的发展。
3. 完成日常收银工作，确保资金账户的安全
收银员认真对待每一份客户支付的费用，提供良好的服务和耐心的解答，确保消费者对这些服务项的售卖价格数量和其他项目的说明非常明确。他们需要严格检查客户支付方式的真实性，避免误收和漏收误差。在钱款的处理过程中，他们还需要复核所有收款，保证资金账户的安全性。
4. 更新酒店收银系统，以达到更好的效果
酒店的收银系统是非常重要的，它需要不断地更新以达到更好的效果。收银员需要熟悉酒店收银系统的操作流程，确保收银系统的准确性和可用性。同时，也要及时向酒店总经理和技术部门反馈收银系统中存在的问题，以便于更好地解决收银问题。
5. 参加酒店培训，提高业务能力
酒店必须注重专业培训，注重提高员工综合素质，包括理论教学、实际操作以及业务知识的培训。作为酒店收银员，他们需要不断学习新的知识，提高自己的综合素质。培训机构还应该根据员工的实际情况，定向开设专业问题的短期培训或是教育课程，提高员工的综合素质和工作技能。
总而言之，酒店收银员的年度工作计划必须严格结合酒店的总体经营计划，以高效和系统的收银流程，精细化和标准化的服务，以及良好的售后服务为核心原则。注重实践掌握，努力提高专业水平，从而更好地实现达到酒店经营目标和商业目标。
酒店客房收银工作计划
作为一家酒店客房的收银员，要想做好自己的工作，必须要有一个有效的工作计划。这份计划必须要详细、具体、生动，以确保所有的工作任务都能够及时、准确的完成。以下是一份针对酒店客房收银员的工作计划示例，希望对有需要的收银员有所帮助。
一、早上/上班前：
1. 保持良好的睡眠质量，确保状态饱满；
2. 穿戴整齐，注意卫生问题；
3. 检查需要使用的工具，如计算器、电脑等是否正常运转；
4. 查看昨天收银记录，确认上午要清算的账目；
5. 查看当天的预订情况和离店情况，做好收银准备；
6. 查看各项服务费等的收取规定，以及账目的存储和备份等。
二、上班时：
1. 客人返还钥匙或返还剩余押金等后，先确认房间内物品是否完好；
2. 根据客人入住信息查看具体的款项，包括房费、各项服务费、押金等；
3. 处理现金、信用卡、花旗卡等各种支付方式提供的收款；
4. 根据客人提供的收据或打印出来的账单进行核对；
5. 根据结账的具体金额，进行上缴现金或POS机存储，确保不会出现差错等问题。
三、中午：
1. 执行账目管理，计算和更新当天收到的银行卡或现金等款项的总额，放到总账项中；
2. 根据收入记录和中午收集的未完成账目进行清单编制，包括头部、分页和结尾信息；
3. 按照收入标准编制每个空调房间、酒店套房、其他宿舍空间及常规客房等的收入账单，以帮助客人更好地理解自己的消费；
4. 根据每个客房的细节消费情况，例如各类食品、非酒精饮料、洗浴和洗漱用品等，通知相关服务员将其纳入未清算账目当中。
四、下班前：
1. 按照前一天的请示和最近的账单，完成前一天的充值、信用卡结算和现金等的清算；
2. 根据部门的要求，对收款人员开出高水准，准确性很高的账单；
3. 比对自己上班时所填写的各类退款单及补差单并审案，确保数据准确；
4. 按照所有收银管理工作和数据存储和备份的规定，把记录报告进行打印、存储及交给财务部门。
酒店房间收银工作范围广泛，需要进行周密的计划，以确保任务按时、高效、准确地完成。如果收银员具备了良好的职业素质和计划管理能力，则可以在工作中获得高水平和高效率。然而，计划只是一个开始，需要收银员认真负责、不断完善自己的工作，使酒店的服务得到从客人端口的完善和提升。
酒店客房收银工作计划
酒店客房收银工作是酒店服务中不可或缺的一环，作为酒店管理者应该制订出合理的工作计划，使得客房收银工作得以顺利进行。下面我们就来详细了解一下如何制订出一份完整的酒店客房收银工作计划。
第一步：明确客房收银工作的目的
首先我们需要明确客房收银工作的目的，我们的工作需要为客人提供快速、准确、高效的收银服务，同时确保收银过程中不出现任何的错误或漏洞，最大程度的避免任何不必要的纷争和损失。
第二步：制定合理收银制度
制定一套合理的收银制度非常重要，这样可以让客房收银工作更加规范和科学。收银制度要具体详细，包括各种支付方式的收费标准、押金的缴纳规定、退款制度等等，以确保客人在使用酒店服务时无论采用什么支付方式，都能享受到更具透明性和规范性的收费服务。
第三步：培训酒店客房服务员
想要完成好客房收银工作，除了合理的收银制度，还需要有经验丰富的服务员来操作收银系统，此时就需要对服务员进行一系列的培训。具体来说，培训内容可以包括运用收银软件、处理客人的支付问题、客人遗留物品的处理、售后服务等。培训后的服务员们可以更加熟练地操作收银软件，使得收银工作更加规范和高效。
第四步：营造良好的服务氛围
良好的服务氛围也是酒店客房收银工作不可或缺的一环，这是通过酒店管理者营造出来的。在客房收银工作中，酒店管理者可以采取一些更加人性化的方式来增强客人的满意度，比如为客人提供茶水、报纸等小物品，亲切的言语以及热情的面部表情等等，可以让客人感受到更好的服务。
至此，我们已经介绍了酒店客房收银工作计划的制订步骤和基本内容，通过以上步骤的操作，相信我们可以成功制定出一份可行的计划，为客房收银工作提供有力的保障。
酒店收银员年度工作计划
作为一名酒店收银员，我们的工作涉及酒店内各个部门的收入结算、资金管理、账单汇总等多个方面，因此在新的一年里，在我们的岗位上更要注重工作的规范与准确性。因此，我们需要为自己设定一个年度工作计划，以此来提高我们的工作效率和精准度。
一、规范日常操作
我们每天的工作都需要遵循既定的规范和步骤，以避免疏漏和差错。因此，我们需要加强对操作流程的学习，清晰理解每项操作及其意义，参照酒店现有的规章制度，规范自己的日常操作，同时做好工作记录、文件存档等工作，保持工作流程的规范和准确，提高收银员的工作准确率和速度。
二、认真核对账单和现金
在日常工作中，我们必须认真核查账单和现金，并严格执行双人制度。为了确保反映真实的收支情况，我们必须准确记录每个客人的消费明细，并正确处理各种支付方式，包括现金、信用卡、预付卡、优惠券等，避免处理错误而带来的交易纠纷。此外，为减少现金差错，我们还要认真数清现金，对帐单与现金一一对应，确保账目的准确性和完整性。
三、认真管理各类财务
酒店收银员是负责管理酒店各类财务的重要角色，财务管理的准确性和安全性对酒店的经营和声誉都有很大的影响，因此在日常工作中我们要严格把控财务管理权限。管理好酒店营业收入与支出，做好货币、票证、银行卡、存折等货币授权、使用安排和保管工作。对可支配资金和预算资金进行管理、分析、和掌握，及时报告管理层。
四、加强自我能力培训
即使是经验丰富的收银员，也需要不断地更新自己的知识和技能，以适应日益变化的工作需求。我们可以利用业余时间进行自我训练和能力提升，增加自己的知识和技能。参加公司组织的培训和交流活动，加深对酒店各项操作流程、准确操作的理解；提高语言沟通能力，为客人提供更优质的服务。
总之，酒店收银员是游客准确感受到酒店服务质量的关键环节之一，我们必须严格要求自己，保持高度的工作敬业性和责任感，确保我们的职业准确性和安全性，为酒店客人提供优质、高效的服务。我们的年度工作计划，旨在让我们更加严格、规范、高效地管理各种财务和款项，为酒店运营提供优质、高效、安全的服务。
一、厅面收银工程程序
餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一，它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础
其工作内容主要包括：
（一）班前准备工作
1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。
2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。
短联应立即退回，下班时将未使用的账单及收据办理退回手续，并在账单领用登记簿上签字，餐厅账单由主管管理，并由主管监督执行。
时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。
5、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。
（二）正常操作工作程序
台号是否记录齐全，如记录不全则退回服务员，服务员开点菜单一式四联，第一联给收银员录入电脑、第二联厨房、第三联传菜、第四联服务员；酒水单：第一联吧台留存，第二联收银员，第三联服务员。
2、收银员收到点用单和酒水单后应在单据上签字并及时准确的录入电脑。点菜单的号码不要录入，以便审核。若没有收银员签字，厨房有权拒绝出菜品。
3、收银员需熟记各类菜式的编码。
4、如遇没有电脑名称的菜品或酒水，应先问其价格，再录入电脑作临时加菜，并记录在交接班本上。
5、遇到客人退菜或退酒水，应让服务员开退单并由餐厅主管级以上人员签字，方可操作。
6、如收银员操作失误造成退菜或酒水，应由收银主管级以上人员签字，方可操作。
7、以上两种情况原因须在账单上注明。
台号记录齐全后，开始正式输入菜单，首先将客账单号码输入电脑内，收银机将自动编制该账单号，待客人结账时使用；然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入，输入完毕后即可等待客人结账。
（三）结账工作流程
第二联为客人联。
2、客人要求结账时，收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单，请客人签字认可，然后凭账单与客人结账。
3、客人结账现付的，厅面人员应将两联账单拿回交收银员账结后，将第二联结账单交回客人，第一联结账单则留存收银员。
4、客人结账是挂账的，则由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后，两联账单都交收银员处理。
①客房挂账：如客人要求挂入房账内，首先请客人出示房卡，查看该房间客人可挂账余额。若宾客在总台账户内的余额的所消费金额内，总台收银员可以办理挂账并报明收银员姓名，客人房号及消费金额，如可挂账应请客人在账单上签字认可。
②外来挂账：与酒店有协议可结外来挂账的，必须按协议所规定的有效签单人签字方可挂账；签字做担保方可。
时间飞逝，又是新的一年。新的一年开启新的希望，新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班，根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管.公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较.中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务.体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收.制度，减少顾客投诉几率，收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管.及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
一、早上/上班前：
1. 保持良好的睡眠质量，确保状态饱满；
2. 穿戴整齐，注意卫生问题；
3. 检查需要使用的工具，如计算器、电脑等是否正常运转；
4. 查看昨天收银记录，确认上午要清算的账目；
5. 查看当天的预订情况和离店情况，做好收银准备；
6. 查看各项服务费等的收取规定，以及账目的存储和备份等。
二、上班时：
1. 客人返还钥匙或返还剩余押金等后，先确认房间内物品是否完好；
2. 根据客人入住信息查看具体的.款项，包括房费、各项服务费、押金等；
3. 处理现金、信用卡、花旗卡等各种支付方式提供的收款；
4. 根据客人提供的收据或打印出来的账单进行核对；
5. 根据结账的具体金额，进行上缴现金或POS机存储，确保不会出现差错等问题。
三、中午：
1. 执行账目管理，计算和更新当天收到的银行卡或现金等款项的总额，放到总账项中；
2. 根据收入记录和中午收集的未完成账目进行清单编制，包括头部、分页和结尾信息；
3. 按照收入标准编制每个空调房间、酒店套房、其他宿舍空间及常规客房等的收入账单，以帮助客人更好地理解自己的消费；
4. 根据每个客房的细节消费情况，例如各类食品、非酒精饮料、洗浴和洗漱用品等，通知相关服务员将其纳入未清算账目当中。
四、下班前：
1. 按照前一天的请示和最近的账单，完成前一天的充值、信用卡结算和现金等的清算；
2. 根据部门的要求，对收款人员开出高水准，准确性很高的账单；
3. 比对自己上班时所填写的各类退款单及补差单并审案，确保数据准确；
4. 按照所有收银管理工作和数据存储和备份的规定，把记录报告进行打印、存储及交给财务部门。
酒店房间收银工作范围广泛，需要进行周密的计划，以确保任务按时、高效、准确地完成。如果收银员具备了良好的职业素质和计划管理能力，则可以在工作中获得高水平和高效率。然而，计划只是一个开始，需要收银员认真负责、不断完善自己的工作，使酒店的服务得到从客人端口的完善和提升。
酒店前台收银工作非常重要，因为它直接关系到酒店业务的资金流动。一个好的收银工作计划可以帮助酒店前台收银员更好地完成工作，提高酒店的业务效率，为客户提供更好的服务。以下是一个可行的酒店前台收银工作计划：
第一步：准备工作
一名专业的前台收银员必须熟悉酒店的收银系统，并了解如何正确操作。为了完成这项工作，他们需要经过严格的培训和指导。在此之后，前台收银员应该熟悉以下任务：
- 查看当天的酒店预订表
- 确认房间的入住和退房情况
- 熟悉最新的酒店促销活动和优惠
这些基本数据可以帮助前台收银员更好地完成工作，提高工作效率。
第二步：为客人提供优质服务
一个好的前台收银员需要准确、顺畅和迅速地处理客户的账单，同时确保客户得到了满意的服务。下面是一些提高服务质量的建议：
- 给客户提供房间分类的选项，客户可以在自己的需要和预算范围内做最佳的选择。
- 为不同类型的客户提供不同的支付方式，例如积分支付、信用卡支付、支付宝等。
- 给客户介绍酒店的特色和服务，例如早餐时间、健身房、餐厅和周边商场的位置等。
- 如果客户遇到了问题，前台收银员应及时、优雅地给予恰当的解决方式。
第三步：客户离开时，收银员需要做的事情
当客户离开时，前台收银员需要进行一些重要的工作，以确保账单完成得正确无误。
- 核对账单：这个步骤非常重要，收银员需要检查账单是否涵盖了所有的客户消费和支付。
- 收集客户数据：这可以有助于酒店更好地了解客户需求，为客户提供更好的服务。
- 提供反馈：如果客户有任何问题或意见，前台收银员应该尽快提供解决方案并记录客户的反馈。
第四步：定期检查前台设备
前台收银员必须确保酒店的前台设备正常工作。注意以下事项：
- 定期检查打印机和POS机
- 确保所有的客户账单都被妥善处理和储存
- 每周或每月，对系统进行数据备份
总之，一个好的酒店前台收银工作计划对于提高酒店业务效率和客户服务至关重要。通过上述建议，酒店前台收银员可以更好地完成自己的工作，同时提高酒店的客户满意度和收益。
作为一家酒店收银员，制定和遵循一个实用有效的工作计划对于提高工作效率和顾客满意度至关重要。下面是一个详细而生动的1000字以上的酒店收银员工作计划。
第一步：早晨准备工作
每天早晨，收银员应该提前到达工作岗位，并确保所有必需品齐全。收银员需要检查收银机的状态，确认其正常工作。对现金流量进行核查，确保各种面值的钞票充足。收银员应该对工作台面进行清洁和整理，以确保一个干净、整洁和舒适的工作环境。
第二步：热情服务
一旦工作准备就绪，收银员应该投入到提供热情和专业服务的工作中。酒店收银员是顾客的第一印象产生者，所以他们的微笑和友好态度至关重要。当顾客来到前台结账时，收银员应该主动迎接并问候客人。同时，他们应该耐心倾听顾客的需求，并提供有关付款方式的具体解答，如现金、信用卡或电子支付等。
第三步：准确核对价格
作为酒店收银员，准确核对价格是工作中最重要的任务之一。收银员需要仔细检查商品或服务的价格，并确保其与系统中的信息一致。如果发现不一致，他们应该立即与相关部门沟通，获得价格的正确信息，以便避免因价格差异而引发的纠纷。在核对价格时，收银员还应该留意任何促销活动或特殊折扣，以便为顾客提供最优惠的价格。
第四步：快速高效的结账过程
顾客通常期望在最短的时间内完成结账过程，因此，收银员需要保持快速高效。他们应该熟悉收银机系统，并掌握快捷操作方式。收银员还应该善于多任务处理，比如在处理付款的同时，准备好找零钱并准备顾客收据。顺畅的结账过程能够提高顾客满意度，并确保后续顾客能够顺畅使用收银台。
第五步：对账和交接班
在工作结束后，收银员需要对账以确保准确性。他们应该核对收银机和顾客收据的金额，并与系统记录进行对比。如果出现任何差异，收银员应该立即与相关部门联系并解决。在交班之前，收银员应该重新整理工作区域，清洗现金盒和收银机，并确保下一位收银员接班时，工作区域整洁有序。
一个详细而生动的酒店收银员工作计划是确保酒店前台收银工作顺利进行的关键。通过早晨准备工作，热情周到的服务态度，准确核对价格，快速高效的结账过程以及对账和交接班，收银员可以提高工作效率，为顾客提供更好的体验。只有在良好的工作计划的指导下，酒店收银员才能有效地履行自己的职责并为酒店业务的增长做出贡献。
酒店客房收银工作计划
在酒店中，客房收银是非常重要的一项工作。它不仅涉及到酒店的日常经营，还关乎客人的舒适体验，因此一个好的客房收银计划非常必要。针对这一点，酒店需要制定一份详细具体、生动形象的客房收银工作计划，以保证客房收银工作的高效有序。
第一阶段：准备工作
在开始客房收银工作前，需要做好相关准备工作。首先，要明确收银的场所、设备和流程。其次，需要准备好各类收银用品，如收银机、小票、回扣卡等。此外，还需要针对不同的客人种类制定相应的价格标准，考虑到旅游团体、长住客人、普通个人客人等的不同特征和需求。
第二阶段：实施执行
客房收银工作需要根据一定的执行流程来完成。当客人入住后，前台工作人员会根据客人的房型、入住天数等因素计算出房费，在收银机上开具小票，告知客人需要支付的金额。此时，酒店也可以根据客人的消费情况，推出相应的回扣措施，以鼓励客人下次再次入住。当客人结账离店时，针对不同的支付方式（如现金、刷卡等），需要有不同的处理方式，如安排收银人员进行现金兑换、结算刷卡费用等。
第三阶段：监督管理
为了保证客房收银工作的质量和效率，酒店需要加强对收银过程的监督管理。这包括对收银人员的培训与考核、定期对收银流程的检查与改进、安排专门的统计人员进行数据收集等方面。通过这样的管理，可以不断改进和完善客房收银工作，提高酒店的整体竞争力和市场地位。
总结
客房收银是酒店的核心业务之一，其重要性不言而喻。一个好的客房收银工作计划能够使酒店的收银工作更加高效有序，促进酒店的长期稳定发展。因此，酒店必须认真制定并执行客房收银工作计划，不断探索和实践，不断提升自身的服务能力和质量，以满足客人的各种需求和期望，赢得更多客户的信赖和支持。
一、前期准备工作
首先，在制定酒店收银工作计划之前，需要充分做好前期准备工作。这方面包括以下几个方面：
1.收银管理制度的制定
酒店需要根据自身的实际情况制定一套完善的收银管理制度，包括各项收银流程、收银操作规范、收银人员的权限控制等等，以避免在实际操作过程中出现各种问题和纠纷。
2.对收银系统的评估
酒店需要对自己的收银系统进行评估，确保其功能齐全、稳定可靠。如果发现问题，则需要考虑修复或更换。另外，还需要考虑与其他系统之间的集成，以方便信息流和业务流转。
3.收银人员的培训
酒店需要对收银人员进行全面、系统的培训，包括学员的专业技能、服务意识、沟通能力等各方面的提升，以确保员工在操作时能够顺畅流畅、准确无误地开展工作。
二、实施阶段工作
在前期准备工作基础上，酒店收银工作的实施阶段主要包括以下几个方面：
1.实行'三项制度'
酒店需要实行严格的.“三项制度”，即收银员对所收银票据的全程录像、全程录音，确保收银员和客人双方在交易过程中的言行，以及所花费的金额都能够得以准确记录、核对、存档。
2.收银员制定积极检查方案
酒店需要鼓励收银员制定积极检查方案，实现电子结算与人工结算的同步统计，以及自主研发的人工结算模式，所有的收银操作都要有针对性的制定检查措施，及时发现并纠正异常情况。
3.优化管理流程
酒店需要优化管理流程，及时反馈问题和建议、调整售卖策略，并根据不同业务板块实施不同的实施措施，实现各个业务板块的增长、盈利、提高质量和效率和增强管理风险抵御能力。
三、后期跟踪监督
在实施收银工作计划之后，酒店需要对收银流程等进行后期跟踪监督，主要包括以下几个方面：
1.制定检查计划
酒店需要制定一套科学合理的检查计划，定期对收银工作进行检查和评估，及时进行安全与质量控制，防范收银过程中的风险事故。
2.在实践中完善工作流程
在工作实践中，酒店需要根据实际情况，及时地完善和改进工作流程，以逐步提高酒店的服务质量和经济效益；同时，还需要加强员工的管理和培养，提高员工的整体素质。
3.加强信息管理和资源共享
酒店需要加强信息管理和资源共享，做好信息共享与对接工作，与相关部门及时沟通和协调，以达到管理效益的最大化。
一、层级关系
1、直接上级：财务部副经理
餐厅收银领班
二、任职资格
廉洁奉公；
2、中专以上文化程度，年龄在25——35之间；
3、英语四级以上，有较强的外语语言表达能力。具有两年以上的饭店收银工作经验，了解饭店收银运转系统；
法规、方针、政策和制度，掌握酒店管理的有关知识；
5、具有独立处理现场事件的能力；具有一定的沟通和协调能力。
6、身体健康，能胜任本职工作。
三、岗位职责
1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定；
2、协助经理对收银队伍进行培训，对收银员进行业务指导，组织学习和辅导收银员掌握有关的财会知识和金融知识，加强收银员的外语及结账等方面的基本训练；
考勤，针对不同的营业状况，对收银员的班次进行灵活调整；
负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况；
餐厅等收银网点以及外币兑换工作有条不紊、迅速、准确、不出差错；
指导各组领班的工作，与相关营业点协调，及时处理、解决工作中发现的'问题，保证收银结账工作顺利进行；
考核收银人员的工作情况，提出对收银员的奖惩意见，最大限度地调动、发挥班组人员的工作积极性；
应收人员核查应收账款的回收情况，及时跟踪；
9、对突发事件在与大堂值班经理协商后，按照规定的权限金额予以处理，事后上报财务经理。
承办财务经理交办的其他工作。
工作职责：
1、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训，负责财务结算与各部门工作的协调，以及处理一般性疑难问题。
2、配合审计主管，解决挂账客户结算，负责收账的账单复查工作。
3、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录，检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况，不定时抽查收银员的备用金。
外币兑换员安排工作班次，检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现，评定员工奖惩和晋升情况，解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问题。
审计主管、客房经理和主管以及大堂值班经理保持联系，掌握客人的动向及付账结算情况，以避免发生跑账、漏账及坏账损失。
6、解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障，负责与电脑维护员联系，随时检查清除电脑病毒，避免停机事故。
财务经理报告客人拖欠账项的余额、时间，结算明细账和解决措施。
娱乐POS机的维护和保养，负责POS机更新菜单价格。
短款问题。
完成资产财务部经理安排的其他方面工作。
工作清单：
每日：
1、每天查阅各营业点工作日志及交班本，传达酒店新的政策或促销方案，解决员工工作中的难题。
着装、微笑、各班次接班情况等。
3、协助解决收银员在工作中遇到的问题。
4、营业前检查收银机及其辅助设备是否正常运行，及时排除故障。
5、协助收银员做好团队客或会议客的结账工作，做好与其他部门的协调工作。
6、检查收银机钥匙是否正确保管，收银发票纸带是否正确保管。
7、完成部门经理下达的其他工作任务。
每周：
1、组织周列会，帮助收银员分析工作中的疑难问题，并提供解决方案；
2、定期整理已离店但未结清账务客人的账单及相关附件，分类保管理以便于客人再次抵店时为其结清账务，超过三个月未退账单应及时转财务后台管理。对上周发生的漏单或待处理账单提出解决方案并跟进最终处理结果。
3、负责对收银员进行财务收银结算全部工作内容的督导和培训，负责财务收银组与各部门的协调工作。
4、每周三检查信用卡待处理账务，对预授权即将到期账务及时进行结账处理。
大副、财务审计主管进行工作沟通，并整理收银本周工作情况及不足，以便下周召开周例会时及时提醒或进行相关业务知识的培训。
总台POS机的维护和保养，及进更新经营部门新品价格并录入电脑。
7、配合审计主管，加强酒店所有挂账单位账单及相关附近件整理工作，并要求每班收银员做好单据移交及保管工作。
每月：
1、组织班组月会，主动与审计主管沟通落实上月收银员工作中出现的差错，并结合收银员差错集中或较困难的问题给予集中培训。
2、拟定本人及本组当月工作绩效及工作重点，以此为标准来考核个人工作绩效，并以此为中心来组织本组相关业务培训或业务技能考核。
3、对本组管理人员进行工作沟通，帮助其认识自已工作中的不足或需加强的方面，以此推动本组员工整体素质的提高。
4、完成财务部经理下达的其他工作。
工作流程：
1、每日准时到岗；
2、9点之前到各营业点抽查收银员仪容仪表，交班记录并签名或盖章；
3、查看各餐厅营收情况，翻看原始单据有无收银漏单现象；
散客单位检查房
价是否正确，业务单是否完整，根据审核无误的账单对应列出各单位应收款明细表，月末装订成册；
月月清账；
6、列出长达3个月未到账单位名称，说明未到账情况，及时上报销售部经理和财务经理；
7、下午2点半根据前台的用房统计表查看用房数和入住人数，同时记录未用餐人数，每月与餐饮部进行核对，及时上报财务经理；
人力资源部，并从当月工资中扣回款项；
9、月末跟催销售部做出协议单位佣金单与网络公司回扣单，及时审核交财务总监审批；
记录平时发生的突发事件及收银员工作中出现的日常问题进行分析，并于收银员例会上进行解析。zfW152.COm
面对激烈的市场竞争，作为酒店客房部基层领班管理人员，首先要作好的就是我们自己的工作，努力更上一层楼。下面把全年工作做一下总结和计划。
当前我部门有很多新员工，在工作中难免会出现这样那样的问题，这些问题的根源基本上都是未按工作程序操作，所以要加强对新员工的培训。作为一个基层管理领班也要对他们做好现场督导，从而避免日常工作中出现失误导致客人投诉，影响服务质量。
看上去这是一项很简单很容易完成的工作，但往往在执行的过程中会现出问题。例如主管传达领班做一样事100%，领班传达给服务员90%，服务员听了90%，但只做了80%。如果负责的主管或领班会对自己安排的工作进行检查，可能会做一下弥补。 反.......这只是三个层面之间的传达，如果是再多几个层面的话后果可想而知。所以作为一个领班应该做好桥梁作用。
酒店开业快8年了，设施设备出现各种不同程度的老化现象，因此在平时的工作中要对各种家具养护。对不是我部门养护设施设备要做好督促工作。
1、加大对客人的拜访力度，对客人的意见进行汇总总结。
2、 提高服务质量，提供- -些个性化服务和超值服务，使客人有一种宾至如归的感觉。
3、在房间设立亮点，如房间无线宽带，加入加湿设备等。
总之，对酒店来说是充满挑战和机遇的一年。希望酒店明年的生意更上一层楼，顺利完成总公司下达的各项任务。
实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。
在20xx年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢!
1、领班的计划就是根据主管下达的任务、指示和要求，结合本班组的业务特定的内外条件和各种问题，计划日常的活动。它包括制定活动的目标，选择达到目标的途径、具体措施、工作步骤、时间进度、人员分工和统筹、问题预防和处理方法等，以及执行、检查和总结。
领班计划是酒店战略计划、目标计划、培训计划以及规章制度执行等等具体化的具体业务计划。
例如：班组宴会接待计划就是根据酒店宴会部或餐饮部下达的接待任务而制定的一种即时的作业计划。
2、酒店领班计划的种类：
短期计划或即时计划，一般不超过一年。
以作业计划为主，是部门计划、具体任务的一个部分。
二、领班计划管理的主要任务：
1、 把基础组织的服务、经营与管理活动纳入到部门统一的计划中去。
例如宴会接待是整个餐饮或宴会部门的基础工作与基本计划的一个部分，每一次接待都为了整体的目标的实现服务。
2、协调基础组织接待服务中的各种平衡，如时间、人员、设施设备等各种资源，各个部门、各个环节的平衡等。
3、充分利用基础组织的人、财、物，以取得最大的经济效益。
计划的`编制与执行可以严格按照PDCA循环管理法来组织和讲解，同时以宴会接待任务计划为例。
(1)全局统一的原则，
以总计划为指导，以餐饮部门或宴会部，乃至酒店的整体销售目标、接待要求、服务宗旨等为标准。
(2)各方面平衡协调的原则，
做到各个部门、各个环节、各个人员、各种资源等等平衡，综合考虑，全面认识，优化配置。
(5)灵活性原则。
这一原则包括确定计划及标准应有的误差、步骤时间等协调与平衡、对突发事件的预设解决方案等。
(3)以前班组的工作经验与教训等(被模式化的操作、被制度化的尊则等)
好的目标的基本标准：一是清楚明确、有具体的措施、步骤和时间等;二是必须是可衡量的，可以考核的目标;三是要落实在书面上，容易掌握和应用;四是能够被理解、被接受的;五是可行性的目标;六是具有一定挑战性的目标。
包括完成任务，实现目标的具体措施，如领取物品、摆台、酒水服务、看台服务、检查监督、机动人员等等分工，途径、方法、方式和步骤等。
考察计划制定的是否科学，是否完善，有无疏忽，有无不当之处等。
1、每天、分时段地检查计划执行的情况，发现问题，及时采取措施予以解决，及时上报。
2、及时做好服务前准备工作，查看物品、设施设备等准备情况，做到心中有数
3、合理调配劳动力，检查出勤情况，对于关键岗位的员工要特别注意合理调配
4、开好班前例会和班后例会，对酒店服务中出现的问题在这些例会上提醒员工主要。
(2)质量、品种、成本率、安全生产、设备、设施、维修、保养、出勤率、员工工作状态和情绪等
(2)对服务过程中的实际情况进行分门别类地检查，包括服务质量、顾客投诉等
3、改进，调整计划，改进方法和计划的某些方面，以提高工作效率和质量，更好地完成任务，实现计划目标等。
