冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子。这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气，培养小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达能力，所以设计了本次活动。本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在游戏中学习句型：我把——给——吃。然后通过完成操作表演仿编句型，将单调的仿编活动变得有趣好玩。
活动名称：
香香的饺子
学生情况：
本班共8名学生，实际年龄在3—4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。
活动目标：
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
活动重点：
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给——吃”。
活动难点：
学习掌握句型“我把饺子给——吃”，并能进行句型仿编：我把——给——吃。
活动准备：
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识
2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的'橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶
活动过程：
一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）
包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）
中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包饺子。
三、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？
……。
四、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给——吃。
师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香！它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子？
师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？
（引导幼儿练习表达：我把饺子给——吃。）
五：学习仿编：“我把——给——吃”的句式。
通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
六、老师总结，活动结束。
活动延伸：
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
活动反思：
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的'一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容：
1、综合：冬至我知道
2、科学：白天短、黑夜长
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌：《冬至到》
冬至到，冬至到;南馄饨，北方饺;
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，这一夜，最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
冬至作为中国的传统节气，是我国农历中一个非常重要的节气，民间自古以来就有“冬至大如年”的传统习俗。为了让幼儿了解中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力，也让孩子们感受到冬日里特有的快乐与幸福。在冬至来临之际，万全区第一幼儿园开展了“温情冬日、快乐冬至”主题活动，让孩子们感受冬日别样的爱与温暖！
活动前期，为了让幼儿了解冬至习俗，老师们充分挖掘、精心准备与冬至有关的教育内容，通过精美的'图片、PPT、视频，向孩子们讲述了关于“冬至”这个传统节气的由来、习俗，激发了幼儿的求知欲望和探索兴趣；通过儿歌、手指游戏、绘本故事来让幼儿进一步了解冬至，知道冬至是全年中白天最短、黑夜最长的一天，并深刻感受冬至带来的乐趣。
虽然天气寒冷，但活动热情似火。老师们通过多种活动形式，带领孩子们迎接传统节日的到来，使幼儿在亲身感知、实际操作中了解传统节日的习俗，感受中华民族博大精深的传统文化。
冬至是农历二十四节气中的一个重要节气，也是中华民族的传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
为了让幼儿亲身感受到祖国的传统文化，了解冬至的风俗习惯，2021年12月21日，徐泾第三幼儿园组织开展了冬至主题活动。
小班：
冬至到，气温越来越低，天气越来越冷，冬至要做些什么呢？孩子们对冬至充满好奇，听一听老师的介绍吧。
古有绘制九九消寒图的习俗，孩子们运用吹画、手指点画的形式制作“九九消寒图”，九朵梅花在小手指的点点中充满意境。
“冬至到、冬至到，南汤圆，北方饺。暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉”。看宝贝们一个个把汤圆搓的圆圆的，饺子做的像个小耳朵。
中班：
冬至吃汤圆，是我国江南地区的传统习俗。汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆型甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”中1班的小朋友们搓了一碗碗可爱的汤圆，香香甜甜，邀请大家来品尝。
而在北方，每年农历冬至日，都有吃饺子的习俗。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这亦是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事。中2班的宝宝们捏了五颜六色的'饺子，在这个寒冷的天气，暖融融饺子给我们带来温暖。
数九歌：听一听中3班宝宝们为我们带来的“数九歌”，一九二九不出手，三九四九冰上走，五九和六九，沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。期待着寒冷的冬天过去以后迎来温暖的春天！
手指谣：冬至到、冬至到，我们一起包水饺。暖暖和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。中4班的小朋友们为我们带来手指谣《冬至到》，一起来动动手跳一跳，我们冬天不怕冷，暖暖和和的过冬至啦！ZfW152.coM
大班：
大1班的小朋友在白纸上绘制九只寒梅，每只寒梅九朵。一只对应一九，一朵对应一天，每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。九尽春深，也有不用颜色染而直接在花瓣上用文字和符号注明阴晴雪雨的。
大2班的小朋友为大家送上了一幅幅“美味”的饺子作品啦~~
大3班的小朋友一起去认识冬至，了解冬至习俗。
大4班的小朋友们围坐在一起亲手制作了五彩的汤圆。
通过这次迎冬至的活动，孩子们既了解了冬至的知识，又锻炼了动手能力，更体验到了传统民俗节气的独特魅力，愿中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断的传承下去。
12月21日是传统节日冬至，冬至到，吃水饺是中国传统习俗，为了让孩子传承中华民族的传统习俗，培养孩子的动手能力、增进亲子互动，宜川县行知幼儿园师幼与家长们一起开展冬至包饺子活动，共同欢度这个特色的'节日。
活动开始前，各班老师先给孩子们讲述了冬至的习俗由来，并教授了冬至的儿歌。厨房师傅用蔬菜榨汁，制作成菠菜绿、胡萝卜黄、火龙果紫的面团，调好肉馅，恭候家长们的到来 。
一、教学目标：
1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；
2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。
二、活动过程
（一）谈话导入
1、知道今天是什么节日吗？（冬至）
2、介绍“冬至”的字源
（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。
冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》
（2）最后，最终。
（二）介绍冬至小知识
1、你对冬至有哪些了解？
2、教师介绍冬至相关知识
（1）认识冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至为什么吃饺子？
3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的`活动；礼的活动；娱的活动）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。
（三）冬至注意事项：（1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼）
（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？
（五）作业
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。
2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
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