作为一位不辞辛劳的人民教师，时常会需要准备好教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编为大家收集的幼儿园小班腊八粥教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。此外，关于范文大全，您还可以浏览运动会加油稿经典语录68句。
【教材分析】
《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣，讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣，写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆，表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四，扫房子；二十五，做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的，音节和谐，读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事，在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣，使幼儿感受传统童谣的.语言节奏特点，体验传统童谣的乐趣，加深对中国民间传统文化的认识。
【活动目标】
1、学说童谣，了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。
2、能有的律、有节奏地朗通童谣。
3、感受迎年和忙年的热闹与喜庆，体验朗诵传统童谣的乐趣。
【活动准备】
幼儿素质发展课程？多媒体教学资源包》课件26，幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料，“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。
【活动建议】
1、请幼几互相介绍自己收集的照片、图片，初步感受迎年的热闹与喜庆。提问：小朋友喜欢过年吗？快过年了，你们家是怎么迎接新年的
2、请幼儿欣赏童谣，初步感知童谣的整体内容。
提问：童谣的名字叫什么？人们都做了什么事情来迎接新年？
3、请幼儿再次欣赏童谣，理解童谣内容，结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。
提同：腊八是哪一天？为什么这一天要喝腊八粥？（帮助幼儿了解腊八粥的传说。）农历二十三是什么节日？为什么要粘糖瓜儿？人们做这些事情的时候，心情怎么样？（引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天，人们都有一件有特殊意义的事情要做，以表达自己对美好生活的期盼。）
4、借助课件，师幼共同朗诵童谣。
5、玩“童谣”游戏，感受童谣的节奏和趣味性。
（1）请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。
（2）引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。
教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏，其他幼儿一起念童谣。之后，幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。
【活动延伸】
亲子阅读《拥抱冬天》第26－27页，感受忙年的快乐和喜庆附
过了腊八就是年
小孩小孩你别悌，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。十三，糖瓜儿粘；ニ十四，扫房子；ニ十五，做豆腐；ニ十六，款猪肉；ニ十七，杀年鸡；ニ十八，把面发；ニ十九，蒸慢头；：三十ル晚上玩一宿；大年初一扭一扭。
教学目标：
1、有感情地朗读课文，抓重点词句、联系提示语、分角色朗读等感悟课文。
2、通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会课文内容，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家其乐融融。
3、学习文中人物对话的描写，通过读文及拓展阅读，感受亲情给人带来的温暖。
重点：通过人物动作、语言、和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融。
难点：感受八儿的心理变化
教学过程：
一、引入
1、 认字，说出带有生字的成语
2、 回顾课文第一自然段的主要内容
3、 2——19是按怎样的思路来写的？（板书）
二、精读感悟
过渡：美味的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员，那么面对甜甜、腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们首先来学习盼粥这一部分。
1、 盼粥
（1） 默读2——8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到什么。
（2）学生汇报
①“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿喜悦之情吗？
②“眼睛可急红了”说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情?可以用一个什么词来形容？（板书迫不及待）
③省略号有什么作用？指导朗读四五自然段的人物对话，分角色朗读人物对话
④怎样理解第八自然段的反问句？八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板书苦苦等待）
过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?下面我们来学习想粥这一部分
2、 想粥
（1）分角色朗读9—11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？（理解八儿的讨价还价、得寸进尺）
（2）“孥孥”是什么意思？从妈妈的的话中你能看出什么？
（3） 再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。
过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么样的呢？下面我们来学习猜粥这一部分
3、 猜粥
（1）男生齐读第十四自然段，大家思考八儿想象中的粥是什么样子的
（2）粥里的栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。
（3）文章用了一个什么字来形容八儿的猜想？
4、看粥
（1）师读第十六自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的`词语来表现八儿的心理？（板书惊异）
（2）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第十七自然段，画出相关词语
（3）找出关键词和第十四自然段比较，你有什么发现
（4）看了腊八粥之后的八儿，他的心里又会想些什么呢？
（5）男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化
三、回读赏评
1、吃了一枚大枣的八儿，总算暂时堵住了小馋嘴巴，请同学们再通读课文，谈谈自己读了《腊八粥》之后的感受
2、你喜欢文中的那些句子，给大家读一读，课下可以抄在你的积累本上
四、拓读升华ZFw152.CoM
阅读沈从文的《腊八粥》全文，出示阅读提纲，指名读
五、作业：上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八有哪些有趣的传说和故事，查到之后和同学们分享一下
六、总结:本节课你有什么收获?
板书：腊八粥
盼迫不及待
想苦苦等待
猜美妙
看惊异
活动目标
1.知道腊八节的含义，知道一些地区有喝腊八粥的习俗。
2.了解了“腊八节”的由来。
3.参加区域活动。
浓情腊八粥，巧手贺新年
腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
认拾八节
了解了“腊八节”的由来，让我们来看看，孩子们又会通过哪些有趣的活动一起度过这个传统节日呢?
动员家长给孩子讲述腊八节的来历和传说!告诉孩子熬腊八粥需要哪些食材，去厨房或者超市认识食材!收集腊八节的儿歌老师和孩子一起分享!
饭桌上的腊八节
家认识了制作腊八粥需要的各种材料：米、糯米、黑米，红豆、红枣等等，老师们还将收集到的关于腊八节风俗的许多图片资料对孩子们进行了展示，讲述了有关腊八节、腊八粥由来的民间传说。
今天，蒙氏班的小朋友走进了水区，要自己动手制作腊八粥!期待ing
手指尖上的腊八节
在区域活动中，各班根据孩子的年龄特点分别进行了“粘贴画”“夹豆子”“豆豆聚会”“豆豆排队”“豆豆分类”等内容。
腊八蒜里品年味
在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，因为是在腊八节这天泡的'，所以叫“腊八蒜”。将剥好的蒜瓣清洗干净并晾干，放进干净的玻璃器皿中再放上糖和醋，腊八蒜就腌制好了(一定要密封并放在阴凉处，约20天即成)
把喝饱了醋的蒜宝宝放在窗台上，让阳光照射，随着时间慢慢的变绿.....孩子们好期待腊八蒜的变化呀。都向往着过小年吃饺子时可以享用自己的劳动果实呢!一起在蒜宝宝的变化中感受传统的年味吧!
（一）活动目标:
1、能手口一致地点数5以内物体的数量并说出总数
2、在游戏的过程中体验数学活动带来的乐趣。
3、了解数字在日常生活中的应用，初步理解数字与人们生活的.关系。
4、发展幼儿的观察力、空间想象能力。
（二）活动准备
1、教师准备：橡皮泥，盘子，卖汤圆的歌曲
2、幼儿准备：已有的风俗习惯，用橡皮泥搓圆的经验
（三）、活动过程：
1、游戏情景导入，引发幼儿参与活动的兴趣。
指导语：小朋友们，今天是元宵节，我们要吃什么啊？那我们一起搓汤圆，好吗？
指导重点：引发幼儿对汤圆的关注并为下面的活动打下基础引入活动
2、教师示范
（1）、指导语：今天，我和小妹妹在家，我要做两个汤圆，要选择几个面团啊？我们放到手上搓一搓，一个汤圆出现了，然后放到锅里，我们再搓一个面团，现在几个汤圆出现了，小手要指着一个一个的数，最后数到几就是几个汤圆。
指导重点：引导幼儿手口一致地数，最后说出总数
（2）、指导语：这时，我的爸爸回来了，他告诉我，他很饿，我会怎么做啊？那我在搓一个吧。我们再来数数有几个汤圆？还记得老师说的方法吗？手要指着，嘴要数着，最后的数到几就是有几个汤圆。
指导重点：引导幼儿逐一数数，幼儿掌握点数的方法。
（3）、指导语：我们现在要开火煮汤圆的时候，我的妈妈回来了，我会怎么做？那我又要搓一个汤圆，我们再来数数有几个汤圆了。
指导重点：巩固幼儿点数，引导幼儿手口一致地数，说出总数3、幼儿动手操作，老师放音乐指导语：请小朋友拿到盘子，盘子上有几个点，你就要做几个汤圆，然后你去告诉你的好朋友，你搓了几个汤圆。
指导重点：幼儿一边搓汤圆，一边数，巩固幼儿点数的方法
一、活动时间：
1月8日
二、活动地点：
莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院；救助站；流浪点
三、活动背景、目标和对象：
每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八(腊月初八)既是腊八节，习惯上称作腊八；腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
然而，在这个温暖的节日里，并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人，他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。
这个腊八节，送上我们的.微不足道的问候，希望能给长者和流浪人员带去关怀，带去温暖。
四、主办单位：
东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈
赞助商：花园粥城
五、活动流程：
1、前期准备：
联系并统计各派送点所需粥品数量。
莞城敬老院：95份
东城敬老院：110份
万江敬老院：65份
救助站：85份
流浪点：45份
A 招募志愿者:1月7日-1月9日。
B人员安排：1月9日，确定志愿者人员。派送人员20人，一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系，并负责调配各小组粥的数量。
C 每组派送由4名志愿者组成，组长一人，负责联系和总结。
D 人员集中方式：方案一车辆足够时，集中出发；方案二，汽车不足时，自行在指定时间前往指定地方；
E 小组分工：每组4人，包括领队1人，活动摄影1人，
F 物资安排：粥的运送由粥城负责。相机5台，把活动的记录下来。如有DV，更加理想。
2、活动进行：
A 指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员，司机，时报负责人。
B 穿好队服，戴志愿者工作牌，在指定时间集中或者前往指定地方，并带好相应的相机、DV等。
C 派送人员到位后，布置场地，或者组织一些活动，并做好回收活动产生的垃圾准备。
D 车辆司机到位，到粥城联系好，领取好粥品，再安全前往指定地方。
E 派发时，注意粥品的特点和温度，并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。
F 派发完，注意回收所产生的垃圾，处理好场地物资。
G 小组合照，组员谈体会，组长负责总结，以文档形式交给活动指挥，并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理，写好照片的介绍和你的感想，并名明，交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。
H 活动指挥和后勤人员，随时候命，协调好各组遇到的情况，及时调动安排，尽量把活动做到完善。
3.活动总结：
A 各参与人员，可以在我们的网站(阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站)发表自己的感想和收获，和大家一起分享。
B 组长做好书面的小组总结，可以结合图片一起。
C 活动指挥汇总好各小组的材料，做全部活动的总结，及时发布在志愿者等网站上。
六、 活动应急：
1.如果参加人员不足时，不再统一进行。可以集中力量，分时段进行。
2.如遇到车辆不足时，根据各个点的距离，确立合理的送粥路线。
活动目标：
1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。
2.了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。
3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。
5.感受节日的欢快气氛。
6.通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
环境创设：
1.收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。
2.收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3.用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。
4.教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。
5.将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
活动过程：
一、回忆学做腊八粥的`过程，了解制作腊八粥的流程
1.谈话导入
师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？
师：想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？
2.根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面
（1）准备熬粥的东西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……）
（2）洗好了
（3）准备锅
（4）煮腊八粥
小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！
二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表
1.邀请助教家长，介绍食材。
师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。
孩子围在桌子旁，家长引导孩子说出食材、准备的用具。
2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。
师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥，你愿意教教他们吗？
师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……
3.幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。
师：你们说得都很棒！下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好？
（1）幼儿分两组讨论
师：要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。
（2）幼儿边煮腊八粥，边观察、记录。
4.请幼儿分享熬制腊八粥的方法。
师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？
小结：看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事情排排队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。
附腊八粥儿歌：
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜粘。二十四，扫房子。
二十五，炸豆腐。二十六，炖羊肉。
二十七，杀只鸡。二十八，把面发。
二十九，煮馒头。
三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。
活动准备
1、环境的创设：
把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样（幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动），在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾，摆上几束花。
2、材料的提供：
搓汤圆用的米团若干，幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。
3、生活经验准备：
活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗；学习用橡皮泥搓圆。
活动过程：
一、引入活动
（一）以妈妈的身份谈话：我们的家布置得多漂亮呀！冬至快到了，今天妈妈要和你们一起搓汤圆、煮汤圆和吃汤圆，好吗？
（二）检查幼儿的小手是否洗干净，并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。
二、搓汤圆
（一）师操作示范
1、出示大米团，告诉幼儿这是一块米团，妈妈要变个魔术，把它变成许多小米团。
2、示范将米团搓长、切成许多小米团。示范时结合语言提示，引导幼儿观察米团的变化，并说出来。如：搓呀搓，搓呀搓，米团变成什么样了？（变瘦了，变长了）切呀切，切呀切，大米团变成许多小米团。
3、示范、讲解搓汤圆的`方法，并启发幼儿逐一点数，看看妈妈搓了几个汤圆，引导幼儿观察一个一个汤圆合起来是许多汤圆。
（二）幼儿动手操作
1、提出活动要求：
（1）妈妈这里有许多的米团，等会每个小朋友都可以自己来取一份。
（2）搓汤圆时要注意卫生，不可用小手抓头发、挖鼻孔或抓其他东西，手脏了可用湿手巾擦一擦。
（3）数一数、比一比，看看谁搓的汤圆多。
2、，观察幼儿的活动情况，并进行适时的指导。
（1）可以先把一块大米团米团分成几块小米团，再把小米团搓成汤圆。
（2）可以边搓边数，看看自己搓了几个汤圆。引导幼儿看看一个一个汤圆合起来就是许多汤圆。
（3）鼓励幼儿与同伴交流，看看各自搓的汤圆有什么不一样（如大小、形状等），比一比谁搓的汤圆多。
3、请幼儿把搓好的汤圆交给阿姨，并协助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮汤圆
组织幼儿在安全的地方观看阿姨煮汤圆，并进行自由交谈，体验成功的喜悦。
四、吃汤圆
轻声播放歌曲〈卖汤圆〉，师与幼儿一起围坐在一起吃汤圆，交流一下各自的感受。并适时向幼儿介绍闽南地区冬至节的一些习俗。
本学期我园基本处于筹建阶段，各项工作以“筹建新园，务实基础”为核心展开，以确保幼儿园的稳步启动，现简单总结如下：
一、多方协调，落实新园筹备工作
全面参与新园的装修及设施设备配置等工作，目前整体园舍内部装修进展顺利，各类设备配置基本到位。完成了人事调动、岗位安排、班子组建、办理各类证件等开学前的相关准备工作。同时正准备分步开展新园环境创设。
二、建章立制，确保新园规范起步
立足园情，初步研定了新园第一轮发展规划，明确了发展目标、任务及措施。制定了保教管理、保健管理、园务管理、队伍管理四大类系列常规管理制度，以规范、指导保教人员的日常工作。组建了领导班子，初步形成了条块负责，上下互动的管理机制，注重及时沟通、协同管理。
三、因地置宜，开展队伍专业培训
整合内外资源开展队伍培训。借外力，安排总务、保健、人事进行跟岗培训、结对学习。组织教师外出观摩、观看优质教案录像等，并同步开展“本园教师在集体教学活动设计与组织中的需求评估分析”，为下阶段的实践培训找准重心。
挖内力，启动了“园内优质资源互助培训项目”，定期开展集中性园本培训，围绕“各领域幼儿发展目标”、“一日课程实施要点”等开展培训，初步形成了《维罗纳幼儿园一日活动操作指南》、《各领域幼儿发展目标》等指导性文本。同时结合园情制定了三大员一日规范操作流程及注意要点。
四、编制方案，明确课程实施定位
结合教学会议五大文本的学习及区园长沙龙的研讨，初步研定了《XX市维罗纳幼儿园课程园本化实施方案》，明确了本园课程实施的定位、目标、结构、内容、实施细则等，为幼儿园课程实施提供了“行动纲领”与“操作指南”。
五、强化沟通，做细做实家长工作。
通过新生家访、新生入园适应活动等，增进了家园沟通，取得家长对于推迟开学的谅解，帮助幼儿尽快适应集体生活。初步研定并发放了《维罗纳新宝贝入园宝典》，指导家长共同帮助孩子尽快适应幼儿园生活。创编了《七色心桥》维罗纳幼儿园家园小报，传递育儿信息，指导家庭教育。
六、明年工作思路：
园务管理：结合实践操作，进一步完善管理网络，优化管理制度。实施民主管理，明确岗位责任，强化安全意识，确保幼儿园各项工作的有效衔接与顺利开展。健全培训、考核、激励机制，增强团队凝聚力，初步营造良性的竞争氛围。完善家、园、社区互动机制，尝试0-3早教服务，促进家园社区一体化教育。分步创设园内环境，丰富、美化幼儿园环境。
队伍建设：以师德建设为抓手，磨合团队，营造和谐团队氛围。以实施中层干部竞聘制为导向，促进干部素质的提高及合力的形成。以优化园本培训为重心，推进互助培训项目，开展分层分类培训，务实师资队伍专业基础。
保教工作：结合实践，完善课程园本化实施方案，建立基础性保教工作管理机制。注重课程实施的过程管理，初步建立融课程实施、指导、评价为一体的保教质量监控体系，积累最初的课程管理经验。实施按需研究与培训，强化教研组研究及园本培训的实效。启动课程资源库建设，形成资源库框架。
保健工作：建立健全常规管理制度，强化过程管理、日常操作培训，及时、发现解决保育工作中存在的问题，做细、做实、做规范日常卫生保健工作。积极探索面向不同人员的健康、安全教育，提升各类人员的健康、安全意识。注重资料积累，做到常规资料分类整理、内容齐全。
活动目标：
1.了解腊八节的来历和习俗。
2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。【m.Jk251.CoM 教师范文大全】
活动目的
如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。
活动方案
认识腊八和腊八粥
老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等，让他们了解“腊八节”的由来。
1、活动准备
1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的.视频；
2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解；
3、教学课件PPT准备。
2、谈话导入
师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？
师：想熬出香香甜甜的腊八粥，我们要准备哪些事情呀？
3、和孩子们探究腊八粥的制作过程，绘制腊八粥制作顺序表
①介绍食材
师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位厨师出场）两位厨师师傅带来了许多东西，一起来看看吧。
★孩子们围在桌子旁时，老师引导孩子说出食材、准备的用具。
②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法
师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！你愿意告诉老师你会怎么做吗？
师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……
4、延伸活动
腊八节除了有好喝的粥，还有好听的故事，我们一起来听一听吧~
关于腊八节的传说故事：略
学儿歌《过了腊八就是年》
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；
腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
一、活动目的
为了让学生进一步了解中国传统节日，知道一些传统节日的习俗和风情。增强对祖国的认同感，增强对中华文化的`认同。
二、活动口号
宣传中国传统节日，弘扬中国文化。
三、活动时间
12月——1月
四、活动内容
1、宣传动员阶段
组织团委成员向全年级发出号召，在本班举行有关弘扬中国传统节日的相关活动。
2、配套活动
（1）在各班中举行腊八节的知识竞赛。
（2）发出让学生回家亲自为父母做腊八粥的倡导。
（3）在各班举行主题班会关于‘腊八的来源’。
3、总结阶段
(1)一个人为单位，写个人心得。
(2)在本班进行知识讨论。
教学目标：
1.正确流利有感情地朗读课文，体会人物内心情感。
2.学习生字，新词。理解课文内容。
3.体会人物特点，感受浓浓亲情。
基础知识：
1.生字：枣落叶灌木或乔木，枝有刺，叶卵形，开小黄花，核果称“枣子”或“枣儿”，椭圆形，熟时红色，可食：枣红、枣泥、囫囵吞枣（喻读书等不加分析辨别地笼统接受）。仁果核内部分或其他硬壳中可以吃的部分：核桃仁儿。沸开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点、沸水、沸涌、人声鼎沸。沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。肿皮肉浮胀：肿胀、肿瘤、肿痛、浮肿、红肿、脓肿。胀体积变大：膨胀、肿胀、热胀冷缩。拣挑选：挑拣、拣择、拣选、挑肥拣瘦。
2.会写的词语：唾手可得、腊月、挑拣、浓稠、仁至义尽、肿胀、沸腾、红枣
3.解词
（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。动手就可以取得。比喻极容易得到。
（2）仁至义尽：至：极，最；尽：全部用出。竭尽仁义之道。指人的善意和帮助已经做到了最大限度。
教材特点：
本文是《腊八粥》一文的节选。围绕八儿特别想吃腊八粥展开故事情节，通过对八儿与妈妈的描写充分体现了孩子对腊八粥的渴望与喜爱，字里行间流露着浓浓的亲情。
教学重点：
结合文章对人物细致描写，体现人物特点，感受深深情感。
教学难点：
在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱，体会浓浓亲情。
教学突破点：
以“腊八粥”为切入点，结合文章中对腊八粥的描写，深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情，从而感悟一家人的情感。
教学过程
一、看图导入：
1.请学生说一说对“腊八”或腊八粥的了解。
2.教师导语：今天我们就来学习《腊八粥》这一课，请同学们齐读课题。
二、初读课文：
1.学生指名读课文，边读边标记自然段记号，划出读不准音的.词语。
2.正音，并反复读关键词语。
3.同桌一起读重点段落。
三、再读课文：
1.学生围绕课后题默读思考。
2.学生自读，教师巡视。
3.学生汇报：
第1小题：练习概括课文的.主要内容。也可以先适当提出文中的主要人物，围绕“妈妈”和“八儿”结合课题来概括，这样先降低了难度，概括效果会更好。
第2小题：这一题旨在训练学生对“八儿”这一人物是否理解。是在梳理文章大意后关注作者的表达。聚焦到主人公“八儿”身上，因为他的心理活动变化构成了本课的线索，可以此为突破口。从“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”，文章随处可见“八儿”急切想吃腊八粥的情形。
第3小题：全文围绕“八儿”全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦的图景。表达了一家的其乐融融。
4.教师相机总结。
四、分析人物特点：
1.“八儿”是个怎样的孩子？结合文中语句加以说明。
2.师生交流。
3.文中的母亲呢？用刚才的方法。
4.师生交流。
五、指导朗读：
1.本篇课文人物对话描写较多，组织学生分角色朗读。
2.通过揣摩人物心理，联系提示语来指导有感情地朗读课文。
3.组织朗读比赛，互相点评，取长补短。
六、作业：
1.有感情地将课文朗读给家长听。
2.学生自由读课文。
时间的流逝让这学期的步伐接近了尾声，新年的钟声即将敲响，新的学期也随即将至。在这半年的工作中，我每天面对着一张张可爱而熟悉的笑脸，一声声童稚妙语，生活很充实，工作中也很轻松。我将这学期我班的工作总结如下：
一、 安全工作：
利用幼儿在园的“一日生活”来培养良好的常规习惯，让幼儿明确了在幼儿园的一日生活中各个环节和各种活动以及具体要求，知道应该怎样去做、才能建立良好的生活秩序，从而避免了幼儿的伤害，得到幼儿的安全。如：要求幼儿入园时不带危险性的物品及碎小物品，进餐时保持安静，情绪愉快，保持桌面干净，吃饭时细嚼慢咽、不挑食偏食，保持营养均衡，走路时学会靠右边行走，在活动室内和上下楼梯时，不要追逐，以防造成伤害，避免事故发生，因此，除了对他们提出要求和教给孩子方法外，还需要经常给予提醒，使其逐渐养成良好的行为和习惯。
二、 教学工作
这学期插班生较多，刚开始这些幼儿对教室的环境较陌生，不愿意参加各项活动，不喜欢跟同伴和老师交流，对此、我将全班不喜欢说话和班里最爱说话的孩子坐一组，这样既让爱说话的孩子克制了说闲话频率，又让性格内向的孩子性格方面得到改变，如：王旭、吴连星、邹涛、李玲玉这些孩子在活动中很少讲话，于是将王珍、廖小妹、田立松、刘豪分别调到他们（性格内向）旁边，经常同伴间相互交流，一起游戏，午睡等，经过一段时间互动后，这一现象逐渐消失了，相反，个个孩子都能说会道；在学习中也采用这种方法，让能力强的去带动能力差的幼儿，这样既了解了幼儿园是一个集体，又懂得了同伴间的友好相处和互相帮助，学会了分享、团结，因此在各方面都有了不同的进步和明显的提高。
三、 家长工作
我班幼儿大部分来自外来务工者家庭，而家长们每天忙于上下班，甚至有些家长都是加班加点无暇顾及孩子，而孩子的大部分时间是在家里与爸爸一起度过，为了进一步了解孩子在家情况，通过一次家长会和一次公开课的机会与家长进行了交流，很多家长当听到幼儿园的情况后，也感到了教育孩子的重要性，但总觉得缺少好的教育方法，使父母感到困惑。比如：好多家长不让孩子做一些力所能及的事情，什么事情都是父母一手包办代替，使幼儿养成了依赖心理，动手能力也很差，孩子遇到问题后都有父母解决，家长没有想到让孩子去解决，没有给孩子一次动手动脑的创造机会，从而养成了一点小事都来告老师，不会与同伴 商讨解决问题的办法，班里大部分幼儿都不会系鞋带，后来家长们通过家长会了解了幼儿园的教育教学活动内容及目标，也提出了宝贵的意见，我都一一做了记录并给予分析及反思。现在很多家长对班级工作较配合和支持，对幼儿园的老师也很信任。
四、 工作不足
1、幼儿在游戏活动时都喜欢抢在最前面，导致上下楼梯时喜欢拥挤，不懂得同伴间互相谦让，经过多次进行安全教育，这一现象稍有好转，在今后的工作粥加强安全教育，安全教育警钟长鸣！
2、幼儿在课堂中积极性较高，学习的兴趣强烈，但在老师讲课过程中插嘴现象严重，回答问题时还没有养成举手发言的习惯，七嘴八舌的、甚至一些幼儿喜欢站着和跑到老师面前回答，导致课堂很喧闹，甚至难以让他们安静下来。
3、在学习中，大多数孩子都能够接受老师所授于的知识，但少部分幼儿接受能力较差，思维能力差未得到平衡发展。如：王旭会做一些较简单的作业，稍微复杂就难以接受：邹涛书写能力较弱，动手能力差；王丹、徐文林各方面能力都很差，廖小妹记忆力差，今天学过，明天就忘，文微、习磊做手工、绘画方面动作较慢，特别是文微小朋友不愿意去动手，积极性不够高。
通过对这学期的总结能在新学期里收集出更好的教育教学方法，对这些不足之处还需多多反思，并寻求好的方法去解决这些问题，家长是老师的合作伙伴，要经常跟他们交流幼儿在园情况，共同商讨好的教育方法，使整个班级得到全面发展，今后的工作中要更加努力和不断学习，发挥出自己的光和热，让所有的孩子在老师的关爱下，茁壮成长，让幼儿园的生活成为他们记忆中最美好的时光。也期待孩子们在来年升学中能有更好的表现！
通过全园教职员工的共同努力，我们顺利完成了一学期的工作。本学期，我们紧密围绕新《纲要》精神理念进行贯彻落实。根据我园的实际情况，以教委办精神为引领，开展了丰富有效的教研活动。较好地调动了教师们对“教”“研”活动的积极性，有效地促进和提高了教师的业务水平。现将这半年来的工作做如下的总结，希望能借此积累好的经验，同时反思存在的不足，促使我们不断学习，努力提高，使教师的工作和业务能力逐渐成熟起来，为下学期的工作打下坚实的基。
一、日常教学的管理时时抓
加强一日活动各环节的管理，对照《幼儿园一日活动常规》和《幼儿园教学活动常规细则》的要求，我们努力为幼儿创设一个健康、和谐、安全、丰富、新颖的生活和活动环境，充分尊重幼儿的人格和权利，合理安排幼儿的一日活动。及时挖掘生活常规的教育功能，通过常规的培养将道德教育同幼儿生活实际紧密结合起来，使幼儿形成良好的学习、生活习惯，发展他们的自理自律能力。
二、提高教师业务水平有效抓
1、紧抓学习机会。幼儿园本着“走出去，请进来”的精神，不怕苦不怕累，积极参加每次的观摩研讨活动，特别珍惜每次镇级、市级的各类培训讲座机会。这学期我园组织教师外出学习共20人次以上。分别组织教师观摩镇语言优质课活动、市语言优质课活动、实验幼儿园“创造游戏”活动、观摩安海镇级开放日、组织三名教师参加期初工作检查、选派两位教师参加晋江市保健员培训。
2、在学习的基础上，幼儿园还进行二次培训，将好的经验和教学理念进一步传达与幼儿园的老师们共享，提升全园教师的专业水平。
三、周四教研日周周抓
1、本学期，幼儿园根据园内实际，分别采用结对子、同课异构的形式，共同研讨。展开的课题是语言领域的儿歌《家》《尾巴的用处》《动物的嘴巴真有趣》《轻轻地》《水果歌》、散文诗《秋天多么美》诗歌《美丽的伞》、故事《三只蝴蝶》《胆小先生》阅读《小熊睡不着》讲述《圣诞树》。在教研活动中，每个活动都能如期进行，教研氛围融洽，真正落实了“周四教研日”和“每听必评”的两项制度。本次活动一课二研的居多如：《三只蝴蝶》《秋天多么美》《尾巴的用处》《轻轻地》等。在活动中，教师能从知识、情感、能力三维度制定活动的目标，且能从幼儿的角度出发。另外，环节的设计较清晰有层次性，并能逐步凸显以幼儿为主体，教师主导的，师幼互动的教学理念。同时，教师在教学手段上也有所创新，教师能借助现代化教学手段制作课件利用多媒体让幼儿更直观的学习、理解活动内容，借助图谱突破重难点。
2、各年龄段的教研力度也逐步加强，新老教师的配对开课学习也取得较好的互动。在教学活动中，结对子的教师们能认真备课，共同准备教具，互相帮助取长补短。每个新教师独立制订计划，独立设计教案，独立上一节公开课，促使新教师快速成长。
四、勤于笔耕学写抓
为提高教师整体写作水平，我园这学期以教师绩效为契机，并对教师的写作进行培训。鼓励教师大胆动笔、积极投稿。大大的提高了教师的写作水平，每个月都能向安海教育网在线投稿数篇，并且中稿率也相当高，短短的一学年就投了121篇。相信从不敢写到敢写到乐写中，老师们的收获也会越来越多。
五、成效与不足
1、将理论与实践相结合，将理论运用到实践中，开展教学展示活动。其中，洪美娜教师提供大班语言活动《云彩和风儿》代表幼儿园参加镇片段教学荣获二等奖，同月参加镇级语言优质课堂教学评比荣获二等奖。
2、开展幼儿讲故事比赛，11月10日，我园两位小选手代表幼儿园参加镇举办的“幼儿讲故事比赛”，她们分别是大一班蔡梁骐小朋友荣获三等奖、中三班郑安琪小朋友荣获优秀奖。
3、12月28日我园六名小朋友参加“皇家杯”百名幼儿迎新年现场主题画。中2班王华峰小朋友荣获二等奖，大2班吴诗怡小朋友荣获三等奖、其他优秀奖。
4、张萍老师参加安海镇幼儿园教师“一笔一画”硬笔三等奖。
5、黄蓉、特望参加安海镇首届舞蹈大赛荣获三等奖。
以上这些是我们在这学期所取得的成绩，在成绩的背后我们看到是更多的不足：如教研氛围不够浓厚、教师思维不够活跃，在畅所欲言发表自己的感想及提出建设性的建议时有所保留、不够大胆。在对幼儿个别辅导时，应找准切入点、抓好大方向、大胆创新。
下学期我们将强抓教研、努力摸索，制定一套符合我园青年教师教师的教研培养方案，让青年教师的茁壮成长带来教学质量的真正提高。
园长述职报告 10-20
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